BOLETÍN n°30 - 2016productores de las zonas costeras del norte y sur de Lima, debemos darle el...
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Contenido MERCADOS Y PRODUCTOS ....................................................................................................... 4
EE.UU .................................................................................................................................... 4
Los espárragos peruanos son uno de los favoritos en la mesa de los estadounidenses .......... 4
ARANDANO ........................................................................................................................... 6
“En Perú la brecha del conocimiento es muy grande, por lo que este Seminario tiene alto
impacto en las empresas y también en las personas” ............................................................ 6
UVA ...................................................................................................................................... 8
Producción y exportación de uvas crecerían 10% en campaña 2016/2017 ............................. 8
CHINA ................................................................................................................................... 9
Perú en vías de aumentar sus exportaciones de espárragos a China ...................................... 9
ESPAÑA ............................................................................................................................... 10
España inicia negociaciones para el ingreso de sus naranjas al mercado peruano ................ 10
MÉXICO............................................................................................................................... 12
México: Exportaremos aguacates a otros mercados para no saturar los actuales ................ 12
ALEMANIA .......................................................................................................................... 13
Alemania: Las “berries” crecen exponencialmente en Brandeburgo .................................... 13
CHILE .................................................................................................................................. 14
Chile espera duplicar sus envíos de palta Hass a China para próxima temporada ................. 14
ARGENTINA ......................................................................................................................... 16
Argentina: Senasa advirtió sobre la virulencia del HLB ......................................................... 16
ARGENTINA ......................................................................................................................... 17
Argentina: El mercado chino dará un impulso a la producción de uvas ................................ 17
EUROPA .............................................................................................................................. 19
Importación de fruta en la Unión Europea crece 7% en volumen y valor ............................. 19
BANANA.............................................................................................................................. 20
Olmos yields first organic banana harvest ........................................................................... 20
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 20
Olmos da primera cosecha de banano orgánico .................................................................. 20
ALEMANIA .......................................................................................................................... 22
Data: Where does Germany import grapes from? ............................................................... 22
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 22
Datos: ¿De dónde viene importar uvas de Alemania? .......................................................... 22
HOLANDA ........................................................................................................................... 24
Data: how the Dutch rule Europe's avo trade ...................................................................... 24
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 25
Datos: cómo el comercio holandés descarta avo de Europa................................................. 25
EE.UU .................................................................................................................................. 27
PortFresh Logistics Delivering New Chilled Cargo Facility At Port Of Savannah..................... 27
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 28
PortFresh Logística Entrega de una nueva planta de enfriado de carga en el puerto de
Savannah ............................................................................................................................ 28
EE.UU .................................................................................................................................. 30
New Findings Reveal Record Traffic In America's Organic Produce Aisles ............................. 30
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 33
Los nuevos hallazgos revelan Registro de Tráfico En Orgánica de América Producir Pasillos 33
EE.UU .................................................................................................................................. 36
American farmers are struggling to feed the country's appetite for organic food ................ 36
TRADUCCIÓN ...................................................................................................................... 38
Los agricultores estadounidenses están luchando para alimentar el apetito del país por los
alimentos orgánicos ............................................................................................................ 38
POLONIA ............................................................................................................................. 42
Polonia: La superficie de arándanos se ha duplicado en cinco años ..................................... 42
TURQUÍA ............................................................................................................................. 43
Turquía planea aumentar el cultivo de arándanos del mar Negro ........................................ 43
SECTORES AGRARIO, COMERCIO EXTERIOR Y OTROS ................................................................. 44
BANCO MUNDIAL ................................................................................................................ 44
Banco Mundial avizora "futuro enorme" para agroexportaciones del Perú .......................... 44
SENASA ............................................................................................................................... 47
“Tenemos la ambición de ser los primeros exportadores de palta” ..................................... 47
MINCETUR .......................................................................................................................... 48
Magali Silva: estoy convencida de que el TPP es una oportunidad para el Perú ................... 48
JNDRP ................................................................................................................................. 50
Hernández se comprometió a desarrollar programas para mejorar el riego ......................... 50
MINCETUR .......................................................................................................................... 52
Expoamazónica 2016 genera US$ 11.4 millones en rueda de negocios macro regional. ....... 52
REGIÓN ICA ......................................................................................................................... 53
Nuevas áreas en el Callao y en el aeropuerto de Pisco marcan el futuro de frío aéreo ......... 53
MINAGRI ............................................................................................................................. 56
Aprueban reglamento de Ley de Promoción de Agricultura Familiar .................................... 56
MINAGRI ............................................................................................................................. 58
MINAGRI y Gobiernos Regionales de Ica y Huancavelica logran importante acuerdo por la
gestión del agua .................................................................................................................. 58
REGIÓN PIURA .................................................................................................................... 59
Empresarios piuranos y del Estado de Maryland inician conversaciones comerciales .......... 59
ADEX ................................................................................................................................... 61
Exportaciones industriales están en “cuidados intensivos” y caerían 8% el 2016 ................. 61
CONFIEP .............................................................................................................................. 62
CONFIEP: “Debemos ser cautelosos con la reducción de impuestos; no está en nuestra
agenda” .............................................................................................................................. 62
AGROBANCO / ALIDE .......................................................................................................... 63
AGROBANCO y ALIDE premiarán buenas prácticas agropecuarias en Latinoamérica ............ 63
REGIÓN ICA ......................................................................................................................... 65
“En los últimos tres años inversiones en plantas de empaque en Ica se estancaron” ........... 65
REGIÓN CAJAMARCA........................................................................................................... 66
Viveros Andinos impulsa en Cajamarca una potente industria de la frambuesa ................... 66
CNC ..................................................................................................................................... 69
Más del 40% de la PEA en macroregión centro labora en agricultura y pesca ...................... 69
MERCADOS Y PRODUCTOS
EE.UU
Los espárragos peruanos son uno de los favoritos en la mesa de los
estadounidenses
Perú en los últimos 15 años ha logrado posicionarse con sus espárragos, siendo
altamente demandado por los consumidores en EE.UU., tanto así que el 46% de los
espárragos que se consumen en este país son provenientes del país andino.
En Portalfruticola.com conversamos con Priscilla Lleras-Bush, coordinadora de la
Asociación de Importadores de Espárragos de Perú (PAIA), quien dijo que “Perú es uno
de los principales proveedores de espárragos en los EE.UU., con una disponibilidad
durante todo el año. México también contribuye con el suministro de este producto,
pero con volúmenes más altos a principios del año”.
Según Priscilla, la característica principal de los espárragos provenientes desde Perú es
su calidad. “Los consumidores actualmente están bien informados y son conocedores
de la calidad de muchos productos básicos. La calidad y la disponibilidad del espárrago
peruano se destaca entre los mejores”.
Y es que los consumidores de EE.UU. consideran a los espárragos un producto
saludable, nutritivo y muy fácil de preparar.
“Los espárragos peruanos frescos apelan a un amplio segmento de consumidores, en
primer lugar, está muy de moda y es muy popular, por que los consumidores ven a los
espárragos como un valor y un ahorro de tiempo en la cocina para preparar deliciosas
comidas para su familia”.
Según un informe publicado por Fresh Trends, el segmento que más consume
espárragos en EE.UU. es el de personas con más de 59 años (41%), seguido muy de
cerca por los de 40 a 49 (37%) y los consumidores de 21 a 39 años (32%).
“Hemos visto que los espárragos de Perú son solicitados por muchos minoristas y
desde ahora hay un etiquetado privado y branding entre la categoría. Los
consumidores estadounidenses reconocen y buscan sus marcas favoritas de
espárragos peruanos, de las cuales saben que van a recibir la calidad y el valor”.
Pero, ¿cuáles son los retos de la industria en el Perú con este producto? Priscilla dice
que hay que ser realista y que la industria del espárrago enfrenta los mismos desafíos
que otras materias primas frescas.
“El clima que afecta la temporada de crecimiento y los fenómenos meteorológicos
imprevistos como El Niño”.
Respecto al posicionamiento del producto, Priscilla dice que PAIA apoya a sus
miembros con la creación, recopilación y difusión de información, estadísticas,
tendencias, regulaciones y de marketing, para mantener la dirección enfocada de
forma proactiva en la promoción del espárrago peruano.
“Se trabajan con diligencia y muy de cerca con los clientes al por menor. A través de
creativos programas y presentaciones personalizadas a través de embalajes y un
suministro con gran variedad de tamaños para satisfacer las necesidades de sus
consumidores durante todo el año”.
¿Cómo va hasta ahora la temporada?
“Nos acercamos al peak de la temporada, que es entre agosto y septiembre.
Anticipamos un volumen muy constante para cumplir con las barbacoas de verano y
las comidas de la temporada de vacaciones. El espárrago peruano tiene un papel
importante en los EE.UU.”.
Así lo demuestran también las tendencias, ya que fue el segundo producto fresco más
comprado en 2015 y este año se posiciona dentro de los top 20.
“En 2015 EE.UU. importó más de 201 millones de libras de espárragos frescos de Perú,
podemos estimar una muy pequeña variación de volumen para este 2016, con una
disminución probable de un 2%”
La producción orgánica también toma fuerza, donde el 12% de los consumidores de
EE.UU. dice preferirlos, según el informe de Fresh Trends.
Fuente: Portal Fruticola. 20/07/2016
ARANDANO
“En Perú la brecha del conocimiento es muy grande, por lo que este Seminario
tiene alto impacto en las empresas y también en las personas”
Juan Pablo Bentín se refirió al desarrollo de la industria peruana y sus posibles
explicaciones, enfatizando que este desarrollo está en plena marcha y puede alcanzar
límites insospechados. También se detuvo en el Seminario Internacional de arándanos
que se desarrollará este 4 de agosto en Lima.
– Qué tan útil es este encuentro para la industria peruana?
– Para nosotros fue importante la realización del Seminario del 2015 en el JW Marriott,
porque en la industria del arándano no habíamos visto un evento de tal magnitud,
organización y nivel de conocimientos, éramos muy nuevos e inexpertos en el cultivo
del arándano, y estamos seguros que el seminario que ahora se realizará estará en
igual o superior nivel, ya que nuestra realidad también ha crecido.
– Y a los productores les sirve?
– Para todos es importante, porque en Perú la brecha del conocimiento es muy
grande, por lo que estas iniciativas tienen un alto impacto en el desarrollo de las
empresas y también en las personas. Sobre todo, este seminario, que tiene un enfoque
científico muy importante y un buen nivel de experiencias para compartir y aprender
aún más sobre el correcto manejo o producción del cultivo del arándano.
No cabe ninguna duda que el crecimiento de la industria peruana del arándano ha sido
explosivo y notorio desde todos los ángulos en que se mire. No hay otro caso tan
vigoroso en el continente, por la rapidez de los productores en el aprendizaje de
manejos de este cultivo y por la magnitud de las decisiones de las principales empresas
en cuanto a aumentar los volúmenes de plantíos.
Juan Pablo Bentín, de Valle y Pampa, dice que el desarrollo de la industria peruana del
arándano ha sido exponencial, alcanzando en los últimos tres o cuatro años un
aumento de no menos de 2000 hectáreas de nuevos plantíos. “no son más de tres
empresas las que han elevado estos índices” puntualiza.
Efectivamente, Camposol y Talsa son empresas de gran envergadura que con sus
decisiones estratégicas subieron la cantidad de hectáreas plantadas, controlando
aproximadamente el 80% de la producción total.
– A qué se debe este gran crecimiento?
– Al aprendizaje rápido de los productores y de todos los actores de la industria del
arándano. Hay que puntualizar que es un cultivo nuevo para nosotros y es delicado y
complejo…
– Hay otros factores…?
– Puede ser también la profesionalización de la plataforma institucional, en esto hay
que destacar la labor de Sierra Exportadora, pero esta labor se ha desarrollado
principalmente enfocada a la sierra, en el caso de los grandes avances de los
productores de las zonas costeras del norte y sur de Lima, debemos darle el crédito a
la iniciativa privada principalmente.
Agrícola Valle y Pampa está ubicada en la Pampa California, en el desierto de Humay
en la provincia de Pisco, 240 kilómetros al sur de Lima, y es una de las empresas más
antiguas en el cultivo de arándanos en Perú. Actualmente mantienen un volumen de
45 hectáreas que pretenden aumentar de manera racional, consolidando lo que tienen
y optando por el desarrollo cualitativo, vale decir, apuntando a mejorar los
rendimientos y calidad de la fruta, en calibre, rendimiento y sabor. Su diferenciación
también la obtiene porque es una empresa que apunta con convicción hacia la
responsabilidad social y se rige bajo los parámetros del sistema de certificación
independiente para las Buenas Prácticas Agrícolas de Global G.A.P. y por Sustainable
Water Industry Group, SWIG.
Fuente: Blueberriesconsulting.com. 22/07/2016
UVA
Producción y exportación de uvas crecerían 10% en campaña 2016/2017
Provid está realizando el primer censo de uvas de mesa en Perú.
La producción nacional de uva de mesa crecería 10% en la presente campaña (octubre
2016-marzo 2017) señaló el gerente general de la Asociación de Productores de Uva de
Mesa del Perú (Provid), Carlos Zamorano Macchiavello.
En cuanto a la exportación de uva de mesa por parte de Perú, dijo que esta también
crecería en 10% respecto a lo alcanzado en la campaña pasada (2015/2016) donde se
despacharon 288.000 toneladas (US$ 659 millones).
Indicó que este crecimiento en producción se debería a un mejor clima que beneficia al
cultivo. “Ya no tenemos las altas temperaturas que se registraron la campaña anterior
por lo que debería haber mayores rendimientos productivos y mejoras en la calidad de
la fruta”, sostuvo.
Asimismo, dijo que nuevas áreas entrarán en producción, tanto en el sur,
principalmente en Ica, como en el norte, donde destaca Piura.
En cuanto a la apertura de nuevas mercados para la uva de mesa de Perú, el gerente
general de Provid dijo que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) sigue
negociando con su similar de Japón. Además añadió que se ha iniciado un proceso para
poder abrir el mercado argentino.
Primer censo de uvas
En otro momento, Carlos Zamorano, dijo que su representada viene realizando el
primer censo de uvas en el Perú con el objetivo de conocer el número de hectáreas de
dicho producto, las variedades instaladas, edad de los cultivos, proyecciones de los
mismos, entre otros.
Al respecto, dijo que es fundamental para el gremio conocer el área sembrada por
cada variedad de uva para conocer con exactitud si se están reemplazando las uvas
Red Globe por variedades Seedless (sin semillas) o solo se están incrementando los
cultivos de estas últimas para atender el requerimiento de los distintos mercados.
“El mercado chino sigue demandando uva Red Globe, entonces habrá que seguir
produciéndola. Los especialistas dicen que mientras puedas producir una Red Globe
categoría A1 la variedad seguirá siendo interesante”, aseveró.
Fuente: Agraria.pe. 20/07/2016
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CHINA
Perú en vías de aumentar sus exportaciones de espárragos a China
Con el objetivo de que el espárrago peruano sea distribuido fuera de Shanghái, algunas
empresas de alimentos instaladas en la ciudad china de Jiangsue han mostrado su
interés en adquirir la referida hortaliza, por lo que solicitaron días atrás información a
la Oficina Comercial del Perú (OCEX) con sede en Shanghái.
