CIRCULAR N° 77/13 PESCA EN EL MOMENTO DEL … · el muestreo será representativo y, cuando menos,...

FEDERACION NACONAL DE COFRADAS DE PESCADORESBARQUILLO, 7, 1° DCHA. - 28004 MADRID - TELS. 91 531 98 01-02-03-04 - FAX 91 531 63 20

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CIRCULAR N° 77/13

ASUNTO: PLAN DE MUESTREO APROBADO POR LA COMISIONEUROPEA, PARA EL PESAJE DE LOS PRODUCTOS DE LAPESCA EN EL MOMENTO DEL DESEMBARQUE

- RECTIFICACION ANEXOS

Se ha recibido una comunicaciOn de Ia Subdirección General de Control eInspecciOn, donde nos vuelven a remitir los anexos del plan al haberse detectadoun error en Ia tabla primera de Ia página 9 del documento: donde dice “Enmallede fondo en aguas comunitarias> 100 TRBs”, se ha cambiado por <100 TRBs.

Se remiten nuevamente todas las pãginas de los anexos para que procedan a sucambio.

agosto de 2013

Amigo Chouciño

FEDERAC’N NACONAL DECOFRADW r: c;AD0REs

1 AGO 20i

N° SALiDA

___

98SR. PATRON MAYOR DE LA COFRADIA DE PESCADORES.

MINISTERIO DEAGRICULTURA,AUMENTACION Y MEDIO

M ENTE

Plan de Muestreo en desarrollo para el cumplimiento delartIculo 60 del reglamento del consejo (EC) No 1224/2009.

Introducción.

El articulo 60 del reglamento del Consejo (EC) No 122412009, regula, entreotros aspectos, las pautas que deben seguir todos los Estados miembros en lospesajes de los productos de pesca. Dicho articulo establece expresamente Iaobligación de pesar todos los productos desembarcados con sistemasaprobados por las autoridades competentes do cada Estado miembro, aunquedeja abierta Ia posibilidad de que el pesado sea parcial o se realice de formaparcial, en caso de que se aplique un plan de muestreo aprobado por IaComisiOn y basado en Ia metodologia de anãlisis de riesgos con arreglo alartIculo 119 del reglamento mencionado.

1. Objetivos

El objetivo principal del plan do muestreo que se propone es el de obtener unplan de muestreo quo permita tener informaciôn acerca del peso de losdesembarques de una manera precisa, sin tener que pesar el total dé lascapturas de un buque.

2 Vigencia

El presente Plan de Muestreo estará vigente durante un periodo de 3 años.

3. MetodologIaEl punto 5 del Anexo XIX del reglamento de ejecuciôn 404/2011 establece queel muestreo será representativo y, cuando menos, tan eficiente como efmuestreo aleatorio simple. Siguiendo este principio, en el presente Plan deMuestreo, se obtiene Ia muestra para Ia estimación de Ia media poblacionalusando un muestreo aleatorio simple.

3.1 PoblaciOn

La poblaciOn está compuesta por cajas quo contienen productos pesqueros.Dichas cajas estãn estandarizadas y tienen el mismo peso y capacidad para unmismo desembarque. La variaciôn del peso so produce en el contenido de estas

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*r MINSTERIODEAGRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDICAMBIENTE

cajas quo, segin Ia homogeneidad en el tamaño do Ia especie, puede produciruna desviaciOn mayor o menor entre cajas que conUenen una misma especie.

3.2 Análisis de riesgos

El anãlisis de riesgos se realiza en base a unidades de gestiOn que definen Iazona y el arto utilizado para las capturas de ciertas especies. Estas unidadesson las definidas por el Instituto Español de Oceanografla (lEO) y que han sidoobtenidas mediante un proceso estadIstico de minerIa de datos y agrupamientocon el Método CLARA. Este método realiza grupos en base a Ia composición doa captura y a Ia especie objetivo para cada Unidad de GestiOn.

