Caracterización y Evaluación de La Sustentabilidad de Fincas en Alto Urubamba

8/15/2019 Caracterización y Evaluación de La Sustentabilidad de Fincas en Alto Urubamba

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Caracterización y evaluación de la sustentabilidad defincas en alto Urubamba, Cusco, Perú*

Characterization and evaluation of farm sustainability in alto Urubamba,

Cusco, Peru

Isaías Merma1 y lberto !ulca"

1 Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco. Facultad de Ciencias AgrariasTropicales-Quillabamba. #mail$ [email protected].! Universidad Nacional Agraria "a #olina. Facultad de Agronom$a. %epartamentoAcad&mico de Fitotecnia. #mail$ a'[email protected].

( Sub pro)ecto de la investigaci*n+ ,valuaci*n ) diseo de /incas en selva alta ba'osistemas de cultivos prevalentes en "a Convenci*n 0 Cusco, tesis doctoral enAgricultura Sustentable. scuela de ost 2rado de la Universidad Nacional Agraria"a #olina 0 er3.

%esumen

l estudio se llev* a cabo en la provincia de "a Convenci*n4 Cusco 0 er34 en la

regi*n geogr5/ica de selva alta conocida como Alto Urubamba. Tiene como ob'etivoevaluar las caracter$sticas prediales ) medir la sustentabilidad de /incas a trav&s deindicadores adaptados al lugar. Se recogi* in/ormaci*n de campo tanto en t&rminosbio/$sicos ) socio-econ*micos ) se anali6* en variables seleccionadas4 a partir deuna base de datos aplicando programas como SSS4 #7N7TA8 ) An5lisis Cluster. "osresultados muestran 9ue el 5rea promedio de las /incas es de 1!.:; a4 laproducci*n en la regi*n es diversi/icada con un patr*n de cultivos prevalentes comoel ca/&4 cacao4 t&4 coca ) /rutales tropicales para la venta4 'unto a cultivos anuales )crian6as para el autoconsumo. "a econom$a de los agricultores es cr$tica4 el ingresoecon*mico promedio en la 6ona est5 por deba'o de los $ndices o/iciales. ?4 de/orestaci*n=1.1? ) se9u$as prolongadas =1.1?. "a presi*n de uso sobre la tierra es

moderada4 los sistemas productivos de subsistencia representan el B.! ? ) lossemi intensivos para la venta :.; ?. "a evaluaci*n de sustentabilidad cali/icacomo sustentables a las /incas con cultivos de mango =!.;>4 cacao =!.;!4 pl5tano=!.;D4 c$tricos =!.:4 papa)a =!.> ) como no sustentables a las /incas con t& )coca4 por no aber alcan6ado valores m$nimos =!.

Palabras clave$ caracteri6aci*n de /incas4 selva alta4 cultivos prevalentes4evaluaci*n de sustentabilidad4 sistemas de cultivo4 sistemas de producci*n.

bstract

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]


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Te stud) Eas conducted in te province o/ "a Convencion4 Cusco - eru4 in ageograpical region o/ te ig 'ungle noEn as Alto Urubamba. Tis researc aimsto evaluate te /arm caracteristics and measure teir sustainabilit) troug localadapted indicators. Field data Eere collected bot in biop)sical and socio-economical terms and anal)6ed in selected variables /rom a database usingprograms suc as SSS4 #7N7TA8 and Cluster Anal)sis. Te results soE tat te

average /arm area is 1!.:; a and tat tere is a diversi/ied production in teregion Eit a pattern o/ prevalent crops suc as co//ee4 cocoa4 tea4 coca andtropical /ruits tat are destined /or sale4 accompanied b) annual crops and livestoc/or subsistence. Te econom) o/ te /armers is criticalG te average income in tearea is beloE te o//icial numbers. Tere are ecological problems suc as Eild/ire=!1.>?4 de/orestation =1.1? and prolonged drougts =1.1?. Te land-usepressure is moderate4 subsistence production s)stems represent B.!?4 Eilesemiintensive production s)stems destined /or sale represent :.;?. According tote sustainabilit) evaluation4 sustainable /arms are tose tat produce mango=!.;>4 cocoa =!.;!4 banana =!.;D4 citrus =!.: and papa)a =!.>4 andunsustainable /arms are tose tat produce coca and tea Eic do not reacminimum values =!.

&ey 'ords$ /arms caracteri6ation4 ig /orest4 prevalent crops4 sustainabilit)evaluation4 cropping s)stems4 production s)stems.

