Claro 276

Nº 27

6> M

ayo,

2012

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sem

ana

6> Arte & parte• Canales trae su Antojo a Venezuela

5> Apuntes• El escaparate de la nonnapor Jaime Bello-León

22> Horóscopo• Guía de Luna

20> Cuerpo & almaLa soja: un alimento completo

16> Ruta del placer• Kalathos y Sopa de Letras:para leer con gusto

Identificando el acoso escolar

Bullying

� Mayo, 2012 / 3ra semana ¡claro!

5 Apuntes>> El escaparate de la nonnapor Jaime Bello-León

6 Arte & Parte>> Canales trae su Antojo a Venezuela

p o r t a d a

10 Niños en tensiónEl bullying o acoso escolar es un problema frecuente en los colegios. Hoy ofrecemos un reportaje completo sobre qué hacer cuando nuestros hijos son víctimas o victimarios.

14 Novedadesc a r a c a s

16 Ruta del placer18 ¿Qué pasa?19 Guía comercial

20 Cuerpo y alma>> La soja: un alimento completo

22 Guía de luna

portada > ShutterStoCK.Com

GErENtE GENEraL > rAFAeL CerrutY / [email protected] JEFE EdItorIaL > IDALIA De LeÓN / [email protected] > PeNÉLoPe SILVA / GIuLIANA VILLArroeLcoordINadora FotoGrÁFIca > eLISA CArDoNA / [email protected]Ño GrÁFIco > AYmArA mAteo / [email protected] > JAIme BeLLo-LeÓN / ZINNIA mArtíNeZ corrEccIÓN > LuLÚ GImÉNeZ SALDIVIAasEsorEs dE NEGocIos > CLArA NAVArro / DoLLY quINtero / otILDe YANeSdIrEccIÓN > BouLeVArD De SABANA GrANDe, C.C. CItY mArKet, torre BAZAr, PISo 2-CArACAS. tELÉFoNos > (0212) 761-0582 / 1302 / 1148tELEFaX > (0212) 761-1148.corrEo ELEctrÓNIco > [email protected] rIF > J-30977648-7dEpÓsIto LEGaL > PP20002DC2195 IssN > 1856-4917

una publicación de unión de editores Independientes, C.A.

c r É d I t o s d E p o r t a d a

www.claro.com.ve@revistaclaro

Nº276Rosita [email protected]

unión de editores Independientes no se hace responsable de los conceptos y opiniones emitidos por sus colaboradores.

�3ra semana / Mayo, 2012 ¡claro!

Un día estábamos reunidos en la casa donde yo vivía, en Hampstead, al nor-te de la City, en Londres, haciendo una tarea de grupo, y nos pusimos a hablar de las cosas que nos daban mie-do cuando éramos niños. Estábamos Walter, de Zurich; Klaus, de Hambur-go; Catalina, de Milano; François, de Lyon; Ari, de Israel; Alessandra, de Venecia; y yo, de Caracas.

apuntes

mos la buscaron y no la encontraron, se pusieron a jugar otra cosa y se olvidaron de ella. Alessandra, entonces, soñó que huía de una guerra y que corría y corría por una especie de laberinto y detrás de ella venía una yegua que corría igual de rápido que ella porque cojeaba de una pata. Todo era angustiante y sentía sil-bidos como de balas. De pronto, logró entrar como en un resquicio y encontró una estrecha cueva donde, con gran di-ficultad, metió al animal y logró ocul-tarse del enemigo, quien siguió de largo porque no advirtió la guarida salvadora. Al despertarse, luego de una larga sies-ta, se percató de que la madera de fondo del escaparate se había movido y se co-municaba con un cuarto secreto. Cuan-do salió de allí, se encontró a la abuela tejiendo en su mecedora. Le dio un beso y le confió su descubrimiento. La nonna insistió en que no se lo mencionara a nadie, porque ese cuartico había salva-do a mucha gente y que, seguramente, algún día le pudiera ser útil a ella, a sus hijos o a sus nietos.Gracias al cuento de Alessandra supe que siempre hay algo que a uno lo puede sor-prender, pero igual hay que trabajar cada día, cada hora, cada minuto. Nunca olvi-daré la risa amable de Alessandra Rosso, era como una cascada que generaba sal-tos inesperados, con el único propósito de dar felicidad. @jbelloleon

PD: Todos nos quedamos muy sorprendi-dos de cuánto se parecía el relato del es-caparate de Alessandra al del armario de las Crónicas de Narnia. Lo curioso es que Alessandra no había leído nunca la obra de C. S. Lewis. •

Jaime Bello-León / [email protected]

Ilustr

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El cuento de Walter era aterrador por-que cuando él tenía ocho años se que-dó atrapado, solo, en un alud de nieve, y lo rescataron luego de unos larguísi-mos cinco minutos. Lo salvó un perro que con su olfato y habilidad lo sacó de la nieve, ya sin conocimiento. El susto le produjo un trauma tal, que se quedó mudo, sin decir palabra alguna, por casi un año. Los otros relatos no fueron tan interesantes ni trascenden-tes como el de Alessandra, el cual nos mantuvo en vilo toda la tarde.La viejísima casa de sus padres, en plena Venecia, cerca del Gran Canal, a lo largo de los siglos había tenido muchos usos: noble palacio de una antigua, acaudala-da y extinta familia; convento de monjas de clausura; sanatorio, hospicio, colegio, casa de habitación de Antonio Vivaldi, de Giacomo Casanova y cobijo de diversos comercios, hasta que su bisabuelo com-pró la propiedad y la dividió en varias edificaciones y en una de ellas fijó su re-sidencia particular. La casona tenía cua-tro niveles igualmente cargados de hu-medad y en ella crujían, continuamente, las maderas de todos los pisos, paredes y techos. En el dormitorio de la nonna, que quedaba al fondo, el más retirado del canal, había un enorme escaparate cons-truido en el siglo XVII, con maderos de Nicaragua, que fueron muy famosos por su calidad en esos tiempos. Ese era el sitio donde Alessandra se me-tía, con su gata Nora, cuando jugaba al escondite con sus primos y hermanos. Un día, como tantos otros, se encerró allí, detrás de los abrigos de la abuela, que colgaban con su melancólico olor a naftalina, y se quedó dormida. Los pri-

