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NUESTRO COMPROMISO CONSUMO NOCIVO DEL ALCOHOL REDUCCIÓN DEL con la

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NUESTRO COMPROMISO

CONSUMO NOCIVODEL ALCOHOL

REDUCCIÓN DELcon la

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ÍNDICE

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Introducción.

Compromisos de trabajo.

Desarrollo y actualización del estudio de patrones de consumo de alcohol en la región latinoamericana.

Promoción del consumo responsable y la moderación como patrón de ingesta entre aquellos adultos sanos que han decidido consumir cerveza.

Desarrollo de nuevos productos de bajo o nulo contenido de alcohol.

Empoderamiento de nuestros empleados, vendedores y clientes para que actúen como embajadores de este compromiso.

Consolidación de los sistemas de autorregulación (código de principios y manuales) para ejecutar comunicaciones comerciales, eventos y actividades de mercadeo responsable.

Contribuir a la erradicación del consumo en las poblaciones sensibles.

Promover la erradicación del consumo por parte de menores de edad.

Concientización en el ámbito de la seguridad vial.

Promover la eliminación de la venta y consumo de alcohol ilegal.

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INTRODUCCIÓNLas empresas cerveceras reunidas en Cerveceros Latinoamericanos, fabricantes establecidos legalmente en la región, cuya operación está regida por el más estricto apego a las leyes y reglamentos vigentes en cada país, somos empresas creadoras de riqueza, generadoras de empleo y agentes multiplicadores de la actividad económica. Entendemos que el consumo moderado de nuestros productos, de bajo contenido alcohólico, puede ser compatible con un estilo de vida saludable. Apoyamos la Estrategia Global para la Reducción del Consumo Nocivo de Alcohol y nos comprometemos a desarrollar programas e iniciativas tendientes a la educación y la prevención, asumiendo de esta manera, nuestro rol claramente definido como parte de la solución en la Estrategia Global. Manifestamos nuestra disposición a colaborar con entidades gubernamentales y de la sociedad civil organizada, en programas que contribuyan a la reducción del consumo nocivo.

Comprendemos que los patrones de consumo están influenciados por factores culturales, religiosos, jurídicos, económicos y de idiosincrasia, propios de cada nación.

Declaramos nuestro compromiso con la promoción del consumo responsable de cerveza, el cual se basa en los siguientes pilares: Respeto al derecho de aquellos adultos que han elegido no consumir nuestros productos con contenido alcohólico.

Animar a aquellos adultos sanos que han decidido consumirlos a que lo hagan con moderación.

Acompañar y desarrollar iniciativas que contribuyan con la erradicación del consumo en las poblaciones sensibles: menores de edad, mujeres embarazadas, operadores de maquinarias, conductores de vehículos y personas que han recibido una indicación médica que contraindique el consumo de alcohol.

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Desarrollo y actualización del estudio de patrones de consumo de alcohol en la región latinoamericana.

Promoción del consumo responsable y la moderación como patrón de ingesta entre aquellos adultos sanos que han decidido consumir cerveza.

Desarrollo de nuevos productos de bajo o nulo contenido de alcohol.

Empoderamiento de nuestros empleados, vendedores y clientes para que actúen como embajadores de este compromiso.

Consolidación de los sistemas de autorregulación (código de principios y manuales) para ejecutar comunicaciones comerciales, eventos y actividades de mercadeo responsable.

Contribuir a la erradicación del consumo en las poblaciones sensibles.

Promover la erradicación del consumo por parte de menores de edad.

Promover la seguridad vial.

Promover la eliminación de la venta y consumo ilegales de alcohol.

Alineados con la Organización Mundial de la Salud (OMS), manifestamos nuestro compromiso de trabajo en las siguientes áreas:

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Disponer de información científica, objetiva, independiente y sólida es indispensable y de gran relevancia para la correcta identificación de un problema, como señala la esfera 10 de la Estrategia Global. En el caso de consumo de alcohol, el conocimiento de los patrones de ingesta es, sin duda, el cimiento necesario para entender qué grupos poblacionales requieren de intervenciones, acciones o campañas de educación y prevención.

