Catálogo Cocina

30
Cocinaa

description

Catálogo de Cocina- Hotelari@ 2013 - Hostelería Profesional

Transcript of Catálogo Cocina

Page 1: Catálogo Cocina

Cocinaa

Page 2: Catálogo Cocina

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

16 11,0 2,2020 13,0 4,0024 14,0 6,7528 17,5 10,0032 18,0 14,4036 21,5 21,8040 24,5 30,7045 27,5 43,7050 30,0 58,8060 35,0 98,00

Cacerola alta acero inox

ø (cm) h (cm)

Litros Código

16 8,0 1,6020 9,0 2,8024 9,5 4,2528 11,0 6,4832 12,5 10,0036 14,0 14,2040 15,5 19,4045 17,0 27,0050 20,0 38,2060 25,0 70,00

ø (cm) h (cm) Litros Código

16 16,0 3,2020 20,0 6,2024 24,0 10,5028 28,0 17,2032 32,0 25,7036 36,0 36,6040 40,0 50,0045 45,0 68,3050 50,0 98,0060 50,0 141,00

Olla recta acero inox

ø (cm) h (cm) Litros

Código

24 6,0 2,7028 6,0 3,6032 6,0 5,0036 7,0 7,1040 8,0 10,0045 8,5 13,5050 9,0 17,6060 9,0 25,40

PaelleraCacerola baja acero inox

50016500205002450028500325003650040500455005050060

50017500215002550029500335003750041500465005150061

50116501205012450128501325013650140501455015050160

5062450628506325063650640506455065050660

Bateria de cocina

146

Page 3: Catálogo Cocina

ø (cm)

h (cm)

Litros

Código

24 6,5 2,7028 7,0 4,0032 8,5 4,7036 10,0 7,00

Sautex ACERO INOX

ø (cm)

h (cm) Litros Código

12 7,0 0,7514 7,5 1,1016 8,0 1,6018 9,0 2,2020 9,0 2,8024 9,5 4,2528 11,0 6,75

Cazo recto ACERO INOX

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

16 6,0 1,0018 6,0 1,2020 6,5 1,6022 7,0 2,1024 7,5 2,70

Cazo cónico ACERO INOX

ø (cm) h (cm) Litros Código

16 16,0 3,2020 20,0 6,20

Baño Maria ACERO INOX

ø (cm)

h (cm) Litros Código

12 12,0 1,3014 14,0 2,1016 16,0 3,2018 18,0 4,5020 20,0 6,20

Baño Maria con asas ACERO INOX

ø (cm) h (cm) Litros Código

16 11,0 2,1018 12,0 3,0020 13,0 4,0024 14,0 6,3028 17,5 10,20

Cazo recto alto ACERO INOX

50625506295063350637

5121651218512205122251224

50212502145021650218502205022420228

5021750219502215022550229

5071250714507165071850720

5071750721

cocina

147

Page 4: Catálogo Cocina

a

b

a

b

ø (cm)

h (cm) Litros Código

28,0 20,0 12,028,0 25,0 15,028,0 32,0 20,0

ø (cm) h (cm) Litros Código

34,5 20 1534,5 25 2041,8 23 3041,8 31 4041,8 38  5057,5 38 8057,5 45 10057,5 52 120

ø (cm) h (cm) Litros Código

A28+B28 A17+B17 A10+B10A32+B32 A19+B19 A15+B15A35+B35 A21+B21 A20+B20

ø (cm) h (cm) Litros Código

A40 + B32 A20+B32 A20+B24A50 + B40 A25+B40 A40+B50A60 + B45 A24+B45 A45+B72A70 + B50 A25+B50 A65+B98

Olla a presión chef Olla a presión robust

Vaporera Cuscusera bombada

7181571521

71812 2081520820208302084020850208802080020812

244028244032244035

240040240050240060240070

148

Page 5: Catálogo Cocina

ø (cm) h (cm) Litros Código

34,5 20 1534,5 25 2041,8 23 3041,8 31 4041,8 38  5057,5 38 8057,5 45 10057,5 52 120

