Capítulo II 06 11 2014

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CAPÍTULO II MARCO REFERENCIAL La inspiración para la creación de la pastelería Monkey Pie, se remonta a la época en que la señora Ofelia Muñoz de Martínez, abuela materna y madre de dos de los accionistas principales de dicha pastelería, vivía en un pueblito ubicado al Nor-Oeste del Estado Mérida y al Sur del Lago de Maracaibo, siendo esta una zona netamente rural, existían muy pocos lugares para realizar compras, así como la diversión infantil estaba influenciada por la creatividad a la hora de jugar, por lo que sus hijos inventaban restaurantes imaginarios en los que en un principio, elaboraban postres y tortas de barro los cuales eran decorados con flores y frutas silvestres. Luego el juego fue evolucionando, pues la abuela les suministraba a sus hijos materiales verdaderos para la elaboración de sus comidas, destacándose en la elaboración de sencillos postres. Por lo que la madre, al ver la inclinación de sus hijos y la gran creatividad que tenían al elaborar sus postres, apoyó la iniciativa

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capitulo 2 de tesis del AJS

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CAPTULO II

MARCO REFERENCIAL

La inspiracin para la creacin de la pastelera Monkey Pie, se remonta a la poca en que la seora Ofelia Muoz de Martnez, abuela materna y madre de dos de los accionistas principales de dicha pastelera, viva en un pueblito ubicado al Nor-Oeste del Estado Mrida y al Sur del Lago de Maracaibo, siendo esta una zona netamente rural, existan muy pocos lugares para realizar compras, as como la diversin infantil estaba influenciada por la creatividad a la hora de jugar, por lo que sus hijos inventaban restaurantes imaginarios en los que en un principio, elaboraban postres y tortas de barro los cuales eran decorados con flores y frutas silvestres.Luego el juego fue evolucionando, pues la abuela les suministraba a sus hijos materiales verdaderos para la elaboracin de sus comidas, destacndose en la elaboracin de sencillos postres. Por lo que la madre, al ver la inclinacin de sus hijos y la gran creatividad que tenan al elaborar sus postres, apoy la iniciativa de incluir sus creaciones en algunas celebraciones infantiles sencillas, debido a que no se dispona en el pueblo ni en sus cercanas de establecimientos comerciales que ofrecieran pastelera para celebraciones, muy pronto la madre no dud en combinar el talento creativo de sus hijos con sus conocimientos culinarios en cuanto a la realizacin de tortas y postres para ocasiones especiales. Es as, que durante el transcurso de su vida en ese pueblito, la familia se destac por la exclusividad de sus creaciones.Al pasar de los aos, la familia mantuvo la fama entre sus amistades en cuanto a la exclusividad de sus creaciones, en todos los mbitos, especialmente en el referido al rea de pastelera. Y los antiguos nios ya cada uno con sus propios hijos, disearon una manera muy particular de divertirlos en vacaciones, creando planes vacacionales en los que entre otras actividades muy variadas, revivan sus propias experiencias evolucionando las tcnicas empleadas en su infancia, haciendo realidad los ms complicados proyectos pasteleros, por lo que muy pronto, aumentaron su ya bien ganada fama empleando la consigna familiar de que, el lmite es su imaginacin. Ampliando sus creaciones, ms all del crculo de familiares y amigos, comenzando a transformar, la hasta ahora diversin, en relaciones ms formales de clientes interesados en los productos. Entonces la pastelera Monkey Pie se inici para satisfacer la necesidad de productos exclusivos, dirigidos inicialmente a consumidores de un circulo social, integrado por familiares y amigos cercanos ganndose as una reputacin por referencia, que se extendi a personas ajenas a este crculo social, surgiendo as, el proyecto de ampliar y formalizar la produccin mediante la creacin de una empresa gastronmica, basada en el arte para as innovar con los productos que elabora; trabajando con pastelera artstica, vegana y bombonera brindando productos exclusivos y de primera calidad, atendiendo la demanda de pedidos para clientes de la ciudad de Maracay con proyectos de expansin hacia otros estados de Venezuela.

