CENTRO REGIONAL TUCUMAN-SANTIAGO DEL ESTERO … De Manejo De Cultivo en Pimento... · EFECTOS DE LA...
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CENTRO REGIONAL TUCUMAN-SANTIAGO DEL ESTERO
EEA FAMAILLA
EEA FAMAILLA
TECNOLOGÍA DE MANEJO DE CULTIVO EN PIMIENTO PARA PIMENTÓN
INTA EXPONE EN EL NOA 2005CHARLAS TÉCNICA FAMAILLÁ – 4 DE JUNIO DE 2005
• Mejoramiento: selección, introducción y cruzamientos
• Tecnología: manejo de almácigos y plantación
• Poscosecha: deshidratado natural
• Sistema documental de calidad: Norma de calidad de pimiento
Ing. Agr. MSc. María A. CORREA
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MEJORAMIENTO
FUNCIONES DEL POTASIO EN LAS PLANTASSELECCIÓN MASAL DE PLANTAS EN CULTIVOS LOCALES DE LOS VALLES. AGOSTO 2004: INSCRIPCIÓN DEL CULTIVAR YOKAVIL INTARÉGIMEN HÍDRICO.FOTOSÍNTESIS y TRANSPORTE DE FOTOSINTATOS.ACTIVACIÓN DE ENZIMAS.RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ASIMILACIÓN DEL POTASIOSATURACIÓN DE LA CIC CON POTASIO.HUMEDAD Y TEMPERATURA DE SUELO.DESARROLLO DEL SISTEMA RADICULAR.CONCENTRACIONES DE CALCIO Y MAGNESIO.
POTASIO EN CAÑA DE AZÚCARIMPORTANCIA.CONTENIDO.DEFICIENCIAS.EXCESOS.
Manejo del CultivoManejo del Cultivo
FUNCIONES DEL POTASIO EN LAS PLANTASABSORCIÓN Y TRANSPORTE. CRECIMIENTO MERISTEMÁTICO.RÉGIMEN HÍDRICO.FOTOSÍNTESIS y TRANSPORTE DE FOTOSINTATOS.ACTIVACIÓN DE ENZIMAS.RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES.
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ENSAYOS DE FERTILIZACIÓN CON POTASIO EN EL ÁREA CAÑERA CENTRAL
OBJETIVO: Evaluar la respuesta cuantitativa y cualitativa de la caña de azúcar a la
aplicación de fertilizante potásico solo o combinado con fósforo y nitrógeno.
0400800120016002000240028003200
SimocaRío Chico
MonterosLeales
FamailláChicligasta
0400800
120016002000240028003200
Graf 1: Área geográfica de influencia del Proyecto
Superficie(ha)Superficie(ha)
CantidadCañerosCantidadCañerosCantidadCañeros
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Área geográfica de influencia del proyecto
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MATERIALES Y MÉTODOS
SITIOS DE ENSAYO: Simoca y Monteros
TRATAMIENTOS
K2O: 0-0-72 kg/haN-K2O: 55-0-72 kg/haN-P2O5: 77-55-0 kg/haN-P2O5-K2O: 77-55-72 kg/haTESTIGO: Sin fertilización en plantación
Las dosis de K y P se hicieron en plantación y se repitieron luego de la primera y tercera soca. Todos los años se fertilizó con N en dosis de 90 kg/ha. Las fuentes de fertilizantes fueron: Urea; Fosfato diamónico y Cloruro de potasio.
DISEÑO
Bloques Aleatorizados
Parcelas: 6 Surcos distanciados a 1.60 m. Plantación en surco de base ancha, 3 cañas de 40 cm/m de surco para tener unas 18-20 yemas/m.
Variedades: TUC 77-42 y CP 65-357
Fecha de Plantación: 1998 y 2000.
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Arenoso0.361.850.121.00.030.676.530-60
Arenoso0.323.910.241.50.061.156.00-30
Arenoso0.402.680.121.00.030.466.530-60
FrAren0.376.180.241.00.050.926.10-30
TexturadS/mCE
CICcmol kg-1
Kcmol kg-1
Pmg kg-1
N%
MO%
pHProfund.cm
FERTILIDAD INICIAL DEL SUELO DEL LOTE DE ENSAYO EN CORRALES HNOS - MONTEROS
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ENSAYO CON POTASIO - MONTEROS
Tratamientos Dosis / ha FuenteT1 0 K2O Sin KT2 60 K2O KClT3 120 K2O KClT4 180 K2O KCl
Diseño experimental: Bloques aleatorizados con 4 repeticiones.
Parcelas: 6 surcos de 50 m a 1.60 m distancia entre surcos.
Fecha de plantación: 8-9 / 9 / 2000
Franco0.438.650.39120.050.907.3730-60
FrL0.329.680.23100.122.325.760-30
TexturadS/mCE
CICcmol kg-1
Kcmol kg-1
Pmg kg-1
N%
MO%
pHProfund.cm
FERTILIDAD INICIAL DEL SUELO - FINCA SANTO DOMINGO - MONTEROS
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EVALUACIONES REALIZADAS
• Análisis de suelos: Físicos y Químicos inicial y anuales previo a la fertilización.
• Análisis foliares: febrero-marzo.
• Muestreo para determinar: Parámetros de
Rendimiento
• Rendimiento Cultural
• Rendimiento Sacarino.
• Análisis de macronutrientes en jugo de caña.
• Medición de rendimiento cultural en campo.
