Biotecnología y la industria papelera
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BIOTECNOLOGÍA Y LA INDUSTRIA PAPELERA B.L.O .J.
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La utilización de tecnologías enzimáticas en la industria de pulpa y papel tiene amplias perspectivas a futuro; en la medida que se avance en las investigaciones, su incorporación puede traer aparejado importantes beneficios en cuanto a mejoras en productos y procesos; reducción de costos y disminución del impacto ambiental (menores requerimientos de energía y químicos)
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BIOTECNOLOGÍA
Y LA
INDUSTRIA PAPELERA
B.L.O.J.
Todo el proceso, desde la tala de los
árboles hasta la obtención de la
característica hoja de papel, supone la utilización de una
tecnología diversa, compleja y altamente
contaminante.
Así, la industria del papel procesa una gran cantidad de biomasa lignocelulósica a través de procesos mecánicos, térmicos y químicos.
Muchos de estos procesos son inespecíficos, ineficaces,
caros y en ocasiones, generan, subproductos
tóxicos y contaminantes.
Gracias a las características catalíticas de las enzimas y AL
PROGRESIVO DESARROLLO DE LA BIOTECNOLOGÍA ENZIMÁTICA,
muchos de sus conocimientos y herramientas, comienzan a aplicarse
en la industria papelera.
La utilización de enzimas como las lacasas o las
xilanasas, han incrementado la
sostenibilidad de muchos de los procesos de
producción industrial del papel.
Se utilizan enzimas durante el blanqueo (bleaching) y/o
el refuerzo del blanqueo (bleach boosting), en la
eliminación de residuos y en el procedimiento del
destintado.
La biotecnología, también ha intentado modificar
genéticamente los árboles destinados a la producción de papel. Se han realizado intentos para cambiar la
estructura química de sus fibras, generando “fibras a
medida” mucho más manipulables que las
originales.
Mejorar en este primer punto sería una auténtica revolución para conseguir la simplificación general
del proceso de producción y la disminución de los
contaminantes derivados del mismo.
Los fabricantes de enzimas esperan que, en el futuro, las
enzimas sean capaces de remplazar totalmente a los productos químicos en la
elaboración de papel.