Cuantificaciôn del riesgo

La .cuantificaciOn del riesgo se va a realizar a través de Ia mediciOn de dosprobabilidades: Ia probabilidad de capturar una especie sujeta a TAC y Cuotas y, Iaprobabilidad de cometer una infracción. Se supone que estas probabilidades sonindependientes con 10 quo Ia probabilidad total es:

P(Total)=P(Infracción)P(captura especie sujeta a TAC)

La probabilidad de infracciôn so ha calculado sumando el nümero de infraccionesrealizadas entre el total de las inspecciones por unidad de gestiOn. Las infraccionesque se han tenido en cuenta son las quo tienen que ver con las cuantias de lascapturas.

La probabilidad do capturar una especie sujeta a TAC se mide mediante IacomposiciOn media de a captura por unidad de gestiOn. La suma de losporcentajes de las espocie sujetas a TAC y cuotas dan una referenda do Iaprobabilidad de capturar una de estas especies.

Se utiliza las probabilidades obtenidas para realizar cuatro tramos de riesgo (bajo,medio, alto y muy alto). Estas probabilidades junto con Ia variabilidad de las cajasdeterminarán el tamaño de Ia muestra.

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MINISTERIO DE

ALIMENTACION Y MEDICAGRICULTURA,

AMBIENTE

CaladeroNaclonal Golfo Ixa Sur

de Cádlz

Medfterraneo

CaladeroPlataforma

ComunitarlaOeste

Caladero aguasFrancesas VIUabd,VIIJ

Atlanticas

3.3 Caracteristica a estudiar

La caracterIstica que so va a estudiar do cada caja muestreada va a ser el pesoneto de Ia caja. Con todos lo pesos muestreados so obtendrã una media muestralque es un estimador insesgado de Ia media poblacional.En otras palabras el valor esperado de Ia media muestral ( ) es igual a Is mediapoblacional .

La media muestral se muftiplica por el nümero de cajas de Ia poblaciOn (cajas en eIbuque pars una misma especie N) y se obtiene a estimaciOn del total del pesopoblacional:

‘)TBlQ Alt.I

PIN 10

11010

INS1I

Dolts! 2

1

CaladeroNacional

Vfllc,hta NorteCantabrico

AEuas NoreesteNaclonalesEipañolas

AguasComunitarlas

Europeas

jPTBIO Mcdi.

Med!.

Alt.

Medle

IITL11 MedIa

Pall

1:8.1..—. -

[ -o

Lij.PIN

0T510 Alto

I5 P12

Zone FAO 37

VI,VIIbcghjlc,VIIIabd

I

N11550

Caladero eguas

Portugesastberlcas

Ixa

18.__ Aid•___ —

$lJld -

1N550 Aba- 1

L1560 Bljl

AI11

de rends4ff.str..

NS6Oii

Q57Q Alt.

1

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MINISTERIODEAGRICULTURAALIMENTACON Y MEDIOAMBIENTE

3.4 EstimaciOn del tamaño de Ia muestra

Se va a suponer que Ia distribuciOn de los pesos sigue una Normal de media ydesviaciôn tipica o. Esto indica que si obtenemos una media muestral , a mediapob!acional X se encontrará en siguiente intervalo:

[._z .!+z.J

1-t*. :‘

— c*/2

_________ ______I

Intervalo de confianza

Podemos ilamar a error máximo do muestreo (e).

Si so conoce Ia varianza poblacional , se establece ci intervafo de confianza y elerror máximo de muestreo se puede hallar el tamaño muestral:

[Zz/

Este tamaño se obtiene para tamaños de poblacion desconocidos o tan grandesque so supone que Ia poblacion es infinita, para tamaños do pobiaciOn conocidoshay que aplicar el factor do finitud:

no

n -I- (N — 1)N

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*r MINISTERIO DE4GRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDICMBIENTE

Siendo n0 Ia muestra calculada para poblaciones finitas y N el tamaño de Iapoblación el error e so establecerá dependiendo de los diferentes niveles de riesgo.

