BODEGAS COMENGE - Vinetur · proceso de selección manual único, ... se efectúa cada una de las...

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PRESENTACIÓN BODEGAS COMENGE 2012

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PRESENTACIÓN BODEGAS COMENGE

2012

PRESENTACIÓN DE LA BODEGA

Comenge Bodegas y Viñedos S.A. se fundó en 1999.

La Bodega, con una superficie de 1200 m2 construidos, consta de: una nave de elaboración

con depósitos de acero inoxidable y capacidad para 150.000 litros y nave de crianza con

capacidad para 900 barricas.

La uva utilizada es 100% Tempranillo para nuestra marca COMENGE, mientras que nuestro

DON MIGUEL también contiene un porcentaje variable de Cabernet Sauvignon. Los racimos

son seleccionados antes del despalillado y posteriormente se seleccionan las bayas sueltas

antes de su entrada en depósito.

La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés (4/5) y americano (1/5). El

porcentaje de barrica nueva es superior al 70%. La permanencia en barrica depende de las

características de cada añada, procurándose que la calidad del vino se potencie sin que la

madera anule sus características frutales.

Este proyecto está inspirado en Miguel Comenge, padre del

fundador y autor de La Vid y los Vinos Españoles,

primer tratado científico acerca de la situación

vitivinícola de España, y ha sido libro de referencia en

estudios de agrónomos, viticultura y enología en las

principales facultades del país. El libro fue publicado en 1942

y reeditado en 2005.

El nombre de de la Bodega y de nuestras marcas son en su

honor.

Entorno:

Bodegas Comenge está ubicada en un entorno privilegiado,

rodeada de 16 ha. de viñedos y 9.000 m2 de jardines en la

confluencia de los Valles del Duero, el Cuco y el Horcajo.

Desde nuestras instalaciones se divisa el Castillo de Peñafiel

(sede del Museo del Vino) y el rehabilitado Castillo de Doña

Berenguela, hoy hotel, en la Villa Medieval de Curiel de Duero. Aquí

también se encuentra el Palacio de los Zúñiga, la Iglesia de Santa

María con un espectacular artesonado Mudéjar, un Museo Etnológico y la Escuela del Ayer,

que reproduce un aula rural típica de los años 40.

La Bodega:

Se encuentra en Curiel, en pleno corazón de la

Ribera del Duero Vallisoletana.

Su producción es limitada y su elaboración

tiene como característica principal un cuidadoso

proceso de selección manual único, tanto de

racimos como de granos, escogiendo uno a uno los de mayor calidad.

Visitas turísticas:

Uno de los principales atractivos de nuestra bodega reside en

su localización geográfica, en un pequeño valle que mira al

Duero, rodeado de abundante agua y vegetación que rompe

con la monótona llanura de la Meseta Castellana.

Su proximidad a ciudades como Valladolid (45 min.) o Madrid

(2 h.) hace que sea un lugar perfecto para que el visitante

pueda ver y vivir en primera persona el nacimiento de nuestros

vinos, desde la vid hasta la copa.

Comenge dispone de modernas instalaciones que pone a su disposición para cualquier evento

que desee celebrar: reuniones, comidas, catas, paseos a caballo, etc…

Instalaciones

Sala de reuniones

Sala de catas

Salón con chimenea

Comedor

Cocina propia

Tienda Actividades

Visitas guiadas

Degustaciones

Reuniones de empresa

Presentaciones

Comidas

Cursos de cata

Rutas a caballo

Otras actividades

ELABORACIÓNLa capacidad actual de elaboración es de unas 150.000 botellas, cifra que marca el tope

productivo. Pocas botellas, pues el contenido es escogido. Sabemos que la selección de

las uvas y el control de la producción son clave para mantener la uniformidad de la calidad

añada tras añada.

Para ello, Comenge Bodegas y Viñedos controla todo el proceso de elaboración, desde el

cuidado de la vid al embotellado, con total dedicación.

