Boletín digital AGROCALIDAD marzo 2015
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Marzo 2015Boletín Digital 15
Seminario internacional de Farmacovigilacia Veterinaria
Seminario internacional de Farmacovigilacia Veterinaria
Encuentro interministerial de Agricultura
Evento de socialización sobreregularización de transporte y
comercialización de productos
cárnicos no procesados en Pastaza
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Convocatoria para la calificación
como proveedores de aretes de
identificación bovina.
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Encuentro interministerial de Agricultura Encuentro interministerialde Agricultura
Índice
Evento de socialización sobreregularización de transporte y
comercialización de productos
cárnicos no procesados en Pastaza
La imagen de portada
Cosalfa
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SEMINARIO
INTERNACIONAL DE
FARMACOVIGILANCIA
VETERINARIA
1
El miércoles 11 de marzo se realizó en el Hotel Radisson de la ciudad
de Quito, el Seminario Internacional de Farmacovigilancia Veterinaria,
con la participación de importantes expositores de talla mundial.
Con el aval de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la
Calidad del Agro – AGROCALIDAD, representada por la Coordinación
de Registro de Insumos Agropecuarios y el aporte de la empresa
privada, se llevó a cabo este encuentro que contó con más de 170
inscritos, provenientes de diferentes áreas productivas del país.
La inauguración corrió por parte del Ing. Rommel Betancourt,
Coordinador General de Inocuidad de los Alimentos, quien elogió la
calidad de los expositores y el alto contenido científico; por su parte
la Ing. Pamela Ruales, Coordinadora General de Registro de Insumos
Agropecuarios, destacó la gran afluencia de participantes y la
importancia que tienen este tipo de eventos.
El objetivo de este seminario fue el de actualizar y capacitar a los
técnicos de las empresas privadas e instituciones públicas, en torno a
los temas concernientes a la Farmacovigilancia Veterinaria.
3
Dra.NancyMachado
Expositor Temática
Dr. ManoloFernandéz
Dr.Juan CarlosZuñiga
Dr.FernandoGualpa
Dr.CristiánVinueza
Dr.HéctorSumano
Dra.LilaGutiérrez
Prueba de Potencia de Biológicos en animales
Control de Producción y comercialización de los
medicamentos veterinarios en Ecuador
Métodos de diagnóstico de contaminantes en
productos pecuarios
Resistencia antibacteriana de Salmonella,
Campylobacter y E. coli en la industria avícola
ecuatoriana
Análisis de riesgos en la inocuidad de los alimentos
Farmacovigilancia en medicina veterinaria
Factores que alteran la respuesta a la
administración de fármacos
Identificación de Residuos en Tejido Animal
Bioequivalencia e Intercambialidad de
medicamentos veterinarios
Convocatoria para la calificación como proveedores de aretes de identificación
bovina. Del 1 al 15 de abril.
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Convocatoria para la calificación como proveedores de aretes de identificación
bovina. Del 1 al 15 de abril.
Por último expuso el Ing. Rolando Curay, en
relación a la regulación de los
establecimientos y los medios de transporte
para comercializar la carne, comentó sobre
la situación actual, así como la manera
correcta de hacerlo y comercializarlo,
además habló de la importancia que
significa que AGROCALIDAD controle la
comercialización de los productos cárnicos.
Por su parte la intendenta del cantón Pastaza
intervino, y recordó el compromiso adquirido
ya hace algún tiempo, con lo que se da
mayor énfasis en la colaboración
público-privada, e hizo hincapié en el
cumplimiento de las leyes, para evitarse
contratiempos y malos entendidos que
afectarían al buen manejo y distribución de
los productos cárnicos en la provincia.
EN PASTAZA SE REALIZÓ LA
SOCIALIZACIÓN DE
PRODUCTOS CÁRNICOS
NO PROCESADOS
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La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad
del Agro – AGROCALIDAD, con su Coordinación Pastaza,
desarrolló la socialización de productos cárnicos no
procesados; el médico veterinario Junior Vargas habló
sobre la movilización de productos cárnicos y explicó la
actualidad de este proceso, desde que salen del
productor hasta que llega al consumidor, y la forma
correcta de hacerlo, de esta manera evitar problemas
posteriores con la calidad del producto a consumir.
