Berlín, Varsovia y Alemania y Polonia: Cracovia · por la cosmopolita, moderna y artística...

Alemania y Polonia:Berlín, Varsovia yCracovia

Descubre con nosotros Berlín, la ciudad más cosmopolita de Alemania,y Polonia, desde Varsovia a Czestochowa y Cracovia, la ciudad museoal aire libre.

Circuito clásico, 7 días

Sumérgete en un viaje impresionante por laEuropa del Este

Alemania y Polonia: Berlín, Varsovia y Cracovia, circuito clásico

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ALEMANIA Y POLONIA: BERLÍN, VARSOVIA Y CRACOVIA, CIRCUITOCLÁSICO

Un viaje magnífico que combina lacapital alemana con lo mejor de Polonia

Desde allí cruzaremos la frontera para empezar a explorar Polonia, llegando en primer lugar aPoznan, que cuenta con edificios tan bellos como la Catedral o la iglesia de San Estanislao, y ala capital polaca, la histórica ciudad de Varsovia. Desde allí nos dirigiremos a ver la veneradaVirgen Negra de Czestochowa, para continuar después hacia Cracovia, una apasionanteciudad catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

¿A qué esperas para reservar tu plaza?

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Te invitamos a recorrer algunas de las ciudades europeas más interesantes, comenzandopor la cosmopolita, moderna y artística Berlín, donde conoceremos lugares icónicos como laPuerta de Brandemburgo, el histórico Muro de Berlín y su casco antiguo, plagado de tiendas yrestaurantes de moda.

Día 1: Ciudad de origen - BerlínSalida con destino a Berlín. Llegada, trasladoal hotel y, sobre las 19:30h, reunión con elguía en la recepción del hotel. Alojamiento.

Día 2: BerlínDesayuno y visita panorámica de Berlín,durante la que conoceremos algunos de susmonumentos y lugares más emblemáticos.Opcionalmente (no incluido) podremos visitaralguno de los museos de Berlín y el campo deconcentración de Schasenhausen.Alojamiento.

Día 3: Berlín - Poznan - VarsoviaDesayuno y salida con dirección a Poznan,donde al llegar haremos un tour de orientaciónpor la ciudad. Continuación del viaje hasta Varsovia, donde tendrá lugar el alojamiento.


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Día 4: VarsoviaDesayuno y visita panorámica de la ciudad, durante la que veremos sus principalesmonumentos. Tarde libre con posibilidad de realizar alguna visita facultativa (no incluidas):Castillo Real, Palacio Wilanow o excursión a la vecina Zelazowa Wola, lugar de nacimiento deChopin. Alojamiento en Varsovia.

Día 5: Varsovia - Czestochowa - CracoviaDesayuno. Salida hacia Czestochowa para visitar el santuario de Jasna Góra, que alberga lavenerada Virgen Negra. Continuación hacia Cracovia, donde haremos una visita panorámicaque nos permitirá conocer lugares como el castillo, las iglesias medievales, el casco antiguo,los palacios barrocos o el barrio judío. Alojamiento.

Día 6: CracoviaDesayuno. Día libre. Podremos visitar opcionalmente (no incluido) las Minas de sal deWielivska, únicas en el mundo, y el campo de exterminio nazi de Auschwitz. Alojamiento enCracovia.

Día 7: Cracovia - Ciudad de origenDesayuno y tiempo libre hasta la hora del traslado al aeropuerto. Vuelo con destino a la ciudadde origen. Llegada, fin del viaje y de nuestros servicios.

Alemania y Polonia: Berlín, Varsovia y Cracovia, circuitoclásico

Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 7 Días

Visitando: Berlín, Berlin, Poznan, Varsovia, Czestochowa, Cracovia

Salidas: octubre 2019

Salidas desde: Málaga, Alicante, Barcelona, Ibiza Capital , Las Palmas de Gran Canaria,Madrid, Palma De Mallorca, Santa Cruz De Tenerife

Tipo de circuito


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CONOCE UNO DE LOS PRINCIPALES SIMBOLOS DE LA UNIFICACIÓNALEMANA

Atraviesa una de las antiguas puertas deentrada a BerlínFrecuentada de día y de noche por millones de turistas de todo el mundo, la histórica Puerta deBrandeburgo es uno de los puntos obligados para el visitante que busca conocer las señas deidentidad de la sorprendente capital alemana. Su elegante estampa es considerada elepicentro de la unificación berlinesa.

Situada en el centro de la ciudad, junto al parlamento alemán, céntricas calles, elegantesedificios y lujosos hoteles, esta emblemática puerta constituyó en el pasado la separación entreel Berlín del Este y el del Oeste. Seria precisamente tras la caída del Muro cuando estaemblemática puerta construida por el arquitecto Carl Gotthard Langhan entre 1788 y 1791 yque cuenta con 26 metros de altura y un estilo neoclásico que recuerda a las construcciones dela Acrópolis de Atenas se convirtió en uno de los principales símbolos de la unidad de todo elpueblo alemán.


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Próxima a la Puerta de Brandeburgo, encontrarás la East SideGallery, la mayor galería de arte al aire libre del mundo que seencuentra localizada sobre una sección de 1,3 kilómetros en la caraeste del muro. La encontrarás muy cerca del centro de Berlín,concretamente en la calle Mühlenstraße del distrito FriedrichshainKreuzberg, a lo largo de la rivera del río Spree. En ella, podrásobservar cientos de graffitis de artistas de todo el mundo queexpresan, a través de sus obras, optimismo y esperanza por un futurolibre y mejor.

Información útil

DuraciónVariada.

Datos de interésLa imponente puerta neoclásica de Brandeburgo se eleva al final de Unter denLinden. La corona una escultura de 6 metros de alto de una cuadriga romanaconducida por la diosa Victoria.

Detalles de la experiencia


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EXCURSIONES INOLVIDABLES

Repleta de tesoros arquitectónicos, fuedeclarada Patrimonio de la Humanidadpor la UnescoPostdam es un barrio más de Berlín, situado a 20 kilómetros de la capital alemana.Surcado por el río Havel, Postdam, capital del estado de Brandemburgo, fue declarado en 1990como “Patrimonio Cultural de la Humanidad” por la UNESCO. Rico en historia yarquitectónicamente bello, su visita es casi obligada para los turistas que se acercan aBerlín, ya que se encuentra tan sólo a media hora de tren.

No puedes abandonar Postdam sin visitar el Puente de los Espías, el JardínNuevo, Alexandrowka (unos de los barrios históricos y más curiosos de Berlín con casas que,en cierto modo, recuerdan a la ciudad de Moscú) y el conjunto de palacios que fueronconstruidos por Federico el Grande y que fueron residencia de los Káiser de Alemania hasta1918 cuando dicho país, junto con otros países, perdieron la Primera Guerra Mundial y seproclamó la República de Weimar. Además, dichos palacios también sirvieron para la firma delTratado de Potsdam de 1945 entre las potencias ganadoras de la Segunda Guerra Mundial.

TIERRA DE PALACIOS

En lo referente a los palacios, hay dos que destacan principalmente: el Palacio Pequeño oSanssouci (en referencia a la influencia francesa de la época, Palacio de las sinpreocupaciones). Los "káisers" lo utilizaban como una residencia de descanso, de desconexiónde los quehaceres diarios.

Y por otro lado, el Gran Palacio, ya más parecido a Versalles. Este palacio se utilizaba máspara el trabajo. Entre ambos palacios, discurre un bonito bosque lleno de senderos, estanquesy fuentes, que hace del caminar una delicia.


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Existen otros palacios más pequeños en Potsdam, como son el Palacio Chinesco y además,por el gran amor que tenía Federico el Grande al arte, existen otros pequeños monumentosque al verlos, da la sensación de estar en Florencia por su semejanza arquitectónica.

Postdam es también un enclave histórico. Sería precisamente en estebarrio donde se organizaron las conferencias de agosto de 1945,entre Roosevelt, Churchill y Stallin, para decidir, entre otras cosas,lanzar la bomba atómica sobre las ciudades de Hiroshima y Nagasaki.