Errores Máxlmos por Nivel - - -

Bajo Medio Alto

e 0,8 0,7 0,6 I

Los errores so refieren a Kg máximos de desviaciOn entre Ia media poblacional y Iamedia estimada.

La desviaciOn tIpica necesaria para el cálculo del tamaño muestral se va a estimarsegUn Ia variabilidad de las especies dentro do las cajas. Por ejemplo los pequeñospelágicos son muy homogéneos y Ia variaciOn por caja no deberla superar los 300gramos. Sin embargo Ia Merluza de arrastre tiene una variabilidad muy grande.

En el cuadro mostrado anteriormente para los niveles de riesgo se ha determinadotambién Ia variabilidad de las especies que componen las capturas por unidad degestiOn, es decir, el nivel de riesgo en funciOn do las especies capturadas y el tipode arte utilizado.

A cada tipo de variabilidad le corresponde una desviaciOn tIpica quo se utilizarápara hallar el tamaño muestral. Aplicando los parámetros para cada combinaciOnde riesgo y variabilidad se obtiene las siguientes tablas. Donde se refleja, paracada unidad de gestiôn, el nümero de cajas quo hay que pesar por especie enfunciôn del nümero total de cajas desembarcadas de esa especie.

0,5

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MINSTERO DEAGRICULTURA,AUMENTACION Y MEDIOAMBIENTE

Plan de muestreo para:Cerco de Caladero Cantábrico-Noroeste (PSN1O)

Cerco del Golfo de Cádiz (PSN2O)

Cerco del Mediterráneo (PSNMED)

Variabilidad baja

n° cajas

0-7

______________________

8-100

______________________

Cada 100 adicional

______________________

Todas

8

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Plan de muestreo para:Pesquerla de Ia caballa de Caladero Cantãbrico NoroesteLHPI2)

Palangre de fondo en aguas comunitarias <100 TRBs (LLS6O)

Variabilidad baja

Dmedio

n° cajas

0-9

_____

10-100

____

Cada 100 adicional

todas

10

I

MINISTERIO DEAGRICULTURAALIMENTACION YMEDIOAMBIENTE

Plan de muestreo para:Palangre de fondo en aguas comunitarias >100 TRBs ( LLS5O)

Plan de muestreo para:Palangre de Fondo de Caladero Cantábrico-Noroeste (LLSIO)

Costera del Bonito con Cebo vivo (LHPII)Costera del BonIto con Currican(LTLII)

Variabilidad baja

Variabilidad media

Ij

no cajas

0-10

11-100

Cada 100 adicional

todas

11

I

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MINISTERIO DEAGRICULTURA,AUMENTACON Y MEDIO4MBI ENTE

Plan de muestreo para:

Volanta de caladero Cantábrico-Noroeste (GNS 11)

Arrastre con puertas de aguas portugesas (OTB7O)

Variabilidad alta

—. , medloI

n° cajas

0-17

_____________________

17-1 00

____________________

Cada 100 adicionales

todas

. 17

2


Arrastre de fondo en pareja de caladero Cantábrico-Noroeste(PTBI 0)

Variabilidad media

alto

• 1

.1

n° cajas

0-17

17-100

Cada 100 adicionales

todas

17

2

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MINJSTERIO DE4GRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDIOAMBIENTE


Plan de muestreopara:

Enmalle de fondo en aguas comunitarias >100 TRBs (GNS5O)

Variabilidad alta

Arrastre de fondo con puertas de caladero Cantábrico-Noroeste(OTBI 0)

Rasco del caladero Cantábrico Noroeste (GNSI2)

Arrastre de fondo con puertas de aguas comunitarias (OTB5O)

Enmalle de fondo en aguas corn unitarias <100 TRBs

Variabilidad alta

I

______

22,.

