Candidatura CODINUGAL

Junta de Gobierno

Elecciones mayo 2016

Proyecto de candidatura.

La candidatura que proponemos está formada por profesionales cualificados

e implicados con la profesión. Estos atesoran una trayectoria profesional

reconocida y validada en los diferentes campos de la nutrición.

Los miembros que configuramos esta candidatura procedemos de diferentes

puntos de la geografía gallega, trabajando en diferentes ámbitos

profesionales de la profesión.

Los integrantes de esta candidatura, han formado parte de la Junta Directiva

saliente de la AGDN, por tanto somos conocedores de su funcionamiento y de

los acontecimientos que se han producido en la evolución de nuestra

asociación en los últimos años. Parte de los miembros que se presentan en esta

candidatura, ha trabajado en lo que hoy es una realidad, la solicitud y la

aprobación de la Ley de creación del Colegio Profesional de Dietistas-

Nutricionista de Galicia.

Nuestra candidatura quiere transmitir los valores que caracteriza a sus

miembros y se comprometen a aportar a este colegio y sus colegiados,

respeto, interdisciplinariedad, responsabilidad y compromiso por nuestra

profesión y sus profesionales.

Principios

Esta candidatura y los profesionales que la integramos, proponemos y nos

comprometemos a:

1. Legalidad y transparencia: respetar fielmente los cargos, con

responsabilidad, fiel a la ley y a los estatutos que regulan nuestro Colegio

Profesional de Dietistas-Nutricionistas, aceptando el compromiso de tener

muy presente la voz del colegiado y sus demandas.

2. Consolidación de la profesión: trabajar por el reconocimiento profesional y

social de nuestra profesión ante la sociedad y los entes públicos y privados,

aportando de valor nuestro trabajo y nuestra valía profesional.

3. Formación continuada: promover formación de calidad para los

colegiados, fomentando la formación de calidad, la ampliación de

conocimiento en las diferentes áreas asistenciales de nuestra profesión.

Buscaremos la diferencia, promoviendo cursos y formaciones de calidad

dando solución a la demanda de nuestros Dietistas-Nutricionistas.

4. Consolidación y potenciación de las Jornadas de Nutrición Clínica y

Dietética Aplicada: dinamizar el cartel formativo con nuevas ediciones de

las Jornadas de NCyDA iniciadas en la etapa de AGDN, que desde 2011 se

realizan ininterrumpidamente, Jornadas acreditadas por el CGFCPS

(Consello Galego de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias) y

el con el sello de Interés sanitario, por su calidad formativa. Confiamos en la

calidad de nuestras Jornadas, pero no cederemos en el empeño de

mejorar año a año atendiendo vuestras demandas.

5. Universidad: Fortalecer el vínculo establecido en la actualidad, con la USC

y su título de Grado de NHyD, así como la presencia en el Nuevo Máster

que en breve verá la luz. Recordar que alguno de los miembros de esta

candidatura está presente en la comisión de redacción de este Máster así

como en la comisión de Grado, aportando nuestro punto de vista e

incentivando la participación de Dietistas-Nutricionistas en el equipo

docente.

6. Futuro: apoyar las acciones de la reciente creación ADINU Galicia, e

incentivar la participación activa en nuestra comunidad, trabajando mano

a manos por una profesión construida desde la base.

7. Difusión de la profesión: El colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas,

tienen entre sus cometidos, trabajar por la consolidación de nuestro

colectivo profesional en el ámbito público y privado. Creemos que existe

desconocimiento y desconcierto sobre nuestra profesión y nuestra

asistencia, proponemos canales de difusión y promoción de nuestro

colectivo.

8. Comunicación – accesibilidad: Abril las vías de comunicación para que el

colegiado tenga acceso a la máxima información, respaldo, apoyo, bajo

los principios de trasparencia, manteniendo una relación activa y dinámica

con los profesionales.

9. Comisiones de trabajo: Crear comisiones de trabajo formadas por

colegiados que trabajen organizadamente en diferentes líneas de

actuación, para una consecución de resultados óptimos y prácticos que

incidan en una mejor organización del trabajo.

10. Defensa de la profesión: Conocedores de que el hoy existe competencia

desleal e intrusismo en nuestra comunidad, creemos que debemos

defender y hacer respetar a nuestra profesión y a los profesionales que

legalmente la ejercen. Lucharemos no solo por nuestros derechos

profesionales sino también por la salud pública de la ciudadanía.

11. Revalorizar la figura del D-N en el ámbito público. Trabajar por la inclusión

de D-N en todas aquellas campañas de promoción de la salud en nuestra

comunidad. Hoy como colegio profesional podemos potenciar la

participación de profesionales suficientemente capacitados en todas

aquellas acciones que precisen del consejo dietético (programas de tv,

concellos, etc…).

