Família - Serie

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COCINAS WOKWOK COOKERS

Cocinas profesionalespara la cocción oriental

Professional cookers for Oriental cooking

W-321 equipado

WO

KS

Woks

8

Modelos

W-100W-200W-300W-400W-500

Models

W-100 ECOW-200 ECOW-300 ECOW-400 ECOW-500 ECO

Medidasexteriores70x75x41h

100x75x41h

150x75x41h

200x75x41h

250x75x41h

External dimensions70x70x41h

100x70x41h

150x70x41h

200x70x41h

250x70x41h

nºFuegos

1

2

3

4

5

No.burners

1

2

3

4

5

€

2.4503.2784.3854.9735.715

€

1.5392.2553.2154.1784.953

Dimensiones y precios de la BASE WOK a falta de opciones y accesorios.

Construidos totalmente en acero inoxidable. Quemadores atmosféricos de gran rendimiento. Encimera de acero inoxidable 18/8 de 3 mm de espesor, reforzada por tirantes internos. Fuegos de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, que realiza un abanico de calor por toda la superfície, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción. Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto. PROFESIONALES: Aros Wok en acero inoxidable 18/8. Mandos ergonómicos en latón cromado. Encimera de trabajo tipo “bañera” con canal recoge-residuos, rebosadero y cesta adaptada a la extracción de los mismos. ECONÓMICOS: Aros Wok en acero pavonado negro. Mandos en ABS cromado.

Entirely built in stainless steel. High performance atmospheric burners. Stainless steel cooktop 18/8 with thickness of 3 mm, reinforced by internal straps. Vertical flame burners directed to the centre of the wok, that spreads the heat over the entire surface, reaching an extreme and ideal temperature for this type of cooking. Equipped with gas valves with safety thermocouple and pilot light. PROFESSIONAL: Aros Wok in 18/8 stainless steel. Ergonomic controls in chrome-plated brass. “Bathtub” type worktop with waste collection channel, overflow and basked adapted for their removal. ECONOMICAL: - Aros Wok in blued black steel. Controls ABS chromed.

W-300Base encimera wok profesional

Cesta desagüe

Aro Antitsunami W-200-ECOBase encimera wok económico

Profesionales & EconómicosProfessional & Economical

Dimensions and prices of the WOK BASE without options and accessories.

Base encimera wok profesional - Adaptables a todas las opciones de equipamiento.Professional wok cooktop base – Adaptable to all equipment options.

Base encimera wok económica - Adaptable solo a quemadores y mesas de soporte.Economical wok cooktop base - Adaptable only for burners and support bases.

Professional wok cooktop base

Drainage basket

Economical wok cooktop base Anti-Tsunami ring

Woks

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Opciones de equipamientoEquipment options

O-PWPared trasera de acero inox de 225mm

de altura para ubicar los grifos.Rear wall of stainless steel 225mm height

to fit the taps.

O-MSWMesa de soporte con pies graduables

en altura.Support table with adjustable height legs.

O-QGWQuemador de 18kW, de alta potencia.

18kW burner, high power.

O-GPWGrifo de pared orientable a pedal

situado en los pies/mesa de soporte.

O-PSWConjunto de pies soporte

graduables en altura.Set of adjustable height support legs.

O-GPWTGrifo de pared orientable.

Incluye la llave de paso manual.Swivel wall tap.

Manual stopcock included.

O-DWDucha de barrido, situada en la parte frontal

de la bañera. Dirige los residuos hacia el canal recolector.

O-QPWQuemador de 12kW.

12kW burner.

O-CWCubetera/salsero.Bucket/sauce boat.

Pedal-operated wall tap located on the supporting feet/table. Squirter, located at the front of the tub. It

directs the waste into the collection channel.

Woks

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Equipamientoopcional

O-PW-...Pared traseraO-DW-..Ducha barridoO-MSW-..Mesa soporte *O-GPWGrifo pedalO-PSWPies soporte *O-QPWQuemador 12kW *O-QGWQuemador 18kW *O-CWCubetero /salsero**O-GPWTGrifo manual

Encimera1 fuego

O-PW-1

252 €O-DW-1

271 €O-MSW-1

368 €

277 €

-

273 €

459 €

417 €

283 €

Encimera2 fuegos

O-PW-2

277 €O-DW-2

308 €O-MSW-2

404 €

277 €

-

273 €

459 €

417 €

283 €

Encimera3 fuegos

O-PW-3

286 €O-DW-3

330 €O-MSW-3

493 €

277 €

483 €

273 €

459 €

417 €

283 €

Encimera4 fuegos

O-PW-4

331 €O-DW-4

340 €O-MSW-4

650 €

277€

483 €

273 €

459 €

417 €

283 €

Encimera5 fuegos

O-PW-5

433 €O-DW-5

350 €O-MSW-5

690 €

277 €

483 €

273 €

459 €

417 €

283 €

Precios equipamientos - Prices equipment

Optionalequipment

Worktop1 burner

Worktop2 burners

Worktop4 burners

Worktop3 burners

Worktop5 burners

Realiza tu presupuestoMake your own quote

Para realizar tu propio presupuesto, seguimos 3 pasos:To make your own quote, we follow 3 steps:

1. Elige Base Wok. (página nº8) Choose Wok Base. (page no. 8)

2. Elige aquí equipamientos para tu Wok (columna derecha) Select equipment for your Wok here (right column)

3. Suma el total de la base + equipamientos Add total amount of the base + equipment

¿Cuánto vale mi Wok?How much does my Wok cost?