El primer envío de espárrago fresco peruano –exportado vía aérea en abril del
presente año por la empresa peruana DanPer Trujillo– se comercializó en las góndolas
de productos frescos de la cadena de supermercados CitySuper, ubicada en Shanghái.
Asimismo, DanPer Trujillo, convertida en la proveedora de CitySuper de China, realizó,
hace algunas semanas, su cuarto embarque de espárragos verdes frescos sumando en
esta última exportación espárragos blancos.
Por otro lado, y pese a que el espárrago tiene alta oferta entre mayo y julio, en los
últimos tres meses, China ha recibido cuatro envíos aéreos de dicho producto, tanto
en puntas ("tips") como en tallos (spears").
Mientras tanto, la cadena de supermercados CitySuper de Shanghái destacó el hecho
de que los espárragos han logrado muy buena aceptación entre los consumidores
chinos "high-end" durante la temporada veraniega septentrional. En ese sentido, es
posible que la dicha hortaliza peruana ya esté empezando a consolidarse en las mesas
de los consumidores de la mencionada ciudad china.
Debes saber que...
El espárrago peruano llegó a China, luego de que las autoridades del país asiático
firmaran un protocolo sanitario para su venta en el año 2013 y tras concluir, dos años
después, los procedimientos para permitir el ingreso del vegetal.
Además, el espárrago peruano destaca por su calidad pese a su mayor precio
comparativo debido al flete aéreo.
Shanghái es la ciudad más dinámica y comercial de China.
Fuente: Enlinea.pe. 22/07/2017
ESPAÑA
España inicia negociaciones para el ingreso de sus naranjas al mercado peruano
También habría interés por traer mandarinas pues los consumidores peruanos pueden
“permitirse pagar sus precios”.
El Ministerio de Agricultura de España se encuentra en negociación con las autoridades
peruanas y ecuatorianas para desarrollar un protocolo de exportación de naranjas
españolas a Perú y Ecuador.
Según refiere el portal web Fresh Plaza, de esta manera en poco tiempo las principales
cadenas de supermercados de ambos países sudamericanos podrían disponer del
cítrico español. “Todo empezó hace dos años, cuando recibimos la visita en la feria
Fruit Attraction en Madrid de la multinacional Grupo Rueda, con oficinas en Estados
Unidos, Asia y varios países latinoamericanos para la producción, importación y
exportación de cítricos”, explicó José Enrique Sanz, gerente de la IGP Cítricos
Valencianos.
De acuerdo al vocero, en aquella visita le fue manifestado el interés por comercializar
naranjas españolas para los mercados de Perú y Ecuador, especialmente para las
campañas de contraestación. Agregó que si bien ya estos mercados cuentan con
naranjas de Estados Unidos, la calidad del cítrico español sería muy apreciada.
Tras finalizar varios encuentros y conversaciones, en noviembre de 2015 la IGP Cítricos
Valencianos concretó una reunión con el Grupo Rueda, la Conselleria de Agricultura,
Pesca, Alimentación y Agua de la Generalitat Valenciana, la Federación de
Cooperativas Agroalimentarias y el Comité de Gestión de Cítricos, para identificar las
variedades más interesantes, condiciones comerciales y logísticas, así como otros
factores a considerar para abrir un protocolo de importación.
La propuesta es que España envíe sus naranjas de noviembre a junio, aunque el
gerente de IGP observa que las naranjas tardías, que se dan a partir de enero, son las
que tienen las mejores condiciones para envíos a largas distancias pues tienen una piel
más consistente.
“De momento, el protocolo se abriría solamente para las naranjas, pero desde Perú y
Ecuador nos han manifestado que también existe un interés comercial por las
mandarinas, ya que los consumidores de estos países podrían permitirse pagar sus
precios”, agregó Sanz, para quien esta puede ser la oportunidad de abrir una vía
comercial en un futuro a mediano y largo plazo.
En tanto, todo está en manos de las autoridades españolas, peruanas y ecuatorianas.
Fuente: Freshplaza. 18/07/2016
MÉXICO
México: Exportaremos aguacates a otros mercados para no saturar los actuales
La temporada mexicana de aguacates está comenzando. Aunque se preveía que el
periodo de cosecha comenzaría el día 4 de julio, se adelantó varios días, una situación
que ha generado cierta disconformidad entre los productores, que han obtenido
precios relativamente bajos por culpa del desplome de los precios en apenas una
semana, causado por la súbita saturación del mercado estadounidense.
“La industria mexicana del aguacate, como una sola unidad, depende de que haya un
precio justo para los productores y también para todas las etapas del proceso de
comercialización, pero, al mismo tiempo, el precio tiene que ser asequible para los
clientes de todo el mundo que aprecian los aguacates y sus cualidades nutritivas”,
explica Celso Castillo, gerente de ventas de aguacates de Promega. “Cabe mencionar
que este periodo agrícola va a estar marcado por el compromiso de los productores
para recibir los mejores precios posibles”.
Para lograrlo y solucionar el problema, la industria diversificará sus mercados con el fin
de evitar inundar el mercado estadounidense y repartir la oferta entre otros países.
“Estamos seguros de que este nuevo ciclo supondrá un nuevo récord para los
aguacates de México”, continúa Castillo.
Según el gerente de ventas de Promega, durante el periodo agrícola 2015-2016,
México exportó más de un millón de toneladas de aguacates a todo el mundo, de las
cuales 860.000 toneladas se enviaron a Estados Unidos, y más de 150.000 toneladas a
otros mercados internacionales, como Canadá y Japón. “Nuestro objetivo para este
año es superar el millón de toneladas y también diversificar las exportaciones a otros
mercados, como pueden ser China, Corea y Europa, para no saturar los mercados
actuales”, reitera Celso Castillo. “Es importante que se envíe a cada mercado
solamente el volumen que se puede permitir, no más del volumen histórico, ya que, si
generamos exceso de oferta en un determinado mercado, el resultado será la
disminución del precio en dicho mercado final”.
Celso Castillo presenta algunas estadísticas: “Entre junio de 2015 y junio de 2016,
México exportó a Estados Unidos 866.000 toneladas de aguacates, con una inmensa
cuota de mercado del 81,2%. Las exportaciones de México a Asia fueron de 69.000
toneladas, sobre todo a Japón, con 45.000 toneladas, y a China, con 12.000 toneladas.
México también exportó 28.000 toneladas a Europa y 42.000 toneladas a Canadá”.
Celso Castillo opina que la diversificación permitirá a los productores mexicanos
conseguir precios mejores y mantenerlos en un nivel razonable todo el año, sin
modificar excesivamente el volumen de aguacates destinado a cada mercado.
“Por ejemplo, ahora mismo, en Estados Unidos, el precio de los calibres más grandes
es de algo más de 50 USD$ la caja, pero, como la mayoría de la cosecha consiste en
calibres pequeños, hay más de 10 USD$ de diferencia entre los aguacates del calibre
48 (que son los más requeridos) y los del 60 (que es el calibre inmediato inferior), y los
del calibre 70 (los más pequeños) se venden a la mitad de precio que los del 48. Por
eso, la clave para la industria aguacatera es mantener el volumen bajo control para
conservar un buen precio para los productores y para todos los eslabones de la
cadena”.
Fuente: ElProductor.com
ALEMANIA
Alemania: Las “berries” crecen exponencialmente en Brandeburgo
De todas las “berries” cultivadas en el estado alemán de Brandeburgo, las bayas de
espino amarillo ocupan la mayor superficie, seguidas de los arándanos. En este estado,
las bayas de espino amarillo solamente se pueden cosechar en otoño.
En Brandeburgo se cultivan bayas de espino amarillo, bayas de aronia, grosellas
espinosas, frambuesas, grosellas y arándanos. En 2015, hubo 49 compañías de
Brandeburgo que produjeron “berries” en una superficie total de 730 hectáreas. La
superficie fue, aproximadamente, 86 hectáreas mayor que la de 2014. En comparación
con 2012, el aumento fue de 257 hectáreas.
En 2015, se cosecharon en total 1.727 toneladas de “berries” en Brandeburgo, un 12%
más que en 2014.
Debido al aumento global de la demanda de arándanos, la superficie de esta fruta en
Brandeburgo también ha aumentado a 166 hectáreas en 2016. Sin embargo, las bayas
de espino amarillo ocupan una superficie mucho mayor, con 330 hectáreas. Hay veinte
compañías que cultivan de manera ecológica en el 61% de la superficie total de
“berries”. La mayor superficie se encuentra en la región de Potsdam-Mittelmark. En
2015, hubo allí 14 compañías que cultivaron “berries” en 326 hectáreas.
Fuente: Freshplaza.es.com. 20/07/2016
CHILE
Chile espera duplicar sus envíos de palta Hass a China para próxima temporada
La temporada de palta Hass chilena (2015-2016) finalizó con un volumen de
aproximadamente 180 mil toneladas, de las cuales el 50% se destina a exportación, y
para esta nueva temporada, los números se proyectan positivos.
En Portalfruticola.com conversamos con Juan Enrique Lazo, gerente general del Comité
de Paltas Hass de Chile, quien nos comentó algunos detalles sobre la temporada
próxima a comenzar.
Mercado Chino
Juan Enrique señaló que “este año tenemos una estrategia de promoción bastante más
grande, porque vamos a crecer mucho en volumen, entonces la idea es ir creciendo en
el presupuesto de publicidad en la medida que crecemos en volumen arribado a
China”.
La apertura del mercado chino para la palta chilena se consiguió en 2014, cuando se
alcanzó a enviar un contenedor, mientras que ya para la temporada 2015/2016 se
enviaron 5.300 toneladas. En el país asiático el consumo de palta está creciendo a un
ritmo muy rápido, principalmente por las beneficiosas propiedades del fruto para la
salud.
“El año pasado llegaron 5.300 toneladas, esta temporada (2016/2017) esperamos por
lo menos el doble que eso”, indicó Lazo.
En cuanto a las campañas de promoción que se realizarán en China, se van comentó
que “vamos a atacar puntos de venta, haremos actividades de cocina, y tendremos
presencia en redes sociales”.
Estas campañas de promoción se llevarán a cabo durante la primavera chilena,
aproximadamente hacia el mes de noviembre.
Por otro lado, informó que aún no hay huertos liberados para cosechas en Chile, pero
se estima que la primera semana de agosto se podrían ver las primeras cosechas y es
posible que en ese mismo periodo se inicien los primeros despachos a China.
Heladas en Chile
Los paltos se plantan en zonas históricamente libres de frío, en las laderas de los
cerros, ya que el frío se deposita en los sectores bajos de los valles. Cuando hay
heladas polares, esto ya es más difícil combatir. “Existen métodos de prevención pero
ninguno es muy eficiente”.
“La principal arma es plantar en zonas que no hiele, y ese es el principal problema que
tenemos para hacer crecer nuestra industria, si nos desplazamos hacia el sur de la
región de Valparaíso, que es donde hay más agua disponible, no hay grandes zonas
que estén libre de heladas todo el año”, explicó.
El país sudamericano está viviendo un invierno frío, sin embargo, Lazo explicó que
“hasta el momento no hemos tenido reportes de daños en los huertos” y agregó que
“heladas como tal, no hemos tenido en forma grave, pero el frío siempre afecta, por
ejemplo, en atrasos con los inicios de las cosechas, la toma de calibre que se demora
un poco, se ralentiza mucho el metabolismo durante estos meses”.
“No existe el cero daño, pero daños de huerto aún no hay”.
“Estamos prontos a iniciar la cosecha 2016/2017 con una producción mayor a la
temporada que terminó, que fueron alrededor de 180 mil toneladas y para la
temporada que viene se esperan 200 mil toneladas, esperamos que no tengamos
eventos raros en los meses que vienen”, expresó.
Añadió también que esta temporada hay mayor producción y mayor calibre que el año
pasado.
Fuente: Portalfruticola.com. 20/07/2016
ARGENTINA
Argentina: Senasa advirtió sobre la virulencia del HLB
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria advirtió que el HLB puede
llegar a aniquilar la producción de cítricos en toda la región de la Mesopotamia
argentina.
El Huanglongbing, enfermedad que se conoce por el acrónimo HLB o por el nombre
inglés de Greening (también como enverdecimiento de los cítricos) “no tiene cura y es
de alto contagio para cualquier cítrico, por lo que una vez desatada sin control puede
aniquilar a todas las plantas de una unidad productiva”, afirmó Julian Jezielski, técnico
de la Dirección de Protección Vegetal.
“La alerta no es tanto por una cuestión de que afecte las exportaciones, sino que
complica toda la producción”, advirtió el experto en declaraciones a Télam en la
Exposición Rural de Palermo.
Esta enfermedad puede afectar principalmente a zonas de Misiones, Corrientes y Entre
Ríos, productoras de cítricos, mientras que por razones climáticas no se desarrolla en
Tucumán, otra de las regiones donde esta producción tiene mucho peso.
Para el técnico del Senasa, uno de los principales problemas del HLB es que cuanto
más joven sea la planta, mayor es el riesgo de contagio y más rápido muere”.
“Para combatir esto, donde Argentina viene muy bien, porque podemos considerarnos
libres de esta enfermedad, tenemos planes de contingencia que neutralizan los efectos
sobre los cultivos apenas se detecta”, explicó Jezielski.
El técnico explicó que cuentan con un programa con plan de contingencia que “cuando
hay un caso positivo se interviene para monitorear y saber cuál es la condición y aislar
las plantas”.
Fuente: Noticias Agropecuarias.com. 22/07/2016
ARGENTINA
Argentina: El mercado chino dará un impulso a la producción de uvas
El Ministerio de la Agroindustria de Argentina, así como el Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Administración General de Supervisión de
Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ), confirmaron esta semana que se llegó a un
acuerdo sobre los términos del protocolo fitosanitario para la exportación de uvas de
mesa frescas argentinas hacia la República Popular de China. Si bien este es el primer
paso para la apertura de este mercado, es un proceso aún en camino y lo más
probable es que esta temporada aún no se logre comercializar la fruta a este destino,
pues tanto los productores como el mercado necesitan tiempo para empezar
efectivamente.
Guillermo del Carril, representante de la empresa productora de uvas de mesa
DELCAVID, nos comenta la situación actual: “Con la firma de este acuerdo, ahora
tendríamos el mercado chino para la exportación de nuestras uvas abierto. Esto nos
brinda la posibilidad de dar un nuevo impulso a la producción y exportación de esta
fruta. Tradicionalmente, se mandaba mucha fruta a Europa, pero ahora con la crisis
económica que vive este continente se están evaluando mejores opciones en
mercados con mejores retornos, como es el caso ahora de China”.
Vale recalcar que este acuerdo es el primer paso en un proceso de acuerdos y
negociaciones que aún podría tomar un tiempo. “China es un mercado muy
demandante, por lo que las posibilidades son grandes. Pero el entusiasmo para entrar
a este mercado fue demasiado grande y se perdieron muchos detalles vitales. Ahora,
los productores tenemos la siguiente preocupación: se acordó que Argentina tendrá
que pagar un 13% de aranceles para entrar a China. Temo que esto creará una barrera
para el desarrollo, pues si comparamos este porcentaje hay muchos otros mercados
que exigen muchos costos extras”, afirma Del Carril.