Objetivos a alcanzar

Reunión con el conselleiro de Sanidade, Jesús Vázquez Almuíña, en la que

presentaremos el Colegio Profesional, ofreceremos nuestra colaboración y

expondremos la necesidad de la figura del dietista-nutricionista dentro del

SERGAS.

Reunión con asociaciones de colectivos con patologías que puedan

beneficiarse de la atención nutricional con el fin de establecer relaciones y

poder realizar convenios de colaboración (ACODI, ADIL, ANEDIA, AECC,

ACEGA, Federación Autismo Galicia, AFAGA, FAGAL, AGAFI…)

Reunión con el decano de la Facultad de Ciencias del Campus Lugo, José

Manuel Martínez Ageitos.

Reunión con el coordinador del título de “Grado en Nutrición Humana y

Dietética” de la USC (Campus Lugo), Jesús Casabiell Pintos, con el objetivo

de poder participar en la elaboración de los planes de estudio.

Reunión con el presidente de ADINU Galicia, Nicolás Piedrafita Páez, para

trazar líneas de trabajo en común.

Planificación de las Jornadas anuales de Nutrición del CODINUGAL.

Planificación de actividades formativas tanto para profesionales del sector

como para población general.

Negociación de descuentos exclusivos para colegiados en actividades

formativas externas.

Activación de comisiones y grupos de trabajo y elaboración de una

normativa de funcionamiento. Redactar y aprobar su propio Reglamento

de Régimen interno, y demás acuerdos para el desarrollo de sus

competencias.

Elaboración de una página web del CODINUGAL con apartado privado

para colegiados.

Puesta en marcha de una bolsa de trabajo para colegiados.

Trabajar para erradicar los casos de intrusismo en nuestra profesión.

Contar con una sede del CODINUGAL que preste atención tantos a

dietistas-nutricionistas como a población general.

Dar a conocer la importancia de la colegiación profesional entre los

alumnos de 4º curso del Grado en Nutrición Humana y Dietética

Representación de CODINUGAL en el Consejo de Dietistas-nutricionistas y

sus comisiones de trabajo.

Ostentar, en el ámbito autonómico, la representación y defensa de la

profesión ante la administración, instituciones, entidades y particulares, con

legitimación para ser parte en cuantos litigios afecten a los intereses

profesionales y ejercitar el derecho de petición conforme a lo dispuesto en

la Ley.

Miembros de la

candidatura

Integrantes de la candidatura

Puesto Candidato DNI Provincia

Presidente José Antonio López Gómez 34268022T Lugo

Vicepresidenta Cristina Porca Fernández 32706169P A Coruña

Secretaria María Pérez Muñoz 53306395P A Coruña

Vicesecretaria Nerea Carregal Aller 53309268Y A Coruña

Tesorera Marta Casteleiro Vila 32708956N A Coruña

Vocal 1 Fernando J. Rodríguez Sánchez 47366385R A Coruña

Vocal 2 Laura Regueiro Folgueira 33555359S Lugo

JOSÉ ANTONIO LÓPEZ GÓMEZ

PRESIDENTE

Trayectoria Profesional

Soy una persona muy inquieta, muy motivada y con ímpetu luchador. He

representado a la AGDN desde sus inicios impulsando su creación y

representación en la AEDN y posteriormente en el Consejo General de

Colegios profesionales de Dietistas-Nutricionistas como Vocal autonómico.

Acredito más de 8 años trabajando y representando a nuestro colectivo

profesional.

Respecto a mi trayectoria profesional, actualmente ostento mi propia consulta,

donde me he especializado en nutrición deportiva, previamente he

desarrollado mi asistencia como DN en la Unidad de Soporte Nutricional del

Hospital Vall de Hebrón, servicio donde hice mis prácticas de fin de carrera y

donde he colaborado en numerosas publicaciones científicas.

Acredito experiencia en nutrición clínica y nutrición deportiva, trabajando en

centros médicos de referencia (Centro Médico Teknon), equipos profesionales

deportivos, y con deportistas amateurs, dando un soporte integral en el área

profesional que me ocupa.

He participado como asistente, ponente, moderador, en Cursos, Jornadas,

Congresos nacionales y Europeos (ESPEN 2012), y soy miembro del comité

organizador del Congreso Mundial de Dietistas en Granada 2016.

(http://www.icdgranada2016.com/2.html).