>> Alessandra, entonces, soñó que huía de una guerra y que corría y corría por una especie de laberinto <<

El escaparate de la nonna

arte&parte

espectáculo

Canales trae su Antojo a Venezuela EspEctÁcuLo Antojo artIsta AntonIo CAnAles FEcha y LuGar DomIngo 20 en el Centro De Arte líA BermúDez De mArACAIBo; el 22 De mAyo en el AulA mAgnA De lA uCV; el 24 en el Hotel HesperIA De VAlenCIA y los DíAs sáBADo 26 y DomIngo 27 en el teAtro Juárez De BArquIsImetoEl bailaor español Antonio Canales tocará Venezuela en el marco de su gira latinoamericana para ofrecer el espectácu-lo Antojo, donde confluye el flamenco más puro con el más vanguardista, aliñado con el estilo propio de cada uno de los bailaores. Embajador cultural de España en el mundo por de-recho propio, el emblemático bailaor viene flanqueado por dos talentos a la altura de su prestigio, como lo son la bailaora es-pañola Mónica Fernández y el músico venezolano, residente en Madrid desde hace 16 años, David Moreira, quien se presenta como figura invitada. Por Danzas Granada, de Barquisimeto, participará la bailaora Keyla Pineda. Destaca especialmente la participación de Moreira, uno de los violinistas más solicitados actualmente en España, quien ha compuesto especialmente para esta ocasión varias piezas que combinan el violín flamenco y la música venezolana.Las entradas están a la venta en la taquilla del recinto y a través de www.mundoticket.com, con precios a partir de Bs. 200.

Penélope Silva

cineEl dream team de MarvelLos vEngadorEs (ThE avEngErs). 2012. eeuu. 142 mIN. dIrEccIÓN JoSS WheDoNactorEs roBert DoWNeY Jr., ChrIS eVANS, ChrIS hemSWorth, tom hIDDLeStoN, SCArLett JohANSSoN, SAmueL L. JACKSoN, JeremY reNNer Y mArK ruFFALo, eNtre otroS.Escrito y dirigido por Joss Whedon, el nuevo filme de Marvel Stu-dios se basa en el cómic Los vengadores, publicado en los años sesen-ta. Reúne a los superhéroes IronMan (Downey Jr.), Hulk (Ruffalo), Thor (Hemsworth), Capitán América (Evans), Hawkeye (Renner)y Black Widow (Johansson), en una súper nave aérea, convocados por Nick Fury, líder de la agencia internacional para el mantenimiento de la paz llamada S.H.I.E.L.D., con el fin de luchar contra un pode-roso y peligroso enemigo extraterrestre, y salvar al mundo. Es una de las películas más esperadas por los fanáticos, la cual creemos que no los decepcionará, porque además de entregar un festival perfecto de efectos especiales, provee una buena historia, donde el mundo interior de los personajes importa y donde ninguno de ellos sobrepasa o destaca sobre otro. Es un buen trabajo en equipo, tanto en la ficción como en la realidad. Se puede ver en 3D.

� Mayo, 2012 / 3ra semana ¡claro!

arte&parte

Avanzado

Intermedio

Avanzado

sudoKuBásico

IntermedioSolución al anterior:

Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada caja de 3x3 contengan los números del 1 al 9 (sin repetirlos).

Básico1 9 2 5 3 4 7 6 87 5 3 6 8 1 9 4 24 8 6 9 2 7 5 1 36 3 8 1 7 5 4 2 95 1 4 2 9 3 6 8 79 2 7 8 4 6 3 5 12 4 1 7 6 9 8 3 58 6 9 3 5 2 1 7 43 7 5 4 1 8 2 9 6

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2 4 1 6 5 3 9 7 87 3 6 1 8 9 2 4 59 8 5 7 4 2 6 1 35 9 3 8 1 4 7 6 21 6 2 3 7 5 4 8 98 7 4 2 9 6 3 5 13 5 7 4 2 8 1 9 64 2 8 9 6 1 5 3 76 1 9 5 3 7 8 2 4

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cd Eterno Raphael ÁLBum El rEEncuEntroartIsta rApHAel dIsquEra sony musICEl cantante español Raphael y el compositor Manuel Ale-jandro vuelven a trabajar jun-tos después de 28 años. Es un CD+DVD, en el que Raphael interpreta 12 nuevas cancio-nes compuestas por Manuel Alejandro, quien también es el arreglista y el productor artís-tico. Enfadados, La mujer del lago azul, Cosas de la vida, Eso que llaman amor, Sexo sentido, Cuatro estrellas, Confidencias, El mundo será de ellas, Por ti, Te olvidaré a mi manera, Un sueño y Naturaleza muerta son los nombres de los temas con los que la leyenda viviente de la canción española vuelve al rue-do. El DVD contiene un docu-mental, con una entrevista re-ciente realizada conjuntamente a Raphael y a Manuel Alejandro, además de actuaciones e imáge-nes del archivo de TVE.

