Los campesinos

Itzamar Gutirrez ReyesLos campesinosAgricultor o Trabajador explotado?S19.Muchos de los agricultores comenzaron este siglo con pequeos terrenos de los que vivian pero con los aos esto cambi. Estos terrenos fueron adquiridos por otros . (estancieros, hacendados y comerciantes)La mayoria entonces pasaron a trabajar como trabajadores agricolas, arrendatarios o jornaleros. La hacienda de la Familia PietriNivel Social: Alto

Agricultura:Frutos menores : Guineos, Platanos, Aguacates, gandules, etc.Se cultivaba en su mayoria el CAF. Pag 48.

Ejemplo de hacieda seria la Buena Vista en Ponce.

Gavetas, turbina de molino de caf, cascada. 3Dieta de una familia de hacendadosQueso: hecho fresco en la casa. (Solo las familias con dinero tenian esta lujuria debido a que necesitaban vacas para eso.)

Carne: El carnicero normalmente reservaba los mejores cortes para estas familias

Gandules, arroz, platanos, guineos, aguacates, etc.

AgregadosPersonas que vivian en la hacienda o terreno del dueo a cambio del trabajo en sus tierras. Se podian alimentar tambien de esas mismas tierras si el hacendado lo permitia.

Ocacionalmente el hacendado tenia alguna tiendita para venderle algunos de los productos a los mismos trabajadores.

Debido a que su paga era en el lugar y comida para vivir, le salia el salario economico para el hacendado.

*Esto permitia que los productos que se exportaban a Europa fueran mas economicos (caf y azcar).MedianerosCampesinos que no tenian tierra y querian.Los hacendados le cedian un pedazo de tierra para su cultivo a cambio de la mitad de su cosecha.Esto continua hasta mediados del siglo 20.Leyes contra la vagancia o leyes de la libreta1838-1873

Obligaban a todos los trabajadores que no tuvieran titulo de propiedad, profesion, negocio o taller de oficio (mayoria de campesinos) a trabajar para algun hacendado.

Si no cumplia era castigado con mas trabajos forzosos.

No PODIA mudarse ni cambiar de hacendado sin permiso.

Siempre tenian que llevar su libreta consigo como prueba y evidencia. (Esclavitud blanca)El grito de lares en 1868Fin de la libreta

Los esclavos coordinaban ataques atacando las casas de armas para equiparse y hacer evoluciones.

El dia del grito quemaron sus libretas.