China Quality Daily8 品牌声誉品牌声誉20172017年年77月月2525日日

星期二星期二

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区域制胜

本报讯 （李向军 董 闯）2019 北京世园会首批特许生产商授牌仪式暨首批特许商品展示活动日前在首钢体育大厦举行。作为首批 10家特许企业之一，北京时尚控股旗下北京天彩纺织服装有限公司（以下简称天彩公司）携其研制的第一批特许商品亮相此次活动。据悉，这是继承制 2008 北京奥运会、2009 年国庆 60 周年游行方阵服装及配饰以及 2010上海世博会、2014南京青奥会之后，天彩公司再度获得国家级项目授权，彰显了企业不俗的实力。

据了解，为全面推广“绿色生活 美丽家园”的主题和传播办会理念，充分满足社会各界对北京世园会特许商品的需求，扩大北京世园会的影响力，北京世界园艺博览会事务协调局于今年 3月 1日～31日在北京世园会官方网站发布公告，面向社会公开征集北京世园会特许商品生产商。

北京时尚控股作为市属国企，积极践行国企社会责任，支持旗下天彩公司积极参与2019北京世园会相关活动。经过北京世界园

艺博览会事务协调局组织的特许生产商专家评审会现场打分、综合评议及复审，最终确定了 10家企业为 2019北京世园会首批特许生产商。天彩公司凭借坚实的专业设计能力和雄厚的科技研发实力，经过层层选拔，从众多具有超强实力的候选企业中脱颖而出，成为

首批10家企业中的一员。在此次授牌仪式现场，天彩公司展示了

烫金会徽圆领 T恤衫、会徽POLO领 T恤及会徽帽子等数款形象款产品。这些产品做工精致，在设计上将中国传统刺绣等工艺与现代个性化烫金、烫银工艺进行了有机结合，充分体现了中国元素、世界表达的设计理念，引来与会者的一至好评。

天彩公司创立于 2000年，一直致力于绿色 纺 织 品 的 研 发 、设 计 及 营 销 ，旗 下 品 牌gretton绿典更是将“绿色生态、健康环保”作为品牌理念，提倡人与自然和谐相处，这也正与世园会“绿色生活 美丽家园”的办会主题高度契合。

天彩公司负责人说，此次成为2019北京世园会首批特许生产商，将进一步推进公司产品的创新和研发工作，届时也将陆续推出各种服装服饰类世园会特许商品，用“绿色、生态、环保、健康”的理念传达与众不同的“绿色生活”情愫，而舒适环保、做工精细、设计合理的特许商品也将更好地满足消费者的需求。

□ 本报记者 郑建玲

近日，君乐宝奶粉成功入选“CCTV 国家品牌计划”，成为唯一入选的婴幼儿奶粉品牌，这标志着君乐宝奶粉品牌建设将再提速。

在君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼看来，君乐宝奶粉之所以能成功入选国家品牌计划，缘于其自 2014年面世后所实施的品质战略、品牌战略和市场战略，它们助君乐宝奶粉为国产奶粉打出了漂亮的翻身仗。

据介绍，国家品牌计划对入选企业要求极高：必须是国家支柱性行业或民生广泛需要的行业，企业本身及其产品具有高品质，能够支撑起国家品牌形象，同时还要居于行业领先地位，有打造国家品牌的梦想和胸怀。由于其甄选标准严格，截至目前，仅有华为、茅台、格力、京东、阿里巴巴等 33家行业领先企业入选。

“身在河北，没有人比我们更知道产品质量的重要性。”刘森淼说，君乐宝的目标是要做世界顶级的好奶粉，为此独创了“四个世界级”标准：

一是自建现代化牧场，用最好的牛奶做婴幼儿奶粉。君乐宝奶粉所用原奶全部来自自建牧场，原奶指标优于欧盟、美国、日本标准。二是优选全球顶级供应商，用最好的原辅料做婴幼

儿奶粉。与全球一流的供应商爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼、以色列领先油脂等签署战略合作协议，确保奶粉的品质与安全。三是建设全球领先的工厂，用国际一流的工艺设备做婴幼儿奶粉。君乐宝奶粉工厂融汇全球10个国家20多项专利，以全球领先的技术和设备保证奶粉

