Catalogo

MENÚS Y RESERVAS2015

RESTAURANTE NAVARRA

RESTAURANTE CAFE CATALUNYA

RESTAURANTE CARUSO

RESTAURANTE 98 BOQUERIA

RESTAURANTE SUKALDARI

RESTAURANTE TAPATXI

RESTAURANTE KUBIK

RESTAURANTE COLON

OFERTAS GASTRONOMICAS

MENU DEGUSTACION

MENU SERIE B

MENUS SERIE C

DESAYUNOS

PLATOS COMBINADOS

PICNICS

MENUS INFANTILES

MAS PRODUCTOS

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SALON SEMIPRIVADO 50 COMENSALESSALA 106 COMENZALES TERRAZA 48 COMENZALES

La elegancia y es lo es el reflejo del Restaurante NAVARRA ubicado en una de las zonas máslujosas y exclusivas de Barcelona, su decoración con materiales nobles y sus vidrierasrememoran el diseño de Gaudí y nos transporta a la Cataluña clásica y sofis cada, sin perder una oferta gastronómica innovadora, además no podemos olvidar su terraza en una de lascalles emblemá cas símbolo exclusividad de ciudad condal.

El restaurante Navarra posee una oferta gastronómica diseñada para sa sfacer el paladar más exigente.

Elegance and style is a reflec on of the NAVARRA restaurant located in one of the most luxurious and exclusive areas of Barcelona, its decora on with noble materials and its stained glass windows recall the design of Gaudí and takes US back to the Catalonia classic and sophis cated, without losing one offer gastronomic innova ve, in addi on we must not forget its terrace in one of the emblema c streets symbol exclusivity of Barcelona.

The Navarra restaurant has a gastronomic offer designed to sa sfy the most demandingpalate.

Paseo de Gracia 4, 08007 barcelona

MENU CLASICO 18.18€ + IVA

PRIMERO

CARPACCIO DE TERNERA CON FOI Y VIRUTAS DE PARMESANO

SEGUNDO

CONFIT DE PATO CON PERAS Y REDUCCION DE VINO TINTOO

LOMITOS DE BACALAO CON ESPARRAGOS TRIGUEROS

POSTRE

SORBETE DE LIMON YMANDARINA

OHELADO

BEBIDA

Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría.

TAPAS + SEGUNDO 25€ + IVA

TAPAS

ENSALADA CON QUESO DE CABRA A LA MIELCAZUELA DE CHORIZO DE ARBIZU

PIMIENTOS DEL PADRONMEJILLONES A LA MARINERA

MINI CROQUETAS CASERAS DE JAMON

SEGUNDO

MEDALLONES DE SOLOMILLO IBERICO DE CERDOO

ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA

POSTRE

TARTA TATIN DE MANZANA CON CREMA DE LECHEO

CREMA CATALANA

BEBIDA

Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría

TAPAS COMPLETO 18€ + IVA

TAPAS

CALAMARES A LA ROMANAMEJILLONES A LA MARINERA

DELICIAS DE BRIE CON MERMELADABROCHETA DE CALABACIN, BACON Y LANGOSTINO

PULPO A LA FEIRAPATATAS BRAVAS

GAMBAS AL AJILLOENSALADA ALEMANA CON MANZANA

PAN CON TOMATE

POSTRE

TIRAMISU HECHO EN CASAO

MOUSSE DE FRESA

BEBIDA


SALA105 COMENZALES

TERRAZA 48 COMENZALES

El Restaurante café Catalunya se encuentra ubicado en el punto más céntrico e histórico deBarcelona, Plaza Catalunya.

Desde su extensa terraza podemos contemplar las emblemá cas fuentes de esta plaza así como de las amplias vistas a los edificios históricos de la zona.

Una de las grandes ventajas de este restaurante es la proximidad a los puntos estratégicoscomo museos, teatros, metro al igual que la facilidad para aparcar los autocares.

Este restaurante se caracteriza por un ambiente acogedor y relajante en tonos granate conuna decoración sobria con materiales nobles como la madera, ideal para grupos gracias a suamplio salón.

Restaurant Café Catalunya is located in the downtown and historic Barcelona, Plaza Catalunyapoint.

From its large terrace we can contemplate emblema c of this square as well as the extensive sources view of the historical buildings in the area.

One of the great advantages of this restaurant is the proximity to strategic points such asmuseums, theatres, metro as well as ease for parking coaches.

