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Especialidad: Produccin AgropecuariaUnid. Didctica: Proteccin Agrcola Docente: Ing. A. Miguel Castro Farro Reg. CIP. 35052

Mtodos de Control de Plagas y Enfermedades en los Cultivos INSECTOS Y PLAGAS1. Qu son las plagas?Se llama plaga a la presencia excesiva de insectos o animales dainos en un campo de cultivo.

Sin embargo, no todo insecto se convierte en plaga. Si bien muchos de ellos se alimentan slo de plantas y hacen dao a los cultivos, existen tambin insectos- benficos que se alimentan de insectos-plaga y que pueden cumplir una labor muy positiva si son manejados correctamente.

Cabe destacar que cada insecto tiene, adems del nombre con el que se le conoce en las diferentes zonas, un nombre formal y cientfico que puede ayudarte a identificarlo y a elegir mejor los mtodos de control adecuados.Por ejemplo, la polilla del tomate se llama Tuta absoluta. Insecto plaga: insectos que se alimentan de plantas cultivadas, afectando cualquiera de sus partes y disminuyendo la produccin del cultivo.Insecto benfico: es un insecto que durante un cierto punto en su vida consume otros insectos como parte de su dieta alimenticia. stos pueden ser depredadores, parasitoides.

Los insectos benficos ms comunes son:* Parasitoides: son insectos que una parte de su vida la realizan a expensas de un insecto (plaga) logrando de esta manera matar al insecto plaga.

Enicospilus sp.(Parsito del gusano cogollero)

Copidosoma(Parsito de la polilla de papa)

Lysiphlebus testaceipes(parsito del pulgn)Los Predadores: son insectos que cazan y comen a los insectos dainos para poder sobrevivir; como por ejemplo las mariquitas, crisopas, avispas, entre otros.

Nabis punctipennis(Chinche de alfalfa)

Syrphus sp(Mosca sirphida)

Hipodamia convergens(Mariquita)TIPOS DE INSECTOS PLAGAExisten diferentes grupos de insectos plaga, destacando entre ellos:

Lepidpteros: que incluyen a las polillas que casi en su totalidad son insectos plaga, cuando estn en estado de larva, es decir como gusanos, siendo una de las ms feroces plagas devoradoras de hojas, flores y frutos, como el gusano mazorquero que ataca el maz y las mariposas .Es importante conocer adems, que mientras las polillas se desplazan de noche, las mariposas por el contrario vuelan durante el da.

Larva y adulto de Diatraea saccharalis (caero y barrenador del tallo de maiz)-Dpteros: llamados comnmente moscas, son en la mayora de casos controladores biolgicos o insectos-benficos. Como ejemplo de ello tenemos a la mosca Archytas marmoratus, que es criada por los caeros para el control de una plaga que ataca a la caa de azcar.Como ejemplo de insecto-plaga tenemos a la conocida mosca de la fruta.

Mosca de la fruta (Ceratitis capitata) plaga en frutales

ESPECIES:A. fraterculus .Wiedemann: Mosca sudamericana de la fruta A. Serpentina.Wiedeman: Mosca del zapoteA. ludens (Loew): Mosca mexicana de la frutaA. obliqua (Macquart): Mosca de la ciruelaA. striata Schiner: Mosca de la guayabaA. grandis (Macquart): Mosca sudamericana de las cucurbitceasA. suspensa (Loew): Mosca de la fruta del CaribeA. chiclayae. Greene A. incaAnastrepha spp.

Colepteros: o escarabajos, que en algunos casos son insectos-plaga, como el Gorgojo de los Andes y la Diabrtica, y en otros controladores como la mariquita. La mayora de ellos vive en el suelo, debajo de los terrones y tiene hbitos nocturnos.