¿Sabías que...?

DuraciónTe recomendamos un día.

Datos de interésEl precio a cada palacio es de unos 8 euros (aproximados) aunque existen diversosbonos.

RecomendacionesLo más cómodo es llegar en tren o con una excursión organizada. El tren se puedetomar en diferentes estaciones y tarda en llegar a Potsdam cerca de media hora.Es necesario comprar un ticket para las zonas ABC, (2,80€ el trayectoaproximado) o tener un abono de transportes que cubra las mismas zonas (6,50€todo el día aproximado).



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LLÉVATE A TU CASA LOS MEJORES RECUERDOS

DE POLONIA

Visita las calles más comerciales repletasde tiendas y buen ambienteReserva tiempo para pasear sin prisas por las principales calles comerciales del centro repletasde exclusivas tiendas, centros comerciales y encantadores comercios de antigüedades yartesanía.

En sus comercios más tradicionales podrás adquirir el famoso ámbar del Báltico, que ademásde ser uno de los souvenirs más típicos de Polonia, es uno de los más conocidos y valoradosdel mundo. Otros productos que podrás comprar son hermosas joyas, vasijas e infinidad deobjetos decorados en plata, además de numerosos productos de madera como cajitas,pequeños recuerdos e incluso completos juegos de ajedrez.

Por otro lado, los mejores lugares para comprar artesanía tradicional polaca son los mercadillosque se instalan semanalmente en diferentes puntos de la ciudad, especialmente en la Plaza delMercado.

Uno de los productos gastronómicos más demandados son loschocolates de Wedel, una famosa compañía chocolatera polaca consede en Varsovia. Son especialmente famosas las chocolatinas PtasieMleczko, originalmente hechas de una crema de vainilla cubierta dechocolate. Hoy en día se pueden encontrar la crema sabor chocolate,fresa, limón o naranja.

Información útil


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DuraciónLo que tú quieras.

Datos de interésPolonia también produce el mejor vodka del mundo y ofrece una gran variedad demarcas, entre las que destaca Wyborowa.



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DESCUBRE POLONIA Y VIVE EXPERIENCIAS ÚNICAS

Sube a la planta 30 del Palacio de laCultura y disfruta de las mejores vistasde la ciudadLa capital de Varsovia es uno de los lugares más bonitos de Polonia. Una estilosa ciudad depasado imperial con un importante legado histórico y cultural. La Ciudad Vieja (Stare Miasto),declarada Patrimonio de la Humanidad, es una de las zonas impresionantes de la urbe y, apesar de haber sido destruida en un 90% durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruidafielmente, volviendo a presentar su hermosa apariencia inicial. Es uno de los sitios másagradables y pintorescos del país, donde te recomendamos perderte por sus calles repletas depreciosas casas de colores y disfrutar del ambiente, de sus excelentes restaurantes, asistir alos conciertos que se celebran durante el verano…

EL PALACIO DE LA CULTURA, UN INMEJORABLE MIRADOR

Construido entre 1952 y 1955, el Palacio de Cultura sobresale en la fisionomía de la ciudad consus 231 metros de altura y su imponente perfil. Regalado por el pueblo soviético a Polonia, eledificio fue considerado durante muchos años por los propios polacos como un símbolo de ladominación de la antigua URSS. Sin embargo, hoy es uno de los principales emblemas delpaís.

Te recomendamos subir al mirador que encontrarás en la planta 30 –que cuestaaproximadamente 10 zlotys. Desde allí, las vistas panorámicas de Varsovia son únicas. Juntocon las oficinas, el importante edificio alberga un auditorio, un cine, un teatro, una pista depatinaje sobre hielo y una discotecacafetería.


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La Ciudad Vieja de Varsovia es uno de los lugares más pintorescosde la capital. Se constituyó a finales del siglo XIII alrededor del actualCastillo Real, antigua residencia de los duques de Mazovia. Destruidaen su totalidad en la Segunda Guerra Mundial, como gran parte de laciudad, fue posteriormente reconstruida hasta el más mínimo detalle.Una acción que demuestra el afán de superación del pueblo polaco

y por la que se ha declarado la zona Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Un poco de historia

DuraciónVariada.

Datos de interésAl sur de la Ciudad Vieja, encontrarás el famoso museo de Chopin, el compositormás famoso del país. Puedes recorrer a tu aire las cuatro plantas de exposiciones,parando en las cabinas de audio del sótano para disfrutar a tu gusto de lassinfonías completas de Chopin.



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DESCUBRE LA POLONIA MÁS ESPIRITUAL

En su interior se encuentra la venerada ymilagrosa Madonna NegraA medio camino entre Cracovia y Varsovia, localizarás el santuario de Czhestockowa,frecuentado por peregrinos llegados de todos los rincones del mundo y uno de los lugaresimprescindibles para conocer y entender la arraigada identidad religiosa del pueblo polaco.

En el interior del monasterio se encuentra la conocida Virgen de Częstochowa, un cuadropintado sobre una tabla que representa el busto de una Virgen negra con el Niño en brazos. Tesorprenderá conocer su historia ya que, a lo largo de la historia, ha sufrido varios atentados quele han dejado marcas en el rostro y el cuello.

El icono original fue destruido y, sobre sus restos, se colocó el actual. Se trata de una imagende la Virgen a la que San Juan Pablo II tenía especial devoción y de la que mandó realizar unaréplica en el altar de la capilla privada.

UNA VIRGEN MILAGROSA Y QUERIDA POR LOS POLACOS

Los milagros atribuidos a la intercesión de Nuestra Señora deCzestochowa son innumerables. Uno de ellos es el conocido como elmilagro de Vístula. Se puede resumir de esta forma: el 14 deseptiembre de 1920, cuando el ejército ruso se estableció en el RíoVístula y se preparaba para invadir la ciudad de Varsovia, el pueblorecurrió a la Virgen María. Al día siguiente, fiesta de Nuestra Señorade los Dolores, el ejército ruso se retiró tras observar atónito cómo laVirgen María se aparecía en la ciudad sobre una nube.

Información útil


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DuraciónVariada.

Datos de interésSan Juan Pablo II visitó varias veces el Santuario. La primera vez, como Pontífice,fue en 1979 al poco tiempo de haber sido elegido sucesor de San Pedro.



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CONOCE UNO DE LOS PRINCIPALES SÍMBOLOS DE POLONIA

El famoso cuadro de La dama delarmiño, de Leonardo da Vinci, se exponeactualmente en su interiorUbicado sobre la Colina de Wawel junto a la orilla del Vístula, el Castillo de Wawel, que fuetrono de reyes durante más de cinco siglos hasta que el poder se trasladó a Varsovia, simbolizauno de los complejos arquitectónicos más apreciados del mundo y el emblema másrepresentativo de Polonia.

El palacio renacentista que hoy se visita es del siglo XVI, aunque se conserva una residenciaoriginal, más pequeña, del siglo XI. Hay aposentos reales privados, la típica armería, el tesorode la Corona y una auténtica joya pictórica: La dama del armiño, del genial pintor italianoLeonardo da Vinci.

Los más aventureros podrán acceder a la Cueva del Dragón donde disfrutarán de unasfabulosas vistas sobre el río Vístula y los barrios periféricos del oeste.

Próxima al castillo se encuentra la grandiosa y milenaria Catedral deWawel. Desde su construcción, este templo se convirtió en el centrodel poder eclesiástico y monárquico de Polonia, por lo queconstituyó el lugar de coronación tradicional de los monarcas polacos.Los puntos más destacados de este edificio son la Capilla y laCampana de Segismundo, el Mausoleo de San Estanislao y la Cripta.

No te lo pierdas


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DuraciónLo que tú quieras.

Datos de interésHorario: 9:30h a 16:00h o 17:00 horas (cada parte del castillo tiene diferenteshorarios).

Salas de Estado: Entre 16 y 18PLN, dependiendo de la época.