This restaurant is characterised by a cosy and relaxing atmosphere in shades of Garnet with asoberly decorated with noble materials like wood, ideal for groups due to its large living room.

Plaza Catalunya 7, 08007 barcelona

MENÚ CLASICO 16€ + IVA

PRIMERO

ENSALADA DE RÚCULA CON PERLAS DE MOZZARELLA AL PESTOO

ENSALADA VERDE CON QUESO DE CABRA

SEGUNDO

PAELLA AL GUSTO(marinera,mixta,vegetal)

OENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON GUARNICION

POSTRE

CREPES DE NATA CON CREMA QUEMADAO

CREMA CATALANA

BEBIDAS


TAPAS + SEGUNDO 22€ +IVA

TAPAS

SURTIDO DE EMBUTIDOS CATALANESMEJILLONES A LA MARINERA

CHORICITOS A LA SIDRAPIMIENTOS DEL PADRÓN

PATATAS BRAVASPAN CON TOMATE

SEGUNDO

SUPREMA DE SALMÓN A LA PLANCHA CON ALMENDRAS Y ROMESCOO

COSTILLAS DE CORDERO CON TIMBAL DE VERDURAS A LA BRASA

POSTRE

PIRAMIDE DE CHOCOLATE RELLENA DE CREMAO

MOUSSE DE QUESO

BEBIDAS



TAPAS

PAELLACROQUETAS DE JAMÓN O POLLO

TORTILLA DE PATATASCHAMPIÑONES AL AJILLO

CHIPIRONES FRITOSGAMBAS AL AJILLO

CHORICITOS DE NAVARRADELICIAS DE QUESO BRIE Y MERMELADA

PAN CON TOMATE

POSTRE

CREMA CATALANAO

HELADO

BEBIDAS


SALA INFERIOR20 COMENZALES

SALA SUPERIOR 40 COMENZALES

El Restaurante Caruso ubicado en la Rambla 96 de Barcelona, cuenta con una decoración quelo hace único e Ideal para cualquier ocasión, ya que goza de un aire fresco y moderno y susdiferentes ambientes lo hacen único y acogedor, con una vista al mercado de la boqueria y alas ramblas

Su Comida italiana es de máxima calidad, elaborada por chef italianos especializados, en la que encontramos pizzas artesanales, entrantes, ensaladas, pastas, como nuestra Lasagne dellaCasa, en nuestros platos an pasta encontramos carne de la mejor calidad echa a la brasa.

No podemos olvidar los postres de elaboración propia como el ramisú

The Caruso restaurant located on the 96 Rambla of Barcelona, has a decor that makes it unique and perfect for any occasion, since it enjoys a modern and fresh air and its different environments make it unique and cozy, with a view to the boqueria market and the ramblas

Italian food is of highest quality, made by Italian chef specializing, in which we find inbound,ar san pizzas, salads, pastas, as our Lasagne della Casa, in our dishes an pasta we find be er quality meat take to grilled.

We can't forget the homemade ramisu as dessert

Ramblas 96, 08002 Barcelona

MENU CLASICO 14.85 + IVA

PRIMERO

ENSALADACAPRESSE O NAPOLITANA

OPROVOLONE

SEGUNDO

PIZZA A ESCOGER(Margarita, vegetal, cuatro quesos, siciliana, prociutto)

OPASTA O RISSOTO AL GUSTO

(espaguetis boloñesa, tallarines al pesto, macarrones 4 quesos))

POSTRE

TIRAMISU O PANNA COTTA

BEBIDAS


SALA INFERIOR60 COMENZALES

SALA SUPERIOR 50 COMENZALES

Boquería98, es un emblemá co restaurante, brasería y marisquería situado en el centrohistórico de Barcelona. Desde sus ventanas y puertas de cristal nos permite una vistaprivilegiada del Mercado de la Boquería y de la rambla de las flores.

En un edificio histórico se recupera la estructura en piedra, la base de sus arcos y bóvedasrecreando un ambiente natural con el uso de materiales nobles.

Este restaurante es una réplica de un pa o Andaluz de aires frescos.

El segundo salón conserva la estructura de piedra y maderas nobles, con una decoraciónelegante y clásica que rescata la tradición de la cultura catalana

Boqueria98, it is an emblema c restaurant, Brasserie and seafood restaurant located in the

historic centre of Barcelona. From its windows and glass doors allows us a privileged view of

the Boqueria market and the rambla of the flowers.