En perfecta armonía ÁLBum trAzosaGrupacIÓN ensAmBle es

produccIÓN Centro nACIonAl Del DIsCoTrazos es el nuevo disco del quinteto Ensamble ES, el cual ofrece un conjunto de catorce composiciones del repertorio argentino, brasileño, cubano, colombiano y venezolano. La investigación musical que por casi dos décadas ha realizado Ensamble ES sobre lo venezolano y lo latinoamericano, lleva a sus integrantes, bajo la guía de Elizabeth Arrieche, a conjugar versos en politonal concordancia con la excelencia que amerita un trabajo como este. Sus integrantes son: la soprano Sobei-da Landaeta, la mezzosoprano Beatriz Mazutiel, el tenor Juan Carlos Benítez y el barítono Jesús Alberto Peñaloza. Completa la agrupación Elizabeth Arrieche en la dirección musical, gui-tarra y cuatro. Trazos fue presentado recientemente en la sala José Félix Ribas del Teatro Teresa Carreño, y ya se encuentra a la venta en las tiendas Esperanto y en Prelude Music, ubicada en el sector La Cuadra de Paseo Las Mercedes (Caracas). Para información adicional se puede contactar a Ensamble ES a tra-vés del (0416) 608.3882.

a&p

televisiónz a p p I N G

De América Latina con saborproGrama lA PAstElEríAcaNaL utIlísImAhorarIo estreno lunes 21 De mAyo, A lAs 2:30 pmDurante esta nueva temporada, en la que se incorpora Jackie Cas-tañeda como conductora, las chefs Giselle Pinto (Venezuela), Dia-na Barreneche (Colombia), Sonia Arias (México), Melissa De León (Panamá) y Alejandra Cendra (Perú), especializadas en panadería y pastelería, se reúnen para preparar, desde los tradicionales postres latinoamericanos, hasta los más elaborados pasteles de la cocina in-ternacional. Juntas enseñan el paso a paso, así como las técnicas y los secretos para lograr recetas dulces y deliciosas.

De tortas y cupcakesproGrama Dc cuPcAkEscaNaL Fox lIFehorarIo mIérColes, A lAs 10: 30 pmDos hermanas, Sophie La Mon-tagneand y Katherine Kallinisrisk, decidieron deshacerse de sus bien remunerados puestos de trabajo y destinaron sus ahorros para cum-plir su sueño: dirigir una compañía dedicada a la elaboración de mag-níficas tortas y cupcakes, también conocidas como “magdalenas” o ponquecitos. Especialmente popu-lar entre las audiencias más jóve-nes, la nueva serie DC Cupcakes, que se desarrolla en Georgetown, Washington DC, fue un éxito masi-vo en rating. En episodios de media hora, la serie sigue las peripecias de este dúo mientras materializa con pasión este gran paso.

Las peripecias de DonatoproGrama los DonAtocaNaL utIlísImAhorarIo estreno DomIngo 20 De mAyo, A lAs 8:30 pm.A lo largo de 13 episodios de media hora con formato reality, el chef italiano Donato com-partirá el día a día del proceso que implica la apertura de su nuevo restaurante en Buenos Aires. Esta nueva propuesta refleja la vida de este empresario multifacético, su negocio, su matrimonio y sus peripecias para equilibrar varios mundos a la vez, sin descuidar ningu-no. ¿El resultado? Un show con muchos con-dimentos: comida, amigos y humor, sumados al atractivo de lo imprevisto. Mientras que en la cocina Donato confía en Walter, alias “Val-kio”, su mano derecha, su familia es su cable a tierra y participa de una u otra forma en las decisiones que toma el cocinero, relaciona-das con el nuevo espacio gastronómico, des-de la impresión de los menús y la decoración, hasta la vestimenta de los empleados.

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PortadaPapá, mamá, representante…, esto es para ustedes

Qu e Daniel siempre se meta con Juan no es cosa solo de chamos. Los

adultos deben intervenir cuando un niño, niña o adolescen-te realiza acciones para dañar a otra persona en el colegio (insultos, exclusión, humillaciones, tropezones, etc.). Sus in-tervenciones tienen razón de ser, tanto en medio de un cha-lequeo aparentemente “inofensivo”, como en una salvaje des-carga de puñetazos en el patio de la escuela. En ambos casos se puede estar ante la presencia del acoso escolar o bullying, término adoptado del inglés.

Pero, ¿qué es esto del bullying? La psicóloga escolar Alejan-dra Sapene nos explica que “es un fenómeno que se caracteriza porque una persona, deliberadamente, hace acciones donde se busca herir a otra persona”. Estas acciones son reiteradas, es decir, ocurren constantemente, y vienen dadas por una rela-ción desigual de poder. Por ejemplo, cada vez que el estudiante más fuerte se encuentra con el alumno débil y calladito, le albo-rota el cabello, le dice tonto y se ríe de él. Esto hace que el más

fuerte haya ratificado su poder abusando del otro, lo cual puede hacerlo popular y eso le gusta. Mientras, el muchacho calladito se siente incómodo, inseguro y con temor.

Papá, mamá, representante, cabe aclarar que en este artículo hablamos sobre el acoso escolar que se produce entre alumnos, pero hay otras formas de violencia escolar, la cual se puede definir como toda aquella

¿Saben lo que es el bullying?

