CLUB DE GOLF SANTA ANITA

Septiembre - Octubre 2014 Nº 69SANTA ANITACLUB DE GOLF

VERANOcon final roquero

JUAN PABLO CLINEexpone en Irlanda

Aplicación de la PSICOLOGÍAen el ámbito militarMariel Ruiz Stasiuk

MEDITACIONESGabriel Velasco

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www.revistasantaanita.com

Hace miles de años vivió en Egipto una civilización que adoraba al Sol y construyó las más grandes pi-

rámides de la Tierra. Hoy, a 400 millones de kilómetros de distancia, una nave humana orbita por primera vez a un cometa para posar una sonda en su superficie. A principios del siglo XIX una expedición francesa encon-tró una piedra que nos permitió descifrar la escritura sagrada de los faraones egipcios: ambas, la nave y la piedra, llevan el nombre Rosetta.

Tras 10 años de viaje y después de dar tres vueltas a la Tierra y una a Marte para acelerar su vuelo, la sonda espacial europea Rosetta despertó de su hibernación de más de dos años para confirmarnos su posición. Su misión es la misma que cuando arqueólogos de varios países descifraron la Piedra de Rosetta: ayudarnos a en-tender nuestro pasado. Ahora sigue de cerca al cometa 67P y se prepara para liberar la sonda Philae que se po-sará en la superficie para analizar su composición.

En realidad, la Piedra de Rosetta no tiene en sus jero-glifos historias épicas ni explicaciones trascedentales sobre el sentido de la vida o nuestro lugar en el univer-so. Es más bien un parco documento gubernamental que explica las bonanzas de Ptolomeo V, faraón de la época (algo equivalente a un informe anual de gobier-no de nuestros días). Pero lo valioso es que fué escrito en los tres idiomas dominantes de la región para hacer-lo entendible a todos los habitantes. Con ella se pudo traducir del griego clásico al demótico y el jeroglífico y descifrar así, tras varias décadas, el complejo lenguaje sagrado de los faraones egipcios.

ROSETTA: LA NAVE Y LA PIEDRA

Por Victor G. Quintanilla | @VictorGlezQ

En las próximas semanas la misión de la Agencia Es-pacial Europea espera poder encontrar respuestas a algunas preguntas, nuevas y antiguas, que otra piedra podría revelar. Simplemente saber de qué materiales está compuesto 67P, que flota libre en el espacio des-de hace millones de años sin erosión, contaminación ni perturbaciones externas, podría darnos evidencias so-bre cuáles eran las condiciones físicas y la composición química del sistema solar en sus primeros años. Rosetta nos mandará fotos, datos y video para conocer nuestro pasado, desde el espacio vacío, a 55,000 kilómetros por hora, en caída libre hacia el Sol.

Víctor G. Quintanilla es especialista en comunicación de la ciencia y

pensamiento crítico.

Foto de cometa | Foto-ESA/Rosetta/NAVCAM

Foto de Rosetta | Render-ESA/ATG medialab

SANTA ANITA CLUB DE GOLF www.revistasclubes.com @TrapicheCom Trapiche Comunicación2

SANTA ANITACLUB DE GOLF

Sr. Aurelio Martínez Flores Presidente

Lic. Jorge Rodríguez Olivetti Vicepresidente

Sr. Cecilio Martínez Padilla Secretario

Lic. Ernesto Díaz Márquez Tesorero

Lic. Uriel Díaz Santana Vocal

Lic. Fernando Arroyo Maciel Vocal

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓNLa revista del CLUB DE GOLF SANTA ANITA es una publicación bimestral gratui-ta, editada y comercializada por José Manuel Andrade González.

Editor JOSÉ MANUEL ANDRADE GONZÁ[email protected]

Diseño KAREN [email protected]

Fotografía y artículos ÁNGEL DAVID LOERA RIZOGEMA LUGO

Comercialización CRISTINA [email protected]

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Trapiche Comunicación@trapicheCom

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Lic. Gerardo Castañeda del Río Suplente

Lic. Francisco Sandoval Álvarez Suplente

Lic. Mauricio Sánchez Anguiano Comisario

Lic. Roberto González Rico Comisario Lic. Manuel Borja García Gerente General

Eva Mendoza González Relaciones Públicas


Ser testigo en el desarrollo de un campo de golf durante 45 años,

incluso jugarlo antes de su conclu-sión, es una vivencia que puede re-latar Jaime Casillas.