A continuación la Ing. Daniela Ortega trató sobre el
Reglamento de Comercialización de aves para el
consumo humano, las normas y los mataderos de aves, las
distintas prácticas higiénicas que deben tener en cuenta
así como la utilización de productos que se emplean en la
actualidad para engañar a la gente, así alterar la calidad
del producto, multas y sanciones respectivas.
Por último expuso el Ing. Rolando Curay, en
relación a la regulación de los
establecimientos y los medios de transporte
para comercializar la carne, comentó sobre
la situación actual, así como la manera
correcta de hacerlo y comercializarlo,
además habló de la importancia que
significa que AGROCALIDAD controle la
comercialización de los productos cárnicos.
Por su parte la intendenta del cantón Pastaza
intervino, y recordó el compromiso adquirido
ya hace algún tiempo, con lo que se da
mayor énfasis en la colaboración
público-privada, e hizo hincapié en el
cumplimiento de las leyes, para evitarse
contratiempos y malos entendidos que
afectarían al buen manejo y distribución de
los productos cárnicos en la provincia.
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ESTE 13 Y 14 ABRIL ALÍSTATE PARA LA
PRE-COSALFA EN EL SWISSOTEL HOTEL
A POCOS DÍAS ...
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· Ottorino Cosivi, Director,
PANAFTOSA-OPS/OMS
· Julio Pompei,
PANAFTOSA-OPS/OMS
· Manuel Sanchez,
PANAFTOSA-OPS/OMS
· Rossana Allende,
PANAFTOSA-OPS/OMS
· Javier Vargas, Director de
Sanidad Animal, Agrocalidad
Manuel Sanchez,
PANAFTOSA-OPS/OMS
Ponentes:
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SEMINARIO INTERNACIONAL PRE COSALFA “CONSOLIDANDO EL ESTATUS LIBRE DE FIEBRE AFTOSA DE LA REGIÓN DE SUDAMÉRICA:
PLANES DE PREVENCIÓN, VIGILANCIA Y CONTINGENCIA”
Quito, Ecuador – 13 y 14 de abril de 2015
AGENDA PROVISIONAL (versión 20/02/2015)
LUNES, 13 de abril de 2015
08:30 - 09:00 Inscripción
09:00 - 09:30 Apertura del Seminario
09:30 - 12:00 TEMA I: Experiencias extra regionales de emergencias sanitarias en Fiebre Aftosa: Lecciones para las Américas Introducción del tema: Manuel Sanchez , PANAFTOSA-OPS/OMS
10:00 - 10:30 1.1 Experiencia en el Sudeste asiático y China
Ronello Abila, Representante Subregional para el Sudeste Asiático, OIE
10:30 - 11:00 Intervalo - visita a los trabajos expuestos en póster
11:00 - 11:30 1.2 Experiencia de Reino Unido
Richard Hepple, Animal and Plant Health Agency (APHA), Reino Unido
11:30 - 12:00 Discusión del TEMA I
12:00 - 13:30 Almuerzo
13:30 - 15:00 TEMA II: Últimos brotes de Fiebre Aftosa en países con certificación de libres en Sudamérica: Lecciones aprendidasIntroducción del tema: Rodrigo García , PANAFTOSA-OPS/OMS
- Ponencias de:
Argentina
Uruguay
Brasil
Colombia
Paraguay
15:00 - 15:30 Discusión del TEMA II
15:30 - 15:45 Intervalo - visita a los trabajos expuestos en póster
SEMINARIO INTERNACIONAL PRE-COSALFA
15:45 - 17:15 TEMA III: La situación de vulnerabilidad y percepción de riesgo de Fiebre Aftosa en Sudamérica Introducción del tema: Jose Naranjo, PANAFTOSA-OPS/OMS - Ponencias de:
Chile Uruguay Perú Brasil
17:15 - 17:45 Discusión del TEMA III
17:45 Cierre
MARTES, 14 de abril de 2015 09:00 - 11:00 MESA REDONDA
TEMA IV: Perspectivas y etapas a seguir para lograr la situación de Libre Sin Vacunación en Sudamérica Introducción al tema: Julio Pompei, PANAFTOSA-OPS/OMS - Ponencias de:
