Direccin: Finca Santa Rosa, Campus Universitario Ing. Tania Beteta Herrera MSc.. Fabrica de Cereales El Mejor1 km al norte, 300 m oeste, camino a Sabana Grande, Managua, Nicaragua.

Mvil No. (505) 85294111

Telfono No. (505) 22331501, Ext 600, 605

Telefax: (505) 22331556

Apartado (505) 453

http://www.una.edu.ni

Ingeniera en Zootecnia

Ing. Carlos Jos Ruz Fonseca MSc.

Decano

M.V. Deleana Vanegas

Vice Decano

Ing. Arsenio Senz Garca MSc.

Secretario Facultativo

Ing. Ariel Tllez Flores MSc.

Jefe de Departamento

Lic. Rosario Rodrguez Prez MSc.

Coordinador de Carrera

Planta Docente

rea: Nutricin Animal

Ing. Bryan Mendieta Arica PhD.

Ing. Nadir Reyes Snchez PhD.

Lic. Rosario Rodrguez Prez MSc.

rea: Recursos Genticos

Ing. Roldn Corrales Briceo PhD.

Ing. Marlon Hernndez Baca MSc.

rea: Pastos y Forrajes

Ing. Carlos Jos Ruz Fonseca MSc.

Ing. Domingo Carballo Dvila MSc.

Ing. Marcos Jimnez Campos

rea: Laboratorios

Lic. Damaris Mendieta Tllez

rea: Acuicultura

Ing. Jolvin Meja Fernndez

Ing. Mercedes Gonzlez Valdivia

rea: Produccin Animal

Ing. Arsenio Senz Garca MSc.

Ing. Ariel Tllez Flores MSc

Ing. Sergio lvarez Bonilla MSc.

Ing. Norlan Caldera Navarrete MSc.

Ing. Wendell Meja Tinoco

Ing. Norman Andino Ruz

Ing. Janin Hernndez Blandn

Ing. Jerry Vivas Torres

Cuerpo Docente

Departamento SIPA

FACA SIPA

Universidad nacional Agraria

Facultad de Ciencia Animal

Departamento Sistemas Integrales de Produccin Animal

Universidad nacional Agraria

Facultad de Ciencia Animal

Departamento Sistemas Integrales de Produccin Animal

Por un Desarrollo Integral y Sostenible

El Ing. en zootecnia tiene la capacidad de

dirigir, organizar, planificar y controlar el pro-

ceso productivo agropecuario a travs de la

aplicacin de tecnologa apropiada, del ma-

nejo del personal, de las finanzas y de la

comercializacin de productos zoo-

veterinarios, que garanticen el cumplimiento

de los objetivos de la empresa, dentro del

marco jurdico.

Colabora en la investigacin, docencia y difu-

sin del desarrollo cientfico y tecnolgico en

nutricin animal, manejo de ganado mayor y

menor, salud animal y produccin animal, en

general.

Promueve la eficiencia productiva y funcional

de los animales mediante el diagnostico de

manera precisa, de alimentos, piensos y fo-

rrajes empleando mtodos y procedimientos

de campo y de laboratorio adecuados, para

proponer su mejor uso que permitan alcanzar

una mejor productividad y bienestar animal.

Desarrolla, establece y evala normas y es-

tndares de referencia de los productos de

origen animal o sus derivados acorde a las

necesidades de la sociedad y que permitan

satisfacer la demanda de productos de alto

valor biolgico e inocuos.

Disea y aplica las normas para la conserva-

cin, distribucin, comercializacin y certifica-

cin de la calidad de los productos e insumos

pecuarios para salvaguardar la salud del

hombre y de los animales.

Contribuye en los programas de produccin y

salud pblica mediante acciones de educa-

cin, el establecimiento de medidas para la

prevencin de las zoonosis, la aplicacin de

prcticas de higiene y aseguramiento de la

calidad de los alimentos de origen animal.

