1. CANAP MAR DOL

Ingredients:

6 cassoletes de forn .

Formatge crems.

50g de salm.

50g ametlla picada .

Un rajol de mel

Elaboraci

• Untar l'interior amb el formatge crems,

• al damunt afegeix una laminadesalm

• colloca al damunt la ametlla picada i

• afegeix un rajolde mel.

BON PROFIT !

2. CANAP:LA BALLARINA

Ingredients:

5 trossos de pa torrat.

15 anxoves(10 petites i 5 grans).

15 tomquets cherry.

5 escuradents llargs.

Elaboraci:

Agafem el tros de pa torrat i el posem a sota de tot per fer de base.

Travessem el pa amb l'escurament per fer una bandereta.

Tallem un tomquet cherry per la meitat i el posem a sobre del pa torrat en vertical.

Clavem una anxova petita a l'escuradents

Clavem una altra anxova, per ms gran per acabar la faldilla.

A sobre, un tomquet cherry per fer el cos.

A continuaci una altra anxova petita per fer els braos.

I finalment un altra tomquet cherry per fer el cap.

3. TARDA DE BRAUS

ingredients:

1 pot d'olives

1 fuet

100 grams de sobrassada

100 grams de formatge

1 paquet detorradetes

1 paquetd'escuradents

Elaboraci:

Agafemtorradetes

Posem 1 base de sobrassada

A sobre hi posem una capa de formatge tendre

Al damunt hi clavem una banderilla feta amb:1 tros de fuet, 1 oliva i 1 tros de fuet.

Hi haur 7 canaps.

BON PROFIT

4. CANAP:ULL DE MUSSOL

Ingredients per 10 canaps:

10 torradetes

50 g de formatge d'untar

250 g de formatge en talls

10 olives sense os

1 pot petit de blat de moro

10 escuradents

Elaboraci:

Posa formatge d'untar damunt la torrradeta. Posar-hi a

sobre un tall de pernil, un tall de formatge i una oliva

amb un tros de blat de moro dins. Aguanta-ho amb un

escuradents.

5. Canap:LA PIRMIDE

INGRADIENTS

6 Escuradents

6 Llesques de pa de motlle

100gRodanxes de salm fumat

6 Formatges

12 Olives

ELABORACI

Agafem una llesca de pa de motlle a sobre hi posem una rodanxa de

salm fumat.

Travessem amb un escuradents el salm, el pa , i dues olives

Agafem la rodanxa de formatge i la tallem en quatre triangles , els

colloquem de forma que quedi com una pirmide amb una oliva a dalt.

6. CANAP D'ESTIU

INGREDIENT per a 6 canaps:

6 ous bullits

6 torrades.

2 cullerades de tomquet fregit.

6 llaunes de tonyina.

6 oliva.

ELABORACI:

Es barreja el rovell de l'ou amb la tonyina i

el tomquet fregit.

Es posa la torrada i la capa de la barreja que

hem fet abans.

Tot seguit posem la clara de l'ou per sobre.

I per ltim l'oliva pel damunt

7. CANAP DE CARNESTOLTES

INGREDIENTS

1 ou

Pademotlle

Unacullaradademermelada

1 trosdeparnilsalad

ELABORACI

Fontwork 8.

Ingredients per a 6 canaps:

- Un paquet petit de pa de motlle.

- Un pot de mantega.

- 3 pastanagues.

- 70gr de pernil dol.

- 60gr de formatge.

Elaboraci:

1- De base posem un tros rod de pa de motlle.

2- A sobre del pa hi estenem mantega.

3- Al voltant del pa enganxem trossos circulars de pastanaga.

4- Tamb hi posem un tall de pernil que cobreixi tot el pa.

5- Al centre del pa clavem un escuradents.

6- A l'escuradents clavem dos trossos de formatge triangulars: un a dalt i l'altre una mica ms a baix.

CANAP EL PETIT VAIXELL 9.

INGREDIENTS:per fer 6 canaps

Un pot petit d'olives farcides d'anxova

50 grde pernil dol

2 Pastanagues

100gr de Sobrassada

6 Torradetes

ELABORACI:

1-Escampar la sobrassada en la torrada.

2-tallar una oliva oliva per la meitat. Posar les

duesmeitats de l'oliva,en forma que quedin com dos ulls.

3- Tallar amb forma triangulada la pastanaga, i posar-la en forma que quedi de nas.

4- Agafar el pernil dol i fer-ne un rotllo,la llargada ser ms petit que l'amplada de la torrada.

5- Desprs posar-lo com de boca.

BON PROFIT!!!

Canap somrient 10.

INGREDIENTSPER A 10 PERS:

Torades1 paquet de 10 torades

Escuradents 10

Esprrecs 5

Tomquets 5

Enciam 1

Maionesa

Olives

ELABORACI:

1 S'ha agafa una torada, es fica una fullad'enciam i una mica de maionesa.

2Es punxa un escuradentsel mig de la torada ies fica untros de esprrec al mig .

3I per acabar li fiquem un tros de tomquet.I BON APETIT.

Canap el bolet de tardor 11.

Ingredients:

Una llesca de pa de cereals.

Mantega.

Salm fumat salvatge.

Ous de salm (caviar)

Elaboraci:

Agafem un motlle rodo i fem rodonetes del pa de cereals.

Untem el pa de cereals amb mantega.

Posem trossets de salm fumat salvatge sobre.

I per acabar i posem ous de salm.

Bon profit !

Canap Escandinau 12.

Ingredients per a sis canaps:C a n a p c a r p a

20 ml de quetxup.