Apartamentos Reales: Entre 21 y 25PLN.

Tesoro de la Corona y Armería: Entre 16 y 18PLN.

Arte Oriental: Entre 7 y 8PLN.

The Lost Wawel: Entre 7 y 10PLN.

Entrada gratuita: desde abril hasta octubre, los lunes de 9:30h a 13:00h y, desdenoviembre hasta marzo, los domingos de 10:00h a 16:00 horas.



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EN EL CORAZÓN DE CRACOVIA

Bulliciosa y alegre, está repleta deanimadas terrazas y edificios históricosDiseñada en 1257, la siempre animada plaza del Mercado, constituye el centro de la ciudad yenvuelve al visitante en una atmósfera única. Está salpicada de edificios históricos, casasburguesas, palacios medievales y animadas terrazas dominados por la Lonja de los Paños, unbello edificio renacentista del siglo XVI, donde localizarás puestos de artesanía que siguenmanteniendo una tradición comercial transmitida de generación en generación y que seremonta a la Edad Media.

Los vendedores de flores y los artistas callejeros mantienen viva la magia de la plaza. Frente alos mercaderes, se exhiben elegantes joyas patrimoniales como la Torre del antiguoayuntamiento del siglo XVI, que hoy sirve de espectacular mirador turístico.

La imponente Basílica gótica de Santa María, de ladrillo rojo y piedra caliza, que fue levantadapor los habitantes de Cracovia para rivalizar con la catedral, es otro de los puntos de visitaobligados.

UN LUGAR HISTÓRICO

A lo largo de los siglos, esta animada y hermosa plaza ha sido testigo de importantesacontecimientos históricos como ceremonias, celebraciones y ejecuciones públicas, llegandoincluso a adoptar el nombre de Adolf Hitler Platz durante la ocupación nazi.

Hoy la plaza del Mercado es todo un referente histórico, cultural y social para la población.


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Se recomienda visitar la plaza durante el festival de teatro callejerodel mes de julio o en las vacaciones navideñas para ver susencantadores Belenes. Además, en dichas fechas, se instala enCracovia un mercado que dura un mes y cuyos puestos se disponenfrente a la Lonja de los Paños. En cualquier época del año, puedesdisfrutar de un paseo agradable en coche de caballos.

El consejo de nuestros expertos

DuraciónVariada.

Datos de interésEl casco antiguo de Cracovia (patrimonio de la Humanidad desde 1978) estárodeado por un jardín que ocupa lo que antes fue la muralla. Al oeste, lindando conese jardín, se localiza el palacio episcopal, todavía hoy presidido por un gran retratode Juan Pablo II, que salió de allí en 1978 para ser elegido Papa.



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CREADAS HACE 15 MILLONES DE AÑOS

Cada año son visitadas por más de800.000 personas.A 14 kilómetros de Cracovia se encuentran las Minas de sal de Wieliczka, declaradasPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978 y consideradas uno de los lugares másvisitados del país.

Con una profundidad de 327 metros y una longitud superior a los 300 kilómetros, su visitapermite adentrarse en diversas cámaras, lagos subterráneos y cientos de salas decoradas conesculturas talladas en roca salina.

La joya del lugar es la capilla de Santa Kinga, que es una verdadera iglesia de sal con retablosincluidos. A la salida, localizarás un museo que explica el porqué de esta original atracciónturística que todo el que acerca a Cracovia incluye en su recorrido.

LAS MÁS ANTIGUAS DEL MUNDO

Las minas de sal de Wieliczka están consideradas las más antiguas del mundo enfuncionamiento: llevan siendo explotadas desde el siglo XIII. Se trata de un inquietante mundode pozos y cámaras de sal esculpido íntegramente a mano y famoso por las propiedadesconservantes y curativas de su microclima.


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El tiempo medio del recorrido, incluyendo visita en el Museo de lasSalinas Reales de Cracovia, es de tres horas, aproximadamente.

Es conveniente llevar ropa de abrigo. La temperatura del subsuelooscila entre los 14º y los 16º

El Itinerario comprende unos 800 escalones, de los que 380 seencuentran al principio. Es conveniente llevar calzado cómodo.

Para poder tomar fotos y filmar hay que pagar un suplemento al comprar la entrada.

El consejo de nuestros expertos

HorarioDe 7:30h a 19:30h (1 de abril al 31 de octubre).

De 8:00 a 17:00h (2 de noviembre al 31 de marzo).

CuriosidadesEstán en explotación más de 800 años, desde el siglo XIII.

Más de 300 kilómetros de galerías, 3.000 cámaras y 9 niveles.



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VISITA AL CAMPO DE CONCENTRACIÓN DE AUSCHWITZBIRKENAU

Un homenaje a las víctimas de labarbarie nazi y una invitación a lareflexiónSin duda, acceder a las instalaciones de este campo de concentración, el mayor deAuschwitz y el segundo en la zona, después de Auschwitz I, despierta sentimientos detristeza e indignación. No obstante, conocer este lugar, que se halla a 70 km de Cracovia(Polonia), es indispensable para entender uno de los momentos más trágicos de lahistoria de Europa.

A diferencia de lo que ocurría en Auschwitz I y III, su función principal no era la de mantener alos presos como fuerza laboral, sino exterminarlos. Tal y como ocurre en otros lugaresdedicados a recuperar la memoria del Holocausto, los guías te explicarán las condiciones devida de los prisioneros sin omitir detalles, desde el momento de su llegada y hasta la liberacióndel campo a manos de las tropas soviéticas, que tuvo lugar el 27 de enero de 1945. Lejos de loque pudiera parecer, el lugar no sólo daba cabida a judíos, sino también a soldados de laresistencia, intelectuales críticos con el nazismo, homosexuales y gitanos. En su momento demáxima ocupación, este campo llegó a acoger a 100.000 prisioneros.

Entre los personajes célebres que pasaron por AuschwitzBirkenau, destacan Ana Frank,quien estuvo allí entre septiembre y octubre de 1944 (antes de ser enviada a BergenBelsen, donde murió de tifus), y Olga Lengyel, autora del famoso libro Los hornos de Hitler.

Entre sus dependencias, que se conservan en muy buen estado, habría que referirse a losantiguos barracones, las cámaras de gas, los hornos crematorios y una gran colección deobjetos personales que fueron confiscados a los presos antes de ser asesinados.


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...1,1 millones de presos, el 90% de los que estuvieron enalgunos de los tres campos de concentración de Auschwitz,perdieron la vida allí?

De ellos, cerca de un millón eran judíos, procedentes en su mayoríade las deportaciones llevabas a cabo en 1944 y originariosfundamentalmente de Hungría y Polonia. Sin embargo, también habíafranceses, holandeses, griegos, checos, eslovacos, belgas, alemanes,austríacos, yugoslavos e italianos, aunque en menor proporción.

Más de medio millón de personas murieron en las cámaras de gas de Auschwitz,mientras que la mayoría de los presos restantes falleció de hambre o a causa de diversasenfermedades.

¿Sabías que...

Duraciónalrededor de 1:30 h.

Qué necesitasestar mentalizado/a de que no es fácil realizar esta visita, aunque recorrer lasdependencias del campo es imprescindible para conocer y no olvidar nunca unode los episodios más aciagos del siglo XX.



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DESCUBRE LA DELICIOSA GASTRONOMÍA POLACA

Elaborado con col agria y varios tipos decarne, embutidos, setas secas y ciruelassecasLa mejor manera de empaparse de la vibrante vida de las hermosas ciudades polacas escontemplarlas relajadamente desde las mesas de sus emblemáticos restaurantes y terrazas.

Los platos polacos comprenden una gran diversidad de ingredientes como la carne, la pasta ylas especias. Las comidas típicas polacas se componen de diferentes platos entre los que sesuelen incluir una sopa, un aperitivo, un plato principal generalmente compuesto por carne y unpostre dulce.

