BOLETÍN ESPECIAL RESPONSABILIDAD SOCIAL AVANZADA

En este sentido, aunque existenmuchas definiciones del concepto deresponsabilidad social empresarialrecogidas en distintos documentos dereferencia, la esencia básica delmismo reside en la consideración delos impactos ambientales, socialesy económicos de la actividad deuna organización de un modo inte-grado, en el momento de valorar sudesempeño. Así, el compromiso conlos grupos de interés y la integraciónde los principios de la RSE en el cora-zón de la estrategia empresarial cons-tituyen los pilares de una empresa res-ponsable.Hasta el momento, no se disponía deun estándar internacional que recono-ciera qué es la RSE y que ofreciera

La responsabilidad social,una alternativa creadorade valor para los gruposde interés

El desarrollo que ha vivido la responsabilidad social empresarial(RSE) durante los últimos años constituye la formalización y pro-fesionalización de una nueva forma de considerar el papel de lasorganizaciones en la sociedad. En España, la herencia de la eco-nomía social ofrece una ventaja competitiva para todas aquellasorganizaciones que tradicionalmente han optado por otros mode-los de inclusión de la empresa en el entorno que van más allá delaspecto puramente económico.

1. La responsabilidad social, unaalternativa creadora de valor paralos grupos de interés

2. La cadena de valor y el con-sumidor responsable

2. 2008-2009, primeros pasos enRSE de UNCCUE

4. 2010, Conversas de Café enlas cooperativas comprometidascon la RSE

6. Metodología Conversas de

Café: juntarse para encontrar solu-ciones comunes

8. Conclusiones Conversa de

café de la Cooperativa deEnseñanza COSABER

Edita la Unión de Cooperativas de Consumidoresy Usuarios de España, UNCCUE

Plaza de Navafría, 3 Bajos - Local 3 - 28027 MadridT. 914 053 611 F. 914 053 997

www.consumidores.coop [email protected]

Subvencionado por:

una guía acerca de cómo debe valoraruna organización la integración dela RSE, independientemente de suactividad, tamaño, forma jurídica ypaís de operación. Sí que se habíanproducido iniciativas particulares dedifusión en formato de guía o bien demetodología, entre las que destacan elproyecto RSE.COOP de implantaciónde la RSE en las cooperativas catala-nas y la metodología Xertatu en elcaso del País Vasco.

Guía RSE ISO 26000

Hoy, después de un proceso de cincoaños que ha involucrado a multitud degrupos de interés, la organización ISOha formalizado la Guía para la res-

Responsabilidad

Social avanzada

Bolet ín especial - Bolet ín especial - Bolet ín especial - Bolet ín especial - Bolet ín especial

ponsabilidad social ISO 26000. Estedocumento, por primera vez, definequé es la RSE y qué aspectos clavedebe considerar toda organización enel momento de elaborar su diagnosis.De igual modo, la ISO 26000 definelos principios y pilares de la RSE, yaunque no está enfocada a procesosde certificación, sí que permite la con-vergencia de las distintas visiones dela RSE.La integración de los grupos deinterés y su participación directa enla toma de decisiones es uno de lospilares de la RSE reconocido en laISO 26000, y su puesta en marchatodavía se está definiendo. Aunqueexisten metodologías muy interesan-tes como la propuesta porAccountability en su “Manual para lapuesta en práctica de la relación conlos grupos de interés” y su estándar derelación con los grupos de interésAA1000SES (actualmente en revi-sión), es actualmente uno de los pun-tos que deben trabajarse más. En estesentido, el desarrollo de las nuevastecnologías juega un papel importantí-simo para la definición de futurasherramientas de participación de losgrupos de interés, como por ejemplo

las iniciativas de Crowdsourcing.

