BROWNIES DE CHOCOLATE
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BROWNIES DE CHOCOLATE AITOR Y SERGIO
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BROWNIES DE CHOCOLATE. AITOR Y SERGIO. INGREDIENTES. 100 gramos de harina 110 gramos de azúcar 4 huevos 125 gramos de chocolate amargo 125 gramos de manteca. PASOS. Precalentar el horno a 180º aproximadamente mientras se realiza la preparación. - PowerPoint PPT Presentation
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BROWNIES DE CHOCOLATE
AITOR Y SERGIO
100 gramos de harina 110 gramos de azúcar 4 huevos 125 gramos de chocolate amargo 125 gramos de manteca
INGREDIENTES
Precalentar el horno a 180º aproximadamente mientras se realiza la preparación.
En un recipiente batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Agregarle allí la harina (preferentemente tamizada) y mezclar bien hasta que no queden grumos.
Fundir el chocolate cortado, en baño maría y añadir la manteca, mezclar perfectamente.
Agregarle la crema de chocolate al batido de huevos y mezclar bien.
Poner la preparación en un molde enmantecado y llevar al horno durante unos 15 minutos.
Servir caliente o tibio.
PASOS