BENVINGUT a la LLOTJA · 2019-02-07 · ternifolia) i productes derivats, excepte els fruits de...

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BENVINGUT a la LLOTJA

Posa’t còmode i prepara’t per gaudir dels nostres peixos frescos de gran qualitat, preparats a la planxa, al forn,

a la brasa o al vapor. Combina’ls amb sopes, calderetes, amanides, verdures i amb el somriure dels nostres professionals,

que estaran encantats d’atendre’t.

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BIENVENIDO a la LLOTJA

Ponte cómodo y prepárate para disfrutar de nuestros pescados frescos de gran calidad, preparados a la plancha,

al horno, a la brasa o al vapor. Combínalos con sopas, calderetas, ensaladas, verduras y con la sonrisa de nuestros profesionales,

que estarán encantados de atenderte.

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WELCOME to la LLOTJA

Get comfortable and prepare yourself to enjoy our high quality fresh fissh, cooked on the griddle, in the oven, charcoal

grilled or steamed. Combine it with soup, stew, salad, vegetables and with a smile from our professionals

who will be only too happy to help.

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IVA INCLUIDO

PANESPan de larga fermentación ...................................................................................................2,75 €

Pan con aceite virgen, sal y hierbas frescas .......................................................................2,75 €

Pan de coca tostado con tomate de colgar aceite y sal ................................................... 3,50 €

ENTRANTESGazpacho andaluz con sus verduras y miga de pan crujiente ........................................ 6,75 €

Ensalada de hinojo fresco con tomate semiseco, emulsión de encurtidos y requesón ........... 7,50 €

Tartar de atún, cebolla morada y avellanas .................................................................... 14,50 €

Ensalada de tomate, cebolla tierna y anguila ahumada ................................................10,00 €como se sirve en el Delta del Ebro

Desde L’Escala y el Cantábrico: ¡las mejores anchoas! ..................................................16,00 €

Jamón ibérico de bellota de nuestras reservas D.O. Guijuelo ......................................18,00 €

Ostra del Mediterráneo, al gusto .............................................................................3,50 €/pieza

Crudo. Plato de ostras, almejas y ceviche de vieiras .................................................... 20,00 €

PESCADO del DÍA a ESCOGER en NUESTRA PESCADERÍA(Cocinado: en suquet, plancha, parrilla, vapor o al horno) .............................A peso 65 €/kg

ESPECIALIDADESDorada a la sal de la espuma del mar de Formentera ....................................................19,00 €

Gambas a la sal de algas del sur ....................................................................................... 18,50 €

Gambas a la andaluza crujientes con mayonesa de encurtidos .................................... 18,50 €

CLÁSICOSPaella de pescado y marisco (mínimo dos personas) ..........................................22,00 €/pers.

Fideuá con alioli (mínimo dos personas) .............................................................. 16,00 €/pers.

al VAPORMejillones al vapor con hierbas frescas y toque ahumado de parrilla ........................ 12,00 €

Berberechos con jengibre y limón al vapor .................................................................... 14,50 €

Lubina “al mejor vapor” con verduras y patata .............................................................22,50 €

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IVA INCLUIDO

la GRAN FRITURASonsos fritos con nuestra salsa de encurtidos de la casa ..............................................10,00 €

Calamares a la andaluza mar y montaña ........................................................................ 15,00 €

Cucurucho de buñuelos de bacalao de la abuela ............................................................ 12,50 €

la PLANCHALa cáscara del mar y nada más… almejas y navajas .......................................................25,00 €

Vieiras en su cáscara con verduras de la tierra .............................................................. 18,50 €

Atún rojo vuelta y vuelta con pisto de verduras a la brasa ......................................... 20,00 €

la PARRILLARodaballo a la parrilla con la pócima de Getaria ...........................................................25,00 €

Corvina a la parrilla con ajos, guindilla y vinagre de Jerez ..........................................23,00 €

Pata de pulpo a la parrilla - dos cocciones ................................................................... 20,00 €

CARNESPollo sin hueso rebozado con nuestro pan, .................................................................... 12,50 €piel de limón y dorado con aceite de oliva

Cazuelita de fislete con patatas asadas y piparras ........................................................... 19,50 €

POSTRESFilloa caliente con helado ................................................................................................... 5,50 €

Bizcocho Larpeira - típico de Galicia - con crema quemada al momento ................... 5,50 €

Piononos típicos de Granada - la dulzura en tus dedos ................................................. 5,50 €