Está perfectamente claro que el consumo nocivo es un problema que afecta solo a una parte de la población, en general muy pequeña en comparación con el total; por tal motivo, las acciones deben estar claramente orientadas al grupo poblacional que las requiera, pues, de lo contrario, se estaría apuntando a sectores que no tienen vínculo con el problema que se pretende solucionar y así se diluiría cualquier esfuerzo realizado.

La mayoría de los países de la región cuenta ya con un estudio sobre patrones de consumo actualizado, ideal para fijar líneas de base y para definir acciones.

I. Desarrollo y actualización del estudio de patrones de consumo de alcohol en la región latinoamericana

Nuestro compromiso es que este estudio se complete en los 18 países de la región y se actualice cada cinco años, con el fin de evaluar los efectos de cualquier acción emprendida por los diversos stakeholders para reducir el consumo nocivo de alcohol.

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II. Promoción del consumo responsable y la moderación como patrón de ingesta entre aquellos adultos sanos que han decidido consumir cerveza

Sabemos que:

La cerveza es un producto natural, refrescante, de bajo contenido alcohólico, que consumida con moderación puede aportar beneficios para la salud humana, la convivencia y el sano esparcimiento.

El consumo responsable de cerveza es perfectamente compatible con un estilo de vida saludable, se hace necesario el desarrollo de campañas de comunicación que promuevan la moderación entre aquellos adultos sanos que han decidido consumir alcohol. En este tema, la industria debe involucrar a todos sus empleados y promover que sus clientes participen de esta iniciativa.

El consumo nocivo puede perjudicar a la persona que consume y a terceros.

La información científica u objetiva respecto de las consecuencias de los patrones de consumo nocivo de cerveza, debe ser divulgada a la sociedad.

Eliminar el consumo nocivo es una responsabilidad compartida de los consumidores, de la industria, de los intermediarios comerciales, de las autoridades públicas y de la sociedad en su conjunto.

Parte de nuestra responsabilidad social es velar porque nuestros productos con contenido alcohólico sean consumidos de forma responsable.

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La Industria Cervecera Latinoamericana se

compromete a desarrollar las siguientes iniciativas con el

fin de apoyar la reducción del consumo nocivo de alcohol:

Se desarrollarán en cada país de Latinoamérica programas orientados a la educación de los consumidores en el área

de la seguridad vial

Se introducirán en los anuncios publicitarios mensajes promoviendo la moderación y el

consumo responsable.

Se desarrollarán iniciativas orientadas al consumo y venta de cerveza solo a personas que tengan la edad legal para ello.

Se promoverá entre todo el personal empleado en la industria, la red de distribución y venta al consumidor final, el concepto de Comercialización

Responsable.

Se promoverá la difusión de la investigación científica sobre los efectos del consumo

de cerveza.

Se promoverán o apoyarán programas educativos orientados al consumo

responsable.

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III. Desarrollo de nuevos productos de bajo o nulo contenido de alcohol

Como parte de nuestro compromiso con los consumidores, las empresas adicionarán a su constante proceso

de innovación y oferta de productos, nuevas opciones de cerveza con menor

contenido alcohólico y, adicionalmente, cervezas sin alcohol.

Nos comprometemos a no producir ninguna bebida alcohólica que contenga estimulantes añadidos, tales como cafeína, guaraná y taurina, y a no mercadear combinaciones de bebidas alcohólicas con bebidas energizantes o estimulantes.

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Tomando en cuenta que nuestro principal activo es nuestra gente y que la mejor posibilidad de éxito requiere la participación de todos, continuaremos desarrollando programas que incorporen directamente a todo el personal en la promoción del consumo moderado y la reducción del

consumo nocivo de alcohol.

Un elemento crítico para lograr la reducción del consumo nocivo, tiene que ver con el involucramiento de la red comercial de mayoristas y detallistas que operan de manera independiente a nosotros como productores. Es por esto que desarrollaremos programas de sensibilización, información y promoción de este compromiso con nuestros clientes de

manera permanente y continuada.