In a historic building recovers the structure in stone, the base of its arches and vaults

recrea ng a natural environment with the use of noble materials.

This restaurant has you will find replica of an Andalusian pa o of fresh air and relaxed to enjoy

a wide variety of fresh seafood.


MENU CLASICO 18.18€ + IVA

PRIMERO

ALCACHOFAS A LA BRASA CON PICADA DE ALMENDRASO

ENSALADA MEDITERRANEA

SEGUNDO

ARROZ NEGRO DEL MARO

ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICION

POSTRE

DUO DE CHOCOLATE Y CEREZAO

MOUSSE DE FRESA

BEBIDA



TAPAS

QUESO IDIAZABALENSALADA DE SALMON CON GAMBAS

A LA VINAGRETA DE MOSTAZATORTILLA ESPAÑOLAALCACHOFAS FRITAS

CHORICITOS A LA SIDRAPAN CON TOMATE

SEGUNDO

TRONCO DE SALMON A LA BRASA DE ENCINAO

ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICION

POSTRE

SOUFFLE AL CHOCOLATEO

HELADO

BEBIDA



TAPAS

ALCACHOFAS A LA BRASA CON PICADA DE ALMENDRASALBONDIGAS A LA JARDINERA

PATATAS BRAVASPULPO A LA GALLEGA

PIMIENTOS DEL PADRÓNMEJILLONES A LA MARINERA O AL VAPOR

ENSALADA DE MOZZARELLATORTILLLA ESPAÑOLA

ALITAS DE POLLOCROQUETAS DE JAMONCHORICITOS A LA SIDRA

PAN CON TOMATE

POSTRE

COPA HELADA DE CAFÉO

CREMA CATALANA

BEBIDA


SALA INFERIOR 40 COMENZALES SALA MEDIA 40 COMENSALESSALA SUPERIOR 100 COMENZALESTERRAZA 48 COMENSALES

The restaurant Sukaldari is located in the rambla 87, with terrace in the tradi onal market of la Boqueria of Barcelona.

Sukaldari is unique with Vasque gastronomy, to highlight its warm colors and décor in rus c materials recrea ng the tradi onal ancient taverns.

Its spacious rooms adapted for groups you can enjoy views of the tradi onal Las Ramblas of Barcelona

In this restaurant you can taste montaditos, caps, and pots along with their extensive list with a fresh market cuisine.

El Restaurante Sukaldari se encuentra ubicado en la rambla 87, cuenta con terraza en eltradicional mercado de la Boquería de Barcelona.

Sukaldari es singular con una gastronomía vasca, a destacar sus colores cálidos y su decoraciónen materiales rús cos recreando las tradicionales tabernas an guas.

En sus amplios salones adaptados para grupos podremos disfrutar de vistas a las tradicionalesRamblas de Barcelona

En este restaurante podremos degustar montaditos, tapas, cazuelas además de su extensacarta con una gastronomía fresca de mercado.


MENÚ CLASICO 20.25+iva

PRIMEROESPARRAGOS TRIGUEROS A LA BRASA CON JAMÓN

OENSALADA ESPECIAL DE LA CASA

SEGUNDOSUQUET DE RAPE CON ALMEJAS

OENTRECOT DE TERNERA A LA PIMIENTA VERDE

POSTREBISCUIT AL CARAMELO

OPIRAMIDE DE 3 CHOCOLATES



TAPAS

SURTIDO DE PINCHOS (4 POR PERSONA)CHORICITOS A LA SIDRA

CALAMARES A LA ROMANAPATATAS BRAVAS

ANCHOAS DEL CANTABRICOPAN CON TOMATE

SEGUNDO

DORADA A LA ESPALDAO

ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA

POSTRE

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATEO

CREMA CATALANA

BEBIDA



TAPAS

SALMON AHUMADOPULPO A LA GALLEGA

PIMIENTOS DEL PADRÓNCAZUELITA DE TXISTORRA

SURTIDO DE PINCHOSDELICIAS DE BRIE CON MERMELADA

ALBONDIGAS JARDINERAPATATAS BRAVAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRAPAN CON TOMATE

POSTRE

SUPREMA DE TURRONO

TARTA DE CHOCOLATE

BEBIDA


70 COMENSALES

The variety of Vasque cuisine with its mul ple applica ons, have us provide our clients a piece of the Vasque country in the heart of Barcelona.

