Calculo de calorias
If you can't read please download the document
Transcript of Calculo de calorias
La dieta equilibrada
La dieta equilibrada
Ahora vamos a ver si nuestra dieta cumple con nuestras necesidades nutricionales. Para ello, elegimos uno de los das de la semana que hayamos comido ms o menos lo habitual y con la ayuda de las tablas determinamos el nmero de caloras ingeridas en cada una de las comidas as como el total. Vamos a ver en detalle el procedimiento.
La dieta equilibrada
Comienza determinando las cantidades aproximadas en gramos de cada alimento ingerido en el desayuno. Consulta si es necesario la masa que tiene una racin tpica de cada alimento.
DESAYUNO: Un zumo de naranja natural: 200 g
Una taza grande de leche semidesnatada: 250 g
Dos cucharadas de colacao: 20 g
Una rebanada de pan: 30 g
Aceite, una cucharada: 10 g
MEDIA MAANA:
La dieta equilibrada
Con la ayuda de la tabla, teniendo en cuenta que los datos estn referidos siempre a 100 g de alimento, calcula con reglas de tres cuntas kcal has ingerido con cada alimento en el desayuno.
DESAYUNO: Un zumo de naranja natural: 200 gSegn la tabla, 100 g de naranja tienen 34 kcal. Hacemos la regla de tres:100 g contienen 34 kcal200 g contienen x => x = (200 x 34) / 100
x = 68 kcal del zumo de naranja natural
La dieta equilibrada
DESAYUNO: Un zumo de naranja natural: 200 g100 g contienen 34 kcal200 g contienen x => x = (200 x 34) / 100
x = 68 kcal del zumo de naranja natural
Una taza grande de leche semidesnatada: 250 g100 g contienen 49 kcal250 g contienen x => x = (250 x 49) / 100
x = 122,5 kcal de la taza de leche
La dieta equilibrada
Una vez realizados estos clculos con todos los alimentos del desayuno, suma las kcal tomadas en esta comida.
DESAYUNO: Un zumo de naranja natural: 68 kcal
Una taza grande de leche semidesnatada: 122,5 kcal
Dos cucharadas de colacao: 71,4 kcal
Una rebanada de pan: 89,1 kcal
Aceite, una cucharada: 90 kcal
TOTAL DESAYUNO: 441 kcal
La dieta equilibrada
Repite este proceso para cada una de las comidas del da.
Suma la energa ingerida en cada una de las comidas para obtener el aporte energtico de tu dieta en un da.
DESAYUNO: 441 kcal MEDIA MAANA: 175 kcalALMUERZO: 875 kcalMERIENDA: 225 kcalCENA: 450 kcal
TOTAL INGESTA DIARIA: 2166 kcal
La dieta equilibrada
Compara los resultados obtenidos con las necesidades calculadas en el apartado 4.6.
TOTAL INGESTA DIARIA: 2166 kcalTOTAL INGESTA NECESARIA: 2500 kcal
El aporte energtico de mi dieta (kcal que ingiero) es algo menor de lo que necesito.
La dieta equilibrada
A continuacin, calcula el porcentaje de kcal de cada una de las cinco comidas, dividiendo las kcal de la comida entre el total del da y multiplicando por 100
DESAYUNO: 441 x 100 / 2166 = 20 %MEDIA MAANA: 175 x 100 / 2166 = 8 %ALMUERZO: 875 x 100 / 2166 = 40 %MERIENDA: 225 x 100 / 2166 = 10 %CENA: 450 x 100 / 2166 = 21 %
La dieta equilibrada
Compara los datos con la tabla:
CALCULADOTERICODESAYUNO: 20 %20 25 %MEDIA MAANA: 8 %10 20 %ALMUERZO: 40 %30 40 %MERIENDA: 10 %15 25 %CENA: 21 %10 20 %
La dieta equilibrada
Con todos estos datos y los que has ido obteniendo en los otros apartados, prepara un trabajo para entregar al profesor, en formato digital, segn se indica en la web:
ESTUDIO SOBRE MI DIETA.Autor: Jos ngel OlavarraRealizado entre los das .. y ...
La dieta equilibrada
Concepto de dieta equilibrada
Mi registro semanal de alimentos
Las raciones de los alimentos que he tomado y comparativa con lo recomendado
IMC y necesidades nutricionales propias
Mi clculo de kcal en un da
La distribucin a lo largo del da
Comparacin con los datos esperados para una dieta equilibrada
Resumen de mi dieta
Propuestas de mejora de la dieta personal
Opinin personal sobre la actividad realizada
