C/ M��i� F�����, ���. 30 - T�� . 93 �61 25 42

Menú: Cada dia, un dels plats del menú, portarà la carxofa com a ingredient estrellaPreu diari: 13,70 € + algun suplement addicionalPreu dissabte: 16,45 € Condicions: De dilluns a dissabte

R�l�. Raf��� Cas�n�v�, 29 - T�� . 93 652 96 13

Menú: Descripció del menú:

·Amanida amb cors de carxofes i lacón gallec amb vinagreta de pinyons.·Milfulls amb cors de carxofes confitats i formatge brie.·Carxofes farcides de botifarra i bolets amb fons de romesco. ·Croquetes de bacallà i carxofes.·Calamarsets de platja amb xips de carxofes.· Arròs mar i muntanya amb carxofes.Postres:· Tatin de poma amb carxofes.· Pastís de xocolata amb nata amb carxofes.

Preu: 27 € IVA inclòs

Condicions: De dimarts a dissabte amb reserva prèvia necessària. Inclou beguda estipulada per l'establiment. No inclou cafès.

C�r�. ��� Pra�, ���. 5 (P��íg�� In�us��i�� Le� S����e�) - T�� . 93 630 96 96

Menú: Descripció del menú:

·2 i 3 de març: Paella de Carxofes + beguda / Timbal de carxofes + beguda ·09 i 10 de març: Paella de Carxofes + beguda / Carxofes a la brasa + beguda·16 i 17 de març: Paella de Carxofes + beguda / Mandonguilles amb carxofa + beguda·23 i 24 de març: Paella de carxofes + beguda / Timbal de carxofes + beguda·30 i 31 març: Paella de carxofes + beguda / Carxofes a la brasa + beguda

Preu: 12.95 € IVA inclòs

Condicions: Opció de dos plats diferents cada cap de setmana segons dates indicades, només al migdia els caps de setmana.No inclou postres ni cafè

Rd�. S�n� R�m�� , ���. 159 - T�� . 93 �61 32 84

Menú: Primer plat:·Paella de pollastre amb cervesa i amb carxofes de Sant BoiSegon plat: · “ Melós ibèric amb suc” amb carxofa en textures Postres: ·Gelat de xocolata amb melmelada de carxofa

Condicions: El preu inclou, pa i una beguda ( aigua, refresc, copa de cervesa, sangria o vi 250 ml. No es canvia cafè per postres)

Rd�. S�n� R�m�� , ���. 151 - T�� . 93 630 �6 06

Menú: ·Bunyols de carxofa. ·Calçot amb romesco de carxofa.·Carpaccio de carxofa amb pernil d’ànec. ·Royal de Carxofa amb sardina fumada.·Sopa de ceba i carxofa.·Flor d’hivern·Fricandó d’albergínies, carxofa i moixernons.·Postre de carxofa.

Preu: 33 € IVA inclòs

Preu: 20 € Menú migdia cap de setmana

Condicions: De dilluns a diumenge de 13 a 15.45 h / divendres i dissabte de 20.30 a 23 h. Pa, beguda i cafè no inclòs. Reserva prèvia necessària.

C/ L��í� Cas���l�, ���. 37 - T�� . 93 ��2 73 42

Menú: Aperitiu:·Xips de carxofa amb salsa Espinaler.Menú degustació:·Croqueta de pota blava amb kimchi i col kale deshidratada.·Pannacotta de carxofa amb pernil.·Corbina amb cuscús de carxofes i verduretes.·Terrina calenta de pota blava, carxofa osmotitzada amb tequila, llimona i sal.Postres:·Pastís de formatge amb gelat de maduixes fresques i cotó de sucre.

Condicions: De dimarts a diumenges de 13 a 16 h i nits de dijous, divendres i dissabte de 20.30 a 23 h. Inclou beguda. No inclou cafè. Recomanable fer reserva.

C�r�. S�nt� C��� �� C�la���� , ���. 73 - T�� . 93 635 40 72

Menú: Primer plat:·Carxofes en textures amb vieires a la meunière, botifarra del perol, foie i trompetes de la mort.Segon plat:·Cocotxes de bacallà a baixa temperatura amb pilpil de foie, carxofes,mongetes de Santa Pau, espàrrecs amb emulsió d’all negre i olives verdes.

Preu: 26 € laborables de dilluns a divendres. 27,50 € dissabtes i festius.

Preu: 40 €

Condicions: Només migdies. Inclou pa, beguda (1 per persona: aigua, copa de vi o refresc), postres o cafè. Recomanable fer reserva

Plaç� �� �e� G�r�i��e�, �/� - T�� . 93 269 60 87

Menú: Al menú diari es podrà gaudir d’un plat elaborat amb carxofa cada dia.

Dilluns: Croquetes de carxofa i rocafort.Dimarts: Strudel de milfulls farcit amb carxofa i bolets.Dimecres: Quiche lorraine de carxofa.Dijous: Coca artesana de carxofa amb pebrot i ceba escalivats.Divendres: Muffins de carxofa i xistorra.(Com a novetat, aquest any es podrà tastar puré Detox elaborat amb carxofa)Postres: Pastís de carxofes.

Condicions: De dilluns a divendres al migdia

L� Pl�n�, 13 - T�� . 93 683 94 43

Menú: Descripció:

Primer plat:· Patates braves amb xips de carxofa.Segon plat:· Pizza de foia amb ceba caramel·litzada amb carxofa de Sant Boi amb base de tomàquet i mozzarella.Postres:· Gelat de xocolata amb melmelada de carxofa.

Preu: : 18 € Menú nits i migdia del cap de setmana (El preu inclou , pa i una beguda, aigua, refresc , copa de cervesa, sangria o vi 250 ml. No es canvia cafè per postres)

Preu: 10,45 € beguda, pa i postres ( cafè no inclòs)