CONTENIDO/ CLULA VEGETAL / C MO SE ESTU DIAN LAS C LU LAS / / CLULAS EU CARIOTICAS Y PRO CARIOTICAS / C LULAS VEGETALES Y ANIMALES / / CLULA EUCAR I TIC A / LA PARED CLULAR / / LA MEMBRANA PLASMTICA / EL PRO TOPLASTO / GLOSARIO / IMAGENES / PGINA PRINCIPAL

CLULA VEGETALTodos los organismos vivos estn compuestos por clulas. El ingls, Robert Hooke en 1665, realiz cortes finos de una muestra de corcho y observ usando un microscopio rudimentario unos pequeos c ompartimentos, que no eran ms que las paredes celulares de esas clulas muertas y las llam clulas ( del latn c ellula, que signific a habitac in pequea ) ; ya que ste tejido le recordaba las celdas pequeas que habitaban los monjes de aquella poca. No fue sino hasta el siglo XIX, que dos cientficos alemanes el botnico Matthias Jakob Schleiden y el zoologo Theodor Schwann, enunc iaron en 1839 la primera teora celular : " Todas las plantas y animales estn compuestos por grupos de clulas y stas son la unidad bsica de todos los organismos vivos". Esta teora fue completada en 1855, por Rudolph Virchow, quien estableci que las clulas nuevas se formaban a partir de clulas preexistentes ( omni cellula e cellula ). En otras palabras las clulas no se pueden formar por generacin espontnea a partir de materia inerte. Clula fijada con KMnO4

En la frontera de lo viviente, se han desc ubierto seres aun ms pequeos : los virus, que c recen y se reproducen solamente c uando parasitan otra clula. Podemos afirmar que, no hay vida sin clula. Al igual que un edificio, las clulas son los bloques de construccin de un organismo. La clula es la unidad ms pequea de materia viva, capaz de llevar a cabo todas las actividades necesarias para el mantenimiento de la vida.

La teora celular actualmente se puede resumir de la siguiente forma :

1. T odos los organismos vivos estn formados por clulas y productos celulares. 2. Slo se forman c lulas nuevas a partir de clulas preexistentes. 3. La informacin gentica que se nec esita durante la vida de las c lulas y la que se requiere para la produccin de nuevasc lulas se transmite de una generacin a la siguiente.

4. Las reac ciones qumicas de un organismo, esto es su metabolismo, tienen lugar en las clulas.

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CMO SE ESTUDIAN LAS CLULASUna de las principales herramientas para el estudio de la clula es el microscopio. En general las clulas y tejidos vivos son difciles de estudiar con el microscopio fotnico; ya que los tejidos multicelulares son demasiado gruesos para dejar pasar la luz y las clulas vivas aisladas suelen ser transparentes, con poco contraste entre los detalles internos. Sin embargo, se pueden realizar estudios de tejidos, realizando cortes a mano alzada c on una hojilla bien afilada y haciendo observaciones con el microscopio ptico, previo montaje de la muestra sobre un porta objeto de vidrio, c on una gota de agua y cubriendo con un vidrio cubre objeto. Primeramente el estudio detallado de las clulas se ha favorecido con el mejoramiento de los microscopios y el desarrollo de mtodos y tcnicas para preparacin y observacin de las clulas. En segundo lugar, se trata de correlacionar los hallazgos estructurales c on la informacin bioqumica. Adems de los avances en la mic rosc opia que se observaron en la segunda mitad del siglo XIX y en el siglo XX, que han mejorado el poder de resolucin de estos instrumentos, se han desarrollado tambin las tcnicas bsicas de preparacin del material para su estudio c on el microscopio :

1. Se fijan las clulas o tejidos con agentes que matan y estabilizan la estruc tura, p. ej. alc ohol, cido actic o, formol,tetrxido de osmio, permanganato de potasio, entre otros.

2. Se deshidratan c on alcohol etlic o, butanol, acetona,etc 3. Se montan en sustancias duras que actan como soporte del tejido para ser posteriormente cortados, ya sea con unmic rtomo de Minot o con hojilla de diamante, si se requieren cortes ultra finos, para microscopia electrnica.

4. Se tien las c lulas con colorantes que actan sobre algunos organelos, produciendo contraste entre ncleo o citoplasma,o entre mitocondrias y otros elementos del c itoplasma. Existen distintos mtodos de preparac in para el estudio de ciertas carac terstica celulares especficas En ste siglo, el desarrollo de las tcnicas citolgicas ha seguido las siguientes lneas : 1) se desarrollaron nuevos aparatos pticos, como el microscopio de contraste de fase y se perfec cionaron otros como el microscopio de luz polarizada , facilitando as el estudio de las clulas vivas ; 2) se invent el microscopio electrnico de transmisin ( T EM, transmission electron microscopy) y el mic rosc opio electrnic o de barrido( SEM, scanning electron microscopy) ; 3) se crearon mtodos c itoqumicos para lograr informacin qumic a a partir de preparac iones microscpicas, entre estos se pueden citar la inmunofluoresc encia y la microrradioautografa; 4) se idearon tcnicas para fragmentar las clulas mediante , ultrasonido, homogeneizado, y el aislamiento de los organelos y otros componentes mediante centrifugacin diferencial, para su posterior estudio bioqumico.

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CLULAS EUCARITICAS Y PROCARITICASEn el mundo viviente se encuentran bsicamente dos tipos de clulas: las procariticas y las eucariticas. Las clulas procariticas (del griego pro, antes de; karyon, ncleo) carecen de un ncleo bien definido . Todas las otras clulas del mundo animal y vegetal, contienen un ncleo rodeado por una doble membrana y se conocen como eucariticas ( del griego eu, verdadero y karyon, ncleo ). En las clulas eucariticas, el material gentico ADN, esta incluido en un ncleo distinto, rodeado por una membrana nuclear. Estas clulas presentan tambin varios organelos limitados por membranas que dividen el citoplasma celular en varios compartimientos, como son los cloroplastos, las mitocondrias, el retculo endoplasmtico, el aparato de Golgi, vacuolas, etc.

Los organismos procariotes son unicelulares y pertenecen al grupo de las Moneras, que incluyen las bacterias y cianobacterias (algas verde-azules). El ADN de las clulas procariticas est confinado a una o ms regiones nucleares, que se denominan nucleoides, que se encuentran rodeados por citoplasma, pero carec en de membrana. En las bacterias, el nucleoide esta formado por un pedazo de ADN circular de aproximadamente 1 mm de largo, torcido en espiral, que constituye el material gentico esencial. Las clulas procariticas son las ms primitivas de la tierra, hicieron su aparicin en los ocanos hace aproximadamente 3,5 millardos de aos; mientras que las clulas euc ariticas fsiles tienen menos de un millardo de aos. Las clulas procariticas son relativamente pequeas, nunca tienen ms de algunas micras de largo y no ms de una micra de grosor. Las algas verde-azules son generalmente ms grandes que las clulas bacterianas. As mismo, todas las algas verde-azules realizan la fotosntesis con la clorofila a, que no se encuentra en las bacterias, y mediante vas metablicas comunes a las plantas y algas, pero no a las bac terias. Un gran nmero de clulas procariticas, estn rodeadas por paredes c elulares, que c arecen de celulosa, lo que las hace diferentes de las paredes c elulares de las plantas superiores.