Participación de los gruposde interés

La comunicación de la RSE se con-vierte en un elemento crucial para laintegración de los grupos de interés,puesto que éstos deben disponer deinformación acerca del desempeño dela organización para poder participaren ella. El estándar internacionalconsolidado para la elaboración dememorias de responsabilidad socialpromovido por la organización GlobalReporting Initiative (GRI), ofrece unmarco de trabajo común para realizaresta comunicación. Consciente delvalor de los indicadores y de su publi-cación como motor de mejora continuapara una organización, GRI ha profe-sionalizado sus materiales incluyendoademás de la guía general G3, lossuplementos sectoriales que recogenlas especificidades vinculadas a laactividad de las organizaciones enrelación con su triple cuenta de resul-tados, y manuales específicos entrelos que destaca el manual “Caminos:Elaboración de memorias de sosteni-bilidad para organizaciones de la

Economía Social”. Este contexto pone de manifiesto elposicionamiento de la RSE comoestrategia empresarial de futuro ycomo catalizador de la innovacióndentro de una organización. La econo-mía social posee características inhe-rentes que generan sinergias positi-vas a la hora de incorporar la RSEen la estrategia, y por lo tanto queofrecen ventajas competitivas paraadecuar su operativa a un nuevomodelo de empresa en la sociedad.

2 - Responsablidad Social avanzada

La cadena de valory el consumidor responsable

No hay ninguna duda acerca de la importancia de desarrollar métodos que permitan a una nueva gene-ración de consumidores, tomar decisiones y ejercer su poder de compra de un modo que contribuyana la sostenibilidad global. La puesta en valor de la RSE, especialmente en el enfoque de producto,requiere de una comunicación clara e inmediata.

Existen diversos estudios que reco-nocen los impactos positivos de laadopción de buenas prácticas de res-ponsabilidad social empresarial en laoperativa de una organización, perono es posible todavía medir de unmodo cuantitativo estas externalida-des positivas. La valoración de intan-gibles especialmente vinculado con elaspecto social, así como las dificulta-des añadidas para valorar los impac-

tos ambientales y los impactos econó-micos indirectos son los principalesfactores que dificultan la medición dela RSE. Esta dificultad en la valoración delimpacto de RSE, es uno de los princi-pales factores que intervienen en elproceso de puesta en valor por partede los consumidores de las iniciativasde RSE. De igual modo, las malasprácticas comunicativas han afectado

seriamente la credibilidad de algunosmensajes relacionados con la RSE,creando dudas sobre los consumido-res acerca de la información existentepara tomar una decisión de compra yen algunos casos pagar un preciosuperior por una alternativa responsa-ble. Finalmente, la elevada deslocali-zación y en algunos casos el descono-cimiento acerca de la cantidad de pro-veedores que participan en la elabora-

2008-2009, primeros pasos en RSE deUNCCUE

En los años 2008-2009, la Unión de Cooperativas de Consumidores y Usuarios de España, UNCCUE, ha des-

arrollado el proyecto “Estrategias de Responsabilidad Social en Cooperativas de Consumidores y Usuarios” con

seis cooperativas miembros de diferentes partes del país. UNCCUE quería destacar la pertinencia de la

Responsabilidad Social Empresarial (RSE) como aporte a la creación de un modelo productivo más sostenible,

en consonancia con las prácticas empresariales existentes en las cooperativas, y como ventaja competitiva

duradera para éstas.

La Economía Social (ES) ha pues-to de manifiesto su capacidad paracontribuir eficazmente a la resoluciónde los nuevos problemas económicosy sociales, y se ha consolidado comouna institución necesaria para la esta-bilidad y la sostenibilidad del creci-miento económico, el ajuste entre los

servicios y las necesidades, la revalo-rización de la actividad económica alservicio de las necesidades sociales,la distribución más equitativa de larenta y la riqueza, la corrección dedesequilibrios en el mercado de traba-jo y en la profundización de la demo-cracia económica.

UNCCUE cree firmemente que la RSEdebe servir para poner en valor y pre-servar las señas de identidad de lascooperativas de consumidores y usua-rios, poner de manifiesto sus especifi-cidades como potente motor de des-arrollo social y económico, para erigir-se en claro referente de cómo integrar,

ción de un producto es el tercer factorque dificulta la garantía para el consu-midor de que el producto que estáadquiriendo es responsable y cumplecon los criterios de un perfil de consu-midor cada vez más exigente y capazde discernir entre actuaciones de gre-enwashing y verdaderos productoselaborados de acuerdo con unos crite-rios sociales, ambientales y económi-cos responsables.