10 Mayo, 2012 / 3ra semana ¡claro!

acción dañina –f ísica y emocional– que realiza cualquier miembro de la comunidad educativa hacia otro. Puede ser del profesor al alumno, del estudiante a la maestra, del ado-lescente a la secretaria, etc. También se da cuando alguien infringe daño a objetos o instalaciones del colegio, como pupitres, carteleras, escritorios. Y ante todo esto también hay que estar pilas.

Tipos de acoso“El más evidente es el acoso directo”, nos dice Sapene. Es

el acoso f ísico, donde el alumno golpea a una persona o a un objeto, logrando incluso destruirlo. También entra en esta modalidad el acoso verbal, cuando una niña, por ejemplo, insulta, agrede o descalifica a otra. Lo vemos cuando gritan y cuando golpean, y sabemos sin duda que eso ocasiona daño.

Pero hay un acoso un tanto invisible, que es indirecto, con el cual se busca excluir al otro, humillarlo, mediante ciertos códigos y gestos. La psicóloga nos brinda un ejemplo fiel de ello, muy típico por cierto, que es cuando invitan a todo el salón a una fiesta, menos a un alumno o alumna. Y resulta que esa misma persona no es invitada a ninguna celebración o actividad extraescolar.

Los padres no deben apoyar esta conducta, pues como adultos tienen la misión de enseñar a sus hijos y hacerles entender que ese proceder no es correcto. Piense si es a un solo niño al que su hijo deja por fuera siempre al momento de una reunión, y si a ese compañerito nadie lo invita nunca. Se trata de no apoyar una situación discriminatoria que pue-de estar cavando heridas profundas en ese ser humano que, además, es solo un niño, igual que su hijo.

¿Saben lo que es el bullying? No me dice nada…

¿cómo sé que es víctima?En general, presenta cambios de conducta muy marcados:• No quiere ir al colegio.• Está más retraído de lo normal.• Tiene miedo de que papá o mamá ingrese a las redes sociales.• No lo invitan a fiestas.• Puede bajar las notas.• Come menos, duerme mal.

>> El acoso escolar o bullying hace daño a muchos niños, niñas y

adolescentes, dentro y fuera de las paredes de la escuela. Es una forma de violencia contra

la cual los adultos debemos ejercer acciones preventivas,

fundamentadas en valores como la tolerancia

y el respeto <<

• Penélope Silva

113ra semana / Mayo, 2012 ¡claro!

Hoy día es común un tipo de acoso llamado ciberbu-llying que, aunque se pueda originar fuera de las pa-redes del colegio –desde la casa de algún compañe-ro, por ejemplo–, también es considerado violencia escolar, al ser perpetrado y sufrido por miembros de la comunidad escolar. Ocurre cuando se emplean las herramientas que brindan las tecnologías de la infor-mación, como mensajes de textos, correos electrónicos, blogs, redes sociales (Facebook, Twitter) etc., para causarle daño a una persona o a un grupo del instituto educativo.

Una de sus características más relevantes es que permite el anonimato, lo cual es un grave problema, porque la persona, al no dar la cara, no se siente inhibida y hace daño a

sus anchas. Ejemplos hay muchos; puede ser desde enviar correos electrónicos sucesivos con amenazas, hasta colo-

car en la web situaciones vergonzosas o eróticas que han filmado previamente, sin consenti-

miento de la víctima.

Tres actores claveEn esta situación hay tres actores, la

víctima, el agresor o victimario y los testigos. La víctima es el niño, niña o adolescente que sufre el daño. Una diferencia muy marcada con respec-to a los demás puede hacer de este jo-

ven el objeto de las burlas y los señala-mientos, como que es mucho más flaco

o más rellenito que el resto, o porque es más moreno o muy blanco, también porque

es muy inteligente, incluso, porque tiene algún tipo de discapacidad. Se podría decir que ser dife-

rente es lo que lo hace una víctima.El agresor o victimario es un niño, niña o adolescente que

no tolera esas diferencias; es quien busca hacer daño al que considera más débil. Puede ser “una per-

sona con una dificultad importante para controlar sus impulsos, y se puede estar metiendo en proble-mas sistemáticamente por esa di-

mi hijo es agredido; ¿qué hago?

Hable con su hijo siempre para que tenga la confianza de comunicarle una situación irregular.No intente tomar la justicia por sus manos (por ejemplo, llamando a la mamá del agresor y formándole un lío).Busque un mediador dentro de la institución educativa que lo ayude (el profesor, la coordinadora).No le aconseje a su hijo que responda a la agresión con un golpe porque. Recuerde que violencia genera más violencia.Reconozca que su hijo no tiene la capacidad de resolver la situación solo.No lo proteja demasiado, no lo victimice. Hágale saber que lo entiende y que hará lo posible por apoyarlo.Haga algo.

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ficultad. También puede haber personas con poca conciencia de que le pueden hacer daño al otro y de que el otro puede estar sufriendo con eso. Adicionalmente, no toleran las diferencias, no toleran que sean distintos a ellos, enton-ces tratan, de alguna manera, como de bo-rrar del mapa a la otra persona”.