Sector privado Argentina Sector privado Brasil Sector publico Colombia Sector publico Uruguay
11:00 - 11:15 Intervalo - visita trabajos en póster
11:15 - 12:00 Discusión y conclusiones del TEMA IV
12:00 - 13:30 Almuerzo
13:30 - 15:30 MESA REDONDA TEMA V: Estrategias de prevención y contingencia en la región de las Américas Introducción del tema: Alejandro Rivera, PANAFTOSA-OPS/OMS - Ponencias de:
Chile Colombia Panamá USA Brasil
15:30 - 15:45 Intervalo - visita a los trabajos expuestos en póster
15:45 - 16:15 Discusión y conclusiones del TEMA V moderada por Alejandro Rivera (PANAFTOSA) con la colaboración de Ronello Abila (OIE) y Richard Hepple (APHA)
16:15 - 17:00 Presentación de los tres mejores trabajos en póster seleccionados
17:00 - 17:30 Discusión
17:30 Cierre
SEMINARIO INTERNACIONAL PRE-COSALFA13 Y 14 de Abril 2015
Con la finalidad de afianzar lazos y tratar temas de transcendencia para la región, se llevó
a cabo el Encuentro Interministerial de Agricultura, el martes 31 de marzo en la ciudad de
Guayaquil, se contó con la presencia de los representante ministeriales de países que
producen y exportan banano como lo son Ecuador, Colombia, Costa Rica, El Salvador,
Guatemala, Panamá, Perú, República Dominicana y Brasil; la temática principal fue las
medidas de prevención para evitar el ingreso de ciertas plagas al continente.
Por otro lado estuvo presente el sector privado con algunos representantes del sector
productivo, a fin de establecer diálogos y buscar problemáticas para trabajar en conjunto
con el ente público.
Además el evento tuvo la presencia y participación del Ministro de Agricultura, Ganadería,
Acuacultura y Pesca, Sr. Javier Ponce, que destacó la importancia de la unión de los países
de la región en temas que contribuyen a la superación y competitividad frente a las
potencias mundiales.
Los Viceministros y delegados institucionales reconocieron la importancia del evento y la
existencia de temas de interés común en el sector bananero, los cuales giran en torno a
los siguientes aspectos: a) La necesidad de una institucionalidad actualizada que articule
los esfuerzos de los países latinoamericanos y que responda a los nuevos temas de
contexto en donde se reflejen las prioridades de los sectores público y privado, b) Se
reconoce la existencia de plagas y enfermedades de importancia económica y/o
cuarentenaria para la región, situación que demanda acciones en conjunto para prevenir
su ingreso y promover medidas de manejo y control.
ENCUENTRO
INTERMINISTERIAL
DE AGRICULTURA
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Con la finalidad de afianzar lazos y tratar temas de transcendencia para la región, se llevó
a cabo el Encuentro Interministerial de Agricultura, el martes 31 de marzo en la ciudad de
Guayaquil, se contó con la presencia de los representante ministeriales de países que
producen y exportan banano como lo son Ecuador, Colombia, Costa Rica, El Salvador,
Guatemala, Panamá, Perú, República Dominicana y Brasil; la temática principal fue las
medidas de prevención para evitar el ingreso de ciertas plagas al continente.
Por otro lado estuvo presente el sector privado con algunos representantes del sector
productivo, a fin de establecer diálogos y buscar problemáticas para trabajar en conjunto
con el ente público.