Misin de la pastelera:

Desarrollar, elaborar, innovar y comercializar productos de pastelera artstica, vegana y bombonera; brindando productos exclusivos y de primera calidad, elaborados de manera artesanal, prestando un servicio personalizado y para todo tipo de eventos, logrando la distincin de nuestros productos de los existentes en el mercado y de los propios, es decir que ninguno sea igual a los hechos anteriormente a menos que as lo requieran nuestros clientes. Conjugando la esttica con la calidad del sabor y la textura de los productos.

Visin de la pastelera:

Posicionarnos en el estado Aragua como empresa vanguardista de la pastelera, con nuestros productos 100% artesanales y personalizados y de esta manera, expandirnos hacia otros estados de Venezuela, teniendo como base el arte como concepto innovador de la gastronoma, sin alterar la calidad de la textura y el sabor en el producto, lo que nos dar un diferencial nico que nos identifique y nos haga ms competitivos manteniendo el liderazgo en el mercado gastronmico.El marco terico es el soporte principal del estudio. En l se ampla la descripcin del problema, pues permite integrar la teora con la investigacin y establecer sus interrelaciones. Tamayo y Tamayo. (2009) el expresa el marco terico, es el marco de referencia del problema all se estructura un sistema conceptual integrado por hechos e hiptesis que deben ser compatibles entre s en relacin con la investigacin (p. 6). En este captulo es donde se resalta la sustentacin en cuanto a la parte terica de los enunciados propuestos para el desarrollo del actual tema, y est constituido por trabajos investigativos anteriores al que se est ejecutando, teoras bsicas que apoyan los objetivos propuestos y la base legal que lo ampara.Es en el marco terico en donde se lleva a cabo el problema de manera clara y especfica, es en este donde se toman en cuenta los aspectos ms sobresalientes de la investigacin, proporcionndole el sentido adecuado que se precisa para poder abordarse y entenderse, ubicado en el espacio en el cual se debe trabajar logrando un mayor entendimiento del mismo. Sabino. (2007). Apoya el concepto aadiendo, que el presente captulo no es ms que encuadernar el problema en estudio en un conjunto de conocimientos previos, a fin de brindar una gua para la indagacin y puntualizar los conceptos con los cuales trabajamos (p. 48). Es la parte donde se le da sentido a la investigacin de manera clara y precisa afianzndose en teoras e investigaciones previas.