Viña: En la cepa, se efectúa cada una de las operaciones de cultivo

necesarias para alcanzar el mejor equilibrio entre el potencial

vegetativo y el productivo de cada planta, concentrando en los

racimos todo el sabor de la tierra y el sol.

Vendimia: En vendimia, se recolectan a

mano sólo los mejores racimos en cajas rígidas de no más de

15 kilos de capacidad, para que las uvas lleguen enteras y sanas a

la bodega.

Recepción: En la recepción de la

vendimia, tras una primera inspección de los racimos, se

seleccionan uno a uno los granos, desechando las uvas no aptas y

los restos de raspón, con objeto de evitar sabores herbáceos

desagradables.

Vinificación: La vinificación se lleva a cabo siguiendo un nuevo

modelo de fermentación de vinos tintos, tratando por separado

los hollejos y el mosto, consiguiendo extraer lo mejor de la uva.

Crianza: El vino descansa en las

barricas que se merece, del mejor roble

francés y americano, renovadas cada dos años

. El criterio de selección es claro: grano

muy fino y tostado lento a baja temperatura. En este sentido, se

trabaja mano a mano con los maestros toneleros.

Embotellado: Tras un periodo de crianza que comprende

dos inviernos, el vino queda estabilizado de forma pausada y natural.

El proceso de filtración realizado antes del embotellado es

suficiente para procurar un color brillante y una limpidez

extraordinaria, al tiempo que una absoluta garantía microbiológica

, lo que confiere al vino un gran potencial de envejecimiento.

INNOVACIONES

Viticultura

El sistema de conducción de la vegetación incorpora algunas de las modalidades de la nueva

viticultura, todas ellas encaminadas a optimizar la exposición solar de la vegetación y la

mejor disposición de los racimos. Innovaciones como espalderas de gran altura, cordones

verticales o sistemas de conducción dobles, son elementos clave para obtener un excelente

fruto. Dentro de los campos de experimentación de la bodega, una de las parcelas ha sido

adoptada por el Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla-León como objeto

de estudio dentro de sus líneas de investigación. Este ensayo compara las ventajas y

desventajas del sistema de conducción Smart-Dyson frente a una espaldera tradicional. Para

equilibrar el vigor de las viñas se emplean cubiertas vegetales, que restituyen de manera

ecológica las reservas del suelo y minimizan los procesos erosivos en laderas.

Vendimia

La recepción de vendimia incluye el paso tanto de los racimos como de los granos por una

mesa de selección. Esta doble selección permite una limpieza exhaustiva de la vendimia,

de manera que en la elaboración de los vinos se emplean exclusivamente uvas sanas y

maduras, con ausencia total de partes vegetales, uvas verdes, pasificadas o podridas,

insectos, etc. Comenge Bodegas y Viñedos fue pionera en adoptar este método en España en

el año 2002.

Enología

El particular método de elaboración es objeto de patente por parte de la Universidad

Politécnica de Madrid, como resultado de la implantación de un magnifico proyecto de

investigación llevado a cabo en el Departamento de Tecnología de los Alimentos de la

Escuela de Ingenieros Agrónomos, dirigido por D. José Antonio Suárez Lepe, Catedrático

de Universidad y el Doctor D. Antonio Morata Barrado. Dicho método permite garantizar

la implantación de una levadura seleccionada para la fermentación de vinos tintos, algo

sobre lo que no siempre existe garantía con los métodos tradicionales. El proceso incluye

la maceración de los hollejos separados del mosto, facilitando una extracción más eficaz de

antocianos y polifenoles y obteniendo una mayor intensidad aromática. El vino resultante

queda dotando de una asombrosa armonía y de una potente estructura. Este método fue

probado por primera vez en la vendimia del año 2001 a escala industrial, sobre 19.000

kilos de uva. Comenge es el resultado de este innovador proceso, avalado por las altas

calificaciones recibidas por parte de la prensa especializada, que lo sitúa ya como uno de los

mejores vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

NUESTROS VINOS.

