T TE EM MA AS S C CE EN NT TR RA AL LE ES S IDIAF trabaja en Innovación en

Producción de Yuca . P.1

Nuevas variedades de Yuca para elaboración de Casabe. P.2

IDIAF trabaja en Innovación en Producción de Yuca

La yuca es un rubro de consumo diario y alimento básico en la población dominicana. En la RD hay importantes áreas de producción, especialmente en la zona del Cibao Central, que sirve de sustento a una gran población campesina.

Además del consumo interno, la yuca tiene gran potencialidad para insertarse ventajosamente en los mercados internacionales. Hay una demanda creciente tanto en la población dominicana residente en el exterior como otros grupos étnicos.

Asimismo, la yuca tiene gran importancia para la agroindustria y la alimentación animal. Con ésta se elabora casabe, almidón, harina y etanol, entre otros.

La yuca (Manihot esculenta Crantz) se cultiva en más de 90 países y da subsistencia a 500 millones de personas de países en desarrollo. Esta raíz es un alimento básico para muchas familias campesinas de escasos recursos y materia prima para elaborar concentrados para animales, fibra para los fabricantes de papel y de textiles, y almidón para la industria de alimentos y la farmacéutica. La producción mundial de yuca se sitúa alrededor de 152 millones de toneladas por año con un área de siembra de 16 millones de hectáreas, de las cuales el 50% se encuentra en África, 30% en Asia y el 20% restante en América Latina (FAO 2006).

Desarrollo y transferencia de tecnologías al servicio de la agricultura Innovando Digital

Volumen 3, No. 2 / ISBN : 1814­5752

Dispon ib le en www. id ia f .o rg .do

De actualidad: IDIAF trabaja en Innovación en Producción de Yuca

Tecnologías IDIAF: 'IDIAF­1’: Variedad de Arroz Dominicana

Actividades de Difusión

Cooperación e Intercambio

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Sobre el IDIAF

Contenido

T TE EM MA AS S C CE EN NT TR RA AL LE ES S

IDIAF trabaja en Innovación en Producción de Yuca. P.1

'IDIAF­1’: Variedad de Arroz Dominicana. P.4

En la República Dominicana, la yuca es una de las principales y más económicas fuentes energéticas. Ocupa el primer lugar entre las raíces y tubérculos, en términos de producción y aporte calórico en la canasta básica de alimentos. Para el 2004, la producción de yuca en el país alcanzó 2.7 millones de quintales (124,090 ton), en un área de 298,052 ta (18,628.25 ha) (SEA 2005).

La yuca tiene un importante rol en la economía rural. Existen alrededor de 15,000 productores dedicados a este cultivo. La mayoría dispone de pequeños predios, entre 15 y 50 tareas (1 y 3 ha). Adicionalmente, la yuca posee gran potencial para la generación de divisas, debido a que existe una demanda importante de esta raíz en los mercados internacionales. En la República Dominicana, la yuca se utiliza principalmente para consumo fresco y para la elaboración de casabe. En el país no se produce almidón en grandes cantidades, ni alcohol, ni harina para la alimentación animal.

Las principales limitaciones que afectan su producción y utilización son: mezcla varietal, mala calidad del material de siembra y el ataque de plagas (bacterias, hongos, ácaros, insectos y malezas). Otra limitación está relacionada con la escasez de variedades favorables para el parafinado, la industrialización y la exportación. En consecuencia, los productores tienen acceso limitado a los mercados dinámicos, tanto nacionales como internacionales y, por ende, obtienen menor beneficio.

Generalmente, los agricultores no utilizan las tecnologías adecuadas para su producción, por lo que obtienen bajos rendimientos. Según la SEA (2005), la productividad promedio es de 8.7 quintales por tarea (7 ton/ ha).

Según FAO (2004), la productividad de la yuca en América Latina puede ser duplicada si se mejoran las prácticas de manejo y el material genético. El 32% de este incremento potencial está relacionado con la variedad y el material de propagación; y un 28% con el control de las plagas y enfermedades. Es importante disponer de buenas variedades y material de siembra de calidad (sano, vigoroso y de alta pureza varietal) para alcanzar altos rendimientos.

