Boletin Estadístico Año 2 / Edición Nº 05 - Instituto Nacional de ... · la comercialización...
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SECTOR COMERCIO
La actividad comercial en marzo de 2016 registró un aumento de 2,36%, impulsado por el avance del comercio mayorista (3,71%) y minorista (2,44%), por mayor venta de los rubros como combustibles líquidos y gaseosos; la venta de electrodomésticos y equipos de audio; la mejora en la venta de maquinaria pesada, equipos y repuestos mineros; la venta al por menor de productos alimenticios, útiles escolares y productos de oficina, por apertura del año escolar. Sin embargo, el comercio automotor continúa mostrando comportamiento negativo (-9,32%). La variación acumulada sectorial fue de 2,76%.
GRÁFICO N°1EVOLUCIÓN MENSUAL DE LA ACTIVIDAD COMERCIAL: 2012-2016
Variación % respecto a similar periodo del año anterior
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.
Encuesta Mensual del Sector ServiciosBoletin Estadístico Año 2 / Edición Nº 05 - Mayo 2016
Marzo 2016
2013
7,75
9,80
7,28
6,05 6,306,96 6,69 6,41
5,66 5,75 6,10
7,27
5,30 5,70
4,34
7,59
6,59
4,954,50
5,59 5,586,33 6,71 7,13
4,685,26 5,56
3,524,22
5,52
4,213,23
4,53 4,15 3,784,52
3,56 3,353,94 3,53 3,744,08 4,32 4,02 4,11 4,03 4,14
3,602,58
3,402,36
0
50
100
150
200
E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M
2012 2013 2014 2015 2016
0
3
6
9
12
15
Variación % de Ventas del Sector Comercio Índice de VAB del Sector Comercio
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI.
Var. %Índice
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) presenta los resultados de las Encuestas Mensuales del Sector Servicios que muestran el comportamiento de las actividades del sector comercio, restaurantes y servicios prestados a empresas, durante Marzo de 2016.
En este mes, el sector Comercio registró un crecimiento de 2,36%, Restaurantes 2,39% y Servicios Prestados a Empresas 2,63%.
w w w . i n e i . g o b . p eEncuesta Mensual del Sector Servicios
-9,32
2,44
3,71
Comercio yreparación
de vehículosautomotores ymotocicletas.
Comercioal por menor.
Comercioal por mayor.
• El comercio al por mayor registró crecimiento en 3,71%, sustentado en lamayor venta decombustibleslíquidosygaseososydeproductosconexos;yseexplicaporlamayorcomercializaciónconmejores estrategias de venta. La venta deotros enseres domésticos con aumento en lacomercializacióndeelectrodomésticos,equiposdeaudio,productosfarmacéuticos,papel,útilesdeoficina,artículosdelimpieza,artículosdebisutería,relojes,yperfumería,todoelloconunacampañaanticipadadelDíade laMadre. La ventadeotrotipodemaquinaria y equipo tuvomayordinamismoenlaventademaquinariapesada,equiposyrepuestosmineros(perforadoras,cargadores, entre otros), equiposmédicos y equipos de oficina; ademásde equipos de aireacondicionadodebidoalasmayoreslicitacionesenelsectorpúblicoycontratosenelprivado.Laventadecomputadoras,equipoperiféricoyprogramasinformáticosresultóconunavanceenlacomercializacióndepiezas,partes,accesoriosysuministrosparacomputadoras;ademásdehardware,softwareysolucionesintegralesdesistemasporlospedidosdeentidadesdelsectorpúblicoyprivado.
• El comercio al por menor se incrementó en 2,44%,resultadodelcrecimientoenlaventadealimentosenalmacenesespecializados,comoaceites,harina,pescados,abarrotes,pollosygolosinas; la ventadeelectrodomésticos,muebles, aparatosde iluminación, yotrosartículos para el hogar en almacenesespecializadoscrecióporladiversificacióndelosmodelosdeelectrodomésticosymueblespara el hogar conofertas y facilidadesdepago.Así también,aumentóelexpendiodecombustible al pormenor para vehículosautomotores debido a la ampliación deserviciosenestablecimientosdeventa(grifos).Lamayorventadeproductos farmacéuticosymedicinales, cosméticos y artículos detocador en almacenes especializadosinfluenciadoporlaintensapublicidadenlosmedios de comunicación, promocionandomejores precios, calidad y variedad deproductos. La venta de computadoras,unidadesperiféricas,programasinformáticosyequiposdetelecomunicación,porlamayorcomercializacióndeartículosde telefonía,recargas virtuales, equipos de cómputo ysuministros,resultadodelamayordemandaypromociones.
