Célula t12012-13

BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 4.º ESO Tema 1: La célula. Unidad de vida

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La célula. Unidad de vida


1. Cales son as unidades máis pequenas do noso corpo?. E

noutros seres vivos? 2. Como recoñecemos os seres

vivos? 3. Que recordas destas

unidades?



Lectura inicial

En 1951, la Sra. Henrietta Lacks, empezó a tener abundantes hemorragias vaginales, y decidió acudir al hospital Johns Hopkins de Baltimore, en Estados Unidos. Tras realizarle unas pruebas le descubrieron un tumor en el cuello del útero. Para obtener un diagnóstico concluyente, los médicos le realizaron una biopsia y enviaron las muestras para su análisis. El doctor George Otto Gey, quien en ese momento intentaba hallar una cura para el cáncer, también recibió una pequeña muestra. Sus trabajos se centraban en la posibilidad de hacer crecer células humanas en el laboratorio. Hasta ese momento, se había visto que una célula humana normal, en un medio de cultivo adecuado, se dividía unas cincuenta veces y posteriormente moría. Cuando Gey analizó la muestra celular de la Sra. Lacks, se quedó sorprendido al observar que sus células crecían y se dividían continuamente en el interior de una probeta. Descubrió así una línea celular inmortal. Henrietta murió en octubre del año 1951, después de luchar todo lo posible contra la muerte. Ese mismo día el doctor Gey, sin permiso de Henrietta ni de su familia, mostró a los medios de comunicación su maravilloso avance en la investigación sobre el cáncer, llamando por primera vez a esas células HeLa. Desde entonces las células HeLa han continuado dividiéndose y se han estudiado en laboratorios de todo el mundo. Gracias a ellas se han llevado a cabo miles de investigaciones y se han conseguido grandes adelantos científicos en la lucha contra el cáncer.

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Henrietta Lacks

Células HeLa.


El descubrimiento de la célula


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1665 Robert Hooke

Microscopio

Corcho

1674

Anthony van Leeuwenhoek

Microscopio

Animálculos

1831 Robert Brown

Descubre el núcleo en las células vegetales

1838 Johannes Purkinje

Denomina protoplasma al liquido que llena la célula

Vegetales y animales están formados por células

Matthias Schleiden

Friedrich Schwann

1855 Rudolf

Virchow

Toda célula proviene de otra preexistente

¿Y en 1899?


•  Deberes: fai unha escla do tempo en vertical desde o ano 1600 ata o ano 2000 ( 400 anos entre 20 cm por exemplo serían 20 anos cada cm: 400, 420, 440 etc) e logo debes situar no seu ano os científicos e descubrementos que veñen no libro (alomenos).Engade a Ramón y Cajal

•  Deberes: estudiar e facer os exercicios das paxs:


El descubrimiento de la célula


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1899 Demuestra la individualidad

de las neuronas

Santiago Ramón y Cajal VOLVER


Unidade 1. As células e a organización dos seres vivos

Páx. 1

As células e a organización dos seres vivos

O TAMAÑO DAS CÉLULAS

nm = nanómetroµm = micrómetro

Viru

s

Adu

lto h

uman

o

0,1nm 1nm 10 nm 100 nm 1µm 10 µm 100 µm 1mm 10 mm 100 mm 1m

Microscopio electrónico 0,2 nm

Microscopio óptico 0,2 µm

Ollo humano 0,1 mm

Áto

mos

Am

inoá

cido

s

Prot

eína

s

Ribo

som

as

Mic

opla

sma

Mito

cond

ria

Bact

eria

Clo

ropl

asto

Núc

leo

Gló

bulo

ver

mel

lo

Cél

ula

epite

lial

Ovo

hum

ano

Ovo

de

ra

Hov

o de

gal

iña

Alg

unas

cél

ulas

ner

vios

as


La teoría celular


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La célula: •  Es la unidad estructural de los seres vivos (todos formados por células)

•  Es la unidad funcional (realiza todos los procesos que le permiten vivir)

•  Es la unidad de reproducción (procede de otra ya existente)

•  Es la unidad genética (contienen el material hereditario que pasa de células madres a hijas)


Os niveis de orgaización

•  Os organismos unicelulares

•  Colonias

•  Org pluricelulares


9

Reproducción�celular

Eva Martorell

Organismos�unicelulares�y�pluricelulares

Los seres unicelulares son los seres de organización más

ill E tá f dsencilla. Están formados por una sola célula. Son microscópicos y pueden ser procariotas (bacterias) o eucariotas (algas, protozoos y algunos hongos)

Los seres unicelulares puedenLos seres unicelulares pueden agruparse para formar una colonia, que se origina a partir de una sola célula que se divide. Las células hijas quedan unidas entre sí formando la colonia. Existen en protozoos y algas.