En la República Dominicana, los autores han observado productividad de hasta 34 quintales por tarea (27.2 ton/ha). Este rendimiento se obtuvo en ensayos conducidos en parcelas de productores, con la introducción de la variedad ‘Valencia’ y uso de material de siembra de buena calidad. La selección del material de siembra es fundamental para la alcanzar altos rendimientos. Los métodos más utilizados para la obtención de material de siembra de yuca son esquejes, vitro plántulas y multiplicación rápida en invernadero.

El método de esquejes es el más usado por los productores del país. Los esquejes se obtienen, generalmente, de fincas de productores sin ningún control fitosanitario, con mezcla de variedades y, en la mayoría de los casos, en mal estado físico. Este método puede ser mejorado seleccionando la plantación de origen y dándole un manejo adecuado al material. Las fotos que se muestran a continuación indican el manejo de los esquejes para la siembra de yuca.

De Actualidad

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Multiplicación rápida de plántulas de yuca en invernadero

El método tiene como principio aprovechar las posibilidades de multiplicación en corto tiempo de las plantas saneadas y hacerlo en condiciones limpias. Con esto se logra mantener las plántulas libres de plagas.

Paso 1. Selección del material Paso 2. Preparación del sustrato Paso 3. Llenado de bandejas Paso 4. Picado y desinfección de esquejes Paso 5. Plantación de esquejes en bandejas Paso 6. Mantenimiento después de plantar los esquejes Paso 7. Desinfección del instrumento de corte. Paso 8. Corte de ápices Paso 9. Corte de las hojas Paso 10. Introducción de los ápices en agua Paso 11. Plantación en bandejas Paso 12. Mantenimiento después de plantar los ápices

Para más datos vea la publicación Multiplicación rápida de plántulas de yuca en invernadero

Autores Juan Valdez y Juan Pérez Ponce Febrero 2008

Disponible en los Centros de Información y Documentación (CID) o acceda a www.idiaf.org.do

Por su parte, las vitro plántulas se obtienen a partir de yemas, mediante cultivo de tejidos en laboratorios. Con este método se logran plantas sanas, de una sola variedad y buen vigor. Es un método poco utilizado en la República Dominicana debido a su alto costo. No obstante, es el más eficiente en cuanto a pureza y sanidad del material; pero necesita una etapa de aclimatación o endurecimiento antes de llevar las plántulas al campo. En la producción masiva de material de siembra, el endurecimiento constituye un cuello de botella por la alta mortalidad (CLAYUCA 2006). A continuación, se muestran imágenes de la producción de vitro plántulas.

Por otro lado, el método de multiplicación rápida en invernadero consiste en la producción de plántulas bajo condiciones controladas a partir de plantas in vitro

o esquejes saneados. Con éste método se obtiene material de siembra sano, vigoroso y con alta pureza varietal.

La foto siguiente muestra plántulas producidas con este método.

'IDIAF­1’ Variedad de Arroz Dominicana El Complejo del Manchado del Grano y el Vaneamiento de la Panícula han sido los principales problemas fitosanitarios del cultivo de arroz en los últimos años. Esto ha limitado significativamente las opciones de las variedades para la segunda etapa de siembra.

Debido a que esta variedad es tolerante a este complejo, es una excelente opción para la primera etapa y a la vez resuelve el problema de la segunda etapa. Permite el cultivo de otras variedades durante las siembras de primavera, que no se cultivan en invierno por susceptibilidad a enfermedades.

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) pone a disposición del sector arrocero nacional esta variedad con excelentes características agronómicas. Con esta variedad se hace un aporte importante para que el cultivo de arroz en la República Dominicana sea una actividad competitiva y sostenible para beneficio de cientos de miles de familias dominicanas que viven directamente de este cultivo.

IDIAF-1 es una variedad de arroz desarrollada en la Estación Experimental Arrocera de Juma del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF). Esta variedad fue formada a partir del cruce de las variedades Tanioka 10-S y J734-4-1-1-1.

Calidad culinaria e industrial

Los aspectos de calidad culinaria e industrial resultan de vital importancia para desarrollar con éxito una variedad de arroz. ‘IDIAF-1’ tiene características de molinería similares a las variedades ‘Juma 57’y ‘Prosequisa 4’, mientras que su contenido de amilosa es alto. Por ello, es un arroz que se cocina suelto y graneado, como es preferido por los consumidores dominicanos (Tabla 2).