PLATOS TÍPICOS

No puedes irte de Polonia sin probar sus platos más típicos como el Zurek, una sopa polacapreparada a base de harina de centeno y carne; la Zupa pomidorowa, una sopa de tomate converduras y pasta o arroz, las Pierogi z mięsem, las famosas empanadillas de carne; y elexquisito Goulash, un estofado elaborado a base de carne de cerdo, cebolla y pimentónacompañado con ensalada de patata.

Y respecto a sus postres, los más conocidos son el Sernik krakowski, una sabrosa tarta dequeso típica de Cracovia; el Torcik piszyngier, un postre preparado con barquillos de chocolatey poco de licor; y el Papieska kremowka, un pastel de hojaldre relleno de crema conocido como"pastel de crema papal" en honor a Juan Pablo II, quien dijo que durante la niñez le encantaba.


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Los bares de leche, conocidos en polaco como "bar mleczny", sonuna excelente opción para degustar los platos polacos a un preciomás asequible. Estos establecimientos fueron fundados en 1960 porlas autoridades comunistas para abastecer a todos los ciudadanosjunto a su lugar de trabajo.

El nombre de estos bares procede del hecho de que tras su creaciónestos locales servían comidas basadas en los productos lácteos yaque en aquella época el consumo de carne estaba racionado.

No te lo pierdas

DuraciónVariada.

Datos de interésLa gastronomía polaca es una deliciosa mezcla entre las gastronomías eslava,turca, alemana, húngara, judía, armenia y francesa.



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Dia 1Ciudad de origen - BerlínUna vez que el avión toque suelo alemán, tras el posterior traslado al hotel, la capital alemananos recibe con su conocida hospitalidad. Una vez allí nos trasladaremos al hotel y, sobre las19:30h., tendrá lugar la reunión con el guía en la recepción del hotel.

Alojamiento en Berlín.

Resumen del día

Salida con destino a Berlín. Llegada, traslado al hotel y, sobre las 19:30h, reunión con el guíaen la recepción del hotel. Alojamiento.

Dia 2BerlínHoy, tras disfrutar de un delicioso desayuno, descubriremos la cosmopolita, moderna yartística capital alemana. Nuestra visita panorámica incluye lugares como la icónica Puerta deBrandemburgo, el Reichstag –el parlamento alemán–, el boulevard de Unter den Linte, laiglesia conmemorativa del Káiser Wilhem, la neurálgica plaza Alexanderplatz y el East SideGallery, el trozo más largo de lo que fue el Muro de Berlín.

Durante nuestra visita por Berlín, caminando por sus calles, descubriremos su espírituinconformista, de superación y progreso únicos en el mundo. ¡Y no te olvides de saborearsu famosa cerveza, apreciada en todo el planeta!

Opcionalmente –no incluido–, tendremos la ocasión de visitar algunos de los museos de laciudad y el campo de concentración de Sachsenhausen, uno de los más importantes delperiodo de la Alemania nazi.


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El alojamiento tendrá lugar en Berlín.

Resumen del día

Desayuno y visita panorámica de Berlín, durante la que conoceremos algunos de susmonumentos y lugares más emblemáticos. Opcionalmente (no incluido) podremos visitaralguno de los museos de Berlín y el campo de concentración de Schasenhausen. Alojamiento.

Reconstruida y ampliada tras la Guerra de los Treinta Años (16181648) por el electorFederico Guillermo, esta localidad acogió a un gran número de protestantesneerlandeses y hugonotes franceses, quienes contribuyeron a impulsar esta urbedesde el punto de vista económico.

Después de la unión definitiva de Kölln y Berlín, que tuvo lugar en 1709, la ciudad fueocupada por los austríacos (1757), los rusos (1760) y las tropas napoleónicas (18061808). Separada de la provincia de Brandemburgo en 1881, sufrió graves daños durantela Segunda Guerra Mundial, sobre todo a causa de los bombardeos de febrero de 1945.

El 2 de abril de ese mismo año, se rindió a los mariscales Koniev y Zhukow. Comoresultado del triunfo de los aliados, Berlín quedó dividida en cuatro sectores: soviético,estadounidense, británico y francés.

En septiembre de 1961, empezó a construirse el famoso Muro de Berlín, que ilustraba ladivisión del país germano en dos mitades, situadas bajo la órbita estadounidense ysoviética, respectivamente. En 1989, esta barrera fue derribada, antes de que Berlínpasase a ser la capital de la Alemania unificada.

En 1307, la unión de dos burgos de pescadores, Kölln y Berlín, formó el núcleo de lo quehoy es la capital germana. A finales del siglo XV, pasó a ser un dominio y la sede de losHohenzollern, electores de Brandemburgo.

Un poco de historia


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Dia 1Berlín - Poznan - VarsoviaDespués de tomar el desayuno saldremos hacia Poznan, donde al llegar iniciaremos un tour deorientación por la ciudad, una de las más grandes y antiguas de Polonia.

El centro de la ciudad es la antigua plaza de Stary Rynek, rodeada de coloridasconstrucciones y presidida por el elegante edificio renacentista del Ayuntamiento, característicopor sus bellas galerías abiertas y por albergar el Museo de Historia de la Ciudad.

Tras la visita continuaremos el viaje hasta Varsovia, la capital polaca, donde tendrá lugar elalojamiento.

Resumen del día

Desayuno y salida con dirección a Poznan, donde al llegar haremos un tour de orientación porla ciudad. Continuación del viaje hasta Varsovia, donde tendrá lugar el alojamiento.


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Tras la ocupación nazi, durante la Segunda Guerra Mundial, y el posterior dominiosoviético, la ciudad volvió a una posición discreta. Hasta que en 1956 se convirtió en laprimera ciudad polaca en sublevarse contra el régimen comunista y, a pesar de serduramente reprimida, salió victoriosa para convertirse en la semilla que daría origen alEstado Polaco que hoy conocemos.

Fundada en el siglo X como una de las capitales del ducado de Mieszko I, llegó aconvertirse en un importante centro ferial, gracias a su estratégica ubicación comercial.Tras las invasiones sueca y prusa, y las grandes epidemias que asolaron Europa, Poznanvivió un largo periodo de declive hasta el final de la Primera Guerra Mundial.

Un poco de historia


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Dia 1VarsoviaTras el desayuno haremos una visita panorámica de Varsovia, cuyas calles encierran unatrágica historia de odio y destrucción, pero también de una gran dignidad y coraje. El cascoantiguo de la capital polaca –conocido como Stare Miasto–, fue completamente reconstruidodespués de la Segunda Guerra Mundial, lo que le valió la inclusión en la lista del Patrimoniode la Humanidad de la UNESCO.

Durante el recorrido podremos descubrir algunos de los principales monumentos y encantos deVarsovia, especialmente aquellos que se encuentran situados alrededor de la Ruta Real, elAyuntamiento y los distintos homenajes realizados a diversos acontecimientos de la SegundaGuerra Mundial, como el antiguo gueto judío.

A continuación, contaremos con la tarde libre para seguir descubriendo la ciudad a nuestroaire. De manera opcional –no incluido–, podremos realizar alguna visita facultativa paraconocer el Castillo Real, el Palacio Wilanow o la vecina localidad de Zelazowa Wola –quecuenta con un museo dedicado al célebre músico Chopin, nacido allí en 1810–.

El alojamiento tendrá lugar en Varsovia.

Resumen del día

Desayuno y visita panorámica de la ciudad, durante la que veremos sus principalesmonumentos. Tarde libre con posibilidad de realizar alguna visita facultativa (no incluidas):Castillo Real, Palacio Wilanow o excursión a la vecina Zelazowa Wola, lugar de nacimiento deChopin. Alojamiento en Varsovia.


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En 1529, la ciudad entró a formar parte del reino de Polonia, país de la que se convirtióen capital en 1596, cuando Segismundo III Vasa la trasladó desde Cracovia. Devastadapor los suecos en el siglo XVII, alcanzó una gran prosperidad con los rusos, pueblo contrael que se rebeló en 1830.