Introducción(

Una carencia /recuente en los planes ) pro)ectos de desarrollo rural es elconocimiento de los sistemas agr$colas de una regi*n =Apollin H berart4 1III.#ucas tecnolog$as no son adoptadas por los productores por9ue no se adec3an asus problemas m5s sentidos ni a sus ob'etivos4 por lo 9ue antes de generar )di/undir alternativas tecnol*gicas es necesario evaluar los sistemas productivos=Andreoli H Tellarini4 !DDD.

"os estudios sobre evaluaci*n de /incas ) agroecosistemas tropicales en selva altaen suelos con limitaciones de ladera ) se9u$a estacional son escasos4 encontr5ndosepocas eJperiencias en la literatura cient$/ica =#endo6a H rabu4 !DDD.

l estudio de las /incas ) sus agroecosistemas4 permitir5 comprender los e/ectos dela intervenci*n del ombre sobre el ecosistema =Altieri et al .4 !D114 eJplicar5 las

estrategias campesinas de sobrevivencia /rente a la crisis de la agricultura="*pe6 et ál .4 !DD> ) /acilitar5 la propuesta de nuevas alternativas de desarrollo.

"as metodolog$as de ,investigaci*n de sistemas prediales o de /inca, en/ati6an lacomprensi*n de los sistemas agr$colas tradicionales4 reali6an eJ5menes en elterreno 9ue inclu)en entrevistas a los agricultores respecto a las caracter$sticas delpredio ) anali6an los m&todos de producci*n =Altieri4 1II>. s necesario reconocerlas tecnolog$as utili6adas4 las cuales en su ma)or$a est5n adaptadas a lascondiciones del lugar ="e*n-Kelarde H Quiro64 1IIB.

"a caracteri6aci*n consiste en la descripci*n del predio de acuerdo a lasdimensiones de an5lisis agro-ecol*gico4 t&cnico-productivo ) socio-econ*mico

=Apollin ) berart4 1III. 7mplica determinar un con'unto de variables 9uedistinguen a una /inca o unidad de producci*n 9ue la ace di/erente a otras4 por lo


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tanto se considera como una etapa determinante en la investigaci*n de sistemasagrarios ="e*n-Kelarde H Quiro64 1IIBG FAL M USAC4 1II.

l An5lisis de los Sistemas Agrarios con base en la sustentabilidad se centraespecialmente a nivel de /inca ="ovell et al .4 !DD!4 acini et al .4 !DD!4 por 9ue eneste 5mbito es donde se eJpresan m5s n$tidamente las limitantes a la producci*n

agr$cola4 lo 9ue permite abordar ) discutir acerca de las barreras t&cnicas4ecol*gicas ) sociales m5s relevantes =2u6m5n H Alonso4 !DD>.

"a sustentabilidad se de/ine como la abilidad de un sistema de mantener laproductividad aun cuando sea sometido a ,stresess o perturbaciones, =ConEa)41IIB. Seg3n %iJon H FalloE =1I;I sustentabilidad =o4 m5s correctamente4coseca sostenida signi/ica utili6ar el recurso sin reducir su stoc /$sico.

"a evaluaci*n de la sustentabilidad es a/ectada por la propia multidimensi*n delconcepto =ecol*gica4 econ*mica4 socio cultural4 por lo tanto re9uiere un aborda'eol$stico =Andreoli H Tellarini4 !DDD ) sist&mico4 donde predomine el an5lisismulticriterio =#endo6a H rabu4 !DDDG via H Sarand*n4 !DD!.

Un indicador es una variable4 una medida4 un valor4 un $ndice =2allopin4 1II> 9uecali/ica la sostenibilidad. "a interpretaci*n ) validaci*n de los indicadores depender5de c*mo ellos armoni6an los re9uerimientos del medio ambiente ,bio/$sico, con losde ,econom$a, ) ,sociedad, =igb) et al.4 !DD1. ara annell H Scili66i =1III losindicadores de ,criterio m3ltiple, son m5s recomendables para las /incas en el5mbito rural.

