Bioenergetica

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BIOENERGETICA BIOENERGETICA Dra. CASTRO Y. Dra. CASTRO Y. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “FRANCISCO DE MIRANDA” APRENDIZAJE DIALOGICO INTERACTIVO MORFOFISIOLOGIA I

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Dra. CASTRO Y.Dra. CASTRO Y.

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “FRANCISCO DE MIRANDA”

APRENDIZAJE DIALOGICO INTERACTIVOMORFOFISIOLOGIA I

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ESTUDIO DE LOS CAMBIOS DE ENERGIA QUE ACOMPAÑAN A LAS REACCIONES BIOQUIMICAS.

IMPORTANCIA.

PERMITE COMPRENDER COMO EL ORGANISMO OBTIENE LA ENERGIA QUIMICA A PARTIR DE LOS ALIMENTOS PARA ACTIVAR Y MANTENER LOS PROCESOS VITALES.

ENERGIA LIBRE ( DG): ENERGIA UTIL EN UN SISTEMA, TAMBIEN CONOCIDA COMO POTENCIAL QUIMICO.

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LOS PROCESOS BIOLOGICOS CUMPLEN CON LAS LEYES DE LA TERMODINAMICA:

1.- “LA ENERGIA TOTAL DE UN SISTEMA, INCLUIDO SU ENTORNO, PERMANECE CONSTANTE”

2.- “LA ENTROPIA TOTAL DE UN SISTEMA COMPLETO DEBE AUMENTAR CUANDO UN PROCESO OCURRE

ESPONTANEAMENTE”

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1.- LOS ORGANISMOS VIVOS SON SISTEMAS FISICOQUÍMICOS ALTAMENTE ORDENADOS QUE REQUIEREN CONTINUO APORTE DE MATERIA Y ENERGÍA PARA REALIZAR TRABAJO BIOLÓGICO Y MANTENER SUS ESTRUCTURAS, LAS CUALES ESTÁN EN CONSTANTE RECAMBIO.

2.- LOS ORGANISMOS VIVOS SE PUEDEN CONSIDERAR SISTEMAS TERMODINÁMICOS ABIERTOS.

3.- PARA UN ORGANISMO VIVO EL EQUILIBRIO TERMODINÁMICO EQUIVALE A LA MUERTE Y DESCOMPOSICIÓN, ESTADO DE MÁXIMA ENTROPÍA Y MÍNIMA ENERGÍA LIBRE DE GIBBS.

4.- TODOS LOS SERES VIVOS SON ALTAMENTE EFICIENTES PARA CAPTAR, TRANSFORMAR Y UTILIZAR ENERGÍA.

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LAS TRANSFORMACIONES BIOENERGÉTICAS EN LOS SERES VIVOS OCURREN EN MÚLTIPLES ETAPAS.

LIBERACIÓN DE ENERGÍA EN "DOSIS PEQUEÑAS"

MANTENIMIENTO DE LA HOMEOSTASIS

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MECANISMO DE ACOPLE:

1.- LAS REACCIONES METABOLICAS SE ACOPLAN DE TAL MANERA QUE LOS PROCESOS EXERGONICOS FAVOREZCAN A LOS ENDERGONICOS.

2.- SINTESIS DE COMPUESTOS DE ALTA ENERGIA(ATP-ADP)

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CARACTERISTICAS DEL ATP

ES UN COMPUESTO ORGANICO FORMADO POR ADENINA, RIBOSA Y FOSFATOS CAPAZ DE PARTICIPAR EN DIVERSAS REACCIONES ACOPLADAS (ALIMENTOS Y MECANISMOS FISIOLOGICOS ) QUE LE PERMITAN LLEVAR A CABO SU DIVERSAS FUNCIONES:

1.- SINTESIS DE COMPONENTES CELULARES.2.- CONTRACCION MUSCULAR.3.- TRANSPORTE ACTIVO.4.- SECRECION GLANDULAR.5.- CONDUCCION NERVIOSA.

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CARACTERISTICAS DEL ATP

ACTUA COMO ACEPTOR Y DONADOR DE FOSFATO DE ALTA ENERGIA RESULTANDO EN LA TRANSFERENCIA MAXIMA DE ENERGIA LIBRE, GRACIAS A LA PRESENCIA DE LOS GRUPOS FOSFATOS QUE POSEE.

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METABOLISMO

PROCESO ESTRICTAMENTE CELULAR Y CORRESPONDE AL CONJUNTO DE REACCIONES QUÍMICAS, ORGANIZADAS EN VÍAS METABOLICAS, QUE UTILIZAN LOS ORGANISMOS PARA APROVECHAR LA ENERGÍA DE LOS NUTRIENTES.

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FASES DEL METABOLISMO:

ABSORCIÓN: ES LA FASE DONDE PENETRAN EN EL PROTOPLASMA LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS Y LA ENERGÍA QUE PROCEDE DEL MEDIO AMBIENTE.

TRANSFORMACIÓN: LA FASE DE TRANSFORMACIÓN ABARCA TODOS LOS ACTOS POR LOS QUE EL PROTOPLASMA TRANSFORMA LAS ESPECIES QUÍMICAS Y LA ENERGÍA ABSORBIDAS ( SECRECION, DIGESTION, ASIMILACION Y DESASIMILACION)

EXCRECIÓN: CONSISTE EN LA ELIMINACIÓN DE LAS ESPECIES QUÍMICAS QUE NO SON INCORPORADOS AL PROTOPLASMA.

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LAS VÍAS METABÓLICAS CORRESPONDEN A SERIES SECUENCIALES DE REACCIONES ENZIMÁTICAS DESTINADAS A GENERAR PRODUCTOS ESPECÍFICOS (LOS REACTANTES, LOS COMPUESTOS INTERMEDIARIOS Y LOS PRODUCTOS)

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CARACTERÍSTICAS DE LAS VÍAS METABÓLICAS.

1.- TODAS LAS REACCIONES DE UNA VÌA METABOLICA ESTÁN CATALIZADAS POR ENZIMAS.

2.- LAS VÍAS METABÓLICAS SON IRREVERSIBLES, DANDO ASÍ DIRECCIONALIDAD A LA VÍA Y PERMITIENDO EL CONTROL INDEPENDIENTE DE AMBOS PROCESOS: CATABOLISMO Y ANABOLISMO.

3.- TODAS LAS VÍAS METABÓLICAS SON REGULADAS, LO QUE SE REALIZA HABITUALMENTE REGULANDO LA ETAPA LIMITANTE DE LA VÍA.

4.- LAS VÍAS METABÓLICAS ESTÁN COMPARTAMENTALIZADAS, OCURREN EN SITIOS O COMPARTIMENTOS ESPECÍFICOS DE LAS CÉLULAS.

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