Calculo dietetico

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Instituto Politécnico Nacional Escuela Nacional de Ciencias Biológicas CALCULO DIETETICO por: Carrillo Sánchez Alma Karina Figueroa Ducoing Belem Martínez Martínez Estefani

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HOLA 2

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Page 2: Calculo dietetico

Datos

PARAMETRO

GENERO Femenino

EDAD 22 años

TALLA 160 cm

PESO 56 kg.

IMC 21.87

ACTIVIDAD Moderada

DIAGNOSTICO Adecuado

Page 3: Calculo dietetico

Alimento Cantidad (gr)

Jugo de Naranja (un vaso)

250

Huevo ( 1 pieza) 52.8

Aceite de olivo (una cucharadita)

5 gr

Jitomate (2 cucharadas soperas)

20

Cebolla ( cucharada sopera)

10

Tortillas de Maíz (2 medianas)

50

Leche descremada (un vaso)

250

Café ( una cucharadita) 5

Azúcar ( 2 cucharaditas)

10

Pan de dulce 40

DESAYUNO

Page 4: Calculo dietetico

COLACIÓN

Alimento Cantidad (gr)

Manzana mediana 250

Yogurt natural 250

Page 5: Calculo dietetico

COMIDAAlimento Cantidad (gr)

Sopa de lentejas 70

½ lata de atún en agua 60

Cucharadita de mayonesa

14

Lechuga (hoja grande ) 10

Jitomate 50

Cebolla 15

Zanahoria y chícharo cocido

30 y 20

6 piezas de galletas saladas

24

Limon 10

6 cucharaditas de azucar

3.75

Page 6: Calculo dietetico

CENAAlimento Cantidad (gr)

Papaya picada (1 tazón)

200

Al mendras( 2 cucharaditas soperas)

20

Un vaso de leche descremada

250

Un palto de korn flakes 45

Page 7: Calculo dietetico

Agua FibraKcal

HCO

Proteínas

Grasa

Colesterol

AG Sat.

AG. Mono

AG.Poli

Ca

PFeMg

Na

K

Zn

Vit. A

Vit. C

Vit. B1

Vit. B2

Niacina

Vit. B6

Ac. FólicoVit. B12

0

5

10

GRAFICA RADIAL DEL % DE ADECUACION

% de adecuacion recomendada% de adecuacion real

Page 8: Calculo dietetico