En la parte interna de la pared celular, se encuentra la membrana plasmtica o plasmalema, la cual puede ser lisa o puede tener invaginaciones, llamados mesosomas, donde se llevan a cabo las reacciones de transformacin de energa (fotosntesis y respirac in). En el citoplasma, se encuentran cuerpos pequeos, esfric os, los ribosomas, donde se realiza la sntesis de protenas. As mismo, el citoplasma de las clulas proc ariticas ms complejas puede contener tambin vacuolas ( estructuras en forma de saco ), vesculas ( pequeas vacuolas ) y depsitos de reserva de azuc ares c omplejos o materiales inorgnic os. En algunas algas verde-azules las vacuolas estn llenas con nitrgeno gaseoso. Muchas bacterias son c apaces de moverse rpidamente grac ias a la presencia de flagelos.

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CLULAS VEGETALES Y ANIMALESTanto las clulas de las plantas como las de los animales son eucariticas, sin embargo presentan algunas diferenc ias:

1. Las c lulas vegetales presentan una pared celular celulsica, rgida que evita cambios de forma y posicin. 2. Las clulas vegetales contienen plastidios, estructuras rodeadas por una membrana, que sintetizan y almacenanalimentos. Los ms comunes son los cloroplastos.

3. Casi todas las clulas vegetales poseen vacuolas, que tienen la func in de transportar y almacenar nutrientes, aguay productos de desecho.

4. Las clulas vegetales complejas, c arecen de ciertos organelos, como los centriolos y los lisosomas.

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CLULA EUCARITICALas plantas son organismos multicelulares formados por millones de clulas con funciones especializadas. Sin embargo, todas las clulas vegetales poseen una organizacin comn: tienen un ncleo, un citoplasma y organelos subcelulares; los cuales se encuentran rodeados por una membrana que establece sus lmites. As como una pared celular que rodea el protoplasto (ncleo + citoplasma con sus inclusiones).

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LA PARED CLULARAunque las clulas vegetales y animales son muy parecidas, las clulas vegetales tienen una pared rgida de celulosa, que le brinda proteccin, sin impedir la difusin de agua y iones desde el medio ambiente hacia la membrana plasmtica, que es la verdadera barrera de permeabilidad de la clula. Una pared celular primaria tpica, de una dicotilednea est formada por 25-30 % de celulosa, 15-25 % de hemicelulosa, 35 % de pec tina y 5-10 % de protenas (extensinas y lectinas), en base al peso seco. La constitucin molecular y estructural precisa de la pared celular, depende del tipo de c lula, tejido y especie vegetal. La pared primaria es delgada ( de 1 a 3 mic ras de grosor) y se forma cuando la clula crece, ejemplo de esta la tenemos en clulas jvenes en crecimiento, en el tejido parenquimtico, en el clornquima, epidermis, etc . La membrana celular est fuertemente adherida a la pared celular, debido a la presin de turgenc ia provocada por los fluidos intracelulares. Literalmente podemos decir que las clulas se encuentran abombadas, empujndose entre ellas; en otras palabras se encuentran infladas por una presin hidrosttica. Las mac romolculas de celulosa, en la pared celular esta formada por unidades de glucosa (un azcar de 6 c arbonos) enlazadas covalentemente, formando una estruc tura en forma de c inta aplanada, que puede tener de 0,25 a 5 micras de largo. Entre 40 a 70 de estas cadenas se mantienen unidas mediante enlaces de hidrgeno, entre los grupos OH de los residuos de glucosa, formando una estructura cristalina llamada microfibrilla, que tiene aproximadamente 3 nm de dimetro. La celulosa es muy estable qumic amente e

insoluble. Las microfibrillas tienen una alta fuerza tensional, que actua reforzando la pared. Grupos de mic rofibrillas se disponen como los alambres en un c able, formando macrofibrillas. Las macrofibrillas son los componentes ms importantes de la pared celular y se mantienen unidas mediante otros componentes de la pared celular, como son las macromolc ulas de hemic elulosa y pctina. Estas sustancias pegan toda la estructura, en capas de fibras. Las primeras microfibrillas que se depositan en la pared celular, forman una red con disposicin transversal. Pero, cuando la presin de turgenc ia produce la extensin c elular y la pared crece en rea superficial, la otra capa de microfibrillas se deposita paralelamente, al eje longuitudinal de la clula. El efec to final es una apariencia entramada de varias capas. Dos clulas adyacentes se mantienen unidas mediante la lmina media, la que se encuentra formada principalmente por sustancias pecticas, que cementan las paredes primarias, a ambos lados de la lmina media. Nosotros podemos extraer la pectina de frutos verdes, como por Ej. el mango y hacer jalea. En muc has plantas posteriormente se puede depositar una pared celular secundaria, que imparte rigidez y fortaleza al tejido, s se deposita lignina. Por ejemplo los troncos de los rboles, tienen c lulas con gruesas paredes celulares secundarias. Las plantas multicelulares, se conectan a travs de pequeas perforaciones que comunican las clulas adyacentes, denominadas campos de punteaduras primarias, a travs de los c uales pasan cordones citoplasmticos denominados plasmodesmos. A pesar de que son muy pequeos para que lo atraviesen organelos c elulares, sin embargo las conexiones citoplasmticas permiten la transferencia de sustancias de una clula a otra. La membrana plasmtica es continua y se extiende de una c lula a la otra a travs de los plasmodesmos, constituyendo lo que se conoce c omo simplasto ; mientras que el conjunto de las paredes celulares de un tejido, ms los espacios interc elulares, se denomina apoplasto. La pared celular es muy permeable a diferentes sustancias, permitiendo el paso de agua y solutos; aunque la verdadera barrera que controla la permeabilidad, al igual que en las clulas animales, es la membrana plasmtica o plasmalema.

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LA MEMBRANA PLASMTICALa membrana plasmtica, tanto de las clulas procariticas como eucariticas, son bsicamente similares. En ambos casos, regula el flujo de sustancias disueltas hacia adentro y hacia afuera de la clula. La smosis, que funciona debido a que el agua pasa a travs de las membranas ms rpido que los solutos, regula el flujo de agua. Las membranas plasmticas tienen aproximadamente 50% de fosfolpidos y 50% de protenas. La estructura en tres capas de las membranas celulares, consiste de una doble capa de fosfolpidos, con los grupos hidrofbos(no afines al agua) mirando hacia el centro y los grupos hidroflicos (afines al agua) orientados hacia las partes externas de la bicapa lpidica. Las molculas de protenas, flotan en la bicapa lipdica, con sus terminaciones hidroflicas penetrando en ambas superficies de la membrana, lo que se conoce como el modelo de mosaico fluido, propuesto por Singer y Nicolson (1972). Se sabe que en las membranas existen dos tipos de protenas : las protenas integrales (intrnsecas) y las protenas perifricas (extrnsecas).