Antecedentes de la investigacin

Los antecedentes de la investigacin consisten en la presentacin de la informacin ms relevante del presente trabajo, donde se hace referencias a investigaciones anteriores similares o iguales al siguiente proyecto, con la finalidad de obtener conocimientos y solucionar los problemas. Es por ello que forman parte fundamental y son de gran importancia para el desarrollo del presente estudio. En relacin. Ramrez. T. (2007) dice: consiste en dar a el lector toda la informacin posible acerca de las investigaciones que se han realizado, tanto a nivel nacional como internacional, (p. 61). Por lo cual, los antecedentes son los datos relacionados con la investigacin y que por consiguiente son el sustento de la misma, ya que son anlisis y conclusiones a las cuales llegan otros investigadores, luego de haber realizado una investigacin. A continuacin se detallara los antecedentes que sirvieron de gua en la realizacin de la presente investigacin.Rodrguez. (2013) en su trabajo de grado titulado Aplicacin de la semiologa en el diseo de envases tetrapack para la lnea de jugo de la empresa socialista los andes en El Sombrero -Estado Gurico".Para optar al ttulo de Tcnico Superior Universitario en Diseo Grfico del l.U.T Antonio Jos de Sucre. El presente trabajo de investigacin tuvo como objetivo Aplicar la Semiologa en el Diseo de Envase Tetra pack para la Lnea De Jugo en la Empresa Socialista Los Andes en el Sombrero - Municipio Mellado Estado Gurico. El presente tiene como finalidad disear nuevos envases para Jugos los Andes elaborados en el Sombrero estado Gurico y as atraer visualmente el inters de las personas, por medio de la utilizacin de las herramientas y conocimientos en diseo grfico empleando la semiologa. Los envases se han convertido en pieza clave de la mercadotecnia ya que cada vez son ms especializados, de esta manera el empaque se usa como un medio publicitario capaz de influir en la decisin del cliente a la hora de adquirir un producto captando su inters por medio de imgenes.El diseo de la investigacin es en la modalidad de proyecto factible apoyado a una investigacin de campo, la poblacin y la muestra estuvo conformada por cuatro (4) trabajadores del rea de envasado de la Empresa Socialista Jugo los Andes del Sombrero Estado Gurico, como instrumento de recoleccin de datos aplic un cuestionario el cual consta de dos partes. La parte I Datos Demogrfico y parte n consta de 6 tems con preguntas dicotmicas cerradas (SI - NO). Una vez analizados los resultados se pudo concluir la necesidad de un nuevo diseo de envase, que a tal efecto se justifique el diseo de dichas piezas de publicidad ya que de esta forma se resalta la importancia y calidad de dicho producto en la sociedad.Amparan. (2012) en su proyecto titulado Empaque y PLV de exhibicin para la lnea de franelas de la empresa calcodesign ubicada en la ciudad de Maracay Estado Aragua. Trabajo de grado, para optar al ttulo de Tcnico Superior Universitario en Diseo Grfico de el I.U.T Antonio Jos de Sucre. La presente investigacin tiene como finalidad disear y crear un empaque y PLV de exhibicin para la lnea de franelas de la empresa Calcodesign ubicada en Maracay Estado Aragua. El estudio est enmarcado en la modalidad de proyecto factible fundamentado en una investigacin de campo de tipo descriptiva la cual cont con una muestra de 100 personas jvenes adultos entre las edades comprendidas (20 - 34) aos , poblacin a la que se le aplic como instrumento de recoleccin de datos una encuesta por medio de un cuestionario de preguntas cerradas dicotmicas y de seleccin simple contentivo de 6 tems, de igual manera se realiz una entrevista a la junta directiva de la empresa Calcodesign con el fin de recolectar informacin cualitativa travs de una gua de entrevista la cual contena 7 tems totalmente relacionado con los dos primeros objetivos especficos. Se someti a juicio de tres (3) expertos, (1) especializado en el rea en estudio y (2) metodlogos especialista en la investigacin, estos expertos evaluaron los tems del instrumento segn los criterios de contenido, estructura y redaccin. La confiabilidad del instrumento se realiz a travs de una prueba piloto la cual fue aplicada en una primera fase al 50% de la muestra y luego a una segunda fase con el resto, luego se obtuvo la varianza y se calcul la confiabilidad. Los resultados obtenidos evidenciaron las caractersticas ms importantes tales como color, forma, dimensiones que son necesarias y esenciales a la hora de realizar un empaque y PLV.Cedeo. (2012) en su trabajo titulado Diseo y piezas publicitarias para dulces artesanales chocolate elaborados en Chuao estado Aragua. En una empresa o producto la imagen juega un factor importante en cuanto a ventas se refiere, en un mercado tan competitivo y cambiante, es un elemento definitivo de diferenciacin y posicionamiento. El presente tiene como finalidad disear empaques y piezas publicitarias para dulces artesanales chocolate elaborado en Chuao estado Aragua. Con la finalidad de dar una mejor identificacin a dichos productos y as atraer visualmente el inters de las personas, por medio de la utilizacin de las herramientas y conocimientos en diseo grfico. Los empaques se han convertido en pieza clave de la mercadotecnia ya que cada vez son ms especializados, de esta manera el empaque se usa como un medio publicitario capaz de influir en la decisin del cliente a la hora de adquirir un producto captando su inters por medio de imgenes. La metodologa empleada para el desarrollo de esta propuesta es de proyecto factible, apoyado en una investigacin de campo y documental, donde se utiliz como instrumento de recoleccin de datos el cuestionario, de seis tems (6) de preguntas cerradas, el cual se aplic a una muestra de (20) personas habitantes de la comunidad de Chuao estado Aragua. El anlisis de datos se organiz y proces a travs de la distribucin de frecuencias porcentuales y anlisis descriptivo de cada tem. Teniendo como finalidad captar la necesidad de diseo de empaques y piezas publicitarias, a tal efecto se justifica el diseo de dichas piezas de publicidad ya que de esta forma se resalta la importancia y calidad de dicho producto en la sociedad.Los anteriores Trabajos Especiales de Grado, tiene relacin con la presente investigacin, ya que todos emplearon una metodologa para el desarrollo de una propuesta de proyecto factible, apoyada en una investigacin de campo y documental, de igual manera, todos buscan posicionar privilegiadamente en el mercado a sus respectivas empresas, con la creacin de la imagen publicitaria y empaques con el objetivo de crear una mejor identificacin de la empresa y sus productos a travs de la utilizacin de las herramientas grficas.