Tapatxi offers a wide menu of tapas, tops among others, with more than fi y different proposals to choose from, all made with ma er raw material of the highest quality.

Warm and welcoming space

A Vasque style, a few steps from the Plaza Real ideal and in a tavern of the street with

more history of the old town of Barcelona.

La variedad de la cocina vasca con sus múl ples aplicaciones, nos han hecho proporcionar anuestros clientes un trozo de Euskadi en el corazón de Barcelona.

Tapatxi ofrece una amplísima carta de pinchos, tapas entre otros, con más de cincuentapropuestas diferentes a elegir, todas hechas con materia prima de máxima calidad. Un espaciocalido y acogedor de diseño.

-

Una taberna de

es lo vasco, a unos pasos de la Plaza Real ideal y en una de las calle con máshistoria del casco an guo de Barcelona.

Ferran 15, 08002 Barcelona

MENÚ CLASICO 15.86 + IVA

PRIMERO

ENSALADA DE QUESO DE CABRAO

BRASA DE BOLETUS Y YEMA EUSKAL OILOA(EMULSION DE ACEITE)

SEGUNDO

BACALAO A LA DONOSTIARRA CON GAMBASO

SOLOMILLO DE CERDO IBERICO ENVUELTO EN BACONCON PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN

POSTRE

TARRINA AL WHISKYO

MOUSSE DE CHOCOLATE

BEBIDA



TAPAS

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERAENSALADA TEMPLADA DE PULPO

SALPICON DE MARISCOPATATAS CON ALL I OLI

PAELLA MARINERAPAN CON TOMATE

SEGUNDO

MERLUZA A LA DONOSTIERRAO

SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA

POSTRE

CREMA AL CHOCOLATE CON PROFITEROL RELLENO DE VAINILLAO

TARTA CRUJIENTE DE QUESO IDIAZABAL

BEBIDA


TAPAS Y PINCHOS COMPLETO 15€ + IVA

TAPAS

CROQUETAS DE JAMONTORTILLA ESPAÑOLA

ALITAS DE POLLOSURTIDO DE PINCHOS

ALBÓNDIGAS AL ESTILO VASCOPAELLA MARISCO

PIMIENTOS DEL PADRONMEJILLONES A LA MARINERA

PACK PINTXO CHISTORA Y PINTXO DE SOBREASADA Y MIELPAN CON TOMATE

POSTRE

TENTACIÓN DE CAPPUCCINO (crema de chocolate, helado de café y helado de natacubiertas por un crujiente chocolate)

OHELADO DE REQUESON

BEBIDA


SALA INTERIOR76 COMENZALES

TERRAZA48 COMENZALES

The concept of SHOW COOKING, moves to Las ramblas through a unique designed signed bythe famous ar st SALLIETI star. Is a charming place. Its dynamic bar and its design tops,deserve a visit-tastes. The surprise is guaranteed.

Kubik has a menu prepared with simplicity, based on the quality of the ingredients and the combina on of flavors, its specialty is Mediterranean vanguard.

Kubik you can taste tapas made me, special dishes and typical rice dishes, tapas and paellas interac ve workshops. Its varied menu brings you closer to the Mediterranean and Spanish cuisine that will not leave you indifferent

Pleasure and taste for cuisine in an elegant and at the same me casual atmosphere, makes Kubik exclusive premises in the vicinity of the historic centre of Barcelona. In addi on to having a large terrace on the Ramblas, where you can enjoy the outdoor free 100% of the domes c gastronomic offer.

El concepto de SHOW COOKING, se traslada a Las ramblas a través de un diseñado únicofirmado por la famosa ar sta ESTRELLA SALLIETI. Se trata de un encantador lugar. Su dinámicabarra y sus tapas de diseño, merecen una visita y de-gustación. La sorpresa está asegurada.

Kubik ene una carta elaborada con simplicidad, basada en la calidad de los ingredientes y enla combinación de sabores, su especialidad es mediterránea de vanguardia.