Además el evento tuvo la presencia y participación del Ministro de Agricultura, Ganadería,
Acuacultura y Pesca, Sr. Javier Ponce, que destacó la importancia de la unión de los países
de la región en temas que contribuyen a la superación y competitividad frente a las
potencias mundiales.
Los Viceministros y delegados institucionales reconocieron la importancia del evento y la
existencia de temas de interés común en el sector bananero, los cuales giran en torno a
los siguientes aspectos: a) La necesidad de una institucionalidad actualizada que articule
los esfuerzos de los países latinoamericanos y que responda a los nuevos temas de
contexto en donde se reflejen las prioridades de los sectores público y privado, b) Se
reconoce la existencia de plagas y enfermedades de importancia económica y/o
cuarentenaria para la región, situación que demanda acciones en conjunto para prevenir
su ingreso y promover medidas de manejo y control.
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De esta manera se acordó lo siguiente:
- Revisar la situación de la Unión de Países Exportadores de Banano – UPEB y
plantear la reestructura de esta institucionalidad público-privada, en su defecto
proponer un nuevo espacio, que responda al contexto actual y promueva la
integración latinoamericana del sector bananero en temas comunes.
- Reconocer los avances realizados por las entidades fitosanitarias respecto al
Plan Continental de prevención ante la amenaza de Fusarium oxysporum
FOCR4T y se plantea a los países impulsar acciones a nivel político- institucional
que conduzcan a la adopción e implementación de políticas públicas que
precautelen el estado fitosanitario frente a un posible ingreso al continente de
esta y otras plagas cuarentenarias.
- Se encarga a FAO e IICA la Secretaría Técnica para el desarrollo de las
acciones acordadas por los Viceministros y delegados institucionales, en esta
reunión.
Por su pare el sector privado acordó:
- Priorizar las acciones para prevenir la presencia Fusarium raza 4 Tropical y
control de sigatoka, apoyando la conformación de un Instituto de Invesigación
científica regional de banano.
- Realizar una primera charla técnica regional sobre Fusarium R4 en Ecuador en
el mes de junio 2015 y una próxima reunión en Colombia para continuar con el
proceso de diálogo de países productores y exportadores de banano de la
región.
- Institucionalizar un espacio de diálogo regional con el aporte de recursos
privados.
Así las partes involucradas pusieron sus inquietudes, sugerencia y solicitudes
sobre la mesa, con el afán de lograr avances en la producción y la prevención
en el ingreso de plagas y enfermedades al país.
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De esta manera se acordó lo siguiente:
- Revisar la situación de la Unión de Países Exportadores de Banano – UPEB y
plantear la reestructura de esta institucionalidad público-privada, en su defecto
proponer un nuevo espacio, que responda al contexto actual y promueva la
integración latinoamericana del sector bananero en temas comunes.
- Reconocer los avances realizados por las entidades fitosanitarias respecto al
Plan Continental de prevención ante la amenaza de Fusarium oxysporum
FOCR4T y se plantea a los países impulsar acciones a nivel político- institucional
que conduzcan a la adopción e implementación de políticas públicas que
precautelen el estado fitosanitario frente a un posible ingreso al continente de
esta y otras plagas cuarentenarias.
- Se encarga a FAO e IICA la Secretaría Técnica para el desarrollo de las
acciones acordadas por los Viceministros y delegados institucionales, en esta
reunión.
Por su pare el sector privado acordó:
- Priorizar las acciones para prevenir la presencia Fusarium raza 4 Tropical y
control de sigatoka, apoyando la conformación de un Instituto de Invesigación
científica regional de banano.
- Realizar una primera charla técnica regional sobre Fusarium R4 en Ecuador en
el mes de junio 2015 y una próxima reunión en Colombia para continuar con el
proceso de diálogo de países productores y exportadores de banano de la
región.
- Institucionalizar un espacio de diálogo regional con el aporte de recursos
privados.
Así las partes involucradas pusieron sus inquietudes, sugerencia y solicitudes
sobre la mesa, con el afán de lograr avances en la producción y la prevención
en el ingreso de plagas y enfermedades al país.
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