Recomendaciones de manejo agronómico para IDIAF-1

Cosecha de primavera o Trasplante. Realizar semillero desde el 15 de diciembre hasta el 15 de febrero. Utilizar para el trasplante plántulas de 25 a 30 días de nacidas. o Siembra directa. En la Región Nordeste y en el Cibao Central utilizar de 18 a 20 libras por tarea. Para la Línea Noroeste y San Juan de la Maguana utilizar de 20 a 22 libras por tareas.

Cosecha de invierno o Trasplante. Realizar semillero desde el 15 de junio hasta el 15 de julio. Para el trasplante utilizar plántulas de 25 a 30 días de nacidas. o Siembra directa. Establecer el cultivo desde el 30 de junio hasta el 15 de agosto.

Manejo Agronómico

Enfermedades La variedad ‘IDIAF-1’ha mostrado tolerancia a las principales enfermedades que afectan el cultivo de arroz en la República Dominicana, tales como: Pyricularia ( Pyricularia oryzae), Helmisthosporium (Helminthosporium oryzae), Manchado de Grano, Vaneamiento de la Panícula, y el Virus de la Hoja Blanca. ‘IDIAF 1’ tiene resistencia moderada a los patógenos Rhynchosporium oryzae y Cercospora oryzae. Se sugiere realizar monitoreos antes de la aplicación de fungicidas y se recomienda la protección de las panículas con productos específicos para manchado del grano. Esto debe realizarse durantes los primeros diez días después de la floración (con 10-15% de floración).

Fertilización Debido a que ‘IDIAF 1’ es de ciclo intermedio (130 a 145 días), el tiempo de aplicación de los fertilizantes varía con relación a ‘Juma 57’ y ‘Prosequisa 4’, ya que éstas son variedades de ciclo largo (150 a 160 días).

Tecnologías IDIAF P Po ot te en nc ci ia al l d de e l la a

v va ar ri ie ed da ad d

Posee tolerancia a las principales enfermedades que afectan el arroz en la Rep. Dom. y calidad culinaria y de molinería, esta variedad representa una alternativa para los productores de arroz.

Se espera que esta incida en reducir los costos unitarios de producción del cultivo.

Principales características: ciclo intermedio (130 a 145 días), tolerancia a las principales plagas y enfermedades, alto potencial de rendimiento a nivel de campo y buena calidad culinaria e industrial

Otras características importantes son: rápido crecimiento inicial, arquitectura erecta, alto porcentaje de fertilidad (más de 90%), responde bien a la fertilización nitrogenada, resistente al acame y un amplio rango de adaptación a los diferentes ecosistemas arroceros existentes en la Rep. Dom.

Destacan capacidad retoño variedad arroz ‘Juma 67’

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) y la Cooperativa Los Arroceros, Inc. (Coopearroz) realizaron un día de campo para mostrar las bondades agronómicas y la capacidad de retoño de la variedad de arroz ‘Juma 67’, así como la observación de líneas promisorias desarrolladas por el programa de mejoramiento genético en arroz del IDIAF.

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Actividades de Difusión

Como es costumbre cada año, el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) reconoció por mérito en el desempeño a los empleados en sus áreas como

IDIAF reconoce empleados por mérito en el desempeño

investigación, administrativo y apoyo logístico del Instituto.

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IDIAF presenta a extensionistEn el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) estamos conscientes que la disponibilidad y el acceso de técnicos y productores agropecuarios a información precisa con calidad y a tiempo es indispensable para poder competir en un mercado cada vez más globalizado.

Los centros de información y documentación son parte de una red especializada y distribuida en toda la geografía nacional cuyo objetivo principal es brindar información actualizada sobre la agricultura dominicana.

Realizan reunión de seguimiento CID IDIAF

Los encargados de los Centros de Información y Documentación Agrícola (CID) del Instituto Dominicano de investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) realizaron una reunión de seguimiento de las actividades realizadas durante el periodo Abril­ Julio 2008. Ver más

Estudiantes ISA participan en taller sobre acuicultura

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), realizó un curso taller sobre generalidades de la acuicultura en la Republica Dominicana, dirigida a estudiantes de término de la carrera de ingeniería forestal de la Universidad ISA de Santiago.

Esta actividad de capacitación fue impartida por los técnicos e investigadores de la Estación Experimental Acuícola Santiago del IDIAF, con la finalidad de reforzar los conocimientos y capacidades en el área acuícola entre los estudiantes.

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Capacitan personal en manejo de técnica PCR

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) capacitó a todos sus técnicos e investigadores en protección vegetal del Centro de Tecnologías Agrícolas sobre usos y aplicaciones de la técnica de diagnóstico Reacción en Cadena de la Polimerasa, conocida como PCR.