En Kubik podrás degustar tapas hechas al momento, platos especiales y arroces picos, talleres interac vos de tapas y paellas. Su carta variada te acerca a la gastronomía mediterránea yespañola, que no te dejará indiferente

El placer y el gusto por la gastronomía en un ambiente elegante y a la vez casual, hace de Kubikun local exclusivo en el entorno del centro histórico de Barcelona. Además de contar con unagran terraza en Las Ramblas, donde se puede disfrutar al aire libre de 100% de la ofertagastronómica interior.

www.kubikramblas.com


MENU CLASICO 24€ + IVA

PRIMERO

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIELO

CANELONES TRINCHADOS A CUCHILLO

SEGUNDO

ENTRECOTTE DE ANGUS A LA BRASA CON GUARNICION DE TEMPORADAO

CAZUELA DE MEDALLONES DE RAPA AL CREMAT DE LANGOSTINOS

POSTRE

SALPICON DE KIWI Y FRESONES CON SORBETE DE MOJITOO

HELADO DE YOGURT Y MORAS SILVESTRES

BEBIDA

1 BEBIDA POR PERSONA (Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría)CAFÉ TE O INFUSION INCLUIDO



TAPAS

ENSALADILLA RUSAALITAS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA

HAMBURGUESA DE BUEYQUESO BRIE FRITOPAELLA MARINERA

PATATAS BRAVAS DE LAS RAMBLASPAN DE COCA CON TOMATE

POSTRE

TIRAMISU CASERO CON CREMA DE CACAOO

MOUSSE DE CREMA CATALANA CON YEMA TOSTADA

BEBIDAS



SALA INFERIOR 150 COMENZALES SALON PRIVADO 50 COMENSALESTERRAZA 48 COMENZALES

El Restaurante Colon se encuentra ubicado en la rambla 23, a pocos metros del emblemá co monumento a colon y del puerto de Barcelona.

Este restaurante posee una gran barra con variedad de tapas y pinchos en conjunto congastronomía mediterránea hacen de este restaurante adaptable a todos los públicos

Su decoración es sencilla pero acogedora, Su amplio salón está diseñado para dar la mejoratención a los grupos, también dispone de un salón independiente para reuniones privadas.

The Colon restaurant is located in the rambla 23, to few meters of the emblema c monument to Columbus and the port of Barcelona.

This restaurant has a great bar with variety of tapas and pinchos in conjunc on with Mediterranean cuisine make this restaurant adaptable to all audiences

The decor is simple but welcoming, its spacious living room is designed to give the best care to groups, it also has a separate lounge for private mee ngs.


MENÚ CLASICO 15€ + IVA

PRIMERO

ENSALADA DE LA CASA CON VINAGRETAO

SURTIDO DE PINCHOS

SEGUNDO

REDONDO DE TERNERA CON PATATA CONFITADAO

SALMÓN A LA PLANCHA CON PATATA Y VERDURITAS AL HORNO

POSTRE

CREMA CATALANAO

MOUSSE DE CHOCOLATE

BEBIDA


TAPÀS + SEGUNDO 19€ + IVA

TAPAS

GAMBAS AL AJILLOCHISTORRA DE NAVARRA

CROQUETAS DE POLLO O JAMONPATATAS BRAVASALITAS DE POLLO

MEJILLONES AL VAPORPAN CON TOMATE

SEGUNDO

ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASAO

FILETE DE MERLUZA A LA MARINERA

POSTRE

TARTA SELVA NEGRAO

CREMA CATALANA

BEBIDA



TAPAS

ENSALADILLA RUSAALBONDIGAS A LA JARDINERA

PATATAS BRAVASMEJILLONES A LA MARINERA

ALITAS DE POLLOMUSLITOS DE CANGREJO

CROQUETAS DE JAMÓN O POLLOBROCHETA DE POLLO

PAN CON TOMATE

POSTRE

COPA STRATACCIELLAO

TIRAMISU

BEBIDA


OFERTA GASTRONOMICA 13.50€ IVA incluido

PRIMERO TODO INCLUIDO (a compartir entre 4 pax)