GRÁFICO N°2SECTOR COMERCIO
Ventas Marzo 2016: : 2,36%
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.Encuesta Mensual de Comercio.
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GRÁFICO Nº 3ÍNDICE MENSUAL DE LA PRODUCCIÓN DEL SECTOR COMERCIO: 2010-2016
(Año base 2007= 100)
Serie desestacionalizada con el programa ARIMA X-12Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.
Enmarzo2016,entérminosdesestacionalizadoselsectorComercioregistróunadisminuciónde0,27%,respectoalmesdefebrero2016.
• El comercio automotriz registró una disminución de 9,32%, debido a lamenor ventadevehículosautomotores,ventadepartes,piezasyaccesoriosdelosmismosyelmantenimientoyreparacióndemotocicletasydesuspartes.Entantomostrócrecimientoelmantenimientoyreparacióndevehículosautomotores.
Paralamedicióndelsector,elINEIrealizalaEncuestaMensualdeComercioaplicadaaunamuestrade3mil500empresasanivelnacional.
2010F A J A O D
2011F A J A O D
2012F A J A O D
2013F A J A O D
2014F A J A O D
2015F A J A O D
2016F M
Series1 Series3
(Año base 2007= 100)
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w w w . i n e i . g o b . p eEncuesta Mensual del Sector Servicios
Enmarzode2016elsectorRestaurantes(serviciosdecomidaybebida)registróuncrecimientode2,39%,sustentadoporelavancedelosnegociosderestaurantesturísticos,comidasrápidas,cevicherías,chifasypollerías;concesionariosdealimentos;suministrodecomidasporencargo(catering).Asícomolasactividadesdeserviciodebebidas.
Enelperíodoenero-marzo2016,respectoasimilarperiododelañoanterior,elsectorrestaurantespresentóunincrementode2,64%.
• ElgrupodeRestaurantescreció2,37%,sustentadoporelavanceenlosrestaurantesturísticos,comidas rápidas, pollerías, restaurantes, cevicherías y chifas, debidoa la concurrenciadeconsumidoresnacionalesyextranjerosconocasióndel feriado largopor lacelebracióndeSemanaSanta,laremodelacióneimplementacióndejuegosparaniños,elacondicionamientode áreas para la organización de eventos, descuentos exclusivos y nuevas guarniciones.Tambiéncrecieronlasatencionesenlosestablecimientosdepizzerías,carnesyparrillas,caférestaurantesysandwicherías,porlaparticipaciónenferiasgastronómicas,mayorinversiónenpublicidadyelserviciodekaraokelosfinesdesemana.
• Otrasactividadesdeserviciodecomidasregistraronaumentode2,37%,reportandocrecimientolosconcesionariosdealimentosporlaatencióndecafeteríaseninstitutos,universidadesycolegiosconvariedaddemenúypreciosaccesibles,enpatiosdecomidascomoproveedorde alimentos. El suministrode comidaspara contratistas (servicios de alimentaciónparaempresasdetransporte)seincrementóenlalíneadeservicioaéreoyterrestreenconsonanciaalincrementodelturismoporlascelebracionesdeSemanaSantayfestividadespropiasdelmes.
GRÁFICO N°4EVOLUCIÓN MENSUAL DE LA ACTIVIDAD DE RESTAURANTES: 2013-2016
Variación % respecto a similar periodo del año anterior
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.Encuesta Mensual de Restaurantes.