ø (cm) h (cm) Litros

Código

28 17 13,232 20 14,536 23 16,040 26 18,045 29 20,050 33 22,0

Escurridera cónica

ø (cm) h (cm) Litros Código

32 18 9,536 19 12,040 21 14,5

Escurridera con base

ø (cm) h (cm) Código

36 2340 26

Colador 4 sectores

ø (cm) h (cm) Litros Código

20 12 3,624 14 6,528 15 9,3

Cazo colador

Dimensiones (cm) h (cm) Código

40x29 850x39 860x39 8

Escurrefritos

Dimensiones (cm) Código

18x37x2618x50x2618x50x33

Harinero

508295083350837504815084650851

503325033650340

5033550339 50324

50328

504385045050453

505415055150561

50320

cocina

149

Page 6: Catálogo Cocina

Dimensiones (cm) Código

40x30x8,050x40x8,060x45x8,070x45x9,5

Rustidera chef

Dimensiones (cm)

Código

30x21x5,535x26x5,540x31x6,0

Rustidera inox

Dimensiones (cm) Código

25x18x4,530x22x5,035x26x5,340x28x5,645x32x7,550x36x8,5

Rustidera inox A/Abatible 18 %

Dimensiones (cm) Código

28x18x7,030x22x7,535x26x7,840x28x8,545x32x9,0

Rustidera inox A/Abatible honda 18 %

Dimensiones (cm)

Código

40x30x650x35x860x40x9

Rustidera antiadherente

Dimensiones (cm) Código

40x30x645x32x750x35x855x37x960x40x965x43x1070x45x10

Rustidera aluminio

asa fija

asa abatible

asa fija

Dimensiones (cm) Código

40x30x645x32x750x35x855x37x960x40x965x43x1070x45x10

asa abatible

Dimensiones (cm)

Código

40x30x650x35x860x40x9

50540505505056050570

625306253562540

615256153061535615406154561550

62525A62530A62535A62540A62545A

23540F23550F23560F

23540A23550A23560A

20540F20545F20550F20555F20560F20565F20570F

20540A20545A20550A20555A20560A20565A20570A

150

Page 7: Catálogo Cocina

Dimensiones (cm) Código

40x30x645x32x750x35x855x37x960x40x965x43x1070x45x10

ø (cm)

h (cm) Litros Código

20 10,5 3,324 12 5,428 13 8

Cacerola ata

ø (cm) h (cm)

Litros Código

24 7 3,128 8 4,9

Cacerola

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

16 5 120 6 1,924 7 3,128 8 4,9

Sartén saltear

ø (cm)

h (cm) Litros Código

36x21 3 1,6

Sartén oval

ø (cm)

h (cm) Litros Código

16 6 0,920 7 1,824 8 328 9 4,7

Sartén saltear ancha

ø (cm)

h (cm) Litros

Código

24 5 1,528 5,5 2,3

Sartén

ø (cm) h (cm)

Litros Código

38 12,6 9,542 18 15,8

Perol confitura

ø (cm) h (cm)

Litros Código

12 6,5 0,714 7,5 1,216 8,5 1,718 9,5 2,420 10,5 3,324 12 5,4

Cazo

374124374128

367120367124367128

372116372120372124372128

373116373120373124373128

369024369028

370036

303036304042

360112360114360116360118360120360124

Bateria cobre cocina

151

Page 8: Catálogo Cocina

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

28 13,2 5,032 14,5 7,036 16,0 11,040 18,0 15,045 20,0 22,050 22,0 30,0

Caldero cónico C/asas

ø (cm) h (cm)

Litros

Código

22 11,0 2,726 13,0 4,032 17,0 9,536 18,0 12,040 21,0 14,5

Caldero semiesférico C/asas

ø (cm)

h (cm) Litros Código

13 6,1 0,616 9,1 1,020 11,7 2,124 12,6 3,528 13,4 5,332 15,0 7,736 18,0 12,040 40,0 14,5