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Estudiantes de agronómica UASD visitan Estación Arrocera Juma

Un grupo de estudiantes de término de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), visitaron las instalaciones de la Estación Experimental Arrocera Juma del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), ubicada en Juma, Bonao, provincia Monseñor Nouel.

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Capacitan investigadores en elaboración de presentaciones científicas

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) impartió un curso para capacitar a los investigadores en protección vegetal, suelos y agua y poscosecha del Centro de Tecnologías Agrícolas (CENTA) en la elaboración de presentaciones científicas

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Actividades de Difusión

Si quiere obtener más información sobre las actividades del IDIAF

entre a www.idiaf.org.do

Capacitan personal Centro Sur en manejo de software

Un curso­taller sobre el manejo del programa de Excel fue impartido los días 19 y 20 de junio a investigadores y personal administrativo de las estaciones experimentales de Arroyo Loro, Azua y Neiba en el salón de informática de la Escuela Urania Montás e Instituto Superior Salomé Ureña en San Juan de la Maguana. Ver más

Imparten taller sobre calibración de equipos de aspersión

Con la participación de 32 productores de las zonas de Rincón y Cutupú de La Vega, fue celebrado un taller sobre calibración de equipos de aspersión y multiplicación de plántulas de vegetales orientales en bandejas, el cual fue impartido por los investigadores Juan Jiménez y Leocadia Sánchez responsables del Componente de Vegetales Orientales en el Proyecto de Agricultura Sostenible (PAS) del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), el miércoles 25 de junio de 2008, en la Estación Experimental de Agricultura Sostenible Pontón, La Vega. Ver más

Como parte de las acciones de difusión del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), el Ing. Ramón Hernández, investigador en raíces y tubérculos y co­líder del proyecto titulado “Opciones para Mejorar la Capacidad Productiva y de Generación de Ingresos de Productores (as) de Yuca de Palmarejo”, participó como invitado en el programa ¡Buenos Días Noroeste!, que se transmite por Radio Zamba HIJX AM, de lunes a viernes de 8:30 a 11: a.m. el miércoles 18 de junio de 2008.

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Presentan nuevas variedades de yuca para casabe Empresaria sueca destaca calidad del

cacao dominicano

Ana Sofía Wallstrỗm propietaria de la nueva compañía Gefe Chocolaterie de Suecia, se enamoró del sabor del chocolate dominicano en una visita a la Estación Experimental Mata Larga del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), en San Francisco de Macorís en la cual estuvo acompañada por varios ejecutivos de su empresa Ver más

Continúa jornada de capacitación en manejo de software Excel y Power Point

Con el objetivo de dotar a los empleados del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) de las herramientas y conocimientos avanzados del programa de Excel para la realización más eficiente de sus trabajos y tareas y para mejorar el manejo de PowerPoint para la realización de mejores presentaciones, se realizaron dos cursos de capacitación en manejo de los programas Excel y Power Point los días 3­4 y 10­11 de junio de 2008, respectivamente.

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Reseñan artículos técnicos de investigador en riego del IDIAF

Un artículo titulado “Caracterización de los tamaños de gotas de aspersores de riego por medio de un disdrómetro óptico” fue publicado en la edición no. 160 de junio de 2008 de la revista Riego y Drenajes XXI, que es editada por la Reed Business Information de España.

El autor principal del artículo (www.idiaf.org.do/documentos/nin.riego.articulo.e spana.zip ) es el investigador Ruly Nin, del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF).

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Cooperación e Intercambio

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USAID, JICA y Misión de Taiwán visitan proyecto de producción vegetales orientales

Con la visita de 30 directivos, pertenecientes a la Agencia de Cooperación Internacional de los Estados Unidos (USAID), la Fundación IDEPAC, la JICA, la Misión Técnica de Taiwán y el Director Ejecutivo del IDIAF, por cuatro (4) parcelas dedicadas a la producción de semillas de calidad de las seis (6) principales especies de vegetales orientales, se inició el proceso de socialización y observación de los resultados preliminares de la selección y producción de semilla de: vainitas, berenjenas, ajíes, cundeamor, bangaña y musú.