El potencial de las uvas argentinas
Asimismo, con la crisis provocada por el anterior Gobierno, Argentina tuvo
consecuencias nefastas para la producción agrícola, con énfasis en la política
económica hacia el comercio exterior, y si bien nuevo Gobierno está tratando de
reparar los daños, aún hay un largo camino por seguir. “El 90% de la uva de mesa se
produce en San Juan, mientras que en el 2006 exportábamos 210 millones de kilos al
año, la temporada pasada se han exportado 10 millones. Esta dramática depreciación
ha influido en que muchos productores opten por redirigir sus cultivos hacia frutas con
mejores retornos, por lo que tendremos que empezar a recuperar estas cosechas para
satisfacer el nuevo mercado”, continúa el representante.
“Felizmente, la gran mayoría de productores queremos trabajar en una mejoría e
incremento de producción. No hay que olvidar que una de nuestras principales
ventajas es que el color que tiene la Red Globe argentina es un color más rosado que el
de las uvas de otras regiones; este es el color que prefieren los compradores de China.
Teniendo esta ventaja natural de nuestro lado, estamos un paso más adelante y
tenemos mucha motivación. La estrategia ahora es empezar a tomar contacto con
clientes del pasado que importaban a Hong Kong y después redistribuían a China, pues
en estos transbordos la fruta perdía mucha calidad, pero ahora puede llegar
directamente dándonos una ventaja diferencial”, finaliza el vocero de DELCAVID.
Fuente: Fresh Plaza.com. 18/07/2016
EUROPA
Importación de fruta en la Unión Europea crece 7% en volumen y valor
Bananas, piña, aguacate, mango son las frutas de mayor importación.
En los primeros cuatro meses del presente año (enero-abril), la importación
comunitaria de frutas de la Unión Europea procedentes de países terceros ascendió a
2.9 millones de toneladas (€ 3.039 millones) representando un incremento de 7%
tanto en volumen como en valor, en comparación a lo alcanzado en el mismo periodo
del año anterior.
Así lo señaló la Oficina de Estadísticas de la U.E. (Eurostat), que destaca que las
partidas 0803, correspondiente a banana; la 0804, que incluye piña, aguacate y mango
principalmente, y la partida 0805, que incluye los agrios, son las que registran la mayor
importación en el periodo analizado.
La importación comunitaria de banana en el primer cuatrimestre del año se situó en
1.4 millones de toneladas, un 6% más que en el mismo periodo de 2015 por un valor
de € 901.6 millones (+4%); la partida de agrios totalizó 440.770 toneladas (+16%) por
un valor de € 330.7 millones (+10%), y la partida 0804 se situó en 398.134 toneladas
(+15%) por un valor de € 554.8 millones (+27%).
Destaca también la importación de uva con 294.495 toneladas (-7%) por un valor de €
597.2 millones (-2%). Los principales crecimientos en la importación de frutas se
observan en la partida 0804 y la partida correspondiente a cítricos.
Costa Rica, Colombia y Ecuador son los principales proveedores extracomunitarios de
fruta de la UE. Las importaciones de fruta de Costa Rica se situaron en 472.597
toneladas (+10%), la de Colombia totalizó 399.326 toneladas (+12%) y la de Ecuador se
situó en 397.968 toneladas (-4%).
Fuente: Agraria.pe. 20/07/2016
BANANA
Olmos yields first organic banana harvest
The fruit will be destined for European markets including Germany, Switzerland and
Italy
The first commercial production of organic bananas has got underway on land forming
part of the Olmos Irrigation project in northern Peru.
A group of 78 small producers planted 100 ha in October last year as part of a pilot
project to grow organic bananas for the European market.
The fruit was harvested in July and is being packed for shipment to the Netherlands,
from where it will be distributed in Germany, Belgium, Switzerland and Italy. It is
hoped that production will eventually reach 400 ha.
Officially inaugurated by president Ollanta Humala in November 2014, the Olmos
Irrigation Project diverts waters from the Atlantic-based Huancabamba river into the
Pacific basin via a 20km tunnel through the Andes for use in the irrigation of arable
land and power generation.
The first stage of the project creates 43,500 ha of irrigated land and could generate up
to US$1bn in agricultural exports in the coming years, creating some 40,000 direct
jobs.
Table grapes, avocados, berries, mangoes, citrus, pomegranates, asparagus and
peppers are among the fruits and vegetables that are being produced on the land.
Fuente: Fruitnet.com. 21/07/2016.
TRADUCCIÓN
Olmos da primera cosecha de banano orgánico
La fruta se destina a los mercados europeos, entre ellos Alemania, Suiza e Italia
La producción de primer comercial de banano orgánico se puso en marcha en terrenos
que formen parte del proyecto de Irrigación Olmos en el norte de Perú.
Un grupo de 78 pequeños productores plantaron 100 hectáreas en octubre del año
pasado como parte de un proyecto piloto de producción de banano orgánico para el
mercado europeo.
La fruta fue cosechada en julio y está siendo empacado para su envío a los Países
Bajos, desde donde se distribuirá en Alemania, Bélgica, Suiza e Italia. Se espera que la
producción alcanzará finalmente 400 ha.
Oficialmente inaugurado por el presidente Ollanta Humala en noviembre de 2014, el
Proyecto de Irrigación Olmos desvía las aguas del río Huancabamba basada en
Atlántico en la cuenca del Pacífico a través de un túnel de 20km a través de los Andes
para su uso en el riego de generación de energía de la tierra y de cultivo.
La primera etapa del proyecto crea 43.500 hectáreas de tierra regada y podría generar
hasta US $ 1bn en las exportaciones agrícolas en los próximos años, la creación de
unos 40.000 puestos de trabajo directos.
Tabla uvas, aguacates, fresas, mangos, cítricos, granadas, espárragos y pimientos son
algunas de las frutas y verduras que se están produciendo en la tierra.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/169401/olmos-yields-first-organic-banana-
harvest
Fuente: Fruitnet.com. 21/07/2016.
ALEMANIA
Data: Where does Germany import grapes from?
Infographic shows importance of EU partner countries, as well as third countries like
Turkey, over summer period
With supply lines to the south of the Mediterranean drying up, Germany's table grape
importers have now turned their attention to key suppliers in southern Europe, with
Spain, Italy, Greece and Turkey all vying for a share of the market.
The infographic provided by the OEC below shows the market share of countries
around the world, grouped by continent, that sold fresh table grapes to Germany in
2014.
As the data suggests, Germany has a fairly long list of minor table grape suppliers
during the course of the year: countries like Israel, Australia, Morocco, Afghanistan,
Cyprus, Peru and even China each command less than 1 per cent of the market in
terms of sales.
Click on each of the countries shown for more information about those particular
countries, or use the various buttons below the infographic for alternative views.
Fuente: Fruitnet. 18/07/2016
TRADUCCIÓN
Datos: ¿De dónde viene importar uvas de Alemania?
Infografía muestra importancia de los países socios de la UE, así como de terceros
países como Turquía, durante el período de verano
W líneas de suministro a ITH el sur del Mediterráneo hasta secado, los importadores
de uva de mesa de Alemania han dirigido su atención ahora a los proveedores clave en
el sur de Europa, con España, Italia, Grecia y Turquía, todos compitiendo por una
participación en el mercado.
La infografía proporcionada por el OEC muestra la cuota de mercado de los países de
todo el mundo, agrupados por continentes, que vendía uvas de mesa a Alemania en
2014.
A medida que los datos sugieren, Alemania tiene una lista bastante larga de
proveedores de uva de mesa de menor importancia durante el transcurso del año:
países como Israel, Australia, Marruecos, Afganistán, Chipre, Perú e incluso China
comando cada uno menos del 1 por ciento del mercado en términos de ventas.
Haga clic en cada uno de los países que aparecen para obtener más información acerca
de esos países en particular, o utilizar los diversos botones debajo de la infografía para
los puntos de vista alternativos.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/169358/data-where-does-germany-import-
grapes-from
Fuente: Fruitnet. 18/07/2016
HOLANDA
Data: how the Dutch rule Europe's avo trade Figures show the Netherlands remains very much at the heart of things when it comes
to avocado imports… and exports
The Netherlands is very much at the centre of things when it comes to the
international trade in avocados. As the latest two of our featured infographics –
supplied by the OEC – illustrate below, the Dutch lead the way as avocado importers in
Europe, bringing in a volume of product worth around US$322m in 2014, compared
with US$213m in France, US$111m in the UK, US$95.2m in Germany, US$88.8m in
Spain and US$31.7m in Russia.
Incidentally, the United States spent a whopping US$1.49bn on imported avocados
that same year, with 85 per cent coming from Mexico and none of it from Europe.
A number of other European markets did spend sizeable sums on avocados too, but
they were largely spending their money on product shipped via Dutch importers: for
example, avocado imports into Sweden were worth US$54.8m in 2014, but 73 per cent
were from the Netherlands and barely 10 per cent overall came direct from source;
Norway spent a bit more (US$81.5m), with around half brought up from receivers in
the Benelux; and in Italy, similarly, importers spent US$20.3m on avocados but two-
thirds came from the Netherlands, France, Germany and the UK.
What’s more, if you explore the OEC’s various other data visualisations for avocados,
you’ll see that the Netherlands is way out in front in terms of being an avocado
exporter too – entirely the result of its re-export role in the European fresh produce
trade.
Not a single one of its northern European neighbours comes anywhere close to the
US$213m in avocado export sales it registered in 2014, the last year for which OEC
trade data (sourced from the UN agency Comtrade) is available. Only Spain, which of
course differs from the Netherlands in actually producing its own avocados, came close
with export sales of US$192m during the same year; although clearly some of that
export trade will have ended up passing through Dutch hands on its way to other
countries.
NB: the figures quoted below all relate to 2014 and represent fresh and dried avocado
sales combined.
Where does the Netherlands import avocados from?
Click on ‘Country’ below the infographic to see more detail
Fuente: Fruitnet.com. 20/07/2016
TRADUCCIÓN
Datos: cómo el comercio holandés descarta avo de Europa
Las cifras muestran los Países Bajos sigue siendo muy en el corazón de las cosas cuando
se trata de aguacate importaciones y las exportaciones .
Holanda está muy en el centro de las cosas cuando se trata de comercio internacional
de los aguacates. Como la última dos de nuestros infografía destacados - suministrada
por el OEC - ilustran a continuación, los holandeses a abrir el camino ya que los
importadores de aguacate en Europa, con lo que en un volumen de producto un valor
aproximado de US $ 322 millones en 2014, comparado con US $ 213 millones en
Francia, US $ 111 millones en el Reino Unido, EE.UU. $ 95.2m en Alemania, US $ 88.8m
en España y US $ 31.7m en Rusia.
Dicho sea de paso, los Estados Unidos gastó la friolera de US $ 1.49bn en aguacates
importados ese mismo año, con el 85 por ciento provenientes de México y nada de
esto desde Europa.
Un número de otros mercados europeos hizo gastar sumas considerables en los
aguacates también, pero ellos estaban gastando gran parte de su dinero en productos
enviados a través de importadores holandeses: por ejemplo, las importaciones de
aguacate en Suecia eran un valor de US $ 54.8m en 2014, pero el 73 por ciento eran de
la Países Bajos y apenas el 10 por ciento global vinieron directamente de la fuente;
Noruega pasó un poco más (US $ 81.5m), con cerca de la mitad de los receptores
criado en el Benelux; y en Italia, del mismo modo, los importadores gastaron US $
20.3m en el aguacate, pero dos tercios procedían de los Países Bajos, Francia,
Alemania y el Reino Unido.
Lo que es más, si explorar varias otras visualizaciones de datos de la OEC de los
aguacates, verá que los Países Bajos está muy por delante en términos de ser un
exportador de aguacate también - por completo el resultado de su papel de re-
exportación de los productos frescos Europea comercio.
Ni uno solo de sus vecinos del norte de Europa viene en cualquier lugar cerca de los
EE.UU. $ 213 millones en ventas de exportación de aguacate se ha registrado en el año
2014, el último año del que hay datos comerciales OEC (provienen de la agencia de la
ONU Comtrade) está disponible. Sólo España, que por supuesto se diferencia de los
Países Bajos en la producción de sus propias realidad aguacates, estuvo cerca con las
ventas de exportación de US $ 192 millones durante el mismo año; aunque es evidente
que algunos de que el comercio de exportación se han terminado de pasar por las
manos holandesas en su camino hacia otros países.
NB: las cifras citadas a continuación, todas ellas referentes a 2014 y representan las
ventas de aguacates frescos y secos combinados.
De dónde viene el aguacate importación de Holanda?
Haga clic en "País" por debajo de la infografía para ver más detalles
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/169396/data-how-the-dutch-rule-europes-
avo-trade-1
Fuente: Fruitnet.com. 20/07/2016
EE.UU
PortFresh Logistics Delivering New Chilled Cargo Facility At Port Of Savannah
Savannah, Ga. – A new Georgia-based company called PortFresh Logistics has
announced plans to build a 100,000 square-foot cold treatment facility dedicated to
perishable cargoes imported through the Port of Savannah. The facility, slated to open
in late summer 2016, will strengthen Savannah in its role as a new entry point for
South American produce.
“We are proud to welcome PortFresh Logistics to the community of service providers
supporting customers at the Port of Savannah,” said Georgia Ports Authority Incoming
Executive Director Griff Lynch. “Perishable foods are an important growth sector for
the GPA.”
Brian Kastick, CEO of PortFresh Logistics, said the company has been working for more
than two years to meet the need for additional chilled cargo infrastructure in
Savannah.
“Currently, more than 90 percent of imported fruits and vegetables entering the U.S.
East Coast arrive via Northeast ports,” Kastick said. “That means cargo headed to the
Southeast must be trucked down, adding time and expense to the logistics supply
chain.”
Thanks to a new U.S. Department of Agriculture program allowing South American
citrus fruit, grapes, blueberries and other produce items to enter via the Port of
Savannah, substantial cost savings are now available to customers across the
Southeast and beyond.
“Using the Port of Savannah offers significant time and money savings per container
for areas throughout the Southeast region,” Kastick said. “We believe the growing
population of the U.S. Southeast, government policy changes and perishable industry
consolidation will break open significant pent-up demand for the new perishable
supply chain gateway built around the Port of Savannah.”
PortFresh’s state-of-the-art cold storage facility, on 20 acres of a 182-acre site, is
specifically designed to allow multiple climate zones. Engineered to maintain cold
chain integrity, the facility will ensure delivery of the freshest and safest produce from
the port to the customer.
“Our customers have found they are able to move perishable cargoes more efficiently
and deliver better quality products to store shelves by using the Port of Savannah,”
said Chris Logan, GPA senior director of Trade Development for beneficial cargo owner
sales. “Citrus, avocados, blueberries and other products are already moving through
the Port of Savannah, and we hope to grow that portfolio.”
The facility will handle both import and export cargo. The building will be located right
off Interstate 16 on Old River Road in Effingham County, seven miles from Interstate
95 and 15 miles from the Port of Savannah’s Garden City Terminal.