“更安全”“更营养”“更洁净”。四是引进国际管理体系，用食品安全全球标准做婴幼儿奶粉，引进了食品安全全球标准BRC和国际食品安全标准 IFS双重管理体系。

今 年 6 月 ，君 乐 宝 还 与 美 国 质 量 学 会（ASQ）、欧洲质量组织（EOQ）、日本科学技术联盟(JUSE)国际 3 大质量组织战略合作，实现了与全球最高质量管理标准的全面接轨，旨在共同打造国际品质的好奶粉。

在追求产品优质的同时，君乐宝乳业集团总裁魏立华还针对 2008 年后消费者对国产奶粉消费产生恐慌心理、纷纷到国外抢、代购奶粉，致使洋奶粉连续涨价现状，在君乐宝奶粉上市之初就对媒体表示：君乐宝奶粉要实施“优质优价”市场战略，以此打破中国奶粉市场的乱象，使奶粉价格回归理性。

秉承这一市场原则，君乐宝奶粉以 100多元的国际平均价格上市，一度被称为市场的“搅局者”，还被攻击为“低质低价”。但 3年来，随着消费者知情度的不断提高，君乐宝的

“优质优价”战略得到了市场的不断认可，并

带动了奶粉价格的持续下降。有人因此算了一笔账，因君乐宝奶粉带来的降价效应，一年就为中国消费者节省近200亿元。

在品牌建设上，君乐宝以打造出具有国际竞争力的乳业品牌为己任，以良好的品质发力市场，不仅提高了国产奶粉的信心，而且还为品牌赢得了良好声誉。

2016年8月，君乐宝奶粉通过国家进出口检验检疫部门和香港食环署严苛检测，登陆香港销售。目前已经初步打开市场，销售额超过800万港币；2016年8月，在爱尔兰举行的世界食品科技大会上，君乐宝奶粉摘取了“全球食品工业创新大奖”。同年10月又在美国亚特兰大荣获由 PDMA 产品研发及管理协会颁发的

“2016年卓越创新企业特别奖”。据悉，这是近30年来首次有中国公司获得该奖项。

为了让广大公众见证国产奶粉的世界级品质，君乐宝全面开放牧场、工厂参观，让消费者、专家、媒体等社会各界近距离参观奶牛养殖、奶粉生产加工的全过程，了解国产奶粉的工艺技术和质量安全保障。2016年共接待50余万人，今年预计接待100万人。

今年 1~6 月，君乐宝奶粉在市场上收获了 一 份 亮 眼 的 成 绩 单 ：销 售 额 同 比 增 长123%，明星产品增长更是超过了 300%，连续3年增长率全行业遥遥领先。眼下，每天有超过110万名消费者饮用君乐宝婴幼儿奶粉。

做消费创新文章做消费创新文章方便面行业止跌回暖方便面行业止跌回暖本报讯 （王 凡）国家统计局近日发布

的数据显示，今年上半年，我国GDP同比增长6.9%，经济趋好态势更加明显。得益于供给侧改革驱动市场价值释放，实体经济表现亮眼，其中方便面行业面对消费需求积极做创新文章，成功止跌回暖。

2012年以来，受人口红利减少、消费升级和外卖兴起等因素的影响，国内方便面销量持续下滑，遭遇发展瓶颈。自 2016 年起，主要方便面企业纷纷以消费者需求为导向，着手产品创新和升级，市场销售逐步增长。

尼尔森数据显示，2016年，国内方便面市场销售额增长达1.3%。今年上半年，我国方便面销量呈继续上涨之势。其中，康师傅今年一季度的财报显示，1~3月，其方便面收益达 58.11亿元，同比成长 5.76%；3月，统一发布的 2016年财报显示，其方便面收益创历史新高，达到 82.21 亿元，较去年同期增长8.6%。

多种迹象表明，中国方便面市场开始迎来了 U 型“微笑曲线”的后半场回升。然而，方便面企业究竟是如何重新抓住消费者的胃和心的呢？

很多人往往从收入水平上考量，但实际上这有失偏颇。消费升级、供给侧改革给方便面行业带来的挑战，表面看来是源于居民收入的提升，本质上是原有的产品不能适应消费者日益多元化、差异化、高端化的诉求，方便面升级本质是品质的升级，单纯价格“升级”并无意义。