Fuente honda cónica

ø (cm) h (cm) Litros Código

22 11,0 2,726 13,0 4,032 17,0 9,536 18,0 12,0

Caldero semiesférico sin asas

ø (cm) h (cm)

Litros Código

28 23,5 10,030 27,5 12,031 31,0 15,0

Cubo con base

ø (cm) Litros Código

16 0,820 1,224 2,830 5,034 8,0

Bol cónico

Soporte caldero

508285083250836508405084550850

5032350327503335033750341

6001360016600206002460028600326003660040

50323S50327S50333S50337S

503105031250315

1401614019140251402914033

Preparación

152

Page 9: Catálogo Cocina

ø (cm)

Código

810121416182023

Colador media bola

ø (cm)

Código

16182023263035

Colador malla

ø (cm) Código

81012141618

Colador cónico inox

ø (cm)

Código

101214161820222426

Colador chino

ø (cm) Código

121416182024

Embudo Inox

ø (cm) Código

2632

Pasapures inox pro

ø (cm) Código

2024

Pasapures inox

ø (cm) Código

37

Pasapures industrial

6268062610626126261462616626186262062623

61316613186132061323613266133061335

626906261162613626156261762619

625126251462516625186252062524

603116031360315603176031860320603226032460326

6002660031

N3002XN3004X

X5

utensillios cocina

153

Page 10: Catálogo Cocina

Longitud

Código

25 cm

30cm

35 cm

40 cm

45 cm

50 cm

Batidor Fiberglass

Longitud

Código

25 cm

30 cm

35 cm

40 cm

45 cm

50 cm

55 cm

60 cm

Batidor extra 8

Longitud Código

100 cm

120 cm

Batidor gigante

Longitud Código

90 cm

Batidor gigante madera

Descrición ø (cm) Código

Agujeros Pequeños 7x9,5 cm

Agujeros Grandes 7x9,5 cm

Agujeros Queso 7x9,5 cm

Hierbas 7x9,5 cm

Malla Fina 7x9,5 cm

Especieros

Descrición Código

NormalDoble Uso

Cortahuevos

Picador Cebolla

Picaperejil

Prensa ajos

Código

74815

Código

62980

Código

60334

61624

61629

61634

61639

61644

61649

61625

61630

61635

61640

61645

61650

61655

61660

68306

68307

60610

60612

60690

62906

62905

62904

62907

62903

154

Page 11: Catálogo Cocina

cm Código

40x3,5 61346

Rallador Largo Fino

cm Código

40x3,5 61347

Rallador Largo Medio

cm Código

40x3,5 61348

Rallador Largo Grueso

cm Código

40x3,5 61349

Rallador Largo Extra Grueso

cm Código

40x3,5 61350

Rallador Largo Juliana

cm Código

23 60305

Rallador 4 caras

cm Código

24 60307

Rallador 6 caras

cm Código

14 67009

Rallador Mini Nuez Moscada

cm Código

33x6,5 61341

Rallador Extra Fino

cm Código

33x6,5 61342

Rallador Fino

cm Código

33x6,5 61343

Rallador Grueso

cm Código

33x6,5 61345

Rallador Juliana

cm Código

33x6,5 61344

Rallador Rodajas

RALLADOREs cocina

155

Page 12: Catálogo Cocina

Descripción Código

Termómetro Horno 62454Termómetro Refrigerador 62450Termómetro electrónico 62459Termómetro digital c/sonda 62498Térmometro infrarrojos 62457

Capacidad (kg) Fracción (g) Código

3,0 0,1 DSN36,0 0,2 DSN615,0 0,5 DSN1530,0 1,0 DSN30

báscula

termómetro

Rango : -50/+300ºCRango : -30/+30ºCRango : -40/+230ºC ; Sonda acero inox.Rango : 0/300ºC ; Sonda acero inox.Rango : -50/+400ºC ; Puntero laser