Diabrotica sp plaga en maizRodolia cardinales controlando pulgn lanigero-Otros grupos de insectos plaga son los pulgones, los chinches, los trips, las crisopas, los grillos y especies de la clase Arcnida como las araas.Cmo se Desarrollan los Insectos:Al igual que todos los seres vivos atravesamos por diferentes etapas en nuestra vida, los insectos tambin pasan por diferentes etapas o estadios que conforman su ciclo de vida.Estos cambios denominado metamorfosis (Del lat. Metamorphosis = transformacin : Cambio que experimentan muchos animales durante su desarrollo, y que se manifiesta no solo en la variacin de forma, sino tambin en las funciones y en el gnero de vida.), algunas veces es tan radical que es difcil reconocer al insecto en sus diferentes estados. Por ejemplo, quin puede creer que una colorida mariposa das antes era un gusano.Cabe destacar que los insectos pueden tener dos tipos de metamorfosis:- Metamorfosis completa, u Holometbola que se da cuando pasan por las estados de: Huevo, Larva, Pupa y Adulto, como las mariposas, moscas, etc.Metamorfosis incompleta o Heterometbola, en la que pasan por los estados de Huevo, Ninfa y Adulto, como los pulgones.

Ciclo de vida de un dptera

Metamorfosis completa u Holometabola

Metamorfosis incompletau HemimetabolaTipos de MetamorfosisDebe sealarse, que cada insecto completa su ciclo de vida en diferente tiempo, dependiendo de la especie y de las condiciones climticas en las que se desarrolla. Por ejemplo, a la mosquilla de los brotes (Prodiplosis longifila), le puede tomar pocos das completar su ciclo de vida, mientras que a la mosca de la fruta (Ceratitis capitata), le puede tomar varias semanas o incluso meses.

Finalmente, cabe sealar que los insectos son capaces de causar dao a los cultivos slo durante alguno o algunos de sus estados. Por ello, se debe tener en cuenta que en el manejo de plagas en los cultivos se deber tener un conocimiento preciso sobre los hbitos alimenticios, comportamiento, capacidad de vuelo, nmero de huevos que puede poner una hembra, tiempo de vida, etc., de cada insecto, lo que permitir plantear las medidas de manejo adecuadas en el momento oportunoEnfermedades en las plantasQu son las enfermedades?Como en los seres humanos, las enfermedades que padecen las plantas son desrdenes fisiolgicos causados por problemas internos o por el ataque de algn microorganismo, como los hongos, las bacterias y los virus. Estos microorganismos se caracterizan por depender de otros para alimentarse o reproducirse. Es decir, al ser incapaces de producir su propio alimento atacan a los cultivos afectndolos en su desarrollo y disminuyendo su productividad.Su capacidad de dao es mayor porque a diferencia de los insectos son invisibles al ojo humano y son descubiertos o identificados slo cuando ya han atacado y es posible ver los sntomas en la planta.

Los Hongos son los causantes de la mayora de las enfermedades en las plantas, pues existe una gran diversidad de especies. Debe resaltarse que tienen una gran capacidad para resistir en el tiempo. Algunos de ellos se protegen formando cpsulas que les permiten sobrevivir en condiciones adversas, esperando la siguiente campaa o condiciones ms favorables.Por otro lado las bacterias, son organismos mucho ms pequeos que los hongos.Finalmente los virus, son organismos ms pequeos que las bacterias, y cuando atacan a una planta sta no podr ser curada.

Sin embargo, no todos los hongos, bacterias y virus son dainos para los cultivos. Algunos de ellos pueden ser benficos y utilizados en el manejo de control insectos plaga o enfermedades pasando a ser as los llamados controladores biolgicos. Por ello algunas empresas privadas, Universidades y otras instituciones los cultivan y multiplican para que puedan ser usados en campo.