“方便面已经成为在全球仅次于面包的第二大主食。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷曾表示，从全球范围来看，方便面仍处在发展的快速上升期。日本、韩国人均收入水平远高于中国，然而日本人均一年会吃掉至少 42包方便面，韩国人则高达76 包 ，而 中 国 人 年 均 消 费 方 便 面 不 到 25包，市场仍然有很大潜力可挖。

“快捷、方便、味美”是方便面的核心属性，也是方便面的“基本盘”。时间和效率在当下中国“双创”风潮下备受推崇，注重办事效率、讲究时间成本也已成为互联网时代的标配。方便面要强化自身核心竞争力，必须要更好的满足消费者的“速度”刚需。

令人欣喜的是，眼下，方便面各巨头纷纷使出了杀手锏。康师傅 2016年针对不同年龄和收入群体，先后推出了黑白胡椒系列、匠汤系列、金汤系列新品；今年更是推出了包装新颖、设计巧妙的锅煮拉面和DIY面系列产品。统一旗下高端产品汤达人系列贡献了其方便面 77.3%的销售额，并推出了韩式辣牛肉汤和原盅鸡汤等新口味。今麦郎则将此前用于航天、生物医药等高科 技 领 域 的 冷 冻 干 燥 技 术 用 于 方 便 面 开发，推出了老爸厨房·一菜一面方便面新品，通过提高色香味形等感官品质和肉菜用量，在白领阶层中圈粉无数，全年销售额增长超过20%。

此外，面对互联网给方便面销售带来的新挑战，越来越多的方便面企业开始“触网”，让消费者足不出户在线购买产品，并通过线上互动、数据反馈和分析，及时把握和了解消费需求，提升消费服务体验，并有的放矢地围绕消费者需求进行研发创新。

目前，代表品质、健康、品味生活的新型方便面，正赢得越来越多中高端消费者的 认 同 。数 据 显 示 ，截 至 2016 年 9 月 ，22.5%的城市家庭购已经购买过高端方便面 ；月 收 入 2 万 元 以 上 的 出 国 旅 游 者 中 ，42.8%会携带方便面。

巴斯夫巴斯夫

将推出全新项目将推出全新项目““聪明的美食家聪明的美食家””本报讯 （君 乐）今年，著名企业巴斯

夫将在全球各地推出全新实验项目“聪明的美食家”，以庆祝小小化学家项目诞生20周年。

据悉，“聪明的美食家”项目专为 8~12周岁儿童设计，旨在通过妙趣横生的实验，帮助他们探索和分析水果和蔬菜的成分，了解食物为什么色彩多样、营养丰富，以此提高儿童合理膳食的意识，培养他们更健康的饮食习惯。另外，巴斯夫还将从现在起至 12 月每月在小小化学家网页上推出一个实验项目，供小朋友们在家操作，让更多的孩子参与、领略神奇的化学世界。

今年，巴斯夫小小化学家已进入中国15周年。2002年巴斯夫首次将北京作为在德国以外开展这一科普活动的地方。今年的活动于 7 月 20 日～30 日继续在中国科技馆举行。10多年来，巴斯夫与中国科技馆共同努力，使小小化学家活动成为北京乃至全国 6~12 岁小朋友暑假期间不容错过的精彩活动。

巴斯夫涂料解决方案亚太区应用研究和产品开发总监包伟华表示：“在中国，小小化学家项目始于北京，现已成为每年暑假深受北京、上海、重庆儿童喜爱的一项活动。这一科普教育项目已在中国吸引了逾17万儿童的参与以及近千名大学生担任志愿老师。巴斯夫与中国科技馆的长期合作，体现了双方携手推动科普的承诺，我们一起激发孩子们对科学、环境保护和生活品质的好奇和关注。”

中国科技馆副馆长、展览教育中心主任廖红表示：“巴斯夫和中国科技馆有共同的愿景，即通过小小化学家这一互动活动推动来自全国各地的青少年科普教育。我们相信高质量教育的起点就是激发孩子们对科研探索的兴趣。展望未来，我们希望参与的孩子能更加多元化。”

樱雪厨电樱雪厨电

高端智能新品高端智能新品带来全新消费选择带来全新消费选择本报讯 （五 文）近日，樱雪厨电在广

东 珠 海 举 办 了 以“ 零 动·心 动 ”为 主 题 的2017高端新品发布会，推出了“零油烟”高端变频音乐烟机和“零冷水”高端舒适浴恒温热水器。这两款新品引入了信息化和物联网融合的全新设计思维，为中国厨电行业创新发展又树立了标杆，也为中国广大消费者带来了高端、智能、人性化的新选择。

