MENÚC A R T A

30.000

39.00057.000

75.000

39.000

58.500

270.000

$

$$

$

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Ceviche PeruanoCeviche mixto Peruano

Coctel de langostinos jumbo

Salmón ahumado42.500$Ensalada Atún Rojo Yellow�n

29.000$Ensalada Cesar de la Casa

Ensalada de pulpo de Marruecos

Ceviche de Camarón Tradicional o al estilo peruano

Consomé de pescado Crema de camaronesSopa MediterráneaCrema de cangrejoSopa Oriental de mariscos Anillos de calamar apanadosBisqué de LangostaMuelas de cangrejo al ajilloPulpo a la GallegaPulpo al ajillo EspañolBrazo de pulpo a la parrilla

32.000 32.000

38.000 38.00038.00042.00049.00067.00068.00068.00068.000

$$$$$$$$$$$

Jamón Ibérico de Bellota x 70grTiradito Carlo Bruni Huevos estrellados con salmón ahumado artesanalmenteBrochetas de salmón a la parrilla con miel de jalapeños y soya Dip de cangrejo y aguacate con papas chipArroz cremoso de langostaArroz de tomate con langostinosPatatas bravasCamarones y champiñones al ajilloTempura de mariscos con chips de papa y alioli de rocotoQueso ManchegoTapa de langostinos al ajillo x 6 und

98.00049.000

32.000 38.000

38.00049.00042.00016.00030.00039.00032.00038.000

$$

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Plato frío mixto de la casa (para 4 personas)360.000$Alaska King Crab

18.000$OSTRAS FRESCAS por unidad

Tapas

A base de finas láminas de Mero Austral conservadas en aceite de oliva y Salmón Ahumado Artesanalmentecon mayonesa de Rocoto

Exquisito queso curado manchego de oveja 100 grs

45.00049.00049.000

68.00068.00068.000

$$$

$68.000$

$

57.000

59.000

59.00058.000

60.000

$

$

$$

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65.000$

68.000$

125.000$

130.000$

Steak de atún Yellow Fin a la parrillaServido sobre una exquisita salsa de tamarindo y �or de Jamaica

55.000$

Filete de bacalao a la Vizcaina 85.000$Filete de bacalao 85.000$

Filete de Mero Crujiente en Salsa de Maracuyá 125.000$

Arroz con camarones Arroz CantonésArroz con calamares en su tinta Arroz al estilo peruanoArroz marinero Paella Jaramillo, especialidad de la casa Paella marineraPaella negraArroz meloso con cola de langosta

68.000$$

130.000$

Filete de Mero a la Livornese 125.000$

Filete de Tilapia a la marinera 49.000$Filete de Tilapia a la Meunière 46.000$

125.000$

125.000$

������������������������������������������������������������������

Cataplana Portuguesa

49.000$

55.000$

49.000$

68.000$

60.000$

68.000

68.000

65.000

$

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68.000$

68.000$

68.000$

68.000$

75.000$

135.000$

139.000$Mariscada Gallega (para 2 personas) 260.000$

Langostinos Hawaianos 75.000$

Escoge una de las tres opciones que tenemos para ti 35.000$Barquito Pesquero

Menú Infantil

450.000$

Jugos Naturales Fresa, Lulo, Mora, Mandarina y Guanabana

GaseosaLimonadaLimonada de cocoAgua del NacimientoAgua San Pellegrino Fruit PunchCapuccinoEspressoEspresso DobleTinto Americano

8.500$

5.000$

8.500$ 7.500$

5.500$$

12.000

$$

4.500$ 9.500$ 4.500

7.00015.000

$

98.500 39.000

$$

Corona ExtraStella Artois Club Colombia

12.000$12.000$

9.500$

Torta de chocolateCrema catalanaTres lechesCopa de HeladoPie de limónFlan de Caramelo

17.000$17.000$17.000$17.000$17.000$17.000$

Ribeye Black Angus Americano

Langosta bogavanteVivas de Canadá. Importadas directamente de la región de Nova Escotia, famosas mundialmente por su sabor y textura; selecciónelas vivas de nuestro acuario.

390.000

135.000

$

$

PreparacionesCola de langosta a la plancha Cola de langosta preparada en mantequilla de cognac.Cola de langosta en salsa de maracuyá.

Cola de langosta

Cola de langosta a la marinera.Cola de langosta al thermidor.Cola de langosta a la pompadour.