Cuando se estudia la membrana plasmtica mediante el microscopio electrnico, despus de haber sido apropiadamente fijada con tetrxido de osmio, las capas de protenas se observan como dos lneas densas (oscuras), con un espac io claro entre ellas. Las lneas oscuras tienen un espesor de aproximadamente 2,5 a 3,5 nm y la lnea c lara tiene aproximadamente 3,5 nm, para un grosor de aproximadamente 10 nm o100 . La que se conoc e c omo la unidad de membrana. Esto no significa que todas las membranas sean iguales; ya que ellas pueden presentar diferentes caractersticas de permeabilidad. El hecho de que una sustancia pueda atravesar la membrana de un c loroplasto, no significa que lo pueda hacer tambin a travs de una membrana mitocondrial. Las membranas poseen la propiedad de ser selectivas, lo que indica que cada tipo de membrana tiene caracterstic as moleculares particulares, que les permite funcionar bajo sus propias condiciones. T odas las membranas biolgicas que rodean las c lulas, ncleos, vac uolas, mitocondrias, cloroplastos y otros organelos c elulares son selec tivamente permeables. Las membranas son muy permeables a las molculas de agua y ciertos gases, incluyendo el oxgeno y el dixido de carbono ; mientras que otras molculas pueden tener problemas para atravesar las membranas, debido a su tamao, polaridad y solubilidad en lpidos. Los iones y las molc ulas polares (con carga elctrica), tienden a moverse a travs de la parte proteica de la membrana. Muchas sustancias se mueven mediante difusin simple, por un proceso de transporte pasivo, de zonas de mayor a menor c oncentracin. Sin embargo, en los seres biticos muchas sustanc ias atraviesan la membrana mediante transporte activo, movindose en contra de un gradiente de concentrac in, y con la utilizacin de energa metablica por la clula , en forma de ATP (adenosin trifosfato), el cual es aportado por la respiracin.

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EL PROTOPLASTOEl contenido del protoplasto, se puede dividir en tres partes fundamentales: citoplasma, ncleo y vacuola(s); as mismo se encuentran sustancias ergsticas y rganos de locomocin. Todas las c lulas eucariticas, al menos cuando jvenes poseen un ncleo ; el cual