Eva Martorell


10


Los seres pluricelulares están formados por gran número de células y tienen además las siguientes características:

•Existe diferenciación celular. Cada forma celular realiza una función específica.•Las células no pueden separarse del organismo y vivir independientemente. Necesitan de las otras para vivir.

•Se forman a partir de una célula madre o cigoto.

Eva Martorell

Tejidos�vegetales

Eva Martorell


ORGANISMOS PLURICELULARES

11

Tejidos�animales

Eva Martorell

Las células se agrupan en tejidos, los tejidos forman órganos y los órganos forman aparatos o sistemas, que forman en conjunto al organismo.


Os organismos pluricelulares -  Están formados por moitas células -  as células especialízanse nunha función -  Dispoñen dun medio interno líquido que baña,

cuida e matén as células -  As células agrúpanse en tecidos, órganos,

aparatos e sistemas -  Hai organismos sen tecidos: talófitos (algas,

fungos ) e hai pluricelulares con tecidos (cormofitos:o resto )


Célula eucariota


Tipos de organización celular

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Célula procariota

VER ESTRUCTURA

VER ESTRUCTURA


1. En que se parecen estas 2 células?. Cita os elementos

comúns na anterior dipositiva 2. Que tamaño teñen as células? Con que unidades as medimos? 3. Que científicos recordas que

estudiaron a célula?




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Célula procariota

Pared celular

Membrana plasmática

Cromosoma bacteriano

Ribosomas

Flagelos

Fimbrias

VOLVER

• Sin núcleo. Material genético distribuido en el citoplasma. ADN formado por una sola molécula circular.

• Pared celular. Envoltura rígida de polisacáridos y proteínas.

• Membrana plasmática. Bajo la anterior. Regula la entrada y salida de sustancias. A veces se pliega (mesosomas, en procesos metabólicos).

• Ribosomas. Para la fabricación de proteínas.

• Flagelos. Prolongaciones para desplazarse.

• Fimbrias. Estructuras cortas para fijarse.


Célula eucariota



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Núcleo


Citoplasma

Centrosoma

Orgánulos celulares VOLVER

Célula animal Célula

vegetal

• Membrana plasmática. La aísla y regula el intercambio.

• Núcleo. Material genético rodeado de la envoltura nuclear.

• Citoplasma. Medio acuoso del interior celular con fibras del citoesqueleto y orgánulos.

• Centrosoma. Cerca del núcleo, regula la división y el movimiento.

• Orgánulos:

ü Retículo endoplasmático: sacos aplanados y conductos tubulares (Rugoso: adosados ribosomas y sintetiza proteinas, Liso: carece de ellos y sintetiza lípidos).

ü Aparato de Golgi: cisternas apiladas y planas. Acumula y exporta al exterior sustancias del retículo endoplasmático.

ü Ribosomas: Con ARN y proteinas. Fabrica las proteinas.

ü Mitocóndrias: Con doble membrana. Respiración celular y obtención de energía.

ü Lisosomas: vesículas procedentes de Golgi, con enzimas hidrolíticas.

ü Vacuolas: vesículas que acumulan sustancias.

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Núcleo Membrana plasmática

Citoplasma

Centríolos

Orgánulos celulares VOLVER

Célula vegetal Célula animal


Pared celular

Cloroplastos

Vacuolas

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Que instrumentos son Cantos aumentos dan?

Para que serven?

37

El microscopio electrónico, desarrollado a mediados del siglo XX, permite más de 100 000 aumentos

36

Microscopio escolar, siglo XX.

Los microscopios ópticos tienen un aumento máximo de 1000.