“This project will create 40 full-time jobs when it opens in the third quarter of 2016
and more than 75 full-time jobs by the fourth year of operation,” said John Henry, CEO
of the Effingham County Industrial Development Authority. “It will also help Effingham
County open a new section of the Coastline site (160+ acres) to the market and it will
create an immediate attraction for other companies on the site adjacent to Interstate
16.”
Henry said PortFresh Logistics will contribute $1.5 million annually in local taxes and
nearly $5 million total in local, state and payroll taxes. The development has been
made possible, in part, by a $400,000 OneGeorgia grant to the Effingham IDA to help
cover the cost of laying water and sewer lines to the area of the site. OneGeorgia
Equity seeks to fund projects which increase capacity and economic vitality in rural
Georgia. This program is administered by the Georgia Department of Community
Affairs.
“We are pleased that the OneGeorgia Equity grant can help play a part in providing
needed infrastructure for PortFresh Logistics. We are excited about the jobs this
project will bring to the area and, with its proximity to the Port of Savannah, that all
Georgians will benefit from the availability of fresher produce,” said DCA
Commissioner Camila Knowles.
Fuente: Autoridad Portuaria de Georgia. 20/07/2016
TRADUCCIÓN
PortFresh Logística Entrega de una nueva planta de enfriado de carga en el
puerto de Savannah
Savannah, Ga. - Una empresa con sede en Georgia nueva llamada PortFresh Logistics
ha anunciado planes para construir una planta de tratamiento en frío de 100.000 pies
cuadrados dedicada a cargas perecederas importadas a través del puerto de Savannah.
La instalación, que abrirá sus puertas a finales del verano de 2016, reforzará Savannah,
en su papel como un nuevo punto de entrada para los productos de América del Sur.
"Estamos orgullosos de dar la bienvenida PortFresh Logística a la comunidad de
proveedores de servicios de apoyo a los clientes en el puerto de Savannah," dijo
Autoridad Portuaria de Georgia entrante director ejecutivo de Griff Lynch. "Los
alimentos perecederos son un sector de crecimiento importante para el GPA."
Brian Kastick, CEO de PortFresh Logística, dijo que la compañía ha estado trabajando
durante más de dos años para satisfacer la necesidad de infraestructura de carga
refrigerada adicional en Savannah.
"En la actualidad, más del 90 por ciento de las frutas y hortalizas importadas que
entran en la costa este de Estados Unidos llegan a través de los puertos del Nordeste",
dijo Kastick. "Eso significa que la carga se dirigió al sudeste debe ser transportado en
camión hacia abajo, añadiendo tiempo y los gastos de la cadena de suministro
logístico".
Gracias a un nuevo programa del Departamento de Agricultura de EE.UU. permitiendo
sudamericana de la fruta cítrica, uvas, arándanos y otras verduras para entrar a través
del puerto de Savannah, importantes ahorros de costes ya están disponibles para los
clientes en todo el sudeste y más allá.
"Uso del puerto de Savannah ofrece tiempo y dinero ahorros significativos por
contenedor para las áreas en toda la región del sureste", dijo Kastick. "Creemos que la
creciente población del sudeste de los Estados Unidos, cambios en las políticas del
gobierno y la consolidación del sector perecedero se romperá la demanda acumulada
significativa abierto para la nueva puerta de enlace de la cadena de suministro
perecederos construido alrededor del puerto de Savannah."
Instalación de almacenamiento en frío el estado de la técnica de PortFresh, en 20 acres
de un sitio de 182 acres, está diseñado específicamente para permitir a múltiples zonas
climáticas. Diseñado para mantener la integridad de la cadena de frío, la instalación
será asegurar la entrega de los productos más frescos y más seguro desde el puerto al
cliente.
"Nuestros clientes han encontrado que son capaces de mover cargas perecederas de
manera más eficiente y ofrecer productos de mejor calidad a las tiendas mediante el
puerto de Savannah," dijo Chris Logan, director senior de Desarrollo GPA por ventas
propietario de la carga beneficioso. "Cítricos, aguacates, arándanos y otros productos
que ya se están moviendo a través del puerto de Savannah, y esperamos que crezca
esa cartera."
La instalación se encargará de la importación y exportación de carga. El edificio estará
ubicado junto a la Interestatal 16 en Old River Road en el condado de Effingham, a
siete millas de la Interestatal 95 y 15 millas del puerto de terminal de la ciudad jardín
de Savannah.
"Este proyecto creará 40 puestos de trabajo a tiempo completo cuando se abre en el
tercer trimestre de 2016 y más de 75 puestos de trabajo a tiempo completo por el
cuarto año de funcionamiento," dijo John Henry, director general de la Autoridad de
Desarrollo Industrial del Condado de Effingham. "También ayudará condado de
Effingham abrir una nueva sección del sitio Litoral (más de 160 acres) al mercado y se
creará una atracción inmediata para otras empresas en el sitio junto a la Interestatal
16."
Henry dijo PortFresh Logística contribuirá $ 1.5 millones de dólares anuales en
impuestos locales y el total casi $ 5 millones en impuestos locales, estatales y de
nómina. El desarrollo ha sido posible gracias, en parte, por una subvención OneGeorgia
$ 400,000 para el Effingham AIF para ayudar a cubrir el costo de tendido de líneas de
agua y alcantarillado a la zona del sitio. OneGeorgia equidad busca financiar proyectos
que mejoren la capacidad y la vitalidad económica en zonas rurales de Georgia. Este
programa es administrado por el Departamento de Asuntos Comunitarios de Georgia.
"Estamos encantados de que la concesión equidad OneGeorgia puede ayudar a
desempeñar un papel en la provisión de infraestructura necesaria para PortFresh
Logística. Estamos muy contentos con los trabajos de este proyecto traerá a la zona y,
con su proximidad al puerto de Savannah, que todos los georgianos puedan
beneficiarse de la disponibilidad de los productos más frescos ", dijo el comisionado de
DCA Camila Knowles.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.perishablenews.com/index.php?article=0053989
Fuente: Autoridad Portuaria de Georgia. 20/07/2016
EE.UU
New Findings Reveal Record Traffic In America's Organic Produce Aisles
MONTEREY, Calif. -- Americans are gobbling up more organic fruits and vegetables
than ever before, from organic blueberries and organic apples to organic packaged
greens and cut-up organic vegetables ready for their children's lunch box or their
family's dinner plate.
Over half of all households in the United States now purchase organic produce. The
sale of organic bananas alone – now a $165 million market – soared by more than 30
percent last year. Organic "value-added" vegetables (think chopped kale, peeled
carrots and ready-to-cook squash) grew by a whopping 54 percent in 2015 to almost
$150 million.
"The organic produce market is growing and strong, and it is driving trends in produce
innovation across the board," said Laura Batcha, Executive Director and CEO of the
Organic Trade Association (OTA) on Thursday at the first-ever Organic Produce
Summit, held in Monterey, California.
The inaugural sold-out event on July 13 and 14 attracted more than 500 attendees
representing every facet of the organic produce industry, and included a trade show
with more than 70 exhibits from leading organic fresh fruit and vegetable producers.
The event showcased the booming $13 billion organic fresh produce marketplace with
a series of educational sessions hosted by OTA, and featured key industry speakers and
networking opportunities.
Digging deep into the produce aisle, Batcha gave a State of the Organic Produce
presentation on Thursday, unveiling the findings of a report on the produce-buying
habits of Americans compiled for the Organic Trade Association by Nielsen, the global
information and measurement company.
According to the OTA 2016 Organic Industry Survey released in May, fresh organic
produce sales in the U.S. reached $13 billion in 2015. (Total sales of organic fruits and
vegetables, including fresh, frozen and canned, amounted to $14.4 billion.) The $13-
billion market includes $5.7 billion worth of organic produce sold in the mass market
(supermarkets, big-box stores, warehouse clubs), $4.7 billion sold by specialty and
natural retailers, and $2.7 billion in direct sales (farmers' markets, CSAs, online).
Nielsen measures organic sales primarily from the mass market, and puts organic
produce sales at $5.5 billion. The Nielsen figures do not include specialty and natural
retailers, nor direct sales. Further, Nielsen's data reflect grocery coding systems, which
are based on retailer description and in which organic can be under-represented.
The Nielsen figures, however, delve down to the specific types of organic vegetable or
organic fruit sold, providing detailed information on the buying habits of consumers in
the major category of supermarkets and big-box stores.
"We are excited to be sharing these numbers and findings on the rapidly growing
organic produce sector," said Batcha. "The more we know about the market and what
consumers want, the better the organic produce grower, distributor and retailer can
respond to meet the needs of today's food buyer. Understanding the organic produce
consumer will drive the future growth of the sector."
Since 2011, the sales of produce in this country have increased over 25 percent.
Convenience, a greater awareness of the health benefits of produce, and an increased
interest in local food sources largely contributed to the increase. And driven by the
desire to improve upon already healthy food choices, organic fruit sales have soared
123 percent during that time, while organic vegetable sales have jumped by 92
percent.
What's big in the organic produce sector? A few standouts in the produce section:
Organic bananas: Sales up a solid 33 percent from a year ago.
Organic blackberries: Sales up a sharp 61 percent from a year ago.
Organic salad greens and organic baby carrots: Sales of each up 11 percent
versus a year ago.
Organic Pink Lady Apples: Sales almost double (up 96 percent) that of a year
ago.
The U.S. organic industry saw its largest dollar gain ever in 2015, adding $4.2 billion in
sales. Total organic food sales in the U.S. were $39.7 billion, up 11 percent from the
previous year. Organic produce sales accounted for 36 percent of the organic market.
Almost 13 percent of all the produce sold in the United States now is organic.
The Nielsen findings showed that today's organic produce shopper tends to be more
kid-focused than the average produce shopper, and that the huge majority of these
enthusiastic organic produce buyers – 77 percent – are going to their favorite grocery
store or supermarket chain to buy their organic fruits and vegetables.
The findings bear important insights for retailers looking to draw more shoppers to the
fresh produce section, as the booming demand for organic produce will spill over into
purchases of conventional produce, said Batcha.
"Data show that the organic shopper is an extremely health-conscious consumer who
is completely dedicated to eating fresh fruits and vegetables. Organic is a top choice
because of the confidence in organic as THE choice to avoid foods grown with toxic
and persistent pesticides," said Batcha. "Because of this health-driven commitment
retailers should not be afraid to differentiate organic produce on their store shelves.
Shoppers recognize the USDA Organic seal and respond to positive messaging about
what organic delivers, but at the end of the day they want to fill their carts with farm
fresh foods -- benefiting the entire produce section of the store."
To download an infographic on the State of Organic Produce, visit the Market Analysis
section of the Organic Trade Association's website.
The Organic Trade Association (OTA) is the membership-based business association for
organic agriculture and products in North America. OTA is the leading voice for the
organic trade in the United States, representing over 8,500 organic businesses across
50 states. Its members include growers, shippers, processors, certifiers, farmers'
associations, distributors, importers, exporters, consultants, retailers and others. OTA's
Board of Directors is democratically elected by its members. OTA's mission is to
promote and protect ORGANIC with a unifying voice that serves and engages its
diverse members from farm to marketplace.
Fuente: Asociación de Comercio Orgánico. 18/07/2016
TRADUCCIÓN
Los nuevos hallazgos revelan Registro de Tráfico En Orgánica de América
Producir Pasillos
MONTEREY, Calif. - Los estadounidenses están devorando más frutas y verduras
orgánicas que nunca antes, a partir de arándanos orgánicos y manzanas orgánicas a los
verdes envasados orgánicos y vegetales orgánicos troceados listos para la lonchera de
sus hijos o plato de comida de su familia.
Más de la mitad de todos los hogares en los Estados Unidos ahora comprar productos
orgánicos. La venta de bananos orgánicos solos ahora - un mercado de $ 165 millón -
disparado en más de un 30 por ciento el año pasado. Las hortalizas orgánicas "de valor
añadido" (piensa en la col rizada picada, las zanahorias peladas y listas para cocinar
calabaza) crecieron en un sorprendente 54 por ciento en 2015 a casi $ 150 millones.
"El mercado de productos orgánicos está creciendo y fuerte, y que está impulsando las
tendencias en la innovación de productos en todos los ámbitos", dijo Laura Batcha,
Director Ejecutivo y CEO de la Asociación de Comercio Orgánico (OTA) el jueves en el
primer Productos Orgánicos Cumbre, celebrada en Monterrey, California.
La inauguración del evento abarrotado el 13 de julio y el 14 atrajo a más de 500
participantes en representación de todas las facetas de la industria de productos
orgánicos, e incluyó una feria comercial con más de 70 exposiciones de los principales
productores de frutas y vegetales frescos orgánicos. El evento se expusieron en pleno
auge del mercado de productos frescos orgánicos $ 13 de millones de dólares con una
serie de sesiones de formación organizadas por la OTA, y contó con ponentes clave de
la industria y oportunidades de networking.
Cavando profundamente en el pasillo de productos, Batcha dio un Estado de la
presentación de productos orgánicos el jueves, al presentar los resultados de un
informe sobre los hábitos de compra de los productos, de los estadounidenses
compilados por la Asociación de Comercio Orgánico por Nielsen, la información y la
medición compañía global.
De acuerdo con la OTA 2016 Encuesta de la Industria Orgánica publicado en mayo,
frescos ventas de productos orgánicos en los EE.UU. alcanzaron $ 13 mil millones en
2015. (Las ventas totales de frutas y verduras orgánicas, incluyendo productos frescos,
congelados y enlatados, ascendió a $ 14.4 millones de dólares.) El $ 13- mil millones
del mercado incluye $ 5,7 mil millones de dólares en productos orgánicos se venden en
el mercado de masas (supermercados, grandes superficies tiendas, clubes de
almacenes), $ 4,7 mil millones vendidos por especialidad y naturales minoristas, y $ 2.7
mil millones en ventas directas (mercados de agricultores, CSA, en línea) .
Nielsen mide las ventas orgánicas principalmente del mercado de masas, y pone las
ventas de productos orgánicos en $ 5.5 mil millones. Las cifras de Nielsen no incluyen
especialidad y minoristas naturales, ni las ventas directas. Además, los datos de
Nielsen reflejan los sistemas de codificación de comestibles, que se basan en la
descripción minorista y en el cual orgánica puede ser sub-representadas.
Las cifras de Nielsen, sin embargo, se adentran hacia abajo para los tipos específicos de
vegetales orgánicos o fruta orgánica se vende, con información detallada sobre los
hábitos de compra de los consumidores en la categoría más importante de
supermercados y grandes superficies comerciales.
"Estamos emocionados de compartir estos números y los resultados en el sector de los
productos orgánicos en rápido crecimiento", dijo Batcha. "Cuanto más sabemos sobre
el mercado y lo que quieren los consumidores, mejor será el producto orgánico
productor, distribuidor y minorista pueden responder a las necesidades de comprador
de alimentos de hoy en día. La comprensión de los consumidores de productos
orgánicos impulsará el crecimiento futuro del sector".
Desde 2011, las ventas de productos en este país han aumentado en un 25 por ciento.
