Curso Logstica Comercial -102601

Aprendizaje Basado en Problemas: ABP

Hacia el liderazgo de Estarbien?

Luz Dary Camacho Rodrguez

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios-

ECACEN

Universidad Nacional Abierta y A Distancia UNAD

2013

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Introduccin

A travs de la estrategia de aprendizaje basada en problemas (ABP) se pretende

que los participantes puedan presentar una propuesta logstica que d respuesta a

las necesidades de la empresa presentada y de esa forma transferir el

conocimiento que se ir construyendo de cada una de las temticas propuestas.

El ABP fortalece el desarrollo de competencias como la resolucin de problemas,

la toma de decisiones, el trabajo en equipo, la argumentacin y presentacin de

informacin, adems de una conciencia de aprendizaje, pensamiento crtico y

aprendizaje permanente. Claves dentro de su formacin profesional.

Por ende, la situacin problema est relacionada con una empresa que necesita

soluciones ante las dificultades que presenta, con el nimo de llegar a ser lderes

en el mercado. Dentro de la presentacin se har una descripcin de la situacin

actual y de los retos a alcanzar.

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El reto a asumir, es que Ustedes presentan una propuesta logstica que contribuya

a los objetivos logsticos que la empresa desea alcanzar. Es as, como el material

propuesta le ayudar a concretar el problema, a indagar posibles soluciones y a

sustentar la ms viable para la misma, en cada uno de los procesos logsticos.

De igual manera, la construccin colectiva, les permitir consolidar una propuesta

de solucin ms robusta que ante un planteamiento individual, es as, que la

participacin activa en los foros les permitir consolidar una propuesta final.

Como recomendacin final, no olvidar consultar permanentemente la rbrica de

evaluacin, para no desviarse de los criterios bajos los cuales ser evaluada la

propuesta final de solucin.

Aprendizaje Basado en Problemas Hacia el liderazgo de Estarbien?

1.1 Generalidades:

La empresa Estabien lleva 5 aos en el mercado. Es una empresa dedicada a la

produccin y comercializacin de comedores elaborados en madera. Su centro de

actuacin es la ciudad de Barranquilla, ciudad que cuenta con una poblacin

aproximada de 1.400.000 de habitantes y en donde su mercado objetivo es el 10%

de la misma.

La empresa se ha caracterizado por sus productos de calidad, innovadores y a

precios competitivos. Actualmente cuenta con 3 puntos de venta directa en la

ciudad y exporta a Mxico, Panam y Miami, a los almacenes lderes del

mercado.

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Su organizacin es flexible y abierta a los cambios. Cuenta con nico dueo y

tiene un gerente en cada de sus cuatro reas: personal, comercial, produccin y

financiera.

Cuenta con la certificacin 9000 y 9001, pero las condiciones del mercado lo

estn presionando a Certificarse en ISO 14000 y en recibir el sello de producto

verde.

Objetivos:

Abrir al trmino de diez meses un almacn de venta en la ciudad de Cartagena

Incrementar la participacin dentro del mercado nacional en un 5% y el

internacional en 8% durante los primeros meses del ao

Ampliar la oferta de sus productos con nuevos e innovadores comedores.

1.2. Condiciones del mercado

Actualmente cubre solo el 2% del mercado objetivo, contando con una base de

clientes de ms de 2000, cuya estrategia de venta es voz a voz o los referidos, por

la calidad y cumplimiento en la entrega. En promedio esta es entre 8 a 10 das

calendario. Sus clientes se encuentran entre el estrato 4 y 5.

A nivel nacional, el nmero de devoluciones es el 3% del total de sus ventas

mensuales, mientras que en el mercado internacional es del 10%. Situacin que

presenta generalmente por rayones o daos durante el transporte y/o la entrega al

cliente.

Barranquilla en los ltimos aos a presento un crecimiento inmobiliario del 10% y

la tendencia es al crecimiento en estos prximos 5 aos. As como tambin se

evidencia la compra de vivienda para arrendar como hospedaje.

De acuerdo con la investigacin de mercados, el nuevo almacn en Cartagena

cubrira una demanda diaria de 3 comedores, de lunes a sbado. Por la cultura de

la ciudad, se debe dejar instalado el comedor en el lugar que el cliente decida, as

que eso implicara alrededor de dos horas por cliente y un 30% de los clientes

programa entregas para viernes y sbado. La movilidad de la ciudad es de 40

kilmetros promedio.

1.3 Sistema de produccin

Actualmente la empresa Estabien cuenta con 2 plantas de produccin. La

capacidad de produccin de la primera es 40 comedores por semana, con una

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utilizacin del 80% y en la segunda de 50, con una utilizacin del 90%. La relacin

de los costos vs los recursos de produccin son: 35% Mano de Obra, 40%

materiales y 25% maquinaria y equipos. Los costos por cada puesto es $180.000.

Planta 1 Planta 2

Produccin 400 m2 500 m2

Almacenamiento PT1 (60%) y PP2

(40%)

100 m2 Almacenamiento MP3 (60%) PT

(20%) y PP (20%)

300 m2

rea residual 25 m2

rea residual 40%

Zona de parqueadero

120 m2

Valor Comercial $450.000.000 Valor Comercial $390.000.000

Costo seguros Anual

$12.000.000 Costo de Seguros $15.000.000

Mantenimiento Anual

$5.000.000 Mantenimiento Anual

$8.000.000

Impuesto Predial $3.800.000 Impuesto Predial $4.200.000

Cuentan con tecnologa de punta para el corte y la pintura. El armado se hace de

manera manual.

