Las biomoléculas son las moléculas constituyentes

de los seres vivos. Los cuatro bioelementos más

abundantes en los seres vivos son el carbono (C),

hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N),

representando alrededor del 99 por ciento de la masa

de la mayoría de las células.

Se pueden clasificar en:

a) Biomoléculas inorgánicas: agua y sales minerales

b) Biomoléculas orgánicas: glúcidos (hidratos de

carbono), lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

PUEDEN SER

INORGANICA

SORGANICAS

AGUA

GASES

SALES

MINERALE

S

CARBOHIDRATOS

LIPIDOS

PROTEINAS

ACIDOS

NUCLEICOS

VITAMINAS

CONSTITUYEN LOS SERES VIVOS

Para la temática

que vas a ver

debes profundizar

…

BIOMOLECULAS

ORGANICAS

Tomado de: http://alertanutricional.org/interior.php?num=242

CARBOHIDRATO “CARBONO MAS AGUA”NOMBRE

FUENTE DE ENERGIA: A corto plazo

ESTRUCTURAL: Celulosa FUNCIONES

Carbono, Hidrogeno, Oxigeno FORMADO

POR

Monosacáridos: Contienen una molécula de

azúcar

Disacáridos: Contienen dos moléculas de

azúcar.

Polisacáridos. muchas moléculas de

azucares simples unidas entre si

CLASIFICACIÓ

N

Monosacáridos: Glucosa

Disacáridos: Sacarosa

Polisacáridos: Celulosa y Almidón

EJEMPLOS

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LIPIDOS" L"NOMBRE

FUENTE DE ENERGIA:a largo plazo

IMPERMEABILIZANTE:En animales

plantas o animanles forma una cubierta

impermeable

Reguladora: hormonas y esteroides

Estructural: fosfolipidos

FUNCIONES

Carbono, Hidrogeno, en menor medida

oxigeno y también pueden contener

Azufre, Fosforo, Nitrógeno.

FORMADO POR

Aceites, Grasas y Ceras: tienen

estructuras similares

Fosfolipidos: estructuralmente similares a

los aceites

Esteroides: anillos fusionados

CLASIFICACIÓN

Hormonas, membrana celularEJEMPLOS

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NOMBRE

ESTRUCTURALES: Queratina

ALMACENAMIENTO DE ENERGIA:

Albumina (en el huevo

TRANSPORTE: Hemoglobina, transporta

el O de la Sangre

MOVIMIENTO CELULAR: proteínas

contráctiles en los músculos

REGULACIÓN DE PROCESOS:

ENZIMAS

FUNCIONES

Aminoácidos (Grupo radical, grupo

amino y Grupo ácido).

FORMADO

POR

CLASIFICACIÓ

N

Actina, miosina en la carne

Gluten : proteina en algunos alimentos EJEMPLOS

¿Y EN DONDE

ENCUENTRO LAS

BIOMOLECULAS

ORGANICAS Y PARA

QUE ME SIRVEN?

Las biomoleculas orgánicas las encuentras

en los alimentos que ingieres, los cuales

están compuestos por proteínas, hidratos

de carbono, y lípidos, entre otros

componentes; mediante la degradación de

estas biomoleculas hasta los monómeros

que las constituyen obtenemos energía.

Mediante un proceso conocido como:

METABOLISMO CELULAR

Para poder comprender lo que eso

significa primero debes comprender los

saberes que siguen.