Buenas practicas de uso de agua en servicios

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DÍA INTERNACIONAL DEL AGUA: Seminario “El Agua, Fuente de Vida Importancia y Acciones Ecoeficientes” MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SOCABAYA

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DÍA INTERNACIONAL DEL AGUA:

Seminario “El Agua, Fuente de VidaImportancia y

Acciones Ecoeficientes”

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SOCABAYA

Page 2: Buenas practicas de uso de agua en servicios

BUENAS PRACTICAS DE USO DE AGUA EN

SERVICIOS TURÍSTICOS

SERGIO R. CALDERÓN RIVERASección de turismo de la MDS

[email protected]

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CONCEPTOS BASICOS VISITANTE: Un visitante es una persona que

viaja a un destino principal distinto al de su entorno habitual, por una duración inferior a un año, con cualquier finalidad principal (ocio, negocios u otro motivo personal) que no sea la de ser empleado por una entidad residente en el país o lugar visitados. Un visitante (interno, receptor o emisor) se clasifica como turista (o visitante que pernocta), si su viaje incluye una pernoctación, o como visitante del día (o excursionista) en caso contrario.

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CONCEPTOS BASICOS

Excursionista

Turista

Turista interno

Turista extranjero

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CONCEPTOS BASICOS Turista:

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CONCEPTOS BASICOS

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EFECTOS POSITIVOS

El turismo es uno de los pocos sectores intensivos en empleo, y en todo tipo de empleos, desde los más cualificados a los menos.

Es una de las pocas alternativas a la destrucción de empleo ocasionada por el cambio tecnológico y la globalización, junto con la reducción de la jornada laboral.

Es también un sector donde coexisten desde la gran multinacional a miles de pequeñas empresas familiares.

En la próxima década se espera crear más de 100 millones de empleos en el sector turístico en todo el mundo.

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EFECTOS NEGATIVOS El incremento del consumo de agua, suelo

y energía. La destrucción de paisajes al crear nuevas

infraestructuras y edificios El aumento de la producción de residuos y

aguas residuales. La alteración de los ecosistemas La introducción de especies exóticas de

animales y plantas. El inducir flujos de población hacia las zonas de

concentración turística. la pérdida de valores tradicionales y de la

diversidad cultural. Etc….

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DOTACIÓN DE AGUA PARA ALGUNAS INSTALACIONES

HOTELES, PENSIONES, HOSPEDAJES Tipo de establecimiento                     Dotación diaria Hotel                                                                      500 litros/alcoba Pensión                                                                  350 litros/alcoba Hospedaje                                                              25 litros por

cada m2 destinado a alcobas

RESTAURANTES Área en m2                                 Dotación

diaria Hasta 40 m2                                                          2.000 litros De 41 a 100 m2                                                      40 litros/m2

Más de 100 m2                                                       50 litros/m2

Nota: en aquellos restaurantes donde también se elaboren alimentos para ser consumidos fuera del local, se calculará una dotación complementaria a razón de 8 litros/cubierto preparado para este fin.

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¿Cómo combatir esto?

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EL LOS SERVICIOS DE HOSPEDAJE Y RESTAURACIÓN

Para lograr estos beneficios, cada hotel o restaurante ha tenido que invertir ya sea dinero o tiempo. En el caso del agua la mayoría de los hoteles y restaurantes se deben enfocar en instalar mejores equipos o infraestructura para reducir el consumo del líquido. Nos referimos a: Un mejor sistema de aguas

residuales, La instalación de temporizadores,

plumas, pozos y tuberías.

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SEGUIR LOS MBP EN TURISMO SOSTENIBLE

CALTURCalidad turística

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¿PERO NOSOTROS COMO DEBEMOS CAMBIAR?

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TAREAS PARA NUESTROS SIGUIENTES VIAJES

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TAREAS PARA NUESTROS SIGUIENTES VIAJES

No tomes duchas prolongadas. Una diaria de 5 minutos, te permitirá consumir aproximadamente 40 litros de agua.

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TAREAS PARA NUESTROS SIGUIENTES VIAJES

No utilices excesivamente el servicio de lavado de ropa.

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TAREAS PARA NUESTROS SIGUIENTES VIAJES

Lávate los dientes con un vaso de agua. Si dejas correr el agua por un período de 5 minutos se perderían aproximadamente 10 litros de agua.

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TAREAS PARA NUESTROS SIGUIENTES VIAJES

No cambies con excesiva regularidad las toallas hoteleras.No pidas servicio HK a la habitación si no es necesario.

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¡El agua es!!!

Lo mas valioso de nuestra planeta

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GRACIASPOR SU ATENCIÓN

SERGIO R. CALDERÓN RIVERASección de turismo de la MDS

[email protected]