Bienestar Animal en Sistemas de Cama de Compost · Área por vaca Holstein 640 kg. , 45 kg....

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Bienestar Animal en Sistemas de Cama de Compost

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Bienestar Animal enSistemas de Cama de Compost

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Tres formas de perder tu fortuna

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Con el juego

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Con el alcohol

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Con la leche

Lamentablementeelegimos la más

aburrida de las tres

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Por qué tiene que ser así?

Nutrición

Infraestructura

Genética

Calidad de forrajes

Recursos Humanos

Confort animal

Gerenciamiento

Información

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Evolución – Litros mensuales

114%

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619

1035

0

200

400

600

800

1000

1200

2009 2015

Evolución – Animales

67%

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27

38

1

5

-

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

2009 2015

Profesionales

Empleados

Evolución – Personal

54%

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Evolución – Superficie

1.390 1.440

-

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2009 2015

4%

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Bienestar animal: Bienestar animal: Vacas felices, productores contentos

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Cambios Climáticos

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Historia confinando vacas

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Israel – Abril 2011

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Israel – Abril 2011

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Israel – Abril 2011

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Bienestar animal

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Bienestar animal

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skid steer

Bienestar para las personas

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skid steer

Bienestar para las personas

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Bienestar para las personas

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Nuestro proyecto

Establo 1 Establo 2 Aljibe

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Cómo empezamos? Setiembre 2013

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Cómo empezamos? Setiembre 2013

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Cómo empezamos? Marzo 2014

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Cómo empezamos? Mayo 2014

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Nunca rendirse

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Nunca rendirse

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Nunca rendirse

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Nunca rendirse

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Nunca rendirse

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Proceso de compostaje

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3 m/s

9 m2

44 kg agua

Área por vaca

Ambiente Humedad Relativa 50% - Cama de compost 55% de Humedad

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49 kg humedaden el área de

descanso

Área por vaca

Holstein 640 kg. , 45 kg. leche/día , 75% del estiércol en el área de descansoAmbiente Humedad Relativa 50% - Cama de compost 55% de Humedad

3 m/s

9 m2

44 kg agua

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49 kg humedaden el área de

descanso

Área por vaca

Holstein 640 kg. , 45 kg. leche/día , 75% del estiércol en el área de descansoAmbiente Humedad Relativa 50% - Cama de compost 55% de Humedad

3 m/s

9 m2

44 kg agua

4.8 kg cama

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Área por vaca

Holstein 640 kg. , 45 kg. leche/día , 75% del estiércol en el área de descansoAmbiente Humedad Relativa 50% - Cama de compost 55% de Humedad

3 m/s

12 m2

59 kg agua

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Área por vaca

Holstein 640 kg. , 45 kg. leche/día , 75% del estiércol en el área de descansoAmbiente Humedad Relativa 50% - Cama de compost 55% de Humedad

3 m/s

12 m2

59 kg agua49 kg humedaden el área de

descanso

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Área por vaca

Holstein 640 kg. , 45 kg. leche/día , 75% del estiércol en el área de descansoAmbiente Humedad Relativa 50% - Cama de compost 55% de Humedad

3 m/s

12 m2

59 kg agua49 kg humedaden el área de

descanso X

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Área por vaca

Holstein 640 kg. , 45 kg. leche/día , 75% del estiércol en el área de descansoAmbiente Humedad Relativa 50 a 70% - Cama de compost 55% de Humedad

3 m/s

12 m2

45 kg agua49 kg humedaden el área de

descanso

3.8 kg cama

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Área por vaca

42 litros/vaca/día

8,7 kg de cascara/vaca/día

15 m2/vaca

2,8% facturación de costo

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Puntos clave para el éxito

Densidad de animales adecuada

Controlar humedad

Remover la cama

Proyecto adecuado

Material de la cama

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Nuestro proyecto

Compost Barn 1

Compost Barn 2

Dry Lot

Sala de Ordeño

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Calles de alimentación

Calle externa Calle interna Calle externa

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Calles de alimentación

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Techos corredizos

Faldones fijos

Faldones móviles

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Ventilación Natural

Pagoda

Faldones móviles

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Ventilación Mecánica

Reduce el estrés calórico

Ventilación natural y/o mecánica

Ayuda a secar la cama y remover olores

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Aljibe

2.000.000 litros8000 m2

250 mm de lluvia

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Orientación: Ventilación

O

N

E

S

Vientos predominantes

en verano62 %

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Orientación: Sol

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Orientación: Sol

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Orientación: Lluvia

Aleros ladoSur

Aleros en comederos

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Primer Proyecto - Israel

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Nuevo Proyecto - Kentucky

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Proyecto galpones

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Proyecto galpones

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El foco en eficiencia y no costo

Bienestar animal

MES PROCESADO: oct-15 LECHE 31/10/2015

ALIMENTO 31/10/2015

Total

Rodeo

Lote 1 (Vaq

< 170 DL)

Lote 2 (Vac

< 105 DL)

Lote 3 (Vaq

> 170 DL)

Lote 4 (Vac >

105 DL)Lote 5 (Cola)

Lote 6 (

Sanitario)

Lote

Frescas

Animales promedio diario 1.133 233 187 246 234 205 29

Producción promedio diaria 37,1 41,3 49,7 34,5 35,8 27,2 23,7 -

Consumo MS promedio diaria 24,2 22,9 27,2 23,8 25,9 21,8 20,9 -

Conversión 1,53 1,80 1,83 1,45 1,38 1,24 1,13

PRODUCCIÓN TOTAL DEL MES 1.301.613 298.049 287.916 262.260 259.513 172.796 21.080

PRODUCCIÓN PROMEDIO DIARIA 41.988 9.614 9.288 8.460 8.371 5.574 680

ULTIMO DÍA PROCESADO

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Bienestar animal

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Bienestar animal

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Bienestar animal

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Bienestar animal

No te asustes!No estoy muerta!Estoy cómoda!!!

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Gracias por su atención!!!

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Grupo Chiavassa

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