"os investigadores 9ue se an ocupado en proponer ) aplicar indicadores desustentabilidad coinciden en 9ue no eJisten indicadores universales 9ue puedan serutili6ados para cual9uier situaci*n =Costan6a H atten4 1IIG . or lotanto4 estos deben ser adecuados a los ob'etivos propuestos4 los indicadores debenser simples4 sint&ticos ) robustos4 adaptados a los agroecosistemas de la regi*n=2irardin et al 4 1III.

l ca/&4 cacao ) los /rutales tropicales /ueron instalados en los me'ores suelos de laprovincia de "a Convenci*n-Cusco4 mostrando ma)or e/iciencia en el uso de losrecursos en el caso de los dos primeros ) me'ores $ndices de rentabilidad en el casode los /rutales =7#A-egi*n Cusco4 !DD. n cambio los cultivos de t& ) cocaocupan suelos con limitaciones de ladera ) se9u$a estacional =#erma4 1II>.

"as preguntas de investigaci*n son+ OCu5l es la racionalidad socio-econ*mica )agro-t&cnica 9ue caracteri6a a los sistemas agr$colas de la regi*n del AltoUrubambaP ) OSon sustentables las /incas con cultivos prevalentesP

Se plantea la ip*tesis+ ,las /incas con cultivos prevalentes de ca/&4 cacao ) /rutalestropicales son m5s sustentables 9ue las /incas 9ue tienen t& ) coca,. "os ob'etivosdel presente estudio /ueron+ evaluar las caracter$sticas de los predios agr$colas enel Alto Urubamba4 "a Convenci*n-Cusco ) medir la sustentabilidad de /incas concultivos prevalentes.

Materiales y m)todos(

l estudio se llev* a cabo en la 6ona denominada ,Alto Urubamba,4 9ue comprendelos distritos de Santa Ana4 #aranura ) parte de


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s una regi*n geogr5/ica locali6ada en la parte sur oriental del er34 entre losparalelos 11 1R ) 1: :DR "atitud Sur ) los meridianos >! ) >B "ongitudLeste. l 5mbito territorial es de !.:; m! comprende la cuenca alta del r$oUrubamba 9ue recorre la provincia de sur a norte acia la vertiente atl5ntica4/ormando parte del sistema idrogr5/ico del r$o Ama6onas.

"a regi*n se encuentra en un rango altitudinal entre DD a ! !DD msnmG con unatemperatura media anual de !.B CG la precipitaci*n anual entre I;I ) 1!DD mm4con una &poca lluviosa de octubre a mar6o ) una seca de abril a septiembre. "a/isiogra/$a dominante =selva alta puede de/inirse como vertiente escarpada4ondulada ) accidentada con laderas entre 1 ) >D ? de gradiente.

Caracteri6aci*n de los sistemas prediales.

Consisti* en la descripci*n ) an5lisis de variables seleccionadas inerentes a laproducci*n agropecuaria de la 6ona. ara esto4 se recogi* in/ormaci*n directa de losproductores lo cual sirvi* para caracteri6ar los sistemas agr$colas a nivel de /incadescribiendo los aspectos t&cnicos4 ecol*gicos ) socioecon*micos m5s relevantes.

Se consider* a 1D agricultores como la poblaci*n muestral4 estrati/icados seg3ncinco distritos4 a los cuales se aplicaron encuestas a base de cuestionariospreviamente elaboradosG tambi&n se traba'* con grupos /ocales con el /in deobtener in/ormaci*n primaria.

"a in/ormaci*n se orden* ) se anali6* en sus tres dimensiones+ bio/$sico4 econ*mico) social. l an5lisis comprende la elaboraci*n de una base de datos a partir de lasencuestas ) la aplicaci*n de pa9uetes estad$sticos como SSS K. 14 #7N7TA8 K. 1B4) para encontrar los usos de la tierra se e/ectu* An5lisis Cluster.

7denti/icaci*n de cultivos prevalentes."a caracteri6aci*n permiti* identi/icar los cultivos prevalentes de la regi*n tomadoen cuenta el 5rea4 la producci*n4 importancia econ*mica ) la pre/erencia de losagricultores.

#edici*n de la sustentabilidad de /incas.


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la escala por un coe/iciente de acuerdo a la importancia relativa o peso decada variable respecto a la sustentabilidad.

c. %escripci*n ) ponderaci*n de los indicadores elegidos.- n base al an5lisis delas condiciones locales ) al grado de conocimiento del investigador sobre la6ona4 se i6o algunas modi/icaciones a la metodolog$a planteada por

Sarand*n et al. =!DD re/eridos a la descripci*n de sub indicadores ) susunidades de medida ) al peso de los indicadores4 lo 9ue se re/le'a en las/*rmulas /inales.