puede desaparecer en los tubos cribosos y en otras c lulas vegetales, en la medida que maduran. El protoplasto se encuentra ausente en los elementos xilemticos maduros ( vasos y traqueidas). La presencia de vacuolas y sustancias ergsticas, es una caracterstica de las clulas de hongos y de las plantas. El citoplasma (plasma fundamental), tiene una consistencia viscosa y est compuesto de una mezc la heterognea de protenas (enzimas) y es el lugar donde ocurren importantes reacciones metablicas, como la gluclisis. Debido a su naturaleza coloidal, el citoplasma sufre cambios de estado, puede pasar de sol (fluido) a gel (parecido a la gelatina). El citosol, es la matriz fluida en la que los organelos se encuentran suspendidos, est organizado en una red tridimensional de protenas fibrosas, llamadas citoesqueleto. El citoesqueleto es mucho ms organizado, que la sopa c lara que nos podemos imaginar. Los elementos del citoesqueleto son: los microtbulos y los microfilamentos. Los microtbulos son filamentos c ilndric os, huecos que tienen un dimetro externo de 25 nm y varias mic ras de longitud. Las paredes de los microtbulos, estn formadas por filamentos proticos lineares o en espiral de aproximadamente 5 nm de dimetro y estos estn compuestos de 13 subunidades. En el centro de un microtbulo se encuentra un lumen (rea vac a); sin embargo se pueden observar bastones o puntos. Los microtbulos estan compuestos por molculas esfricas de una protena llamada tubulina. Los microtbulos pueden formarse o desc omponerse rpidamente a convenienc ia, y se encuentran formando parte de estruc turas celulares que fac ilitan el movimiento, c omo el huso mittico y los flagelos. La c olquicina, un alcaloide del clquic o (Colchicum autumnale), destruye la organizacin de los microtbulos, impidiendo la formacin del huso acromtico durante la mitosis celular. Por lo que la colquic ina se ha utilizado en gentica, en la obtencin de clulas poliploides. Los microfilamentos son estructuras ms pequeas, pero slidas de 5 a 7 nm de dimetro, que actan solos o conjuntamente con los microtbulos para producir movimiento c elular. Estos tambin estn formados por protenas, espec ficamente la protena actina, la que con la miosina son tambin c onstituyentes del tejido muscular de los animales. Los microfilamentos causan el movimiento de corriente citoplasmtica o ciclosis, la que ocurre en muchas clulas vegetales, como en las algas Chara y Nitella, donde se han reportado velocidades de 75 por segundo. En las hojas de la Elodea canadensis, se observa muy bien la ciclosis, que produce un movimiento de los organelos celulares, de una forma helic oidal, de un lado hacia abajo y del otro lado hacia arriba. Los microfilamentos tambin juegan un papel importante en el crecimiento del tubo polnico y en el movimiento ameboidal. En el citoplasma se enc uentra un sistema de endomembranas, que inc luye al retculo endoplasmtico, el aparato de Golgi, la envoltura nuclear y otros organelos celulares y membranas (tales c omo los microcuerpos, esferosomas y membrana vacuolar), que tienen sus orgenes en el retculo endoplasmtic o o en el aparato de Golgi. La membrana celular que ya la hemos estudiado, se considera como una entidad separada; aunque su crecimiento se debe a la adicin de vesculas por el aparato de Golgi. Las mitocondrias y plastidios se encuentran rodeados por una doble membrana, que se parece al sistema de endomembranas; aunque estos organelos se autoduplican, por lo que no estn relacionados al sistema de endomembranas. As mismo, los ribosomas, los microtbulos y los microfilamentos, no forman parte del sistema de endomembranas. El retculo endoplasmtico (RE o ER, del ingls endoplasmic reticulum) es un sistema multirramificado de sacos membranosos planos, denominados cisternas, que presentan la tpica estructura de unidad de membrana. El RE es continuo con la membrana externa de la envoltura nuclear, a la que se une en las cercanas del ncleo. El RE puede tener ribosomas, que se encuentran unidos como lo hacen los botones a un pedazo de tela, y se conoce como RE rugoso o puede carecer de ribosomas y se llama RE liso. El RE rugoso sintetiza lpidos de membrana y protenas de secrecin; mientras que el RE liso est implic ado tambin en la produccin de lpidos y en la modificacin y transporte de las protenas sintetizadas en el RE rugoso. Los ribosomas, observados en una micrografa electrnic a a bajo aumento, aparecen como puntos negros, redondos sobre el RE, pero a altos aumentos se observa que estn formados por un cuerpo pequeo esfrico y un cuerpo c ncavo grande, tienen de 20 a 30 nm de grosor. Frecuentemente aparecen formando agregados caractersticos que reciben el nombre de polisomas. Los ribosomas son partculas de ribonucleoprotenas (contienen protenas y c ido ribonucleco), donde se produce la sntesis de protenas a partir de aminocidos, mediante el mec anismo de la traducc in, de la informacin gentic a c ontenida en el cido ribonucleico mensajero (ARNm). En una clula pueden existir miles de ribosomas, con una capac idad de sntesis prodigiosa, ya que c ada ribosoma puede producir una molc ula de protena por minuto. Complejos de Golgi o aparato de Golgi esta relacionado con el RE; ste sistema de membranas est compuesto por conjuntos de sac os de Golgi, aplanados y llenos de fluido. Se observan como membranas aplanadas, parecidas a una pila de cachapas. En los extremos de estas membranas aplanadas o c isternas, se pueden observar vesculas que contienen las macromolculas que se usan para la construccin de las membranas y la pared celular. Tanto los polisacridos hemicelulosa y pec tina, como la protena de la pared celular (extensina) son sintetizados y procesados en el interior de las vesculas de secrecin del aparato de Golgi o dictiosoma. Cada aparato de Golgi tiene 4 a 6 cisternas con una separac in de 10 nm; no obstante algunas algas pueden tener de 20 a 30. El aparato de Golgi puede tener otras funciones adems de contribuir al crecimiento del plasmalema y transporte de material a la pared celular, como es la de segregar muclago en la parte externa de la punta de la raz, que acta como un lubricante permitiendo su movimiento entre las partculas del suelo. El aparato de Golgi es abundante en muchas clulas secretoras. Los dictiosomas no son estructuras permanentes y en caso de necesidad se forman de novo por el retculo endoplasmtico. Microcuerpos, peroxisomas, glioxisomas. Los microcuerpos son organelos esfric os, rodeados por una sola unidad de membrana. Su dimetro vara de 0,5 a 1,5 y tienen un interior granular; algunas veces con inc lusiones cristalinas de protenas. Se originan a partir del RE, formando parte del sistema de endomembranas. Los peroxisomas son organelos esfricos, especializados en reacc iones de oxidacin. La enzima catalasa, constituye casi el 40% de las protenas totales del peroxisoma, esta enzima descompone el perxido de hidrgeno en agua y oxgeno. En las plantas se conoc en los peroxisomas foliares, como organelos de la foto respiracin. Los glioxisomas se encuentran en semillas de oleaginosas, y contienen las enzimas que ayudan a c onvertir las grasas almacenadas, en carbohidratos que son translocados a la planta joven para su crecimiento. Los glioxisomas c ontienen las enzimas del ciclo del c ido gliclico. Plastidios. Adems del ncleo y las vacuolas, los plastidios constituyen los organelos ms c onspicuos de una clula vegetal. Los plastidios estn rodeados por una doble membrana, con una estructura interna c onstituida por un sistema de membranas, separadas por una matriz de naturaleza proteica llamada estroma. Los plastidios tienen ADN (DNA) con una estructura similar al encontrado en clulas procariticas, as como ribosomas, embebidos en el estroma. Todos los plastidios se desarrollan a partir de proplastidios, que son cuerpos pequeos encontrados en plantas que crecen tanto en la luz como en la oscuridad. Se dividen por fisin o biparticin, como lo hacen las mitocondrias y los organismos procarites. Los plastidios inc oloros se conocen como leucoplastos, contienen enzimas responsables de la sntesis del almidn. Los leucoplastos mejor conocidos son los amiloplastos, que almacenan granos de almidn, como los enc ontrados en la raz de la yuca, el tubrculo de la papa, en granos de c ereales, etc. Otros leucoplastos pueden almacenar protenas, se conocen como proteinoplastos. Los cromoplastos son organelos coloreados, especializados en sintetizar y almacenar pigmentos carotenoides (rojo, anaranjado y amarillo), estos son el origen de los colores de muchos frutos, flores y hojas, por ej. la piel del tomate, la raz de zanahoria, etc. Los cromoplastos se originan a partir de cloroplastos jvenes o de cloroplastos maduros, por divisin. Los cloroplastos son plastidios que contienen los pigmentos verdes clorofila a y b, as como carotenoides de color anaranjado y xantofilas amarillas, son caractersticos de los seres fotoauttrofos, que poseen la maquinaria enzimtica para transformar la energa solar en energa qumica, a travs de la fotosntesis. Los cloroplastos son caractersticos de las clulas del mesfilo foliar, poseen una doble membrana que los asemeja a las mitoc ondrias. Tienen una membrana externa y otra interna, el espacio delimitado por la membrana interna est ocupado por un material amorfo, parecido a un gel, rico en enzimas, denominado estroma. Contiene las enzimas que realizan la fijacin o reduccin del CO2, c onvirtindolo en carbohidratos, como el almidn. La membrana interna de los cloroplastos tambin engloba un tercer sistema de membranas, que consta de sac os planos llamados tilacoides, en los cuales la energa luminosa se utiliza para oxidar el agua y formar ATP (compuesto rico en energa) y NADPH (poder reductor), usados en el