Pan con tomateEnsalada de la casa

Calamares a la andaluzaPatatas bravas

Choricitos de navarra

SEGUNDO A ELEGIR EN EL RESTAURANTE

Paella de pescado y mariscoCazuela de bacalao a la llauna

Croquetas caseras de jamón con patatasEspaguetis a la boloñesa

Bistec con huevo frito y patatas

POSTRE A ELEGIR

MousseHelado

Crema catalana

BEBIDA INCLUIDA

Copa de vino o copa de refresco y aguaBebida extra 1.50€

OFERTA GASTRONÓMICA 17.50€ IVA incluido

DEGUSTACION

Ensalada variadaChipirones a la andaluzaMejillones a la marinera

Langostinos cocidosPlato de queso curado


Butifarra de terneraTernera a la parrilla

Pescado del díaPaella mixta o marisco

POSTRE A ELEGIR EN EL RESTAURANTE

MousseCrema catalana

Tarta de chocolateHelado

BEBIDA

Copa de vino o copa de cerveza o copa de sangría o copa de refresco y agua

MENU DEGUSTACION 24.95 IVA INCLUIDO

DEGUSTACION TODO INCLUIDO

Pimientos del padrónJamón ibérico

Langostinos cocidosChipirones a la andaluzaMejillones a la marinera

Croquetas de jamónCalamar a la planchaEnsalada de la casa


Mini parrillada de pescadoCostillas de corderoEntrecot de Angus

POSTRES

PudingTiramisúMousse

Crema catalana

BEBIDAS

vino o cerveza o sangría incluida

OFERTA SERIE B-1Ensalada de tomate y ventresca de atúnPaella mixta o (pollo o marisco o vegetal)Mousse de queso fresco con dados de kiwiP anAgua o refresco

OFERTA SERIE B-3Ensalada de tomate y queso fresco con aceite de pestoTernera a la parmesana con patatas o verduraSalpicón de fruta natural variada con zumo de cítricosPanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-5Ocho hojas de ensalada con crujiente de bacón y jamónFideú de sepiaCopa de yogur con frutos rojos panAgua o refresco

OFERTA SERIE B-2Ravioli relleno de gambas

Filete de mero a la romana con salsa tártara y guarniciónSorbete de limón

PanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-4Huevos estrellados con virutas de jamónPollo de corral rustido al romero y limón

Mousse de chocolatePan

Agua o refresco

MENU DE SERIE B- 2014-2015 11.35€ + IVA

OFERTA SERIE B-6Risotto de verduras y champiñones con escamas de parmesanoLibritos de lomo a la menorquina con ricota de patatasCarpacho de piña con helado de fresaPanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-8Macarrones o espagueti a la boloñesa con graten de queso elementalCostillas de cerdo ibérico braseado con patatas leonesasManzana al hornoPanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-10Espárragos trigueros a la brasa con jamónEscalopa de pollo o de cerdo con arroz o patatasBiscuit de carameloPanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-7Ensalada griega

Butifarra braseada con guarnición de patata o verduraCrema catalana

PanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-9Canelones rellenos de espinacas con bechamel de queso

Suprema de salmón con escamas de calabacínTarta de crema catalana

PanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-11Ensaladilla de patata con vinagreta de verdura y huevo cocidoLomo ibérico relleno de frutos secosMousse de chocolatePanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-13Ensalada de pasta fresca con vinagreta de verdurasTernera Guisada con popurrí de setas y guarnición de patataHelado de chocolate con naranjaP a nAgua o refresco

OFERTA SERIE B-12Ensalada de la huerta con queso de fresco

Filete de merluza a la marineraTarta de chocolate

PanAgua o refresco

OFERTA SERIE B-14Macarrones o espagueti a la cazuela con chorizo riojano

Hamburguesa de ternera a la parrilla y patatasTiramisú artesano

PanAgua o refresco

SuplementosCopa de cava 1.50€¼ de vino 2.00€½ de vino 3.00€¼ cerveza 1.50€Jarra de 500cc de cerveza 2.50€1litro de sangría (vino o cava) 12€Café te o infusión 1.00€

OFERTA SERIE C‐1Ensalada de tres tomates con mozzarella con vinagreta de albahaca y semillas de girasolCostillar ibérico con lionesas de patata encebolladaSalpicón de fruta con helado de vainillaAguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐3Crema de calabaza del pis con escamas de idiazábal y crujiente de jamónBrocheta marinada de pollo y cordero a la brasa con salteado de hortalizasCrema de lima y limónAguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐5Tartar de bacalao con pimiento escalibada y aceite de oliva caseraCodillo ibérico rustido al horno con patatas al aroma de tomilloMousse de queso fresco con confitura de melocotónAguarefresco o vino

MENÚ SERIE C 2014 15.50€ + IVA

OFERTA SERIE C‐2Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel y romero

Suprema de bacalao a la muselina de ajo tierno sobre minie san fainaBrouwie de chocolate y nueces con helado de nata

Aguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐4Risotto de verduras y setas de cardo con escamas de parmesano y aceite de trufa

Suprema de merluza a la donostiarra con patatas inglesasPudin de coco con frutos rojos

Aguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐6Fideú al estilo costa bravaEscalopa de pollo de corral rebozada con kikos y salsa tártara y verduraCrema catalanaAguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐8Verduras salteadas con láminas de ajo y Baconcostillas de cordero con patatas al hornoCarpaccio de piña con heladoAguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐10ensalada de salmón marino con gambasPaella mixta (verdura o pollo o marisco)dúo de chocolate y cerezaAguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐7Espárragos trigueros a la parrilla con jamón de bodega

Ravioli de merluza relleno de verdura con crema de mariscoNaranja a la naranja con helado de canela

Aguarefresco o vino

OFERTA SERIE C‐9Crema de calabacín con virutas de jamón y escamas de queso

bacalao donostiarra con gambasTarta de frambuesa con chocolate

Aguarefresco o vino

DESAYUNO BUFFET 15.00€ + IVA

QUESO MANCHEGO

JAMON YORK

JAMÓN PAIS

2 TIPOS DE FRUTA (SEGÚN TEMPORADA)

CEREALES

PAN TOSTADO

PAN

CROISSANTS

MERMELADA

MANTEQUILLA

ZUMO NARANJA

ZUMO PIÑA

ZUMO MELOCOTON

CAFÉ

LECHE

INFUSIONES

AGUA

VINO HOMENAJE BLANCO, ROSADO Y TINTO DE NAVARRA

REFRESCOS

DESAYUNO A 4,00€ +IVAHUEVOS FRITOS CON BACON O CHISTORRATOSTADASBEBIDACAFÉ

DESAYUNO C 3,50€ + IVAMINI BOCADILLOCROISSANTZUMOCAFÉ O INFUSIÓN

DESAYUNO E 3.50€+ IVACHOCOLATE CON CHURROS

DESAYUNO B 4,00€ +IVAHUEVOS REVUELTOS

TOSTADASBEBIDA

CAFÉ

DESAYUNO D 3,00€ +IVAMINI BOCADILLO O CROISSANT

ZUMOCAFÉ O INFUSIÓN

DESAYUNO CLASICO 4.50€ +IVATOSTADAS CON MERMELADA Y MANTEQUILLA

ZUMOCAFÉ O INFUSIÓN

PC1Arroz a la cubana con huevo + ¼ de pollo + patatas fritasAgua mineral 1,5 litros.Helado

PC3Macarrones boloñesa + butifarra+ patatas fritasAgua mineral 1,5 litros.Helado

PC5Espaguetis napolitana + lomo a la plancha + patatas fritasAgua mineral 1,5 litros.Helado

PLATOS COMBINADOS 8,35 € + IVA

PC2Ensaladilla rusa+ Hamburguesa + patatas fritas

Agua mineral 1,5 litros.Helado

PC4Ensalada + Escalopa o croquetas + patatas fritas

Agua mineral 1,5 litros.Helado

Picnic 1 3.80€ + IVABocadillo + Bebida

Picnic 2 4.10€ + IVABocadillo + Bebida + fruta o chocolate o galletas

Picnic 3 7.00€ + IVA2 Bocadillos + Bebida + fruta o chocolate o galletas

Picnic 4 4.00€ + IVABocadillo caliente + bebida (Opción Shawarma)

PICNICS

Minie Pizza o hamburguesa + patas fritas + helado o tarta+bebida………………6.00€ + IVA

Espagueti o macarrones al gusto + nugues de pollo +helado o tarta +bebida……………. 6.50+ IVA

MENU INFANTIL (maximo 7 años)

MÁS PRODUCTOS

Coffe breaks

Alquiler de espacios

Menús MARISCADAS

Menús Escolares

Barras libre de montaditos y tapas.

Barras libres de bebidas.

Cócteles

Ruta de tapas

Taller de tapas y de paellas

Podemos realizar menús a partir de un presupuesto, alergias o

intolerancia, creencias religiosas.

RUTA DE TAPAS Y PINCHOS

TALLERES DE TAPAS Y PAELLAS

CENTRAL DE [email protected]

TEL. 607 231 466

AV. DRASSANES, 6-8 PLANTA 5BARCELONA 08001

TEL. 93 301 00 37 - FAX. 93 318 65 80

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