Comenge 2007

Características

Producción: 83.870 botellas de 75 cl, 17.874 botellas de 50 cl y 1.524 mágnumVariedades: 100% tempranilloVendimia: 2ª semana de octubre. Recolección en cajas. Selección manual de racimos y uvasCrianza: 15 meses en barricas de roble francés (85%) y americano (15%)Embotellado: Septiembre 2009Rendimiento del viñedo: 3.700kgs/haEdad media del viñedo: 14 añosTipo de suelo: franco-arcilloso, calcáreo y arenoso

Nota de cata

Comenge 2007 muestra de manera clara la tipicidad ancestral de la Ribera del Duero. Los

vinos son frescos, frutales, con claros aromas especiados (anís, monte bajo). No presentan

la concentración de las añadas anteriores, pero poseen el temperamento típico de los Riberas

de siempre, fruto de esa lenta maduración. Las sensaciones en boca se transforman en un

recuerdo armonioso y equilibrado donde la acidez nos llena de frescor y vivacidad.

Don Miguel Comenge 2006

Características

Producción: 11.500 botellas y 1.022 mágnumVariedades: 100 % tempranilloVendimia: 2ª semana de septiembreFermentación-maceración: 25 díasCrianza: 16 meses en barricas de roble francés nuevasEmbotellado: junio de 2008Rendimiento del viñedo: 3.40 Kg./haEdad media del viñedo: 14 añosTipo de suelo: suelos pobres arcillo-calcáreos

Nota de cata:

Don Miguel Comenge 2006 es un vino genial, mágico, verdaderamente sorprendente, un vino

de una rara sensualidad, encanto y sabor, que llena nuestra boca con agradables recuerdos

de plantas aromáticas, sensaciones minerales, finas maderas y frutas rojas confitadas que

se irán desplegando con el paso de los años. Seguramente sea, junto con el mítico 2001, la

añada de mayor complejidad y elegancia que hemos elaborado hasta la fecha.

Biberius 2011

Características

Producción: 20.000 botellasVariedades: 100% tempranilloGrado alcohólico: 14.5ºEmbotellado: Marzo 2012Rendimiento del viñedo: 5.200 kg/haEdad media del viñedo: 11 añosTipo de suelo: franco arcilloso-calcáreo

Nota de cata

Color cereza brillante. La nariz se muestra muy intensa y expresiva, con notas de frutas rojas

(mora, arándano), violetas y especias dulces propias de su crianza en roble: clavo, vainilla,

cacao fino. Equilibrado y fresco en boca, frutal, fluido y ligero, con las notas de madera bien

integradas. Un vino fácil de beber, redondo y pulido, que deja en la boca un final largo y

agradable.

Biberius 2010 mantiene la idea de un vino con una gran intensidad en nariz, donde prima

la fruta, adornada por las finas maderas que lo arropan durante sus primeros meses de

vida. Se muestra joven, frutal, y con gran viveza. En esta añada se aprecia mayor fluidez y

amabilidad que en años anteriores. Un tinto que muestra mejor que nadie el carácter frutal y

autóctono de los vinos jóvenes de Ribera del Duero

Biberius Crianza 2009

Características

Producción: 30.000 botellasVariedades: 100% tempranilloGrado alcohólico: 13.5ºCrianza: 12 meses en barricas de roble francés (85%) y americano (15%)Embotellado: Agosto 2011Rendimiento del viñedo: 5.200 kg/haEdad media del viñedo: 10 añosTipo de suelo: franco arcilloso-calcáreo

Nota de cata

Color cereza y borde granate. Nariz especiada con predominio de frutos rojos maduros. En

boca es sabroso, con agradables recuerdos de vainilla, frutas rojas y taninos dulces, dejando

tras su paso en boca un agradable y largo final.