Piña al hinojo fresco y refrescante ....................................................................................6,50 €

Flan como en casa (ideal para 2 personas) .......................................................................8,50 €

Corte de helado de vainilla y chocolate, como el de la infancia ...................................5,00 €

Pastel del día .........................................................................................................................6,50 €

Selección especial de quesos nacionales ......................................................................... 12,00 €

Selección de postres ........................................................................................................... 12,00 €

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SUSTANCIAS O PRODUCTOS QUE CAUSAN ALERGIAS O INTOLERANCIAS1 · Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus varie-dades híbridas y productos derivados.2 · Crustáceos y productos a base de crustáceos. Moluscos y productos a base de moluscos.3 · Huevos y productos a base de huevo.4 · Pescado y productos a base de pescado. 5 · Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. Puede contener otros frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces de maca-damia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados, salvo los frutos de cáscara utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.6 · Soja y productos a base de soja.7 · Leche y sus derivados. 8 · Apio y productos derivados.9 · Mostaza y productos derivados.10 · Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.

SUBSTÀNCIES O PRODUCTES QUE CAUSIN AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES1 · Cereals que continguin gluten, com per exemple: blat, sègol, ordi, civada, espelta, kamut o les seves varietats híbrides i productes derivats.2 · Crustacis i productes a base de crustacis. Mol·luscs i productes a base de mol·luscs.3 · Ous i productes a base d’ou.4 · Peix i productes a base de peix. 5 · Cacauets i productes a base de cacauets. Fruits de clofolla, és a dir: ametlles (Amygdalus communis L.), avellanes (Corylus avellana), nous (Juglans regia), anacards (Anacardium occidentale), pacanes [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nous de Brasil (Bertholletia excelsa), festucs (Pistacia vera), nous de macadàmia o nous d’Austràlia (Macadamia ternifolia) i productes derivats, excepte els fruits de clofolla que es fan servir per fer destil·lats alcohòlics, inclòs l’alcohol etílic d’origen agrícola.6 · Soia i productes a base de soia.7 · Llet i els seus derivats. 8 · Api i productes derivats.9 · Mostassa i productes derivats.10 · Grans de sèsam i productes a base de grans de sèsam.

SUBSTANCES OR PRODUCTS THAT CAUSE ALLERGIES OR INTOLERANCE1 · Cereals that contain gluten, for example: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains and products thereof.2 · Crustaceans and products thereof. Molluscs and products thereof.3 · Eggs and products thereof.4 · Fish and products thereof.5 · Peanuts and products thereof. Nuts, i.e.: almond (Amygdalus communis L.), hazelnut (Corylus avellana), walnut (Juglans regia), cashew (Ana-cardium occidentale), pecan nut [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], Brazil nut (Bertholletia excelsa), pistachio nut (Pistacia vera), Macadamia nut and Queensland nut (Macadamia ternifolia) and products thereof, except nuts used for alcohol distillation, including ethyl alcohol of agricultural origin.6 · Soybeans and products thereof.7 · Milk and products thereof.8 · Celery and products thereof.9 · Mustard and products thereof.10 · Sesame seeds and products thereof.

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PER COPES / POR COPAS/ BY THE GLASS RAÏM / UVA/ GRAPE D.O. PVP/RRPCAVA Juvé y Camps, Macabeo, Parellada, Cava 4,75 €Reserva de la Familia Xarel·lo

BLANC / BLANCO / WHITE Juvé y Camps, Muscat, Gewürztraminer, Penedès 3,50 €Gregal d’Espiells MalvasíaSumarroca, Xarel·lo Xarel·lo Penedès 3,75 €

ROSAT / ROSADO / ROSÉJuvé y Camps, Pinot Noir, Xarel·lo, Penedès 3,50 €Aurora d’Espiells Syrah

NEGRE / TINTO / RED Hacienda López Tempranillo, Graciano Rioja 4 €de Haro Crianza Winery Arts, Garnacha, Merlot Ribera del 4 €Tres al Cuadrado Tempranillo Queiles

CÒCTELS EL NACIONAL / CÓCTELES EL NACIONAL / EL NACIONAL COCKTAILS PVP/RRPEl Nacional Ron, manzanilla, lima, 9 € menta, burbujasL’Aperitiu Vermut rojo Yzaguirre, 6 € gin, soda, pomelo Pomada Menorquina Gin Xoriguer, limón, azúcar 6 €Sangría cava 1 L 24 €Sangría vino 1 L 20 €