Bioquímica.

Bases Moleculares

Moléculas

orgánicas.

Cada ser vivo está

formado por

moléculas orgánicas

e inorgánicas.

En los organismos

se encuentran

cuatro tipos

diferentes de

moléculas orgánicas

en gran cantidad:

carbohidratos,

lípidos, proteínas y

nucleótidos.

Moléculas

orgánicas.

Lo que caracteriza a estas moléculas es que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.

Otra característica general de todos los

compuestos orgánicos es que liberan energía

cuando se oxidan.

Moléculas

Inorgánicas.

Se le llama compuesto inorgánico a los

compuestos que están formados por distintos

elementos pero que su elemento principal no

es el carbono, siendo el agua el más

abundante.

Moléculas

Inorgánicas.

Ejemplos:

Cloruro de sodio

El agua

El amoniaco

Dioxido de carbono

El cloruro Es

necesario para la

elaboración del

acido clorhídrico

del tejido gástrico.

El sodio: Interviene en la regulación del balanceo hídrico favoreciendo la retención de agua.

Al conjunto de moléculas orgánicas e

inorgánicas se les conoce como biomoléculas

que a su ves se conforman por bioelementos.

Principales

Bioelementos.

Los cuatro bioelementos

mas abundantes en los

seres vivos son:Carbono.

Hidrógeno.

Nitrógeno.

Oxígeno.

Bioelementos primarios.

Bioelementos

Primarios.

Los bioelementos anteriores representan

alrededor del 99% de la masa de la mayoría

de las células.

De estos el Hidrogeno y el Oxigeno son los

mas abundantes .

Secundarios y

Terciarios.

Constituyen el 0.7%

del total de átomos

del cuerpo humano.

Aun cuando aparecen solo en trazas su presencia es esencial para el correcto funcionamiento del organismo.

Su ausencia determina enfermedades carenciales.

OligoelementosSecundarios

Secundarios y

Terciarios.

Secundarios. Terciarios.

Ca, P, K, S,

Na, Cl, Mg,

Fe

Mn, I, Cu,

Co, Zn, F,

Mo, Se, y

otros.

Bioelement

os.

Otra forma de clasificar a los bioelementos es

basarnos en la función que desempeñan en el

organismo.

Elementos

Plásticos.

C, H, O, N, P, S: Componentes

universales de las biomoléculas

orgánicas, como: glúcidos,

lípidos, proteínas, ácidos

nucleicos, etc. Estos constituyen

los "principios inmediatos“.

Esquelético, energético y

catalíticas.

Esquelético: Confiere rigidez al

organismo. (Ca, Mg, P, F, Si).

Energético: Forman parte de

moléculas energéticas. (C, O, H,

P).

Catalíticas: Catalizan reacciones y

procesos bioquímicos. (Fe, Co, Cu,

I).

Osmótica y electrolítica: Mantienen y

regulan fenómenos osmóticas y de

potencial químico y eléctrico. ( Na, K

y Cl).

Biomoléculas y

Bioquímica.

La comprensión de las biomoléculas o

moléculas de los seres vivos debe de ser un

punto de partida de interés, la bioquímica

pretende estudiar y explicar la vida a través de

las moléculas presentándonos la vida como

interacciones de tales moléculas incluyendo

sus propiedades.

Elementos Más

importantes.

Representan el 99% de

los átomos y de estos a

excepción del Oxigeno

ninguno se encuentra

entre los 8 elementos

mas abundantes de la

corteza terrestre.

Carbono.

Hidrógeno.

Nitrógeno.

Oxígeno.

Razones por las que son

Importantes:

La facilidad de

formar enlaces

covalentes entre

ellos ya que estos

son muy estables.

Disponibilidad de los

átomos de carbono

para formar

esqueletos de

carbono.

Razones por las que son

Importantes:

Posibilidad de que, con

muy pocos elementos,

se puedan dar lugar una

gran variedad de grupos

funcionales, con

propiedades diferentes.

Biomoléculas

Orgánicas:

Glúcidos Glucosa Glicógeno

Lípidos Triglicéridos Colesterol

Proteínas Enzimas Hemoglobina

Ac. Nucleicos DNA RNA

Metabolitos Ac Piruvico Ac, Láctico

Biomoléculas

Inorgánicas.Agua Esta es la bimolecula mas abundante

Gases Ejemplo de estos tenemos a Oxigeno,

Dióxido de Carbono

Sales Inorgánicas. Fosfato y Bicarbonato Amonio

Bibliografí

a

http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Biomoleculas.html

http://www.cobach-elr.com/academias/quimicas/biologia/biologia/curtis/libro/c3.htm

http://cienciasnaturales.carpetapedagogica.com/2011/08/bioelementos.html