Comenge Verdejo 2011

Características

Producción: 14.400 botellasVariedades: 100% verdejoRendimiento del viñedo: 4.500 kgs/haTipo de suelo: cascajoso

Nota de cata

Esta añada es espectacular en nariz, con aromas a flores blancas, petalos de

rosa y lichi. En boca es equilibrado y serio, expresivo, varietal, con cuerpo, con

una fresca acidez, seco y sabroso, amplio y con un elegante final.

MENCIONES Y PREMIOS

Añada 2009

Don Miguel 2009• Decanter World Wine Awards: Medalla de oro.

• Concurso Mundial de Bruselas: Medalla de Oro.

• Guia Peñín 2013: 96 puntos.

Añada 2007

Comenge 2007• Decanter World Wine Awards: medalla de plata.

• Guía Repsol 2011: 91 puntos.

• Guia Vino 2012 de ABC: 92 puntos.

• Guia de Vinos de Castilla y León: 90 puntos

• Guía Peñín 2012: 88 puntos.

• Cata de la Semana de El Mundo: 16/20 puntos

• International Wine Guide: Medalla de plata.

Añada 2006

Comenge 2006• Guía Repsol 2010: 91 puntos.

• Guía Peñín 2010: 90 puntos.

• Guía Todo Vino 2010. Mención.

• Guia Semana Vitivinicola: 90 puntos

• Revista Especializada en Vinos International Wine Cellar: 89 puntos.

• Guia Vinos Castilla y León: 87 puntos.

• Premios Zarcillo 2010: Zarzillo de Plata.

• Wine Style Asia Award 2010: Medalla de Plata

• Premios Tempranillos al Munod: Tempranillo de Plata

Don Miguel Comenge 2006• Guia Peñín 2012: 93 puntos.

• Guia Peñín 2011: 92 puntos.

• Guia Semana Vitivinicola 2011: 90 puntos

• Guia ABC Vinos 2011: 90 puntos.

• Guia Vinos Castilla y León: 87 puntos.

• Wine Style Asia Award 2010: Medalla de Plata

Añada 2005

Comenge 2005• Revista Especializada en Vinos International Wine Cellar: 90 puntos.

• Revista Especializada en Vinos Wine Enthusiast: 91 puntos.

• Guía del Vino ABC 2010. 90 puntos. “No es una genialidad, pero quizá sea más que eso. Hasta pienso que es bueno que un vino, cuando simplemente quieres disfrutar, no te sorprenda. Aquí hay buena uva, buena barrica, mucho cuidado en la bodega y, como resultado un gran equilibrio. Añades que aparece en el mercado a un precio muy adecuado y ya tienes un vino favorito. Este es uno de los míos.”

• www.elmundovino.com en una serie de catas de vinos de la Ribera del Duero, máxima puntuación en la “cata de la semana”; elegido como “vino de la semana” la semana del 23 al 29 de abril de 2010.

• Guía Peñín 2009: 90 puntos.

• Concurso La Mujer Elige. Medalla de plata.

• Concurso Mundial de Bruselas. Medalla de plata.

• En la revista Wine Advocate, de Robert Parker, 90 puntos.

• Guía Todo Vino: Lacre especial.

Don Miguel Comenge 2005

• Revista Especializada en Vinos International Wine Cellar: 92 puntos.

• Guía Peñín 2012: 93 puntos.

• Guía Peñín 2010: 90 puntos.

• Guía del Vino ABC 2010. 89 puntos. “Segundo vino de la bodega en creación y primero por determinación”.

• Guía del Vino ABC 2009. “Afán fue hace ya un año, hoy ya es superación. Añado la palabra complejidad, como “conjunto de ideas y emociones generalmente reprimidas”… Este vino sigue superando metas. Un sueño, una realidad…”

Añada 2004

Comenge 2004• Concurso Mundial de Bruselas 2008: GRAN MEDALLA DE ORO. Se presentaron 6189

vinos y se otorgaron únicamente 58 grandes medallas de oro, de las que solamente 7 fueron a vinos tintos españoles, siendo 2 de Ribera del Duero.