Bases Tericas

En las bases tericas se presentan las teoras que permiten que cualquier lector pueda familiarizarse con el objetivo de la investigacin, con el fin de reforzar de manera terica el presente estudio. Prez, A (2006) las define como:El conjunto actualizado de conceptos, definiciones, principios, etc., que explica la teora principal del tpico a investigar surge de la revisin bibliogrfica acerca del tema seleccionado. (p. 69)

Diseo grfico

El diseo grfico, es una forma de comunicacin visual, a travs de la cual se busca dar un determinado mensaje a un pblico especfico, todo esto por medio del uso y manipulacin de los elementos que componen el diseo, la correcta disposicin de estos elementos puede dar como resultado la favorable transmisin de un mensaje o idea. Segn Wong (2007) El diseo es un proceso de creacin visual con un propsito. A diferencia de la pintura y la escultura que son la realizacin de las visiones personales y los sueos de un artista. (p.41). En el diseo grfico se usa la comunicacin visual para dar un mensaje, que puede ser de otro individuo u organizacin y no necesariamente del diseador que lo realiza, y aunque est relacionado al arte, esta es su principal diferencia pues las creaciones de los artistas si son personales, se trata de la expresin de las ideas o sentimientos propios del artista.

Elementos Conceptuales

Los elementos conceptuales del diseo son el punto, la lnea, el plano y el volumen, estos no pueden verse como tal, pero se pueden apreciar o percibir como concepto. Wong (2007), explica que:Creemos que hay un punto en el ngulo de una pared, que hay una lnea que la rodea, que hay planos que envuelven un volumen y que un volumen ocupa un espacio. Estos puntos, lneas, planos y volmenes no estn realmente all; si lo estn, dejan de ser conceptuales. (p.42)En base a lo anteriormente citado, los elementos conceptuales son irreales, ya que no estn presentes en un sentido fsico, no pueden tocarse o verse fsicamente, estos elementos solo se perciben a nivel conceptual, dando la impresin de estar all.

Elementos Visuales

Los elementos visuales son los que pueden percibirse por medio del sentido de la vista, tal como la forma, la medida, el color y la textura presentes en un diseo Wong (2007), seala que:Cuando dibujamos un objeto en un papel, empleamos una lnea visible para representar una lnea conceptual. La lnea visible tiene no slo largo, sino tambin ancho. Su color y su textura quedarn determinados por los materiales que usamos y por la forma en que los usamos. As cuando los elementos conceptuales se hacen visibles, tienen forma, medida, color y textura. Los elementos visuales son lo que realmente vemos de un mensaje visual, (p.42) De manera que cuando un elemento conceptual se representa de forma visible, este elemento adquiere caractersticas visuales como la forma o el color, estas caractersticas son los elementos visuales y son los que se pueden ver plasmados en el diseo.

Elementos de Relacin

Los elementos de relacin son la direccin, la posicin y la gravedad, estos elementos los percibe el espectador de acuerdo al diseo. Segn Wong (2007), Este grupo de elementos gobierna la ubicacin y la interrelacin de las formas de un diseo. Algunos pueden ser percibidos, como la direccin y posicin; la gravedad puede ser sentida, (p.43). Estos elementos estn relacionados con la manera en que se distribuyen e interactan entre s, las diferentes formas que se encuentran el diseo y dependiendo de esta interaccin, crean en el pblico la percepcin y sensacin de dichos elementos.

