CAMPUS PARTY 2014

Fecha: Desde el 30 de Junio hasta el 6 de Julio de 2014

Es reconocido a nivel internacional como el mayor evento de tecnología, innovación, creatividad y cultura digital en red. Nació en España en 1997 y ha evolucionado a lo largo de los años. Durante varios días se reúnen miles de participantes con sus computadores, llegando de diferentes regiones del país e incluso de otros países. Reúne distintas plataformas y grupos del mundo de la informática generando un punto de encuentro ideal para el intercambio y desarrollo de ideas que permiten aportar a nuestro futuro.

La evolución espectacular en contenidos brinda a los usuarios (que asisten con sus propios equipos y dispositivos tecnológicos), varias áreas de contenido en

disciplinas que van desde la creatividad digital a la robótica, pasando por el desarrollo de software, el modding, los videojuegos y más.

Este es un evento con 16 años de tradición reuniendo a miles de jóvenes entorno a la tecnología. Más de 300 horas de contenido digital con talleres, conferencias y competiciones que lo convierten en un evento de probada

consistencia formativa y que este año se realizó en la ciudad de Cali, propiamente en el Centro de Eventos Valle del Pacifico.

Según datos de Enter.co, más de 6.000 personas disfrutaron de Campus Party 2014, sumando las 3.700 personas acreditadas, 1.500 visitantes itinerantes y un poco más de 3.000 beneficiarios del programa de Inclusión Digital. Casi 2.000 personas acamparon y el Campus contó con la participación de 46 universidades. Los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de más de 3.000 puntos de energía, alrededor de 100 mesas extendidas a lo largo de las arenas de conferencias y una conexión de 10 Gbps de velocidad.

Para destacar a continuación se presenta lo que más llamo la atención durante el evento.

Ponencia Magistral

Michio Kaku

Futurologo y físico que presento una mira a nuestro futuro en 20 años mucho mas cercano y menos especulativo como punto de referencia para nuestro actuar y desarrollo.https://www.youtube.com/watch?v=gaXE06wFKIs

Contenido Destacado:

Smart Cities

Mirada al desarrollo de ciudades inteligentes a nivel mundial, incluyendo la participación de los ciudadanos y los gobiernos alrededor de la apropiación TIC, la producción y uso de datos, la privacidad y la creación de laboratorios ciudadanos para la innovación aplicada a las necesidades de cada sector.https://www.youtube.com/watch?v=XTaqFlB_0vs

Desarrollo de aplicaciones para ciudades inteligentes

Conceptos de diseño e implementación de aplicaciones dentro de ecosistema tecnológico de ciudades inteligentes.

https://www.youtube.com/watch?v=LYRH-0TDMRI

Smartphone en aplicaciones industriales

.Posibilidades de usar smarthphones en la industria y áreas de salud, buscando dar soluciona necesidades detectadas, presentando ejemplos exitosos y otras en desarrollo e investigación por el grupo de desarrollo de la universidad del valle.

https://www.youtube.com/watch?v=O4niZLitRGY

Generación de energía eólica

Los generadores de eje vertical, diferencias respecto a los tradicionales (de eje horizontal), diseños y avances de la EIA.

https://www.youtube.com/watch?v=i0hLrhVhrG4

Fuentes:

http://www.cevp.com.co/

http://www.campus-party.com.co/

http://campuse.ro/social/cover/lo-mejor-de-cpco7

http://www.enter.co/noticias/campus-party/

http://www.elpais.com.co/elpais/campus-party/fotos/imagenes-mejores-curiosidades-evento-tecnologico-apodero-cali

XII CONGRESO NACIONAL DE GASTRONOMÍA DE POPAYÁN

FECHA: Jueves 18 de septiembre de 2014 a Domingo 21 de septiembre de 2014

INVITADOS ESPECIALES: Expertos de las ciudades de Hondarribia en España, Cartagena en Colombia, Francois Cornelis y todo el público en general.