Facilicitar la informaciónal consumidor

Actualmente, existen diversas iniciati-vas enfocadas a proveer al consumi-dor la información necesaria para faci-litar su toma de decisión. Destacan porun lado las ecoetiquetas y certificacio-nes que mediante un distintivo especí-fico permiten la identificación rápidade productos que cumplen unos requi-sitos mínimos. Aunque son una herra-mienta eficaz, puesto que solventanlas dificultades relacionadas con ladisponibilidad de tiempo y el conoci-miento específico de los consumido-res, el desarrollo excesivo de etique-tas que no tienen relación con la RSEha conllevado la pérdida de credibili-dad de las mismas, debido a la confu-

sión que dicho exceso supone. Eneste sentido, se están creando iniciati-vas paralelas que bajo el mismo con-cepto, están incorporando informaciónrelacionada con la sostenibilidad delproducto en su etiquetaje, como porejemplo la inclusión de informaciónacerca de los componentes y su gradode toxicidad que forman parte de losproductos en productos textiles, o bienla inclusión de la huella de carbono delos mismos. Por otro lado, otro sistema que se estádesarrollando principalmente porgrandes distribuidores es la definiciónde una metodología específica bajo lacual un distribuidor o bien un terceragente independiente, analizará elgrado de sostenibilidad de un produc-to y lo incluirá en un ranking. Éste ran-king puede ser consultado en elmismo establecimiento en el que serealiza la compra, por ejemplomediante un color identificativo, o biena través de portales web, como el dewww.greenopia.com que además per-mite la propuesta por parte de cual-quier grupo de interés, de nuevos pro-ductos a incorporar en el ranking.Estas iniciativas, cuando las lidera undistribuidor importante como el casode Wallmart son muy potentes para de

un modo indirecto proveer incentivos ala inclusión de parámetros sociales yambientales en la elaboración de pro-ductos, y de una forma paralela, impli-car a los proveedores en la inclusiónde estas buenas prácticas.

Informar sobreel grado de sostenibilidad

de los productos

No hay ninguna duda acerca de laimportancia de desarrollar métodosque permitan a una nueva generaciónde consumidores, tomar decisiones yejercer su poder de compra de unmodo que contribuyan a la sostenibili-dad global. La puesta en valor de laRSE, especialmente en el enfoque deproducto, requiere de una comunica-ción clara e inmediata. En esta difíciltarea, de nuevo las nuevas tecnologí-as juegan un papel fundamental, y esque ya empiezan a considerarse lasposibilidades que los nuevos dispositi-vos como los teléfonos de últimageneración ofrecen a la hora de cana-lizar información específica relaciona-da con la sostenibilidad al consumidoren el punto de compra.



desarrollar y comunicar prácti-cas responsables a la sociedad.Precisamente en este contextose encuadra el proyecto coordi-nado por UNCCUE para fomen-tar estrategias de responsabili-dad social para cooperativas deconsumidores y usuarios, eje-cutado entre noviembre de2008 y octubre de 2009 conresultados muy satisfactorios.UNCCUE considera que la res-ponsabilidad social corporativadebe dejar de ser entendidacomo una práctica de las gran-des empresas y debe pasar aconstituir una práctica tambiénpara las más pequeñas, siendolas cooperativas de consumido-res y usuarios un claro ejemplode cómo integrar, desarrollar ycomunicar prácticas responsa-bles a la sociedad.

UNCCUE fomenta laResponsabilidad Social

en las Cooperativas

En definitiva, la implantación dela responsabilidad socialempresarial (RSE) supone quela empresa no se preocupa úni-camente por sus resultados económi-cos, sino que tiene en cuenta los efec-tos de su actividad en la sociedad, enel medio ambiente y en la relación quemantiene con las otras partes intere-sadas.En el proyecto de UNCCUE han parti-cipado seis cooperativas ubicadas endiferentes puntos de la geografíanacional: la Sociedad Cooperativa deConsumidores, COCELAN, deLanzarote, la Cooperativa deConsumo San Sebastián, de Reinosa,la Cooperativa de Consumo SanCrispín, de Menorca, la Cooperativade Agricultores, Consumidores yUsuarios del Concejo de Gijón, laCooperativa de Consumidores yUsuarios COSABER, de Madrid y laCooperativa La Espiga, de La Pueblade Almoradiel.El proyecto ha supuesto un auténtico