"os datos parcelarios ) de /inca se obtuvieron mediante observaciones de campo )entrevistas. Se presentan las /*rmulas para cada dimensi*n anali6ada.

l valor de cada macro indicador es un cociente cu)o numerador es la sumatoriaponderada de indicadores ) sub indicadores considerados ) el denominador es eln3mero de variables tomando en cuenta su ponderaci*n.


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n el Alto Urubamba la eJtensi*n promedio de los ca/etales es de !41 a por /incacon un rendimiento de 1:4>I 99Ma4 mu) similar a lo encontrado por osado =!DDde B4!D a ) 1:4ID 99Ma para ca/etales org5nicos de la misma 6ona.

"os rendimientos de los cultivos son ba'os en comparaci*n a los promediosnacionales. As$4 en el caso del ca/& =1:4>I 99Ma es menor al promedio nacional=14B 99MaG en cacao =I4:B 99Ma es in/erior a 1:41: 99MaG la productividaddel t& =!.BBB4! g o'a /rescaMa es menor al promedio nacional =:.DDD g o'a/rescaMa. Similar comportamiento tienen los /rutales.

"a ba'a productividad de los cultivos se debe al mane'o poco tecni/icado ) escasainversi*n en la /inca. Al productor le interesa combinar varios cultivos en la /inca4de acuerdo a una estrategia de diversi/icaci*n para disminuir impactos econ*micoso biol*gicos 9ue ar$an peligrar el ingreso econ*mico de su /amilia.


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"a eJtensi*n total de las /incas var$a seg3n los distritos+ 41B aGSanta Ana =I4ID aG Santa Teresa =1D4D: aG #aranura =114II a ) carate=!!4;; a. l promedio para la regi*n es de 1!4:; a. "a tierra se usa en /ormaeJtensiva4 cada /inca es un mosaico de cultivos4 pastos4 bos9ues ) eria6os.

"a presi*n de uso sobre la tierra es moderada4 el ca/& es el principal cultivo de la

regi*n. "os bos9ues naturales =!4; a por /inca son la reserva /amiliar para laprovisi*n de lea ) madera. "os bos9ues secundarios =purmas prosperan por elclima tropical 9ue /avorece la vegetaci*n espont5neaG a esto se aade el uso de5rboles de sombra como+ acae mono =Inga adenophylla4 Albi6ia = Albizziasumatrana4 isona) =Erithryna falcata ) Camba =Leucaena trichodes.

#ucos suelos cali/icados como 5reas de protecci*n =7#A-egi*n Cusco4 !DD est5n siendo utili6ados para cultivar ca/& =!: ?4 coca =1> ?4 ma$6 =1 ? )aciote =1: ?. Como consecuencia4 estos territorios se encuentran en con/licto deuso. A esto se suma la de/orestaci*n en la 6ona4 acelerando problemas de erosi*nde suelos ) p&rdida de biodiversidad.

Seg3n el an5lisis Cluster =Figura 14 eJisten tres grupos de uso de la tierrarelacionados seg3n su eJtensi*n. l grupo =1 constituido por ca/& ) bos9ues4 losmismos 9ue presentan ma)or eJtensi*nG el grupo =! por /rutales4 cacao4 cultivosanuales ) pastosG el grupo =: por aciote4 coca4 t& ) eria6os con menor eJtensi*n.

%estino de la producci*n.

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig01http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig01


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l destino de la producci*n agropecuaria se muestra en la Figura !. "os cultivospermanentes se destinan m5s para la venta =1 ? al autoconsumoG los cultivosanuales en cambio4 se consumen m5s en la propia 6ona =;D ? de autoconsumoG lamisma tendencia tienen las crian6as => ? destinados al autoconsumo.

An5lisis econ*mico.

"a econom$a de los agricultores en el Alto Urubamba es cr$ticaG los ingresos por/amilia ) por persona son ba'os en todos los distritos =Tabla :. l ingreso mensualperc5pita promedio de la 6ona =SM. 1I>4>1 nuevos soles est5 por deba'o del sueldom$nimo vital =SM. D4DD nuevos soles4 $ndice o/icial 9ue /i'* el stado eruanopara el ao !D1D. l ingreso diario de W !4! por persona4 es considerado ba'o=8anco #undial4 !DD;. Se veri/ica as$4 un estado de pobre6a en la 6ona rural delAlto Urubamba.

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig02http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#tab03http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig02http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#tab03


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Seg3n el gr5/ico de ca'as =Figura :4


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Arreglos espaciales ) cronol*gicos de cultivos.