Popayán es tradicionalmente conocida como la ciudad blanca y destaca su tradición religiosa,

especialmente en Semana Santa, también fue declarada por la Unesco como ciudad gastronómica en el 2005 dado su significado como patrimonio intangible de los colombianos y su variedad de platos típicos

además de mantener sus métodos tradicionales de preparación.

Popayán es una ciudad para visitar y disfrutar, mucho más teniendo en cuenta su variedad y delicias gastronómicas, lo cual nos trae a involucrar el reconocido Congreso Nacional Gastronómico que reúne a chefs colombianos, españoles y de las latitudes.

Cada año en el mes de septiembre, Popayán se convierte en el epicentro culinario de Colombia donde se encuentran los amantes de la buena concina y la buena mesa, involucrando a especialistas como D’artagnan y Kendon MacDonald que visitan la ciudad y destacan la organización del evento o también Juan Esteban Constaín que disiente del valor histórico y la cultura de la cocina tradicional local.

El dueño del restaurante y la marca Andrés Jaramillo, el mítico cocinero Lácydes Moreno y la caleña Soffy Arboleda también se han hecho presentes en el evento, y se han ganado por parte de los organizadores “el Oscar de la culinaria”. Además Gil Galasso (mejor ‘maître’ del mundo en su momento) o Gene Bora (virtuosa pianista coreana) se han encargado de consolidar a nivel internacional este evento para el cual se deben invertir 1.000 millones de pesos organizarlo pero que genera 4.000 millones en ganancias para la ciudad dada la cantidad de visitantes y el incremento del comercio por esos días.

Se han cumplido los objetivos planteados para el evento:

Destacar el buen nombre de la ciudad anfitriona Incrementar el turismo en Popayan utilizando la gastronomía como

atracción principal para que conozcan su tradición cultural. “La gastronomía es un valor muy importante en una ciudad que le apuesta al turismo. Estamos convencidos de que Popayán no es una ciudad minera ni industrial, pero al haber sido una gran capital, hay una riquísima tradición cultural que hay que proyectar”, opina Simmonds.

Francois Cornelis, reconocido chef Belga fue homenajeado con la placa de honor en la versión de este año del congreso.

Tomaron en cuenta la destacada trayectoria del chef que ha trabajado en España pero se estableció en Colombia desde 1994. Su restaurante La Cigalle es

Kendon MacDonald

Francois Cornelis - Placa de Honor

considerado como uno de los mejores del país y viene funcionando sin interrupción desde hace 16 años.

Cornelis ha participado en varias oportunidades en el Congreso de Popayán en donde ha desarrollado talleres y conferencias en los cuales destaca el valor de los ingredientes de nuestras plazas de mercado, utilizándolos en recetas culinarias de su creación.  Le ha dado gran importancia al “Horno de Leña”, como mecanismo para la preparación de una gran variedad de platos entre ellos pastas, pescados y una amplia gama de charcutería.

Los platos típicos de la ciudad son un legado de la interacción cultural española e indígena, integrando componentes propios de la región con frutos traídos de España.

Popayan cuenta con platos típicos legado de la interaccion de culturas española e indígena que han adicionado componentes propios de la región con alimentos traídos

Carantanta: es un tipo de pasa boca frito que resulta del pegado que deja en la paila el proceso de elaboración de la masa de maíz con la que se hacen las tortillas.

Aplanchado: pasa boca horneado, a base de harina, azúcar y mantequilla.

Sopas: Caldo batido, sancocho de gallina, sancocho de platano, sopa de tortilla, sango, sopa de carantanta, sopa de envueltos, sopa de legumbres, de hortalizas y masitas.

Platos: Empanadas de pollo, tamales y empanadas de pipián, ternero, tripaso de maní, papas chorriadas con guiso de maní.

Vegetales: Papitas de huerta fríana, ullucos, envueltos de maíz.

Salsas y aderezos: ají pique, ají de maní, ají de piña, salsa crema.