• Concurso “Premios Salón Internacional del Vino-IBERWINE 2007”: Medalla de plata. • Decanter World Wine Contest 2008: Medalla de bronce.• Premios Zarcillo 2007: Zarcillo de Plata.• Guía Peñín 2009: 89 puntos.• Guía Peñín 2007: 87 puntos.• Guía Proensa 2007 de los Mejores Vinos de España: 92 puntos.• Revista Wine Advocate, de Robert Parker, 91 puntos. “Bodegas y Vinedos Comenge

produces a single estate wine, 100% Tempranillo, under the family name. The 2004 Comenge, from a top vintage, is purple-colored with an alluring bouquet of cedar, tobacco, violets, bing cherry, and blackberry. This leads to a full-bodied wine with layers of spicy fruit, notes of chocolate and nutmeg, excellent depth, and a long, pure finish. It has several years of aging potential and should provide pleasure through 2020. It offers fine value for a high quality wine from Ribera del Duero.”

• Wine Enthusiast, noviembre de 2007, 90 puntos.• Portal norteamericano i-WineReview. 90 puntos.• Diario ABC. 17 de marzo de 2007, Juan Fernández Cuesta. “Once tintos dan mucho

juego”: “Jugamos, pues. Once contra once. Once vinos que ocupan el cielo contra otros once que podríamos saborear con cierta habitualidad. Una cuestión ya no sólo de dinero, sino de la calidad de un caldo a su debido precio. Vinos, a un lado, que en algunos casos superan los 400 euros contra alguno –Comenge, por ejemplo-, que apenas pasa de los 10. Y cada uno en su sitio, porque no cabe plantearse si es preferible tener 50 botellas del Comenge 2004 o una de Pingus. ¿O sí?”

• Guía ABC 2008. “Un afán cumplido: La palabra Comenge debiera estar incluida en el diccionario de la Real Academia como sinónimo de la cuarta acepción de “afán”: “Solicitud, empeño, pretensión, deseo, anhelo vehemente”. Comenge es un apellido y un afán cumplido. Sí, también es un vino, que ha pasado por los tiempos de un buen vino a un gran vino. Comenge, y no nos cansamos de recomendarlo porque nunca fallamos, es uno de los mejores (si no el mejor) vinos de Ribera del Duero …

• www.elmundovino.com en una serie de catas de vinos de la Ribera del Duero, incluidos en la categoría de “los grandes”, “…sobre la mesa 29 vinos que, en principio, son la flor y nata de esta DO”. Entre los catadores, gente de reconocido prestigio como Víctor de la Serna, Luís Gutiérrez, Juancho Asenjo, Ernestina Velasco, Juan Manuel Bellver, Ignacio Villalgordo, y Manuel Puerto. Aparecemos los sextos en la lista (terceros en cuanto a puntuación) por delante de vinos sobradamente conocidos como Alión, Mauro Viña Seleccionada, Pago de Carraovejas, Vega Sicilia Único, Valbuena 5º, Malleolus de Valderramiro…

Don Miguel Comenge 2004• Guía Campsa 2008: 91 puntos.• Guía Peñín 2009: 91 puntos.• Vivir el Vino. La Guía 365 Vinos. 94 puntos.• Guía de oro de los vinos de España 2009. Medalla de oro.

Añada 2003

Comenge 2003

• Guía Peñín 2006: 87 puntos.

• Guía MMVI de los Mejores Vinos.1 lacre.

• Guía Proensa 2006 de los Mejores Vinos de España: 88 puntos.

• Guía de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Selección de Vinos de España. 4 Catavinos (equivalente a una puntuación entre 85 y 89 puntos).

• Concurso Mundial de Bruselas 2006. Medalla de Plata

• Concurso Tempranillos al Mundo 2006. Medalla de Plata.