estroma para convertir el CO2 en carbohidratos. En ciertas partes de los c loroplastos, los tilacoides se disponen c omo monedas apiladas, denominados grana, pero en el estroma permanecen aislados. Los cloroplastos tienen forma elptica, con un dimetro de 5 a 10 y su nmero puede variar de 20 a 100 por c lula vegetal. Durante la c iclosis se mueven libremente en el citoplasma. Ellos responden directamente a la energa solar, para llevar a cabo la fotosntesis, orientndose perpendic ularmente a los rayos de luz; sin embargo s la energa lumnica es muy fuerte, se disponen de tal forma que la radiacin incida oblicuamente, recibiendo menos luz. Los cloroplastos se originan a partir de proplastidios, reaccin sta que es disparada por la luz, que provoca la diferenc iacin del plastidio, aparec iendo los pigmentos y la proliferacin de membranas, que origina los tilac oides y grana. As mismo, en el estroma del cloroplasto se encuentran pequeos pedazos circulares de ADN, dispuestos en doble hlice; parecidos al ADN de las mitoc ondrias y bacterias. El ADN del cloroplasto regula la sntesis del ARN ribosomal, del ARN de transferencia y de la Ribulosa 1,5 difosfato carboxilasa-oxigenasa (RUBISCO), enzima que cataliza la fijacin del CO2 en la fotosntesis. Sin embargo, la mayora de las protenas del cloroplasto, son sintetizadas en el c itosol y transportadas al cloroplasto. Mitocondrias. Las clulas eucariticas poseen organelos complejos, denominados mitocondrias. Observadas con el microscopio ptico, se ven como pequeas esferas, bastones o filamentos, que varan en forma y tamao, comnmente miden de 0,5 a 1,0 de dimetro y de 1,0 a 4,0 de longitud. Son ms numerosas que los cloroplastos, pudindose enc ontrar hasta 1000 por c lula, pero varias algas, incluyendo Chlorella tienen una sola por clula La mitocondria es el organelo responsable de la respiracin aerbica (que utiliza O2), un proceso en el cual un carbohidrato se oxida por c ompleto en presencia de O2, convirtindose en CO2, H2 O y energa almacenada en forma de AT P. Las mitocondrias se dividen por fisin o biparticin, y todas se originan a partir de las mitocondrias contenidas en el zigoto; de tal forma que sus membranas no se derivan del sistema de endomembranas. Ellas contienen ADN c ircular y ribosomas pequeos (15 nm), en la matriz, de tal manera que son capaces de sintetizar algunas de sus propias protenas. Sin embargo, dependen tambin de protenas sintetizadas en el citoplasma que estn bajo el control nuclear. Las mitocondrias tienen una doble membrana, la membrana externa es lisa, y acta como un colador, permitiendo el paso de muchas molculas pequeas; mientras que la membrana interna, muestra plegamientos denominados crestas, que aumentan la superficie interna. La membrana interna es selec tivamente permeable, regulando el tipo de molculas que la atraviesan. El compartimiento interno encerrado por la membrana interna es la matriz, de naturaleza coloidal, que contiene las enzimas del ciclo de Krebs o del cido c trico. En la membrana interna de las mitoc ondrias, se encuentran insertos los transportadores de electrones y la AT P sintetasa, realizndose en ella la fosforilacin oxidativa o sea la sntesis de ATP, acoplada al consumo de O2. Vacuolas. Son organelos caractersticos de las c lulas vegetales, rodeados por una membrana denominada tonoplasto, que controla el transporte de solutos hac ia adentro y hacia afuera de la vacuola; regulando el potencial hdrico de la clula a travs de la osmosis. La vacuola contiene iones inorgnicos, cidos orgnic os, azucares, enzimas, cristales de oxalato de calcio, y una variedad de metabolitos secundarios (alcaloides, taninos, ), que frecuentemente juegan un papel en la defensa de las plantas. Algunas vacuolas tienen altas concentraciones de pigmentos, hidrosolubles, que le dan la coloracin a muc has flores, hojas y a la raz de remolacha. Los c olorantes vacuolares, de hojas y flores sirven para atraer los insectos que transportan el polen y, en parte funcionan como pigmentos protectores del exc eso de radiacin. Las vacuolas pueden almacenar protenas, especialmente en legumbres y cereales, es importante sealar los granos de aleurona, en las clulas de la c apa de aleurona de los cereales (trigo, cebada) o en los c otiledones de semillas de leguminosas (caraota, arveja, lenteja). Al germinar las semillas, las protenas son hidrolizadas y los aminocidos transferidos al embrin en crecimiento. Algunas vacuolas almacenan grasas c omo oleosomas o cuerpos grasos, p.ej. el endosperma del Ric inus communis (aceite de ricino). Las vacuolas son ricas en enzimas hidrolticas, como proteasas, ribonucleasas, y glicosidasas, que cuando se liberan en el citosol, participan en la degradacin celular durante la senescencia. Las vacuolas tienen un pH ms cido que el citosol, cualquier exceso de iones de hidrgeno en el citosol es bombeado hacia la vacuola, mantenindose la constancia del pH citoslico. En vista de la cantidad de sustancias que se acumulan en la vacuola, se ha pensado de ellas por mucho tiempo, que son como el botadero de productos de desechos celulares (sustancias ergsticas). Las vacuolas se originan a partir de pequeas vacuolas en clulas, jvenes, meristemticas del pice del tallo o de la raz, las que crecen con la clula, absorbiendo agua por osmosis y unindose unas c on otras, hasta que se forman grandes vacuolas. Las pequeas vacuolas o provacuolas parecen formarse a partir del aparato de Golgi o del retculo endoplasmtico . El nc leo celular y sus componentes. El ncleo es el organelo celular ms conspicuo, tiene forma esfrica o globular, c on un dimetro de 5 a 15 . Es el centro de control de la clula; sin embargo no es un organelo independiente, ya que debe obtener sus protenas del citoplasma. El ncleo contiene la mayor cantidad de ADN, al que se le da el nombre de genoma, est rodeado por una envoltura nuclear, compuesta de dos membranas, que se fusionan en algunos puntos formando poros nucleares, que permiten la c omunicac in del interior del nc leo con el citoplasma celular. Pueden existir desde pocos a miles de poros en una envoltura nuclear. Algunas macromolculas del nc leo, inc luyendo subunidades ribosomales, son capac es de atravesar los poros nucleares hacia el citosol y vic eversa. El ncleo ejerce su control sobre las funciones celulares va ARNm (cido ribonucleico mensajero), determinando las enzimas que se fabrican en la clula y stas a su vez determinan las reac ciones qumicas que se llevan a c abo, y por ende la estructura y funcin c elular. El ncleo es el sitio de almacenamiento y replicacin de los cromosomas, que estn compuestos de ADN y protenas acompaantes. El complejo ADNprotena (nucleoproteina), se denomina cromatina, que se observa dispersa durante la interfase. Aunque la cromatina pareciera estar desordenada, no es as; ya que est organizada en estructuras llamados cromosomas. La longitud de todo el ADN del genoma de una planta es millones de veces mayor que el dimetro del ncleo donde se encuentra, podemos establecer la analoga con una bola de hilo enrollada varios kilmetros de longitud, metida dentro de una pelota de golf. Cuando una clula se prepara para dividirse, el ADN y las protenas que forman cada cromosoma se enrollan ms estrechamente; los cromosomas se acortan, engruesan y se hacen visibles al microscopio. El ncleo contiene una solucin acuosa, repleta de enzimas, el nucleopasma, en el cual se encuentran suspendidos la cromatina o los cromosomas y los nuclolos. Como ya mencionamos, el ADN almacena informacin, en forma de genes, que son segmentos o secuencias de ADN que contienen toda la informacin gentica para originar un producto gnico determinado -ARN, protena-. El nc leo contiene uno o ms cuerpos esfricos (pueden ser hasta 4), los nuclolos, que pueden tener de 3 a 5 de dimetro. Los nuclolos son masas densas de fibras, de forma irregular, se tien de oscuro, que se encuentran suspendidos en el nucleoplasma. En ellos se pueden encontrar reas claras, llamadas vacuolas nucleolares, que son indicativos de un nuclolo muy activo. Las c lulas meristemticas, generalmente tienen nuclolos ms grandes que las clulas maduras o latentes. En el nuclolo se fabrica el ARN ribosomal, que junto a las protenas sintetizadas en el c itoplasma, forman los ribosomas. El ARN ribosomal es codificado por regiones especiales en los cromosomas denominadas regiones organizadoras del nuclolo. Los nucolos se observan bien durante la interfase de la mitosis, que es la fase de descanso de la divisin celular, pero cuando la clula comienza a dividirse, en la profase, desaparec en los nuclolos y la membrana nuc lear, que se reabsorbe en el retculo endoplasmtic o.