Pasteles: pastel de tortilla, pastel de arracacha, torta blanca, torta de banano.

Amasijos: cucas, envueltos de choclo, molletes, pambazos, rosquillas, hojaldras, gelatinas de pata.

Bebidas: aloja, gaseosa Queen (la popular "Reinita"), champús, lulada, salpicón payanés, raspáo, choláo, kumis.

Fuentes:

http://www.gastronomicopopayan.org/etiquetas/xii-congreso-gastronomico

http://www.gastronomicopopayan.org/noticias/francois-cornelis-sera-homenajeado-placa-honor

http://www.rcnradio.com/noticias/congreso-gastronomico-de-popayan-recibio-17-mil-comensales-163925

http://www.elpais.com.co/elpais/cultura/noticias/esta-historia-congreso-gastronomico-popayan

http://cauca.cafedecolombia.com/es/cauca/el_departamento/la_cultura_del_cauca/gastronomia/

http://es.wikipedia.org/wiki/Popay%C3%A1n

ALUMBRADO NAVIDEÑO

Fecha: Todos los años desde 8 de diciembre hasta el 6 de enero

Aquí tenemos un ejemplo claro del éxito que posee un evento al innovar, el impacto que tuvo el alumbrado navideño del 2010 fue excelente, ya que 20 mil personas que lo visitaron diariamente. ¿En que radico su éxito?

Al principio hablamos de innovacion, este fue el verdadero motivo de su éxito, al igual que su organización, y su espacio fue el indicado. Y en su temática tuvo una gran variedad de figuras y escenarios al igual que la implementación de tecnología tal como La técnica “Mapping”, todas estas caracteristicas debe contar un evento para que sea un éxito, pues veniamos con un estilo de alumbrado muy clásico, y desde éste fuimos un ejemplo para las demás cuidades, tanto asi que en la costa caribe implementaron este modelo de alumbrado.

¿Qué NO SE PUEDE HACER EN UN EVENTO?

El alumbrado navideño del 2011 se dio acabo sobre la carrera 2, el evento navideño más desastrozo, tanto que han hecho comentarios como el siguiente:

“Alumbrado de pacotilla”

“Feo, pobre, embarrado, saturado de ventas, sucio, dañado, inseguro. Los caleños tienen toda la razón: el alumbrado de este diciembre da pena. Más parece una feria de pueblo –hecha con las uñas y sin presupuesto– que el alumbrado de una ciudad importante como la nuestra.” - Columnista – Paola Gómez- periódico el país

Alumbrado navideño de Cali

AÑO: 2011

UBICACIÓN: CARRERA 2

Comunicadora Social - Periodista de la Universidad Autónoma de Occidente. Vinculada al diario El País desde hace 16 años.

¿Qué ocurrio exactamente?

Las personas se acostumbraron a un alumbrado complejo y al ver de nuevo un alumbrado clásico les pareció aburrido y poco interesante, por otro lado la organización es algo fundamental en un evento, en este alumbrado fue muy desorganizado, los escenario no tenian coherencia. Adicional a esto existio otro factor que catalogo el evento como pesimo, el cual fue “EL LUGAR”, la ubicación juega un papel muy importante pues el espacio es primordial para que se puedan observar, comprar o interacturar en el evento.

La seguridad del usuario debe primar ante todo, y en este evento los peatones se sentían inseguros ya que el espacio brindado para el paso de los mismo era tan reducido que estos debían transitar por la vía vehícular, la cual en eso días era muy concurrida.

La asistencia no esta estipulada, pero claramente no tuvo tanta trancendencia como el del 2010, y fue ancausa de la observaciones anteriormente mensionadas.

Fuentes:

http://www.elpais.com.co/elpais/opinion/columna/paola-gomez/alumbrado-pacotilla

Visita a campo – Experiencia propia

Alumbrado navideño de la ciudad de Cali

AÑO: 2010

UBICACIÓN: CALLE 25