Carrera: Ingeniera

en Zootecnia

Dentro de las funciones o tareas que son competentes de

realizar en su ejercicio profesional estn:

Aplica tecnologas, asequibles al productor, con un enfoque de manejo integrado de la produccin pecua-

ria, garantizando la calidad de los productos pecua-

rios.

Disea, ejecuta y evala proyectos pecuarios.

Asesora a productores individuales y asociados en la bsqueda de alternativas sostenibles y rentables, que

mejoren el proceso de produccin y comercializacin

de productos pecuarios.

Investigador en fincas/ laboratorio.

Capacitacin/docencia en el campo de la salud y pro-duccin animal.

Redaccin y presentacin de informes.

Anlisis e interpretacin de resultados de laboratorio pecuarios.

Realiza anlisis de riesgo.

Asistencia tcnica/ extensin pecuaria.

Aplica medidas zoosanitarias.

Genera y valida tecnologas sostenibles en fincas para la produccin pecuaria.

Aplicacin de normas y reglamentos Agropecuarios.

Propone, ejecuta y evala programas de asistencia tcnica en los diferentes sistemas de produccin pe-

cuaria.

Diseo de planes y programas de produccin pecua-ria.

Bsqueda de informacin.

Participacin de actividades de autoformacin.

Dentro de los posibles Centros de trabajos donde pueden

ejercer los egresados estn:

Empresas comerciales y Cooperativas.

Centros de investigacin, Capacitacin y Formacin.

Laboratorios bromatolgico de calidad de alimentos pecuarios.

Unidades de Produccin pecuarias (Fincas, Granjas, etc.).

Inspectores en mataderos y rastros.

Industrias de procesamiento de alimentos de origen animal.

Ministerios e Institutos Agropecuarios.

Plan de Estudios

Est compuesto por 59 asignaturas y distribuido en seis reas

de conocimiento, que a continuacin se detallan:

Formacin General

Matemticas: Fundamentos Matemticos, Matemtica 1, Ma-

temtica II, Topografa General.

Biologa: Biologa General, Anatoma Animal, Fisiologa Ani-mal,

Morfologa y Fisiologa Vegetal, Microbiologa Pecuaria, Ecologa

Pecuaria, Gentica Animal.

Qumica: Qumica General e Inorgnica, Bioqumica.

Suelos: Edafologa, Conservacin de Suelos y Agua.

Idiomas: Ingls, Espaol.

Humanidades: Filosofa, Geografa de Nicaragua, Historia de

Nicaragua, Metodologa de los Aprendizajes.

Formacin Especfica

Reproduccin Animal, Manejo de Pastos I, Salud Animal,

Nutricin Animal I, Produccin de Animales Alternativos, Ma-

nejo de Pastos II, Nutricin Animal II, Acuicultura, Apicultura,

Zootecnia Equina, Mejoramiento Gentico Animal, Equipos e

Instalaciones Pecuarias, Porcinocultura, Avicultura, Bovinos

de Leche y Doble Propsito, Ovinos Caprinos, Sistemas de Produccin Animal, Bovinos de Carne, Tecnologa de la Le-

che, Tecnologa de la Carne, Comercializacin de Productos

Pecuarios, Produccin Cunicula.

Formacin en Administracin:

Economa Agraria, Administracin Empresarial, Formulacin y

Evaluacin de Proyectos.

Formacin en Investigacin:

Estadstica, Experimentacin Pecuaria, Metodologa de la Inves-

tigacin Cientfica.

Formacin en Extensin:

Extensin Rural

Formacin Prctica

Mdulo Prctico Zootecnia I-1, Mdulo Prctico Zootecnia I-2,

Mdulo Prctico Zootecnia II-1, Mdulo Prctico Zootecnia II-2,

Mdulo Prctico Zootecnia III-1, Mdulo Prctico Zootecnia III-2,

Prcticas Pre-profesionales Zootecnia 1, Prcticas Pre-

profesionales Zootecnia 2

Duracin de la carrera

4.5 aos