SECTOR RESTAURANTES (SERVICIOS DE COMIDA Y BEBIDA)
6,586,10 6,31
6,69 6,986,42
4,82 4,70
6,77
5,67 5,95
5,09
7,46
5,516,04
5,325,91 5,61
5,14
4,22 4,313,64
4,09 4,11 4,21
2,28 2,44 2,62
3,46 3,343,91
2,54 2,87
2,02 2,20
3,202,65 2,88
2,39
E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M
2013 2014 2015 2016
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI.Encuesta Mensual de Restaurantes.
5,97% 5,08% 2,94%
4
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• Elsuministrodecomidasporencargoocateringseincrementó5,60%,mostrandodinamismoelserviciodepreparaciónydistribucióndealimentosparaeventos(catering)enrespuestaaunamayorcarteradeclientes,productosdeprimeracalidad,serviciooportuno,integral,personalizadoyflexible seatendierondiversoseventoscomopedidosdemano,showers,brunchs,bodasciviles,cóctelesyconvenciones.
• Lasactividadesdeserviciodebebidasascendieronen2,45%, Impulsadopor losrubrosdediscotecas, cafeterías,bar restaurantesybares,por lapresentacióndeartistasnacionaleseinternacionalesdediversosgenerosmusicales,enambientesrenovados,lanzamientosdenuevosplatos,entradasgourmet,festivalesdeensaladasypromocionesenbebidaselaboradasabasedealgarrobinacomopartedelascelebracionesdelDíadelaAlgarrobina,ademásdelamayorafluenciadelpúblicoporelFestivalInternacionaldelaVendimiaconlavisitaabodegasartesanales.
PorTipodenegocio,losestablecimientosde restaurantes turísticos lideraron elránking de crecimiento, seguido porcomidas rápidas, cevicherías, chifas,pollerías y restaurantes; impulsadospor las celebraciones en el feriadolargodeSemanaSantaypromocionesen la captación del turismo interno,promovidas por las institucionesespecializadasdelsector.
Cont inuaron los conces ionar iosde al imentos, café restaurantes,sandwicherías y comida criolla, poracertada estrategia publicitaria ycontractual.
Estos resultados se obtienen de laEncuestaMensualdeRestaurantesquerealizaelINEI,aplicadaaunamuestrade1400empresasanivelnacional.
GRÁFICO N°5SECTOR RESTAURANTES
Ventas Marzo 2016: 2,39%
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.Encuesta Mensual de Restaurantes.
1,1
2,1
2,1
2,2
4,1
10,6
Restaurantes
Pollerías
Chifas
Cevicherías
Comidas rápidas
Restaurantes turísticos
5
w w w . i n e i . g o b . p eEncuesta Mensual del Sector Servicios
2010F A J A O D
2011F A J A O D
2012F A J A O D
2013F A J A O D
2014F A J A O D
2015F A J A O D
2016F M
Series1 Series3
Serie desestacionalizada con el programa ARIMA X-12.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI.
GRÁFICO Nº 6 ÍNDICE MENSUAL DE LA PRODUCCIÓN DEL SECTOR RESTAURANTES: 2010-2016
(Año base 2007= 100)
Serie desestacionalizada con el programa ARIMA X-12Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.
EntérminosdesestacionalizadoselsectorRestaurantesenmarzo2016registróunadisminuciónde0,02%,conrespectoafebrero2016.
6
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Enmarzo de 2016 el sector Servicios Prestados a Empresas registró un aumento de 2,63%,impulsadoporlasactividadesprofesionalescientíficasytécnicas(3,09%);lasactividadesdeserviciosadministrativosydeapoyo(2,09%);agenciasdeviajesyoperadoresturísticos(3,28%)ypublicidadeinvestigacióndemercados(1,95%).Enelperiodoenero-marzo2016,respectoasimilarperiododelañoanterior,estesectorpresentóunincrementode3,01%.