• Balanza precio/peso/importe• Carcasa ABS / Plato inox• Dimensiones plato : 355x245 mm• Con ó sin visor elevado

Capacidad (kg) Fracción (g) Código

15/30 5/10 PTI153015/30 5/10 PTI1530C

Plato (mm) Capacidad (kg) Fracción (g) Código

350x450 30 2 TKM30P350x450 60 5 TKM60P350x450 150 10 TKM150P420x520 60 5 TKM60M420x520 150 10 TKM150M420x520 300 20 TKM300M

• Balanza solo peso.• Carcasa ABS / Plato inox• Dimesiones plato : 300x230 mm

Capacidad (kg) Fracción (g) Código

3,0 0,1 BW36,0 0,2 BW615,0 0,5 BW1530,0 1,0 BW30

básculas y termómetros

horno refrigerador

electrónico

infrarrojos

digital c/sonda

• Balanza solo peso.• Carcasa ABS / Plato inox• Dimesiones plato : 290x230 mm

156

Page 13: Catálogo Cocina

Descripción Código

Abrelatas industrial manual O2V55Abrelatas industrial eléctrico OEXTC

Descripción Tamaño Código

Aceitera cónica 25cl 62525Aceitera cónica 50cl 62555Aceitera cónica 100cl 62551

Pulverizador Aceite 10cl 61908

Biberon Salsas 35 cl 554Biberon Salsas 50 cl 555Biberon Salsas 75 cl 556Biberon Salsas 100 cl 557

abrelatas

aceiteras

Plato (mm) Capacidad (kg) Fracción (g) Código

350x450 30 2 TKM30P350x450 60 5 TKM60P350x450 150 10 TKM150P420x520 60 5 TKM60M420x520 150 10 TKM150M420x520 300 20 TKM300M

Descripción Código

Abrelatas Palm N4057Abrelatas Superkim SPKAbrelatas Explorador 500

abrelatas y aceiteras

• 250x450x670 mm• Producción: 800 latas/día

cocina

157

Page 14: Catálogo Cocina

Longitud ø (cm) Código

33,5 cm 6,5 cm33,5 cm 8,0 cm44.5 cm 9,0 cm44,5 cm 10,0 cm49,0 cm 12,0 cm54,0 cm 14,0 cm55,5 cm 16,0 cm

1- Cacillo acero

Longitud ø (cm) Código

34,0 cm 8,0 cm48,0 cm 10,0 cm49,5 cm 12,0 cm55,0 cm 14,0 cm57,0 cm 16,0 cm

2- Espumadera

Longitud ø (cm) Código

47,0 cm 7,5 cm

3- Cuchara lisa

Longitud

ø (cm) Código

39,0 cm 8,0 cm46,0 cm 10,0 cm47,0 cm 12,0 cm

4- Cacillo perforado

Longitud ø (cm) Código

47,0 cm 7,5 cm

5- Cuchara perforada

Longitud

ø (cm) Código

49,5 cm 10 cm50,5 cm 12 cm

6- Espátula lisa

Longitud

ø (cm) Código

49,5 cm 10 cm50,5 cm 12 cm

7- Espátula perforada

Longitud ø (cm) Código

47 cm 10 cm50 cm 12 cm51 cm 14 cm53 cm 16 cm62 cm 18 cm62 cm 20 cm73 cm 24 cm73 cm 28 cm