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MINISTERIO DEAGRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDICAMBIENTE

35. Aplicacion del Plan de Muestreo por parte de losOperadores:

Los responsables de los barcos aplicarán el plan de muestreo descritoanteriormente. Para ello realizarán una selecciôn de cajas, para cada especie ypresentaciOn, en funciOn de Ia modalidad de pesca y el caladero del que proceda.Para ello se utilizarán las tablas anteriores.La selección de las cajas se hará de forma sistemática conforme so vayandesembarcando las mismas.

La selecciOn sistemática se reaza aplicando Ia siguiente formula:

no total de cajas desembarcadas (por especie)

no de cajas que hay que muestrear (por especie)

El nUmero que resulta de esta divisiOn indica cada cuantas cajas debemos extraerIa muestra (periodo de muestreo), cuando se obtenga un resultado con decimalesse redondeará a Ia unidad inferior.

Por ejemplo: Si hay quo pesar 13 cajas de un total de 45 cajas desembarcadas,(45:13= 3), se cogerá una caja cada tres desembarcadas para ser pesada.

Las cajas seleccionadas serán pesadas en una báscula certificada por lasempresas acreditadas por Ia Autoridad Competente, en cada caso.

Una vez pesadas las cajas seleccionadas en el muestreo so identificarán para queIa autoridad competente pueda verificar los pesajes.

Tras el pesaje de las cajas seleccionadas se obtendrá el peso medio do las cajas,por especie, y, al multiplicar por el nümero total de cajas de esa especie, soobtendrá el peso total de las capturas.

Tal y como establece el artIculo 6Q.5 del Reglamento 1224/2009, el peso obtenidoen este pesaje se utilizará para cumplimentar las declaraciones de desembarque,el documento de transporte, las notas de yenta y las declaraciones de recogida.

Los responsables de los barcos tendrán que tener un registro del muestreorealizado en cada desembarque, de manera que estará disponible en todomomento para ser comprobado por las Autoridades Competentes con el fin deverificar que se cumplen los niveles de muestreo establecidos. Para ello sefacilitará a cada operador un formato de registro de muestreos.

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M(N(STERIO DE

AGRICULTURA,

ALIMENTACION Y MEDIC

AMBIENTE

TABLA DE REGISTRO DEM UESTREOS

PESOS EN DESCARGA

NOMBRE BUUE V MATRICULA

PUERTO DE DESCARGA/LUGAR DE PESAJE

ECHA PESAJE

CODIGO MAREA DEA (DIARIO ELEcrRONICO)

ESPECIE

CODIGO FAO ALFA-3

PRESENTACION PESCADO (EVISCERADO, CONCABEZA SIN CABEZA, FILETEADO ...) —

N TOTAL CAJAS DESEMBARCADAS

NUTOTALCAJA5MUESTREADAS Na

PESO IND. CAJA MIJESTREADA (SIN HIELO) 1

PESO IND. CAM MUESTREADA (SIN HIELO) 2

PESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 3




PESO IND, CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 7

PESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 8 —

PESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 9 —

PESO IND. CAM MUESTREADA (SIN HIELO) 10 —





PESO ND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 15










°ESO IND. CAJA MUESTREADA (SIN HIELO) 25



PESO MEDIO CAJAS MUESTREADAS

D ESTA R E CAl A + H IELO

DESTARE SOLO CAJA

PESO MEDIO PRODUCTO CAJAS MUESTREADAS

PESO TOTAL PRODUCTO DESEMBARCADO (KILOS)

FIRMA DEL CAPITAN

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MNISTERIODE -

AGRICULTURA,ALIMENTACION Y MEDiOAMBENTE

4. Especies no incluidas en el Plan de Muestreo

El presente Plan de Muestreo no será aplicable a las siguientes especies, por loque éstas se pesaran en su totalidad:

RapeAtün Rojo

- Atün blanco- Patudo- Bonito- PezEspada

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