TALLER DE DIFUSIÓNTALLER DE DIFUSIÓNMISIÓN TECNOLÓGICAMISIÓN TECNOLÓGICA

“AVANCES TECNOLÓGICOS EN FRUTALES MENORES EN “AVANCES TECNOLÓGICOS EN FRUTALES MENORES EN LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA”LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA”

Integrantes:Integrantes:

Macarena Pazos Agrícola Los RoblesMacarena Pazos Agrícola Los RoblesLeonardo Faverio Agrícola Los RoblesLeonardo Faverio Agrícola Los RoblesFrancisco Prado Agrícola TrucaoFrancisco Prado Agrícola TrucaoCarlos Navarrete Soc. Agrícola CabreroCarlos Navarrete Soc. Agrícola Cabrero Ltda. Ltda. Claudio Marchant Arándanos del Sur S.A. Claudio Marchant Arándanos del Sur S.A. Ramiro Poblete F. COOPRINSEMRamiro Poblete F. COOPRINSEM

Agosto del 2009Agosto del 2009

BlueberryBlueberry Field DayField Day

Estudios en Riego y Estudios en Riego y Fertirriego en ArándanoFertirriego en Arándano

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

Objetivos:Objetivos:

�� Comparar los requerimientos de agua en Comparar los requerimientos de agua en sistemas de riego por aspersión, microaspersión sistemas de riego por aspersión, microaspersión y goteo.y goteo.

�� Determinar cuál sistema produce los mayores Determinar cuál sistema produce los mayores rendimientos y calidad de frutarendimientos y calidad de fruta

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

Metodología:Metodología:

�� 2 Variedades: 2 Variedades: DukeDuke y Elliot, y Elliot, Plantadas el año 2004 sobre Plantadas el año 2004 sobre camellón y camellón y MulchMulch, en un suelo , en un suelo limo arcillosos y limo arcillosos y phph 5.5. 5.5.

�� Tratamientos: riego con un 50%, Tratamientos: riego con un 50%, 100% y 150% de la demanda 100% y 150% de la demanda estimada por la estimada por la evapotranspiraciónevapotranspiración ((ETcETc). Cada ). Cada tratamiento con tres hileras de 8 tratamiento con tres hileras de 8 plantas.plantas.

-- Tratamiento con Aspersores: 4 Tratamiento con Aspersores: 4 aspersores/ensayo, localizados en aspersores/ensayo, localizados en cada esquina con una rotación de cada esquina con una rotación de 90º como patrón de mojamiento. 90º como patrón de mojamiento. Riego 2 veces/semana.Riego 2 veces/semana.

-- Tratamiento con Microaspersores: Tratamiento con Microaspersores: Emisores localizados entre cada Emisores localizados entre cada planta y a un metro planta y a un metro aproximadamente de altura. Riego aproximadamente de altura. Riego 33--4 veces/semana.4 veces/semana.

-- Tratamiento con Goteo: Una línea Tratamiento con Goteo: Una línea de gotero a 30 cm de distancia y de gotero a 30 cm de distancia y un caudal de 2.3 un caudal de 2.3 ltslts/hrs., /hrs., localizados en la base de la localizados en la base de la planta. Riego 3planta. Riego 3--4 veces por 4 veces por semana semana

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

Resultados Obtenidos a la Fecha:Resultados Obtenidos a la Fecha:�� Los resultados se separaron en 2 estudios:Los resultados se separaron en 2 estudios:

a)a) En En DukeDuke se examinó el efecto de los métodos se examinó el efecto de los métodos de riego y la cantidad de agua aplicada sobre de riego y la cantidad de agua aplicada sobre la pudrición de raíces ya que al segundo año la pudrición de raíces ya que al segundo año las plantas comenzaron a desarrollar las plantas comenzaron a desarrollar problemas de enfermedades. problemas de enfermedades.

b)b) En Elliot se examinó el efecto de los En Elliot se examinó el efecto de los tratamientos sobre el crecimiento de la planta, tratamientos sobre el crecimiento de la planta, producción y calidad de fruta.producción y calidad de fruta.

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

a)a) Efecto sobre la pudrición de Efecto sobre la pudrición de RaicesRaices::

�� La segunda temporada, las plantas regadas por goteo tuvieron La segunda temporada, las plantas regadas por goteo tuvieron menos cobertura de canopia, menos cañas, menos peso a la menos cobertura de canopia, menos cañas, menos peso a la cosecha y sólo la mitad del peso seco de las raíces en cosecha y sólo la mitad del peso seco de las raíces en comparación a las plantas regadas por aspersores y comparación a las plantas regadas por aspersores y microaspersores. microaspersores.

�� Menor crecimiento con goteo fue asociado con mayores niveles Menor crecimiento con goteo fue asociado con mayores niveles de infección de hongos como de infección de hongos como Phytophthora cinnamoniPhytophthora cinnamoni. La . La infección de infección de PhytophthoraPhytophthora creció con la aplicación de agua creció con la aplicación de agua independientemente del método de riego, pero en un 14% más independientemente del método de riego, pero en un 14% más con riego por goteo y sólo un 7% con aspersores y con riego por goteo y sólo un 7% con aspersores y microaspersores. microaspersores.