8- Espumadera alambre

Longitud ø (cm) Código

57 cm 5 cm ; 2 púas57 cm 7 cm ; 3 púas

9- Tenedor

Longitud

ø (cm) Código

37 cm 20x8 cm

10- Pala pescado

Longitud ø (cm) Código

54 cm 14 cm56 cm 16 cm56 cm 18 cm67 cm 20 cm70 cm 24 cm76 cm 28 cm

11- Espumadera estañada

Longitud ø (cm) Código

40 cm 4 cm60 cm 6 cm

12- Tenedor estañado

6030660308603096031060312

6031660314

6040860410604126041460416

60507

6131061312

60508

6141061412

6141161413

6040960411604136041560417604196042360427

6000260003

62988

635146351663518635206352463528

6404064060

61308

Utensilios

1

4

7

11

2

5

8

12

3

6

9

10

158

Page 15: Catálogo Cocina

Longitud Ganchos Código

40 cm 660 cm 8100 cm 12

Colgador barra

Descripción Código

1 Cacillo2 Espumadera3 Cuchara4 Cuchara perforada5 Espátula6 Cacillo salsera

Descripción Código

1 Cacillo2 Espumadera3 Cuchara4 Cuchara perforada5 Espátula6 Servidor spaguetis

Descripción Código

1 Cacillo2 Espumadera3 Cuchara4 Cuchara perforada5 Espátula6 Servidor spaguetis7 Cacillo salsa

626036260462607626086260662609

605536055460557605586055660551

98803988049880798808988069881198810

607406076060710

1

2 3

4 5 6

6

2 3

4 5

7

1 2 3

4 5 6

1

cocina

159

Page 16: Catálogo Cocina

Sarten de aluminio gruesocon revestimiento de 5 capas de antiadherente.

Sartén de aleación de acero Inox y aluminio en 7 capas. Espesor de 2,3 a 2,8 mm.

Fabricada en aluminio de fundición indeformable.

ø (cm) Código

182022242628323640

Choc

ø (cm)

Código

2024283236

ø (cm)

Código

1214202224262830323640

Sartén aluminio

Descripción ø (cm)

Código

Normal 20242832

Antiadherente 20242832

Affinity

ø (cm)

Código

14161820222426283032364045

Hierro reforzado

502014502016502018502020502022502024502026502028502030502032502036502040502045

814012814014818020818022818024818026818028818030818032818036818040

372420372424372428372432

371820371824371824371832

216182162021622216242162621628216322163621640

Sartenes

160

Page 17: Catálogo Cocina

Sarten de aluminio gruesocon revestimiento de 5 capas de antiadherente.

Aluminio de fundición completamente indeformable.

ø (cm)

Código

14 416916 418420 417424 417528 417632 417736 417840 4179

Cazuela baja

ø (cm) Código

20 417024 417128 4172

Cazuela alta

ø (cm)

Código

20 441524 441628 441830 4419

SARTEN CHEFø (cm)

Código

20 464124 464226 464328 464430 4645

SARTEN aire

ø (cm)

Código

16 489918 490620 790022 490124 490226 490328 490432 490536 490740 4908

tapa vidrio

cazuelas

cocina

161

Page 18: Catálogo Cocina

ø (cm) Litros Código

20 1,524 2,328 3,130 4,132 536 7,140 9,8

Cacerola baja

ø (cm) Litros

Código

20 324 428 5,732 8,336 11,2

Cacerola alta

ø (cm)

Litros Código

20 4,124 6,828 11,1

Olla

ø (cm) Litros Código

24 328 4,232 5,5

Wok

Uso

Código

2024 - 3236 - 45ParrillasPaellera

Asas silicona

ø (cm) Código

3545

Parrilla

efficient

270520270524270528270530270532270536270540

270320270324270328270332270336

273903273905273907

272024272028

272032

284001284002284006284008284009

271535271545

162

Page 19: Catálogo Cocina

de la cocina a la mesa

caCerola

cazo

ø (cm) Código

1618202224262830

Sartén

ø (cm)

Código

26

Crepera

ø (cm) Raciones Código

32 536 740 9

Paellera

Descripción ø (cm)