Después de ser ocupada por los alemanes durante la Primera Guerra Mundial, en 1918se convirtió en la capital de la Polonia independiente. Invadida por los nazis en laSegunda Guerra Mundial, sus habitantes se alzaron contra las tropas de Hitler en 1944y opusieron una heroica resistencia a la represión, aplastada por los soldados germanoscon la destrucción de la ciudad.

Al acabar la contienda, Varsovia fue reconstruida mediante un concienzudo trabajo, y en1980, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como “ejemplodestacado de reconstrucción casi total de una secuencia histórica que se extiende desdeel siglo XIII hasta el siglo XX”.

Situada a orillas del Vístula y convertida en el hogar de 1,7 millones de personas,Varsovia no sólo es la novena ciudad más poblada de la Unión Europea, sino también elprincipal centro político, administrativo y económico de Polonia. A su vez, esta localidadtambién posee un rico patrimonio arquitectónico y cultural, depositario de la dramáticahistoria de esta población.

Un poco de historia


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Dia 1Varsovia - Czestochowa - CracoviaUna vez hayamos tomado el desayuno, saldremos hacia Czestochowa para visitar el famosomonasterio paulino de Jasna Góra, un importante centro de peregrinación que alberga laVirgen Negra, muy venerada por la población polaca.

Este santuario, que nos cautivará por su estructura e iluminación, lleva siglos atrayendo lapresencia de millones de visitantes, lo que se traduce en la gran devoción mariana que serespire en esta localidad.

Posteriormente nos dirigiremos a Cracovia, una de las ciudades más bellas e importantes dePolonia. Al llegar visitaremos algunos de sus principales monumentos, como el castillo deWawel, las iglesias medievales o el encantador casco antiguo.

No nos perderemos tampoco otras joyas como la histórica lonja –que sigue funcionando comomercadillo tradicional–, las calles que rodean los palacios barrocos o el emblemático barriojudío, que guarda una intensa historia que podremos conocer durante nuestro paseo.

Finalmente procederemos al alojamiento en la ciudad.

Resumen del día

Desayuno. Salida hacia Czestochowa para visitar el santuario de Jasna Góra, que alberga lavenerada Virgen Negra. Continuación hacia Cracovia, donde haremos una visita panorámicaque nos permitirá conocer lugares como el castillo, las iglesias medievales, el casco antiguo,los palacios barrocos o el barrio judío. Alojamiento.


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La creación del monasterio se remonta al siglo XIII, momento en el que su fundador, elbeato Eusebio, reunió a los eremitas de los bosques de Croacia y Hungría para poner enmarcha la orden. A su muerte, el príncipe Ladislao de Opole realizó una donación a losmonjes en 1382, concediéndoles una pequeña iglesia en Czestochowa en la que sedepositó el icono de la Virgen, traído por el príncipe.

Muy pronto se extendería una leyenda inspirada en este hecho. Según la misma, elcuadro habría sido pintado por Lucas y, tras viajar de Jerusalén a Constantinopla, habríaido a parar a manos del príncipe ruso Lev I, quien lo conservó en el castillo de Belz(Ucrania), donde fue hallado por el príncipe Ladislao.

En 1423, unos ladrones partieron el cuadro en tres partes, lo que obligó a restaurarloen la corte del rey Ladislao II. Su fama creciente obligó a construir una nueva iglesia en elsiglo XV y, en 1638, Ladislao IV ordenó convertir el santuario en una fortaleza mariana.Ya en 1656, y tras una victoria contra los suecos, el rey Juan II Casimiro Vasa consagrótodo el país bajo la protección de la Virgen de Jasna Góra.

…el monasterio de Jasna Góra es el principal centro de peregrinación de Polonia? Supopularidad se debe a una de las piezas artísticas que alberga: la venerada VirgenNegra, un icono pintado sobre tabla y atribuido al evangelista Lucas.

¿Sabías que…


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Dia 1CracoviaTras el desayuno contaremos con la mañana libre en Cracovia, durante la que podremosseguir explorando esta apasionante ciudad. Opcionalmente –no incluido– tendremos la ocasiónde participar en una excursión a Wieliczka para visitar sus impresionantes minas de sal.

Declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978, actualmente son uno delos lugares más visitados del país. Con una profundidad de 327 metros y una longitud superiora los 300 kilómetros, su visita permite adentrarse en diversas cámaras, lagos subterráneos ycientos de salas decoradas con esculturas talladas en roca salina.

Opcionalmente –no incluido–, podrás realizar también una excursión al antiguo campo deconcentración de Auschwitz, situado a unos 43 kilómetros al oeste de Cracovia. En superiodo de funcionamiento, entre el mayo de 1940 y enero de 1945 –cuando fue liberado porlas tropas soviéticas–, fue el mayor campo de exterminio de la historia del nazismo.

Encontrarás más información sobre ambos lugares en el apartado “Experiencias” de estecircuito. El alojamiento tendrá lugar en Cracovia.

Resumen del día

Desayuno. Día libre. Podremos visitar opcionalmente (no incluido) las Minas de sal deWielivska, únicas en el mundo, y el campo de exterminio nazi de Auschwitz. Alojamiento enCracovia.


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Más de dos millones de personas visitan Cracovia cada año y es que, además delincuestionable atractivo de la ciudad, en las proximidades se encuentran lugares muyinteresantes como las minas de sal de Wieliczka y el antiguo campo de concentraciónde Auschwitz.

El casco antiguo de Cracovia conserva hermosas construcciones de estilo gótico,barroco y renacentista gracias a las cuales fue declarado Patrimonio de la Humanidadpor la UNESCO.

Información útil


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Dia 1Cracovia - Ciudad de origenTras desayunar contaremos con tiempo libre hasta la hora acordada, cuando nostrasladaremos al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso a la ciudad de origen. Al llegardaremos por finalizados el viaje y nuestros servicios.

Esperamos que la experiencia haya sigo gratificante y que volvamos a vernos en tus próximosviajes. Además, te invitamos a que compartas tus opiniones y vivencias en foros de Internet.¡Nos gustará conocer tu experiencia de primera mano!

Resumen del día

Desayuno y tiempo libre hasta la hora del traslado al aeropuerto. Vuelo con destino a la ciudadde origen. Llegada, fin del viaje y de nuestros servicios.

El plato nacional polaco por antonomasia es el bigos, que se elabora con chucrut –unode los productos estrella de Europa central y del Este–, coles frescas, cebolla y diversostipos de carne. A su vez, también son muy apreciadas otras especialidades como elpescado con crema agria, el kulebiak –una tarta de setas y coles– y las salchichas.

Antes de decir adiós a Polonia, resulta obligado degustar alguno de sus platos mástípicos. Como podrás comprobar durante el viaje, la gastronomía polaca se basa en eluso de condimentos como el eneldo, que se utiliza en sopas, en salsas y paracondimentar los platos a base de carne.

No te lo pierdas


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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN CRACOVIA

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Guía de Alemania

Situada en el centro de Europa, entre el mardel Norte, el mar Báltico y los Alpes, Alemaniaocupa un área de casi 360.000 km2. Limitacon Polonia y la República Checa al este; conAustria y Suiza al sur; con Francia, Bélgica,Luxemburgo y Holanda al oeste, y conDinamarca al norte.

En total, está compuesta por 16 Estados.Bremen es el más pequeño con alrededor de700.000 habitantes; Renania Septentrional –Westfalia es el más poblado con 18 millones.El Estado más grande, Baviera, ocupa unárea de 70.531 km2. Berlín la capital delpaís, Bremen y Hamburgo son Estados

ciudades autónomas.

Este país, que cuenta con 81 millones dehabitantes, ofrece

arte, moda, festivales, ciudades Patrimonio dela Humanidad, increíbles balnearios yespectaculares espacios naturales. Entre susprincipales atractivos destacan la SelvaNegra, el Lago Constanza, Los Alpes, suspintorescos pueblos centenarios llenos dehistoria, la cosmopolita Berlín con susedificios gubernamentales y su histórico muroy Colonia con su Catedral y su famososCarnavales.