"as /iguras B ) muestran los distintos arreglos de cultivos. n cuanto a losarreglos espaciales4 los monocultivos =!:4 ? son menos pre/eridos 9ue elcon'unto de policultivos =>4B ?. stos 3ltimos se presentan en diversos arregloscomo+ cultivos asociados =:!41 ?4 cultivos intercalados =1:4! ?4 multiestratodesordenado =1!4: ?4 cultivos de borde =114: ? ) cultivos en /ran'as =;4 ?.

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig04http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig05http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig04http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig05


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Sistemas de producci*n.

"a Figura > muestra una s$ntesis de los sistemas de producci*n en el AltoUrubamba. "os sistemas productivos de subsistencia representan el B4! ? ) lossemi intensivos para la venta :4; ?. stos resultados muestran el per/il de laagricultura en la 6ona.

"os productores adoptan uno o varios sistemas seg3n el capital eJistente4 el niveltecnol*gico ) el grado de inserci*n en el mercado. Seg3n #alag*n H raguer =!DD1,a) /incas 9ue como sistemas est5n consolidadas o est5n por lograrloG en amboscasos las /ormas agrarias de producci*n determinar5n el estado actual,. odemosdecir 9ue en el Alto Urubamba eJisten /ormas agrarias empresariales ) /ormascampesinas con pr5cticas de producci*n no intensi/icadas.

Se veri/ica as$ la dualidad entre la producci*n de cultivos perennes para la venta )cultivos transitorios para autoconsumo. %urante los 3ltimos aos la econom$a de

mercado va penetrando en el sector rural captando ma)or inter&s acia unaagricultura comercial. %e esta manera4 se an incrementado las 5reas de ca/&4cacao4 papa)a4 pl5tano ) c$tricos =7#A-egi*n Cusco4 !DD reempla6ando lossistemas de subsistencia ) de recolecci*n 9ue a3n eJisten en la regi*n.

roblemas ecol*gicos.

"a /igura ; muestra los principales problemas ecol*gicos en el Alto Urubamba. "ascausas m5s /recuentes son de origen antr*pico. Seg3n #erma =1II> ,la regi*n asoportado una coloni6aci*n descontrolada sin plani/icaci*n ni apo)o del stadoG elmigrante serrano se a asentado en un ecosistema tropical di/erente a su lugar deorigen ) como resultado es un mane'o ineJperto de los recursos naturales,. A esto

se aade la condici*n de ecosistema /r5gil de la 6ona debido a la /isiogra/$a

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig07http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig08http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig07http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#fig08


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accidentada4 a una geodin5mica activa ) a un r&gimen de lluvias mu) concentradoen ciertas &pocas del ao ) per$odos de se9u$as prolongados.

Si bien la agricultura ) la coloni6aci*n desordenada en la 6ona an contribuido aacelerar los problemas ecol*gicos4 la respuesta no consiste en desacelerar elcrecimiento agr$cola. #ucas innovaciones tecnol*gicas e institucionales pueden dar

lugar a una agricultura m5s sostenible =8anco #undial4 !DD;. n la 6ona se puedepromover el riego tecni/icado4 la agricultura org5nica4 tecnolog$as agro/orestales4gesti*n empresarial4 entre otros.

Armoni6ar producci*n ) medio ambiente es el gran reto 9ue en/renta actualmentela umanidad4 una alternativa es desarrollar sistemas sostenibles de producci*n anivel de /inca con ba'os insumos eJternos4 ba'os costos ) gastos de operaci*n=Campos et al.4 !DD.

Sustentabilidad de /incas con cultivos prevalentes.

"os resultados =Tabla B4 muestran 9ue el $ndice de sustentabilidad general =7S-ges ma)or a ! =umbral m$nimo en todas las /incas estudiadasG pero el cultivo decoca no alcan6a el valor m$nimo en la dimensi*n ecol*gica =14D ) el t& en lasdimensiones econ*mica =14;B ) sociocultural =14ID4 por lo 9ue no sonconsideradas sustentables. "as /incas con ca/& =!4D4 cacao =!4;! ) los /rutalescomo pl5tano =!4;D4 c$tricos =!4:4 papa)a =!4> ) mango =!4;> superaron elvalor m$nimo por lo 9ue son consideradas sustentables.

