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  • 7/24/2019 Cinetica Quimica II teroria

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    CINETICA

    OBJETIVOS: Observar si la velocidad de reaccin qumica se veafectada por la temperatura haciendo reaccionar tabletas de alka-seltzer

    con agua a diferentes temperaturas.

    FUANDAMENTO TEORICO: Es la rapidez o velocidad de lasreacciones qumicas analizamos los aspectos cuantitativos de la cintica

    qumica. Debido a que las reacciones involucran la ruptura la

    formacin de enlaces! las velocidades de las reacciones disponen de la

    naturaleza de los reactivos mismos. "uatro factores que nos permiten

    modi#car las velocidades.

    El estado fsico de los reactivos:$os reactivos deben colisionar

    entre si para reaccionar entre m%s r%pido colisionen! mas r%pido

    reaccionaran. $a maora de las reacciones que consideramos sonhomogneas e involucran disoluciones gaseosas o liquidas. De

    este modo las reacciones que involucran solidas tienden a

    proceder con m%s rapidez. as co!ce!tracio!es de los reactivos: $a maora de las

    reacciones qumicas se llevan a cabo m%s r%pido si aumenta la

    concentracin de uno o m%s de los reactivos. "onforme aumenta

    la concentracin! aumenta la frecuencia de las colisiones de las

    molculas del reactivo! lo que origina velocidades maores. a te"#erat$ra a la %$e oc$rre la reacci&!:$as velocidades

    de las reacciones qumicas aumentan conforme se incrementa la

    temperatura! aumenta la energa cintica de las molculas.

    "uando las molculas se mueven mas r%pido! colisionando con

    mas frecuencia tambin con maor energa! lo que aumenta las

    velocidades de reaccin. a #rese!cia de $! catali'ador: $os catalizadores son

    sustancias que aumentan las velocidades de reaccin. $os

    catalizadores desempe&an una funcin mu importante. $a

    #siologa de casi todas las especies vivas depende de las enzimas!

    molculas proteicas que act'an como catalizadores que aumentanlas velocidades de reacciones bioqumicas solucionadas.$as velocidades de reaccin dependen de las frecuencias de las

    colisiones entre las molculas. ( maor frecuencia de las

    colisiones! maor resulta la velocidad de la reaccin.

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    MATERIAES:

    )alanza

    *asos de precipitacin

    "ronometro

    REACTIVOS:

    +astillas efervescentes (lka-,eltzer

    (ROCEDIMIENTO E)(ERIMENTA: Efecto de la temperatura en lavelocidad de una reaccin.

    (cido ctrico bicarbonato de sodio agua diido de carbono

    citrato de sodio.

    "/01O2 34a0"O555555 306O 3"O6 4a3"/07O2

    ( temperatura caliente 8 $a perdida de masa de la pastilla (lka 9

    ,eltzer es de un :6!; < ( temperatura templada8 $a perdida de masa de la pastilla (lka 9

    ,eltzer es de un :6!; < ( temperatura fra8 $a perdida de masa de la pastilla (lka 9 ,eltzer

    es de un =;.7: @

    6!1= 6!26 6!2;

    +orcentae de

    perdida

    17!;B 16!/27 16!613