Carlos Trapani, abogado y coordinador del “Programa de Buen Trato” de Cecodap, reflexio-na sobre la posibilidad de que una víctima llegue a

convertirse en agresor. Puede suceder que reaccione con violencia como medida de

defensa. Sapene lo reafirma: “Otro tipo de acosador puede ser el que ha sido acosado previamente o tuvo alguna cuota de poder y de alguna manera se identificó con el agresor

y vuelve otra vez a repetir el patrón. Eso es lo que tenemos que evitar, que no ocurra con

la mayoría de los acosados, porque es muy frecuente que ‘yo me ponga a la defensi-

va y trate de intentar hacer pagar a los demás todos los daños que me han

infringido a mí’”.Se podría decir que el más im-

portante de los tres es el testigo, porque puede hacer la diferen-cia, puede hacer que las cosas cambien. Es aquel estudiante o adulto que presencia el hecho,

pero puede decir “ya basta”. ¿Cómo? Buscando a un adulto

que ponga fin a la desigualdad de poder que hay entre acosa-dor y víctima, poniendo al grupo en movimiento para que no siga aupando este tipo de situaciones, apoyando a la víctima para que tenga un poco más de fuerza y se defienda o enfren-tándose directamente al acosador en defensa de la víctima.

En el caso de los testigos, es bien importante resguardar el anonimato si así lo prefieren, porque también pueden temer que les hagan daño a ellos. Asimismo, hay que tomar cartas

en el asunto para que no sientan que su acto de valor, al decir lo que está ocurriendo, fue en

vano. En estos casos no se trata de “chismosos” o de “sapos”, sino de personas que defienden los

derechos de los demás y así hay que hacérselo saber a nuestros hijos.

Después de todo, el trabajo es y será formar seres humanos tolerantes y respetuosos, tam-

bién capaces de intervenir cuando otro está siendo vejado •

Fuente consultada: Alejandra Sapene, psicólogo clínico de niños y de adolescentes y psicóloga escolar / Carlos Trapa-

ni, abogado y coordinador del “Programa de Buen Trato” de Cecodap / www.cecodap.org.ve

mi hijo es el acosador; ¿y ahora?

No niegue la idea de que es posible que su representado sea el acosador y escuche lo que le están diciendo.Hable con él y trate de trasmitirle la idea de que hay que reconocer al otro por quien es y que toda persona me-rece respeto.No responda ni piense que “son cosas de muchacho”. Cuando un niño es acosado en la escuela pueden ocu-rrir situaciones tan graves como el suicidio. Hay que parar el acoso y usted puede hacer algo.Ponga límites en casa sin actuar con violencia y apoye las medidas de sanción que impuso el colegio, como suspender la televisión y los videojuegos por un tiempo.Evite que el joven sienta que tiene todo el poder del mundo para hacer lo que quiera con los demás, al tras-mitirle que después del aviso del colegio no se va a hacer absolutamente nada.Hay que darle la oportunidad de recapacitar y de que pueda tener otros modos de relación con las personas. Dígale que cree en él y en que puede ser diferente.

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1� Mayo, 2012 / 3ra semana ¡claro!

Rostros radiantes coN aLmay

Durante el mes de mayo, todas las madres podrán lucir radiantes con una piel más hidratada, gracias a la exclusiva promoción que Almay trae para ellas. Con la compra de dos productos, que incluya una “Al-may wake-up makeup”, recibirán un por-ta cosméticos Almay. “Wake-up makeup” es una base en polvo suelto que brinda un look renovado, junto a una sensación de hidratación refrescante al instante. La promoción “Madres radiantes con una piel más hidratada” estará a disposición de las consumidoras en farmacias y tiendas de autoservicio del país, hasta el 31 de mayo o hasta agotarse la existencia.

“Protege el secreto de tu belleza” coN rEvLoN

Revlon quiere homenajear a las madres du-rante el mes de mayo y para ello trae la ex-clusiva promoción “Protege el secreto de tu belleza”. Con la compra de tres productos, que incluya una “Age Defying DNA Advan-tage Makeup”, se obsequiará un práctico y hermoso organizador de cosméticos Revlon. “Age Defying DNA Advantage Makeup” es la nueva e innovadora base de maquillaje presentada por Revlon, la cual estimula el proceso natural de renovación de la piel, gracias a su nuevo complejo de ADN, que ayuda a que la piel se vea más joven, redu-ciendo visiblemente las líneas de expresión, arrugas, manchas y decoloración en el área del rostro, para lograr un look impecable. La promoción “Protege el secreto de tu belleza” se encuentra disponible en farmacias y tien-das de autoservicios del país hasta el 31 de mayo o hasta agotarse la existencia.

novedadesen el mercado

Fórmula contra el envejecimientodE oLay y covErGIrL

Llegó al país, procedente de los laboratorios de belleza de las firmas Olay y Covergirl, la nueva tecnología y generación de maquillaje que combate el envejecimiento. La revolucionaria fórmula Simply Ageless, base con SPF 22 de la casa Covergirl, contiene el suero Olay Regenerist. La fórmula del producto, única en su clase, no se acumula ni en las arrugas ni en las líneas de expresión, haciendo desaparecer las imperfecciones

del cutis y brindando una cobertura pareja. Se encuen-tra disponible solo en la Isla de Margarita.

