BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÉSICOS

BASES QUÍMICAS DE LA VIDA

BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÉSICOS

Los bioelementos o elementos biogenésicos son los elementos químicos presentes en seres vivos. Pueden aparecer aislados o formando moléculas. Se clasifican en bioelementos primarios o plásticos y bioelementos secundarios.

BIOELEMENTOS PRIMARIOS

Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno , el nitrógeno, el asufre y el fosforo (C, H, O, N, S, P respectivamente).

CARBONO 20% HIDRÓGENO 10%

Se presenta en forma alotrópica libre, como diamante y grafito.

Se encuentra de forma orgánics formando un enlace, doble enlacey triple enlace, como alcanos, alquenos y alquinos.

Se encuentra de forma inorgánica como CO2

Es un gas incoloro, inoloro e insipido.

Contribuyente principal del agua. Reacciona con la mayoria de

elementos. Forma hidrocarburos.

BIOELEMENTOS PRIMARIOS

OXÍGENO 65% NITRÓGENO 3%

Es un gas inoloro, incoloro e insipido

Es indispensable para respirar Ayuda a la combustión Se condensa en un liquido azul

claro Interviene en la oxidación

Se encuentra en aminoacidos y acidos nucleicos

Interviene en la constitucion del ADN

Se encuentra en forma libre Se utiliza en los vegetales para

formar proteinas Forma nitritos (malos) y nitratos

(buenos)

BIOELEMENTOS PRIMARIOS

AZUFRE FÓSFORO

Es un no metal de olor fétido e insípido

Se encuentra en los volcanes Forma sulfuros y sulfatos Necesarios para aminiácidos y

proteínas La union de azufre con el agua

forman la lluvia ácida.

Es muy importante Ayuda en la fotosíntesis,

metabolismo Forma fosfitos y fosfatos Ayuda a desarrollar los musculos

BIOELEMENTOS PRIMARIOS

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS

Los bioelementos secundarios se clasifican en tres grupos: los indispensables: Na, K, Ca, Mg,Cl, los variables: Br,Ti,V,Pb, y oligoelementos:Fe,Zn,Cu,Co. Estos están representados en todos los seres vivos.

SODIO(Na) POTASIO(K)

Abunda en las comidas preparadas y en los alimentos salados

Esta presente en el fluido extracelular donde tiene un papel regulador

El exceso produce edema El exceso eleva la presión arterial

Siempre aparece asociado con el sodio mantiene la presión normal en el interior y el exterior de las celulas

Disminuye los efectos negativos del exceso de sodio y participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES

CALCIO(Ca) MAGNESIO(Mg)

Desarrolla los huesos y conserva su rigidez

Participa en la formación del citoesqueleto y las membranas celulares, así como en la regulación de la excitabilidad nerviosa y en la contracción muscular.

Es esencial para el metabolismo humano muy importante para mantener el potencial eléctrico de las células nerviosas y musculares.

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES

CLORO (Cl) juega un papel específico en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono

en la sangre, así como el mantenimiento del PH del jugo digestivo. Facilita la eliminación de toxinas por el hígado.

HIERRO(Fe) COBRE(Cu)

forma hemoglobina Participa en el transporte del

O2 No es absorbido con facilidad

por el sistema digestivo

Forma hemoglobina Desarrollo de huesos,

tendones, tejido conectivo

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS OLIGOELEMENTOS

MANGANESO(Mn) YODO(I)

Mineral necesario para el crecimiento de los bebes

Relacionado en la formacion de huesos, tejidos, coagulacion de sangre,

Impresindible en hormonas de la glandula tiroides

Su deficiencia produce bocio

En el embarazo produce deficiencia mental

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS OLIGOELEMENTOS

FLÚOR(F) COBALTO(Co)

Parte del esmalte dentario Evita desmineralización de

los huesos Fluorización en el agua Evita el deterioro de la

dentadura.

Parte de la vitamina B12 Necesario en la síntesis de

hemoglobina

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS OLIGOELEMENTOS

CROMO(Cr) SILICIO(Si)

Participa en el metabolismo del azucar

Controla el metabolismo de la insulina y enzimas.

Proporciona resistencia al tejido conjuntivo

Endurece tejidos vegetales

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS OLIGOELEMENTOS

ZINC(Zn) LITIO(Li)

Catalizador en reacciones del organismo

Su deficiencia impide el crecimiento (enanismo)

Previene estados de depresiones

Actúa sobre los neurotransmisores y la permeabilidad celular.

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS OLIGOELEMENTOS

SELENIO(Se) MOLIBDENO(Mo)

Micro mineral antioxidante disminuye el envejecimiento celular.

Previene reacciones excesivas de oxidación.

Forma parte de enzimas vegetales

Esencial para procesos esenciales de enzimas

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS OLIGOELEMENTOS