Nuestro socio manifestó haber ju-gado el campo cuando se estaba trazando el mismo por el arquitec-to Hugues, cuando todo era tierra y pastizal, por el año 1968 – 69, en ese entonces el diseñador invitó a profe-sionales como José “La Zorra” Gon-

JAIME CASILLAS PISÓ EL CAMPO ANTES DE SU TERMINACIÓN

Por José Manuel Andrade González

RECONOCIENDO A SOCIOS

zález y un grupo de inversionistas del proyecto para vivir lo que sería más tarde nuestro campo.

Jaime Casillas ya sabía jugar golf pues fue socio del Guadalajara Country Club, el cual dejó para ve-nirse a vivir a Santa Anita, decisión que muchos lo calificaban de locura, pues en ese entonces la carretera hacia Santa Anita era de dos carri-les, uno por cada sentido y no había gran desarrollo, pues los límites de la ciudad era la colonia Las Águilas.

ROCK EN DESPEDIDAPor Gema Lugo y Ángel David Loera Rizo

Al ritmo de la guitarra de Luis Delgadillo y los “KELIHUANES” que tocaron por más de una hora en la Terraza Principal de

nuestro Club durante la CEREMONIA DE CLAUSURA DE LOS CURSOS DE VERANO SANTA ANITA 2014, nuestros pequeños pusieron fin a un mes de extrema diversión.

La Ceremonia de Clausura dio inicio el pasado 7 de agosto con bellas palabras por parte del SR. AURELIO MARTÍNEZ, Presidente del Club de Golf Santa Anita, quien agradeció a los padres de familia por la confianza otorgada al permitir que sus hijos fueran parte de esta inolvidable aventura. Así mismo otorgó reconoci-mientos a cada uno de los niños por participar en los Cursos de Verano y el tradicional campamento 2014.

La tarde avanzaba, el verano amenazaba con despedirse y los pequeños no paraban de bailar, y es que el buen ambiente que caracterizó a nuestro Club desde el inicio de los cursos, no se hizo esperar en esta intensa tarde de FOLK ROCK en donde sona-ron canciones como “Cometín”, “El chino catorino”, “Los dere-chos de los niños” y “El carnaval”, todas ellas interpretadas por su autor original, LUIS DELGADILLO.

Para cerrar con broche de oro el divertido show, las autoridades de nuestro club rifaron una bicicleta en donde la afortunada fue KATHERINE VARADY GAXIOLA quien además de despedir el verano festejaba su cumpleaños número cinco.

Cabe reconocer la labor realizada por nuestros profesionales de tenis, golf, fútbol y natación quienes fueron los encargados de dirigir la preparación física de nuestros pequeños que a su vez tuvieron actividades como pintura, juegos de habilidades, rapel y tirolesa, siendo los dos últimos mencionados los más atrevidos del verano.

Claudia Gaxiola, Sr. Aurelio Martínez, Ashley y Katherine Varady Gaxiola

Nathalia Ramírez, Vanesa Jaramillo, Andrea Arroyo Los niños de Santa Anita se disfrazaron con los personajes de “Los Kelihuanes”.


¡EL AGUA QUE UTILIZAS TE

PUEDE ESTAR ENFERMANDO!

Por Laboratorio RODI

De la misma forma en que cuidas tu salud, haciendo ejer-cicio, cuidando tu alimentación y tus hábitos, debes cuidar perfectamente el agua que utilizas. Independientemente del fraccionamiento, condominio o parte de la ciudad en la que vivas, o si alquilaste o compraste una vivienda, antes de que la abras, debes saber si es apta para que la consumas o para que la utilices en tu hogar. De acuerdo a un estudio revelado por el Departamento de Microbiología y Genética de la Universidad de Salamanca en España, “una elevada proporción de los coliformes totales que existen en los siste-mas de distribución no se debe a un fallo en el tratamiento en la planta, sino a un recrecimiento de las bacterias en las conducciones (tuberías y almacenamiento)”.