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GLOSARIO

A

B

C

D

E

F

G

H

I

M

N

O

P

R

S

T

U

V

X

Abitico: Contrario a la vida. Absorcin: El proceso de acumulacin, como la absorcin por las races. cido: Un donador de protones ( H+ ), una sustancia que libera protones y por lo tanto c ausa que el pH de una soluc in sea menor de 7,0. Acdico: Que posee un nmero relativo grande de protones y tiene un pH menor de 7,0. cido desoxirribonucleico ( ADN ): Un cido nucleico de doble cadena, compuesto de adenina, guanina, citosina, timina, desoxirribosa y fosfato. cido Ribonucleico (ARN): Un cido nucleico de una sola cadena, compuesto de adenina, guanina, citosina, uracilo, ribosa y fosfato. cido ribonucleico mensajero ( ARNm): Un cido ribonucleico que se transcribe a partir de la matriz de ADN . cido ribonucleico ribosomal ( ARNr): Un cido rinucleico que participa en la formacin de los ribosomas. cido ribonucleico de transferencia (ARNt): Una molcula pequea de cido ribonucleico, que participa en la transferencia de aminoc idos especfic os para la sntesis de una protena. Actina: Protena globular, participa en los mec anismos de contracc in de los mic rofilamentos. Adenina: Base nitrogenada halladas en el ADN y ARN. Adenosin trifosfato.( ATP ): Compuesto orgnico que contiene, adenina, ribosa y tres grupos fosfatos. La mayor fuente de energa qumica para las reacciones metablicas. Aerbico: Organismo que metaboliza en presencia de oxgeno molecular. Aleurona: Producto de naturaleza proteica, que se almacena en las semillas y que se moviliza durante la germinacin. Alcalina: Sustancia que libera iones hidroxilos en solucin. Aumenta el pH por encima de 7,0. Alcaloide: Un grupo de compuestos nitrogenados orgnicos de origen vegetal, de carcter bsico. Muchos alcaloides tienen propiedades medicinales, alucingena o txica. Alga verde azul: Organismo procariote, con pigmentos de ficobilina para realizar la fotosntesis. Almidn: Un polisac rido compuesto por molculas de a -glucosa, es el principal producto de reserva de las plantas. Aminocido: Un cido orgnic o c on un grupo amino (NH2 ) y un grupo carboxilo ( - COOH ). Los aminocidos se unen entre s para formar las molculas de protenas. Amilasa: Una enzima que hidroliza el almidn convirtindolo en azucares. Anaerbico: Organismo que funciona en ausencia de oxgeno molec ular. Antocianinas: Un grupo de pigmentos flavonoides, solubles en agua, que le dan las c oloraciones, azul, rojo y morado a las flores. Aparato de Golgi: Organelos compuestos de pilas de membranas aplanadas, que funcionan en el empaquetamiento y sntesis de membranas y pared celular. Apoplasto: Esta formado por la pared c elular y los espacios intercelulares, que constituyen el espacio libre del tejido. El agua y los solutos se mueven a travs del espacio libre. Autotrfico: Un organismo que produce sus propios alimentos a travs de la fotosntesis, p. ej. las plantas verdes. Ir inicio glosario Buffer: Cualquier sustanc ia que absorbe o libera protones para mantener el pH de la solucin estable, inclusive s se aade un c ido o una base. b -caroteno: Un carotenoide vegetal importante, prec ursor de la vitamina A. Ir inicio glosario Campo de punteaduras primario: Regin en la pared primaria, donde los plasmodesmos atraviezan la pared celular. Capa de aleurona: Un grupo de clulas ric as en grnulos de protenas y loc alizada como la capa externa del endosperma de muchas semillas Carbohidrato: Un compuesto orgnico que c ontiene c arbono, hidrgeno y oxgeno en el patrn bsico CH2 O; como los azucares, almidn y celulosa. Carotenoide: Un terpeno c ompuesto por ocho unidades de isopreno, sintetizado por muchas plantas. Pigmentos de colores anaranjado rojizo, que se encuentran en la zanahoria, hojas, etc. Catalizador: Cualquier sustancia que acelera la velocidad de una reaccin sin partic ipar en ella. En las reacciones bioqumic as las

enzimas, son protenas que actan como catalizadores, disminuyendo la energa de activac in. Clulas somticas: T odas las clulas del soma o cuerpo, diferentes de las clulas sexuales, que c ontienen al menos los dos conjuntos de cromosomas heredados de ambos padres. Celulasa: Una enzima que hidroliza la celulosa, convirtindola en glucosa. Celulosa: El principal carbohidrato estructural de las clulas vegetales. Es un polmero de la glucosa (esta compuesta de muchas unidades de glucosa). Cigoto: Clula diploide (2n) resultante de la union de dos gametos haploides (n), vulo fecundado como resultado de la fertilizacin. Clorofila: La molcula responsable de captar la energa luminosa en los primeros eventos de la fotosntesis. Es un pigmento de color verde. Cloroplastos: Organelos encontrados en las partes superiores de las plantas (tallos, hojas, frutos, etc.), contienen c lorofila y realizan la fotosntesis. Cromatina: Es el material nuclear que se tie de oscuro, presente durante la interfase. Esta compuesta de ADN y protenas. Cromoplasto: Organelos rodeados por una membrana que almac enan carotenoides. Cromosoma: Filamentos microscpicos dentro del ncleo de c lulas eucariticas, que tienen el ADN responsable de la herenc ia. Contienen las unidades hereditarias o genes. Clon: Organismos genticamente idnticos. Cresta: Pliegues presentes en la membrana interna de las mitoc ondrias. Cianobacteria: (Gr. kyanos, azul oscuro). Algunas veces llamadas algas verde azules, bac terias fotosintticas; productores importantes de oxgeno para la evolucin de la vida sobre la tierra. Ciclosis: Circulacin del citoplasma en el interior de la clula junto con algunos organelos. Citoplasma: El c ontenido viscoso de la clula, que se encuentra en la parte interna de la membrana plasmtica, excluyendo al ncleo. Citosol: Es la savia c elular, es el medio acuoso, en el que estn suspendidos los organelos y las partculas insolubles de la clula. Ir inicio glosario Desoxirribosa: Un azcar de cinco carbonos que forma parte del ADN. Difusin: El movimiento de molculas al azar, de una regin de alta concentracin a otra de baja c oncentracin. Dixido de carbono: Una molcula gaseosa c ompuesta de un tomo de c arbono y dos de oxgeno, que participa en la fotosntesis y es liberada en la respiracin. Doble hlice: Una hlice compuesta de dos cadenas moleculares que se enrollan entre s, c omo en el ADN. Ir inicio glosario Envoltura nuclear: La membrana que rodea el ncleo en clulas euc aritic as. Enzima: Es un biocatalizador de naturaleza proteca. Ergstico: Inclusiones de material relativamente puro, frecuentes en plastidios o vacuolas, p ej. cristales c omo el de oxalato de c alcio, grasas, granos de almidn, taninos, cuerpos proteic os. Estroma: La matriz proteica entre las granas de los cloroplastos. Sitio de las reacciones oscuras de la fotosntesis. Etanol: El alcohol etlico es el producto final de la fermentacin alc ohlica. Eucariote: Organismo cuyas clulas poseen nc leo delimitado por membrana. Ir inicio glosario Fisin: Proceso de reproduccin asexual, en el que un organismo u organelo se divide en dos partes ms o menos iguales. La forma ms comn de reproduccin en proc ariotes. Fosforilacin oxidativa: Produccin de ATP por las mitocondrias, acoplada al consumo de oxgeno. Fotosntesis: Es la produccin de carbohidratos por la c ombinacin de CO2 y H2O, en los cloroplastos, catalizada por la luz, c on la liberacin de O2 . Ir inicio glosario Gen: La unidad de la herencia. Un grupo de nucletidos en la molcula de ADN responsable por la herencia de un carc ter partic ular. Codifica una protena. Genoma: El complemento gentico total de un organismo. Grasas: Molculas orgnic as que contienen gran cantidad de carbono e hidrgeno, pero poco oxgeno. Los aceites son grasas en el estado lquido. Glucosa: Un monosacrido de 6-carbonos ( azcar simple), el primer substrato de la respiracin. Gluclisis: Una serie de reacciones que preceden la respiracin aerbica o anaerbica, en la que la glucosa es oxidada a c ido pirvico.