A la marinera o pompadour

130.000$Otras preparaciones

Tradicional receta española a base de mariscos y langosta bogavante importada del CanadáPara dos personasArroz caldoso de Bogavante

500 ml

Sibaris Gran ReservaU by Undurraga

150.000 120.000

$$

VINOSVinos Blancos y Rosados

ChileChardonnay

Volcanes de Chile Summit ReservaSibaris Gran ReservaU by Undurraga

130.000 150.000 120.000

$$$

Sauvignon Blanc

Aliwen Reserva 125.000 $

Rosado

Chardonnay

Argentina

Salentein ReservaNorton Reserva

155.000 125.000

$$

Santiago Ruiz (Albariño)Lias Martin Codax (Albariño)Marques Riscal Rueda Verdejo

240.000 230.000140.000

$$$

España

Marques de Riscal RoseCondesa de Leganza Rosado

140.000 140.000

$$

Rosado

Mouton Cadet Rothschild Sauvignon Blanc 155.000 $

Francia

Vinos Tintos

$$$

Altazor by UndurragaSibaris Gran ReservaU by Undurraga

500.000 150.000 120.000

ChileCabernet Sauvignon

$$

Sibaris Gran ReservaU by Undurraga

150.000 120.000

Merlot

$$$

Sibaris Gran ReservaVolcanes ReservaU by Undurraga

150.000 140.000120.000

Carmenere

Malbec

Argentina

Navarro Correas Structura UltraNavarro Correas Alegoria Gran ReservaPerdriel SeriesSalentein ReservaNavarro Correa Trivarietal

500.000 250.000 145.000 170.000 150.000

$$$$$

Champagne

Marques de Riscal ReservaBeronia Crianza

210.000 125.000

$$

España

Rioja

Taittinger Brut Taittinger Rose PrestigeVeuve Clicquot BrutVeuve Clicquot Rich

395.000 460.000 420.000 500.000

$$$$

CavaAnna de Codorniu BrutJuve & Camps Cinta Purpura BrutJuve & Camps Brut Rose

160.000 170.000 180.000

$$$

ProseccoIaya Asolo Extra Dry 170.000 $

Ribera del Duero

Emilio Moro Malleolus de ValderramiroViña Pedrosa Gran ReservaEmilio Moro MalleolusViña Pedrosa ReservaPesquera CrianzaViña Pedrosa CrianzaEmilio MoroCepa Gavilan CrianzaEmilio Moro Finca Resalso

850.000500.000 360.000 355.000 290.000250.000 200.000 185.000 160.000

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Buchanan’s 12 Años 1/2 BotellaBuchanan’s 12 Años Buchanan’s 12 Años (Trago)Buchanan’s 18 Años Buchanan’s 18 Años (Trago)Glen�ddich 15 AñosGlen�ddich 15 Años (Trago)Jack Daniel´s Jack Daniel´s (Trago)Johnnie Walker Blue LabelJohnnie Walker Blue Label (Trago)Johnnie Walker Black LabelJohnnie Walker Black Label (Trago)Old Parr Old Parr (Trago)

180.000 380.000 38.000

560.000 49.000

480.00048.000

320.000 35.000

980.000 90.000

330.000 35.000

350.000 35.000

LicoresWhisky

$$$$$$$$

Remy Martin Luis XIIIRemy Martin Luis XIII (Trago)Remy Martin XORemy Martin XO (Trago)Remy Martin VSOPRemy Martin VSOP (Trago)Camus VSOPCamus VSOP (Trago)

12.000.000 800.000

1.000.000 150.000

400.000 55.000

350.000 55.000

Cognac

$$$$$$

Grey GooseGrey Goose (Trago)AbsolutAbsolut (Trago)Smirno�Smirno� (Trago)

280.000 35.000

180.000 22.000

140.000 22.000

Vodka

$$$$$$$$$$

Gordon´sGordon´s (Trago)London No. 1London No. 1 (Trago)MomMom (Trago)TanquerayTanqueray (Trago)Hendrick´sHendrick´s (Trago)

150.000 15.000

290.000 32.000

240.000 32.000

200.000 20.000

330.000 32.000

Ginebra

Tequila

$$$$

Gran Duque De AlbaGran Duque De Alba (Trago)Don PedroDon Pedro (Trago)