据了解，樱雪厨电此次推出的“零油烟 ”智 能 变 频 音 乐 烟 机 ，在 延 续 超 魔 007烟机时尚靓丽外观的同时，进一步升级。除了使用首创的直流变频技术为动力搭载，瞬吸爆炒风量可达到 23m3，辅助烟灶联动技术和智能温感技术（油烟越大，吸力越大），让油烟机使用更加随心和智能化 之 外 ，真 正 实 现 了“ 零 油 烟 ”。此 外 ，该产品还添加了激光粉尘空气传感器，可监测空气质量，防霾换气，还人们一个清新厨房。而樱雪厨电舒适浴恒温热水器更是创 新 性 地 提 出 了“ 零 冷 水 ”概 念 ，即 无 需等 待 ，一 键 预 约 ，既 节 省 了 消 费 者 时 间 ，又提高了洗浴体验。值得一提的是，这款热 水 器 可 以 实 现 APP 无 线 操 控 ，在 舒 适浴恒温系统的帮助下实现用户专属热水温度订制，其所搭载的 ITO 触控技术，也真 正 改 变 了 传 统 操 作 ，让 智 能 沐 浴 更 随心。

樱雪厨电副总经理兼营销总经理陈嫊縈表示，未来 10 年，樱雪厨电将会以高端油烟机和高端热水器为核心，以灶具、消毒柜、壁挂炉、洗碗机等产品为产业矩阵，形成全新战斗集群，向行业、向世界展现中国制造、樱雪智造的高端实力。

米其林米其林

收购收购《《葡萄酒倡导家葡萄酒倡导家》》增值美食服务增值美食服务

本报讯 （陈 文）全球知名轮胎制造企业米其林和以此命名的全球高品质餐厅评选指南《米其林指南》日前宣布，收购全球阅读受众最广泛的精品葡萄酒独立消费者指南——罗伯特帕克《葡萄酒倡导家》和RobertParker.com 40%的股份。通过此次股本投资，米其林在美食领域将提供更多增值服务。

罗伯特帕克《葡萄酒倡导家》于 1978年由 Robert M. Parker 创立于美国，堪称葡萄酒界国际权威。其对精品葡萄酒的等级评定，不仅来自热情洋溢的葡萄酒评论家与专家团队的独到嗅觉与味觉，更与其严苛的品鉴体系有关，这也使得它深受全球葡萄酒收藏家的信任。目前，该出版物每年发布约4万份葡萄酒评论。

自 2016 年起，罗伯特帕克《葡萄酒倡导家》与米其林携手合作，以珍馐与佳酿的搭配为基础，在新加坡和港澳地区举办了一系列与众不同的用餐体验，受到消费者的喜爱。

“放眼全球，米其林与罗伯特帕克《葡萄酒倡导家》的公信力来自独一无二的遴选体系，以有效的方法与无可争辩的独立性为核心。”米其林美食与旅行业务首席执行官Alexandre Taisne说，“米其林推出的

《米其林指南》，在美食领域极具影响力；罗伯特帕克《葡萄酒倡导家》则是葡萄酒品鉴与评级领域的全球领导者。两者通力合作，定能为喜爱高档餐厅和精致佳酿的消费者们呈现前所未有的独特体验。我们将优先关注亚洲和北美市场，随后再开发欧洲及全球其他地区，希望借此为消费者们带来更加全面的服务。”

入选国家品牌计划入选国家品牌计划

君乐宝奶粉品牌建设再提速君乐宝奶粉品牌建设再提速

近几年来，国内木工机械企业在迅速崛起，实现了从进口依赖向自主生产的转型，且产品质量接近国际先进水平。目前国产木工机械已出口到 100多个国家和地区，备受客户青睐。图为广东顺德永强木工机械厂在京展示其研发的木工智能设备。

本报记者 宋平一 摄

□ 关俏俏 李志浩

7月20日12时许，盛夏的高温已经将柏油路面烤得滚烫，在新疆边城塔城市的一处农产品货场里，运输车辆和装卸工人往来穿梭于各个冷藏仓库间，一派热闹景象。市郊的农户强生虎一如过去的每一天，骑着三轮电瓶车，赶在午饭前将一早采摘的彩椒送入货场。