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Expertos en chocolatería fina de Italia visitan Estación Cacaotalera del IDIAF

Expertos y productores de cacao de 11 países de América Latina y el Caribe que participan en el encuentro internacional "Chococaribe", visitaron la Estación Experimental Cacaotalera de Mata Larga del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF para conocer la cuna donde se inicia el proceso de mejoramiento de la producción y calidad del cacao dominicano. Ver más

IDIAF, Rizek Cacao y FUPAROCA realizan días de campo sobre en cacao

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), la empresa Rizek Cacao y la Fundación para la Asistencia Social, Recuperación y Manejo Orgánico de Plantaciones de Cacao (FUPAROCA), celebraron dos días de campo: uno en la comunidad de La Piedra de Castillo y otro en Atabalero en San Francisco de Macorís, con el objetivo de capacitar a los productores de la zona en injertía, poda y manejo de enfermedades del cacao.

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Investigadores del IDIAF participan en curso internacional de acuicultura sobre

Pangasius en Puerto Rico

Investigadores en acuicultura del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), participaron en el curso internacional de acuicultura de Pangasius realizado del 7 al 12 de Julio en las instalaciones de la empresa Caribe Fisheries Inc. ubicadas en Lajas, Puerto Rico.

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IDIAF, JAD y Fundación de Peña García impulsarán producción sostenible en

invernaderos, La Vega

Con la participación de 16 agro empresarios, técnicos e investigadores pertenecientes a la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), la Fundación de Peña García, Floresta y el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), fue celebrada una reunión con el objetivo de discutir una propuesta del Comité de Invernaderos de la JAD sobre la producción de vegetales orgánicos para exportación al mercado europeo. Esta reunión fue celebrada el pasado viernes 9 de mayo 2008, en el Salón B del Centro Norte.

Ver más IDIAF imparte curso producción

plántulas a socios de la Cooperativa Unión Agropecuaria Zafarraya

Con la participación de 53 socios de la Cooperativa Unión Agropecuaria de Zafarraya, Distrito No. 2 de Santiago Rodríguez

fueron celebrados dos cursos talleres, el primero de multiplicación rápida de plántulas de yuca en invernaderos, de variedades promisorias para la exportación e industrialización (Valencia y CM­ 6921) y el segundo en sistemas de producción de pepino a campo abierto, impartidos por los investigadores Juan Valdez y Juan Jiménez IDIAF.

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Próximos Eventos

Internacionales

VI Seminario Científico Internacional de Sanidad Vegetal

26 Septiembre, Habana, Cuba

Contacto: info@sanidadvegetalcuba.com

LIV Reunión ISTH 2008 2008­10­17, Vitória/ES, Brasil

Contacto: xxcbfruticultura@incaper.es.gov.br

Nacionales

Expo Cibao 2008 Del 17 al 21 de Julio 2008, La Barranquita, Santiago

Contacto: diffusion@idiaf.org.do

Presentacion final Ing. Yasushi Misao (JICA) Jueves 18 septiembre. 9:30 am Sede Centro Norte, La Vega

Contacto: diffusion@idiaf.org.do

Curso manejo software Infostat Jueves 14 agosto. 8:00 am Sede CENTA, Pantoja

Contacto: diffusion@idiaf.org.do

Taller manejo integrado del Piogán de la batata Martes 12 agosto. 8:00 am

EE Arroyo Loro, San Juan de la Maguana Contacto: diffusion@idiaf.org.do

Últimas Publicaciones

'Juma 66' Variedad de arroz dominicana

Ángel Adámes, José R.Santana, Damaso Flores, Luis M. Arias, César Moquete, Chen Zsu Wu

Brochure Julio 2008

'Juma 67' Variedad de arroz dominicana

Ángel Adámes Brochure Julio 2008

'IDIAF­1' Variedad de arroz dominicana

Ángel Adámes, José R.Santana, Damaso Flores, Luis M. Arias, César Moquete, Chen Zsu Wu Brochure Julio 2008

Estas y otras publicaciones se encuentran disponibles en los Centros

de Información y Documentación Agrícola del IDIAF

O vea en www.idiaf.org.do

Arroz

Centros de Información y Documentación

Les invitamos a visitar uno de nuestros Centros de Información y

Documentación

Horario: Lunes a viernes de 9:00 AM a 4:30 PM

Ubicación El CID de la Estación Experimental Arroyo Loro­Centro Sur del IDIAF está ubicado en el Kilómetro 5, Carretera San Juan­Las Matas de Farfán, Paraje Arroyo Loro, San Juan de la Maguana.