Un ejemplo de hongo-benfico son los entomopatgenos que ayudan a controlar plagas como la mosca blanca, de igual forma una bacteria benfica es la conocida Bt (Bacillus thuringiensis) que permite controlar los gusanos de algunas polillas, y finalmente tenemos entre los virus benficos al Baculovirus que ayuda en el control de las larvas de polilla de papa en almacn.Cmo se manifiestan las enfermedades?Cada enfermedad produce sntomas y signos que en algunos casos son fciles de reconocer pero que en otros casos pueden ser confundidos fcilmente, es por ello necesario que se les identifique correctamente y recurrir a los anlisis respectivos para poder as elegir el mtodo de control ms adecuado.Veamos algunos ejemplos de enfermedades y sntomas:

Maz atacado por el carbn (Ustilago maidis). Sntoma: deformacin de la mazorca y el grano.

Tubrculo de papa atacado por Rizoctonia solania. Se observan esclerotes que por su apariencia se confunde con la tierra.

Hoja de tomate atacado por Alternaria. Sntoma: manchas necrticas con anillos concntricos en las hojas.

Tomate atacado por el virus TMV. Sntoma: manchas de color amarillo en las hojas y rayas tipo costras en el fruto.Cmo se propagan?Tanto los hongos, como las bacterias y los virus necesitan de algn organismo o elemento para poder nbutrirse y desplazarse. En algunos casos son las personas, insectos, y en otros el agua, el aire y hasta las herramientas las que sirven de vehculo.Especficamente, los hongos se propagan cuando se encuentran en estado de espora, y al igual que una semilla, si tienen condiciones de humedad y temperatura favorables, germinan invadiendo las hojas, los tallos y el fruto.Por su lado, las bacterias se propagan asexualmente(por biparticin)Finalmente los virus, principalmente se propagan por contacto directo y por accin de los insectos. Est a tu alcance establecer medidas preventivas para impedir su contagio, sobre todo considerando que estas enfermedades no tienen cura. Debe sealarse que, en algunos casos, los virus son transmitidos por semillas, injertos y a travs del polen.Mtodos para el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

Qu mtodos existen?Junto con la evolucin de la agricultura, a travs del tiempo se han ido desarrollando y aplicando diferentes mtodos para enfrentar las plagas y las enfermedades que atacan a los cultivos.En trminos generales los mtodos existentes pueden agruparse en:

Control Cultural, tambin llamado Mtodo de Control Preventivo, es uno de los mtodos ms econmicos. Propone realizar las labores propias del manejo agrcola de manera efectiva y oportuna, para dificultar la aparicin y supervivencia de plagas y enfermedades. De esa manera, el control cultural supone realizar a tiempo y adecuadamente labores como la preparacin del suelo, los riegos posteriores, los deshierbos, los cambios de surco o aporques, la cosecha y los tratamientos propios de la post-cosecha.

-Mtodo de Control Mecnico, o Manual consiste en el recojo a mano de insectos, en estado de huevo, larvas o adultos. Asimismo en retirar del campo de cultivo a las plantas enfermas o las partes de algunas de ellas que estn afectadas por la plaga o enfermedad. Por ejemplo, en el caso del algodn se busca retirar las masas de huevos del arrebiatado, Dysdercus peruvianus.Mtodo de Control Fsico: es el que busca destruir la plaga usando medios como el calor y el agua. Un ejemplo es el riego de machaco utilizado para ahogar larvas o pupas en el suelo.

- Mtodo de Control Biolgico: es el que enfrenta plagas y enfermedades usando organismos vivos, sean estos animales, insectos, bacterias, hongos o virus. Se sustenta en el hecho de que muchas especies de organismos se alimentan o completan su ciclo de vida a costa de otros. Puede mencionarse que, en el caso de los insectos benficos, stos pueden dividirse en predatores y parasitoides. Los insectos-benficos-predatores son los que se alimentan de otros insectos, como las mariquitas que comen pulgones. Los insectos-benficos parasitoides, son aquellos que se alojan en otro insecto alimentndose de l hasta matarlo, como las avispas Aphydius sp., que parasitan pulgones.