Glioxisoma: Un microcuerpo subcelular presente en el citoplasma de muchas semillas oleaginosas. Las enzimas del glioxisoma convierten lpidos a carbohidratos durante el proc eso de la germinac in. Grana: Estruc turas en el interior de los c loroplastos, que se observan como grnulos verdes con el microscopio ptico y con el microscopio elec trnico como una pila de membranas en forma de discos. La grana contiene las c lorofilas y c arotenoides y son el sitio de las reacc iones luminosas de la fotosntesis. Ir inicio glosario Hemicelulosa: Un polisacrido componente de la pared celular primaria; similar a la celulosa, pero degradado ms fc ilmente. Herencia: La transmisin de carac teres genticamente controlados de padres a hijos a travs de la reproduc cin sexual. Heterotrfico: Un organismo que obtiene sus alimentos a partir de otros organismos. Histonas. Protenas bsicas que constituyen una porcin del material nuclear, asociadas funcionalmente al ADN. Hidrlisis: El rompimiento de una molcula grande en molc ulas pequeas, mediante la adicin de agua. Hidroflico: La propiedad que tiene una sustancia de atraer agua. Hidrofbico: La propiedad que tiene una sustancia de repeler el agua. Ir inicio glosario Impermeable: Que tiene la propiedad de restringir el pasaje de sustancias. Inorgnico: Un compuesto qumico sin carbono en su esqueleto atmico. Interfase: La condicin nuclear entre una mitosis y la prxima. Los c romosomas no son visibles, aunque ocurre una intensa actividad metablica. Ion: Un tomo o molcula que ha ganado o perdido un electrn, haciendo que la partcula se cargue elctric amente. Ir inicio glosario Lmina media: La capa c ementante de sustancias pcticas entre dos paredes c elulares primarias. Leucoplasto: Organelo rodeado por una membrana, especializado en el almacenamiento de almidn. Lignina: Una molc ula orgnica compleja hallada como c omponente importante de las paredes secundarias; imparte rigidez y fortaleza a las microfibrillas de c elulosa. Lpido: Un aceite o grasa, formado por glicerol y cidos grasos. Lumen: La cavidad c entral de una clula. Ir inicio glosario Macrofibrilla: Un agregado de microfibrillas en la pared celular, visibles con el microscopio ptico. Macromolcula: Una molcula muy grande. T rmino generalmente aplicado a polisacridos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. Membrana: En los organismos vivos, una bicapa de fosfolpidos impregnada con protenas y otros compuestos; funciona en la compartimentalizacin de la actividad celular. Membrana diferencialmente permeable: Una membrana que permite el paso de ciertas partculas e impide el paso de otras; tambin se conoce c omo membrana selec tivamente permeable. Meristema: Es una zona o tejido, a partir del cual se forman c lulas nuevas por divisin. Metabolismo: La suma de todas las reacciones qumicas que ocurren en una clula, incluyen tanto las de sntesis, como las de degradac in. Microfibrilla: Un cordn alargado de molculas de celulosa. Microtbulos: Estructuras delgadas cilndricas, formados por la protena tubulina, que son importantes en la sntesis de algunas membranas. Mitocondria: Un organelo celular rodeado por una doble membrana, cuya func in es la respiracin aerbica. Mitosis: La divisin nuclear de las clulas somticas, que da como resultado dos ncleos hijos idnticos. Mosaico fluido: Se refiere al modelo de la estructura de las membranas, que consiste en una bic apa de lpidos c on protenas globulares flotando y con movimiento lateral. Mucigel: Un material muc oso segregado por los pices de las races y los pelos radic ales. Mucilaginoso: Que c ontiene un mucilago, compuesto de mucopolisacridos. Ir inicio glosario Nuclelo: Estructura nuc lear especializada, con regiones densas de ADN asociadas a ciertos cromosomas, lugar de sntesis de los precursores de los ribosomas. Ncleo: Es el organelo ms grande de la clula eucarite, rodeado por una envoltura nuclear, contiene los cromosomas y mucho del ADN c elular. Ir inicio glosario