(*) Elementos opcionales adaptables a cocinas profesionales y económicas.(**) Incluye 6 cubetas GN 1/6 con sus tapas.(*) Optional items adapted to professional and economical cookers.(**) Includes 6 GN 1/6 tubs with their lids.

¿Tienes dudas sobre cómo realizar tu propio presupuesto?Llama a nuestras oficinas.Do you have any questions on how to make your own quote?Call our office and we will help you.

ParedO-PW-...

Grifo pared a pedalO-GPW

Ducha barridoO-DW-...

WallO-PW-

Grifo pared manualO-GPWT

Manual wall tapO-GPWT

Wall tap to pedalO-GPW

Sweeping showerO-DW-...

Mesa soporteO-MSW...

Support tableO-MSW...

Conjunto pies soporteO-PSW

Support leg assembly

O-PSW

Quemador de 12 kWO-QPW

12 kW burnerO-QPW

Quemador de 18 kWO-QGW

18 kW burnerO-QGW

Cubetero/salseroO-CW

Bucket/sauce boatO-CW

Woks

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Base profesional / Professional base W-500 +

Base profesional / Professional base W-200

O-PW-5

O-PW-2

O-DW-5

O-DW-2

O-PSW

O-MSW-2 O-CW

O-GPW

O-GPW

O-QPW

O-QPW

O-QGW

O-QGW

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+ +

Ref. W-523Compuesta por / Compossed by:

Ref. W-211Compuesta por / Compossed by:

+ + + +

Opciones de equipamientoEquipment options

Base profesional / Professional base W-400 +

Base WOK / Wok Base:W-400

Equipamiento / Equipment:1 x Pared / Wall (O-PW-4)2 x Grifo manual / Manual tap (O-GPWT)1 x Ducha barrido / Squirter (O-DW-4)2 x Quemadores / Burners 12kW (O-QPW)2 x Quemadores / Burners 18kW (O-QGW)

Total:

4.973 €

331 €566 €340 €546 €918 €

7.674 €

O-PW-4 O-DW-4O-GPWT O-QPW O-QGW

Ref. W-422Compuesta por / Compossed by

Base WOK / Wok Base:W-500

Equipamiento / Equipment:1 x Pared / Wall (O-PW-5)2 x Grifo pared / Manual tap (O-GPW)1 x Ducha barrido / Squirter (O-DW-5)3 x Quemadores / Burners 12kW (O-QPW)2 x Quemadores / Burners 18kW (O-QGW)1 x Pies de soporte / Support feet (O-PSW)

Total:

Base WOK / Wok Base:W-200

Equipamiento / Equipment:1 x Pared / Wall (O-PW-2)1 x Grifo pared / Manual tap (O-GPW)1 x Ducha barrido / Squirter (O-DW-2)1 x Quemador / Burners 12kW (O-QPW)1 x Quemador / Burners 18kW (O-QGW)1 x Mesa de soporte / Support table (O-MSW-2)1 x Cubetero / Salsero - Bucket / Sauce boat (O-CW)

Total:

5.715 €

433 €554 €350 €819 €918 €483 €

9.272 €

3.278 €

277 €277 €308 €273 €459 €404 €417 €

5.528 €

Woks

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Cocina mural WOK profesional

Wall cooker Professional WOK

Conjunto cocina WOK PROFESIONAL standard de 6 quemado-res, 4 de 18kW y 2 de 12kW, soportado por dos pies soporte para facilitar la limpieza del local. Formato tipo Z, interca-lando los fuegos traseros con los delanteros, ajustando la medida de ancho a la mínima expresión posible.

Standard WOK PROFESSIONAL cooker unit with 6 burners, 4 of 18 kW and 2 of 12 kW, supported by two supporting legs to facilitate cleaning of the premises. Z-type format, inters-persing the rear burners with the front ones, adjusting the width measurement to the minimum possible.

Imagina tu cocina asiática.Diseñala combinando los

woks con los elementos que necesites para ajustar al

máximo tu espacio detrabajo con tus necesidades.

Pídenos presupuesto trabajaremos para hacer

real tu proyecto.