Elementos Prcticos

Los elementos prcticos estn conformados por la representacin, el significado y la funcin. Segn Wong (2007), Aqu se encuentran clasificadas la representacin, el significado y la funcin. Son los elementos que subyacen el contenido y el alcance de un diseo.(p.44). Estos elementos se enfocan ms en el mensaje que trae el diseo, todo lo que se muestra visualmente en el diseo se usa con un significado o funcin, que le permita transmitir el mensaje para el cual fue creado.Diagramacin

La diagramacin es la manera de organizar visualmente los elementos que conforman un diseo, dentro del formato en el cual se encuentra. El objetivo de la diagramacin es dar un orden adecuado y equilibrado a estos elementos para facilitar la lectura y comprensin del mensaje que se busca dar a travs del diseo. Tanto ilustraciones como fotografas y texto deben ser diagramados en funcin a esto para lograr armona en el diseo

Color

La utilizacin del color en un diseo es de gran importancia puesto que es un elemento con la facultad de producir sensaciones en el observador, de manera que es posible reforzar el mensaje del diseo dando la adecuada concordancia a los colores usados con lo que se desea expresar. Wong (2007) afirma que:Una forma se distingue de sus cercanas por medio del color. El color se utiliza en su sentido amplio, comprendiendo no solo los del espectro solar sino asimismo los neutros (blanco, negro, los grises intermedios) y asimismo sus variaciones tonales y cromticas. (P.43)El color no solo ayuda a expresar mejor el mensaje por medio de su significado, sino que tambin es un elemento que permite diferenciar y delimitar visualmente unas formas de otras y crear distorsiones en la imagen.

Tipografa

Segn el Diccionario de la Real Academia Espaola (2008) la tipografa es:El arte y tcnica del manejo y seleccin de tipos, originalmente de plomo, para crear trabajos de impresin. Arte de disponer correctamente el material de imprimir, de acuerdo con un propsito especfico: el de colocar las letras, repartir el espacio y organizar los tipos con vistas a prestar al lector la mxima ayuda para la comprensin del texto, (p. 347)La tipografa, es el oficio que trata el tema de las letras, nmeros y smbolos de un texto impreso (ya sea sobre un medio fsico o electromagntico), tales como su diseo, su forma, su tamao y las relaciones visuales que se establecen entre ellos. La tipografa se define como el arte o tcnica de reproducir la comunicacin mediante la palabra impresa, transmitir con cierta habilidad, elegancia y eficacia, las palabras.El campo tipogrfico, abarca la realizacin de libros, peridicos, anuncios publicitarios, revistas, etc. Y cualquier otro documento impreso que se comunique con otros mediante palabras.

Imagen

Segn la Real Academia Espaola (2010) El origen etimolgico del trminoimagenviene de las palabras latinas:imagoeimitari. Por un lado, vamos a encontrar en el diccionario que imagen esla figura o representacin de un objeto. Mientras que en una segunda acepcin, imagen se define comola representacin mental de algo percibido por los sentidos. Y en una 3 acepcin: imagen es lareproduccin de un objeto por la combinacin de rayos luminosos. (s/p)

Psicologa del Color

Segn Mestre J. (2011): expresa que:La expresin de los colores desde el punto de vista psicolgico. Parece haber general acuerdo sobre el hecho de que cada uno de los colores posee una expresin especifica. La investigacin experimental sobre el tema no abunda. Las descripciones de Goethe de los colores constituyen todava la mejor fuente. No solo la apariencia de un color depende grandemente de su contexto en el espacio y en el tiempo, sera tambin necesario saber a qu tinte preciso se hace referencia, a que valor de claridad, y a qu grado de saturacin. (s/p). Dada al carcter juvenil del pblico a quien se va presentar la propuesta se decidi utilizar los valores negro, blanco y gris para de esta forma dar a la propuesta del manual un carcter elegante y de seriedad y utilizando el color naranja ya que este se relaciona con la juventud y energa para de esta forma captar ms la atencin del pblico a quien va dirigido.

