Nos acercamos a ustedes desde las páginas de este catálogo para mostrarles la amplia gama de productos que, desde hace más de 30 años, JAMONES EL CHATO, S.A. fabrica en sus instalaciones de Torrijos (Toledo) y ofreciéndoselos con sus marcas registradas “JASETO”

(JAmon, SErrano TOrrijos), “EL CHATO”, “JADUSOL” y “LA DEHESA MANCHEGA” que recogen lo mejor de nuestra dilatada experiencia en el sector cárnico de productos curados derivados del cerdo.

Con el fin de obtener cada día una mejora de nuestros productos, nos hemos exigido un riguroso control en nuestra producción, ampliando nuestras instalaciones, donde, bajo estrictas normas de calidad, cuidando al máximo la materia prima y nuestros procesos. Hemos conseguido satisfacer la creciente demanda de nuestros clientes a nivel nacional e internacional.

Prueba de ello, son los premios que hemos obtenido en la fabricación del JAMON SERRANO durante los últimos años.(2010-2011-2014)

JAVIER ALONSO GONZALEZ.

P R E S E N T A C I Ó N

C O C I D O S , F I A M B R E S , Q U E S O S Y V A R I O S L O N C H A D O S

REF. CONCEPTO

07035 Queso en Barra “EL CHATO”

07036 Queso Semicurado “EL CHATO”

07037 Queso Curado “EL CHATO”

07038 Queso de Oveja “EL CHATO”

REF. CONCEPTO

06002 Pechuga de Pavo “EL CHATO”

08008 Chopped Pork Lata “EL CHATO”

06035 Mortadela al Ajillo “EL CHATO”

06036 Mortadela con Aceitunas “EL CHATO”

REF. CONCEPTO

06001 Cabeza de Cerdo “EL CHATO”

06009 Chicharrón Ibérico “EL CHATO”

06006 Bacon Moldeado “EL CHATO”

06034 Sevillana de Pavo “EL CHATO”

06001

06034

08008 06035

06036

06009

06002

06006

REF. CONCEPTO (500 GRS.)

10100 Cabecero De Lomo

10107 Lomo Curado

10101 Jamon Serrano Bodega

10108 Chorizo Iberico Cebo

10109 Salchichón Iberico Cebo

10112 Chorizo De Pavo.

10113 Salchichón De Pavo

10114 Salchichón Extra

10115 Chorizo Extra

10116 Chorizo Pamplona

10110 Bacon Moldeado

10111 Salami Extra

REF CONCEPTO

10152 Lomo Curado 70 Gr. Eurosobre

10162 Chorizo Iberico Cebo 70 Gr. Eurosobre

10163 Salchichón Iberico Cebo 70 Gr. Eurosobre

10151 Jamon Serrano Bodega 70 Gr. Eurosobre

10153 Chorizo Extra 100 Gr. Eurosobre

10155 Salchichón Extra 100 Gr. Eurosobre

REF CONCEPTO

10160 Salami Extra 100 Gr. Eurosobre

10159 Chorizo Pamplona 100 Gr. Eurosobre

10157 Chorizo De Pavo 70 Gr. Eurosobre

10158 Salchichon De Pavo 70 Gr. Eurosobre

10161 Bacon Ahumado 100 Gr. Eurosobre

10154 Cabecero de Lomo 70 Gr. Eurosobre

07037

07036

07035

PREMIO GRAN SELECCIÓN 2014JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA “JASETO”

PREMIO GRAN SELECCIÓN 2011JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA “JASETO”

PREMIO SELECCIÓN ORO 2011JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA “JASETO”

PREMIO SELECCIÓN ORO 2010JAMÓN SERRANO BODEGA “EL CHATO”

