Bombón Suizo

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Bombón suizo Ingredientes: 500 grs. de helado de crema americana 250 grs. de chocolate 250 grs. de manteca Almendras o cerezas para decorar Preparación: Armar seis bochas de crema americana sobre una placa con papel manteca y llevar al freezer durante media hora por lo menos. Mientras tanto, preparar el baño de chocolate agregando el chocolate picado en la manteca derretida, y mezclando bien. Cuando las bochas de helado estén bien congeladas, pasarlas por el baño de chocolate. Decorar con almendras o una cereza y volver a llevar freezer. TIP Para hacer un Bombón Escocés, antes del baño de chocolate, ahuecar el helado y colocarle un poco de dulce de leche. Llevar al freezer.

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Receta del bombón suizo

Transcript of Bombón Suizo

Bombn suizoIngredientes: 500 grs. de helado de crema americana 250 grs. de chocolate 250 grs. de manteca Almendras o cerezas para decorar Preparacin: Armar seis bochas de crema americana sobre una placa con papel manteca y llevar al freezer durante media hora por lo menos. Mientras tanto, preparar el bao de chocolate agregando el chocolate picado en la manteca derretida, y mezclando bien. Cuando las bochas de helado estn bien congeladas, pasarlas por el bao de chocolate. Decorar con almendras o una cereza y volver a llevar freezer. TIP Para hacer un Bombn Escocs, antes del bao de chocolate, ahuecar el helado y colocarle un poco de dulce de leche. Llevar al freezer.