Bunyols de carabassa
-
Upload
centreterapeutic -
Category
Documents
-
view
942 -
download
2
Transcript of Bunyols de carabassa
![Page 1: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/1.jpg)
BUNYOLS DE BUNYOLS DE CARABASSACARABASSA
![Page 2: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/2.jpg)
INGREDIENTS:INGREDIENTS:
¾ Kg de farina¾ Kg de farina 1carabassa cuita al forn i 1carabassa cuita al forn i
trituradatriturada 200 grs de sucre200 grs de sucre 2 ous2 ous 2 sobrets de llevadura Royal2 sobrets de llevadura Royal 1 got d’aigua1 got d’aigua
![Page 3: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/3.jpg)
RECEPTA:RECEPTA:
1r PAS1r PAS
Es mesclen en un perol:Es mesclen en un perol:
¾ kg de farina¾ kg de farina1 got d’aigua1 got d’aigua2 sobrets de llevadura2 sobrets de llevadura
![Page 4: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/4.jpg)
2n PAS2n PAS
Es mescla tot amb les mans Es mescla tot amb les mans fins que es faça la massafins que es faça la massa
![Page 5: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/5.jpg)
3r PAS3r PAS
Es bateixen els dos ousEs bateixen els dos ous
![Page 6: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/6.jpg)
4t PAS4t PAS
Es mescla la massa, els ous Es mescla la massa, els ous batuts,la carabassa triturada i batuts,la carabassa triturada i els 200 grs de sucreels 200 grs de sucre
![Page 7: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/7.jpg)
5é PAS5é PAS
Banyar-nos les mans amb Banyar-nos les mans amb aigua i fer boletes de tota la aigua i fer boletes de tota la mescla que tenim ja fetamescla que tenim ja feta
![Page 8: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/8.jpg)
6é PAS6é PAS
Fregir els bunyols amb molt Fregir els bunyols amb molt d’olid’oli
Posarem un poc de corfa de Posarem un poc de corfa de llima a l’oli per a que no facen llima a l’oli per a que no facen gust d’oligust d’oli
![Page 9: Bunyols de carabassa](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022081809/55be758bbb61ebaa1f8b4786/html5/thumbnails/9.jpg)
A MENJAR!!!!A MENJAR!!!!