Organelo: Partcula subcelular que realiza una func in determinada en la clula. Organizador nucleolar: Un rea en ciertos c romosomas, asociada con la formacin del nucleolo. smosis: Un caso especial de difusin de agua, a travs de una membrana selectivamente permeable. Ir inicio glosario Pared celular: La capa rgida ms externa encontrada en las clulas de las plantas, muc hos protistas y algunas bacterias. En las plantas formada princ ipalmente de c elulosa. Pared celular primaria: La pared celular c elulsic a de todas las clulas vegetales, depositada durante la mitosis y citoc inesis. Pared celular secundaria: Una pared celulsica, impregnada con lignina, depositada en la parte interna de la pared primaria de muchas especies leosas. Pectina: La sustanc ia cementante enc ontrada en la lmina media, compuesta princ ipalmente de cido pectico y pectato de calcio. Permeabilidad: Una propiedad de la membrana de dejar pasar libremente sustancias. Peroxisoma: Un microcuerpo celular que c ontiene las enzimas de la fotorrespirac in. pH. Es el logaritmo negativo de la concentracin de iones de hidrgeno. Una escala numrica utilizada para medir la ac idez y basicidad de una sustanc ia. Plasmodesmos: Cordones microscpicos de citoplasma, que atraviesan la pared celular y ponen en c omunicac in los c itoplasmas de dos clulas contiguas. Plasmlisis: La prdida osmtica de agua del citoplasma y la vacuola, causa que el citoplasma se separe de la pared celular. Plastidios: Organelos de la clula vegetal, entre los cuales estn los cloroplastos, cromoplastos y leucoplastos. Polmero: Una macromolcula formada por la unin de pequeas molculas (monmeros) idntic as, p ej. celulosa, almidn. Polisoma: Un grupo de ribosomas relacionados funcionalmente y unidos por un cordn de ARNm. Poros nucleares: Regiones perforadas en la envoltura nuclear, a travs de las cuales el ARNm migra hacia los ribosomas del citoplasma. Presin de turgencia: Una presin hidrosttica desarrollada en el interior de una clula, como resultado de la smosis y que empuja el contenido celular contra la pared celular. Procariotes: Organismos cuyas clulas no contienen ncleo, incluyen a las bacterias y cianobacterias. Profase: Es la primera etapa de la divisin nuclear, se caracteriza por la desaparicin de la envoltura nuclear y la aparicin de cromosomas ac ortados. Proplastidios: Partculas rodeadas por membrana, que desarrollan una estructura interna; pueden dar origen a cloroplastos, cromoplastos o leucoplastos. Protena: Una macromolcula compuesta por una secuencia linear de aminocidos. Contienen C,H,O,N, S. Las protenas son los principales componentes estructurales de las clulas. Protenas integrales: Protenas que penetran en la bic apa lpidica de las membranas celulares o que la atraviesan por completo. Protenas perifricas: Protenas asociadas con la superficie de las membranas biolgicas. Protoplasto: La porc in viva de la clula. Se exc luye la pared celular. Ir inicio glosario Respiracin: Es el proceso mediante el cual se convierte la energa de la glucosa en ATP, ocurre en las clulas de todos los organismos vivos y libera CO2 como un subproduc to. La respirac in aerbica requiere la presencia de O2 ; aunque algunos organismos pueden respirar anaerbic amente. Retculo endoplasmtico: Una red de membranas aplanadas que recorren el citoplasma celular ; si tienen ribosomas adheridos se denomina retculo endoplasmtico rugoso; si no se encuentran presentes ribosomas, la membrana se denomina retculo endoplasmtic o liso. Ribosa: Un azucar de cinco c arbonos importante en el ARN y otros compuestos. Ribosoma: El organelo celular responsable de la traducc in de la sntesis de protenas RUDP: Ribulosa 1,5 difosfato, el azc ar de 5 carbonos que se combina con el CO2 en el c iclo de Calvin, de la fotosntesis. RUDP carboxilasa: La enzima que fija el CO2 en el ciclo de Calvin de la fotosntesis. Ir inicio glosario Simplstico: Movimiento de agua y sluto a travs de los tejidos atravesando las membranas biolgic as Sistema transportador de electrones: El transporte de electrones excitados a travs de una serie de molculas o transportadores, resultando en la sntesis de ATP. Ir inicio glosario Taninos: Compuestos orgnicos de origen vegetal, contienen C,H,O, de sabor astringente. Se usan industrialmente por sus propiedades curtientes en la industria del cuero. Le sirven a la planta como defensa contra el ataque de parsitos o la accin de

animales fitfagos. Tilacoides: Pilas de sacos membranosos aplanados, que forman las granas en el interior del cloroplasto. Tejido: Un grupo de clulas similares en origen y estruc tura, que realizn una func in partic ular. Tonoplasto: La membrana que rodea la vacuola. Totipotencia: Este trmino implica, que todas las clulas somticas de un organismo tienen la informacin gentica para completar todo su cic lo vital, o sea pueden formar una nueva planta, si el medio ambiente es adecuado. Esto significa que todas las clulas tienen un complemento completo de ADN, que puede dar origen a una planta completa, p. ej. Una clula parenquimtic a de una raz de zanahoria, puede originar un embrin que se diferenc ia en una planta adulta de zanahoria. ! La oveja Dolly ! Traduccin: Conversin de la informacin contenida en el ARNm en una secuencia especfic a de aminocidos, durante la sntesis de una protena en la superfic ie de un ribosoma. Transporte activo: El movimiento de iones o molculas hacia el interior de una clula, en contra de un gradiente de concentracin, usando energa metablica. Tubulina: Protena que compone los microtbulos. Turgencia:. Accin y efecto de hincharse, como consec uencia de la absorcin de agua por smosis. Ir inicio glosario Unidad de membrana: La interpretacin mediante el uso de microscopio electrnico de las membranas biolgicas, que consisten en dos lneas oscuras con una lnea clara en el c entro. Tiene un espesor de 7, 5 a 10 nm. Ir inicio glosario Vacuola: Una inclusin citoplasmtica, con un c ontenido acuoso, rodeada por el tonoplasto y que almacena iones y molculas de bajo peso molec ular. Vescula: Un sac o pequeo rodeado de una membrana, que se separa de una membrana mediante una constricc in como en el aparato de Golgi. Virus: Una partc ula parecida a un cristal, que tiene una cubierta proteica y un nc leo de ADN o de ARN, pero no de ambos. Ir inicio glosario Xilema: En las plantas vasculares es el tejido conductor de agua y sales minerales. En varias plantas el xilema est compuesto por vasos, traqueidas, fibras y parenquima. Ir inicio glosario Ir al principio

IMAGENES

Clula fijada con KMnO4 D:Golgi pd:Plasmodesmos CW:Pared Clular N: Ncleo V: Vacuola Ch: Cloroplasto M:Mitocondria I: Espacio Intercelular Nu: Nuclolo Clula fijada con Os O4

Se observa nuclolo

Cloroplastos despues de la divisin.

Cloroplasto en divisin

CW:Pared Clular M:Mitocondria

Cloroplastos con almidn

S: Almidn

Cloroplastos con abundantes granas

G: Grana P: Glbulo de Grasa

Clula Vegetal. Figura tomada de Northington & Schneider (1996 CW: Pared Celular PM: Mambrana Plasmtica C: Citosol N: Ncleo Ch: Cloroplasto M: Mitocondria RER: Retculo endoplasmtico rugoso. G: Aparato de Golgi V: Vacuola

Ncleo. Figura tomada de Rawn(1989).

Figura tomada de Rawn (1989)

Las Microfibrillas de celulosa en la pared celular estan conpuestas de cadenas crsitalinas de -1,4 cadenas de glucanos, mantenidas unidas por enlaces de hidrgeno. Figura tomada de Taiz & Zeiger (1991).

La membrana plasmtica de las clulas vegetales consiste de protenas inmersas en una bicapa de lpidos. Figura tomada de Northington & Schneider (1996)

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Este es un Material didctico elaborado por: Rubn Hernndez Gil, PhD. Profesor de Fisiologa Vegetal, Departamento de Botnica, Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales. Universidad de Los Andes - Mrida - Venezuela e-mail: rubenhg@ula.ve Copyright 2001 - Version 2.0 - Reservados todos los derechos. Revisado: 05 de Febrero de 2007.