Nuestro compromiso es invitar a todos los actores y sectores, que participan en el proceso de producción, distribución y consumo de cerveza a integrarse activamente, según su rol, en la reducción del consumo nocivo de alcohol. Esta es una responsabilidad de la sociedad en su conjunto: gobierno, organizaciones de la sociedad civil,

ciudadanos y, por supuesto, las empresas.

IV. Empoderamiento de nuestros empleados, vendedores y clientes para que actúen como multiplicadores en este compromiso

Nos comprometemos a trabajar de manera conjunta con los

principales responsables de la venta al por menor de nuestros

productos con el objetivo de desarrollar una iniciativa de

“Comercio Responsable”, basada en las mejores prácticas.

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V. Consolidación de los sistemas de autorregulación (código de principios y manuales) para ejecutar comunicaciones comerciales, eventos y actividades de

mercadeo responsable

Su publicidad no se pautará en espacios y medios dirigidos a personas que no alcanzan la edad legalmente establecida para su consumo, así como tampoco en aquellos espacios publicitarios ubicados inmediatamente antes o después de programas orientados a niños.

Solo se utilizarán modelos mayores de 23 años de edad y que aparenten esa edad.

En las actividades de activación solo se utilizarán modelos mayores de 18 años y que lo aparenten.

No se utilizará dibujos animados, muñecos, animales humanizados o que resulten de especial atractivo para los niños.

No se asociará la cerveza con personajes públicos que sean mayoritariamente admirados o seguidos por los menores de edad en mensajes de promoción de consumo.

Criterios básicos de autorregulación publicitaria de la Industria Cervecera de Latinoamérica:

Que todos los países cuenten con el código para finales de 2013 y con sistemas de autorregulación para finales de 2015.

La cerveza es un producto para personas adultas sanas únicamente, en consecuencia:I

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La publicidad de la cerveza no asociará, bajo ninguna circunstancia, el consumo con el manejo de vehículos o maquinarias de ningún tipo.

Ante el desarrollo y previsible crecimiento del uso de medios digitales y el surgimiento de nuevas tecnologías y avances en materia de redes sociales , debemos asegurarnos de limitar el acceso de los menores de edad a aquellos medios que nosotros desarrollamos para informar a los adultos. Contaremos con un sistema que certifique la edad de la persona en cada acceso a nuestras páginas en Internet , así como incluir indicaciones claras sobre la certificación del tipo de audiencia. Nuestro objetivo es asegurar que estén orientados fundamentalmente a adultos.

Nuestro compromiso es asegurar a través de mediciones independientes (usando datos razonables disponibles) que los medios impresos, radioeléctricos y digitales en los que anunciamos nuestros productos, cuentan con una audiencia adulta de al menos en un 70%.

Incluiremos en nuestros contratos y acuerdos con agencias de publicidad, donde ello sea legalmente posible, un requerimiento explícito de cumplimiento de los códigos de publicidad y mercadeo responsable de nuestros productos.

Su publicidad no se asociará con la solución de problemas psicológicos o personales.

Su publicidad no presentará situaciones asociadas a ningún tipo de violencia ni a su consumo como un reto.

Su publicidad se asociará a situaciones normales, de sano esparcimiento y preferiblemente relacionadas con consumo de alimentos.

Al consumo abusivo o excesivo.

No se promoverán juegos de tomar.

No se promoverá la mezcla de alcohol con bebidas energizantes.

No se promoverá el consumo entre poblaciones sensibles (menores de edad, mujeres embarazadas, personas que van a manejar o personas cuyas condiciones de salud no les permite tomar alcohol).

La cerveza forma parte de un estilo de vida saludable, por lo tanto:

No se instará en los comerciales:

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VI. Contribuir a la erradicación del consumo en las poblaciones sensibles

Como parte de nuestro compromiso con la promoción del consumo responsable, entendemos que las poblaciones sensibles no deben consumir alcohol. Nos referimos a quienes sufren alguna dolencia o patología que tiene clínicamente contraindicado el consumo de alcohol, aquellas personas que están utilizando algún medicamento para el que se contraindica el consumo de alcohol, las mujeres embarazadas y las personas que no han alcanzado la mayoría de edad. Estos son grupos poblacionales que simplemente no deben consumir nunca productos que contengan alcohol.

