Bodega Daniel Belda Verdil (2015)

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IDENTIDAD

Bodega Daniel BeldaBodegaVerdilNombre2015AñoVerdil (100 %)UvasEspaña > Valencia > ValenciaUbicaciónVino TintoCategoría3,50 €Precio

BOTELLA

750mLVolumen

ANÁLISIS ENOLÓGICO

12.00 %Alcohol

VINEYARD

Viñedos situados en la zona de Valencia denominada Clariano en Fontanars Dels Aflorins

Tierra

REFERENCIAS

http://danielbelda.com/vinosWeb

COMENTARIO

Este vino es el producto de la confianza en una variedad autóctona que se encontraba casi desaparecida. Gracias a la apuesta personal y los conocimientos enológicos de Daniel Belda, se empezó a vendimiar a primeros de agosto y el resultado es este vino fresco y fácil de beber. Tiene la peculiaridad de ser el vino que se obtiene primero en Europa cada año, entre otros motivos por ser una uva muy temprana. Excelente relación calidad precio y muy recomendable para los que se quieren iniciar en las distintas variedades de uva

Comentario

CATAS (1)

11 de enero de 2017FechaCurso De CataCatador

Bodega Daniel Belda Verdil (2015)

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PuntuaciónAmarillo pajizo con ribetes verdesVisualEste vino en nariz presenta una intensidad aromática media alta, con aromas a manzana verde, a pomelo, a lima y sobre todo a verdor

Olfato

Es un vino de entrada ligera, que presenta una elevada acidez correspondiente precisamente a la uva verdil (muy difícil de encontrar en monovarietal precisamente por esa elevada acidez) pero a pesar de ello resulta un vino compensado y muy agradable, el vino presenta también amargor, siendo un vino de persistencia media y sus aromas en retronasal son medio o bajos.

Boca

BOTELLAS SACADAS (1)

11/1/17 Precio de 3,50 € 11/1/17 Consumido