La mayoría de las ciudades y de los pueblos alemanes tienen una fábrica de cerveza. Lamás antigua del país, fundada en el año 1040, es la del monasterio benedictino deWeihenstephan en Freising, considerada la fábrica de cerveza en funcionamiento másantigua del mundo. Muchas grandes cervecerías y consorcios públicos producen marcascélebres en el mundo entero, pero las que salen de las fábricas pequeñas, disponiblessólo en algunos bares regionales, no son peores. Es recomendable probar cerveza tantode los pequeños como de los grandes productores, como Paulaner y Löwenbrau.

¿Sabías que...?

PUNTOS DE INTERÉS


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Berlín Colonia

Dresde Frankfurt

Hamburgo Núremberg


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INFORMACIÓN ÚTIL

Heidelberg Múnich

Hannover Bremen

Clima Gastronomia

Documentación necesariaPara los ciudadanos nacionales españoles sólo necesitan llevar consigo el pasaporteo el DNI para viajar a Alemania. No hace falta ningún tipo visado.

Vacunación y saludNo es necesario vacunarse para viajar a Alemania. Puedes contratar un seguro privado uobtener la tarjeta Sanitaria Europea TSE, que cubrirá la mayoría de casos en los que seprecise asistencia sanitaria.

Husos horariosEste país sigue el Horario Central Europeo (GMT más una hora), como España, (una horamenos en las islas Canarias). Al igual que en España, la hora se adelanta el último domingo demarzo y se atrasa el último domingo de octubre.

Compras

Preparando el Viaje


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Alemania es famosa por la calidad de su artesanía regional, manufacturas, vinos y cervezas,así como por su pan, dulces y productos frescos. Además, en todas las ciudades hay tiendas yalmacenes donde se venden las marcas internacionales de ropa y complementos.

PropinasEn Alemania no existen propinas mínimas establecidas, aunque a los taxistas se les suele dar1 2€. En los restaurantes, el servicio y los impuestos suelen incluirse en la cuenta, pero eshabitual dejar una propina de aproximadamente un 10% del importe de la factura.

La monedaLa moneda oficial es el euro.

Bancos y tarjetas de créditoLas tarjetas de crédito de uso más común (Visa, American Express, etc.) son

plenamente aceptadas.

Corriente eléctricaLa corriente eléctrica es de 220 voltios a 50 Hz. Los enchufes son de tipo europeo (de clavijasredondas).

DivisasNo existen restricciones a la importación de moneda, sea local o extranjera.

IdiomaEl idioma oficial es el alemán. En las grandes ciudades y lugares turísticos, el viajero puedehacerse entender en inglés.

AduanasLos bienes comprados en la Unión Europea para uso personal y traídos a Alemania no incurrenen impuestos si los impuestos fueron pagados en otro países. No obstante, se han establecidolos siguientes límites para el tabaco y el alcohol: 800 cigarrillos, 400 puros, 1 kilo de tabaco, 10litros de licor, 20 litros de vino encabezado y 110 litros de cerveza. Está prohibida laimportación de drogas, animales o plantas en peligro de extinción.

En el Destino


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Guía de Polonia

Situado en la región de Europa Central, elnombre oficial del país es el de República dePolonia. Éste cuenta con una superfície quesupera los trescientos mil kilómetroscuadrados, limitando en su frontera connumerosos países, como Rusia, Ucrania,Bielorrusia, Eslovaquia, Lituania, RepúblicaCheca o Alemania. Por la zona norte el paísse encuentra con el Mar Báltico, querepresenta la única salida marítima dePolonia.

Con una población cercana a los cuarentamillones de habitantes –siendo uno de lospaíses más poblados de Europa–, el Estadose organiza como una república parlamentariaunitaria, capitalizada por la ciudad deVarsovia. Desde el año 1999 Polonia se divideprimeramente en dieciséis voivodías –oregiones–, que a su vez se subdividen endistintos powiats –o provincias–. Éstos, almismo tiempo, se dividen en gminas –omunicipios–, mientras que existen tambiénalgunas ciudades que reciben el estatuto deprovincia. Aparte de la mencionada capital,las otras ciudades más importantes ypobladas del país son Cracovia, Łódz,Wroclaw, Poznan, Gdansk –o Dánzig– ySzczecin. La gran mayoría de sus habitantes

Cárpatos, la segunda cordillera más larga delcontinente europeo. Y precisamente estaparte –que se sitúa en la frontera conEslovaquia– alberga los Montes Tatras, laparte más alta de la citada cordillera, connumerosos picos que superan los dos milmetros de altitud. Otras regiones montañosaslas podemos encontrar en Beskidy, en lasMontañas de los Gigantes o en algunos de losParques Nacionales del País, como el deBieszczady, el de Pieniński o el deGorczański. Tanto en estas regiones de granaltitud como en los frondosos bosques delpaís encontramos multitud de animales comolos ciervos, los osos pardos o los bisonteseuropeos, así como numerosas avesmigratorias que acuden en verano paraanidar.

Por otra parte, cabe destacar que la apariciónde la nación polaca ha estadotradicionalmente muy vinculada a la adopciónde la religión cristiana en el siglo X, pero apesar de ello, desde sus inicios se caracterizópor acoger a personas de otros credos,ratificándolo con distintas leyes que se fuerondictando a lo largo de los siglos. Hasta lamitad del siglo XX se mantuvo esta posición,con la convivencia en el país de distintas


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proceden de grupos eslavos, siendo el polacola lengua más común entre ellos, aunquehabitan también en el país algunas minoríasde ucranianos, alemanes y bielorusos.

Aunque buena parte del territorio polaco esmayoritariamente llano, Polonia acoge en supaís un tramo del sistema montañoso de los

comunidades de judíos, católicos, cristianosortodoxos y protestantes, pero el transcursode la Historia y los acontecimientos de laSegunda Guerra Mundial –que marcóenormemente a Polonia– cambiaron esadinámica.

...existen cerca de doce millones de polacos que actualmente viven fuera del país. Seencuentran principalmente en las antiguas repúblicas soviéticas más cercanas, enEstados Unidos, Canadá, Alemania y Francia, así como en diversos países de Américadel Sur.

El lugar con más habitantes de origen polaco en la actualidad es Chicago, con casi dosmillones de personas, superando por poco incluso a la población que reside en la propiacapital de Polonia.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Varsovia Cracovia


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INFORMACIÓN PRÁCTICA

Breslavia Poznan

Katowice Gdansk

Czestochowa Clima

Gastronomía

Documentación necesariaComo Polonia forma parte del Espacio Schengen, los ciudadanos españoles únicamente

Consejos para preparar tu viaje


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necesitan su DNI para poder visitar el país. Para ello hay que asegurarse que éste no va acaducar durante toda la estancia en el país. Para más seguridad, lo más recomendable es traerconsigo también el pasaporte, que puede guardarse en un lugar seguro y usarse únicamenteen caso de perder el DNI.

Vacunas, Salud y Seguro médicoNo hay ninguna vacuna obligatoria para entrar en Polonia y el país no presenta ningunaenfermedad o epidemia. En caso de que vayan a efectuarse numerosas salidas al campo o albosque puede ser recomendable vacunarse contra la meningitis, que puede ser transmitida porlas garrapatas de algunas regiones.

La atención médica que se encuentra en los centros y hospitales del país es, por lo general,bastante buena, especialmente en las grandes ciudades. Puede ser recomendable sacarse laTarjeta Sanitaria Europea (TSE), que permite ser atendido médicamente en caso deemergencia, así como contratar algún seguro de viaje que cubra los días de estancia enPolonia.

Diferencia horariaLa hora local de Polonia coincide con la española, ya que se basa también en la UTC/GMT+1h, por lo que no será necesario adaptar nuestros relojes durante el viaje. Hay que tener encuenta, sin embargo, que la diferencia de latitud hace que la salida y puesta del sol difieraconsiderablemente entre ambos países.