La informacin sobre los materiales requeridos para un comedor se relaciona a

continuacin:

Componentes Unidad de medida Cantidad requerida

Madera Bloques 3

Puntillas Unidad 15 por silla 10 para una mesa

Tornillos Unidad 4 por silla

Tela Cm2 4900

Espuma Cm2 2500

Sus proveedores generalmente son locales, satisfacen las necesidades de la

empresa y su cumplimiento en la entrega. Cuentan con dos proveedores, uno de

madera y otro de pintura. El promedio de entrega de cada uno es de 2 das. El

costo de pedido es de $30.000.

1 Producto terminado

2 Productos en proceso

3 Materia prima

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La empresa desea lograr un 100% de satisfaccin, pero actualmente solo llega al

90%, contando con unos costos de ruptura que afectan los costos de la empresa.

Sin embargo, el gerente tiene en mente poner en oferta un nuevo diseo de

comedor, que sea desarmable con el fin de reducir los costos de distribucin y de

almacenamiento.

El comportamiento de ventas en el ltimo ao es:

mes Ventas Mes ventas

Enero 60 Julio 60

Febrero 65 Agosto 65

Marzo 68 Septiembre 40

Abril 70 Octubre 50

Mayo 85 Noviembre 72

Junio 50 Diciembre 93

El gerente financiero en su informe, daba la siguiente relacin de gastos:

Servicios Produccin Almacn

Agua $1.000.000 $100.000

Luz $1.200.000 $90.000

Telfono $60.000 $80.000

1.3 Aspectos de almacenamiento: La empresa Estarbien cuenta con un bodega

en cada una de sus plantas de produccin para almacenar lo productos en

proceso y los terminados. Para la materia prima se tienen una sola bodega en una

de las dos plantas de produccin, que se encarga de abastecer a la otra. La

distancia promedio entre ellas es de 15 kilmetros y en promedio 20 minutos.

Para almacenar la materia prima se cuenta con una estantera convencional, que

tiene una vida til de 10 aos, cuyo precio de adquisicin fue de $40 millones y

que si se vendiera no daran ms de $5 millones. Cada ao, la refuerzan, lo que le

acarrea un costo para la empresa de $2 millones. Se adquiri un equipo de

proteccin contra incendios por valor de $7 millones de pesos, cuya vida til es de

5 aos y un costo mensual de mantenimiento de $100.000. Este equipo cubre

tanto la bodega como el rea de produccin, en una relacin, 30/ 70.

Estarbien tienen como poltica almacenar un 10% de los materiales de produccin

como stock de seguridad. No se cuenta con un sistema de stock. En promedio el

costo de almacenamiento de cada unidad terminado es de $80.000.

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Para el rea de bodega se cuenta solo con dos personas, cuya responsabilidad no

solo es la de abastecer a las plantas de produccin, sino tambin la organizacin

de los pedidos. A la fecha no han adquirido ningn equipo de manipulacin, y ste

se hace de manera manual.

Aunque se cuenta con un almacenamiento apropiado, se cuenta con el problema

que de control de existencias y muchas veces se despacha lo ltimo, dejando

algunos productos almacenados por lapsos amplios, que afectan su calidad.

En cuanto a los productos terminados se forran con plstico transparente, pero

que no suficiente para proteger el producto. Se busca que ste forro sea al mismo

para la distribucin.

1.4 Aspectos de distribucin

Como se deca, Estarbien cuenta con tres almacenes con capacidad de

almacenamiento solo es de 2 comedores. Su flota es de 5 vehculos tipo NPR

815, cuyas caractersticas de son:

Dimensiones y Capacidades NPR 815

Alto total (mm) 2.255

Ancho cabina (mm) 2.040

Capacidad de carga (Kg) 5.000

Capacidad eje delantero (Kg) 3.100

Peso bruto vehicular (Kg) 7.500

Para cada vehculo la empresa le tiene un conductor y un ayudante, quienes

asumen tambin la responsabilidad de entrega de los productos al cliente final.

Los dos tienen dentro de su perfil, ser conductores, de forma tal que puedan rotar

sin ninguna dificultad. Cada uno recibe un sueldo de $900.000.

Otros costos mensuales de cada vehculo son:

tem Costo

Gasolina $1.600.000

Llantas $800.000

Mantenimiento $300.000

Seguros $900.000

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Para el transporte y envi de los pedidos a los mercados internacionales se cuenta

con una empresa externa que se encarga desde recoger la mercanca en la

empresa hasta la puesta en puerta al cliente final. Solo va a la planta 2. Tienen

como poltica que su entrega ser realiza con un mximo de 48 horas. El costo total

de cada comedor es de 250 dlares ya sea de 4 puestos o de 6. Si es ms grande

hay pagar un excedente de 15 dlares. Ese costo se debe al volumen que ocupa

cada el juego de comedor.

El forro de plstico que utilizan para forrar los muebles son los que se utilizan para

el transporte. A nivel nacional se cuenta con cobijas.

1.5 Temas a desarrollar

Pese a la que la empresa Estarbien se sostiene en el mercado y que tiene

proyeccin de crecimiento, el tema de logstica no contempla como tal. Ni siquiera

est dentro de su estructura, sin embargo, el gerente viene investigando sobre el

tema, es as que contratar a un equipo de expertos para que le organicen un

posible sistema logstico, a travs del cual puede identificar sus puntos fuertes y

dbiles y a la vez cuenta con propuestas de para ser puestas en prctica.

Por lo tanto, Usted como participante del curso, har parte de ese equipo de

experto y el reto est en presentarle una propuesta del sistema logstico para esta

empresa.