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Otra denominación: --Año de edificación --

Tipología: Edif. militares - CastillosUso primitivo: Defensivo

Uso actual: --Estilo: --

Ubicación: --Declarado BIC: Sí

DURANTE ELSIGLO XIIIALCANZÓ SUMÁXIMOESPLENDOR, ALDEPENDER DELA FORTALEZAVILLAS COMOLAS DEBENIATJAR,BÈLGIDA, OTOS,RÀFOL, SALEM OTORRALBA,ENTRE OTROS.

monumento BIC de beniatjarCastillo de Carbonera

Antiguo castillo andalusí, se encuentra ubicado sobre unmonte rocoso de la vertiente norte de la Sierra de Benicadell. ElCastillo de la Carbonera fue construido fundamentalmente me-diante tapial y mampostería. Sus ruinas se alzan ahora sobre la“Penya del Castellet”, en la frontera entre los términos de Be-niatjar y Otos.

Este castillo constituyó una imponente fortificación. Así lo ates-tiguan sus dimensiones, pues la fortaleza contaba con más de280 metros de muralla con torres rectangulares en su recorrido,que protegían el recinto alargado doble del fuerte. El visitantetodavía puede imaginarse la presencia del castillo, gracias a lassecciones del lienzo de la muralla que quedan en pie.

Otro de los vestigios que señalan la importancia de la plazafuerte de Beniatjar es el gran aljibe central, que indica que ensu interior tenía capacidad para albergar a numerosos habitantes.No obstante, en su interior, exceptuando su núcleo central, exis-tían pocas construcciones, lo que refuerza la teoría de que seutilizó, fundamentalmente, como refugio.

Del antiguo Castillo de Carbonera sólo quedan restos de mu-rallas, alguna torre que sirvió en su día como contrafuerte y elaljibe. Los lienzos de muralla mejor conservados se encuentranen la parte norte de la fortaleza y presentan una anchura de 1,85metros. Estos muros están construidos con piedra calcárea, segúnla técnica de la mazonería, ligeramente trabajada.

Respecto a su historia, destaca el episodio en el que la plaza fueconquistada por Rodrigo Díaz de Vivar, el Cid Campeador, desdedonde vigilaba y controlaba la zona. Así es mencionado en elCantar del Mío Cid. Al parecer, tras la muerte del Campeador elCastillo de la Penya pasó de nuevo a poder de los musulmanes.

El Castillo de Carbonerapertenece a la denominada“Ruta del Cid” y, según elCantar, fue conquistado porel Campeador a losmusulmanes.

Durante el siglo XIII, en la campaña deJaume I el Conqueridor para retomar lastierras a los árabes libró la batalla delMont Sant de Llutxent. Tras el combate,los musulmanes huyeron hacia Murcia yCastil. No obstante, el caudillo Al-Azraqaprovechó el sistema defensivo del Beni-cadell para plantar batalla, lo que obligóal rey aragonés a pactar treguas constantespara garantizar su estabilidad.

La fortaleza alcanzó su máxima importan-cia durante el siglo XIII, cuando los dife-rentes castillos de la Vall d’Albaida ejercíansu domino sobre varias alquerías. Al Casti-llo de Carbonera le correspondían Bèlgida,Otos, Beniatjar, Ràfol de Salem, Salem, To-rralba y Missena, entre otras. Ya durante laEdad Media, formó parte del complejo de-fensivo del Campo de Peña Cadiella. Fueen 1398 cuando Alfonso III cedió la forti-ficación, junto con la de Rugat, a Bernatde Bellvís. Una vez que su misión tutelarde las alquerías y su función defensiva des-apareció, el castillo entró en decadencia ydeterioro, propiciada por su abandono, enfavor de los palacios de los señores en losnúcleos urbanos de La Vall.

En la actualidad, el Castillo de Carboneraforma parte de la Ruta del Cid. Un ca-mino de extremada belleza y singularidadque transcurre por la umbría de Benica-dell y que comienza en Beniatjar.

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monumento de beniatjarNevera morunaOtra denominación: Cava del Benicadell

Año de edificación --Tipología: --

Uso primitivo: NeveraUso actual: --

Estilo: --Ubicación: En la cima del monte

BenicadellDeclarado BIC: No

La Nevera Moruna del Benicadell erafundamental en la vida cotidiana de loshabitantes de Beniatjar y sus alrededorespues su cometido era el de garantizar elsuministro durante la época cálida delaño de hielo y nieve. El frío obtenido deesta manera era una de las maneras de con-servar los alimentos, junto con la salmuerra,la conserva y el adobo. Además, el frío conhielo era prescrito habitualmente por losmédicos, como tratamiento para rebajar lafiebre durante las epidemia de cólera,como calmante de congestiones cerebralesy como antiinflamatorio en traumatismoso fracturas.