• El Catavinos, 1 de enero de 2007, Jaime Ruíz de Infante (www.diariosigloxxi.com), 89 puntos, en un artículo titulado “Comenge 2003, un Ribera del Duero con carácter”.

• Seleccionado por la prestigiosa Escuela Superior Universitaria de Hostelería de Lucerna en Suiza, para representar a Ribera del Duero en dos catas - seminarios en la sede de la Schweizerische Hotelfachschule Luzern (www.shl.ch).

• Magazine semanal de La Vanguardia (16/7/2006). Sugerencia de Maxilimiano Bao (sumiller del Restaurante Kailuze de Valencia): “un vino sedoso, equilibrado, sabroso y aterciopelado que busca la elegancia…”

• Diario El Economista del 9 de noviembre de 2006, Federico Oldenburg en un artículo titulado “Ribera del Duero de alta tecnología” concluye “Trabajo bien realizado en una D.O. donde cada día es más difícil encontrar novedades que aúnen calidad y personalidad.”

Añada 2002

Comenge 2002

• Guía Peñín 2005: 86 puntos.

• Guía Campsa 2005 de los Mejores Vinos de España: 88 puntos.

• Seleccionado para la Guía MMV de los Mejores Vinos.

• Guía Vivir el Vino de los 365 Mejores Vinos Españoles 2005. 3 racimos.

• Guía Proensa 2005 de los Mejores Vinos de España: 81 puntos.

• Guía de Vinos Gourmets 2005, 8/10 puntos. Clasificado como unos de los vinos de mejor relación calidad-precio.

• Revista Vinum, edición alemana: 16/20 puntos.

• Seleccionado por la Guía 2005 de la UAES.

• “Frutosidad espléndida, radiante: zarzamora, setas, con un toque lácteo. Jugoso, armónico fruta-madera. Bien concebido”. De la revista Mi Vino de septiembre de 2004, seleccionado como uno de los vinos de la Ribera del Duero de mejor relación calidad-precio.

• Tempranillo de Oro en el concurso Tempranillos al Mundo organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos, celebrado en Copenhague en Febrero de 2005.

• Vino del día 9 de marzo de 2005 en elmundovino.com. Obtuvo 15 puntos (“Muy buen vino con equilibrio, fruta y estructura notables”) en la cata de crianzas de Ribera del Duero (28 vinos) quedando en la primera posición.

• Calificado como uno de los grandes vinos del año en la revista Club de Gourmets del mes de marzo.

• Concurso Mundial de Bruselas. Medalla de Oro.

• Decanter World Wine Awards 2005. Medalla de Bronce.

• Seleccionado en cata ciega por Mr.Harold Heckle, miembro del Circle Of Wine Writers (CWW), como uno de los 18 vinos que representarán a la Ribera del Duero en un evento organizado por el Consejo Regulador el 24 de Octubre en el CWW en Londres.

• Buen vino, buen precio: “Hace casi veinte meses que descubrimos Comenge 2001, y hoy pasamos la página para encontrarnos una añada después con un vino fresco, equilibrado, fino, lleno de notas de fruto rojo, con ligeros toques de madera, que acompañan sus mejores virtudes.” Del artículo de Juan Fernández-Cuesta en la Guía de Madrid ABC de 9 de diciembre de 2005.

Añada 2001

Comenge 2001

• Seleccionado como uno de los “8 Mejores Vinos de la Ribera del Duero” para representar a la Denominación de Origen en la feria ProWein 2004 (Düsseldorf), en cata a ciegas realizada en el Consejo Regulador por David Schwarzwälder.

• Diploma de Gran Menzione en el “Concurso Enológico Internacional” con motivo de la 38ª edición de Vinitaly.

• “Relación calidad-precio: Muy buena […] sincero como Ribera y equilibrado como debiera ser el paso de la adolescencia a la edad adulta. Todo eso es Comenge…” Del artículo de Juan Fernández-Cuesta en la Guía de Madrid ABC de 30 de abril de 2004.