revulsivo para las cooperativas deconsumidores y usuarios en materiade Responsabilidad Social de laEmpresa. Este primer paso debe con-vertirse en una estrategia sostenibletanto para estas cooperativas comopara aquellas que han mostrado suinterés en el mismo, que ya son nume-rosas. En la Asamblea de UNCCUE celebra-da en 2009 en Reinosa, y en lasJornadas Técnicas asociadas ubica-das en Santander, varias ponencias serefirieron a la Responsabilidad Social,y las numerosas intervenciones delpúblico pusieron de manifiesto el altointerés de las cooperativas presentesen este tema.Eso permitió que en poco tiempo sehaya conseguido provocar un efectomultiplicador en el sector de las coo-perativas de consumidores y usuarios,

y en general en todo el cooperativis-mo: cooperativas, clientes, proveedo-res, Administraciones Públicas, alia-dos y grupos del tejido asociativo yempresarial de las localidades y áreasde influencia de estas cooperativas, lacomunidad local donde radica su acti-vidad, etc.Además, gracias a la participación enel programa de una cooperativa deconsumo fundamentada en la ense-ñanza, COSABER, articulada en tornoal prestigioso Colegio Bernadette, elproyecto se ha convertido en un ejem-plo a seguir para la comunidad educa-tiva madrileña.

Un proyecto económico,social y medioambiental

El proceso de implantación de lasestrategias de RSE en las cooperati-

vas participantes ha estadocoordinado desde UNCCUE y asu vez desde dentro, por laspropias cooperativas, a partirde los objetivos y la estrategiadel proyecto.El plan de acción que ha servi-

Los objetivos perseguidos:

- Conocer la situación de las cooperativas de consumidores y usuarios en relación alejercicio de prácticas empresariales responsables.

- Poner en valor los principios y el modelo de gestión de las cooperativas, muy próximosa los principios de la responsabilidad social empresarial.

- Diseñar acciones de mejora en cooperativas previamente diagnosticadas.- Implantar acciones concretas en materia de RSE en forma de compromisos con actua-

ciones socialmente responsables en distintas áreas de gestión de la cooperativa. - Comunicar con los instrumentos adecuados la labor realizada y visualizar a las coope-

rativas como empresas preocupadas por su entorno. - Lograr transformaciones reales en los agentes y grupos de interés que se relacionan

con la cooperativa, y una nueva percepción de la gestión por parte de sus directivos ygestores.

- Contribuir a la puesta en valor de los comportamientos socialmente responsables porparte de las empresas y por parte de las personas.

Los resultados obtenidos:

- Se ha conocido la situación de las cooperativas de consumidores y usuarios en mate-ria de RSE.

- Se han identificado los puntos débiles de las cooperativas.- Se han diseñado acciones de mejora.- Se han alcanzado compromisos en materia de RSE para la realización de actuaciones

socialmente responsables.- Se ha difundido la labor de responsabilidad realizada por las cooperativas.- Se han logrado transformaciones reales en los grupos de interés relacionados con las

cooperativas.

Por un lado, los clientes y consumi-dores están valorando cada vez máscriterios que tienen que ver con la con-ducta ética de la empresa o con lascondiciones de fabricación de los pro-ductos. Por el otro, la imagen de unaempresa se ve influenciada por la ima-gen de sus proveedores y su nivel deresponsabilidad social. Además, man-tener una relación estrecha con losproveedores permite mejorar los pro-

ductos y servicios de la empresa,especialmente con los proveedoreslocales.

Clientes y proveedores

La Conversa de café no es más queun encuentro informal con los principa-les grupos de interés de la cooperativa(socios, clientes, proveedores, perso-nal y entidades locales) para conver-

sar con ellos alrededor de las distintasposibilidades de realizar acciones quefavorezcan la responsabilidad social.Las personas asistentes son ubicadasen distintas mesas y conversan sobrelos temas propuestos. A lo largo de lasesión van cambiando de mesa parafavorecer la máxima participación einteracción de todos los asistentes. Setrata de un tipo de dinámica que pre-tende motivar la contribución de todas

2010, Conversas de café en las coopera-tivas comprometidas con la RSE

Durante los dos últimos años UNCCUE ha trabajado en la implantación de una estrategia de respon-sabilidad social (RSE) en las cooperativas de consumo. Inicialmente los esfuerzos se han centrado enla aplicación de la RSE a nivel interno y una vez iniciado este camino, se ve la oportunidad de exten-derla a la cadena de valor (clientes y proveedores), para aprovechar al máximo las ventajas de la res-ponsabilidad social.