Creatividad

Grinberg y Bianchi (2006) afirman que:Es la capacidad del cerebro para llegar a conclusiones nuevas y resolver problemas en una forma original. Se relaciona con la efectiva integracin de ambos hemisferios cerebrales. Es el proceso que compromete la totalidad del comportamiento psicolgico de un sujeto y su correlacin con el mundo, para concluir en un cierto producto, que puede ser considerado nuevo, valioso y adecuado a un contexto de realidad, ficcin o idealidad (s/p). Despus de analizar se podra decir que son todas aquellas ideas vueltas realidad que serian la solucin de diversos problemas, siendo estas 100% originales, efectivas y que podran desarrollarse a plenitud en el cualquier campo.Ilustracin

Fotonostra Diccionario Fotogrfico y de Diseo (2013) aclara:Una ilustracin es un dibujo, estampa o grabado que adorna o documenta una publicacin, por ejemplo, un libro. Las ilustraciones suelen ser imgenes asociadas con el texto o que, en s mismas, contienen un mensaje, como las pinturas rupestres, y los mosaicos religiosos. Fueron muy comunes en los manuscritos antiguos, en especial, los medievales. Un aspecto importante de la ilustracin es el uso de diseos bidimensionales, a diferencia de las pinturas e imgenes espaciales que tratan de captar la tercera dimensin (S/P).Son aquellos elementos que sirven para mejorar la visual de nuestro trabajo y que dan un toque personal o un mensaje que transmitir al espectador.

Producto

Meter, I. (1999). Conceptualiza que el producto, es un factor de necesidades que son creadas por las empresas sin que ya existan en el mercado (p. 35).E1 producto es cualquier bien tangible e intangible que se presenta por medio de campaas publicitarias, con la finalidad de iniciar al pblico a la compra de ellos e incrementar su demanda.

Internet

Zheng, E. (s/f) define el Internet como Un conjunto de redes, redes de ordenadores y equipos fsicamente unidos mediante cables que conectan puntos de todo el mundo. Bsicamente el Internet es una serie de redes interconectadas a nivel mundial, a su vez, es la herramienta ms recurrida para la bsqueda de informacin, interactuacin instantnea entre grupos sociales, etc.Cupcake

Martinez, S. (s/f) La palabra cupcake viene del ingls y literalmente significa "tarta de taza". De origen estadounidense, se le dio ese nombre porque usaban como recipiente para hornear unas tazas de cermica o cazuelas de barro. Tambin se denominan as por ser la manera en la que median los ingredientes: en cups (tazas) La receta base de un cupcake es similar a la de cualquier otra tarta, y es muy utilizada como postre para fiestas infantiles y cumpleaos.

Bases Legales

Las bases legales representan dentro del marco terico, el soporte en cuanto a la parte legal que a nivel de leyes y reglamentos sustenta la investigacin.Rodrguez, J. (2004) dice:Se hace referencia a toda aquella normativa legal vigente sobre lo cual se apoya la investigacin, que abarca la Constitucin Nacional, normas, acuerdos y convenios nacionales e internacionales, y normas internas de la empresa que se realice la investigacin, (p. 95).Las bases legales son toda normativa o ley vigente que est relacionado con lo investigado y que sirva de sustento a dicho trabajo. Estas son toda normativa o leyes vigentes que est relacionado con lo investigado y que sirva de sustento a dicho trabajo.

Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela

Publicada en Gaceta Oficial Extraordinaria N 5.902 en fecha 19/02/2009

Artculo 51. Toda persona tiene derecho a expresar libremente sus pensamientos, sus ideas u opiniones de viva voz, por escrito o mediante cualquier otra forma de expresin y de hacer uso para ello de cualquier medio de comunicacin y difusin, sin que pueda establecerse censura. Quien haga uso de este derecho asume plena responsabilidad por todo lo expresado. No se permite el anonimato, ni la propaganda de guerra, ni los mensajes discriminatorios, ni los que promuevan la intolerancia religiosa.Artculo 98. La creacin cultural es libre. Esta libertad comprende el derecho a la inversin, produccin y divulgacin de la obra creativa, cientfica, tecnolgica y humanstica, incluyendo la proteccin legal de los derechos del autor o de la autora sobre sus obras. El Estado reconocer y proteger la propiedad intelectual sobre las obras cientficas, literarias y artsticas, invenciones, innovaciones, denominaciones, patentes, marcas y lemas de acuerdo con las condiciones y excepciones que establezcan la ley y los tratados internacionales suscritos y ratificados por la Repblica en esta materia.Artculo 103. Toda persona tiene derecho a la educacin integral de calidad, permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades, sin ms limitaciones que las derivadas de sus aptitudes, vocacin y aspiraciones. La educcin es obligatoria en todos sus niveles, desde el maternal hasta el nivel medio diversificado. La impartida en las instituciones del Estado es gratuita hasta el pregrado universitario. A tal fin, el Estado realizar una inversin prioritaria, de conformidad con las recomendaciones de la Organizacin de las Naciones Unidas. El estado creara y sostendr instituciones y servicios suficientemente dotados para asegurar el acceso, permanencia y culminacin en el sistema educativo. La ley organizara igual atencin a las personas con necesidades especiales o discapacidad y a quienes se encuentren privados o privadas de libertad o carezcan de condiciones bsicas para su incorporacin y permanencia en el sistema educativo. En estos artculos extrados de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, se logra apreciar el derecho a la libertad de expresin por medio a cualquier medio, tambin el derecho a la inversin, produccin y divulgacin de una obra creativa y por ltimo el derecho a la educacin con todos los recursos necesarios para esta.

Ley Sobre el Derecho de Autor

Publicada en la Gaceta Oficial N 4.638 en la fecha 01/10/1993Artculo 1. Las disposiciones de esta Ley protegen los derechos de los autores sobre todas las obras del ingenio de carcter creador, ya sean de ndole literaria, cientfica o artstica, cualquiera sea su gnero, forma de expresin, mrito o destino. Los derechos reconocidos en esta Ley son independientes de la propiedad del objeto material en el cual est incorporada la obra y no estn sometidos al cumplimiento de ninguna formalidad. Quedan tambin protegidos los derechos conexos a que se refiere el Ttulo IV de esta Ley.Artculo 2. Se consideran comprendidas entre las obras del ingenio a que se refiere el artculo anterior, especialmente las siguientes: los libros, folletos y otros escritos literarios, artsticos y cientficos, incluidos los programas de computacin, as como su documentacin tcnica y manuales de uso; las conferencias, alocuciones, sermones y otras obras de la misma naturaleza; las obras dramticas o dramtico- musicales, las obras coreogrficas y pantommicas cuyo movimiento escnico se haya fijado por escrito o en otra forma; las composiciones musicales con o sin palabras; las obras cinematogrficas y dems obras audiovisuales expresadas por cualquier procedimiento; las obras de dibujo, pintura, arquitectura, grabado o litografa; las obras de arte aplicado, que no sean meros modelos y dibujos industriales; las ilustraciones y cartas geogrficas; los planos, obras plsticas y croquis relativos a la geografa, a la topografa, a la arquitectura o a las ciencias; y, en fin, toda produccin literaria, cientfica o artstica susceptible de ser divulgada o publicada por cualquier medio o procedimiento.Artculo 5. El autor de una obra del ingenio tiene por el solo hecho de su creacin un derecho sobre la obra que comprende, a su vez, los derechos de orden moral y patrimonial determinados en esta Ley. Los derechos de orden moral son inalienables, inembargables, irrenunciables e imprescriptibles. El derecho de autor sobre las traducciones y dems obras indicadas en el artculo 3 puede existir aun cuando las obras orignales no estn ya protegidas por esta Ley o se trate de los textos a que se refiere el artculo 4; pero no entraa ningn derecho exclusivo sobre dichas obras ya originales o textos.Artculo 6. Se considera creada la obra, independientemente de su divulgacin o publicacin, por el solo hecho de la realizacin del pensamiento del autor, aunque la obra sea inconclusa. La obra se estima divulgada cuando se ha hecho accesible al pblico por cualquier medio o procedimiento. Se entiende por obra publicada la que ha sido reproducida en forma material y puesta a disposicin del pblico en un nmero de ejemplares suficientes para que se tome conocimiento de ella.Por medio de los artculos referidos, obtenidos de la Ley Sobre el Derecho de Autor, se enuncia el significado de una obra de ingenio, los derechos bsicos que su creador tiene sobre ella, adems de la responsabilidad que conlleva el ser autor de estos. Estas leyes le permiten al autor proteger su obra y llevar un adecuado control del uso que esta tiene, pues como autor es responsable del efecto negativo o positivo que pueda tener.