39

Diferencias entre el microscopio óptico y del microscopio electrónico

Microscopio óptico Microscopio electrónico

Fuente de iluminación: La luz Fuente de iluminación: electrones

Se pueden ver seres vivos No se pueden ver los seres vivos

Poco aumento (X1000) Mucho aumento (X300 000)

Se observa la estructura Se observa la ultraestructura

Preparaciones sencillas Preparaciones complejas

Aparato relativamente barato Instrumento muy caro


40

Unidades de medida en microscopía

1 micrometro*= 1 µm = 0,001 mm (milésima de milímetro)

1 nanometro = 1 nm = 0,000 001 mm (millonésima de milímetro)

1 amstrong = 1 Å = 0,1 nm (diez millonésima de milímetro)

* También se llama micra

Tamaños usuales en microscopía

átomo = 1 Å

virus = 25 nm a 300 nm

bacteria =1 µ

Célula = 10 µm a 100 µm


Repaso: coloca nomes


Páx. 1


As células procariotas


Que representa? Coloca nomes e indica as funcións de cada un


Páx. 2


A célula eucariótica animal


Que representa? Onde se atopa? Coloca nomes e funcións


Páx. 3


A célula eucariótica vexetal


CADRO COMPARATIVO PROCARIOTA-EUCARIOTA

partes procariota Eucariota

Nucleo con membrana NON SI

Xenes ADN circular Cromosomas (ADN con proteínas)

Orgánulos membranosos(cloroplastos, mitocondrias, …) Ribosomas

NON SI

SI SI


CADRO COMPARATIVO CEL ANIMAL-VEXETAL

PARTES CEL ANIMAL CEL VEXETAL FUNGOS Membrana plasmática

SI, FINA SI, FINA SI FINA

Parede celular de celulosa

NON SI PAR. QUITINA

Orgánulos: mitoc, RE, AG, lisosomas

SI SI SI

Cloroplastos NON SI NON Centriolos SI NON SI ? Vacuola NON ou pequenas SI e grandes ?


Indica as funcións de:

•  Membrana - Pared •  Cromosomas - Ap Golgi •  Reticulo endoplasm - centriolos •  Vacuola - citoesqueleto •  Ribosomas - nucleólo •  Citoplasma - lisosomas •  cloroplastos - cromatina •  Mitocondrias - núcleo


Membranas: regulan intercambio moléculas Pared: refuerzo, sostén, protección Cromosomas: ADN, xenes, herencia AG: almacén secreción Ribosomas: síntese proteínas RE: transporte, comunicación RE rugoso: completa síntese proteínas, transportaas e almacenaas Vacuola: almacén líquidos, turxencia, ósmose

Mitocondrias: respiración celular(liberación de enerxía en forma de ATP, consumo de O2 e formación de CO2


Citoplasma: reaccións químicas metabolismo Cloroplasto: fotosíntese Citoesqueleto esqueleto, forma AG: elaboración, almacén de sustancias para vesículas,lisosomas, … Centriolos. Movemento e división dos cromosomas durante mitose e meiose Nucleolo: almacén ARN Lisosomas: almacén enzimas dixestivos para endocitose ou apoptose ou defensa (linfos) Cromatina: ADN + proteínas, xenes Núcleo: dirixe a maquinaria química da célula



El núcleo celular

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1 2 y 4

3

En él se encuentra la mayoría del ADN celular, con la información genética. Las células suelen tener un solo núcleo, a excepción de las polinucleadas (en las células musculares estriadas), o carecer de él (los glóbulos rojos).

1.  Envoltura nuclear. Con doble membrana, la externa conectada con el Retículo Endoplasmático. Las membranas con poros que se comunican con el citoplasma.

2.  Nucleoplasma. Medio acuoso del interior.

3.  Nucléolo. Corpúsculo esférico sin membrana. Su función es la formación de los ribosomas. Puede haber más de uno en la célula.

4.  Cromatina. Filamentos de ADN asociados a proteínas. Cuando la célula se va a dividir, se organizan y condensan en cromosomas.


Proceso de condensación del ADN


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cromatina

cromosoma


5

Los�orgánulos�celularesMitocondrias: responsables de la respiración celular, con la que la célula obtiene la energía necesaria.