REF. CONCEPTO

03005 Jamón Cocido Extra “EL CHATO”

03016 Paleta Lacón Horneada “El CHATO”

03009 Fiambre Pulman 11x11 “El CHATO”

REF. CONCEPTO

09020 Magreta Adobada “El CHATO”

09001 Cinta de Lomo con Adobo “El CHATO”

09003 Cinta de Lomo sin Adobo “El CHATO”

03005

09020

03016 03009

0900309001

REF. CONCEPTO

09026 Lote Especial Productos “EL CHATO”

12030 Picadillo de Jamón Bodega 500 Gr. “EL CHATO”

12046 Picadillo de Jamón Bodega 4 Kg. “EL CHATO”

12030

12046

09026

07038

REF CONCEPTO

01002 Jamón Serrano Gran Reserva V “JASETO”

02004 Jamón Serrano Gran Reserva Deshuesado Corte V “JASETO”

02035 Jamón Serrano Gran Reserva Deshuesado Pulido “JASETO”

REF. CONCEPTO

01004 Jamón Serrano Bodega V Sin Pata “EL CHATO”

01013 Paleta Serrana Gran Reserva V “EL CHATO”

REF. CONCEPTO

02005 Paleta Serrana Deshuesada Corte V “EL CHATO”

02006 Jamón Curado Deshuesado “JADUSOL”

02055 Jamón Curado Bodega Gran Rendimiento Deshuesado “SUPER CHATO”

REF. CONCEPTO

02072 Jamón Ibérico Cebo Deshuesado en Block “LA DEHESA MANCHEGA”

02082 Jamón Serrano Bodega Deshuesado en Block “EL CHATO”

02078 Jamón Curado Deshuesado en Block “JADUSOL”

REF. CONCEPTO

01011 Jamón Ibérico de Cebo V “LA DEHESA MANCHEGA”

01016 Paleta Ibérica de Cebo V “LA DEHESA MANCHEGA”

02009 Jamón Deshuesado Ibérico de Cebo “LA DEHESA MANCHEGA”

02008 Paleta Deshuesada Ibérica de Cebo “LA DEHESA MANCHEGA”

REF. CONCEPTO

01005 Jamón Serrano Reserva V “EL CHATO”

01006 Jamón Serrano Bodega V “EL CHATO”

02001 Jamón Serrano Reserva Deshuesado Corte V “EL CHATO”

02034 Jamón Serrano Reserva Deshuesado Pulido “EL CHATO”

02026 Jamón Serrano Bodega Deshuesado Corte V “EL CHATO”

J A M O N E S I B É R I C O S , C E B O Y B E L L O TA J A M O N E S S E R R A N O S PA L E TA S S E R R A N A S , J A M O N E S C U R A D O S Y E N B L O C K E M B U T I D O S I B É R I C O S

01010

01011 01016

0200902008

01024

02017

02018

REF. CONCEPTO

01010 Jamón Ibérico Bellota V “LA DEHESA MANCHEGA”

01024 Paleta Ibérica Bellota V “LA DEHESA MANCHEGA”

02017 Jamón Deshuesado Ibérico Bellota “LA DEHESA MANCHEGA”

02018 Paleta Deshuesada Ibérica Bellota “LA DEHESA MANCHEGA”

01002

01006

01005

02034

02001

02026

02004 02035

01013

01004

02072 02082 02078

02005

02006

02055 E M B U T I D O S B L A N C O S

REF. CONCEPTO04030 Lomo Ibérico de Bellota “EL CHATO”04015 Chorizo Cular Ibérico de Bellota “EL CHATO”05006 Salchichón Cular Ibérico de Bellota “EL CHATO”04035 Lomo Ibérico de Cebo “EL CHATO”04016 Chorizo Cular Ibérico de Cebo “EL CHATO”

REF. CONCEPTO05007 Salchichón Cular Ibérico de Cebo “EL CHATO”04011 Morcilla Ibérica “EL CHATO”04007 Chorizo Velita Ibérica “El CHATO”05009 Salchichón Velita Ibérica “El CHATO”

04030 04015 05006

04035 04016 0500704011

04007 05009

REF. CONCEPTO04040 Lomo Curado DUROC “EL CHATO”04031 Lomo Curado “EL CHATO”04001 Chorizo Vela Rojo Extra “EL CHATO”

REF. CONCEPTO05014 Salchichón Primera “EL CHATO”05005 Salchichón Extra Planes “EL CHATO”05010 Salchichón Imperial “EL CHATO”04009 Chorizo Sarta Extra “EL CHATO”

04031

04001

0501005005

05014

04040

04009

MEJOR

JAMÓN SERRANO

CASTILLA-LA MANCHA

2011-2014

MEJORJAMÓN SERRANO BODEGA

CASTILLA-LA MANCHA2010