do como hoja de ruta a cada coopera-tiva se compone de una serie de com-promisos que integran los vectoreseconómico, social y medioambientalen la empresa. Cada vector recogeunas propuestas de mejora e implan-tación de nuevas acciones en la coo-perativa a partir de estos ámbitos.Las sesiones que llevó a cabo la coor-dinación del proyecto se espaciaronentre 30 y 45 días aproximadamente,dependiendo del ritmo de trabajo y dis-ponibilidad de cada cooperativa, reali-zándose una media de 5 sesiones porcada participante.Cada uno de los vectores ha hecho unrecorrido por distintas pautas de ges-tión y acción empresarial y ha ayuda-do a posicionar de una forma mejor ala cooperativa frente a sus grupos deinterés. Por supuesto, existe una liber-tad total para las cooperativas encuanto a seleccionar sus acciones deRSE, y es precisamente esta no vin-culación con ninguna norma la quedota de verdadero valor a todo el pro-ceso.Indudablemente, también se han reali-zado acciones que han implicado unareingeniería de procesos, para llegar a

repensar cómo se están haciendo lascosas, comunicar una nueva forma deproceder, romper las inercias, etc. Algunas de las acciones más intere-santes de cuantas se han llevado acabo en el proyecto han sido laimplantación de sistemas de controlmedioambiental, acciones de concilia-ción de la vida familiar con la profesio-nal, promoción y realización de activi-dades medioambientales en los entor-nos de influencia de las cooperativas,

descripciones de puestos de trabajo,elaboración de manuales de reciclajey de eficiencia energética, introduc-ción de criterios de compra ética yjusta, diseño de planes estratégicosen materia de RSE o integrando laRSE en la estrategia empresarial,diseño y puesta en práctica de proto-colos de quejas y sugerencias, accio-nes de sustitución de compra por pro-ductos locales, etc.

p Reunión en Santander del grupo de RSE con ocasión de la Asamblea General 2009 de UNCCUE


las personas asistentes a la conversa-ción y buscar las coincidencias,conectando perspectivas diversas y,por último, compartir hallazgos colecti-vos.Durante el mes de Octubre se hanrealizado un total de cuatro sesionesde Conversa de café, en las cuales seha discutido alrededor de las cuestio-nes de interés planteadas por cadacooperativa, siguiendo la metodologíaestablecida inicialmente por UNCCUEcon el asesoramiento de una empresaexterna.Estas sesiones de participación sehan realizado en la Cooperativa deEnseñanza Cosaber (Madrid),Cooperativa San Sebastián (Reinosa),Cooperativa de Agricultores,Consumidores y Usuarios de Gijón yCooperativa La Espiga (La Puebla deAlmoradiel), durante el mes deOctubre de este año.Los objetivos de estas sesiones son:• Reforzar los vínculos de cada coo-

perativa con sus grupos de interés• Buscar fórmulas para difundir la

RSE entre socios y clientes• Discutir sobre la aplicación de crite-

rios de valoración de la RSE de losproveedores

• Definir posibles acciones de colabo-ración de la cooperativa con lacomunidad local

La cooperativa comprometi-da con la comunidad local

Partiendo de una misma metodología,en cada una de estas sesiones laspersonas asistentes han aportado suvisión alrededor de dos cuestionesbásicas, que se han centrado en cues-tiones de interés local, profundizandoel vínculo con la comunidad local.Estas son algunas de las principalescuestiones debatidas:• ¿Qué acciones puede emprender a

nivel interno la cooperativa para

mejorar su responsabilidad social?• ¿Qué puede hacer la cooperativa y

sus proveedores para mejorar elmedio ambiente y la comunidadlocal?

• ¿Cuáles son los 3 problemas socia-les principales del municipio?

• ¿Cómo pueden colaborar lasempresas, entidades e institucionespara contribuir a la mejora del muni-cipio?

• ¿Qué conocemos de los productos“responsables” y cómo podemossaber si un producto es “responsa-ble”?

• ¿Qué puede hacer la cooperativa ysus proveedores para mejorar suimagen y resultar más atractiva asus clientes y a la comunidad local?