• Actividades profesionales, científicas y técnicas creció 3,09%,resultadodeldinamismoenlas actividadesde consultoría de gestiónempresarial, debido al incrementode asesoríasde negocios (implementación de sistemas de gestión, planes de negocios y planesestratégicos), asistenciaoperacional, entrenamiento y capacitación a las empresas en lasáreasadministrativas,logísticas,finanzas,recursoshumanosytecnología.Elaumentodelasactividadesdearquitecturaeingenieríayactividadesconexasdeasesoramientotécnicocrecióporelnúmerodeproyectosdeingenieríaanivelnacional,elaboración,ejecuciónysupervisióndeobraseléctricas,construcciónyminería.Ascendió,también,lasactividadesdecontabilidadporlasdeclaracionesanualesderenta,presentaciónmensualdeimpuestos,elaboracióndeestadosfinancieros,actualizacióndeplanillasyasesoríatributaria;lasactividadesjurídicasaumentaronporasesoríalegalenderechocivil,laboral,tributarioyconstitucióndeempresas.
GRÁFICO N°7EVOLUCIÓN MENSUAL DE LA ACTIVIDAD DE SERVICIOS PRESTADOS A EMPRESAS: 2013-2016
Variación % respecto a similar periodo del año anterior
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.Encuesta Mensual de Servicios Prestados a Empresas
SECTOR SERVICIOS PRESTADOS A EMPRESAS
6,317,04
3,39
5,414,925,04
7,026,486,646,646,446,73
7,557,367,677,18
6,075,886,035,816,62 6,75
6,236,51
4,584,705,545,58
5,064,984,784,26
3,893,29
4,394,08
3,043,39
2,63
E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M
2013 2014 2015 2016
6,09% 6,60% 4,52%
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w w w . i n e i . g o b . p eEncuesta Mensual del Sector Servicios
• Actividades de servicios administrativos y de apoyo crecieron 2,09%,resultadodemayormovimientoenlasactividadesdecentralestelefónicas,porlademandaenatenciónalcliente,soportetécnico,ventasycréditos;losserviciosadministrativosdeoficinacombinadoscrecieronporserviciosdeplanificación,control,registro,mensajeríaylogística;otrosserviciosdeapoyoalasempresas;tambiénascendieronporcelebracióndenuevoscontratos.Losserviciosaedificiosyactividadesdejardineríaaumentaronporelapoyoainstalaciones,limpiezayseguridadaoficinas;limpiezageneraldeedificioscreciópormayorescontratosde limpiezadeoficina, fumigacióndepredios y saneamientoambiental.Asimismomostróincrementolosserviciosdealquileryarrendamientooperativodeotrostiposdemaquinarias,equiposybienestangibles.
• Publicidad e investigación de mercados aumentó 1,95%,registrandoascensoenpublicidaddebidoalalquilerdeespaciospublicitarios (paneles,pantallasdigitales y letreros)por campañaselectorales ycampañasdetemporadadeotoño-invierno.Lainvestigacióndemercadosyrealizacióndeencuestasdeopiniónpúblicacrecióporelaumentodeencuestasdeintencióndevotoelectorale,análisisdecampañas,losestudiosensegmentacióneidentificacióndemercados.
• Agencias de viajes y operadores turísticos creció 3,28%,sustentadoporel incrementodeagenciasdeviajes,en la colocacióndeboletosaéreosyofertadepaquetes turísticosnacionalese internacionalesparaviajes corporativos, viajesde incentivoy vacaciones. Losoperadores turísticos registraronmayormovimientoporlacelebracióndeSemanaSanta,asícomolavariedaddeprogramas,recorridos(toursdeaventura,excursionesyalberguesenlaAmazonia)yviajesamedidadelvisitanteparadiversosdestinosconserviciosdehospedaje, bungalows, gastronomía,transporteyvisitasamuseos.
Según ranking de variación de ventas, elsector quemás creció fue las actividadesadministrativas de oficina y de apoyo alas empresas; seguidos de actividades deconsultoríadegestiónempresarialyservicioaedificiosyactividadesdejardinería.
Continuaronlasrelacionadasconagenciasdeviaje,operadoresde turismoy serviciosdereserva;actividadesjurídicasydecontabilidad;actividades de arquitectura e ingeniería;ensayos y análisis técnicos y publicidad einvestigacióndemercadosporelaumentodelicitacionesycontratos.
Lamedición del sector se obtiene de laEncuestaMensual de Servicios Prestadosa Empresasque realiza el INEI, aplicadaaunamuestrade2mil400empresasanivelnacional.