Es por esto que NO puedes dejar tu salud en manos de quien procesa el agua desde los mantos acuíferos. Es tu responsabilidad saber con qué agua te bañas, con qué agua te lavas los dientes, y qué agua ingieres tú y tu familia. En muchas ocasiones se han detectado filtros de reciente insta-lación, que únicamente aclaran el agua pero no la filtran de manera adecuada. Aunque sean caros y parezcan finos, no todos purifican el total de los microorganismos que contie-ne la cambiante y cada vez más contaminada capa freática. Algunos filtros pueden incluso mantener coliformes fecales (bacterias provenientes de heces y causantes de la salmo-nella entre muchas otras enfermedades) en el hábitat ideal para desarrollarse y reproducirse, entre muchas otras bacte-rias que se encuentran en el vital líquido.

Es por eso que es muy importante que realices estudios de agua provenientes de filtros instalados y filtros de los hie-los, para saber si funcionan correctamente. Sin olvidar que lo más importante es cuidar y analizar el agua que sale de la llave en el interior de tu casa, que es la que proviene de fuentes de almacenamiento. Tales como: tinacos, cisternas, aljibes y/o tomas generales. Muchas veces nos quejamos de dolores abdominales intensos, de agruras, infecciones oculares, parásitos, amibas, y en ocasiones de diarreas es-pontáneas o constantes, pero no verificamos el agua que tomamos, y muy probablemente el agente infeccioso esté más cerca de nosotros de lo que pensamos.

¡Es necesario hacer pruebas del agua que utilizas por lo me-nos dos veces por año, para garantizar la salud de tu familia!

Existen algunos cuantos laboratorios especializados en el área de higiene, salud y prevención, que se han adaptado en operación y costos para que las familias puedan saber con exactitud, si el agua que consumen y utilizan es potable y realmente saludable, y si no es así, lo pueden solucionar con certeza y profesionalismo.

Alex García de Alba

Mafer Uribe

Fernando Palacios

Michelle Avila, Barbara Toledo Daniela Ogarrio, Stephie Cornejo, Sebastian Mendoza Alexa Rubio, Nicole Champion, Sofía Torres

Franco Díaz, Santiago López, José Yanomé, Memo García, Serch López, Luciano Ramírez

Carlos Carrillo, Daniel Zepeda, José Zuñiga, Enrrique Boardman, Pablo Zuñiga

Esteban Reyes


Santiago Diangelo

Guillermo Torres

Juan Carlos Díaz

Andrea García Mora, Ivana Gahona, Evelin Kenny, Vanesa Zepeda

Andrea García, Victoria O’Blogle, Samantha Pascal Alberto Carmona

9SANTA ANITACLUB DE GOLFwww.revistasclubes.com @TrapicheCom Trapiche Comunicación

Mateo Grave

Matías Plasencia

Montse Toscano Nathalia Ramírez

Patricio Mendoza

Sofí Uribe Álvaro Tostado Marisol Sánchez

Fernando Villaseñor, Juan de Dios de la Torre Rodolfo Torres del Muro, Daniela Zepeda

Alejandra Torres


Victoria O’Boyle11SANTA ANITA

CLUB DE GOLFwww.revistasclubes.com @TrapicheCom Trapiche Comunicación

PINTOR, expositor internacional y socio de nuestro club, él es JUAN PABLO CLINE MÁRQUEZ y aquí un poco de su historia, co-

nócelo.

Inició en la pintura desde niño. De manera profesional lleva ya más de diez años. En el 2005 estudió ARTE en el Instituto Allen-de en San Miguel de Allende, Guanajuato, dónde comenzó con más seriedad lo que se convirtió en su pasión más grande.

El pintor expresó que el “ÓLEO” y la “ACUARELA” son sus téc-nicas favoritas para pintar en lo que mejor se ha desarrollado, el PAISAJISMO.

Ha expuesto sus obras en nuestro club, así como también en la capital del país. Pero fue hasta éste año en el que alcanzó los niveles internacionales.

“Bueno, todo surgió de una invitación que me hizo un amigo que conocí mientras estudiaba en Irlanda, me dijo que habría una gran exposición de arte en una biblioteca y que me invi-taba a formar parte de ella.” comentó el paisajista Juan Pablo Cline.

Y así fue como expuso más de 20 obras entre paisajes mexica-nos e irlandeses.