Código

Liso 2228

Ranurado 2228

Grill

Descripción) Ø (cm) Código

Sarten aluminio 14,0 70014Sarten aluminio 2 asas 14,0 70814Cacerola aluminio 11,0 72011Cazo aluminio 11,0 72611

sarten

sarten 2 asas

271216271218271220271222271224271226271228271230

272526

271632

271636271640 271422

271428

271322271328

cocina

163

Page 20: Catálogo Cocina

ø (cm) Código

14161820222426283032343638404550556065

Lionesa Esmaltada

20314203162031820320203222032420326203282033020332203342033620338203402034520350203552036020365

ø (cm)

Pulida Esmaltada

2022242628303234363840424650556065708090100115

Paella valenciana

ø (mm)

Código

350400450500600700

Paellero Gas homlogado

ø (cm) Código

70 cm

Trípode paellero

ø (cm) Código

1416

Sartén esmaltada 2 asas

ø (cm) Código

101215

Paella esmaltada

203052040020450205002060020700

40001

2031420316

202102021220216

10020100221002410026100281003010032100341003610038100401004210046100501005510060100651007010080100901001910015

20220

20226202282023020232202342023620238202402024220246202502025520260202652027020280202902021920215

Especial para tapas

164

Page 21: Catálogo Cocina

ø (cm) Código

14161820222426283032343638404550556065

Descripción Código

1 Vaciador Tomate 70004252 Descorazonador Manzana 70006203 Decorador Fruta 70012104 Vaciador Patata/Fruta 10 mm 70015105 Vaciador Patata/Fruta 15 mm 70015156 Vaciador Patata/Fruta 18 mm 70015187 Vaciador Patata/Fruta 22 mm 70015228 Vaciador Patata/Fruta 25 mm 70015259 Vaciador Patata/Fruta 30 mm 700153010 Vaciador Melón 700180011 Cuchillo Pomelo 700301012 Pelador 700400613 Rallador 700900414 Cortador Juliana 700931215 Acanalador 700960316 Acanalador 700970417 Cuchillo 8 Hojas 700980818 Rizador Mantequilla 701100819 Laminador Queso 701191120 Cuchillo Decoracion 701830921 Espatula Pastelero 705091522 Espatula Pastelero Acodada 7051312

Descripción Tamaño Código

Espatula Silicona 25 cm 398125Espatula Silicona 35 cm 398135Espatula Silicona 40 cm 398140

Cuchara Silicona 25 cm 398225 Cuchara Silicona 35 cm 398235 Cuchara Silicona 40 cm 398240

utensilios decoración

espatulas silicona

1

2

3

4-9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

cocina

165

Page 22: Catálogo Cocina

Pasapures eléctricoEX5

Cortapatatas manualCX

COrtapatatas manual/pieCP

Talladora hortalizas MLT

Cortador verduras hilo N7000

Cortador verdurasN7001

Rebanador tomatesCTX55

MandolinaN4238

Carro MandolinaN6970

Mandolina trufasN7006

Aparatos

166

Page 23: Catálogo Cocina

GirolleN3027

Cortaqueso sobremesaN3505

Turn-upN7101

Descripción Código

Alligator Plástico N3011RAlligator Plástico Mini N3011M

Alligator Inox N3011XAlligator Inox Mini N3011MX

alligator

CortalechugasCSA-REF

PELADORDESCORAZONADOR PIÑASEA-REF

cocina

167

Page 24: Catálogo Cocina

Descripción Ø x h (mm)

Código

1 Briochette 24 cavidades 79x35 667602 Semiesférica 28 cavidades 70x35 667613 Semiesférica 96 cavidades 35x17 667624 Magdalena 44 cavidades 77x18 667635 Florentina 40 cavidades 60x11 667646 Mini Muffin 70 cavidades 45x30 667657 Muffin 34 cavidades 69x39 667668 Tartaleta 60 cavidades 44x10 667679 Piramide 35 cavidades 65x65 6676810 Mini Cake 30 cavidades 99x49 66769

60 x 40 cm

moldes de silicona

230º max.