随着中国果蔬在欧亚市场热销，日渐增加的出口量给强生虎带来了可观的收入。而他也是塔城周边以及新疆和内地众多致力于种植出口果蔬的农户之一。在塔城市农产品仓储货场，每天都能见到许多和强生虎一样的大小客商。

2013年 12月，巴克图口岸开通全国首个农产品快速通关“绿色通道”，农产品通关时

间从 3天缩短至 3小时，极大地促进了塔城农产品进出口贸易，也带动了许多边境贸易企业发展壮大。

“有着 200 年通商历史的新疆巴克图口岸距塔城市中心仅 12公里，距离哈萨克斯坦首都阿斯塔纳不足 1000 公里。”塔城市永利商贸有限公司总经理于英萍说，作为较早从事果蔬出口的企业之一，正是看准了巴克图口岸的区位优势，将各种新鲜果蔬源源不断销往中亚以及东欧国家，以此丰富当地居民的餐桌。

随之改变的还有当地居民的饮食和消费习惯。于英萍介绍，受餐饮习惯影响，中亚国家居民最初只食用番茄、彩椒、胡萝卜、土豆等几种蔬菜。“后来有客商来塔城打包做好的菜，带回哈萨克斯坦，我们才发现他们并非不喜欢吃，而是不知道怎么做，于是向客商建议带厨师来学习中国菜的制作。”短短几年间，

超过 300名厨师在塔城接受培训学会了中国菜的烹饪方法。

“如今 ，中国的大部分蔬菜品种都被接受，出口量大增，尤其是叶类菜的需求大增。”于英萍说，中国餐饮文化的输出直接引导中亚国家餐饮习惯发生转变，出口蔬菜也已进入俄罗斯大中型连锁超市。

如今，塔城市永利商贸有限公司每年发往中亚及欧洲市场的新鲜果蔬达到十多万吨，占巴克图口岸果蔬出口近九成的市场份额。为了更好地开拓国外市场，企业还在国外设置了 40 多个营销网点，并在全国 16 个省57 个县市建立了 87 个标准化生产果蔬供应基地。

43 岁的王军政从事水果运输已经 9 年，一 年 里 超 过 280 天 都 奔 波 在 新 疆 和 内 地 之间。7 月 19 日上午，他和搭档从郑州开车 61小时，将来自山东等基地的水果送进货场。

与此同时，一辆辆来自哈萨克斯坦的车辆陆续进入货场。包尓江自 2007年起往来新疆与哈萨克斯坦之间运输果蔬。仅仅几个小时，他就满载着新鲜果蔬从巴克图口岸出境，送往哈萨克斯坦的卡拉干达市。

根 据 新 疆 塔 城 地 区 口 岸 管 理 委 员 会 统计，今年上半年，巴克图口岸进出口农产品5.37万吨，货值 3517.15万美元，其中出口果蔬近3万吨，货值2400万美元。

“随着欧亚国家果蔬市场需求旺盛，我们正 计 划 在 俄 罗 斯 、哈 萨 克 斯 坦 建 设 物 流 基地。”于英萍说。

“面对越来越好的果蔬出口市场，当然品质也要越来越好，才能做得长久。”农户强生虎并不满足于正在种植的 40个大棚，期望未来能让中亚及欧洲居民品尝到种类更多、品质更好的“配菜”，如此一来，他的收入也将更丰厚。

新疆塔城借百年口岸新疆塔城借百年口岸““绿色通道绿色通道””为亚欧餐桌为亚欧餐桌““配菜配菜””

带动边境贸易企业发展壮大

天彩公司成为天彩公司成为20192019北京世园会首批特许生产商北京世园会首批特许生产商

凭实力展现凭实力展现““绿色生活绿色生活””品牌理念品牌理念

位于安徽省全椒县的安徽旭能电力股份有限公司着眼国际市场，专注太阳能技术的研发以及太阳能光伏产品的生产销售和应用，在泰国设有生产基地，在印度设有营销中心。该公司年产550MW太阳能电池组件，产品95%以上出口欧洲、澳洲、南美、南非、东南亚等地。

图为该公司工人正在太阳能电板生产流水线上进行叠层。 沈 果 摄

商海风流

观众在展示现场欣赏亮相的北京世园会特许产品。 远 舟 摄