JUAN PABLO Y SUS PAISAJESPor Ángel David Loera Rizo

“Una gran experiencia que tuve y que me queda como aprendizaje, fue lo difícil que fue exportar los cuadros de grandes tamaños, fue todo un rollo con las aerolíneas, ade-más de que resultaron más difícil de venderse, al contrario de las pequeñas o de tamaño “normal”, que se vendieron rápido y sin dificultades”.

“Para la exposición llevé pinturas de paisajes de Michoa-cán, Guanajuato y en especial uno de Juriquilla, Querétaro el cual fue el primero en venderse. Mientras que los paisa-jes de Irlanda que expuse, fueron obras que había pintado cuando estuve por allá, otras pinté con fotografías que me mandaban mis amigos y resultó todo un reto pintar algo que no veías, pero salió muy bien”.

La exposición se llevó a cabo del 17 al 23 de mayo en la Bal-doyle Library en Irlanda, dentro del marco de festividades culturales de mayo en aquel país.

Para terminar la entrevista, nuestro artista nos explicó que, sus procesos creativos, están basados en la observación, sobre todo de la observación paisajista, que es lo que más le encanta, y que de la naturaleza se inspira mucho para poder pintar.

Juan Pablo Cline


DOMINGO NADA HABITUALTexto José Manuel Andrade | Fotos Comité de Golf

Los domingos son día familiar y en la mayoría de las veces los golfis-

tas juegan sin la tensión de ganar un torneo, pero el pasado 24 de agosto esto fue distinto, pues se realizó el Día del Socio Mazda, en donde to-dos los jugadores que salían a rea-lizar su ronda habitual podían ganar un automóvil del año.

La dinámica consistió en que los pri-mero 180 golfistas que salieran ese día al campo e hicieran un hoyo en uno en cualquiera de los 4 par 3, po-dían llevarse un automóvil, o bien, ganar alguno los artículos como dis-positivos móviles, equipo de sonido, televisiones o estancias en Guate-mala, a quienes dejen la bola más cercana a una marca colocada en el hoyo 1 en el drive de salida.

LUGAR JUGADOR DIS-TANCIA

1 Eduardo Pieck .03

2 Alejandro Sandoval .08

3 Juan Palomino .09

4 Esteban de la Parra .10

5 Francisco Alonso .11

LUGAR JUGADOR DIS-TANCIA

1 Ricardo Orozco 2.07

2 Isaac Méndez 2.13

3 Manuel Arrubarrena 2.34


Maximizar el rendimiento es la cultivación deliberada de una perspectiva efectiva sobre una adquisición y aplicación sistemática y efectiva de habilidades cognitivas. Hoy en día, la psicología del deporte se ha ido aplicando a diversas áreas en donde el objetivo es el entrenamiento mental de las perso-nas en contextos que requieran de un óptimo rendi-

miento como es el caso de los deportistas olímpicos así también, como en el contexto militar. Un soldado

puede maximizar su desempeño perfeccionando hábi-tos cognitivos (de pensamiento) y sus estados físicos y

emocionales. El centro para maximizar el rendimiento de la academia militar de Estados Unidos (USMA: U.S. Military

Academy) desarrolló un programa para maximizar el ren-dimiento de los soldados. El enfoque es utilizar el poder

de la mente para encontrar ventajas competitivas y esto se ha convertido en un elemento indispensa-

ble para potencializar su desarrollo como atletas de alto rendimiento. Las competencias que se

buscan desarrollar son:• Crear hábitos cognitivos efectivos y actuar

con confianza.• Mejorar la atención a detalles impor-

tantes.• Control físico, emocional y mental

ante demandas con alto nivel de exigencia.

• Operar con un sentido de clari-dad basado en acciones inme-diatas con resultados a largo plazo.Al igual que en contextos deportivos este progra-ma fomenta el trabajo en equipo ya que es una par-te fundamental del rendi-

miento. No sólo implica que un soldado aplique técnicas

mentales sino que también aprendan a aplicarlas en con-

junto, como equipo. Se-gún el Manual de las

fuerzas militares de Estados Uni-dos (U.S. Army Field Manual 22-100), “to-dos en el ejér-cito son parte

