CASO 1

· Características iniciales

EctomorfoHombre de 20 añosDesea ganar peso y masa muscularNovato en el entrenamiento

Los resultados son modestos y alargo plazo. Se aumenta de masamuscular y en menor medidatambién de grasa

PROPUESTA DIETÉTICA

Dieta HipercalóricaElevada densidad energética+++ Carbohidratos++ Proteínas+ GrasaDieta fácil digestiónPoca en fibraCocciones sencillasRespetar preferencias alimentarias

Fecha 16/12/2012 27/11/2013 Diferencia

Peso 43,9 52 8,1

Perímetro Brazo 24,5 28,6 4,1

Perímetro Cintura 63,5 70 6,5

Pliegue Tríceps 3 5,5 2,5

Pliegue Subescapular 4 5 1

Pliegue Abdominal 11 13 2

Pliegue Suprailíaco 4,5 7,5 3

43

,9

24

,5

63

,5

3 4

11

4,5

52

28

,6

70

5,5

5

13

7,5

PESO PERIMETRO BRA Z O

PERIMETRO CINTURA

PLIEGUE TRICEPS PL IEGUE SUBESCA PULA R

PLIEGUE A BDOMINA L

PLIEGUE S UPRA IL IA CO

EVOLUCIÓN 11 MESES

16/12/2012 27/11/2013

CASO 2

· Características iniciales del Individuo:

EndomorfoHombre de 32 añosDesea perder peso y ganar músculoNovato en el entrenamiento muscular pero si mucho ejercicio cardiovascular

Los resultados son rápidos cuantoa perdida de peso se refiere. Semantiene o aumenta ligeramentela masa muscular. Precisaintervención quirúrgica paraeliminar exceso de piel sobrante

PROPUESTA DIETÉTICA

Dieta Hipocalórica notableBaja densidad energética+++ Proteínas++ Carbohidratos+ GrasaRica en fibraCocciones sencillasRespetar preferencias alimentarias

Fecha 15/02/2012 27/11/2013 Diferencia

Peso 119 87 -32

Perímetro Brazo 46,5 40 -6,5

Perímetro Cintura 125 98 -27

Pliegue Tríceps 31 9,5 -21,5

Pliegue Subescapular 31 9,5 -21,5

Pliegue Abdominal 42 15,5 -26,5

Pliegue Suprailíaco 30 7 -23

92

,2

38

,5

89

6

9 10

7

99

,7

40

,5

93

5

10 11

,5

8

PESO PERÍMETRO BRA Z O

PERÍMETRO CINTURA

PLIEGUE TRÍCEPS

PL IEGUE SUBESCA PULA R

PLIEGUE A BD OMINA L

PLIEGUE SUPRA IL ÍA CO

EVOLUCIÓN EN 20 MESES

25/10/2013 13/12/2013

CASO 3

· Características iniciales del Individuo:

Mesomorfo Hombre de 29 -30 añosDesea definición máximaAvanzado en el entrenamiento muscular

Los resultados son lentoscuanto a perdida de peso serefiere. Se mantiene la masamuscular. Se logra niveles degrasa muy bajos sin perdida defuerza ni rendimiento

PROPUESTA DIETÉTICA

Dieta Hipocalórica ligeraBaja densidad energética+++ Proteínas++ Carbohidratos+ GrasaRica en fibraCocciones sencillasRespetar preferencias alimentarias

Fecha 07/09/2012 17/05/2013 Diferencia

Peso 81 72 -9

Perímetro Brazo 41,5 39,5 -2

Perímetro Cintura 82 72 -10

Pliegue Tríceps 8 4,5 -3,5

Pliegue Subescapular 9 7 -2

Pliegue Abdominal 9 4,5 -4,5

Pliegue Suprailíaco 5 3,5 -1,5

92

,2

38

,5

89

6

9 10

7

99

,7

40

,5

93

5

10 11

,5

8

PESO PERÍMETRO BRA Z O

PERÍMETRO CINTURA

PLIEGUE TRÍCEPS

PL IEGUE SUBESCA PULA R

PLIEGUE A BD OMINA L

PLIEGUE S UPRA IL ÍA CO

EVOLUCIÓN EN 8 MESES

25/10/2013 13/12/2013

CASO 4

· Características iniciales del Individuo:

Ecto-MesomorfoHombre de 25 añosDesea maximizar masa muscularIntermedio en el entrenamiento muscularUtilizará Esteroides Anabolizantes

Los resultados muy rápidosdebido al uso de esteroidesanabolizantes, tanto en fuerzacomo en masa muscular. Lagrasa se mantiene en nivelesrazonables

PROPUESTA DIETÉTICA

Dieta Hipercalórica notableAlta densidad energética+++ Proteínas+++ Carbohidratos++ GrasaPobre en fibraCocciones sencillasRespetar preferencias alimentarias

Fecha 25/10/2013 13/12/2013 Diferencia

Peso 92,2 99,7 7,5

Perímetro Brazo 38,5 40,5 2

Perímetro Cintura 89 93 4

Pliegue Tríceps 6 5 -1

Pliegue Subescapular 9 10 1

Pliegue Abdominal 10 11,5 1,5

Pliegue Suprailíaco 7 8 1

92

,2

38

,5

89

6

9 10

7

99

,7

40

,5

93

5

10 11

,5

8

PESO PERÍMETRO BRA Z O

PERÍMETRO CINTURA

PL IEGUE TRÍCEPS PL IEGUE SUBESCA PULA R

PLIEGUE A BDOMINA L

PLIEGUE SUPRA IL ÍA CO

EVOLUCIÓN EN 2 MESES

25/10/2013 13/12/2013

CASO 5

· Características iniciales del Individuo:

Ectomorfo Mujer de 40 añosDesea perder grasa y tonificar Novata en el entrenamiento muscular

Resultados satisfactoriosdebido a que es novata en elentrenamiento muscular y noha realizado dieta hipocalóricaanteriormente

PROPUESTA DIETÉTICA

Dieta Hipocalórica ligeraBaja densidad energética++ Proteínas++ Carbohidratos+ GrasaAlta en fibraCocciones sencillasRespetar preferencias alimentarias

Fecha 04/03/2013 13/12/2013 Diferencia

Peso 57,8 51,8 -6

Perímetro Brazo 28 26 -2

Perímetro Cintura 76,5 73,5 -3

Pliegue Tríceps 15,5 9 -6,5

Pliegue Subescapular 10,5 6,5 -4

Pliegue Abdominal 19 10 -9

Pliegue Suprailíaco 17 5 -12

57

,8

28

76

,5

15

,5

10

,5

19

17

51

,8

26

73

,5

9

6,5

10

5

PESO PERÍMETRO BRA Z O

PERÍMETRO CINTURA

PLIEGUE TRICEPS

PL IEGUE ESCA PULA R

PLIEGUE A BD OMINA L

PLIEGUE SUPRA IL IA CO

EVOLUCIÓN EN 8 MESES

04/03/2013 13/12/2013