BETUN DE NUTELLA

230 grs de mantequilla

350 grs de nutella

1 pizca de sal

Una cucharada de vainilla

700 grs de azúcar glass

3 cucharadas de crema acida

PROCEDIMIENTO

1. ACREMAR LA MANTEQUILLA Y LA NUTELLA EN LA BATIDORA.2. AGREGAR EL AZUCAR GLASS POCO A POCO3. AGREGAR SAL Y VAINILLA4. AGREGAR CREMA ACIDA5. BATIR MUY BIEN HASTA ENCONTRAR LA TEXTURA DESEADA

CUPCAKES DE CHOCOLATE

210 grs de harina

20 grs de cocoa

1 cucharadita de bicarbonato

220 grs de azúcar refinada

½ cucharadita de sal

1 taza de agua tibia

1 ½ cucharaditas de café soluble

1 cucharada de vinagre

2 cucharaditas de vinagre

2 cucharaditas de vainilla

6 cucharadas de aceite de maíz

PROCEDIMIENTO

1. Mezclar harina, cocoa, azúcar,bicarbonato y sal2. Disolver el café instantáneo en agua3. Mezclar café, vinafre, vainilla y aceite4. Agregar los lisquidos a los polvos cernidos5. Mezclar muy bien hasta integrar6. Dividir la mezcla en capacillos7. Hornear a 10 por 25 minutos aprox.

GALLETAS LINZER

Ingredientes

300 grs de harina

115 grs de polvo de almendras

1 cucharadita de canela en polvo

230 grs de mantequilla

140 grs de azúcar refinada

1 huevo

1 cucharadita devainilla

Jalea real y azúcar glass

PROCEDIMEINTO

1. Cernir harina, canela y polvo de almendras.2. Batir mantequilla y azúcar.3. Agregar huevo y vainilla.4. Agregar a la batidora lamezcla de polvos secos5. Batir solo para mezclar6. Divide la masa en dos partes y envolverla en plástico y refrigerar por dos

horas.7. Precalentar el horno a 1808. En una superfiie enharinada extender la masa con un grosor de 3 mm aprox.9. Cortar las galletas10. Hornear e una charola con papel encerado a 180 de 15 a 20 minutos11. Decorar con jalea y azúcar glass