APLICACIÓN DE LA PSICOLOGÍA EN EL ÁMBITO MILITAR

Por la Psico. Mariel Ruiz Stasiuk | [email protected]

de un equipo, y todos los miembros del equipo tienen responsabilidades inherentes al pertenecer a este equi-po” (U.S. Department of the Army Field Manual 22-100, 2006, viii). Esto es muy parecido a lo que los equipos de futbol tienen como objetivo, au-mentar la cohesión grupal y trabajo en equipo.Un soldado se mantiene a la vanguardia del cambio y debe de cumplir o sobrepasar las expec-tativas de un rendimiento óptimo a pesar de obstáculos y distracciones, ya que no se trata de ganar medallas ni de competir contra otras personas sino de ser parte de misiones que en ocasiones implica el enfrentamiento contra otros militares que pueden llegar a situaciones de alto riesgo en donde luchar por su vida sea parte del objetivo.Prestar un servicio mili-tar es un acto de valentía que exige mucho entrenamiento físico, mental, técnico, y táctico además de un ex-cepcional control emocional durante entrenamientos para superar exitosa-mente las fuertes cargas y jornadas a los que se someten y sobre todo en situaciones reales como son los en-frentamientos, misiones, y batallas. La psicología del rendimiento busca por medio de un entrenamiento global que los soldados puedan cumplir con las demandas de la seguridad nacio-nal con la certeza de que estas per-sonas cuentan con un entrenamiento completo que los convierte en per-sonas que confían en su mentalidad y que los lleva a convertirse en exce-lentes atletas y soldados que confían en sus habilidades y su preparación. El rendimiento humano se ha estu-diado desde ya hace mucho tiempo, lo que hoy en día es importante es identificar de qué manera se puede optimizar para explotar el talento de los seres humanos para presentar un rendimiento óptimo en cualquiera que sea el contexto.

MARIEL RUIZ STASIUK es Coordinadora de Instinto Consultoría en Psicología

del Deporte.

U.S. DEPARTMENT OF THE ARMY FIELD MANUAL 22-100. (2006). GOVERNMENT PRINTING OFFICE:WASHINGTON, DC

Foto tomada de: www.ilikewalls.com


MEDITACIONESPor Gabriel Velasco | [email protected]

¿QUÉ ES ESO QUE LLAMAN VEJEZ? Para mí, tan sólo alarma apagada mientras se conserve la capacidad de amar.¿AUMENTAN CON LA EDAD LA SABIDURÍA Y LA LUCIDEZ DEL CRITERIO? Sí, lo creo.


PORQUE AHORA entiendo el signi-ficado de las experiencias más allá de su esencia (también que deben tener la reflexión como base ya que, si falta ésta, devienen en vulgares incidentes), valoro mis palabras de modo que hablo menos y pienso más. El arrepentimiento hace su aparición con mayor frecuencia por hablar que por quedarse callado, me es permitido observar el brillo entre el fango y las manchas en el diamante, perfección no he visto -y menos en la condición humana-. Sin embargo, miro en cada persona resplandores prohibidos a pupilas mozas. Penetrar en el misterio de su intimidad lava mi ropa y motiva el andar por el sendero. Aparte, aun-que fui dotado de alas, aprendí a volar sin ayuda. Así descubrí el al-cance del esfuerzo independiente. Quizá por ello intento burlar la se-nilidad que alevosa me persigue. Y lo logro.

CONFIESO que, en ocasiones me ata-can el sopor durante el día y el in-somnio nocturno. Pero no me preo-cupa porque ambos están poblados con mis sueños y en ellos centellea la esperanza.

IGNORO intencionalmente los aniver-sarios penosos. Hoy un año, maña-na un año y un día ¿qué importan-cia tiene? Lo que debe contar es el recuerdo… a condición de que sea de tintes agradables. Creo que nada envilece más que la autocompasión. La evito como a la peste, porque peste es. En cambio, saboreo inten-samente mis memorias felices. En ellas recobro juventud.

Sé que la muerte es inexorable, mas su espera constante resulta tormen-to. Comprendo que no la trae la se-nectud sino el olvido. Debo vivir la vida como un regalo imposible de desperdiciar. Si aún respiro que sea

con una sonrisa en los labios. Es in-dispensable considerar las penas como simples días de lluvia.