Piel hidratada naturalmente coN hIdraLoE

Los rayos del sol pueden ocasionar daños irreversibles en la piel; insolaciones, que-maduras e irritación son consecuencias a las que nos exponemos si abusamos del sol. Como una novedosa opción para el cuidado de la piel en estas condiciones, Uniderma Dermatocosméticos presenta Hidraloe, un gel de aloe vera que actúa como un hidratante natural, refrescando la piel y calmando las lesiones provoca-das por los rayos del sol.Este novedoso gel es indicado por der-matólogos para contrarrestar los efec-tos de quemaduras solares, irritaciones en la piel, depilaciones, tratamientos cosméticos y dermatológicos agresivos que causen ardor o inflamación. Ade-más, se puede usar como un bálsamo after shave, para después del afeitado, con el fin de calmar la piel después de picaduras de insectos o el tratamiento de pieles seborreicas.Este hidratante natural se encuentra en el mercado en una presentación de 60 ml; se recomienda aplicar tantas veces como sea necesario y puede ser usado por per-sonas de todas las edades, incluyendo a los pequeños de la casa.


con gusto

Zinnia martínez / @zinniamartinez

Ruta del placer

Librerías con encanto

Sopa de Letras, con el acento en los niñosHacienda La Trinidad Parque Cultural, Secadero 6, Calle Bachiller Rafael Rangel Sur, Urbanización Sorokaima. Teléfono: (0212) 941.9648http://es-es.facebook.com/pages/Libreria-Sopa-de-Letras@lasopadeletras

Se trata de un espacio para deleitarse –sobretodo– con la literatura infantil. Libros nacionales e importados organi-zados por edades permiten acercarte a la literatura e intereses de los niños de acuerdo a su etapa de desarrollo. Un rinconcito bajo la escalera ofrece a los pequeños visitantes la posibilidad de sentarse entre cojines a leer, ojear y an-tojarse a su gusto de las historias que allí se venden. Para los padres está el segundo piso de este antiguo secadero de tabaco remodelado con muy buen gusto. Libros seleccionados de arte, di-seño y literatura ocupan la mayor parte de los anaqueles. Además de la excelen-te selección de títulos y otros artículos para niños, la Librería Sopa de Letras brinda una programación de activida-des pensadas para los pequeños lectores y sus padres: cuenta cuentos, plastilina, expresión plástica, yoga para padres e hijos y hasta exposiciones forman parte de sus actividades de fin de semana.Ubicada en un nuevo espacio para el arte, el entretenimiento y los placeres como lo es Hacienda La Trinidad Par-que Cultural, la Librería Sopa de Letras no es exclusivamente una tienda de li-bros es un espacio para la creatividad.

Para leer


>> Dos librerías, Kalathos y Sopa de Letras, la primera ubicada en el Centro de Arte Los Galpones y la otra en Secaderos, en La Trinidad, ofrecen a sus visitantes un cálido ambiente para compartir, mientras se miran las novedades literarias <<

con gusto

Kalathos, el lugar de la tertuliaCentro de Arte Los Galpones8va transversal de Los Chorros, entre Av. Ávila y calle Ávila. Galpón 11. Urb. Los Chorros. Teléfono: 285.2820. E-mail: [email protected] martes a domingo, de 10:00 AM a 7:00 PM

Desde que se pone un pie dentro de las instalaciones, el local invita a quedarse, a recorrerlo, a sentarse en uno de sus confortables sofás para ojear alguno de los títulos que allí se ofrecen. Sus due-ños, David Malavé y Artemis Nader, les dan la bienvenida, y las tres libreras que con amabilidad y paciencia aten-derán sus solicitudes son Vanessa Sil-va, Lennis Rojas y Mariana Aznar. Quien se acerque a Kalathos y hurgue en sus mesones y estantes, encontra-rá literatura, narrativa, poesía, ensayo, arte diseño, cine, música, psicoanálisis, rama de la que se han hecho especialis-tas y de la que ofrecen las colecciones Gedisa y Amorrortu. “Ofrecemos no-vedades en estos temas, en la medida de lo que se puede actualmente en el país”, explica Malavé, quien agrega que en el recinto se puede saborear un de-licioso café tipo italiano, preparado por el barista Rafael Landaeta, y degustar tortas y pastelitos.Otra de las peculiaridades de la librería es que se ha convertido en el espacio por excelencia de tertulias, conversato-rios, bautizos de libros y talleres. “Jus-tamente, en este momento, y de forma paralela, se están dictando tres talleres de poesía, uno con Edda Armas, otro con María Antonieta Flores y otro con Armando Rojas Guardia”, revela emo-cionado Malavé.El concepto, diseño y creación es de Artemis Nader, David Malavé y Luis Pestana, dueños de la antigua librería Las Musas. El diseño es del arquitecto Rodrigo Gabaldón; el diseño interior de la arquitecta Winter Nader de Gabal-dón y la decoración de Bárbara Botto de Pestana. Una visita obligada para los amantes de los libros •

Para leer

1� Mayo, 2012 / 3ra semana ¡claro!

¿Qué pasa? Caracas

Plasmando criollismo EXposIcIÓN oscurA luz DE MAcArio coloMbo

LuGar gAleríA De lA FunDACIón CulturAl IpIAr tumerem, BoleítA norte

FEcha HAstA el 27 De mAyohorarIo De lunes A VIernes y los DomIngos, De 11:00 Am A 2:00 pm

Cristos crucificados que vuelan o se liberan de la cruz como expresión de su resurrección; volcanes

ardientes rodeados de serpientes, expresión del mal, de la lujuria y del infierno; el molino de Baragua

junto a sus fantasmas y apariciones, son algunos de los temas presentes en las obras de la exposición

Oscura luz, del artista venezolano Macario Colom-bo. “La realidad ultrasensorial que capta el chamán y el místico en sus vivencias del éxtasis, se materia-liza en esa cromática plena de luz e irradiación que domina sus obras y sus autorretratos impregnados

de auras, de energía psíquica”, indica su curador Eduardo Planchart. La entrada es libre.