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RESULTADOS
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527056400Testigo
539058800N-P2O5-K2O-76-55-72 kg ha-1
535061900N-P2O5 -76-55 kg ha-1
543060900N-K2O -55-72 kg ha-1
537059700K2 O - 72 kg ha-1
TUC 77-42Caña Azúcar kg ha-1 kg ha-1
Tratamiento
Producción de caña planta en Simoca.
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EFECTO DE LA FERTILIZACION SOBRE LA PRODUCCION DE CAÑA Y AZUCAR POR HECTAREA
0
10
20
3040
50
60
70
80
K NK NP NPK TESTIGO
TRATAMIENTOS
t/ha
Serie2
Serie3
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NIVELES NUTRIENTES FOLIARES EN CAÑA PLANTA EN MONTEROS
0
0,5
1
1,5
2
2,5
K NK NP NPK TESTIGO
TRATAMIENTOS
% N
UTRI
ENTE
% P % K % Ca % Mg % N
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05
101520253035404550
t/ha
K NK NP NPK TESTIGO
TRATAMIENTOS
EFECTOS DE LA FERTILIZACION SOBRE LA PRODUCCION DE CAÑA Y DE AZUCAR POR HECTAREA EN MONTEROS, TUCUMAN
tn Caña/ha
tn Azúcar/ha
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CONTENIDO DE K EN JUGO
KNK
NP
NPKTestigo
00,05
0,10,15
0,20,25
0,30,35
0,40,45
0 2 4 6 8
Tratamiento
K
g/10
0ml j
ugo
K g/100ml
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0.24 0.35 ab0.83 0.701.27 1.570.10 0.1331.62 1.55Testigo
0.31 0.34 ab0.89 0.751.32 1.420.11 0.1231.62 1.47N-P2O5-K2O
0.21 0.38 a1.04 0.861.11 1.360.10 0.1301.51 1.59N-P2O5
0.37 0.33 b1.04 0.811.26 1.330.09 0.1331.48 1.57N-K2O
0.28 0.35 ab0.65 0.781.21 1.490.09 0.1271.52 1.48K2 O
% MgS1 S2
% CaS1 S2
% K S1 S2
% PS1 S2
% NS1 S2
Tratamiento
NUTRIENTES FOLIARES EN SOCA 1 Y SOCA 2 - FINCA CORRALES HNOS
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0
10
20
30
40
50
60
70
Ren
dim
ient
o (t/
ha)
N-P N-P-K N K K Testigo
Tratamientos
Produccion de caña y de azúcar en Soca 1 y Soca 2- Finca Corrales- Monteros
tn caña/ ha S1 tn azúcar/ha S1 tn caña/ha S2 tn azúcar/ha S2
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0.255720.530Testigo
0.275750.390N-P-K
0.284350.510N-P
0.314240.380N-K
0.276110.340K
N %P2O5 ppmK g/100 mlTratamiento
CONTENIDOS DE N P K EN JUGO SOCA 1
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CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES FOLIARES EN FINCA SANTO DOMINGO
Año 2003 (Soca 2)
1.611.535 a0.1270.8250.242180 K2O
1.521.287 b0.1270.7600.277120 K2O
1.591.362 a0.1220.8370.22260 K2O
1.561.440 a0.1220.8200.2600 K2O
%N%K%P%Ca%MgTreatment
Año 2004 (Soca 3)
1.201.5500.1270.3350.800180 K2O
1.191.5320.1450.3450.712120 K2O
1.211.5350.1450.3270.83260 K2O
1.271.5120.1270.3370.8000 K2O
%N%K%P%Ca%MgTreatment
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01020304050607080
Ren
dim
ient
o
1 2 3
Años
Producción de caña / ha-Finca Santo Domingo- Monteros
60 K2O 120 K2O 180 K2O 0 K2O
12
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02000400060008000
10000Re
ndim
ient
o kg
/ha
1 2 3
años
Producción de azúcar - Finca Santo Domingo- Monteros
0 K2O 60 K2O 120 K2O 180 K2O
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0.300 a0.387 a180 K2O
0.240 b0.310 b120 K2O
0.272 ab0.355 ab60 K2O
0.235 b0.335 ab0 K2O
Concentration K- g/100 ml 2003 2004
Tratamientos
CONCENTRACIÓN DE K EN JUGO
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CONCLUSIONES
La producción en caña y azúcar por ha, en caña planta no tuvo diferencias significativas en Simoca ni en Monteros.
En Simoca, en soca 1 hubo diferencias en rendimiento de azúcar por ha, no así en el rendimiento cultural.
Las primeras evaluaciones de contenidos de potasio tanto en hojas como en jugo no dieron diferencias significativas.
En caña planta se observó mayor concentración de potasio en hojas en el tratamiento con potasio solo y en la combinación con nitrógeno y fósforo.
Para caña planta hubo una mayor concentración de potasio en jugo en los tratamientos que recibieron potasio.
En el ensayo de fertilización combinada hubo una marcada disminución de rendimiento, tanto en caña como en azúcar en el año 2003.
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CONCLUSIONES
En el ensayo de fertilización potásica no se registraron diferencias estadísticas en las concentraciones de nutrientes foliares.
En las 3 socas no hubo diferencias entre tratamientos en producción de caña por ha, la producción de azúcar tuvo diferencias respecto al testigo solo en la primera soca.
La soca 1 fue la de mayor producción cultural y sacarina. Las socas 2 y 3 estuvieron marcadamente afectadas por el déficit hídrico. No obstante la dosis mayor de potasio generó un mayor rendimiento.
En las últimas socas, el contenido de potasio en jugo fue significativamente diferente con la mayor dosis de potasio.