MonedaA pesar de que Polonia forma parte de la Unión Europea desde el año 2004, no ha adoptadotodavía el Euro como moneda de uso, por lo que la divisa en vigor en todo el país es el zloty(PLN), que se divide en cien groszy (céntimos). Justo antes de viajar es recomendableasegurarse del valor de cambio entre ambas divisas.

Existen también numerosos cajeros en todo el país, especialmente en los lugares másvisitados por los turistas, por lo que en principio no debería haber problemas para sacar dinerouna vez allí. Muchos establecimientos aceptan además el pago con las tarjetas más habitualesy en las ciudades se encuentran casas de cambio donde cambiar divisas.

IdiomaEl idioma oficial de Polonia es el polaco, por lo que puede ser interesante aprender algunaspalabras básicas para comunicarse con la gente local. Sin embargo, el inglés es una lenguamuy extendida entre sus habitantes, especialmente entre los jóvenes y el personal dedicado alturismo, por lo que aquellos que dominen este idioma no deberían tener demasiadosproblemas para comunicarse con la mayoría de gente. Del mismo modo, entre los másmayores y en algunas regiones es posible encontrar también gente que hable el alemán o elruso.

ElectricidadAdemás de las clavijas de tipo C y E, el voltaje que se usa en Polonia es de 230V, con una

En el destino


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frecuencia de 50Hz., por lo que no será necesario traer ningún adaptador para enchufarnuestros aparatos electrónicos.

AduanasAdemás de las restricciones habituales en materia de seguridad aeroportuaria, hay que teneren cuenta que deberemos realizar una declaración en caso de entrar en Polonia con más de10.000€ en efectivo.

Para salir del país habrá que tener en cuenta que la ley polaca es muy estricta con laprotección de su patrimonio histórico, por lo que en caso de la compra de antigüedades uobjetos antiguos habrá que informarse correspondientemente de las restricciones vigentes.

Llamadas telefónicasAquellos que quieran realizar llamadas a España durante su estancia en Polonia deben marcarel prefijo internacional (00) + el prefijo del país (34) + el número del destinatario. Si, por elcontrario, queremos llamar desde España a Polonia, deberemos marcar igualmente el prefijointernacional (00) + el prefijo polaco (48) + el número del destinatario.

Para ello puede ser recomendable activar la tarifa Roaming. Para aquellos que no sepan cómohacerlo pueden contactar directamente con su compañía telefónica.


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Berlín

Desde la reunificación de Alemania en 1990, Berlín se haconvertido en uno de los destinos más buscados de Europa. Susmonumentos y pasado histórico; su intensa vida cultural yexcelente agenda de ocio y entretenimiento han convertido a lacapital germana en una de las más deseadas del mundo. Teproponemos descubrir su icónica Puerta de Brandemburgo, suimponente Bundestag, su histórico Muro de Berlín, su siempreimpactante Catedral y su elegante Palacio Charlottenburg.


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Colonia

Fundada inicialmente por los romanos como Colonia Agrippina,Colonia es una de las ciudades más antiguas de Alemania. Losfrancos la gobernaron desde finales del siglo V, y Carlomagnoelevó su condición a la de arzobispado. Colonia fue un poderosocentro eclesiástico, y además de su célebre catedral gótica cuentacon doce iglesias románicas. En la Edad Media, la ciudad jugó unpapel primordial en Hansa. Hoy en día Colonia es conocida porsus ferias y como un importante centro de arte y cultura, conexcelentes museos, edificios históricos y galerías de arte. La mayor afluencia de visitantes seproduce durante los desfiles de carnaval.


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Dresde

Una de las ciudades más hermosas de Alemania, empezó aocupar un puesto relevante a partir de 1485, cuando los Wettindecidieron establecer aquí su residencia. En el siglo XVIII, laciudad se convirtió en un centro cultural y construyó numerososedificios majestuosos. Sin embargo, casi todos ellos fuerondestruidos durante la noche del 13 al 14 de febrero de 1945,cuando las fuerzas aéreas británicas y estadounidensesbombardearon la ciudad. Hoy se está restaurandometiculosamente el centro histórico para recuperar la gloria de antaño, de manera especialdespués de la inundación de la ciudad en 2002.


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Frankfurt

Frankfurt, ciudad marcada por los contrastes entre tradición ymodernidad, es uno de los principales centros económicos yculturales de Alemania y Europa. Frankfurt es la sede de muchosgrandes bancos y periódicos, incluyendo el Frankfurter AllgemeineZeitung, uno de los diarios más influyentes de Europa. La FeriaInternacional del Libro es una de las más importantes del mundo.Goethe nació en Frankfurt, y la JohannWolfgangGoetheUniversität es una de las más célebres de Alemania. La ciudadcuenta también con extraordinarias obras de arte.


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Hamburgo

La segunda ciudad más grande de Alemania cuenta con uncarácter abierto y una variedad de estilos arquitectónicos quehacen de ella un lugar fascinante. Durante muchos años,Hamburgo fue miembro de la Hansa y una ciudad comercialindependiente, y en 1945 se convirtió en Estado – ciudad de laRepública Federal. Los lugares más interesantes son el enormepuerto, el colorido barrio rojo de St Pauli y los numerosos parquesy lagos. Aunque en un primer contacto puedan parecer algo fríos,los lugareños suelen ofrecer una buena acogida al visitante.


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Núremberg

A orillas del río Pegnitz, Núremberg es un paraíso para losamantes de su pan de jengibre y las salchichas y un símbolo de lahistoria de Alemania. Los primeros datos que se tienen de laciudad, la segunda más grande de Baviera, datan de 1050,cuando era un asentamiento comercial. A partir de 1219,Núremberg, ciudad libre del Sacro Imperio Romano, se convirtióen un importante centro comercial y artesanal. Su periodo deesplendor fue en los siglos XV y XVI, cuando la ciudad acogió aartistas, artesanos e intelectuales que la transformaron en uno de los centros culturales deEuropa. Además es famosa porque entre 1945 1949 fue la sede de los juicios contra losdirigentes nazis acusados de crímenes de guerra.


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Heidelberg

Ubicada a orillas del río NecKar, Heidelberg es una de lasciudades más bellas de Alemania. Durante siglos fue centro depoder político y gozó de una animada e influyente vida cultural. En1386, el elector Ruperto I estableció aquí la primera Universidaddel país. Las obras del palacio comenzaron durante el reinado delelector y continuaron hasta mediados del siglo XVII. Sin embargo,las incursiones francesas a finales del siglo XVII destruyeron laciudad medieval por completo, incluido el castillo. Heidelberg fuereconstruida a principios del siglo XVIII.


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Múnich

La capital de Baviera es extraordinariamente rica en museos,iglesias y monumentos. La ciudad con unos 1,4 millones dehabitantes, continua anexando a su masa urbana los barrios de laperiferia, de ahí que muchos lugares de interés turístico quedenlejos del centro. Con todo, el excelente sistema de transportepúblico permite visitarlos sin mayor problema. Es muyrecomendable realizar una excursión a Nymphenburg paraconocer su palacio y sus alrededores, pasear a lo largo deLeopolddstrasse o Theresienwiese, donde cada año se celebra la famosa fiesta Oktoberfest.


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Hannover

La capital de Baja Sajonia alberga una arquitectura interesante enel centro histórico, magníficos jardines barrocos y uno de losmuseos de arte moderno más importante de Europa. El pasado deHannover estuvo marcado por sus lazos dinásticos con Inglaterra,con la que compartió gobernante entre 1714 y 1837. Las ferias deindustria que se celebran cada año en la ciudad son conocidas entodo el mundo; en el año 2000, Hannover fue la sede de la Expo2000, que atrajo a 18 millones de visitantes.