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

�� Las raíces también fueron afectadas por Las raíces también fueron afectadas por Pythium sppPythium spp, donde la , donde la infección creció según la cantidad de agua aplicada pero fue, a infección creció según la cantidad de agua aplicada pero fue, a diferencia de diferencia de Phytophthora cinnamoniPhytophthora cinnamoni, similar entre los métodos de , similar entre los métodos de riego. riego.

�� El riego por goteo, mantiene más altos los niveles de agua en laEl riego por goteo, mantiene más altos los niveles de agua en labase de la plantas que el riego por aspersión y microaspersión base de la plantas que el riego por aspersión y microaspersión otorgando condiciones más favorables para la pudrición de raícesotorgando condiciones más favorables para la pudrición de raíces. .

�� Aspersores y microaspersores puede ser una mejor alternativa de Aspersores y microaspersores puede ser una mejor alternativa de riego para aquellas zonas con problemas de hongos de suelo que eriego para aquellas zonas con problemas de hongos de suelo que el l riego por goteo.riego por goteo.

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

b) b) Efecto sobre el crecimiento de la planta, producción y calidad dEfecto sobre el crecimiento de la planta, producción y calidad de e frutafruta::

�� En Elliot, el crecimiento de brotes y raíces fue mayor cuando laEn Elliot, el crecimiento de brotes y raíces fue mayor cuando las s plantas fueron regadas al 100% de la Etc por goteo o al 150% de plantas fueron regadas al 100% de la Etc por goteo o al 150% de la Etc con microaspersores. la Etc con microaspersores.

�� Plantas regadas por goteo requieren menos de la mitad del agua Plantas regadas por goteo requieren menos de la mitad del agua para maximizar el crecimiento que aquellas regadas por para maximizar el crecimiento que aquellas regadas por aspersores y microaspersores.aspersores y microaspersores.

�� El riego por goteo también produce mayores rendimientos con El riego por goteo también produce mayores rendimientos con menos cantidad de agua que los aspersores y microaspersores, menos cantidad de agua que los aspersores y microaspersores, sin embargo, plantas regadas al 150% de la Etc por sin embargo, plantas regadas al 150% de la Etc por microaspersores producen el mayor rendimiento acumulativomicroaspersores producen el mayor rendimiento acumulativo..

Prácticas de Manejo de Riego para mejorar Prácticas de Manejo de Riego para mejorar el Crecimiento y Producción en Arándanosel Crecimiento y Producción en Arándanos

�� El tamaño de la fruta y la madurez se incrementa a medida que El tamaño de la fruta y la madurez se incrementa a medida que mayor es el volumen de agua aplicada, y para efectos de mayor es el volumen de agua aplicada, y para efectos de crecimiento y rendimiento fue mayor cuando las plantas fueron crecimiento y rendimiento fue mayor cuando las plantas fueron regadas por goteo.regadas por goteo.

�� Bajos niveles de agua con cualquier método de riego, retrasa la Bajos niveles de agua con cualquier método de riego, retrasa la cosecha y se obtienen fruta más firme, lo cual es muy importantecosecha y se obtienen fruta más firme, lo cual es muy importantepara la fruta tardía (como el caso de Elliot) y para el mercado para la fruta tardía (como el caso de Elliot) y para el mercado fresco.fresco.

CONCLUSIONESCONCLUSIONES

�� Resultados de estos ensayos indican que el riego por goteo reducResultados de estos ensayos indican que el riego por goteo reduce e los requerimientos de agua, mantiene más alto el contenido de aglos requerimientos de agua, mantiene más alto el contenido de agua ua en el suelo y disminuye el stress hídrico comparado con el riegoen el suelo y disminuye el stress hídrico comparado con el riego por por aspersión. Sin embargo, a partir del quinto año las plantas regaaspersión. Sin embargo, a partir del quinto año las plantas regadas das por microaspersores con el 100 por microaspersores con el 100 –– 150% de la Etc superaron los 150% de la Etc superaron los rendimientos de lo otros tratamientos, incluyendo el mismo nivelrendimientos de lo otros tratamientos, incluyendo el mismo nivel de de riego con goteros. riego con goteros.

�� Se piensa que Se piensa que lo anteriorlo anterior se debe a que con una sola línea de se debe a que con una sola línea de gotero la uniformidad del agua en el suelo y la disponibilidad dgotero la uniformidad del agua en el suelo y la disponibilidad de e nutrientes no es suficiente, al contrario de los microaspersoresnutrientes no es suficiente, al contrario de los microaspersores, que , que distribuyen de mejor manera el agua y los nutrientes en el suelodistribuyen de mejor manera el agua y los nutrientes en el suelo. En . En un estudio realizado en Chile, también se obtuvieron resultados un estudio realizado en Chile, también se obtuvieron resultados similares donde el riego por microaspersión obtuvo mayores similares donde el riego por microaspersión obtuvo mayores rendimientos que el riego por goteo. rendimientos que el riego por goteo.

�� En los próximos ensayos se pretende estudiar el por qué de estoEn los próximos ensayos se pretende estudiar el por qué de estos s resultados y por lo tanto, si éste sistema prueba que se aumentaresultados y por lo tanto, si éste sistema prueba que se aumentan n los beneficios, se puede cambiar la forma como se riegan los los beneficios, se puede cambiar la forma como se riegan los arándanos en la costa Noroeste de Estados Unidos.arándanos en la costa Noroeste de Estados Unidos.