Sistema de variables

E1 sistema de variables aquel es a travs del cual el investigador logra estudiar de manera especfica algunas de las caractersticas del problema, por medio de sus indicadores y medidas. Como bien lo seala Arias (2006) Una variable es una cualidad susceptible de sufrir cambios. Un sistema de variables consiste, por lo tanto, en una serie de caractersticas por estudiar, definidas de manera operacional, es decir, en funcin de sus indicadores o unidades de medida. (p. 17).En un sistema de variable se describen y estudian las variables que se encuentran en el problema, por medio de las caractersticas de esta que se puedan medir.

Conceptualizacin de las variables

Definicin Conceptual

En la definicin conceptual se busca explicar variable con diferentes palabras para que se entienda mejor. Segn Carrasco (2005) Consiste en definir la variable diciendo qu es?, es decir, describir y conceptualizar la variable empleando otros trminos. (p.220). De manera que se realiza un concepto diferente pero que lleve al mismo significado de una forma ms sencilla y adecuada al investigador.

Definicin Operacional

Es definir la variable a travs de la descomposicin de la misma hacindola ms especfica. Igualmente Carrasco (2005) expresa es la definicin por desagregacin o descomposicin de las variables en sus referentes empricos mediante un proceso de deduccin, es decir de los ms general a lo ms especfico. (p.220) En esta definicin se desglosa la variable para sealar detalladamente lo que el investigador desea destacar, indicar exactamente lo que desea decir.

Cuadro N 1. Conceptualizacin de las VariablesObjetivo General: Elaborar empaques para los productos seleccionados de la pastelera virtual Monkey Pie.Objetivo EspecificoVariableDefinicin ConceptualDefinicin Operacional

Seleccionar los productos de la pastelera virtual Monkey Pie para la elaboracin de los empaques.Productos

Los productos son cualquier bien tangible e intangible que se presentan por medio de campaas publicitarias, con la finalidad de iniciar al pblico a la compra de ellos e incrementar su demanda.Determinar cules son los productos de la pastelera virtual Monkey Pie ms vendidos en un ao para la elaboracin de los empaques.

Determinar los materiales que resulten apropiados para la elaboracin de los empaques de la pastelera virtual Monkey Pie.MaterialesEs conjunto de elementos que son necesarios para actividades o tareas especficas en la produccin de bienes y servicios.Reconocer en los materiales las caractersticas que contribuyan a lograr un empaque: seguro, econmico, duradero y ecoamigable

Disear los empaques para los productos seleccionados de la pastelera virtual Monkey Pie.

DiseoEs la delineacin artstica de un objetoRealizar en base a lo sealado en los anteriores objetivos empaques funcionales para el traslado del producto de la empresa al consumidor

Fuente: Martnez (2014)

Definicin de Trminos Bsicos

La definicin de trminos bsicos se trata de exponer claramente el significado de trminos usados anteriormente con el objeto de asegurar su completa y eficiente comprensin, evitando de esta manera posibles confusiones. Segn Tamayo (1993), "es la aclaracin del sentido en que se utilizan las palabras o conceptos empleados en la identificacin y formulacin del problema."(p.78).