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Bremen

Bremen, junto con su puerto de gran calado Bremerhaven,constituye un Estado – ciudad independiente. Los orígeneshistóricos de esta población, más cercana a una tranquila ciudadde provincias que a una bulliciosa metrópoli moderna, seremontan a los tiempos de Carlomagno. La ciudad está dominadapor el casco antiguo, con la magnífica catedral y ayuntamiento.Bremen prosperó a partir de 1358, cuando se unió a la LigaHanseática, y basó su riqueza en el comercio del café y la lana.Hoy Bremen sigue beneficiándose de su puerto, que embarca unos 700.000 coches al año.


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Clima

Alemania se encuentra en una zona de clima templado. En elnorte del país donde predomina la influencia del mar, los veranossuelen ser bastante frescos y los inviernos suaves y lluviosos. Sinembargo, el clima es más continental en la zona oriental, dondelos inviernos son crudos y los veranos calurosos. El mayor índicede precipitaciones y las temperaturas más altas se registran en losAlpes.


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Gastronomia

Alemania es famosa por sus salchichas, carnes, pan, cerveza yvino. Sin embargo, la variedad de la cocina regional es amplísima.Además de los habituales platos suculentos, los chefs jóvenesestán aportando nuevas versiones de clásicos alemanes y deantiguas recetas regionales. La clave de esta nueva moda son losproductos frescos de los mercados agrícolas y establecimientostradicionales de pintorescas localidades repartidas por el país.Tanto las verduras locales, el cerdo, las aves de corral y la cazacomo el pescado de agua dulce o salada, las variedades de pan, las tartas y las albóndigas sonde primera calidad.


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Varsovia

Esta ciudad, cuyos 1,7 millones de habitantes la convierten en lamás poblada de Polonia, ostenta la capitalidad del país desde elsiglo XVII. Sita a orillas del Vístula (en el voivodato de Mazowszeo Mazovia), Varsovia posee un vasto patrimonio histórico ycultural, en el que también se dan cabida algunos de los episodiosmás luctuosos de la historia polaca. Como consecuencia de laSegunda Guerra Mundial, su centro histórico tuvo que seríntegramente reconstruido. Además de éste, que bien merece unavisita, no hay que perderse tampoco el Museo Nacional, la galería de arte Zacheta o algunos desus teatros.


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Cracovia

Situada en el sur y junto al río Vístula, es la segunda ciudad por loque respecta al número de habitantes (alrededor de unos760.000). Nudo de comunicaciones entre Varsovia, Berlín, Praga,Viena y Moscú. En el siglo XIV fue capital de Polonia, y entre 1795y 1918 permaneció bajo control austriaco. Tras la Segunda GuerraMundial, se convirtió en un importante centro industrial, sobre todoen el sector textil y químico. Descuella por sus monumentosmedievales e iglesias. En 1978, su centro histórico ingresó en lalista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Además, dentro del voivodato del queforma parte –denominado Pequeña Polonia–, se alzan unas características iglesias de maderaque en el año 2003 también alcanzaron esta distinción, y que merece la pena visitar.


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Breslavia

Breslavia –llamada también Brelau o Wroclaw– está situado alsuroeste del país, a orillas del río Oder. Esta ciudad, que cuentacon una población de unos 630.000 habitantes, es la capital de laBaja Silesia. Tras haber sido destruida por los mongoles en elsiglo XIII, los alemanes fueron artífices de reconstrucción,circunstancia que ha dotado a sus edificios del casco antiguo deuna acusada impronta germánica. Como puntos másemblemáticos hay que citar la plaza de la Sal, la Universidad y elCentro del Centenario, erigidos entre 1911 y 1913. En el 2006, la UNESCO incorporó esteedificio dentro del Patrimonio de la Humanidad.


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Poznan

Esta ciudad se alza a orillas del río Warla y en el siglo IX fue lacapital del país. Su nombre histórico es Stoleczne Miasto Poznan–que significa “Ciudad capital de Polonia” y sirvió de residencia delos antiguos monarcas. A partir del XVI pasó a ser un importantecentro comercial europeo, aunque un siglo después las guerraspusieron fin a su pujanza. Entre 1807 y 1815, la ciudad estuvo amanos de Rusia, aunque luego volvería a estar controlada porPrusia. Devastada en 1939 por los alemanes, tuvo que serreconstruida a partir de 1945, una vez concluida la Segunda Guerra Mundial. Bien comunicada,en la actualidad es uno de los centros industriales más importantes del país y cuenta condiversos atractivos turísticos, como la Catedral, la célebre Capilla Dorada, la Stara Rynek(antigua Plaza Mayor), el Ayuntamiento (siglo XVI), el castillo del Emperador y la biblioteca delos Raczynski (siglo XIX).


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Katowice

Asentada a orillas del río Rawa, es la ciudad más grande deSilesia, y disfruta de una vibrante actividad cultural. Aunqueposiblemente sea uno de los lugares menos conocidos por losvisitantes extranjeros, su creciente importancia como centro denegocios y una oferta de ocio que va en aumento están atrayendocada vez más a los turistas que quieren apartarse de las rutashabituales.

Buena parte de su riqueza cultural y arquitectónica la encontramosen el centro de la ciudad, donde por ejemplo pueden contemplarse edificios de estilo ArtNouveau. Allí destaca también el antiguo mercado central y diversas calles peatonalesadyacentes, lo que la convierte en un lugar ideal para pasear tranquilamente y realizar algunascompras.


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Gdansk

Es la sexta mayor ciudad de Polonia y la principal localidadportuaria del país. Desde 1998 ostenta la capital del voivodatoseptentrional de Pomerania y como puntos de mayor interéshabría que aludir a la antigua calle de Dluga, el edificoi del RatuszGdanski (o Ayuntamiento), la Fontanna Neptuno (una fuente querepresenta al dios romano del mar) y el Zuraw Gdanski, unelevador de madera que se alza junto al río.


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Czestochowa

Está considerada como la capital religiosa y espiritual de Polonia,pues alberga el monasterio de Jasna Góra, uno de los centros deperegrinaje más importantes de Europa. Este santuario, que fueerigido en el siglo XIII y que aloja la venerada imagen de la VirgenNegra de Czestochowa, está muy asociado a la identidad nacionalpolaca y puede llegar a ser visitado por cinco millones depersonas a lo largo del año.

La ciudad presenta además un interesante centro histórico, queademás de su buen estado de conservación destaca por edificios como el del Ayuntamiento. Lacalle más importante de la localidad es precisamente la que une la plaza central con el monte enel que se ubica el citado monasterio.


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Clima

El clima de Polonia es de tipo atlántico en la costa y continentaltemplado en el interior, con lluvias abundantes en las áreasmontañosas y escasas en la planicie central. Las temperaturasmedias anuales oscilan entre los 8 °C del sur y los 6 °C del norte,aunque los veranos en algunas regiones son generalmentecálidos. Estas condiciones favorecen la presencia de bosques derobles y hayas, que cubren el 25% de la superficie del país. En losCárpatos, a su vez, predomina la vegetación alpina y subalpina.


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Gastronomía

Como principal rasgo distintivo, cabe reseñar que la cocinatradicional gira en torno a los condimentos. Entre éstos se cuentael eneldo, que se utiliza en la preparación de salsas y sopas ypara realzar el sabor de la carne. Igualmente, la cocina polacatambién reservar un lugar preferente a los embutidos (entre elloslas salchichas) y las setas.

El plato nacional polaco es el bigos. Muy similar al sauerkrautalemán, éste se elabora con chucrut (col blanca fermentada), cebolla y restos de carne que yahan sido utilizados en la preparación de otros platos. Otra receta muy consumida tanto enPolonia como en otros países de Europa del Este (como Rumanía) es el bortsch, una sopa deremolacha enriquecida con trozos de ternera. Igualmente, también conviene recordar la cremaagria, el kulebiak –un pastel de sedas y col–, la sopa zurek y los pierogi, un tipo de pasta rellenasimilar a los raviolis.


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Más de 2 millones de pasajeros nos confiaron sus vacaciones en 2018. ¿Los motivos?

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Berlín, Varsovia y Alemania y Polonia: Cracovia · por la cosmopolita, moderna y artística...

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