- 60º min.1

2 3 4

5 6 7

8 9 10

168

pasteleria

Page 25: Catálogo Cocina

Descripción Código

1 Semiesférica 24 cavidades 667002 Semiesférica 15 cavidades 667013 Semiesférica 6 cavidades 667024 Mini Muffin 11 cavidades 667045 Muffin 6 cavidades 667056 Muffin 5 cavidades 667067 Cilindro 8 cavidades 667078 Mini Savarin 18 cavidades 667089 Savarin 6 cavidades 6671010 Cilindro Mediano 11 cavidades 6671211 Cilindro Grande 8 cavidades 6671312 Magdalena Pequeña 20 cavidades 6671613 Magdalena 9 cavidades 6671714 Florentina 8 cavidades 6671815 Briochette 6 cavidades 6671916 Piramide 15 cavidades 6672117 Piramide 6 cavidades 6672218 Ovalo 16 cavidades 6672319 Cake 20 cavidades 6672520 Cake 9 cavidades 6672621 Petit Four 15 cavidades 6672722 Pomponette 24 cavidades 6672823 Octogono 15 cavidades 6672924 Mini Bordelais 18 cavidades 66744

300 x 175 mm260º max.

- 40º min.

2

4

8

12

16

20

24

1

3

7

11

15

19

23

6

10

14

18

22

5

9

13

17

21

cocina

169

Page 26: Catálogo Cocina

Ø (cm) Altura (cm)

3,5 4 4,5 6

6 68406 68506 7 686077,5 684078 68308 68408 68508 686089 68509 6860910 68310 68410 68510 6861012 68312 68412 68512 6861214 68314 68414 68514 6861416 68316 68416 68516 6861618 68318 68418 68518 6861820 68320 68420 68520 6862022 68322 68422 68522 6862224 68324 68424 68524 6862426 68526 6862628 68628

Dimensiones (cm) Código

6x6x4 684608x8x4 6848010x10x4 6841114x14x4 6844120x20x4 68240

aros redondos

moldes cuadrados

Dimensiones (cm) Código

30x40x3 6804331x48x3 6804840x60x3 6806030x40x5 6804131x48x5 6804930x40x5 68061

MARCO RECTANGULAR

Ø (cm) x H (cm) Código

6x4 68206 8x4 6820810x4 6821016x4 68216

AROS LAGRIMA

Ø (cm) x H (cm) Código

6x4 68106 8x4 6810814x4 68114

AROS GOTA

AROS Y MARCOS

170

Page 27: Catálogo Cocina

Descripción Dimensiones Código

Manga Nylon 40 cm 68940Manga Nylon 45 cm 68945Manga Nylon 50 cm 68950Manga Nylon 55 cm 68955Manga Nylon 60 cm 68960

Manga Desechable (100ud) 40 cm 68939Manga Desechable (100ud) 55 cm 68954Manga Desechable (100ud) 65 cm 68964

Manga Silicona 35 cm 434735Manga Silicona 45 cm 434745Manga Silicona 50 cm 434750

Boquilla Redonda 68901Boquilla Estrella 68922Boquilla Rosa 68944Boquilla Cinta 68990Boquilla Flor 68914Boquilla Lágrima 68901

Juego Pistola Reposteria 250 cc 68989

Soporte Mangas 68961

Embudo Automático c/soporte 1,9 lts 335402Embudo Automático c/soporte 1,5 lts 335412

Descripción Dimensiones Código

Rodillo Inox 40 cm 67140Rodillo Inox 48 cm 67148Rodillo Inox 56 cm 67156

Rodillo Antiadherente 40 cm 67141Rodillo Antiadherente 48 cm 67149

Rodillo Madera c/Mango 30 cm 68153Rodillo Madera c/Mango 40 cm 68154

Rodillo Madera 43 cm 68142Rodillo Madera 50 cm 68150

Rodillo Nylon 43 cm 68141Rodillo Nylon 50 cm 68151

MANGAS Y BOQUILLAS

Disponibles en diferentes tamaños y sets combinados

rodillos

cocina

171

Page 28: Catálogo Cocina

Ø (cm) 50 35 25 20 10

12 6805216 6805618 6805820 68050 68350 6825026 68057 68357 68252 68026 6812630 68053 68351 68253 68023 6813040 68054 68354 68254 68024 68140