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

Me presento a este cargo porque vivo la Nutrición y Dietética de una manera

muy especial y personal. No cederé en el empeño hasta ver a mi profesión en

el lugar que se merece, una profesión reconocida, respetada y diferenciada

en una sociedad plural.

Reconozco que en los últimos años, tras las acciones realizadas por la AGDN,

hemos avanzado pero nos queda mucho camino por recorrer.

Creo que el CODINUGAL, es el pistoletazo de salida para nuestro colectivo

profesional. Galicia es una comunidad virgen al alcance de todo, puestos

públicos, DN como docentes en la Universidad, así como un sello de identidad

al DN de la calle.

Hoy con CODINUGAL, debemos ser todavía más perseverantes en nuestro

trabajo por lo que me sumo a los miembros de esta candidatura a un grupo

de grandes profesionales que comparten esta misma ideología y ganas de

trabajar por y para los D-N de Galicia.

CRISTINA PORCA FERNÁNDEZ

VICEPRESIDENTA

He formalizado mi formación académica como Diplomada en Nutrición

Humana y Dietética en la Universidad de Valladolid, y como Licenciada en

Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de León.

Posteriormente he realizado un Máster Oficial de Nutrición impartido por la

Universidad de Las Islas Baleares, que me ha dado paso a iniciar mi Tesis

Doctoral.

Trayectoria Profesional

Mi trayectoria profesional se centra en el ámbito clínico, como dietista en el

Servicio de Endocrinología y Nutrición, del Complexo Hospitaliario Universitario

de Ferrol desde 2011. Mi actividad está dirigida a pacientes que presentan

obesidad, y pacientes que precisan educación diabetológica.

El mundo de la diabetes me cautivó desde un primer momento, por lo que

también trabajo en la línea de investigación de nuevos fármacos en el Hospital

Universitario De Ferrol, en el área de Diabetes, Cardiología y Lípidos.

En el ámbito privado, me encargo de gestionar mi propia consulta de Nutrición

en el centro Ezen Salud y Rendimiento con sede en Ferrol y Coruña

He participado como asistente, ponente, moderador, en Cursos, Jornadas y

Congresos nacionales. Además, soy coautora de diversos artículos científicos

de índole nacional, así como del libro de la SEEDO, de reciente publicación.

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

Me presento a este cargo porque creo en mi profesión y considero necesaria

la lucha por el reconocimiento de la misma y que, así, los D-N y sus

competencias profesionales sean valoradas en esta sociedad. Creo que los

Dietistas- Nutricionistas, deberían formar parte del Catálogo de Servicios del

SERGAS.

Hemos avanzado, pero nos queda mucho camino por recorrer.

MARÍA PÉREZ MUÑOZ

SECRETARIA

He realizado la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad

de Valladolid y el Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de

Valencia. Formación que he completado y sigo haciendo con la asistencia a

cursos de especialización.

Trayectoria Profesional

Me considero una persona muy activa, lo que ha tenido como consecuencia

que nada más finalizar mis estudios me decidiera a trabajar por mi cuenta

como dietista-nutricionista clínica.

Tres años más tarde, puedo acreditar experiencia en el tratamiento nutricional

tanto en población general como en diferentes patologías. Actualmente,

trabajo en varios policlínicos y en clínicas especializadas en patologías

digestivas y de traumatología.

Asimismo, he sido ponente en numerosas charlas y talleres enfocados

principalmente al manejo dietético en situaciones de cáncer, en diabetes y

de alimentación infantil.

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

Considero que hoy en día la figura del dietista-nutricionista es básica para

nuestra sociedad, y desgraciadamente ni es tan conocida como debería, ni

tiene el peso dentro de las profesiones sanitarias que merece.

Creo que si tenemos ese objetivo en común la mejor forma de conseguirlo es

estando unidos, y el CODINUGAL debe ser el vehículo que nos lleve a

conseguir esos logros.

En Galicia nos queda mucho por hacer, pero me ilusiona plantearlo como

algo positivo. Tenemos la suerte de poder construir desde abajo lo que

queramos que sea nuestra profesión en el futuro, y estoy convencida de que a

base de esfuerzo y motivación conseguiremos grandes metas, así que doy un

paso al frente para aportar mi granito de arena en esta tarea.

Será nuestra labor trabajar por y para los DN de la comunidad y para que toda

la población pueda acceder a un asesoramiento nutricional de calidad.

NEREA CARREGAL ALLER

VICESECRETARIA

He formalizado mi formación académica como Diplomada en Nutrición

Humana y Dietética y como Licenciada en Ciencia y Tecnología de los

alimentos en la Universidad Complutense de Madrid.

Trayectoria profesional

Mi trayectoria profesional se centra en el ámbito clínico privado trabajando

como dietista- nutricionista junto con un equipo multidisciplinar para el

tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria.

