Calor y TemperaturaCalor y Temperatura

Relación entre calor y temperaturaRelación entre calor y temperaturaCuando queremos tomarnos una bebida fría, le Cuando queremos tomarnos una bebida fría, le agregamos cubos de hielo. Al estar en contacto agregamos cubos de hielo. Al estar en contacto con la bebida, el hielo comienza a derretirse. con la bebida, el hielo comienza a derretirse. Esto se debe a que al estar la bebida, a una Esto se debe a que al estar la bebida, a una temperatura mayor, se transfiere energía al temperatura mayor, se transfiere energía al hielo, que posee una temperatura menor, hielo, que posee una temperatura menor, produciendo el derretimiento del hielo y el produciendo el derretimiento del hielo y el enfriamiento de la bebida. Esta transmisión de enfriamiento de la bebida. Esta transmisión de energía se llama energía se llama calorcalor..

Como vemos no es lo mismo hablar de calor y Como vemos no es lo mismo hablar de calor y temperatura, aunque están relacionados. Los temperatura, aunque están relacionados. Los cuerpos tienen temperatura, y el calor se refiere cuerpos tienen temperatura, y el calor se refiere a una a una transferencia de energíatransferencia de energía debido a una debido a una diferencia de temperaturadiferencia de temperatura..

La temperaturaLa temperaturaLa temperatura de un cuerpo puede La temperatura de un cuerpo puede asociarse al grado de agitación de sus asociarse al grado de agitación de sus partículas. partículas.

Un cuerpo tiene mayor temperatura Un cuerpo tiene mayor temperatura cuando es mayor la velocidad promedio cuando es mayor la velocidad promedio con que se mueven sus partículas, es con que se mueven sus partículas, es decir, cuando mayor es la energía decir, cuando mayor es la energía cinética de las moléculas.cinética de las moléculas.

Por lo tanto, la temperatura de un Por lo tanto, la temperatura de un cuerpo, indica el grado de energía cuerpo, indica el grado de energía cinética promedio de las partículas de cinética promedio de las partículas de un cuerpo o porción de sustancia.un cuerpo o porción de sustancia.

La comparación de las temperaturas de los La comparación de las temperaturas de los cuerpos por medio del tacto sólo proporciona cuerpos por medio del tacto sólo proporciona una idea cualitativa de dichas cantidades.una idea cualitativa de dichas cantidades.

Mediante un termómetro, que es un Mediante un termómetro, que es un

instrumento que se usa para medir la instrumento que se usa para medir la temperatura, podemos tener una medida temperatura, podemos tener una medida numérica de la temperatura. El termómetro numérica de la temperatura. El termómetro más común es de vidrio, el cual contiene un más común es de vidrio, el cual contiene un tubo interior con mercurio, que se expande tubo interior con mercurio, que se expande debido a los cambios de temperatura. debido a los cambios de temperatura.

Para determinar la temperatura, el Para determinar la temperatura, el termómetro cuenta con una escala termómetro cuenta con una escala debidamente graduada que la relaciona con debidamente graduada que la relaciona con el volumen que ocupa el mercurio en el tubo. el volumen que ocupa el mercurio en el tubo.

Existen distintas escalas de temperatura, las Existen distintas escalas de temperatura, las mas usadas son la escala Kelvin, la Fahrenheit mas usadas son la escala Kelvin, la Fahrenheit y la Celsius.y la Celsius.

TermómetrosTermómetros

La imagen presenta tres La imagen presenta tres termómetros. El del centro termómetros. El del centro es un termómetro clínico es un termómetro clínico de mercurio y los de los de mercurio y los de los extremos dos termómetros, extremos dos termómetros, de pared y frigorífico, que de pared y frigorífico, que contienen alcohol contienen alcohol coloreado de azul y rojo, coloreado de azul y rojo, respectivamente.respectivamente.

Escalas termométricasEscalas termométricas

Existen distintas escalas de temperatura, las mas usadas son la escala Kelvin o absoluta, la Fahrenheit y la Celsius.

Transformaciones de escalasTransformaciones de escalas• Temperatura: el valor de la temperatura de una sustancia puede ser dado en

cualquiera de las unidades de medida que se conocen, pero podemos transformar fácilmente de una unidad a otra utilizando las siguientes relaciones matemáticas:

• Conocida una temperatura en la escala Celsius, podemos calcular la correspondiente temperatura Fahrenheit usando la relación:

• Conocida una temperatura en la escala Celsius, podemos calcular la correspondiente temperatura Kelvin usando la relación:

273 CTTK

180

32

100

FTCT

El calorEl calor• El calor es el proceso de El calor es el proceso de

transferencia de energía entre transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo temperaturas. Este flujo siempre ocurre siempre ocurre desde el cuerpo desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperaturacuerpo de menor temperatura, , ocurriendo la transferencia ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio encuentren en equilibrio térmico (ejemplo: una bebida térmico (ejemplo: una bebida fría dejada en una habitación se fría dejada en una habitación se entibia).entibia).