GRÁFICO N°8SECTOR SERVICIOS PRESTADOS A EMPRESAS
Ventas Febrero 2016: 3,39%
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.Encuesta Mensual de Servicios Prestados a Empresas
-1,0
1,9
2,3
2,9
3,3
4,3
6,1
7,6
Actividades de seguridad einvestigación.
Publicidad e investigación de mercados.
Actividades de arquitectura e ingeniería;ensayos y análisis técnicos.
Actividades jurídicas y de contabilidad.
Agencias de viajes, operadoresturísticos
Servicios a edificios y actividades dejardinería.
Actividades de consultoría de gestiónempresarial.
Actividades administrativas de oficina yde apoyo a las empresas.
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GRÁFICO Nº 9 ÍNDICE MENSUAL DE LA PRODUCCIÓN DEL SECTOR SERVICIOS PRESTADOS A EMPRESAS: 2010-2016
(Año base 2007= 100)
Serie desestacionalizada con el programa ARIMA X-12Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI.
EntérminosdesestacionalizadoselsectorServiciosPrestadosaEmpresasenmarzo2016registróunincrementode0,05%,conrespectoafebrero2016.
2010F A J A O D
2011F A J A O D
2012F A J A O D
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Encuesta Mensual de Servicios:Comercio, Restaurantes y Servicios Prestados a Empresas
Ficha Técnica
LosindicadorescoyunturalesdelsectorserviciossonobtenidosapartirdelasEncuestasMensualesdeServiciosqueabarcaalasactividadesdeComercio,RestaurantesyServiciosPrestadosaEmpresas;esunaoperaciónestadísticaejecutadaporel INEIyaplicadaa3,500empresascomercializadoras,1400restaurantesy2,500empresasprestadorasdeservicios,ubicadasenelterritorionacional.
Características de las Encuestas
1.- Ámbito poblacional
La Encuesta Mensual de Comercio consideracomopoblaciónobjetodeestudioalasempresasquetienencomoactividadprincipalalgunade las incluidasen lasDivisiones45,46y47de laClasificaciónIndustrialInternacionalUniforme,Revisión4(CIIU-Rev.4),comprende:
45Comercioalpormayoryalpormenoryreparacióndevehículosautomotoresymotocicletas.
46Comercioalpormayor,exceptoelcomerciodevehículosautomotoresymotocicletas.
47Comercioalpormenor,exceptoelcomerciodevehículosautomotoresymotocicletas.
LaEncuesta Mensual de Restaurantesconsideracomopoblaciónobjetodeestudioalasempresasquetienencomoactividadprincipal las incluidasen laDivisión56de laClasificación IndustrialInternacionalUniforme,Revisión4(CIIU-Rev.4),comprende:
56Actividadesdeserviciodecomidasybebidas.
5610Actividadesderestaurantesydeserviciomóvildecomidas.
5621Suministrodecomidasporencargo.
5629Otrasactividadesdeserviciodecomidas.
5630Actividadesdeserviciodebebidas.
LaEncuesta Mensual de Servicios Prestados a Empresas consideracomopoblaciónobjetodeestudioalasempresasquetienencomoactividadprincipalalgunadelasincluidasenlasDivisiones69,70,71,72,73,74,77,78,79,80,81y82delaClasificaciónIndustrialInternacionalUniforme,Revisión4(CIIU-Rev.4),comprende:
69Actividadesjurídicasydecontabilidad.
70Actividadesdeoficinasprincipales;actividadesdeconsultoríadegestión.
71Actividadesdearquitecturaeingeniería;ensayosyanálisistécnicos.
72Investigacióncientíficaydesarrollo.
73Publicidadyestudiosdemercado.
10
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74Otrasactividadesprofesionales,científicasytécnicas.
77Actividadesdealquileryarrendamiento.
78Actividadesdeempleo.
79Actividadesdeagenciasdeviajesyoperadoresturísticosyserviciosdereservasyactividadesconexas.
80Actividadesdeseguridadeinvestigación.
81Actividadesdeserviciosaedificiosydepaisajismo.
82Actividadesadministrativasydeapoyodeoficinayotrasactividadesdeapoyoalasempresas.