Comodidad, una mayor conciencia de los beneficios para la salud de los productos, y
un mayor interés por las fuentes locales de alimentos contribuyó en gran medida al
aumento. E impulsado por el deseo de mejorar la elección de alimentos saludables ya,
las ventas de frutas orgánicas se han disparado un 123 por ciento durante ese tiempo,
mientras que las ventas de vegetales orgánicos han aumentado en un 92 por ciento.
Lo que es grande en el sector de los productos orgánicos? Unos más destacable en la
sección de productos:
Los bananos orgánicos: Las ventas de hasta un sólido 33 por ciento de hace un
año.
moras orgánicos: Las ventas de hasta un fuerte 61 por ciento de hace un año.
verdes orgánicos de la ensalada y las zanahorias orgánicos para bebés: Las
ventas de cada una de hasta 11 por ciento en comparación con hace un año.
Señora rosada orgánica manzanas: Las ventas casi el doble (hasta 96 por ciento)
que los de hace un año.
La industria orgánica de EE.UU. obtuvo su mayor ganancia en dólares cada vez en
2015, la adición de $ 4.2 mil millones en ventas. Total de las ventas de alimentos
orgánicos en los EE.UU. eran el 39,7 $ millones, un 11 por ciento respecto al año
anterior. las ventas de productos orgánicos representaron el 36 por ciento del
mercado de productos orgánicos. Casi el 13 por ciento de todos los productos
vendidos en los Estados Unidos ahora es orgánico.
Los hallazgos de Nielsen mostraron que el comprador de los productos orgánicos de
hoy tiende a ser más amigable para enfocada que el comprador promedio de
productos, y que la gran mayoría de estos entusiastas compradores de productos
orgánicos - 77 por ciento - se va a su tienda de comestibles o supermercado cadena
favorita para comprar su frutas y verduras orgánicas.
Los hallazgos tienen importantes conocimientos para los minoristas que buscan atraer
a más compradores a la sección de productos frescos, como la creciente demanda de
productos orgánicos se extienda a las compras de los productos convencionales, dijo
Batcha.
"Los datos muestran que el comprador orgánico es un consumidor muy conscientes de
la salud que está completamente dedicado a comer frutas y verduras frescas. Orgánica
es la mejor elección debido a la confianza en la orgánica como la opción de evitar los
alimentos cultivados con pesticidas tóxicos y persistentes" dijo Batcha. "Debido a esto,
los minoristas de compromiso de salud impulsada no debe tener miedo de diferenciar
los productos orgánicos en sus estantes de las tiendas. Los consumidores reconocen el
sello orgánico del USDA y responden a los mensajes positivos acerca de lo orgánico
entrega, pero al final del día quieren llenar su carros con alimentos frescos de granja -
que beneficien a toda la sección de productos de la tienda ".
Para descargar una infografía sobre el estado de los productos orgánicos, visite el
Análisis de Mercado sección del sitio web de la Asociación de Comercio Orgánico.
La Asociación de Comercio Orgánico (OTA) es la asociación empresarial basada en la
adhesión para la agricultura orgánica y los productos en América del Norte. La OTA es
la voz líder para el comercio de productos orgánicos en los Estados Unidos, que
representa a más de 8.500 empresas orgánicas a través de 50 estados. Sus miembros
incluyen productores, transportistas, procesadores, certificadores, asociaciones de
agricultores, distribuidores, importadores, exportadores, consultores, comerciantes y
otros. Consejo de Administración de la OTA es elegido democráticamente por sus
miembros. La misión de la OTA es promover y proteger orgánica con una voz
unificadora que sirve y compromete a sus diversos miembros de la granja al mercado.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.perishablenews.com/index.php?article=0053921
Fuente: Asociación de Comercio Orgánico. 18/07/2016
EE.UU
American farmers are struggling to feed the country's appetite for organic food
Consumer appetite for organic foods reached $13.4bn in the US last year – so why is
only 1% of the country’s cropland dedicated to organic farming?
Marc Garibaldi, a farmer in California’s Central Valley, no longer uses conventional
pesticides and fertilizers because he doesn’t want to work with toxic chemicals at his
40-acre cherry orchard. His farm was officially certified as organic a few weeks ago, but
the path to securing that designation was long and costly: he spent three years
working to demonstrate the use of eco-friendly pest and soil management practices
and paid between 10%-20% in higher labor cost.
Yet he was unable to convince processors that pack and ship his harvest to pay more
for his fruit – which he was already cultivating by using the organic standards set by
the federal government – during that period.
“Your farm is your financial life, and when you decide you’re going to change the way
you’re doing your business, you’re kind of putting it at risk,” Garibaldi said of the
challenge of making the transition to organic. “The grocery stores don’t give a crap
whether you’re in the transition to being organic. All they care about is are you
certified or not.”
The time and expenses required to get organic certification present major roadblocks
for increasing the amount of organic farmland in America. It’s a problem not just for
farmers but for food companies that are trying to meet an increasing consumer
demand for organic products. The concern for a shortage of organic produce and
ingredients is so acute that several corporate businesses and nonprofits launched new
efforts recently to give growers better incentives to go organic.
“When you look at the percentage of the marketplace, what consumers are buying
versus what farmers are producing, farmers aren’t producing as much organic as
consumers are consuming,” said Alexis-Badden Mayer, political director of the Organic
Consumers Association, an organics advocacy group.
The US Department of Agriculture estimated that only roughly 1% of the cropland
nationwide met that designation. Yet consumer appetite for organic cereal, yogurt and
other packaged organic products has grown, reaching an estimated $13.4bn in the US
last year from $12.8bn in 2014, according to research group Euromonitor.
Carrots, lettuce and apples make up the top categories of organically grown produce,
according to Catherine Greene, an agricultural economist with the USDA’s economic
research service. Dairy comes in second, with organic corn and soybeans making up
just 0.2% and 0.3% of domestic production in 2011.
The USDA, which sets the organic standards for certification by public and private
organizations, requires farmers to show their changing practices by foregoing the use
of prohibited products, such as certain synthetic pesticides, for three years. This time
frame allows the changes in the chemical and biological properties of the soil to take
root. During this transitional period, farmers can already be growing fruits and
vegetables organically, but they cannot increase the prices to the levels commanded
by harvests from certified farms.
Food companies such as General Mills and Kashi, the cereal maker owned by Kellogg’s,
believe that more farmers would switch to organic if they could get financial help
during the three-year transitional period.
General Mills, maker of Cheerios and Yoplait yogurts, announced a plan with dairy
cooperative Organic Valley last month to accomplish that. General Mills agreed to pay
a higher-than-market price for the organic milk it’s been purchasing, and that markup
goes into a fund for the expenses accumulated by farmers to transition to organic.
General Mills declined to disclose the terms of the agreement, which it expects to help
20 farms add 3,000 acres of pastures for organic milk production.
“What we can do by partnering with Organic Valley is making sure the economic
engine is there to pull the train,” said John Foraker, the president of General Mills-
owned Annie’s, which makes boxed macaroni and cheese, snacks, cereals and other
products targeted at children.
Foraker said he has experienced firsthand shortages in the supply chain, especially
over the last five to seven years as the demand for organics has exploded. A few years
ago, organic cornstarch became difficult to find. The product, “which you took for
granted as being a non-issue, all of a sudden it’s in short supply and you can’t figure
out why,” Foraker said.
General Mills, which is aiming for an additional 250,000 acres of organic farms from its
suppliers by 2019 – more than double its current amount – is developing additional
partnerships with farmers, Foraker said. The company says it is one of the five largest
buyers of organic ingredients in North America.
Another effort to encourage more organic planting involves creating a new
certification that recognizes the organic farming practices being used during the three-
year transitional period. Backers of this idea hope that the new certification would
empower growers to negotiate higher prices during this time to help offset the
increasing expenses.
The USDA hasn’t issued any standard for transitional organic farming, though that
hasn’t stopped certifying groups from creating their own. One such effort comes from
the Organic Trade Association, which submitted a proposal to the USDA in mid-May to
request guidelines for creating a transitional crop certificate. The certification would
cover the second and third year of the organic certification process and hopefully
enable farmers to raise the prices of their crops.
“We see it as a tool in a toolbox for helping producers get into organics,” said Nate
Lewis, a senior crops and livestock specialist with the Organic Trade Association, who is
leading the group’s transition certification program. Lewis said he anticipated a
response from the USDA over the summer.
Several other organizations are already developing their own transitional organic
standards, though those programs aren’t national. California Certified Organic Farmers
and government agencies such as the Washington State Department of Agriculture
currently offer transitional certification.
Kashi is supporting the transitional organic certification issued by Quality Assurance
International, a private certifying organization. The cereal maker is paying a slight
premium for red winter wheat certified by the group and grown by South Dakota-
based farming company Hesco. It’s also promoting the certification with a “ made with
transitional wheat” tagline for the packaging of a new cereal that it rolled out in May.
Kashi hopes its support of the transitional organic standard will nudge more farmers to
make the switch to organic. The cereal maker is particularly interested in boosting the
amount of organic almonds that comes to the market, a spokesperson said.
This may come as good news to Garibaldi, who is one year into transitioning 140 acres
of almonds and walnuts to organic. Unlike his cherry distributors, Garibaldi said nut
processors seem more open to paying more for transitional products.
“Buyers have expressed to us that they would purchase transitional products as a way
or as a vehicle to secure or lock in certified organic product once it becomes certified,”
Garibaldi said.
Fuente: Theguardian.com. 19/07/2016
TRADUCCIÓN
Los agricultores estadounidenses están luchando para alimentar el apetito del
país por los alimentos orgánicos
El apetito de los consumidores por los alimentos orgánicos alcanzó $ 13.4bn en el
último año los Estados Unidos - ¿por qué es sólo el 1% de las tierras cultivadas del país
dedicada a la agricultura ecológica?
Marco de Garibaldi, un agricultor en el Valle Central de California, ya no utiliza
pesticidas y fertilizantes convencionales, ya que no quiere trabajar con productos
químicos tóxicos en sus 40 acres de jardín de los cerezos. Su granja fue certificado
oficialmente como orgánica hace unas semanas, pero el camino de asegurar que la
designación fue larga y costosa: pasó tres años trabajando para demostrar el uso de las
prácticas de manejo de plagas y suelos ecológicos y pagado entre el 10% -20% en un
mayor costo laboral.
Sin embargo, no fue capaz de convencer a los procesadores que empaquetar y enviar
su cosecha a pagar más por su fruto - que ya estaba cultivando mediante el uso de las
normas orgánicas establecidas por el gobierno federal - durante ese período.
"Su granja es su vida financiera, y cuando usted decide que va a cambiar la forma en
que está haciendo su negocio, usted es la clase de ponerlo en riesgo", dijo Garibaldi del
reto de hacer la transición a la producción orgánica. "Las tiendas de comestibles no
dan una mierda si estás en la transición de ser orgánico. Lo único que importa es ¿Está
certificado o no ".
El tiempo y los gastos necesarios para obtener la certificación orgánica presentes
obstáculos principales para el aumento de la cantidad de tierras de cultivo orgánico en
América. Es un problema no sólo para los agricultores sino también para las empresas
de alimentos que están tratando de satisfacer la creciente demanda del consumidor de
productos orgánicos. La preocupación por la escasez de productos orgánicos y los
ingredientes es tan aguda que varias empresas a las empresas y organizaciones no
lucrativas en marcha nuevos esfuerzos recientemente para dar a los productores
mejores incentivos para ir orgánica.
"Cuando nos fijamos en el porcentaje del mercado, lo que los consumidores están
comprando en comparación con lo que los agricultores están produciendo, los
agricultores no están produciendo tanto orgánica como consumidores están
consumiendo", dijo Alexis-Badden Mayer, director político de la Asociación de
Consumidores Orgánicos, una grupo de defensa de los orgánicos.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos estima que sólo aproximadamente
el 1% de las tierras de cultivo en todo el país se reunieron esa designación. Sin
embargo, el apetito de los consumidores de cereales orgánicos, yogur y otros
productos orgánicos envasados ha crecido, alcanzando un estimado de $ 13.4bn en los
EE.UU. el año pasado de $ 12.8bn en 2014, según el grupo de investigación de
Euromonitor.
Las zanahorias, lechuga y manzanas conforman las categorías principales de productos
de la huerta, de acuerdo con Catherine Greene, un economista agrícola con servicio de
investigación económica del USDA. Lechera ocupa el segundo lugar, con el maíz y la
soja orgánica que constituye sólo un 0,2% y un 0,3% de la producción nacional en
2011.
El Departamento de Agricultura, que establece las normas orgánicas para la
certificación de las organizaciones públicas y privadas, exige a los agricultores para
mostrar sus prácticas cambiantes, mediante la renuncia al uso de productos
prohibidos, tales como ciertos pesticidas sintéticos , durante tres años. Este período de
tiempo permite que los cambios en las propiedades químicas y biológicas del suelo
para echar raíces. Durante este período transitorio, los agricultores ya pueden ser cada
vez más frutas y verduras orgánicamente, pero no pueden aumentar los precios a los
niveles comandadas por cosechas de granjas certificadas.
Las compañías de alimentos tales como General Mills y Kashi, el fabricante de cereales
Kellogg de la propiedad de, creen que más agricultores estarían dispuestos a pasar a la
producción orgánica si podían conseguir ayuda financiera durante el período
transitorio de tres años.
General Mills, fabricante de Cheerios y yogures Yoplait, anunció un plan con
cooperativa lechera Organic Valley el mes pasado para lograrlo. General Mills se
comprometió a pagar un precio más alto que el mercado de la leche orgánica que ha
sido la compra, y el lenguaje de formato va a un fondo para los gastos acumulados por
los agricultores para la transición a orgánico. General Mills se negó a revelar los
términos del acuerdo, que se espera para ayudar a 20 granjas añaden 3.000 acres de
pastos para la producción de leche orgánica.
"Lo que podemos hacer mediante la asociación con Organic Valley es asegurarse de
que el motor económico está ahí para tirar del tren", dijo John Foraker, el presidente
de la propiedad de General Mills Annie, lo que hace que los macarrones con queso en
caja, aperitivos, cereales y otros productos destinados a los niños.
Foraker dijo que ha experimentado escasez de primera mano en la cadena de
suministro, especialmente en los últimos cinco a siete años como la demanda de
productos orgánicos se ha disparado. Hace algunos años, el almidón de maíz orgánico
se convirtió en difícil de encontrar. El producto ", que tomó por sentado como un no-
problema, de repente, que se encuentra en existencia y usted no puede entender por
qué", dijo Foraker.
General Mills, que es objeto de mantener un 250.000 acres adicionales de granjas
orgánicas de sus proveedores en 2019 - más del doble de su cantidad actual - está
desarrollando nuevas alianzas con los agricultores, dijo Foraker. La compañía dice que
es uno de los cinco mayores compradores de ingredientes orgánicos en América del
Norte.
Otro esfuerzo para fomentar una mayor plantación orgánica implica la creación de una
nueva certificación que reconoce las prácticas de agricultura orgánica que se utilizan
durante el período transitorio de tres años. Los partidarios de esta idea esperan que la
nueva certificación daría poder a los productores para negociar precios más altos
durante este tiempo para ayudar a compensar los gastos cada vez mayores.