Contacto Lic. María Fragoso Valenzuela, Encargada Teléfono 809­374­1648 E­mails: mfragoso@idiaf.org.do Y cid@idiaf.org.do

Visítenos a través de los Portales: http://rediaf.net.do/ Y www.idiaf.org,do

Colecciones Disponibles El CID AL Está compuesto por un conjunto de documentos convencionales y no convencionales del área agrícola y temas relacionados, entre los que se incluyen libros, tesis, enciclopedias, guías técnicas, publicaciones seriadas, publicaciones periódicas, videos y disco compacto.

Entre nuestros acervos se destacan los documentos del IDIAF y los documentos del CEDAF y otras publicaciones dominicanas del área agrícola dentro de las categorías o clasificación de: Monografías, Referencia, Documentos menores, Periódicas, Audiovisual, Prensa, Fotografías.

El Centro de Información y Documentación Agrícola de la Estación Experimental Arroyo Loro del IDIAF es un Centro especializado en ciencias agropecuarias, ciencias forestales y materias afines, que forma parte de la Red en Información y Documentación Agropecuaria y Forestal (REDIAF), una red especializada y distribuida en toda la geografía dominicana, cuyo objetivo principal es brindar información actualizada sobre la agricultura dominicana.

Este centro ofrece sus servicios a investigadores, técnicos y productores agropecuarios, estudiantes, así como al público en general. El mismo se puso en operación en enero del año 2003 como parte del Convenio en Información y Documentación entre el CEDAF y el Gobierno Dominicano, suscrito en el año 2000.

Especialización Temática Ciencias agropecuarias y materias afines, con énfasis en cultivos de leguminosas comestibles, especialmente habichuela (fríjol) y guandul, maíz, raíces y tubérculos y hortalizas en aspectos como mejoramiento genético, protección vegetal, agronomía y manejo poscosecha de cultivos.

Centros de Información y Documentación Agrícola Arroyo Loro

Dirección: Rafael Augusto Sánchez #89, Ensanche Evaristo Morales. Santo Domingo, República Dominicana. Teléfono: (809) 567­8999;

Fax: (809) 567­9199 .

http://www.idiaf.org.do • idiaf@idiaf.org.do

Elaboración: Unidad de Difusión / difusion@idiaf.org.do

¿Quienes Somos?

El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), es una institución estatal dedicada a la investigación agropecuaria y forestal de la República Dominicana.

Misión Contribuir a la generación de riquezas y a la seguridad alimentaría, mediante innovaciones tecnológicas que propicien la competitividad de los sistemas agroempresariales, las sostenibilidad de los recursos naturales y la equidad.

Visión Ser una institución reconocida nacional e internacionalmente, por sus aportes tecnológicos a los sistemas agroempresariales

Objetivo Elevar el nivel tecnológico y los ingresos de los productores mediante el incremento de la productividad, la reducción de los costos unitarios de producción y el valor a agregado en las cadenas agroalimentarias

Créditos

Coordinadora Innovando Digital: Lic. Tahiana Cruz A.

Coordinador Innovando:Ing. José Richard Ortiz

Diseño y Diagramación Innovando Digital: Lic. Tahiana Cruz A.

Fotografía: Varios

Junta Directiva IDIAF

Salvador Jiménez (Presidente) Secretario de Estado de Agricultura

Max Puig, (Miembro) Secretario de Estado de Medio Ambiente y Recursos Naturales

Ligia Amada Melo, (Miembro) Secretaria de Estado de Educación Superior Ciencia y Tecnología

Franklin García Fermín, (Miembro) Rector Universidad Autónoma de Santo Domingo

Begoña Paliza, (Miembro) Representante Consejo Consultivo del Centro de Norte

Pablo Contreras, (Miembro) Representante Consejo Consultivo del Centro de Producción Animal

Manuel Leonardo Polanco, (Miembro) Representante Consejo Consultivo del Centro de Tecnologías Agrícolas

Manuel Matos Pérez, (Miembro) Representante Consejo Consultivo del Centro Sur

Manuel Dicló Vargas, (Miembro) Presidente Sociedad Dominicana de Investigadores Agropecuarios y Forestales

Leandro Mercedes, (Miembro) Director Ejecutivo del Consejo Nacional de Investigaciones Agropecuarias y Forestales

Rafael Pérez Duvergé, Director Ejecutivo, IDIAF.

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