Identificar los productos“responsables”

Estas conversas de café son unaexperiencia innovadora de relacióncon los grupos de interés y desdeUNCCUE se valoran muy positiva-mente por diversos motivos.En primer lugar por la posibilidad deestablecer un canal de comunicacióncon los distintos grupos de interés decada cooperativa. Ello permite unmejor conocimiento y colaboraciónentre las entidades, empresas e insti-tuciones de los municipios donde seencuentran las cooperativas. En elcontexto económico y social actualeste hecho cobra una especial rele-vancia ya que pone de manifiesto elcompromiso de las cooperativas conla comunidad local.En segundo lugar, las conversas hanpermitido conocer mejor las dificulta-des que encuentran los clientes a lahora de identificar qué productos sonresponsables, qué se considera unproducto responsable y qué es unaempresa responsable. Aunque existeun conocimiento bastante generaliza-

do sobre los productos res-ponsables, a menudo laspersonas consumidoras nosaben cómo distinguir unproducto responsable deotro que no lo es. Algunasde las propuestas realiza-das en este ámbito son lacolocación de elementosidentificativos de los pro-ductos responsables (yasea en los lineales o encada producto), la difusión

de mensajes explicativos de las carac-terísticas de los productos responsa-bles en general o sobre característicasambientales o sociales de un determi-nado producto (por ejemplo emisionesde CO2 en el proceso de fabricación).En tercer lugar, la relación con los pro-veedores se trató desde el punto devista de su vinculación a la comunidadlocal a partir de la responsabilidadsocial. Cada cooperativa tiene suspropios proveedores y muchas vecesno es fácil poder incidir sobre ellospidiéndoles un compromiso de res-ponsabilidad social, por cuestión de sutamaño o de su poca relación con lacooperativa. Así pues, la discusión secentró en los proveedores locales y lanecesidad de colaborar con ellos en eldesarrollo local, además de la posibili-dad de asesorarles en la implantaciónde medidas de responsabilidad social(por ejemplo la igualdad de oportuni-dades, la gestión ambiental, etc.). Por último, la mejora de la imagen dela cooperativa y su relación con la res-ponsabilidad social fue otro de losaspectos tratados en alguna de lassesiones. Existe la percepción de lacooperativa como una organizaciónpoco dinámica y un poco anclada en latrayectoria histórica. Se ve comonecesario poner en valor las aporta-ciones realizadas a lo largo de losaños por la cooperativa con la vistapuesta en las necesidades actuales yfuturas de la población, especialmentelas generaciones jóvenes. Esto abrelas puertas a pensar en nuevas activi-dades y servicios que puede realizar lacooperativa, siempre desde los valo-res y principios del cooperativismo ycon la ayuda que supone la responsa-bilidad social.

Mejorar la imagende la cooperativa

Después de muchas horas de conver-sación fructífera y útil, estamos con-vencidos de que el camino que hemosabierto con estas acciones nos permi-te seguir contando con nuestros gru-pos de interés para conseguir nues-tros fines como cooperativas de con-sumidores y usuarios. Unos grupos deinterés que nos aportan valor comoorganización y que son necesariospara poder avanzar cada día más enel desarrollo sostenible de la socie-dad.


Metodología Conversas de café: juntar-se para encontrar soluciones comunes

La conversa de café es una formade conversa que parte del propósitode contribuir más que criticar, dondecada participante representa unaspecto de toda la diversidad de lasociedad que hay que tener en cuentapara encontrar soluciones comunes.La conversa de café se basa en 4 prin-cipios:• Motivar la contribución de todos a la

conversación• Escuchar juntos y buscar patrones• Conectar perspectivas diversas• Recoger y compartir los hallazgos

colectivosLa aplicación práctica de estos principiosse concreta en un conjunto de pautas:• Escuchar abiertamente y dejarse

influir.• Respetar el turno de palabra, tiene

elementos que ayudarán• Escuchar para encontrar preguntas

más profundas.• Buscar aquellos patrones que hay

detrás de lo que se comparte.• Todos los asistentes ofrecen su

perspectiva individual y escuchantodo lo que emerge en la mesa.

• Se crea un espacio compartido almismo tiempo que las personas semueven de una mesa a otra.

• La persona anfitriona permanece enella.

• Se contrastan y comparten ideasentre todas las personas.