El USDA no ha emitido ninguna norma para la agricultura ecológica de transición,
aunque eso no ha impedido la certificación de grupos de la creación de su propia
cuenta. Uno de estos esfuerzos proviene de la Asociación de Comercio Orgánico, que
presentó una propuesta con el USDA a mediados de mayo a las directrices de solicitud
para la creación de un certificado de cultivos de transición. La certificación cubriría el
segundo y tercer año del proceso de certificación orgánica y es de esperar que los
agricultores puedan aumentar los precios de sus cosechas.
"Lo vemos como una herramienta en una caja de herramientas para ayudar a los
productores consiguen en compuestos orgánicos," dijo Nate Lewis, cultivos y ganado
especialista senior con la Asociación de Comercio Orgánico, que dirige el programa de
certificación de transición del grupo. Lewis dijo que anticipa una respuesta del USDA
durante el verano.
Varias otras organizaciones que ya están desarrollando sus propias normas orgánicas
de transición, aunque esos programas no son nacionales. California Certified Organic
Farmers y agencias gubernamentales como el Departamento de Agricultura del estado
de Washington actualmente ofrecen la certificación de transición.
Kashi está apoyando la certificación orgánica de transición emitida por Quality
Assurance International, una organización certificadora privada. El fabricante de
cereales está pagando una pequeña prima para el trigo de invierno rojo certificada por
el grupo y crecido por la compañía agrícola basado en Dakota del Sur Hesco. También
está la promoción de la certificación con un "hecha con trigo de transición" lema para
el envasado de un nuevo cereal que se puso en marcha en mayo.
Kashi espera que su apoyo a la norma orgánica de transición será empujar a más
agricultores a hacer el cambio a lo orgánico. El fabricante de cereales está
particularmente interesada en aumentar la cantidad de almendras orgánicas que llega
al mercado, dijo un portavoz.
Esto puede venir como una buena noticia a Garibaldi, que es de un año en la transición
de 140 acres de almendras y nueces a la orgánica. A diferencia de sus distribuidores de
cereza, nuez Garibaldi dijo procesadores parecen más abiertos a pagar más por
productos de transición.
"Los compradores nos han expresado que iban a comprar productos de transición
como una forma o como un vehículo para asegurar o bloquear en el producto orgánico
certificado, una vez que se certifica," dijo Garibaldi.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
https://www.theguardian.com/sustainable-business/2016/jul/19/organic-food-
certification-struggling-farmers
Fuente: Theguardian.com. 19/07/2016
POLONIA
Polonia: La superficie de arándanos se ha duplicado en cinco años
Los altos precios y la fuerte demanda de arándanos están ofreciendo a los productores
de esta fruta expectativas de futuro excelentes. Según las cifras del Instituto de
Economía Agrícola de Polonia, la superficie total de arándanos en Polonia se ha
duplicado en los últimos cinco años. Actualmente, estas frutas se cultivan en una
superficie de más de 7.000 hectáreas, mientras que, en 2002, solamente había 1.000
hectáreas.
Con un 23% de la cosecha europea, Polonia es el mayor productor de arándanos del
continente y el tercero de todo el mundo (por detrás de EE. UU. y Canadá). La
producción de Polonia es de unas 13.000 toneladas al año, de las cuales se exportan al
extranjero entre un 80% y un 90%, según las estimaciones. Gracias a su imagen
saludable, los arándanos polacos se pueden encontrar en cada vez más países: en
Europa occidental (sobre todo en Gran Bretaña), pero también en Malasia, Singapur y
Japón, donde la diversificación de los mercados contribuye en gran medida a su éxito.
Debido a la creciente demanda y a pesar de los elevados costes de inversión en la
producción, su cultivo todavía resulta rentable, lo que se prevé que haga crecer más la
superficie de producción.
Fuente: Agroberichten Buitenland.com 19/07/2016
463
TURQUÍA
Turquía planea aumentar el cultivo de arándanos del mar Negro
El ministro de Silvicultura y Asuntos Hídricos de Turquía, Veysel Eroglu, declara que su
ministerio está preparando un plan de acción para plantar huertos de arándanos en la
región del Mar Negro hasta 2019. El plan también pretende aumentar la diversidad de
los productos agrícolas que se cultivan en la región.
Se distribuirán 120.000 plantones
El plan de acción pretende generar más ingresos para los agricultores. “Como parte del
plan, se han plantado 6 hectáreas este año; en 2017, se plantarán 24 hectáreas más;
en 2018, 55 hectáreas y, en 2019, se habrá plantado un total de 200 hectáreas”, afirma
Eroglu.
En Trebisonda y Rize, se están produciendo 400.000 plantones de arándanos en un
vivero, de los cuales 120.000 se distribuirán a los productores.
Eroglu ha enfatizado el potencial de cultivar arándanos silvestres en la región. “Se
garantizará un medio de vida agrícola en la región al proporcionar las infraestructuras
necesarias para aumentar la producción y el potencial de procesado de nuestros
lugareños. Se rehabilitarán los campos de arándanos actuales en Artvin, Giresun, Ordu,
Rize y Trebisonda”, explica.
Diversificación de la agricultura
La universidad de la región está llevando a cabo una investigación para ampliar la gama
de productos agrícolas. Según Eroglu, su objetivo no es solamente aumentar los
ingresos económicos, sino también crear un entorno más verde y limpio para los
ciudadanos.
Fuente: trthaber.com. 18/07/2016
SECTORES AGRARIO, COMERCIO EXTERIOR Y OTROS
BANCO MUNDIAL
Banco Mundial avizora "futuro enorme" para agroexportaciones del Perú
Según el Minagri en los primeros cinco meses del este año (enero-mayo), las
exportaciones agrarias sumaron US$ 1.859 millones, monto mayor en 4% a lo
registrado en similar período del año pasado.
El gerente de comercio y competitividad para América Latina y el Caribe del Banco
Mundial, Álvaro Quijandría, señaló al diario “El Peruano” que el Perú tiene un "futuro
enorme" para las agroexportaciones, basado en su potencial de crecimiento por los
nuevos proyectos de irrigación que entrarán en producción.
Asimismo, señaló que este crecimiento tiene que venir acompañado necesariamente
de una mejora de la competitividad con una mayor y mejor infraestructura logística.
"Los costos logísticos actuales son elevados y la manera de elevar la competitividad de
esa producción que se genere tendrá que venir no solo de la productividad agrícola
misma, sino de toda la cadena logística", advirtió.
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), en los primeros cinco
meses de este año (enero-mayo), las exportaciones agrarias sumaron US$ 1.859
millones, monto mayor en 4% a lo registrado en similar período del año pasado.
Además, se obtuvo un superávit comercial superior a los US$ 263 millones.
Quijandría indicó que los costos logísticos en el Perú le restan competitividad a sus
productos en los mercados internacionales, de acuerdo al estudio que el Banco
Mundial realizó para cinco productos: cebolla amarilla, café, cacao, quinua y uva.
"Hay una estimación macro que los costos logísticos representan el 35% del valor total
del producto, nosotros hemos hecho una estimación adicional micro, para cinco
productos, y el rango va entre 25% y 50% del valor total del producto", indicó.
En el caso del café, el costo logístico representa el 21% del valor del producto, superior
a Colombia (9%-14%) y Nicaragua (10%); en el caso de la cebolla amarilla en el Perú
este porcentaje se eleva a 50%, mientras que en Nicaragua es 27%.
"Esto nos resta competitividad con otros países de la región, finalmente el costo
logístico es el costo del producto y afecta la competitividad así sea un producto para el
consumo interno o para la exportación", agregó.
En el caso del cacao, el transporte en el Perú representa un costo de 16%, comparado
con Ghana (12%). En la quinua, el costo logístico en el país es de 38%, mientras que en
Bolivia 66%. Para la uva, el costo logístico es de 33% en el Perú y 69% en Chile.
Puntos críticos
El estudio del Banco Mundial abarcó tres tramos de la ruta exportadora: el primero, de
la chacra al punto de acopio; el segundo, del punto de acopio a la planta y el tercero,
de la planta al puerto, donde identificaron cuellos de botella.
"Hay un punto crítico que aparece en el tramo de la chacra al punto de acopio, en
general hemos encontrado un costo elevado, ahí se puede trabajar mejorando la
calidad de las vías", recomendó.
El documento identificó que entre las principales causas de merma (el porcentaje del
producto transportado que se pierde o se daña) en el tramo chacra-centro de acopio
figuran los accidentes (2.1%), mala calidad de las vías (1.4%), cierre de vías (5.5%),
clima y accidentes naturales (2.8%).
En tanto, los factores de "accidente" y "mala calidad de vías" se reducen a 0% para los
tramos centro de acopio-planta y planta-puerto.
Prioridades
En ese sentido, Quijandría señaló que este estudio permite una mejor priorización de
la agenda en infraestructura logística para el siguiente gobierno y que una mejora en
este aspecto tiene un impacto directo en el incremento del Producto Bruto Interno
(PBI).
Destacó que "los costos de seguridad en algunos productos son significativos". Estos
aparecen reflejados en la merma que se presenta por "robos durante el viaje" para las
fases del centro de acopio-planta (2.76%) y en el tramo planta-puerto (13.2%).
Fuente: Agraria.pe. 19/07/2016
SENASA
“Tenemos la ambición de ser los primeros exportadores de palta”
Perú está en la posibilidad de surtir paltas a Europa y a otros mercados del mundo.
El jefe Nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Jorge Barrenechea
Cabrera, señaló que “tenemos la ambición de ser los primeros exportadores de palta”.
Durante entrevista a canal TV5 Monde de Francia, destacó que Perú es el primer
exportador mundial de espárragos y el quinto proveedor de uva en el comercio
exterior.
Sobre las exportaciones del referido producto, el funcionario peruano indicó que el
Senasa incentiva la responsabilidad del productor en el uso de plaguicidas, a través del
manejo integrado de plagas, vigilancia y control de cargas comerciales de plaguicidas.
Al referirse a los nuevos mercados que se abren a la palta Hass peruana en el mundo,
detalló que si bien está llegando a nuevos destinos, no significa que habrá menos para
la comunidad europea, ya que hay nuevas hectáreas en tierras desérticas que se están
irrigando. “Nuestras exportaciones están aseguradas”.
Por ello, Barrenechea aseguró que el Perú está en la posibilidad de surtir sin problemas
paltas a Europa y a otros mercados del mundo.
“Senasa trabaja principalmente con el pequeño productor, apoyándolo en el
monitoreo de sus campos para una mejor producción agrícola”, destacó.
Asimismo, precisó que el desarrollo de la agricultura ha permitido generar empleo en
el Perú, impulsando la potencialidad del sector.
Fuente: Agraria.pe. 22/07/2016
MINCETUR
Magali Silva: estoy convencida de que el TPP es una oportunidad para el Perú
Ministra de Comercio Exterior y Turismo replicó a las críticas al Acuerdo Transpacífico e
informó sobre el potencial de los nuevos acuerdos comerciales en camino con
Honduras, Indonesia, India y Turquía.
A pocos días de concluir su gestión frente al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo,
Magaly Silva repasó los hitos de su paso por esta dependencia y los puntos que deja en
agenda para quien la suceda en el cargo con el próximo gobierno.
Así, en declaraciones para el portal web de Semana Económica, la funcionaria destacó
que está totalmente convencida de la pertinencia de que Perú forme parte del
Acuerdo Transpacífico (TPP). “¿Qué habría pasado si el Perú no firmaba? Habría
perdido competitividad respecto a estos países, considerando que no somos muy
diferentes: en Chile también hay pymes y minería”, sostuvo.
Explicó que la poca receptividad entre la ciudadanía con el TPP se debe a que cada vez
que Perú firma un TLC en el que se incluye a Estados Unidos, hay corrientes en contra
que consideran que el comercio será desigual. Pero sería todo lo contrario pues,
explicó, con este acuerdo el país tendrá acceso a cinco nuevos mercados por un valor
de US$ 2.250 millones: Malasia, Brunei, Vietnam, Australia y Nueva Zelanda. Además,
las pymes contarán por primera vez con un capítulo en una negociación internacional,
y se han ganado preferencias arancelarias con Japón.
“Hay tres grandes críticas. La primera, que se había negociado en secreto. En
noviembre se pusieron los textos (en Internet), ese argumento ya se cayó. En segundo
lugar, Joseph Stiglitz había dicho que estábamos perdiendo nuestra (capacidad de)
negociación. Esto es falso, porque podemos ir al CIADI (Centro Internacional de Arreglo
de Diferencias relativas a Inversiones), donde de 11 demandas (relacionadas a
inversiones y empresas) hemos ganado nueve y en las dos que hemos perdido, hemos
pagado mucho menos de lo que nos estaban pidiendo. En tercer lugar está el precio de
las medicinas. Sin embargo, después de la firma del TLC con Estados Unidos, los
precios de las medicinas no subieron. Además, una política comercial no puede suplir
los efectos de una política de salud pública”, se explayó.
Nuevos TLC
Consultada sobre el potencial de los próximos tratados comerciales que firmará el Perú
con Honduras, Indonesia, India y Turquía, Silva refirió que el caso de Honduras es
“maravilloso” para las pymes. Puso como ejemplo que la exportación de vasitos
descartables de gelatina antes pagaba 8% del valor del producto para entrar a ese país,
un costo que desaparece totalmente con el nuevo acuerdo comercial. Igual caso sería
con Indonesia, al que calificó como un mercado potente, que produce frutas y
verduras pero no le es suficiente para cubrir el tamaño de población que tiene, una
oportunidad que puede aprovechar Perú como exportador de productos agrícolas.
Agregó que están avanzadas las negociaciones con Turquía, pero que debido a los
problemas políticos recientes va a tomar un buen tiempo para que estas puedan
retomarse. “También hemos estado buscando el mercado de la India durante dos
años, hemos hecho estudios de factibilidad. Si el gobierno de la India considera que
finalmente ese estudio es beneficioso para los países, la siguiente administración sería
quien continúe (las negociaciones)”, complementó.
Otro de los puntos sobre los que habló la titular de Comercio Exterior y Turismo fue la
caída de las exportaciones. En ese aspecto, aclaró que desde el Mincetur solo puede
actuar en el ámbito de las exportaciones no tradicionales pues las tradicionales
dependen de condiciones de oferta y de los precios que se establezcan en los
mercados internacionales, donde el país es seguidor de precios. Éstos, dijo, responden
a consecuencias de una menor demanda de China, donde los precios desalientan la
explotación y la ejecución de nuevos proyectos mineros.
“En el caso de las no tradicionales, si no hubiéramos previsto la reducción de la
demanda internacional y no lo hubiéramos incrementado con acciones de promoción
en trabajo conjunto entre PromPerú y las oficinas comerciales (OCEX), la tasa en el
2015 no hubiera sido -7% sino -25%. Los países de América Latina, sobre todo Chile y
Colombia, han tenido retrocesos de 17% hasta 25% en algunos casos (periodos). Esto
se ha logrado a partir de aperturas de nuevos mercados que han entrado en vigencia
durante esta gestión”, remarcó.
Finalmente, dijo que lo más urgente para el próximo ministro del sector será lograr la
aprobación del TPP en el Congreso de la República. “Va a corresponder a Eduardo
Ferreyros esa gestión y sin duda va a hacer un extraordinario trabajo”, auguró.