He impartido charlas dentro del marco de la prevención de TCA tanto para

alumnos, como a padres y educadores.

He sido tutora de estudiantes en prácticas del Grado de Nutrición Humana y

Dietética de la Universidad de Santiago de Compostela desde el año 2014

hasta la actualidad.

He desarrollado mi actividad como d-n en consulta para el tratamiento

dietético-nutricional en diferentes situaciones fisiológicas, patologías y etapas

de la vida.

He participado como asistente a diferentes congresos, jornadas y cursos.

Previamente he desarrollado mi labor como Tecnóloga de los alimentos.

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

En primer lugar para dar a conocer todavía más nuestra profesión y sus

competencias en los diferentes ámbitos de actuación del dietista-nutricionista.

Por otro lado, trabajar para dar a la profesión del dietista-nutricionista en

Galicia el sitio que se merece como profesión sanitaria que es y por lo tanto,

luchar para conseguir el reconocimiento de nuestra profesión dentro del

sistema público nacional de salud.

Y también, para que como Colegio, podamos aunar fuerzas para luchar

contra el intrusismo profesional que perjudica tanto a la profesión como a los

propios ciudadanos.

MARTA CASTELEIRO VILA

TESORERA

He cursado mi formación académica como Diplomada en Nutrición Humana

y Dietética (2007-2010) en la Universidad del País Vasco UPV-EHU,

posteriormente realicé el Máster de Nutrición y Salud (2011-2012) y el Grado en

Nutrición Humana y Dietética (2014-2015) en la misma Universidad.

Actualmente continuo formándome como investigadora principal en el

Proyecto: Riesgo de cáncer y adenoma colorrectal en población del País

Vasco: estudio piloto sobre interacciones genes-ambiente, financiado por

Departamento de Sanidad y Consumo del Gobierno Vasco, con la

participación de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), y Osakidetza-Servicio

Vasco de Salud; con una comunicación poster, titulada: Hábitos dietéticos y

cáncer colorrectal: un estudio de casos y controles en el País Vasco, en el

congreso XIX Reunión Anual de la Asociación Española de Gastroenterología.

Trayectoria Profesional

Dietista-Nutricionista en consulta en el programa multidisciplinar de

Rehabilitación Cardiaca fase III, en la Asociación Corazón sin Fronteras.

Charlas Impartidas en pueblos de Álava del Programa de prevención de la

enfermedad cardiovascular en la Mujer. Instructora de Prácticas de alumno de

Grado de Nutrición Humana y Dietética.

Desde 2013, formo parte de la junta de la Asociación Gallega de Dietistas

Nutricionistas como vocal 2. Mi participación ha consistido en la apoyo y

colaboración en la comisión de imagen, en la elaboración del boletín de

noticias, en la elaboración del informe anual de actividades de la AGDN,

realizando Intervenciones de forma ocasional en la Radio Gallega (RTVG)

explicando hábitos de alimentación saludable, así como participando en la

organización de las jornadas de Nutrición clínica, en la comisión de Colegio y

en la comisión Gestora.

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

Me presento a formar parte de la Junta de gobierno porque quiero participar

de forma activa en el desarrollo e instauración del Colegio Profesional.

Entiendo la profesión de dietista-nutricionista realizada sobre los principios del

código Deontológico y las leyes existentes que regulan nuestra profesión.

Creo en nuestra profesión, en la importancia de la figura y trabajo

desempeñado por los d-n y su repercusión positiva sobre la salud pública. Creo

que CODINUGAL, será para los d-n de la comunidad Gallega, la forma legal

con derecho público, de consolidación y reconocimiento de nuestra

profesión. Así como, el órgano de defensa de los intereses profesionales, y la

vía de unión con las instituciones. Creo en CODINUGAL como organismo

defensor y como camino para alcanzar los fines de nuestra profesión.

FERNANDO JAVIER RODRÍGUEZ SÁNCHEZ

VOCAL 1

He formalizado mi formación académica primeramente como técnico superior

en dietética en el IES Leixa y posteriormente como Graduado en Nutrición

Humana y Dietética en la Universidad de Santiago de Compostela, siendo

premio extraordinario de mi promoción. Una vez graduado he cursado un

Postgrado de especialización en coaching en la Universidad de A Coruña.

Trayectoria Profesional

En mi trayectoria como estudiante fui alumno colaborador en la realización de

dos cursos de verano de la USC. En 2013 como alumno colaborador en el curso

de verano “Nutrixenómica e nutrixenética: a alimentación do futuro?” y en

2014 en el curso “novos enfoques no tratamento da obesidades. Estamos no

bo camino?”