Centriolos: intervienen en la división celular y en el movimiento de la célula.

Núcleo: contiene la instrucciones para el funcionamiento celular y la herencia en forma de ADN.

Retículo: red de canales donde se fabrican lípidos y proteínas que son transportados por toda la

Ribosomas:transportados por toda la célula..

Aparato de Golgi: red de canales y vesículas que transportan sustancias al exterior de la célula.

Vacuolas:vesículas llenas de sustancias de reserva o desecho.Lisosomas: vesículas

donde se realiza la digestión celular.

responsables de la fabricación de proteínas

Eva Martorell

Las�funciones�celulares

•Nutrición celular

•Relación celular.

•Reproducción celular

Eva Martorell


Nutrición: intercambio na membrana


Páx. 6


O paso de substancias pola membrana

Canles

Exocitose

Endocitose

Difusión

Bombas

Medio extracelular

Medio intracelular



Páx. 7


A nutrición nas células heterótrofas! ! !

Mitocondria (respiración celular)

Vacúolo (dixestión)

Moléculas sinxelas

Moléculascomplexas

ANABOLISMO

CATABOLISMO

O2 CO2

ENERXÍA

Para funcións celulares


Ósmose: paso de auga da disolución menos á máis concentrada


Pelicula osmosis

://elprofedebiolo.blogspot.com/2010/01/estudio-de-la-osmosis.html


7

Nutrición�celular

El metabolismo celular:

Es un conjunto de reacciones químicas que ocurren en la célula con la finalidad de obtener energía y moléculas para crecer y renovarse.

La Respiración Celular es una de las vías principales del metabolismovías principales del metabolismo, gracias a la cual la célula obtiene energía en forma de ATP. Tiene lugar en las mitocondrias.

Eva Martorell

Relación�celularMediante la función de relación las células reciben estímulos del medio y responden a ellos. La respuesta más común a estos estímulos es el movimiento, que puede ser de dos tipos:

Movimiento ameboide:

Se produce por formación de pseudópodos, que son expansiones de la membrana plasmática producidos por movimientos del citoplasmacitoplasma.

Movimiento vibratil:

Se produce por el movimiento de cilios o flagelos de la célula.

Eva Martorell



Páx. 8


A nutrición nas células autrótrofas

Mitocondria (respiración celular)

Moléculas sinxelasMoléculascomplexas

ANABOLISMO

CATABOLISMO

O2 CO2

ENERXÍA

Para funcións celulares

LUZ

Cloroplasto (fotosíntese)

Sales minerais O2CO2

H2O


A función de relación: a célula percibe cambios externos e responde:

Resposta estática: non hai movemento, pode ser unha secreción (saliva frente a olores ou sabores)

Resposta dinámica: a célula responde movéndose Mimosa púdica

http://www.youtube.com/watch?v=g0LFBM3hOLs


7

Nutrición�celular

El metabolismo celular:

Es un conjunto de reacciones químicas que ocurren en la célula con la finalidad de obtener energía y moléculas para crecer y renovarse.

La Respiración Celular es una de las vías principales del metabolismovías principales del metabolismo, gracias a la cual la célula obtiene energía en forma de ATP. Tiene lugar en las mitocondrias.

Eva Martorell

Relación�celularMediante la función de relación las células reciben estímulos del medio y responden a ellos. La respuesta más común a estos estímulos es el movimiento, que puede ser de dos tipos:

Movimiento ameboide:

Se produce por formación de pseudópodos, que son expansiones de la membrana plasmática producidos por movimientos del citoplasmacitoplasma.

Movimiento vibratil:

Se produce por el movimiento de cilios o flagelos de la célula.

Eva Martorell


8

Reproducción�celularLa función de reproducción consiste en que a partir de la célula progenitora se originan dos o más descendientes. Es un proceso que asegura que cada descendiente tengaEs un proceso que asegura que cada descendiente tenga una copia fiel de material genético de la célula madre.

En las células procariotas se produce la división simple por bipartición:

• El ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias idénticas.

•Cada copia se va a un punto de la célula y más tarde la célula se divide en dos mitades.