20 ml de maionesa.

100 grams decarn de vadella picada.

6 patates petites.

1 llesca de pa de motlle.

6 olives.

Elaboraci:

S'agafen els 20 ml de maionesa i quetxup i es barregen en un recipient.

Es talla el pa de motlle en petits quadradets.

Es posa una mica de lasalsa que em fet sobre els trossets de pa.

Es posen a bullir 10 min les patates i quan s'acaben de bullir es pelen i se'ls i fa un forat que no el travessi

Es posa a 10 min la carn picada a la planxa.

S'agafa una cullerada de carn picada i es posa dins la patata i aix amb les altres.

S'agafen les patates i es posen sobre els quadrets de pa .Bon profit !!!!!!!!.

13.

Ingredients:

6 Torrades petites

Una mica de sobrassada

Anxoves

Olives farcides 2 pots

Elaboraci:

Agafar torrada untar-la amb sobrassada enrotllar anxoves i collocar oliva.

Bon profit!

Canap Mallorqu 14. CANAP HAWAIANA

INGREDIENTS:

Formatge desfet de cabra

1 tros d'enciam

2 trossos de fuet de 1 cm d'alada

1 tros de xorio rod

Pa de motlle

Xocolata

PASSOS

Agafa el pa de motlle i posa el formatge damunt .

Clavar un escuradents al pa de motlle.

Feu una bandereta amb el tros de fuet i embolica el fuet amb l'enciam clavant la meitat d'un escuradents

Desprs poseu l'altre tros de fuet i el tros de xorio rodo.

Al final poseu dos trossosde xocolata de 2mm per metre quadrat

15. CANAP SALAT I DOL

Per6 persones :

Ingredients:

1 barra de pa.

100g. Sobrassada.

Mel.

6 ou de guatlla.

Elaboraci:

Agafem mitjabarra de pa, la tallem en 3 trossos i els partim per la meitat.

Els untem amb sobrassada i posem mel per sobre.

Amb 2 culleres fem un petit forat no gaire profund per posar els ous de guatlla.

Ho posem en una safata pel forn amb paper vegetal a 250 graus per a gratinar, molt poc temps.

16. Canap a la Soto

Ingredients:

1 pot d'olives

2 pans de motlle

100 grams de mantega de cacauet

50 grams de salm.

Elaboraci:

En primer lloc posem el pa de motlle sobre la taula.

Desprs li posem 50 grams de mantega de cacauet.

A continuaci posarem a sobre de la mantega de cacauet els 50 grams de salm.

Ara posarem els 50 grams de mantega de cacauet que ens queda sobre el salm.

Posarem el altre pa de motlle sobre la mantega de cacauet.

Finalment posarem una oliva sobre el pa de motlle ,i ja tenim un canap a la Soto

17.

Ingredients:

1 pot de olives negres ratllades

1lmina de foie

1 paquet de torrades

100g de de formatge.

Elaboraci:

1- Agafem una torrada.

2-Posem un tros de foie (no masa gran).

3-Posem una altra torrada sobre el foie.

4-Ara posem un tros de formatge sobre la torrada.

5-Desprs posem oliva negra raiada.

SIBARITA 18.

INGREDIENTS:

6 torrades( petita)

Salsa de tonyina , olives i maionesa

100 gde pernil

Un tros de xorio

ELABORACI

Colloquem la salsa sobre la torrada .

Posem el pernil sobre la salsa.

I per acabar es posa un tros de xorio.

SANG DEL TORO 19.

Ingredients:

2 Llesques de pa bimbo.(Tallades en quadres petits)

cullerada de pat

5 Tires de pastanaga

Talls de fuet

2 Escuradents

Elaboraci:

Colloquem cullerada de pat sobre els 2 cuadrets de

pa , i a continuaci clavem les tires de pastanaga i

posem el fuet un sobre l ' altre dins el canap ; per

acabar clavem un escuradents a cada banda del

canap

CANAP PRESONER 20. CanapRatllat

Ingredients

Pa de motlle

Sobrassada

Pernil dol i salat

Fuet

Un pot petit d'olives

Elaboraci

S'unta la sobrassada al pa de motlle.

Es talla el pernil salat a quatre tires i es fica en vertical a

la torrada.

Es talla una tira del pernil dol i es posa amb forma de

boca somrient.

Talles un tros de fuet amb forma de triangle i el poses al

mig

21. CANAP OBAMIX

• Ingredients:

• Una torrada (qualsevol).

• Una patata 3D.

• Pernil dol 250g.

• 2 Blat de moro.

• Una oliva negra (qualsevol marca).

• 2 escuradents.

• Elaboraci:

• Posar un tall de pernil dol que ompli tota la torrada.

• Clavar l' escuradents a la torrada.

• Trencar un escuradents per la meitat i enganxar-li a l'

• escuradents sencer una mica ms amunt de la meitat

• mig escuradents a un cant i l' altre a l' altrecant.

• A els dos mitjos escuradents hi clavem un gra de blat

• de moro a cada un.

• A l' escuradents sencer li clavem una patata 3D de

• forma que quedi com un vestit.

22. L'ESPANTAOCELLS

Ingredients:

Un paquet de torrades

50 grams de formatge

7 olives

Un paquet de escuradents

7 seitons

Elaboraci:

Primer agafem la torrada i li posem

el tros de formatge.

Sobre el formatge li clavem escuradents

i el escuradents li clavem el seit.

Sobre el escuradents li clavem l'oliva,BONPROFIT !!!!!!!!!!!

i ara li posem braos amb el fuet.