2.- Variable de estudio
Lavariabledeestudioprincipaleslaventaneta.
3.- Periodicidad
Lafrecuenciadeejecucióndelaencuestaesmensual.Losdatosserefierenaunmismomesdedosañosconsecutivos,queactualmentesonlosaños2014y2015.
4.- Instrumento de medición
FormularioelectrónicodisponibleenlapáginawebdelINEI.
5.- Fuentes de información
Las encuestas tienen como fuente de información a las empresas legalmente constituidas,dedicadasalcomercio,restaurantesyprestacióndeserviciosaotrasunidadeseconómicas.
6.- Técnica estadística
EncuestaenbaseaunDiseñoMuestral.ElmarcoutilizadoseobtuvodelDirectoriodelSistemadeRegistrodeEmpresasdelINEI,cuyafuenteprincipaleslaSuperintendenciaNacionaldeAduanasydeAdministraciónTributaria(SUNAT),asícomolaEncuestaEconómicaAnualquerealizaelINEI.
7.- Método de cálculo
Los valoresmuestrales validados son llevadosa lapoblacióndeestudio aplicando factoresdeexpansión,yluegosondeflactadosporelÍndicedePreciosalConsumidordeLimaMetropolitana:enComercioconelíndicemásapropiadoparacadaClaseCIIU,enRestaurantesconelÍndicedealimentosybebidasconsumidosfueradelhogaryenServiciosPrestadosaEmpresasconelÍndiceGeneral.Losindicadoresobtenidossonlasvariacionesinteranualesapreciosconstantesdelasventasdelmesdeanálisis.
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w w w . i n e i . g o b . p eEncuesta Mensual del Sector Servicios
ANEXOS
ANEXO Nº 01Evolución de la Actividad Comercial
Variación % respecto a similar periodo del año anterior
Año / Mes
Variable
Total sector
Venta y reparación de vehículos automotores y motocicletas
Venta al por mayor
Venta al por menor
2012Enero 7,75 10,00 8,33 6,35Febrero 9,80 7,77 10,56 9,19Marzo 7,28 13,43 7,07 6,22Abril 6,05 13,93 7,49 2,15Mayo 6,30 13,90 6,31 4,62Junio 6,96 14,40 8,18 3,36Julio 6,69 15,76 6,39 5,13Agosto 6,41 15,12 6,15 4,71Setiembre 5,66 8,88 7,31 2,05Octubre 5,75 6,36 6,70 4,11Noviembre 6,10 8,65 6,92 4,15Diciembre 7,27 8,86 8,60 4,78
2013Enero 5,30 11,92 4,99 4,29Febrero 5,70 10,67 7,04 2,45Marzo 4,34 4,90 4,57 3,81Abril 7,59 13,31 6,77 7,52Mayo 6,59 7,60 7,32 4,91Junio 4,95 3,91 4,50 6,03Julio 4,50 1,62 4,21 5,70Agosto 5,59 2,73 6,13 5,26Setiembre 5,58 2,27 5,18 7,05Octubre 6,33 2,32 6,37 7,20Noviembre 6,71 2,30 7,22 6,77Diciembre 7,13 2,33 8,19 6,28
2014Enero 4,68 -1,93 5,22 5,48Febrero 5,26 -2,89 6,14 5,89Marzo 5,56 -0,61 6,63 5,32Abril 3,52 -14,69 5,67 5,31Mayo 4,22 -10,22 5,81 5,97Junio 5,52 -4,17 6,48 6,47Julio 4,21 -6,94 5,32 5,26Agosto 3,23 -6,10 4,13 4,10Setiembre 4,53 -5,65 5,34 5,60Octubre 4,15 -2,64 4,93 4,26Noviembre 3,78 -1,40 4,29 4,01Diciembre 4,52 -2,38 5,83 3,59
2015Enero 3,56 -4,69 4,24 4,33Febrero 3,35 -3,26 3,48 4,77Marzo 3,94 -1,25 4,59 3,89Abril 3,53 -0,38 4,28 2,94Mayo 3,74 -7,85 5,82 2,41Junio 4,08 -1,66 5,78 1,84Julio 4,32 2,49 5,26 2,78Agosto 4,02 1,03 5,05 2,42Setiembre 4,11 -3,52 4,93 4,19Octubre 4,03 -3,26 4,83 4,07Noviembre 4,14 -4,69 4,85 4,82Diciembre 3,60 -8,18 4,71 3,80
2016Enero 2,58 -2,19 3,45 1,75Febrero 3,40 -0,59 3,67 3,84Marzo 2,36 -9,32 3,71 2,44
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI Encuesta Mensual de Comercio.