450.000 45.000

220.000 22.000

Brandy

Ron

$$$$$$$$$$

Don Julio 70Don Julio 70 (Trago)1800 Cristalino1800 Cristalino (Trago)Don Julio ReposadoDon Julio Reposado (Trago)Don Julio BlancoDon Julio Blanco (Trago)Jose Cuervo EspecialJose Cuervo Especial (Trago)

400.00038.000

280.000 28.000

260.000 26.000

240.000 24.000

140.000 15.000

$$$$$$

Diplomatico Res. ExclusivaDiplomatico Res. Exclusiva (Trago)Dictador 12 añosDictador (Trago)Zacapa 23 AñosZacapa 23 Años (Trago)

300.000 32.000

280.000 32.000

270.000 28.000

$$$$$$$$$$

CampariCampari (Trago)DubonnetDubonnet (Trago)Jerez la JandaJerez la Janda (Trago)Jerez Tio PepeJerez Tio Pepe (Trago)Oporto Graham´sOporto Graham´s (Trago)

130.000 25.000

110.000 25.000

120.000 25.000

140.000 25.000

210.000 25.000

Aperitivos

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Licor 43LimoncelloAmarettoCointreauSambucaLicor de HierbasGrand Marnier (Trago)

25.000 25.000 25.000 25.000 25.000 25.000 25.000

Pousse Café

$$$$$$$$$$$$$

PeperitaCatrinaEl CapitánMoscow MuleCaipirinhaMohana PunchKalahariIndicusMargaritaPisco SourPiña ColadaMojitoLychee Martini

34.000 34.000 34.000 34.000 34.000 30.00034.000 34.000 30.000 30.000 30.000 30.000 34.000

Cocteles

Vino Rosado, Frutos Rojos y Mezcal

Jack Daniel´s, Grand Marnier, Zumo de Limón y Canela

Gengibre, Limón y Vodka

Limón, Azúcar, Cachasa

Frutos rojos, Ron Mohana, hierbabuena

Ron La Mojana, Sandía, Menta Natural, hierbabuena, limón y soda

Ron La Mojana, Tamarindo, Clavos, Canela y Limón

Jerez, Limón, Tequila y Miel

Impuesto al consumo del 8% NO incluidopor orden del Gobierno Nacional

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Agua Acqua PannaFever-Tree

17.000 10.000

Refresco

Sangría$$

Jarra de Sangria Vino Tinto/Blanco/RoseJarra de Sangria Con Cava

90.000 140.000

Anillos de calamar x 350 g

Caja x 8 und

37.400$

$Calamar limpio x 350 g

x 100 g

x 350 g

41.500

$Langostino pelado 51.480

$Langostino jumbo x 350 g 82.900

$Mix de mariscos 67.210

$Caldo de pescado 3.700

$Crema de Mariscos x sobre 7.700

$Anillos de calamar a la romana 16.700

$ 16.700

$Varitas de Merluza apanadas 16.700

$Carpaccio de Salmón 30.200

x 100 g $Carpaccio de Pulpo 30.200

x 454 g $Carne de Jaiba 84.700

x 350 g $Pulpo baby 40.150

$Caja de deditos apanados 28.000

x 20 oz $Sopa de langosta 55.660

x 350 g $ 3.860

x 30 und $Mejillones negros 15.000

$ 16.700

CONGELADOSPRODUCTOSBandeja Camarón Crudo x 350 g 43.670$

$Bandeja Camarón Titi precocido x 350 g 37.620

$Cazuela de mariscos junior x 480 g 36.850

$Cazuela de mariscos tradicional x 700 g 54.780

$Bandeja langostino mediano x 350 g 61.380

$Paquete Salmón Ahumado x 100 g 24.180

$Bandeja pulpo español precocido x 250 g 51.700

$Jaibas al gratin x 2 unidades 48.389

$Ring de langostinos 68.358

256 5494 · 257 8812 · 315 241 3986Parque de la 93214 5525 · 214 9582 · 315 895 3854 Santa Bárbara

Colas de Camarón rebozadas apanadas

Filete de merluza apanado

Filete de mojarra

Filete de róbalo

Filete de salmón

Filete de Mero

Mojarra escamada

Trucha deshuesada

Filete de Orange

Filete de Bacalo

Cola de Langosta

Atún Rojo

Pargo Rojo Escamado

Trucha Ahumada

PRODUCTO POR PESO VARIABLE VR. POR LIBRA

28.160

29.700

46.750

137.500

9.000

20.000

97.075

112.450

116.500

66.550

27.500

47.850

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Tinta de calamar

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