Proyectos personalizadosCustom projects

Cocina central Wok económico Central unit economical Wok

Conjunto cocina WOK versión ECONOMICA combinado con freidora de doble seno de una capacidad de 18+18 litros de aceite a gas, y con fry top cromado a gas, dotado de columna de agua articulada y de doble erogación, combi-nando así la cocina tradicional con la gastronomía asiática.

Combined ECONOMIC version WOK cooker unit with double fryer with a capacity of 18+18 litres of oil, gas powered and with chrome gas fry top, equipped with articulated water column and double dispensing, thus combining tradi-tional cooking with Asian cuisine.

Cocina mural Wok profesional Wall unit professional Wok

Conjunto mural multifunción, compuesto por 3 fuegos WOK versión profesional de 18kW, con un cuece pastas a gas de 40 litros, soporte cubetas Gastronorm 1/6x15cm, para ubicación de las salsas y barbacoa YAKITORI eléctrica sobre mostrador. Dis-pone de 3 grifos sobre fuegos wok, todo soportado por mueble neutro de puertas correderas.

Multifunction wall unit, consisting of 3 WOK burners, 18 kW professional version, with a 40-litre gas pasta cooker, 1/6x15 cm Gastronorm tub bracket for placing sauces and electric YAKI-TORI barbecue on the countertop. It has 3 taps on wok burners, all supported by a neutral unit with sliding doors.

Woks

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Imagine your Asian cooker.Design it yourself by combining the woks with the items you need to adjust your workspace to your needs as far as possible.Ask for a quote, we will work to makeyour project real.

Proyectos personalizadosCustom projects

Cocina mural WOK profesional Wall cooker professional WOK

Conjunto que combina 2 fuegos tradicionales con 4 fuegos WOK ver-sión profesional de 18kW de potencia, en la parte central del equipo se ubica un fregadero. En el peto trasero se suministran cuatro grifos que alimentan de agua a los fuegos wok. Soportado por cuatro pies soporte.

Unit that combines 2 traditional burners with 4 WOK burners profes-sional version of 18 kW in power. There is a sink in the central part of the unit. Four taps are supplied in the backsplash that feed the wok burners with water. Supported by four support legs.

Cocina central WOK profesionalCentral cooker Professional WOK

Conjunto de 10 fuegos WOK versión profesional, 6 de 18kW y 4 de 12kW, organizados en dos lados, uno dispuestos en línea y el otro lado en disposición Z, dotado de dos columnas de agua articuladas y de doble erogación. Canal recoge re-siduos ubicado en el centro del equipo. Todo ello soportado por una mesa neutra con estante.

Set of 10 WOK burners, professional version, 6 of 18 kW and 4 of 12 kW, arranged on two sides, one in line and the other in Z layout, equipped with two articulated water columns and double dispensing. Waste collection channel located in the centre of the equipment. All this is supported by a neutral table with a shelf.

Cocina central TOP profesionalCocina Central TOP profesional

Cocina WOK versión PROFESIONAL de 6 fuegos de 18kW, con columna de agua articulada y de doble erogación. Quemadores dispuestos en ambos lados en línea. Equipo preparado para una colocación sobre una superficie plana.

WOK PROFESSIONAL version cooker with 6 burners of 18 kW, with articulated water column and double dispensing. Burners arranged on both sides in line. Unit prepared for placement on a flat surface.

Woks

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DescripciónSoporte especieros

Soporte contenedor

Especiero tapa de red

Especiero tapa con agujeros diámetro 1,2 mm

Especiero tapa con agujeros diámetro 3 mm

Especiero tapa con agujeros diámetro 4 mm

Sartén Wok 36cm

Contenedor de agua

Cucharón pequeño 0,25l

Cucharón grande 0,75l

Espumadera araña 28cm

DescriptionSpice rack support

Container support

Net cover spice rack

Cover spice rack with holes diameter 1.2 mm

Cover spice rack with holes diameter 3 mm

Cover spice rack with holes diameter 4 mm

Wok frying pan 36 cm

Water container

Small ladle 0.25l

Large ladle 0.75l

Spider skimmer 28 cm

Código / CodeZ01208500006Z01208500008Z01209000011Z01209000012Z01209000013Z01209000014Z01209000021Z01209000028Z01209000030Z01209000031Z01209000033

€1608815121212

13435162525

AccesoriosAccessories

Personaliza tu cocina Wok con accesorios tradicionales de la cocina asiática

Customise your Wok cooker with traditional accessories of Asian cooking

W-300 + equipamientos + accesoriosW-300 + equipment + accessories

Z01209000033Espumadera araña 28cm

Spider skimmer

Z01209000021Sarten Wok 36cm

Wok frying pan

Z01209000031Cucharón grande 0,75l

Large ladle

Z01209000030Cucharón pequeño 0,25l

Small ladle

Z01209000028Contenedor de agua

Water container

Z01208500008Soporte contenedorContainer support

Z01208500006Soporte especierosSpice rack support

Z01209000011Z01209000012Z01209000013Z01209000014

EspecierosSpice racks