Fuente: Agraria.pe. 21/07/2016
JNDRP
Hernández se comprometió a desarrollar programas para mejorar el riego
Bono del buen pagador y seguro agrario son algunos de los instrumentos que el
próximo ministro de Agricultura anunció con el objetivo de reducir la pobreza en el
campo.
Apura el paso. Con el cargo ya designado, el Ing. José Manuel Hernández, próximo
ministro de Agricultura y Riego del gobierno de Pedro Pablo Kuczynski, empezó a
reunirse con los gremios productores. Así, el día de ayer se reunió con más de 75
presidentes y representantes de la Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego
del Perú (JNDRP).
“Trabajaremos juntos para reducir la pobreza en el campo, implementaremos diversos
programas de desarrollo para el mejoramiento de riego como: bono de buen pagador
para los que paguen puntual sus deudas, el seguro agrario para los agricultores que
dedican su vida para garantizar la seguridad alimentaria, así como los programas de
forestación y reforestación, entre otros”, expresó Hernández.
Por su parte, Carlos Augusto Peña, presidente de la JNDRP, pidió trabajar de forma
articulada para atender las demandas de los agricultores y dijo tener la esperanza y
seguridad de que el próximo gobierno impulsará la agricultura con especial énfasis en
los pequeños productores, promoviendo mejores cultivos con tecnología y mayor
eficiencia del recurso hídrico.
En general, los gremialistas saludaron la designación de Hernández y le auguraron
éxito en su gestión pues se trata de un “hombre conocedor del campo y especialista en
temas agrarios”.
Fuente: Agronegociosperu.org. 22/07/2016
MINCETUR
Expoamazónica 2016 genera US$ 11.4 millones en rueda de negocios macro
regional.
Participaron más de 137 exportadores de Amazonas, Loreto, San Martín, Ucayali,
Huánuco y Madre de Dios y 36 compradores nacionales e internacionales
Con un total de 648 citas comerciales concretadas por 20 compradores
internacionales, 16 nacionales y 137 empresarios peruanos, concluyó la Rueda Macro
Regional Expoamazónica 2016, la misma que dio como resultado compromisos
comerciales por US$ 11.4 millones, informó la Ministra de Comercio Exterior y Turismo
y Presidenta del Consejo Directivo de Promperú, Magali Silva.
“Para alcanzar una exitosa participación, las empresas peruanas fueron debidamente
capacitadas y seleccionadas por PROMPERÚ, de tal forma que estén en condiciones de
responder a todos los requerimientos del mercado internacional. El entusiasmo y la
dedicación que demostraron para presentar una oferta exportable de primera calidad,
ha generado esta exitosa cifra”, enfatizó.
La rueda se realizó el 15 de julio en Tingo María en el marco de Expoamazónica 2016, y
con el apoyo de las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (Ocex) se logró la
participación de compradores de Estados Unidos, España, Alemania, Corea del Sur,
Francia, Holanda, Rusia, Reino Unido, Portugal y Chile.
Asimismo, asistieron compradores peruanos, quienes con los importadores lograron
acuerdos comerciales con más de 137 empresas de Huánuco, San Martín, Madre de
Dios, Ucayali, Loreto, Junín, Huancavelica, Ayacucho, Lima, Piura, Arequipa y Cusco.
Los sectores negociados son agroindustria, biocomercio y artículos de regalo y
decoración. Algunos de los productos más demandados fueron cacao, chocolate, café,
sacha inchi, chía, sangre de grado, palmito, camu camu, banano orgánico, mermeladas
de sauco, mora, y aguaymanto, encurtidos de ají charapito, salsa de cocona, panela
granulada, néctar y pulpas de frutas exóticas, plantas medicinales, frutas frescas y
procesadas como granilla, piña, yacón, helados y refrescos de aguaje, ungurahui, coco
y dulces regionales.
También se comercializaron artículos decorativos de madera, juguetes de madera,
artesanías diversas, entre otros productos.
Es importante mencionar que previo a la rueda se realizó una cata de café dirigida a
compradores internacionales. Esta actividad se realizó utilizando los estándares
previstos por el Specialty Coffee Association of America (SCAA).
Expoamazónica es una importante feria regional en la que participan empresas de
Amazonas, Loreto, San Martín, Ucayali, Huánuco y Madre de Dios. Comprende una
exhibición comercial, foros, charlas técnicas, festival gastronómico, foro de innovación
e inversión y rueda de negocios, entre otras actividades.
MISIONES COMERCIALES
Promperú organizó la Ruta del Cacao que comprendió la visita de compradores
extranjeros a fincas cacaoteras, plantas procesadoras y fábricas de chocolate,
cobertura, manteca de cacao y otros derivados de San Martín y Huánuco, así como al
Instituto de Cultivos Tropicales, con el fin de observar las variedades de cacao nativo y
criollo que se vienen trabajando, así como productividades y buenas prácticas
agrícolas.
Asimismo se llevó a cabo la Ruta del Café que recorrió fincas y plantas de
procesamiento en Huánuco, San Martín y Amazonas, para conocer las plantas y
proceso de beneficio de los cafés finos peruanos, las prácticas de comercio justo, la
producción orgánica y ver la posibilidad de lograr acuerdos comerciales entre las
cooperativas, empresas y organizaciones empresariales visitantes.
Departamento de RRPP y Prensa de Promperú
Email: [email protected]
Teléfono: 616–7300 Anexo: 1454 / 1393
Fuente: MINCETUR. 21/07/2016
REGIÓN ICA
Nuevas áreas en el Callao y en el aeropuerto de Pisco marcan el futuro de frío
aéreo Resultados operativos de la institución permitieron estas nuevas inversiones que
potenciarán la logística de la agroexportación peruana. Actualmente el espárrago
representa más del 90% del total de envíos por vía aérea.
Una larga cadena logística es la que llega a su punto culminante una vez que una carga
de espárragos peruanos llega a su destino en Europa o Estados Unidos. Una cadena en
la que el tiempo se convierte en un activo más pues los mercados exigen productos
cada vez más frescos. Y para ello, nada mejor que el transporte por vía aérea.
Armando Grados, gerente general de Frío Aéreo, explicó que si hoy se dan casos como
que un mango se venda en Japón a 60 dólares o un racimo de uvas a 2.000 dólares, es
gracias a las condiciones de calidad excepcionales en que estos productos llegan a esos
destinos. Desde nuestro país, el punto álgido de esta operación es el Aeropuerto
Internacional Jorge Chávez.
Desde allí, explicó, se envía al mundo principalmente nuestro espárrago (del cual Perú
es primer exportador mundial), que representa el 92% del total de envíos por vía aérea
al exterior. Muy de lejos, aunque de forma creciente, le siguen el arándano y las flores
con 2% cada uno, y las arvejas, granadas, entre otros, con 1%.
“Más de 120.000 toneladas de espárragos se exportan vía aérea con un valor FOB de
US$ 400.000. Nuestro principal destino es Estados Unidos, en donde llegamos a Los
Ángeles, Nueva York y Miami, lo que representa el 69% de la exportación vía aérea con
96.000 toneladas. Europa representa el 25% con 35.000 toneladas, y tiene como
principales destinos Holanda, España, Inglaterra, que son los principales centros
logísticos. También llegamos a otros destinos con unas 8.000 toneladas de productos
como Australia, Brasil, Canadá, Dinamarca, Arabia, Emiratos Árabes”, detalló Grados.
Factor competitividad
El vocero destacó que junto a este procedimiento existe todo un trabajo de flujo
documentario que se tiene que cumplir de forma simultánea para no demorar los
envíos, por lo que se recurre a agentes especializados. Una variedad de gestiones que
se suman al costo final de la operación, un punto que debe estar controlado para no
perder competitividad.
“Se han realizado estudios que determinaron que el costo logístico puede estar en una
zona competitiva o no competitiva. La frontera aparentemente está en el 24% del
valor real de un producto. En este caso, si tenemos espárragos que se venden entre 3.5
a 4 dólares por kilo –haciendo hincapié en que los precios son muy variables- nuestro
costo logístico no debe estar más allá de los 0.9 dólares por kilo hasta la llegada al
aeropuerto”, apuntó.
Agregó que considera que el espárrago se encuentra en una zona competitiva y que un
estudio reciente del Banco Mundial señaló que las cadenas productivas del café y el
cacao también lo están, pero que hay otros productos que no han logrado esta
eficiencia en cuanto a sus costos logísticos.
En otro momento, Armando Grados sostuvo que gracias a los resultados operativos de
la institución (que no tiene fines de lucro gracias al acuerdo con el Estado que le
permite el uso del aeropuerto) han logrado desarrollar una nueva área comercial en el
Callao y adquirir un terreno en Pisco para replicar las labores de Frío Aéreo en esa zona
del país cuando el nuevo terminal aéreo de esa jurisdicción entre en funciones.
“En 1997 éramos diez empresas pequeñas que nos unimos para superar el problema
de los productos que se ‘cocinaban’ en el aeropuerto por falta de ambientes o
depósitos con condiciones especiales, lo que hacía que todo el esfuerzo de la cadena
productiva se perdiera pues el producto llegaba en muy malas condiciones al exterior,
con lo que su acceso y crecimiento de la industria se veía limitado… actualmente
tenemos más de 35 asociados que incluyen a las principales agroexportadoras del Perú
con un crecimiento exponencial”, concluyó.
Dato
Armando Grados dio estas declaraciones durante su participación en el Seminario
Internacional de Asociatividad organizado por el Ministerio de Agricultura y Riego y
Sierra Exportadora en el marco del “Año Internacional de las Legumbres”.
Fuente: 20/07/2016
MINAGRI
Aprueban reglamento de Ley de Promoción de Agricultura Familiar
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) aprobó el reglamento de la Ley 30355,
Ley de Promoción y Desarrollo de la Agricultura Familiar, la misma que busca impulsar
este importante grupo de agricultores, quienes abastecer el 80% de la demanda
peruana de alimentos.
El decreto supremo 015-2016-MINAGRI publicado hoy en el Diario El Peruano también
crea la Comisión Multisectorial de Promoción y Desarrollo de la Agricultura Familiar, de
naturaleza permanente, la cual dependerá del Minagri.
"Con ello se crea un espacio para el intercambio de experiencias de los distintos
sectores y dependencias públicas en la promoción y desarrollo de la agricultura
familiar", destaca.
Detalla que dicha comisión está conformada por el Minagri (que la presidirá); el
Ministerio del Ambiente; de Comercio Exterior y Turismo; de Cultura; de Economía y
Finanzas; de Educación; de Desarrollo e Inclusión Social; de la Mujer y Poblaciones
Vulnerables; y de la Producción
Asimismo el Ministerio de Relaciones Exteriores; de Salud; de Trabajo y Promoción del
Empleo; de Transportes y Comunicaciones; de Vivienda, Construcción y Saneamiento.
De igual manera el Instituto Nacional de Innovación Agraria (Inia); el Instituto de
Investigación de la Amazonía Peruana (IIAP); el Servicio Nacional de Sanidad Agraria
(Senasa); el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro rural); la Asamblea
Nacional de Gobiernos Regionales (Angr), entre otras instituciones
Fuente: Andina.pe. 23/07/2016
MINAGRI
MINAGRI y Gobiernos Regionales de Ica y Huancavelica logran importante
acuerdo por la gestión del agua
Como parte de los acuerdos, se continuará promoviendo creación del Proyecto Especial
Birregional
Con el propósito de concretar importantes proyectos en materia hídrica, el Ministro de
Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, se reunió con los gobernadores de Ica, Ing.
Fernando Cillóniz Benavides y de Huancavelica, Glodoaldo Álvarez Oré en la sede
ministerial en Lima.
Benites Ramos dijo que el Ministerio de Agricultura identificará y priorizará la
formulación de proyectos de infraestructura hídrica, provenientes de Huancavelica, a
través de una sola entidad técnica administrativa.
El titular del sector añadió que, para ello, se continuará con la propuesta de proyecto
de Ley para la creación del Proyecto Especial Birregional que integrarían Ica y
Huancavelica, el mismo que impulsará el desarrollo económico de productores
agrarios y ganaderos de ambas regiones, así como la siembra y cosecha del agua.
Asimismo, indicó que las obras de infraestructura de riego en Huancavelica se
realizarían a través del fondo Mi Riego, que financia la construcción y el mejoramiento
de canales, represas, reservorios y la instalación de riego tecnificado, indicó el
Ministro.
Finalmente, destacó que para se dará prioridad a la identificación de proyectos de
riego que se encuentren viables y de alto impacto para Huancavelica.
Fuente: MINAGRI. 22/07/2016
REGIÓN PIURA
Empresarios piuranos y del Estado de Maryland inician conversaciones
comerciales
En el marco de la próxima suscripción del Programa de Hermanamiento “Maryland
Sister Agreement” entre el Estado de Maryland y el Gobierno Regional Piura, se realizó
la primera videoconferencia en donde empresarios agroexportadores piuranos e
importadores del Estado de Maryland iniciaron conversaciones comerciales para
ofrecer sus productos como son: Mango, banana, uva, cebollas, espárragos, entre
otras.
La Subgerente Regional de Cooperación Técnica, Pilar Núñez mencionó que el
Gobierno Regional Piura está trabajando con una visión moderna con el fin de
conseguir nuevos mercados para los productos que tienen potencial exportador en la
región Piura y de esa manera, fomentar el desarrollo.
“Después de está videoconferencia en donde empresarios de Piura y del Estado de
Maryland se han presentado, se consolidará la información de cada una de las
empresas participantes para ser enviada a través del Consulado con el fin de que
ambos empresarios inicien las negociaciones comerciales de manera directa”.
Agregó, que en el eje de Educación, el rector de la Universidad de Piura ha firmado
algunos convenios y, ha establecido contactos con las principales universidades de
Maryland que beneficiará a los alumnos. “Se está programado una videoconferencia
para el mes de setiembre u octubre, en la que Maryland presentará su oferta de
tecnología para la agroindustria”.
Es importante resaltar que el Hermanamiento con Maryland busca impulsar el
intercambio comercial, agrícola, tecnológico, educativo y médico a fin de lograr mayor
riqueza y desarrollo entre ambas regiones.
Fuente: Regionpiura.gob.pe. 20/07/2016
ADEX
Exportaciones industriales están en “cuidados intensivos” y caerían 8% el 2016
Por cuarto año consecutivo
El presidente de ADEX, Juan Varilias, afirmó que los sectores más afectados son
el textil, prendas de vestir, manufacturas diversas, entre otros.
La política comercial del presidente electo Pedro Pablo Kuczynski deberá responder a
un análisis fino del comportamiento de las exportaciones sectoriales para lograr un
crecimiento económico sólido y de alto impacto en el bienestar de la población, afirmó
el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias.
“La posibilidad de que las exportaciones totales empiecen a crecer en los próximos
meses es una señal positiva para una economía que desea dejar atrás la incertidumbre
y pesimismo que predominó en los últimos años. Pero, no hay que perder de vista que
mientras que la minería creció en 5.6% en los cinco primeros meses del año y la
agroindustria hizo lo propio en 2.3%, la industria registra una contracción de 8.1% en
ese mismo período”, dijo.