• Reflexionar en silencio: ¿Qué se hatratado en la mesa?, ¿Qué asuntosmás profundos han emergido?,¿Observamos algún patrón?, ¿Quévemos ahora como resultado de lasconversaciones?

• Hacer visible el patrón de todo.• Destilar la esencia y darlo a cono-

cer.

¿Cómo preparar la sesión?

ACCIÓN RESPONSABLE

1. Buscar una sala con capacidad para unas 30-40 personas con mesas para 5 a 7 perso-nas

La cooperativa

2. Fijar una fecha para la sesiónLa cooperativa en acuerdo con ase-sores UNCCUE

3. Preparar una carta de convocatoria tipo y documentos para los asistentes a la sesión asesores UNCCUE

4. Convocar por carta o mail a socios, clientes, proveedores locales, entidades e institucio-nes locales

La cooperativa

5. Buscar si es posible tener proyector y pantalla La cooperativa / asesores UNCCUE

6. Realizar llamadas a los posibles asistentes para recordar la convocatoria de la sesión La cooperativa

7. Comprar material para la sesión: papel para escribir, manteles de papel, rotuladores obolígrafos para cada asistente, carpetas (si se considera necesario)

asesores UNCCUE

8. Comprar café y pequeño desayuno, o merienda, para acompañar (pastas o galletas aelección de la cooperativa)

La cooperativa

9. Preparar la sala (mesas con manteles, sillas, proyector, máquina de café o termo, des-ayuno…)

La cooperativa / asesores UNCCUE

10. Llevar a cabo conversa de café asesores UNCCUE

11. Recogida de la sala después de la sesión La cooperativa / asesores UNCCUE



¿Qué hacemos durante la sesión?

ACCIÓN RESPONSABLE

1. Recepción de asistentes y entrega de documentación (carpeta o dossier) La cooperativa / asesores UNCCUE

2. Bienvenida y presentación de la conversa de café (30 minutos) La cooperativa / asesores UNCCUE

3. Formación de mesas Todos

4. Designación de un anfitrión/a por mesa Asistentes

5. Planteamiento de la 1ª cuestión de conversa:¿Qué conocemos de los productos “responsables” y cómo podemos saber si unproducto es de estos productos? (las preguntas pueden acordarse con la cooperativa)Por ejemplo productos con etiqueta ecológica, electrodomésticos de bajo consumo, ali-mentos de agricultura ecológica, productos respetuosos con el medio ambiente o congarantía de respeto a los derechos humanos, etc.

Anfitriones/as

6. Conversa entre los asistentes, que pueden escribir o dibujar lo que quieran en el mantel(15 minutos).

Asistentes

7. Se recogen las 3 o 4 ideas principales discutidas en la mesa en una hoja Anfitriones/as

8. Se deshacen los grupos y se forman nuevos (anfitriones se quedan en su mesa) Asistentes

9. Presentación de las 3 o 4 idea principales debatidas en la mesa (2 minutos) Anfitriones/as

10. Nombramiento de un nuevo anfitrión/a por mesa Asistentes

11. Se debaten nuevas aportaciones a los temas planteados por cada anfitrión/a (10 minu-tos).

Asistentes

12. Se añaden las 3 o 4 nuevas aportaciones a la hoja. Anfitriones

13. Planteamiento de la 2ª cuestión de conversa:¿Qué puede hacer la cooperativa y sus proveedores para mejorar el medio ambientey la comunidad local? (las preguntas pueden acordarse con la cooperativa)Por ejemplo emplear a personas con discapacidad, fomentar la igualdad entre mujeres yhombres, reciclar sus residuos, reducir la energía consumida, elaborar productos ecológi-cos, colaborar con actividades y proyectos de entidades locales o instituciones, realizaracciones sociales o acciones para proteger el medio ambiente, etc.