Arte MísticoEXposIcIÓN nAturAlEzA cósMicA LuGar AlIAnzA FrAnCesA, lAs merCeDesFEcha HAstA el 15 De JunIoTras su regreso a Venezuela, represen-tado en 15 obras, el artista Alexandre Viktor exhibe su primera muestra. En ella se combinan elementos nobles con dibujos en acrílico, para transformar y reinventar, mediante las técnicas del arte digital, la creación de una estética onírica con reminiscencias rupestres. La obra de Alexandre Viktor refleja un in-terés por la cosmogonía y la simbología universal como medios para expresar sus pensamientos acerca del mundo es-piritual de nuestros ancestros. El horario de visita es de lunes a viernes, de 8:00 am a 6:00 pm y los sábados, de 8:00 am a 12:00 m. La entrada es gratuita.

Noches de balletEvENto GAlA “cElEbrAnDo A nEbrEDA”LuGar sAlA ríos reynA Del teAtro teresA CArreñoFEcha 26, 27 y 31 De mAyo; 1, 2 y 27 De JunIoENtrada Bs. 30 y 40El ballet del Teresa Carreño prepara 6 funciones, encarnadas en las coreogra-fías del conocido y recordado bailarín, coreógrafo y maestro del ballet venezo-lano Vicente Nebreda. Las entradas ya se encuentran disponibles en las ta-quillas del teatro, de martes a sábados, de 9:00 am a 8:00 pm y los domingos, de 9:00 am a 6:00 pm. Para más información, visite www.teatroteresacarreno.gob.ve o a través del twitter @teresacarreno.


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Guía comercialcontáctanos (0212) 761.0582 / 1302 / 4398 / claro.com.ve / [email protected]


>> Es sumamente beneficiosa para el organismo por su alto

contenido de proteínas y aceites, además de resultar muy noble

con nuestro bolsillo. Conozca por qué es el alimento preferido de los

vegetarianos <<

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La soja o soya es una leguminosa, lo que conocemos comúnmente como granos (caraotas, lentejas, garbanzos, arvejas). Se trata de un producto que

se comercializa en todo el mundo por sus múltiples benefi-cios, teniendo mayor fuerza en los países asiáticos, aun-que en los últimos 30 años ha hecho más presencia en las dietas de los latinoamericanos.

Hasta principios del siglo XX, el cultivo y el uso en la alimentación humana eran en China, Taiwán, Co-rea, Japón y Vietnam. Su difusión en Occidente, en particular en el Medio Oeste estadounidense y en diversas zonas agrícolas de Argentina, Brasil, Bo-livia y Paraguay, comenzó en los años 1970, para llegar a tener en los años 1990 un auge extremado, sustituyendo en muchos casos territorios antes dedicados a los auténticos cereales.

Es el alimento por excelencia del vegetariano, debido a que su proteína es casi comparable con la de la carne. La encontramos en el mercado en aceite

La OMS, la FAO y la UNICEF avalan su consumo

de soya, harina de soya, proteína aislada de soya, leche de soya, suplementos nutricionales elaborados con soya, etc., de los cuales todos poseen un bajo costo, en relación con otros productos que suministran proteínas.

Puntos a favor La Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organi-

zación de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Ali-mentación (FAO) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) han reconocido los excelentes resultados obtenidos de la soya, debido a que esta representa un alimen-to para consumo humano muy rico en proteínas. Contiene 8 de los aminoácidos esenciales que necesita el organismo diariamente, el cual no es capaz de producirlos.

“La proteína es como una pared constituida por bloques, los cuales serían en el equiva-

lente los aminoácidos. La proteína de soya tiene

La soja: un alimento completo


c&aGiuliana Villarroel

La nutricionista Marisol Quiroga explica que el grano de soya contiene diferentes tipos de sustancias tóxicas naturales, denominadas goitrógenos, las cuales des-encadenan en la glándula tiroides alteraciones en la producción normal de las hormonas, por no permitir la captación y la biodisponibilidad de yodo en el orga-nismo. Para tal situación, los conocedores del tema re-comiendan una mayor cocción de la soya al momento de ser consumida. Lo ideal es el remojo del grano, el lavado y posteriormente la cocción.

esos aminoácidos, por lo que permite emplear la soya como sustituto de la carne, e incluso, por tratarse de una proteína hipoalergénica, puede formar parte de dietas para regímenes especiales”, explica la nutricionista Marisol Quiroga.

Además del aspecto proteico, la soya contiene grasas, razón por la cual la industria de alimentos procesa este grano para la obtención de aceite. Su composición comprende ácidos grasos insaturados en más de un 80%, y saturados en un 12%; dicha característica la hace beneficiosa para el sistema cardio-vascular; sin embargo, es aconsejable que se guarde en la nevera y se utilice lo más pronto posible por los ácidos grasos poliinsaturados que contiene. Además de eso, la soja destaca por su contenido de hierro, magnesio, po-tasio y zinc, por lo cual es recomendable que se acompañe con vitamina C (jugo de naranja), para aprovechar mayormente el aporte del hierro.

Se tiene evidencia de que el consumo de soja reduce el riesgo de padecer de en-fermedades cardiacas, debido a las proteínas que contiene, que reducen el colesterol. Ade-más de eso, aumenta la absorción del calcio en

los huesos y, por su contenido de fi-bra, regula los niveles de glucosa y las filtraciones renales.

Diversos estudios han demos-trado que el consumo frecuente de este alimento en personas que pade-cen de cáncer promueve una disminución del mismo, específicamente en cáncer de mama y de próstata;

incluso, por las fibras solubles que posee, contribuye a la formación de una capa protectora en el apa-

rato digestivo, colon y recto, que minimiza los riesgos de contraer estos tipos de cán-

cer, así como también la reducción de los síntomas de la menopausia, debido a las isoflavonas y los fitoestrógenos que contiene.