¿NO HAY PIEDRAS EN LOS CAMINOS A LA CIMA? No obstante, es allá donde se disfruta el panorama a plenitud. Cultivo la amistad de unos cuantos seres que dicta la identificación. A menor número, mayor entrega es-piritual. Me inquieta no haberles he-cho sentir cuánto los quiero y los ne-cesito. Son el oxígeno que requieren los pulmones de mi alma. IMPLORO; que los pasos que me que-den me conduzcan a la luz, que no permanezca sentado, que siga an-dando, que retenga la rebeldía a la comodidad de la dependencia, que respete siempre la propia estima, que jamás proyecte imagen mía que no sea auténtica, que la mente sostenga al principio vital y que éste persevere mi resistente alegría de vivir.

JUEGAN PADRES E HIJOSPor Ángel David Loera Rizo

El pasado 27 de junio se llevó a cabo el tradicional torneo de golf

“Padre e Hijos”. Como todos los años, un torneo familiar y de mucha diversión.

En nuestro campo se dejaron ver pequeños desde 4 años de edad; quienes corrían sin parar y aunque sus dones para el golf no eran pre-cisamente los más elevados, las ri-sas y la felicidad irradiada eran el mejor hoyo en uno para los padres. Y debido a esta razón, el torneo tuvo que ser considerado en dos categorías: Infantil y Juvenil, don-de los más adentrados ya en ado-lescencia gozaron de un hermoso día de juego siempre acompaña-dos por sus padres.

LOS MEJORES RESULTADOS

CATEGORÍA INFANTIL:

1er: Jansoulet Baeza y Paola Alonso: 30 puntos.

2do: Ricardo Martin del Campo y Andrés Martín del Campo:

31 puntos.

3ro: Mario Alonso y Paola Alonso: 31 puntos.

CATEGORÍA JUVENIL:

1er: Luis Reyes y Rodrigo Reyes: 30 puntos.

2do: Luis Champion y Daniel Champion:

31 puntos.

3ro: José González Fonseca y José González:

31 puntos.


Gerardo Moreno Jr, Gerardo Moreno, Sebastian MorenoDiego y Emiliano González, Miguel Angel e Iker Ripoll, Jorge, Alejandro y Gerardo Zepeda


Sebastián Moreno

Zaid Flores

Andrea Hernández

Alejandro y Jorge Zepeda

Alvaro Cornejo Daniela García

Zahar FloresDaniela CedrunGerardo Zepeda

Odette López y Juan José LópezDaniel y Octavio Barba


CAMARONES AL TAMARINDO

LA RECETA:

gramos de camarón sin cáscara y desvenadogramos de mantequillacucharadas de aceite de olivaajos prensadosde taza de salsa de tamarindochile chipotle de lataSal y pimienta

PREPARACIÓN

Calentar cacerola, agregar aceite y mantequilla, guisar el ajo y ensegui-da agregar los camarones. En cuan-to cambian de color, agregar salsa de tamarindo, chile chipotle sal y pimienta. El procedimiento es rápi-do y a fuego medio alto. No sobre cocinar los camarones porque endu-recen.

Los mariscos, especialmente el camarón, han sido señalados como grandes afro-

disíacos. El término afrodisíaco se deriva de Afrodita, la diosa griega que representa el impulso sexual, la procreación y el poder del amor. Generalmente, se relacionan con expe-riencias olfativas y táctiles relacionadas con la comida. De igual modo, se enlazan estrecha-mente con imágenes conceptuales inductoras de pensamientos e impulsos libidinosos.Nutricionalmente Los camarones son un ali-

mento que presenta un nivel bajo en grasas y calorías. Contiene niveles medios-elevados de colesterol; entre sus componentes encon-tramos Carotenos, Beta carotenos, Omega-3, vitamina A y buenos valores de antioxidan-tes. En cuanto a minerales destacan el Yodo, Sodio y Fosforo, y las Vitaminas B3, B12 y D y ácido fólico. Se recomienda un consumo moderado sobre todo en personas con alto colesterol en sangre, o con alto contenido de Sodio.

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Por Laura Landeros Zuno | [email protected]

Laura Landeros ZunoProfesora Normalista en Educación Prees-colar, Chef, y Licenciada en Letras Hispáni-

cas por la Universidad de Guadalajara.

Es investigadora culinaria, asesora gastro-nómica y cafetera. Estilista en alimentos.

Escritora del Libro Festín de Sabores, pu-blicado en Noviembre del 2013.

Editorial Rayuela.


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