Anfitriones/as

14. Conversa entre los asistentes, que pueden escribir o dibujar lo que quieran en el man-tel (15 minutos).

Asistentes

15. Se recogen las 3 o 4 ideas principales discutidas en la mesa en una hoja. Anfitriones/as

16. Se deshacen los grupos y se forman nuevos (anfitriones se quedan en su mesa) Asistentes

17. Presentación de las 3 o 4 idea principales debatidas en la mesa (2 minutos) Anfitriones/as

18. Nombramiento de un nuevo anfitrión/a por mesa Asistentes

19. Se debaten nuevas aportaciones a los temas planteados por cada anfitrión/a (10 minu-tos).

Asistentes

20. Se añaden las 3 o 4 nuevas aportaciones a la hoja. Anfitriones

21. Resumen de las conclusiones de todos los grupos a todas las personas asistentes (20minutos)

asesores UNCCUE

En esta sesión se convocaron per-sonas que representaran los principa-les grupos de interés de la organiza-ción: el Presidente de la cooperativa,la Directora del Colegio, socias(madres de alumnos) y empresas pro-veedoras de servicios (servicios decocina, comedor y limpieza).En primer lugar el Presidente de lacooperativa hizo una presentación delproyecto a las personas asistentes,que representa una continuación delproyecto de implantación de la RSEque UNCCUE realizó entre el 2008 yel 2009 en un grupo piloto de coope-rativas.

12 personas reunidas

A continuación, se presentaron losobjetivos de la sesión y la metodologíade trabajo. Los temas tratados tuvie-ron en cuenta las características de lacooperativa así como el trabajo previoque se ha venido haciendo los últimosaños en relación a la responsabilidadsocial. Los asistentes se dividieron endos grupos que conversaron alrededorde estos dos temas:• ¿Qué acciones puede emprender a

nivel interno la cooperativa paramejorar su responsabilidad social?

• ¿Qué acciones puede emprender lacooperativa a nivel externo parafomentar el desarrollo sostenible?

Unas conclusionesmuy positivas

Las conclusiones de la sesión son,como en el resto de casos, muy positi-vas, aunque con algunos matices demetodología que se tuvieron en cuen-ta en el resto de sesiones. Las princi-pales conclusiones que se sacaron dela reunión son, en primer lugar, la

Conclusiones Conversa de café de laCooperativa de Enseñanza COSABER

Las sesiones de Conversa de café se iniciaron en el Colegio Bernadette, perteneciente a la Cooperativade Enseñanza COSABER. Por ser una cooperativa que se dedica a la enseñanza y no al comercio, lostemas tratados en la Conversa así como los grupos convocados se diferencian del resto de cooperati-vas participantes en el proyecto, aunque la metodología seguida haya sido la misma.

buena predisposición de las personasparticipantes a la conversa, que reali-zaron aportaciones de gran interés ala conversa. En segundo lugar hay que destacar laidoneidad de la conversa de cafécomo mecanismo de información eimplicación de los grupos de interés.En esta sesión las personas compar-ten sus conocimientos y, en este caso,el personal de dirección y gestión de lacooperativa pudo dar a conoceraspectos de la responsabilidad socialque el resto de personas desconocíaaún teniendo interés por el tema.Algunos de estos temas son la realiza-ción de Talleres de seguridad en el tra-bajo, la creación de un grupo de medioambiente con alumnos, la creación dela comisión de botánica (gestión delarboreto) y la instalación de equiposde iluminación más eficientes.

Comunicar las accionesde RSE

De aquí quedos de lasacciones quese propusie-ron a nivelinterno fueranla necesidadde comunicarlas accionesde RSE quese realizan através de laweb, por ejem-

plo, y la formación de una Comisión deRSE en la que participen el colegio,socios/as y alumnos/as.

Unas propuestas concretas

En tercer lugar, se realizaron propues-tas concretas de gran utilidad parafomentar el desarrollo sostenible anivel externo, como son la propuestade creación de una senda colegialpara que los alumnos puedan llegarandando (acción conjunta con otroscolegios, policía local, etc.), valorar lacontratación de un gestor autorizadode residuos para mejorar la recogidaselectiva y organizar visitas de alum-nos/as a diversas ONG (actualmenteúnicamente se recibe charla de CruzRoja) para conocer mejor su trabajo.Por último, destacar que el hecho quealgunas personas tengan más infor-mación o conocimiento de los temastratados puede comportar un ciertoriesgo –en parte lógico- para la partici-pación de todas las personas asisten-tes. Este aspecto debe ser tenido encuenta en la formación de los grupos yla dinamización de la sesión, así comola necesidad de seguir la estructura dela dinámica sin coartar las aportacio-nes de todas las personas.


BOLETÍN ESPECIAL RESPONSABILIDAD SOCIAL AVANZADA

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