ControversiaAlgunas investigaciones desacon-

sejan su uso diario y frecuente por la elevada proporción de fitoestrógenos

que posee, pues puede acarrear pro-blemas hormonales, efecto que

se produciría únicamente cuando la soja no es parte

de una dieta equilibrada.También existe cierto

debate en la interacción de los fitoestrógenos y la calidad del esperma que, según un estudio realizado por investi-

gadores de la Escuela de Salud Pública de Har-

vard, reduce notablemente el número de espermatozoi-

des. A pesar de esto, los investi-gadores aún no consideran que este

estudio sea suficiente para señalarla como único responsable de la infertilidad, ya que actualmente existe evidencia científica de que las isoflavonas de la soja no tienen efectos feminizantes en el hombre, como tampoco provocan desequilibrios hormo-nales. La ingestión de proteína de soja ligada a isoflavonas no afecta al nivel total de testosterona ni a la calidad del esperma. Aunque las moléculas de isoflavonas son muy similares a los estrógenos, sus efectos sobre el organismo son muy distintos. Por lo tanto, su consumo no presenta ningún riesgo para el hombre, sino al contrario •

Fuente consultada: Marisol Quiroga, nutricionista. Email: [email protected]

recomendaciones para su consumo

La soja: un alimento completo


ARIES mAr 21/ABr 19 Es preciso que optimices tus recursos, haciendo una revisión presupuestaria minuciosa, pues te vienen recortes que debes prever para no caer en el desbarajuste financiero. Una

posibilidad de asociarte luce beneficiosa, pero examina bien las condiciones.

>> La situación es de estancamiento

y nada parece remover esa

tensa calma. Sin embargo, existen peligros objetivos

que deben sortearse con diplomacia

y suavidad, a fin de generar

movimientos hacia adelante. No es

recomendable la acción, pero es

beneficioso dedicar tiempo a elaborar planes concretos para el futuro <<

guía-deLuna L

m a y o

DomINGo 20SAN BerNArDINo

LuNeS 21SANtA GISeLA

mArteS 22SANtA rItA De CASIA

mIÉrCoLeS 23SAN DeSIDerIo

JueVeS 24NtrA. SrA. mAríA AuxILIADorA

VIerNeS 25SAN GreGorIo

SÁBADo 26SAN eLeuterIo

TAURO ABr 20/mAY 20Ante los nuevos retos que se avecinan, debes creer en ti mismo, en tus fortalezas y ventajas competitivas, y desechar ese pesimismo crónico en la manera como percibes el futuro. Recibirás un inesperado auxilio financiero.

GÉMINIS mAY 21/JuN 21Tómate un tiempo para que examines bien las condiciones del mercado laboral y no te vayas de bruces hacia la primera oferta que te entusiasme, pues la situación es delicada y es

necesario actuar con todos los sentidos alertas. Busca información especializada.

CÁNCER JuN 22/JuL 22 Acalla esos pensamientos que te llevan a un imaginario de desastres, pues, aunque la situación es dif ícil, con metas claras y trabajo sostenido obtendrás logros significativos en el tiempo. Pon a funcionar tus capacidades racionales.

LEO JuL 23/AGo 22Busca tu centro y presta atención a los asuntos que allí permanecen revueltos, en lugar de dispersar energías en vanos proyectos futuros, que aún no tienen fecha de realización. Busca entre tus

pares a aquéllos que pueden adelantar acciones, en caso de que te ausentes, pues no te conviene detener tu marcha.

VIRGO AGo 23/SeP 22 No alejes a tus amigos y colaboradores haciéndoles creer que no los necesitas. Exprésate con veracidad y trata de retener a tu lado a las personas valiosas, pues necesitarás de su auxilio en los tiempos venideros.

LIBRA SeP 23/oCt 23Haz referencia a tus méritos para sustentar tus exigencias salariales. Tú sabes lo que vales pero debes recordarlo, pues tu entorno tiende a olvidar la importancia de tus logros. Elabora y presenta informes detallados de gestión.

ESCORPIO oCt 24/NoV 22 Las condiciones son favorables para dictar pautas de trabajo y mejorar los sistemas y procedimientos en tu entorno profesional. Sé cauteloso en la manera de emitir lineamientos laborales, para que no exacerbes la sensibilidad del ambiente.

SAGITARIO NoV 23/DIC 21Las ideas creativas necesitan elaboración, para que no se queden en el tintero. Trata de poner tus ideas sobre el papel. Igualmente, elabora cronogramas de realización y presupuestos confiables, que te permitan la búsqueda acertada de recursos.

CAPRICORNIO DIC 22/ eNe 19Tu proyecto está sujeto a situaciones que debes anticipar, para lograr la adaptación a las circunstancias. Planifica con flexibilidad, teniendo en cuenta las aspiraciones de tu equipo de trabajo. Anticipa también posibles cambios de personal.

ACUARIO eNe 20/FeB 18 El momento requiere que sostengas con firmeza tus opiniones y puntos de vista, porque tu excesiva flexibilidad puede ser vista como debilidad. Sin embargo, esto no implica dureza hacia afuera; antes bien, practica tus dotes diplomáticas en la negociación profesional.

PISCIS FeB 19/mAr 20Debes aguardar el momento oportuno para actuar, evitando conflictos innecesarios, pues estás en medio de una situación de tensa calma que en cualquier momento puede desencadenarse. Cultiva relaciones con personas creativas.

Claro 276

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