• “…equilibrio entre la fruta, el roble, el precio y la personalidad de la tempranillo. Buen color, nariz plena y, en la boca, la carne justa. Chapeau. Puntuación: 72/75”. Del artículo de Javier Pérez de Andrés en El Norte de Castilla de 22 de mayo de 2004.

• “…Sensación: Potente, carnosa y equilibrada. Sabor: Sedoso, complejo y con volumen, con importantes notas de crianza (tostados, cedro), con esencia mineral y sabroso paso en boca, grata acidez, taninos muy moderados y elegante retronasal… Un vino excepcional de crianza moderada…”. Del artículo de Luis Cepeda en la Guía del Ocio de Madrid de 18 de junio de 2004.

• Guía Peñín 2004: Puntuación 85+.

• Revista Decanter: 5 estrellas (máxima puntuación). Premio a uno de los 3 mejores vinos 2001 de la Ribera del Duero.

• Seleccionado para la Guía de los Mejores Vinos de España de la UAES.

• “...Un Tempranillo brillante en todos los sentidos es Comenge cosecha 2001, elaborado en la bodega del mismo nombre en la Ribera del Duero (16,90 € en “La Tienda”, teléfono 0 21 66/93150). El vino es todo menos pesado o excesivamente alcohólico para esta variedad, tiene mucho cuerpo y frescura, sin embargo, es bastante seco y, a pesar de su juventud, muy pulido.” Por Stuart Pigott, para Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, de 29 de agosto de 2004.

• “...Pinceladas vegetales y de fruta madura que conforman un primer olfateo fresco y limpio. En boca se aprecia mejor su buena estructura, cuerpo, carnosidad y frescura en armonía”. Puntuación 16/20 en la revista Vinum de noviembre de 2004.

Otras menciones... Comenge• I Edición de los premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”. Bodegas Comenge,

Mención Especial al Mejor Establecimiento Enoturistico 2011

• Diario ABC del día 7 de octubre de 2006. Artículo titulado “Vega Sicilia, el mito paso a paso” Juan Fernández Cuesta ensalza la calidad en el proceso de elaboración del vino de dicha bodega, y menciona “... y es que la calidad existe más allá. Como en Bodegas Comenge, en Curiel de Duero (Valladolid), primera parada tras abandonar Vega Sicilia. Comenge es uno de los vinos más recientes de Ribera del Duero, una magnífica muestra a un precio más que ajustado.”

• Portal Vinealis.com el día 31 de marzo de 2007, publica “Comenge, primer Ribera del Duero incluido en el portafolio de Folio Fine Wine Partners” donde dice “La decisión de incluir a Comenge no hace sino respaldar la labor de esta bodega ha llevado a cabo desde su fundación en 1999, apostando por el dinamismo y la innovación en el proceso de elaboración y la tradición y exhaustivo cuidado en la producción de sus vinos”.

• Revista Fedecam (de la Federación de Empresarios de la Comunidad de Madrid). “Cuando el vino se hace con arte” …En los últimos ocho años casi se ha duplicado el número de bodegas en la Ribera del Duero. Actualmente ya son más de 300, las que ocupan unas tierras bien distintas de las riojanas, con suelos poco ácidos que caracterizan sus caldos. Una de sus bodegas, Comenge, es ejemplo de tradición y modernidad a la vez.

• Revista Ser Empresarios, dedica una página completa a nuestra Bodega en un artículo titulado Comenge Bodegas y Viñedos: Lo mejor de cada uva.

• Especial vinos del periódico Negocio del 13 de noviembre de 2007, en un artículo sobre Ribera del Duero, destaca “Sus marcas…constituyen una referencia imprescindible en la D.O. Ribera del Duero”.

Comenge Bodegas y Viñedos, S.A.Camino del Castillo s/n47316 Curiel de Duero

ValladolidESPAÑA

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