• Así se forman dos células hijas iguales, más pequeñas que la progenitora.

Eva Martorell

Reproducción�celular

En las células eucariotas se produce la división por un procesoEn las células eucariotas se produce la división por un proceso llamado “mitosis”:

1º en la profase : el ADN se encuentra en forma de cromosomas, la membrana del núcleo se deshace y los centriolos se han duplicado.

2º en la metafase: se forma el huso mitótico, filamentos a los que se unen los cromosomas.

3º en la anafase: las dos mitades de cada cromosoma (cromátidas) se separan hacia polos opuestos de la célulaseparan hacia polos opuestos de la célula.

4º en la telofase: desaparece el huso y se forman las dos nuevas membranas nucleares. La célula se divide en dos células hijas.

Eva Martorell



Páx. 9


Célula nai

Células filla

Célula nai

Células filla

Xema

Célula nai Esporas

Tipos de división celular

La bipartición

La xemación

La esporulación


Como se orixinan os seres vivos?


Páx. 10


Non hai crecemento de bacterias Hai crecemento de bacterias

Os experimentos de REDI e PASTEUR

Non aparecen vermes Si aparecen vermes

Experimento 1 Experimento 2


Experimento de Redi

Experimento de Pasteur


Páx. 10


Non hai crecemento de bacterias Hai crecemento de bacterias

Os experimentos de REDI e PASTEUR

Non aparecen vermes Si aparecen vermes



Experimento de Redi

Experimento de Pasteur


Como podemos recoñecer algúns tecidos vexetais? (pax 23)


Páx. 11


Como recoñecer algúns tecidos

!Nas follas

!No talo

!Na raiz


10


Los seres pluricelulares están formados por gran número de células y tienen además las siguientes características:

•Existe diferenciación celular. Cada forma celular realiza una función específica.•Las células no pueden separarse del organismo y vivir independientemente. Necesitan de las otras para vivir.

•Se forman a partir de una célula madre o cigoto.

Eva Martorell

Tejidos�vegetales

Eva Martorell


Epidermis e parénquima dunha folla (corte trasnversal ó MO)


Localizas a epidermis e o parénquima?

Colección AFotografías de tecidos e organismos microscópicos

A1 A2

A3 A4

A5 A6


Mirando celulas ó microscopio: educastur pax 40 en adiante file://localhost/Users/adela/Desktop/Tema1 4º/pdf_04 educastur 4º cel.pdf E libro paxs 20-21


• Podes practicar o aprendido nas seguintes diapositivas


Compara tecidos: describe cada un destes tecidos e indica cal é animal ou vexetal

150x (corte transversal dunha follal uns 300x (corte do tubo dixestivo)


PRACTICA:Uni ou pluricelular?, eucariota ou procariotas? observas algún orgánulo ou

estructura?

©G

RU

PO

AN

AY

A,

S.A

.B

iolo

xía

e X

eolo

xía

4.°

ES

O.M

ate

rial fo

tocopia

ble

auto

rizado.

Nome e apelidos: .................................................................................................................................

Curso: ................................................................ Data: ..................................................................


Unidade 1. Ficha de traballo VI1

As seguintes fotografías corresponden a diferentes tipos de organismos unicelulares. Ob-sérvaas atentamente e responde ás cuestións.

A Que tipo de células son, eucarióticas ou procariotas? Explícao.

...................................................................................................................................

...................................................................................................................................

...................................................................................................................................

B Fai unha descrición de cada un dos organismos das fotografías e indica os orgánulosque se poden observar.

...................................................................................................................................

...................................................................................................................................

...................................................................................................................................

C Enumera, en cada caso, outros orgánulos e estruturas que teñan estas células e quenon se aprecien na fotografía.

...................................................................................................................................

...................................................................................................................................

...................................................................................................................................

A ORGANIZACIÓN UNICELULAR

1 2


Procariotas ou eucariotas? Leucocito humano E coli


Tecidos vexetais (http://profealbarracin.wordpress.com/unidad3/


O Floema http://profealbarracin.wordpress.com/unidad3/


Tecido muscular estriado

A7 A8

A9 A10

A11 A12


Volvox

A7 A8

A9 A10

A11 A12

Célula t12012-13

Education

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