De acuerdo con los datos de ADEX, entre enero y mayo, el sector industrial exportador
más afectado es el textil que cayó en un 26%; seguido de la manufacturas diversas (-
8.6%), siderometalúrgica (-8.5%), químicos (-5.8%), prendas de vestir (-4.7%) y
metalmecánica (-3.7%). Este es un fenómeno que se viene arrastrando desde el 2012,
año en el que las exportaciones manufacturares alcanzaron su máximo histórico de
US$ 6,947 millones.
“Son tres años de caída consecutiva a una tasa promedio de 8% lo cual revela un ritmo
de contracción constante y sostenido. Es fácil anticipar que vamos a tener un cuarto
año de caída de 8% adicional, lo cual ubicará las exportaciones del sector en niveles
comparables con los del 2010. Estamos en cuidados intensivos”, refirió Varilias.
El líder exportador explicó que hay un fuerte vínculo entre la caída de las
exportaciones del sector industrial y su alta concentración en el mercado latino, ya que
son siete países latinoamericanos que se ubican entre los 10 principales mercados de
destino, hacia donde se dirige el 44% de lo que exportamos y, con excepción de
Argentina, todos se han contraído. “Se hace necesario profundizar la difusión de los
beneficios de la Alianza del Pacifico, en especial las cadenas globales de valor”, añadió.
Entre enero y mayo las exportaciones industriales a Colombia cayeron 24%, a Ecuador
17% y a Venezuela 68%. El mercado chino todavía sigue siendo una gran oportunidad
por explorar ya que, actualmente, hacia ese destino se dirige apenas el 1% de las
exportaciones del sector
“La otra cara de este problema es la pérdida de competitividad que ha sufrido el país.
La industria requiere de una mejora continua de su eficiencia. Por eso, es muy sensible
a los conflictos laborales, a la falta de carreteras y puertos, de técnicos capacitados y a
la obsolescencia de las entidades públicas ante las cuales se tienen que solicitar
supervisiones, certificaciones o permisos”, precisó Varilias Velásquez.
Fuente: Adexperu.org. 21/07/2016
CONFIEP
CONFIEP: “Debemos ser cautelosos con la reducción de impuestos; no está en
nuestra agenda”
El presidente del gremio empresarial, Martín Pérez, refirió que se debe evitar el riesgo
de que el Estado reduzca los recursos destinados a servicios como seguridad, salud y
educación.
El próximo Gobierno deberá ser muy “cauteloso” al aplicar su propuesta de reducción
de impuestos, pues se debe evitar que el Estado tenga menos recursos para proveer
de mejores servicios a los ciudadanos, advirtió hoy la Confiep.
“Sería fácil que usted o yo como ciudadanos quisiéramos pagar menos impuestos, pero
somos muy conscientes de que el Estado requiere llevar servicios de calidad a los
ciudadanos. Debemos ser muy cautelosos con la reducción de impuestos. No es algo
que esté en nuestra agenda”, señaló el presidente de la Confiep, Martín Pérez.
Cabe anotar que el plan de Gobierno de Pedro Pablo Kuczynski (PPK) contempla una
reducción progresiva del IGV hasta en tres puntos porcentuales. La propuesta estima
que la menor recaudación será compensada con la ampliación de la base tributaria y
una mayor expansión de nuestra economía.
“Debemos ser cautelosos para que las premisas por las cuales se están bajando los
impuestos se vayan cumpliendo, pues lo que necesita el Perú es más seguridad, más
educación, más justicia, salud y para eso necesitamos recaudar los dineros a través de
los impuestos”, agregó el ejecutivo.
Fuente: CONFIEP. 19/07/2016
AGROBANCO / ALIDE
AGROBANCO y ALIDE premiarán buenas prácticas agropecuarias en
Latinoamérica
Premio identificará tecnologías, productos o servicios financieros y no financieros que
se puedan adaptar y replicar en el sector agropecuario.
El Banco Agropecuario (Agrobanco) y la Asociación Latinoamericana de Instituciones
Financieras para el Desarrollo (ALIDE), reconocerán con un premio especial, la
implementación de buenas prácticas en el sector agropecuario a través de la
promoción, entre las entidades de desarrollo de los países latinoamericanos, de los
beneficios del producto Profundización Financiera de Agrobanco.
En su primera versión 2016, el premio patrocinado por Agrobanco "Herramientas para
el Financiamiento y Desarrollo del Sector Forestal", identificará tecnologías, productos
o servicios financieros y no financieros que se puedan adaptar y replicar en el sector
agropecuario.
Para este fin, ambas entidades de desarrollo suscribieron un convenio que
formalmente lanza el premio a nivel latinoamericano y tiene como objetivo reconocer
la mejor propuesta de desarrollo de tecnologías y condiciones para la formación e
implementación de cadenas de valor agropecuario. Para Agrobanco representa un
nuevo aporte a la promoción del crédito forestal para plantaciones y agroforestería
que viene impulsando en los últimos meses.
El acuerdo fue firmado por Carlos Ginocchio, gerente de Desarrollo de Agrobanco y
Francisco Andrade, jefe de Administración de Alide, en presencia del Secretario
General de Alide, Edgardo Álvarez.
Las experiencias desarrolladas en los sub sectores agrícola, pecuario, acuícola o
forestal pueden ser presentadas de manera individual o colectiva y deberán contar con
el respaldo de un banco de desarrollo y validadas con no menos de un año de
operación y utilidad práctica en el campo que permitan una proyección estratégica de
la banca de desarrollo agropecuaria.
Los trabajos podrán ser presentados en las oficinas de Alide, hasta el 31 de agosto de
este año y el ganador recibirá un premio de US$ 20.000 a ser entregado en noviembre
próximo.
Fuente: Agraria.pe. 22/07/2016
REGIÓN ICA
“En los últimos tres años inversiones en plantas de empaque en Ica se
estancaron”
Las inversiones en packing se reactivarán cuando la oferta de fruta sea superior o igual
a la capacidad instalada de las plantas de procesamiento.
En los últimos tres años las inversiones para instalar plantas de empaque en la región
de Ica se paralizaron, señaló el presidente de la consultora Inform@cción, Benjamín
Cillóniz Guerrero.
Destacó que la región tiene una oferta importante en cuanto a capacidad instalada de
plantas de empaque y justamente, como hay una oferta alta, existe una competencia
importante entre las plantas para atraer clientes.
“Debido a esta alta competencia por atraer clientes, las tarifas que hoy en día se
manejan son relativamente bajas, sobre todo si las comparamos con la zona norte del
Perú u otras zonas de Latinoamérica”, sostuvo.
Por esa razón dijo que no se han visto mayores inversiones en cuanto a packing, sin
embargo hay alguna que otra planta que está ampliado su capacidad este año por el
propio crecimiento de las empresas.
“Definitivamente, las inversiones en packing y frigoríficos son inversiones bastante
complejas, se requiere de muchísima inversión y no es fácil captar clientes los primeros
años”, comentó el presidente de la consultora Inform@cción.
Cillóniz agregó que en la medida que exista la demanda, las inversiones en dicho sector
volverán, pero por ahora existe una capacidad instalada superior a la oferta de fruta
que tiene el valle de Ica.
“Las inversiones en packing se reactivarán cuando la oferta de fruta sea superior o
igual a la capacidad instalada de las plantas de procesamiento”, finalizó.
Fuente: Agraria.pe. 22/07/2016
REGIÓN CAJAMARCA
Viveros Andinos impulsa en Cajamarca una potente industria de la frambuesa
Con plantines de excelente calidad, la empresa promueve el aprovechamiento de las
condiciones naturales de esta provincia y garantiza por contrato la compra del 100% de
la producción de sus clientes.
El ‘boom’ de los berries apenas está empezando para el Perú y cada vez nuevas
posibilidades se van descubriendo en este segmento con potencial no solo para cubrir
la demanda local sino, sobre todo, para buscar el éxito comercial con la exportación.
Es el caso de las frambuesas, cultivo que la empresa Viveros Andinos está impulsando
en Cajamarca con la venta de plántulas de frambuesa F1, libres de virus y plagas, con
las que los productores pueden iniciarse en este mercado altamente rendidor.
El Ing. Marcos Velásquez, representante de Viveros Andinos, comentó que la empresa
trabaja con dos variedades de frambuesas, que son la Heritage (que es con la que más
se trabaja) y Meeker, que están probadas y validadas en Cajamarca y todas las zonas
altonadinas gracias a un largo estudio científico con plantas madre traídas desde Chile
(unas 3.000 plántulas in vitro).
Esta certeza se logró gracias al desarrollo de un proyecto de innovación realizado con
apoyo de INNÓVATE PERÚ (FINCyT) para el desarrollo de un protocolo para la
producción de plantas de frambuesa a partir de la micropropagación in vitro de
plántulas con la instalación del cultivo y su aprovechamiento comercial en la región
Cajamarca.
Sobre el potencial del rubro, Velásquez es muy claro: “Los especialistas en mercados
dicen que la demanda por los berries se multiplicará por 10 en los próximos cinco
años. Eso lo vemos especialmente en berries como la frambuesa por sus propiedades
nutraceúticas, es decir nutritivas y farmacéuticas, que hacen que la demanda siempre
vaya creciendo conforme la gente conoce de las bondades del producto”.
Destaca además que la frambuesa se desarrolla muy bien en zonas andinas, algo que
es complicado en otros cultivos, lo que representa una gran oportunidad no solo para
el gran productor, sino especialmente para el mediano y el pequeño, sobre todo si está
asociado.
“Si uno mira las estadísticas de producción a nivel mundial, ve que los cuatro primeros
países productores de frambuesa son Polonia, Serbia, Estados Unidos y Chile, pero en
tres de ellos la media de producción de una familia está sobre la media hectárea. Creo
que esa fórmula la podemos replicar en Perú y que el pequeño productor acceda y se
suba al tren del mercado, que está fuerte con el tema de la frambuesa”, explica el
vocero.
Un servicio integral para garantizar el éxito
Consultado sobre el trabajo que se realiza con el productor que adquiere las plántulas
de frambuesa para iniciarse en este negocio, el Ing. Velásquez señala que lo primero
que la empresa hace es una evaluación de la parcela del cliente para saber si está en
condiciones de producir la fruta, si tiene disponibilidad abundante de agua para
cuando la plantación esté en su etapa de mayor edad.
“Luego, buscamos la forma de que accedan al crédito, porque actualmente hay que
recurrir al sistema financiero para que puedan acceder. Pero nosotros aseguramos
todo con contratos, que llamamos ‘contratos unificados’, donde no solo ofrecemos las
plantas en venta, que son de muy buena calidad con certificación de Senasa, sino que
le aseguramos al productor la compra de toda su producción. La cosecha inicia a los 10
o 12 meses. La empresa misma recoge las jabas del productor en su campo”, sostiene.
Luego, agrega que tan importante como tener buenas plantas y asegurar la compra del
fruto, es asegurarse de que el productor reciba asistencia técnica y capacitación para
que tanto el titular de la parcela como la gente que opera con él aprendan bien sobre
el cultivo y se alcance un buen nivel de productividad. De esa manera, al tercer o
cuarto año ya se ha recuperado toda la inversión.
Justamente en este punto, el especialista señala que el rendimiento de la frambuesa
puede alcanzar de 12.000 a 15.000 kilos por hectárea, y que una producción a partir de
los 10.000 kilos ya es buen negocio para el productor. Para esto, estima, se necesita
una inversión por hectárea de S/ 80.000, lo que incluye mantenimiento y fertilización,
con la ventaja de que el frutal va a durar hasta 15 años.
De hecho, la expectativa por este producto es tal, que Viveros Andinos tiene asegurada
la venta de toda la primera producción de frambuesa, cuyas primeras parcelas
comerciales comienzan a producir en diciembre próximo, para el exterior. De esta
manera se posiciona un producto de alta calidad que aprovecha las condiciones
naturales de Cajamarca, provincia que cuenta con buena calidad de agua, terrenos
agrícolas que cumplen con condiciones agronómicas para el cultivo y viabilidad para
que el producto transite y se distribuya a cualquier punto de procesamiento final.
Datos
.Viveros Andinos se encuentra en la Estación Experimental INIA Baños del Inca y el
anexo Sullusccocha Namora de Cajamarca gracias a un convenio firmado con INIA que
inició en el 2015 y tiene vigencia de ocho años para trabajar en la propagación de la
frambuesa.
.La empresa está en capacidad de producir más de un millón de plantas gracias a que
cuenta con un vivero de material genético. Este potencial representa algo más de 200
hectáreas. El trabajo empezó con una primera etapa de 20 hectáreas comerciales y
seguirá con unas próximas 40.
.También tiene un convenio con el departamento de Biotecnología de la Universidad
Nacional Agraria La Molina para conservar plantas madre en Lima y Cajamarca.
.Desde que el producto sale in vitro hasta que se planta en la tierra hay un periodo de
ocho meses.
.Si bien las frambuesas congeladas tienen mercado todo el año, también se les puede
aprovechar frescas para el exterior en la misma ventana comercial del arándano.
.Puede contactar al representante de Viveros Andinos al email
Fuente: Agraria.pe. 20/07/2016
CNC
Más del 40% de la PEA en macroregión centro labora en agricultura y pesca
Sectores comercio y servicios concentran menos actividad laboral.
Los sectores agropecuario y pesquero concentran a más del 40 % de la Población
Económicamente Activa (PEA) ocupada de la Macro Región Centro, indicó la Cámara
Nacional de Comercio, Producción, Turismo y Servicios (Perú Cámaras).
En su estudio sobre la Macro Región Centro que comprende a Ancash, Apurímac,
Ayacucho, Huancavelica, Huánuco, Ica, Junín y Pasco, indicó que el 43.5 % de la PEA
realiza actividades agropecuarias y pesqueras, mientras el 14% y 20.2% se dedica al
sector comercio y servicios, respectivamente.
Asimismo, destacó que la macro región centro concentra al 19.7 % de la PEA del país,
equivalente a 3.260.825 personas, de las cuales el 97.5 % se encuentra ocupada,
mientras que la tasa de desempleo es de 2.5 % (81.872 personas).
De otro lado, refirió que el ingreso promedio mensual de la PEA ocupada en esta
macroregión asciende a S/. 1.013 y refirió que existe una relación directa entre el
monto de ingresos y la formalidad, es decir, las regiones con menores tasas de
informalidad, presentan mayores ingresos de sus trabajadores.
En la Macro Región Centro el 36.9 % de la PEA ocupada trabaja como independiente
no profesional ni técnico (sin capacitación laboral), sin embargo existe una tasa de
informalidad de 94.7%.
Por su parte, el 21.9% labora en la microempresa, y la tasa de informalidad alcanza el
90.8%; en tanto, el 18.5% de la PEA ocupada labora como trabajador familiar no
remunerado, señaló el informe.
En cuanto al nivel educativo, el documento indicó que el 41.6% de la PEA ocupada
cuenta con secundaria completa y el 28% con primaria completa; mientras que el
13.1% cuenta con instrucción superior universitaria y el 11.2% con instrucción superior
no universitaria.
Fuente: CNC.18/07/2016