Descripción Dimensiones Código

Cribador Harina 350 gr 67011Cribador Harina 500 gr 678015

Juego de Cazos Medida 67007

Librador Acero Inox 60 ml 67012Librador Acero Inox 110 ml 67013Librador Acero Inox 200 ml 67014Librador Acero Inox 260 ml 67016Librador Acero Inox 360 ml 67017Librador Acero Inox 470 ml 67018Librador Acero Inox 640 ml 67019Librador Acero Inox 860 ml 67020

Rasqueta Redonda 67005Rasqueta Lisa 67006Rasqueta Silicona 67414

Cortapastas Extensible 68246

Caja Cortapastas Redondo Liso 9 ud 68069Caja Cortapastas Redondo Rizado 9 ud 68070Caja Cortapastas Oval Liso 7 ud 68067Caja Cortapastas Oval Rizado 7 ud 68068

Paso (hilos/cm2)

juego medidas

rasqueta

librador

cortapastas

cribador harina

cedazo

cortapasta extensible

Cedazos

172

Page 29: Catálogo Cocina

Descripción Dimensiones (mm) Código

Placa Hierro Borde Recto 530x325x20 - GN-1/1 532053650x530x20 - GN-2/1 532065400x300x20 536240600x400x20 536260

Placa Hierro Borde Redondo 530x325x10 - GN-1/1 532153650x530x10 - GN-2/1 532165400x300x10 536340600x400x10 536360

67017Placa Acero Borde Recto 530x325x20 - GN-1/1 332053

650x530x20 - GN-2/1 332065325x265x20 - GN-1/2 332032400x300x20 336040600x400x20 336060

67006Placa Acero Borde Redondo 530x325x10 - GN-1/1 332153

650x530x10 - GN-2/1 332165325x265x10 - GN-1/2 332132400x300x10 336140600x400x10 336160

68070Placa Aluminio Borde Recto 60x40x20 736260Placa Aluminio Borde Redondo 60x40x10 736060Placa Aluminio Perforada 530x325x10 - GN-1/1 736753Placa Aluminio Perforada 600x400x10 736760

Rejillas Horno Inox 530x325 - GN-1/1 333053650x530 - GN-2/1 333065600x400 333060

Tapete Silicona 530x325 - GN-1/1 493151600x400 493158400x300 493140

Descripción Dimensiones Código

Guante Silicona 29 cm 6001042 cm 60011

Guante Algodón + Silicona 33 cm 61033Guante Algodón Aluminizado 24 cm 61024

30 cm 6103036 cm 61036

placas horno

guantes

cocina

173

Page 30: Catálogo Cocina

Descripción Dimensiones Código

Soplete Reposteria 250 cc 68988

Descripción Dimensiones Potencia Código

Quemador Electrico Redondo 10 Ø cm 600W 68651Quemador Electrico Redondo 12 Ø cm 1000W 68652Quemador Electrico Rectangular 23x7,5 Ø cm 1500W 68653

Descripción Dimensiones Código

Pincel Silicona 20 cm 64442Pincel Silicona 33 cm 64443Pincel Silicona 38 cm 64448

Descripción Dimensiones Código

Pincel Silicona Inox 22x3 cm 64418Pincel Silicona Inox 23x4 cm 64422Pincel Silicona Inox 24x6 cm 64438

PINCEL SILICONA INOX

carga gas

PINCEL SILICONA

sifón crema soplete

Descripción Dimensiones Código

Sifón Crema 0,5 lts 68400Sifón Crema 1,0 lts 68401

Carga Gas Sifón 10 ud 68402Carga Gas Sifón 24 ud 68403

quemador

preparación

174