Siguiendo con mi trayectoria como estudiante, en el curso 2014/15 conté con

una beca de colaboración con el departamento de química analítica,

nutrición y bromatología. Entre otras funciones desarrollé un cuestionario de

frecuencia de alimentos online para la cuantificación de los carotenoides

luteína y zeaxantina en la población gallega, herramienta que quedó como

finalista en los premios SEFAC 2014.

Una vez terminada la carrera universitaria e iniciada la profesional, desarrollé e

implanté durante dos años formación en nutrición y dietética para toda la

plantilla de trabajadores de una de las más importantes empresas del sector

distribuidor alimentario en Galicia.

En 2015 fundé el consulting NutriCoach D-N, a través del cual realizo consultas

dietéticas a colectivos de todo tipo, coaching nutricional, talleres y formación

tanto presencial como online.

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

Me presento a este cargo ya que la que la dietética y nutrición es para mí un

estilo de vida. Pero en la situación que se encuentra actualmente nuestra

profesión en Galicia, no es suficiente con vivir la profesión, sino que es

importante una acción continua.

En esta acción continua es necesario defender los derechos de nuestra

profesión, invadida, en nuestra comunidad autónoma, por el intrusismo

profesional.

Es importante también tener una acción continua con las instituciones, para

tirar el muro que tienen construido en torno a nuestra profesión. El dietista-

nutricionista en el sistema de salud gallego es una necesidad imperiosa.

Considero que mi candidatura es importante para luchar por profesión, pero

también para conciliarla. Es necesario llegar a acuerdos con la industria

alimentaria para que creen productos saludables de los que se pueda

beneficiar la población. Es necesario colaborar con las instituciones

universitarias de Galicia para que se de formación oficial adaptada a las

necesidades de nuestra profesión. Desde CODINUGAL también es preciso una

formación continua que mantenga a todos los colegiados actualizados en

una profesión con la que se aprende día a día.

Por otro lado, es importante colaborar con numerosas asociaciones presentes

en Galicia y que actualmente no contienen un soporte dietético-nutricional

para sus socios al nivel del que se puede ofrecer desde CODINUGAL.

Otro punto por el que me presento como candidato a la junta de gobierno de

CODINUGAL es la necesidad de que nuestro colegio, junto a sus colegiados,

llegue a la restauración colectiva. El soporte a los diferentes comedores o la

adaptación a las normativas cambiantes en torno a la alimentación y a la

seguridad alimentaria es otra necesidad por la que considero que mi

candidatura es importante.

LAURA REGUEIRO FOLGUEIRA

VOCAL 2

Soy Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Santiago

de Compostela, posteriormente he cursado el Máster Universitario en

Gerontología Clínica en la Universidad de Coruña, que me ha dado paso a

iniciar mi Tesis Doctoral en Ciencias de la Salud, también por la UDC.

Trayectoria Profesional

Soy una persona trabajadora, perseverante e inquieta, que trata de estar

siempre activa, lo que ha permitido que en mi corto período laboral pueda

contar con experiencia en distintos ámbitos de la profesión.

Cuento con experiencia como docente en cursos de formación en materia

de nutrición para empleados de la industria alimentaria de una importante

empresa gallega, durante dos años.

Actualmente, compagino mi trabajo como dietista-nutricionista en el Servicio

de Endocrinolología y Nutrición, departamento de Dietética, en el Complejo

Hospitalario Universitario de Coruña (CHUAC), servicio donde también he

realizado mis prácticas fin de carrera, con la actividad de consulta personal en

un centro policlínico. En ambos trabajos, mi actividad se centra principalmente

en el tratamiento y educación nutricional a pacientes con obesidad, así como

recomendaciones a pacientes con problemas de malnutrición y distintas

patologías.

He participado como asistente en congresos nacionales, además soy

coautora de artículos científicos.

¿Para qué te presentas como candidato a la Junta de gobierno de

CODINUGAL?

Me presento porque creo en la importancia de la profesión del Dietista-

Nutricionista, tanto en la Salud Pública como en el ámbito Educativo, tan

necesaria desde los primeros años de vida.

Creo que a pesar de que la profesión ha avanzado mucho, todavía queda

mucho por hacer, por eso es necesario la unión de este colectivo más que

nunca, para seguir trabajando por un mayor reconocimiento de la profesión y

los derechos y deberes del Dietista-Nutricionista.

Por este motivo me presento a las elecciones con toda la ilusión y las ganas

para trabajar por y para los D-N de Galicia, y para que esta profesión poco a

poco consiga ser tan valorada como se merece entre nuestra sociedad.