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#tab04http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-22162012000100001&script=sci_arttext#tab04


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"os /rutales tropicales como el mango4 pl5tano4 c$tricos ) papa)a muestran buenosvalores de sustentabilidad debido al valor econ*mico en los mercados locales )regionales ) en el caso del mango adem5s por su valoraci*n ecol*gica.

l ca/& muestra ba'os $ndices4 debido a la variabilidad del precio del productocosecado ) se mantiene sustentable por su raigambre social4 el agricultor est5

identi/icado con este cultivo. l cacao obtiene buenos valores debido a 9ue es uncultivo tradicional en la 6ona4 mantiene precios estables4 es un 5rbol perenne 9ueprotege el suelo ) promueve la biodiversidad.

#enci*n aparte es el caso de la coca4 9ue a pesar de no alcan6ar sustentabilidadgeneral4 obtiene valores aceptables en la dimensi*n econ*mica ) socio cultural4debido a 9ue es un cultivo ancestral en la 6ona. "a o'a cosecada por losagricultores es ad9uirida por el stado eruano para /ines de consumo tradicional.

"a valide6 de la aplicaci*n de indicadores utili6ando el an5lisis multicriterio puedeser discutida para el caso del Alto UrubambaG lo importante es cumplir ciertascondiciones tal como #asera et al. =1III sealan+ la evaluaci*n de sustentabilidadse lleva a cabo en+ =a sistemas de mane'o espec$/icos en un lugar geogr5/ico )ba'o un conteJto socialG =b una escala espacial =parcela4 unidad de producci*n ocuenca previamente determinadaG ) =c una escala temporal.

n este estudio se a cumplido dicas condiciones4 as$+ =a "os sistemas agr$colasson conducidos por pe9ueos agricultores 9ue abitan en la selva del AltoUrubamba-CuscoG =b Se a evaluado agroecosistemas con cultivos prevalentes anivel de /incaG =c "a evaluaci*n /ue eca durante el ao !DDI.

Conclusiones(

l Alto Urubamba es una 6ona de selva alta cu)a principal actividad econ*mica es laagricultura. n dica regi*n se a evaluado las caracter$sticas prediales de acuerdoa las dimensiones de an5lisis agro-ecol*gico4 t&cnico-productivo ) socio-econ*mico) se a evaluado la sustentabilidad de /incas con cultivos prevalentes.

"a econom$a de los agricultores es cr$tica4 la ba'a rentabilidad de la agriculturaviene generando pobre6a en las /amilias campesinas de la 6ona. s necesariointensi/icar la producci*n de cultivos de *ptima calidad intr$nseca aprovecando lasventa'as comparativas 9ue o/erta el medio ambiente. l stado debe me'orar lain/raestructura productiva4 brindar soporte /inanciero ) asistencia t&cnica parareconvertir la agricultura de subsistencia a una comercial con gesti*n empresarial.

n la 6ona a) problemas ecol*gicos debido a la intervenci*n antr*pica. "anecesidad de obtener ingresos a corto pla6o ) el uso de tecnolog$as inapropiadaspor los agricultores4 viene ocasionando la p&rdida de recursos especialmente suelo) vegetaci*n. s necesario cuanti/icar los daos producidos en los ecosistemas.

"a evaluaci*n de la sustentabilidad de /incas con cultivos prevalentes reporta 9uelas /incas con ca/&4 cacao ) /rutales como pl5tano4 c$tricos4 papa)a ) mangosuperan el valor m$nimo =! por lo 9ue son consideradas sustentables4 mientras 9uelas /incas con el cultivo de coca no alcan6an el valor m$nimo en la dimensi*necol*gica =1.D ) con el t& en las dimensiones econ*mica =1.;B ) sociocultural=1.ID por lo 9ue no son consideradas sustentables para las condiciones en estudio.

"os resultados con/irman la ip*tesis planteada+ ,las /incas con cultivos prevalentesde ca/&4 cacao ) /rutales tienen ma)ores $ndices de sustentabilidad 9ue las /incascon t& ) coca,.


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"os indicadores de sustentabilidad tipo multicriterio utili6ados en este estudiodemostraron su valide6 ) adaptaci*n al medioG son simples4 con/iables ) replicables4por lo 9ue se recomienda su uso en condiciones similares.

radecimientos(

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Andreoli #. H Tellarini K. !DDD. Farm sustainabilit) evaluation+ metodolog) andpractice. Agriculture4 cos)stems and nvironment >>+B:-!.

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#-./

fiuras citadas en el te0to


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Universidad Nacional Agraria La Molina

Caracterización y Evaluación de La Sustentabilidad de Fincas en Alto Urubamba

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