- Mtodo de Control Etolgico: es el que se basa en el estudio del comportamiento y las preferencias de cada plaga en sus diferentes estados. Este mtodo en realidad constituye un enfoque que enriquece los anteriores, al considerar las horas de desplazamiento de los insectos, sus hbitos alimenticios, su preferencia por determinados colores, las condiciones que requieren para aparearse, etc. Adems, el control etolgico incorpora las llamadas trampas para enfrentar a plagas y enfermedades, entre las que destacan las trampas de luz, de color, de feromonas, alimenticias, entre otras.Mtodo de Control Qumico: que como su nombre lo indica consiste en el uso de productos sintticos o qumicos, y que se recomienda slo para los casos en que la plaga o enfermedad ha alcanzado mayores niveles de gravedad. Cabe sealar que estos productos, entre los que se encuentran los insecticidas, fungicidas, bactericidas, han evolucionado notablemente hacindose ms especficos para el insecto, hongo o bacteria que buscan combatir.

Todos estos mtodos cuentan adems con un conjunto de normas y reglamentos de alcance nacional, que regulan las pocas de siembra y cosecha, el uso de semillas, el ingreso de determinados productos a zonas libres de plagas, entre otras prcticas, a fin de establecer perodos de campo limpio y cuidar la actividad agrcola. A este conjunto de normas se le conoce como Mtodo de Control Legal.Qu es el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades?El Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, conocido tambin como MIPE, es un enfoque que busca conjugar las ventajas de los diferentes mtodos de control antes sealados, de acuerdo a las condiciones especficas de cada caso o cultivo.De igual forma, supera el viejo concepto de erradicar o exterminar todos los animales o insectos del campo de cultivo, buscando ms bien mantenerlos en un nivel de poblacin que no ocasione daos.Debe resaltarse adems que el MIPE, privilegia un enfoque preventivo, es decir, la realizacin oportuna y adecuada de las prcticas agrcolas.Segn el MIPE, la eleccin de uno o varios mtodos debe sustentarse en un conocimiento profundo sobre:-El cultivo, su estado de desarrollo y sus niveles de resistencia y tolerancia.-La plaga o enfermedad, su ciclo de vida, los daos que causa, sus hbitos o preferencias y su nivel de vulnerabilidad.-Los insectos-benficos que puedan convertirse en enemigos naturales de la plaga y ser usados como controladores biolgicos.-Las condiciones ambientales que pueden favorecer o limitar el avance de la plaga o enfermedad.Cundo aplicar el MIPE?

Como enfoque: Siempre. Si realizas oportunamente y con calidad las labores agrcolas de tu cultivo, ya ests aplicando el MIPE.Sin embargo, debers aplicar uno o varios mtodos en particular si se presentan sntomas de que tu cultivo est siendo atacado.

Qu tcnica aplicar?No se puede definir una tcnica precisa si no se conoce lo que sucede con un cultivo. Por ello para tomar una buena decisin debe sustentarte en informacin tcnicamente confiable, es decir en los resultados que arrojen las evaluaciones de campo.

Los distintos niveles que tiene esta tarea son:- Evaluacin peridica del propio agricultor, es importante realizarla en forma semanal al identificar alguna anomala.- Evaluacin realizada por un tcnico agropecuario, una vez que se identifique una anomala, es importante recurrir a un tcnico confiable, si se requiere una identificacin es indispensable una anlisis de laboratorio entomolgico. Luego de contar con esta informacin se podr elegir qu tcnicas aplicar.Sin embargo, se debe considerar que cualquier tcnica que se elija deber ser un complemento del mtodo de control cultural, es decir, que deber aplicarse junto con buenas prcticas en el manejo de los cultivos.De igual manera se debe recordar que el control qumico debe ser utilizado, siguiendo dos criterios:- Cuando el resultado de la evaluacin indique una poblacin perjudicial al cultivo y que las otras prcticas ya no son suficientes, ni eficientes- En un cronograma que no interfiera con las otras medidas de control.- Contar con el apoyo de un tcnico agropecuario que brinde informacin especializada para una exitosa aplicacin.Muchas gracias por su atencin

Docente: Ing. A. Miguel Castro Farro Reg. CIP N. 35052