La utilización de las cavas artificiales seconoce desde la época romana. Sin em-bargo, su uso se desarrolló especialmenteentre los siglos XVI y XIX. Su empleo seprolongó hasta mediados del siglo XIX,hasta que quedaron abandonadas, por laaparición de los electrodomésticos.

El antiguo Reino de Valencia fue uno delos principales consumidores de hielo deEspaña. Incluso las tierras valencianas seconvirtieron en exportadores de hielo ynieve a lugares más cálidos o sin monta-ñas, como Ibiza y el norte de África,desde el puerto de Alicante.

La nevera del Benicadell se encuentra auna altura de 1.000 metros respecto el ni-vel del mar, a la derecha de la cima delmonte. Este punto de la montaña es co-nocido por los vecinos de la zona comoel Alto de la Nevera.

La cava cuenta con un pozo de nueve de 10,2 metros de diá-metros y de cerca de 8 metros de profundidad. En total, la ne-vera disponía de una capacidad de 640 metros cúbicos de hieloy nieve.

En su emplazamiento convive una gran diversidad de especíme-nes de flora mediterránea como el romero, la camomila o el to-millo. El visitante también podrá aprecizar señales del paso dezorros y jabalíes, así como algún reptil, como la culebra de es-calera.

El trabajo de recolección de hielo comenzaban en primavera,tras las últimas nevadas. Los hombres cortaban la nieve con gran-des palas y la trasladaban a las cavas. Allí la compactaban paraconvertirla en hielo y disminuir el volumen ocupado. Esta capade nieve se cubría con tierra y ramas para mantener la tempe-ratura.

Cuando era necesario el uso del hielo, se cortaban los bloquesde la nevera y se transportaban a lomos de caballos o asnos, siem-pre durante la noche, para evitar que se derritiera, hasta los puer-tos y núcleos urbanos más cercanos, donde se comercializaban.

Con la aparición de los frigoríficos más modernos (en los prime-ros aún se empleaba nieve natural) y la producción de hielo demanera industrial se consiguió evitar la dependencia de la mete-orología para disponer de frío, por lo que la razón de producciónque originó la nevera desapareció y ésta quedó en desuso.

EN LOSALREDEDORESDE LA NEVERASE PUEDEENCONTRARUNA RICAVARIEDAD DEFAUNAMEDITERRÁNEAY, CON SUERTE,VER RASTROSDE ZORROS,JABALÍES OALGUNACULEBRA DEESCALERA

En esta cava se almacenabala nieve del invierno, seconvertía en hielo y setransportaba, siempre denoche, para sercomercializada en las villas.

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monumento de beniatjarPont dels MorosOtra denominación: --

Año de edificación --Tipología: Obra civil-Puentes

Uso primitivo: --Uso actual: --

Estilo: --Ubicación: --

Declarado BIC: No

El Pont dels Moros es uno de los pa-rajes más apreciados por los vecinos delmunicipio de Beniatjar. Pese a su deno-minación, no se conoce ciertamente sisu origen es musulmán.

No obstante, no sería descabellado pen-sarlo, pues la villa de Beniatjar era unaalquería musulmana, que siguió siendohabitada por moriscos tras la reconquistade Jaume I y que, en 1609, cuando se ex-pulsó a los mahometanos, contaba conunas cien familias censadas.

Arquitectónicamente, el Pont dels Morospresenta un gran arco de medio punto,construido con piedra irregular unidacon argamasa. Este puente cuenta conuna altura aproximada de cuatro metrosy todo apunta a que se trataba de un paso

para salvar el barranco de la Punta, entre el Castillo de Carbo-nera y el emplazamiento ya desaparecido de Beniaia.

Para acceder al emplazamiento de este monumento, el visitantedebe dirigirse hacia Otos por la carretera hasta que se divisentres grandes pinos de una singular belleza. Desde estos árbolesnace un camino que nos conducirá hasta el puente.

En los últimos años se ha llevado a cabo un proyecto de restau-ración del puente que ha evitado el progresivo deterioro enque se encontraba esta emblemática construcción de la locali-dad de Beniatjar.

Este paraje está arraigado en las tradiciones de los vecinos delmunicipio que tienen por costumbre acudir al Pont dels Morosdurante la Pascua para comerse la típica “mona de Pasqua”.

De esta manera, los vecinos difrutan del escenario al pie delmonte Benicadell, en un lugar que cuenta con la sombra de lasoliveras centenarias y de la frescura del agua.

EL PARAJE DELPUENTE ESTÁÍNTIMAMENTELIGADO CON LATRADICIÓN DEBENIATJAR YSON MUCHOSLOS VECINOSQUE SEACERCAN A SUENTORNODURANTE LOSDÍAS FESTIVOSDE PASCUAPARA COMER ELTÍPICO DULCEDE LA “MONA”

Un gran arco de mediopunto sirve de ojo al Pontdels Moros, del que pese asu nombre, se desconocecon exactitud el origen desu factoría.

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