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ANEXO Nº 02Evolución de la Actividad de Restaurantes
Variación % respecto a similar periodo del año anterior
Año / Mes
Variable
Total sector
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas
Suministro de comidas por
encargo
Otras actividades de servicio de
comidas
Actividades de servicio de
bebidas
2012Enero 9,43 6,47 -27,59 27,68 7,00Febrero 10,26 7,42 -9,30 25,42 3,36Marzo 10,22 8,23 -25,31 22,33 10,13Abril 10,17 7,42 13,91 22,66 12,63Mayo 8,85 5,08 33,08 27,20 -0,47Junio 9,57 7,09 7,82 21,90 6,84Julio 8,18 2,92 -14,60 36,40 5,22Agosto 7,83 6,12 -39,79 17,73 7,67Setiembre 8,10 7,02 -42,09 19,65 0,95Octubre 7,46 3,96 11,63 24,22 3,77Noviembre 8,02 6,22 35,09 14,42 4,38Diciembre 8,26 5,55 -22,97 23,27 7,97
2013Enero 6,58 2,84 15,64 23,57 4,21Febrero 6,10 2,80 13,43 19,17 5,34Marzo 6,31 6,16 -35,30 7,94 4,00Abril 6,69 2,93 -8,16 20,43 13,36Mayo 6,98 6,45 6,21 7,57 12,75Junio 6,42 4,88 -24,69 12,52 10,63Julio 4,82 3,29 -27,97 10,54 6,35Agosto 4,70 3,96 -18,60 7,50 4,53Setiembre 6,77 3,81 -6,91 19,70 0,18Octubre 5,67 4,03 -13,11 11,87 5,81Noviembre 5,95 3,25 -13,05 15,73 4,70Diciembre 5,09 1,38 1,38 20,61 1,32
2014Enero 7,46 3,31 -0,15 20,78 6,57Febrero 5,51 3,22 10,24 13,18 4,95Marzo 6,04 1,93 64,50 20,66 4,41Abril 5,32 4,13 -0,93 9,95 1,95Mayo 5,91 1,60 -20,00 22,57 7,87Junio 5,61 0,97 83,61 21,77 4,04Julio 5,14 2,16 12,11 15,99 6,55Agosto 4,22 2,78 18,88 8,98 4,52Setiembre 4,31 2,54 3,06 10,64 0,65Octubre 3,64 3,09 28,63 5,19 3,74Noviembre 4,09 3,50 -26,75 4,90 11,33Diciembre 4,11 2,24 129,17 8,24 1,51
2015Enero 4,21 3,74 35,29 3,02 11,25Febrero 2,28 1,86 6,03 2,85 5,79Marzo 2,44 2,33 -17,66 3,52 2,81Abril 2,62 2,73 -4,36 3,35 0,13Mayo 3,46 4,31 -8,83 1,63 -1,55Junio 3,34 3,05 -12,85 7,79 -1,49Julio 3,91 4,08 -1,08 3,29 3,34Agosto 2,54 2,24 10,79 4,45 1,30Setiembre 2,87 2,37 26,66 5,18 1,16Octubre 2,02 1,09 11,36 6,11 2,68Noviembre 2,20 1,26 15,87 8,49 -2,79Diciembre 3,20 3,05 -11,28 3,85 4,88
2016Enero 2,65 2,58 7,98 2,68 3,22Febrero 2,88 2,83 18,42 2,63 3,44Marzo 2,39 2,37 5,60 2,37 2,45
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI Encuesta Mensual de Restaurantes.
13
w w w . i n e i . g o b . p eEncuesta Mensual del Sector ServiciosAN
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