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Compartimos la preocupación expresada por la autoridades de salud de nuestros países y por la OMS en cuanto al impacto negativo del consumo de alcohol por parte de menores. Erradicar este problema es un reto para la sociedad en su conjunto, al que estamos dispuestos a contribuir ampliamente por medio de la cooperación con las autoridades. Es necesario sensibilizar a padres, maestros y vendedores al detalle, sobre esta forma de consumo nocivo de alcohol.

Más allá de las leyes existentes al respecto, es de suma importancia la creación de una conciencia social de responsabilidad en general.

VII. Promover la erradicación del consumo por parte de menores

Estamos ante un gran reto social. Por esta razón,

invitamos al trabajo conjunto de todas las partes interesadas:

gobierno, distribuidores y detallistas y sociedad civil

organizada para eliminar el consumo de alcohol por parte

de menores de edad.

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VIII. Concientización en el ámbito de la seguridad vial

Cerveceros Latinoamericanos entiende que el problema de la siniestralidad en vías y carreteras es de origen multicausal, en el cual intervienen factores diversos, como la conducción temeraria, el irrespeto o la ausencia de las señales de tránsito, el estado de la vías, el estado mecánico del vehículo, el cansancio o la distracción del conductor, el uso de equipos electrónicos o de comunicación al momento de conducir y el consumo de alcohol. Estos pueden presentarse aisladamente o confluir varios de ellos al momento de un accidente, sin olvidar factores imputables, en algunos casos, a los peatones mismos.

Nuestro compromiso es continuar expandiendo programas en todos los países orientados a promover la seguridad vial y prevenir accidentes a través de nuestros programas y en alianza con otros actores sociales legítimamente interesados en el tema.

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Según datos de la OMS, los niveles mundiales de consumo del llamado alcohol no registrado alcanzan, en promedio, más del 30%.

Una cifra sin duda alarmante, a pesar de lo cual no hay aún un conjunto de propuestas claras para combatir tal fenómeno, e incluso entendemos que no es bien comprendido y su impacto en la salud pública no es debidamente cuantificado.

Se requiere una mejor comprensión y definición de este tipo de alcohol y que su nombre correcto debería ser alcohol ilegal, el cual se presenta de varias formas: el alcohol legalmente producido que evade impuestos, el alcohol falsificado que hace uso de marcas reconocidas, el alcohol subrogado, el alcohol producido ilegalmente, el alcohol de origen artesanal o tradicional que se comercializa y, en general, todo alcohol que no cumpla con las normas legales de cada país.

La existencia de este producto ilegal hace que cualquier intervención tendiente a reducir el consumo nocivo a partir de las llamados “Intervenciones costo-eficientes” genere un efecto contrario y no deseado de promoción de este tipo de productos ilegales. El comercio de alcohol ilegal trae consigo consecuencias adicionales de tipo delictivo que pueden afectar la seguridad ciudadana y por supuesto tener un impacto muy negativo en la salud pública y las finanzas del Estado.

Entendemos que todo alcohol de origen ilegal, sin control de calidad y normas de fabricación por parte de las autoridades, debe ser considerado como consumo nocivo en cada país. Los gobiernos, fabricantes y otros actores debemos trabajar conjuntamente con mayor contundencia para reducir el daño provocado por el alcohol ilegal, dado que éste representa una parte importante de todo el alcohol consumido en la región latinoamericana.

IX. Promover la eliminación de la venta y consumo de alcohol ilegal

Nos comprometemos para 2014 a concluir en cada país, con la misma metodología y a través de una entidad de reconocida experiencia, un estudio que cuantifique la magnitud del fenómeno del alcohol ilegal, según sus diversos orígenes. Este estudio servirá para el desarrollo de medidas que combatan está práctica ilegal, hasta eliminarla, y, adicionalmente que contribuya a entender la relevancia de

este tema en la lucha por la reducción del consumo nocivo de alcohol.

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